Vítáme Vás v Taverně Lotos Základem naší kuchyně jsou ryby, mořští živočichové, čerstvá zelenina, olivy, česnek, cibule, olivový olej, bylinkové koření a dobré víno. PAME NA FAME Pojďme se najíst Jez olivový olej, a přijď ke mně dnes v noci, nebo jez máslo, a dobrou noc. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
DOPORUČUJEME APERITIV: Cinzano bianco 0,1 l 40,- Ouzo řecký anýzový likér 0,04 l 35,- STUDENÝ PŘEDKRM: 300 g Řecký salát 79,- (čerstvá zelenina, sýr feta, olivy,dressing) 300 g Zeleninový salát s chobotničkami 99,- HLAVNÍ CHOD: Calamari Afrodité 100 g 48,- smažené prstýnky ze sépie v kořeněném těstíčku Žralok na římském kmínu 100 g 45,- přírodní, restovaný s bylinkami (hmotnost 1 porce je cca 200 300 g) VÍNA: Retsina 0,75 l 169,- speciální bílé, řecké víno Ryzlink rýnský p. sběr 0,75 l 229,- PIVO: Bernard 11 0,5 l 31,- DIGESTIVE: Metaxa xxxxx 0,04 l 45,- řecké brandy s příchutí muškátu Ouzo 0,04 l 35,- řecký anýzový likér Luhačovická bylinná 0,04 l 35,- likérová specialita
LEHKÁ ZELENINOVÁ JÍDLA 300 g Salát s chobotničkami 99,- Veg. salad with octopus 250 g Zeleninový salát s tuňákem 59,- Veg. salad with tuna 300 g Šopský salát s balkánským sýrem 69,- Balcan salad 300 g Řecký salát s fetou 79,- Choriatiki with feta 200 g Mozzarella s rajčaty a olivami 59,- Caprese salad 350 g Parmský salát se sušenou šunkou 99,- a parmazánem Salad with dried ham and Parmigiano Reggiano 350 g Salát s uzeným lososem 99,- Salad with smoked salmon 350 g Salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, 99,- fíkové balsamico Salad with grilled chicken breast 350 g Zeleninový salát s mozzarellou, 99,- ananasem a fíkovým balsamicem
SLADKOVODNÍ RYBY 100 g/kč Kapr (Karpfen, Carp) přírodní na kmíně 45,- a česneku Pstruh (Forelle, Trout) přírodní na bylinkách 45,- Candát (Perchpike) na koriandru (bez kostí) 79,- křehké, dietní filátka Řízek z obalovaného pangasia 35,- (bez kostí) RYBY MOŘSKÉ 100 g/kč Mořská štika po mexicku filet (bez kostí) 40,- ( Sea Pike mexican art) přírodní s pálivými fazolemi Pikantní makrela na česneku (Mackerel) 35,- Ceny účtujeme dle váhy za syrova. Hmotnost 1 porce cca 200 300 g
RYBY MOŘSKÉ 100 g/kč Tuňák na kapary (Tuna), (bez kostí) 65,- tmavší křehké filetky Žralok na římském kmínu (Blue shark), 45,- (bez kostí) bílé, tučnější maso s charakt. chutí Žralok Thai masala (bez kostí) 45,- pikantní, s kořením thai masala Heik (Hake) pikantně kořeněný 39,- treskovitá ryba s křehkým masem Losos norský (Salmon), (bez kostí) 89,- přírodní, restovaný na bylinkách Losos obalované řízečky (bez kostí) 40,- smažené nugetky v těstíčku Mořská štika kostky (Sea pike), (bez kostí) 36,- přír. upravená, s bylinkovým kořením Ceny účtujeme dle váhy za syrova. Hmotnost 1 porce cca 200 300 g
POKRMY Z MOŘSKÝCH ŽIVOČICHŮ 100 g/kč Chobotničky Shanghai (Octopus) 135,- v pikantní omáčce Krabí klepeta obalovaná (surimi) 55,- (Crabs claws au gratin) Calamari Afrodité (Squid rings) 48,- smažené prstýnky ze sépie v kořeněném těstíčku Ančovičky grundle (Anchovies) 40,- pikantní ančovičky na česneku Ceny účtujeme dle váhy za syrova. Hmotnost 1 porce cca 200 300 g
PRO TOHO, KDO RYBY NEJÍ 150 g Kuřecí soté na žampionech 85,- (Chicken stewed with mushrooms) 150 g Kuřecí soté s nivou 85,- (Chicken stewed with cheese) 350 g Salát s grilovaným kuřecím prsíčkem 99,- 150 g Kuřecí řízečky v těstíčku 79,- 120 g Smažený květák 65,- (Cauliflower fried) 150 g Obalovaná brokolice 65,- (Broccoli fried) 100 g Obalovaný Hermelín 75,- (Camembert fried) Přílohy 150 g/kč Hranolky 28,- Krokety 32,- Brambory s bylinkovým máslem 28,- Americké brambory 32,- Valašské šťouchané brambory s anglickou slaninou a majoránkou 39,- Zelný salát Pikant s křenem 25,- Kim chi korejské nakládané zelí 35,- Obloha z čerstvé zeleniny 25,- 200 g Tzatziki 49,- 50 ml Hellmanns tatarská omáčka 13,- 30 ml Spack kečup 10,- 50 ml jogurtový dresing: koprový, česnekový, ďábelský 15,- 1 ks chleba (1/2 krajíce) 2,-
PIZZA 27 druhů z našeho těsta a pece, podle tradičního italského receptu 1. LIGURE 129,- Tomato, sýr, rajčata, niva, česnek, olivy 2. MARGHERITA 79,- Tomato, strouhaný sýr, olivy 3. CON SPECK 89,- Tomato, sýr, angl. slanina, cibule 4. CON FUNGHI 89,- Tomato, sýr, žampiony 5. AL PROSCIUTTO 89,- Tomato, sýr, šunka 6. CON SALAME 89,- Tomato, sýr, salám 7. ASCOLI 99,- Tomato, sýr, šunka, žampiony 8. AL GORGONZOLA 99,- Tomato, sýr, niva 9. CAPRESE 89,- Tomato, sýr, čerstvá rajčata 10. ROMANA 139,- Tomato, sýr, šunka, capari, sardelky, olivy 11. AL TONNO 109,- Tomato, sýr, tuňák, cibule, olivy 12. LOTOS 119,- Tomato, sýr, šunka, žampiony, camembert, capari, olivy 13. MILANO 109,- Tomato, sýr, šunka, žampiony, kukuřice 14. RICARDO 119,- Tomato, sýr, šunka, žampiony, salám, cibule 15. PAOLO 119,- Tomato, sýr, šunka, slanina, cibule, feferonky
PIZZA 27 druhů z našeho těsta a pece, podle tradičního italského receptu 16. PROVINCIALE 109,- Tomato, sýr, šunka, hermelín, kukuřice 17. CAPRICCIOSA 119,- Tomato, sýr, šunka, žampiony, capari, olivy 18. DIAVOLA 109,- Tomato, sýr,slanina, feferonky, klobása 19. PALERMO 109,- Tomato, sýr, slanina, čerst. paprika a rajčata, olivy 20. VEGETARIANA 99,- Tomato, sýr, kukuřice, č. rajč. a papr., cibule, olivy 21. HAWAII 99,- Tomato, sýr, šunka, ananas 22. QUATTRO FORMAGGI 129,- Tomato, eidam, niva, camembert, mozzarella 23. QUATTRO SALLAMI 129,- Tomato, sýr, šunka, klobása, slanina, salám 24. FRUTTI DI MARE 139,- Tomato, sýr, plody moře, capari, olivy 25. SALMONE 149,- Tomato, sýr, uzený losos, capari, olivy 26. ABRUZZO 119,- Tomato, sýr, šunka, hermelín, slanina 27. GARGANO 139,- Tomato, sýr, sušená šunka, capari, olivy Extra přísady: (cena za 1 druh) 20 g: olivy, kukuřice á 10,- 50 g: žampiony, rajčata, anglická slanina, šunka, salám, niva, tuňák, feferonky,hermelín, klobása, paprika,ananas á 20,- 50 g: plody moře, sardelky, capari, olivy á 30,- 50 g: uzený losos, sušená šunka á 40,- Krabice: 10,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Kofola čepovaná 0,3 l 25,- Juice (pomeranč, jablko) 0,2 l 25,- Juice (multivitamín, č. rybíz) 0,2 l 25,- Tonic 0,25 l 30,- Mattoni jemná 0,33 l 25,- Mattoni Grand lemon, grep 0,33 l 28,- Aquilla neperlivá 0,33 l 25,- Aquilla ledový čaj 0,33 l 30,- Schweppes orange 0,33 l 30,- Granini jahoda 0,2 l 30,- Mattoni Schorle (pet) 0,5 l 35,- Kávy, čaje: Espresso 30,- Frappé 39,- Turecká káva 25,- Vídeňská káva 35,- Lázeňská káva 40,- Alžírská káva 40,- Amaretto café 40,- Čaj černý, ovocný, zelený, mátový 25,- Hot apple horké jablko 29,- Svařené červené víno s badyánem 0,2 l 39,-
IN VINO VERITAS Vína rozlévaná odrůdová, jakostní vína z vinařství Pavlovín, Velké Pavlovice bílé 0,2 l 34,- červené 0,2 l 34,- Retsina - řecké víno 0,2 l 44,- Retsina karafa 0,5 l 110,- Lahvová vína bílá Ryzlink rýnský pozdní sběr 0,75 l 229,- a další dle nabídky Sauvignon odrůdové jakostní 0,75 l 159,- Pavlovín, V. Pavlovice Retsina extra 075 l 169,- řecké víno s příchutí a vůní pryskyřice červená Rulanské modré pozdní sběr 0,75 l 229,- Pavlovín, V. Pavlovice Modrý portugal odrůdové, jakostní 0,75 l 159,- a další dle nabídky
Pivo BERNARD 11 Světlý ležák 0,3 l 23,- 0,5 l 31,- 12 Sváteční světlý ležák 0,5 l 35,- 12 Černý ležák speciál 0,5 l 35,- Bernard Bohemia ALE 0,3 l 32,- Piva ostatní Pilsner Urquell 12 0,33 l 29,- Švestka Bernard nealko 0,5 l 32,- Višeň Bernard nealko 0,5 l 32,- Free Bernard nealko 0,5 l 27,- Cider apple 0,3 l 30,- ALKOHOLICKÉ NÁPOJE: Ouzo anýzový likér 0,04 l 35,- Metaxa xxxxx 0,04 l 45,- Sambuca 0,04 l 35,- Slivovice R. Jelínek 45% 0,04 l 40,- Cinzano Bianco, Rosso 0,1 l 40,- Sekt Bohemia 0,7 l 240,- Tuzemák (Rum) 0,04 l 25,- Luhačovická bylinná 0,04 l 35,- Becherovka, 0,04 l 39,- Fernet Stock 0,04 l 35,- Jägermeister 0,04 l 45,- Vodka Finlandia 0,04 l 40,- Napoleon Brandy 0,04 l 25,- Whisky dle nabídky 0,04 l 45,-
K ZAKOUSNUTÍ Niva nakládaná s oblohou Nakládaný hermelín s oblohou Calamari s česnekovým dipem Pikantní ančovičky s česnekovým dipem 100 g 100 g 100 g 100 g 49,49,59,59,- 100 g 80 g 60 g 50 g 25,20,29,25,- Arašídy Tyčinky Hospodské brambůrky Olivy zelené, černé Své kulinářské umění můžete vyzkoušet také doma s našim kořením na ryby. 50 g Bylinky z Taverny Lotos Možnost rezervace stolu na tel. 603 358 804 www.tavernalotos.cz 45,-
DĚKUJEME ZA NÁVŠTĚVU