POLÉVKY ml Tomatová polévka 49,- Obsahuje alergeny (1, 7, 8, 9) ml Houbový krém 49,- 20cm, 32cm, 40cm

Transkript

1 STUDENÉ PŘEDKRMY g Uzený losos na rukolovém salátu se sušenými rajčaty 129,- Obsahuje alergeny (1, 4, 8) g Caprese salát 95, g Hovězí carpaccio g Tartar z uzeného lososa 105,- Obsahuje alergeny (1, 4, 7, 8) TEPLÉ PŘEDKRMY g Rajčatový tartar na opečeném toastu 95,- Obsahuje alergeny (1, 8) g Gratinovaný žampion se špenátem a sýrem 105,- POLÉVKY ml Tomatová polévka 49,- Obsahuje alergeny (1, 7, 8, 9) ml Houbový krém 49,- PIZZA 20cm, 32cm, 40cm 100. MARGHERITA 75,- 125,- drcená rajčata, pizzarella, eidam, bazalka 101. PROSCIUTTO 89,- 1 29,- 179,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, eidam 102. PROSCIUTTO e FUNGHI 95,- 139,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, žampióny, eidam 103. ALFUNGHI 90,- 129,- 179,- drcená rajčata, pizzarella, žampióny, eidam 104. HAWAI 95,- 139,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, ananas, eidam 105. ALTONNO 95,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, tuňák, česnek, cibule, olivy, oregano (obsahuje alergeny 1,3, 4,5,7) 106. DIAVOLA 105,- 149,- 199,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, slanina, feferonky, eidam, tabasco

2 107. SALAMI 105,- 149,- 199,- drcená rajčata, paprikový salám, uzený sýr, pizzarella, feferonky 108. VEGETARIANA 95,- 139,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, paprika, kukuřice, žampióny, čerstvá rajčata, eidam, bazalka 109. MEXICANA 105,- 149,- 189,- drcená rajčata, slanina, fazole, pizzarella, cibule, oregano 110. CORRADO 95,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, kukuřice, olivy, eidam 112. SPINACI 95,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, listový špenát, šunka, eidam, oregano 113. CIPOLA 105,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, ananas, anglická slanina, eidam, kukuřice 114. UOVO 115,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, česnek, bazalka, eidam, vejce 115. MIO GUSTO 115,- 199,- drcená rajčata, pizzarella, uzený sýr, šunka, slanina, klobása, feferonky 116. POLLO 115,- 209,- drcená rajčata, šunka, pizzarella, eidam, kuřecí maso, bazalka 117. POLLO MEXICANA 119,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, kuřecí maso, fazole, tabasco, oregano 118. QUATTRO STAGIONI I. 135,- 179,- 229,- drcená rajčata, pizzarella, žampióny, cibule, šunka, olivy, plody moře, eidam, oregano (obsahuje alergeny 1,2,3,4,5,7) 119. QUATTRO FORMAGGI 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, eidam, niva, pizzarella, uzený sýr 120. QUARANTA 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, anglická slanina, šunka, kukuřice, vejce, žampióny, paprika, eidam 121. AL PROSCIUTTO CRUDA 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, parmská šunka, žampióny, eidam 122. Hermelínová 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, hermelín, kuřecí maso, eidam

3 123. Brokolicová 115,- 149,- 199,- drcená rajčata, pizzarella, brokolice, žampióny, šunka, eidam, oregano 126. BIG BOSS 125,- 169,- 219,- drcená rajčata, pizzarella, vepřové maso, salám, slanina, feferonky, tabasco, šunka, uzený sýr 127. S kuřecím masem a nivou 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, kuřecí maso, niva, kukuřice 128. Smetanová s kuřecím masem 125,- 169,- 209,- smetana, pizzarella, kuřecí maso, žampióny, eidam 129. Česneková s kuřecím masem 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, hodně česneku, kuřecí maso, niva 130. RODINNÉ MENU I. 445,- pro taťku: Big Boss pizza pro mamku: pizza QUATTRO FORMAGGI pro děti: dvě dětské pizzy drcená rajčata, pizzarella, šunka, sýr 131. RODINNÉ MENU II. 425,- pro taťku: pizza QUARANTA pro mamku: pizza POLLO pro děti: 2x 50g kuřecí řízek s hranolkami a kečupem 132. Fajn Rádio AGARA 98,1FM 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, kuřecí a vepřové maso, šunka, klobása, niva, eidam, slanina, paprikový salám, tabasco 135. BIANCO 115,- 209,- smetana, pizzarella, šunka, hermelín, kuřecí maso, eidam, vejce 136. LA CREMA 115,- 149,- 199,- smetana, pizzarella, šunka, eidam 137. PICANTE 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, paprikový salám, vejce, slanina, feferonky, oregáno 138. BOLOGNESE 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, česnek, eidam, omáčka bollognese 140. PATATE 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, brambory, cibule, česnek, slanina, paprikový salám, uzený sýr, oregáno

4 142. SICILIA 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, klobása, paprikový salám, slanina, cibule, česnek, tabasco, oregáno 144. SPECIÁL na přání 169,- 209,- 255,- (obsahuje alergeny 1,3,5,7 + ostatní alergeny dle surovin a přání zákazníka) 145. MAMA MIA 115,- 199,- drcená rajčata, pizzarella, slanina, paprikový salám, cibule, hořčice, eidam, oregáno (obsahuje alergeny 1,3,5,7,10) 146. SALAME e FUNGHI 115,- 149,- 189,- drcená rajčata, pizzarella, salám, žampióny, eidam 147. PROSCIUTTO e SALAME 115,- 149,- 199,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, paprikový salám, eidam, oregáno 148. RUSTICA 115,- 149,- 199,- smetana, pizzarella, šunka, slanina, žampióny, eidam, oregáno 149. MALPASO 125,- 169,- 209,- smetana, pizzarella, kuřecí maso, kukuřice, niva, žampióny, oregáno 150. QUATTRO FORMAGGI II. 125,- 169,- 199,- smetana, eidam, pizzarella, niva, uzený sýr 158. CARIDI 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, tunňák, kukuřice, kuřecí maso, eidam, oregáno 159. APENINO 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, vepřové maso, uzené maso, slanina, česnek, feferonky, uzený sýr, oregáno 161. PATATE II. 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, brambory, kuřecí maso, sýrová omáčka, oregáno 163. PATATE III. 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, slanina, brambory, česnek, cibule, klobása, vepřové maso, hořčice, tabasco, eidam (obsahuje alergeny 1,3,5,7,10) 167. AL FUNGHI II. 135,- 179,- 219,- drcená rajčata, pizzarella, parmská šunka, čerstvé žampióny, parmezán 168. CAPRICIOSA. 125,- 169,- 209,- drcená rajčata, pizzarella, šunka, čerstvé žampiony, artyčoky, olivy, eidam (obsahuje alergeny 1,3,4,5,7) 169. PÁRTY PIZZA vel.60cm 555,- Na přání

5 SPAGHETTI g Spaghetti bolognese Obsahuje alergeny (1, 3, 7, 9) g Spaghetti carbonara 135, g Spaghetti al pollo g Spaghetti Quaranta g Spaghetti aglio olio e peperoncino 125,- PENNE g Penne al pollo Obsahuje alergeny (1,3,7,) g Penne al tono Obsahuje alergeny (1,3,4,) g Penne prosciuto e funghi Obsahuje alergeny (1,3,7,) TAGLIATELLE g Tagliatelle al prosciuto Obsahuje alergeny (1, 3, 7,8) g Tagliatelle al salmone Obsahuje alergeny (1, 3, 7,4) 164, g Tagliatelle al negroni Obsahuje alergeny (1, 2, 3,12) 179,- CANNELLONI g Cannelloni al spinaci LASAGNE g Lasagne al forno g Lasagne al spinaci 145, g Lasagne bolognese Obsahuje alergeny (1, 3, 7, 9) g Lasagne al pollo GNOCCHI g Gnocchi al formaggio g Gnocchi di spinaci g Gnocchi piccanti g Gnocchi al pollo RISOTTO g Risotto gamberi 175,- Obsahuje alergeny (2, 7) g Rissotto s liškami Obsahuje alergeny (7)

6 BRAMBOROVÉ SPECIALITY g Pikantní pečené brambory se slaninou a sýrem 139, g Pečené brambory mexico g Pečené brambory Quaranta g Pečené brambory s kuřecím masem a hermelínem g Pečené brambory Big Boss g Pečené brambory vegetariana 139,- KUŘECÍ MASO g Grilované kuřecí prso s houbovým ragú g Kuřecí prso plněné špenátem a mozzarelou Obsahuje alergeny (1, 7, 8, 9) g Smažený kuřecí řízek Obsahuje alergeny (1, 3, 8) 139,- VEPŘOVÉ MASO g Vepřové karé ve slaninovém kabátku Obsahuje alergeny (8) g Vepřové medailonky na barevném pepři Obsahuje alergeny (8) g Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty Obsahuje alergeny (1, 8, 9) g Smažený vepřový řízek 139, ks Vepřové koleno 195,- křen, hořčice, chléb HOVĚZÍ MASO g Hovězí rump steak s hříbkovou omáčkou 385,- Obsahuje alergeny (7, 8) SALÁTY g Šopský salát 119, g Salát s kuřecím masem Obsahuje alergeny (1, 3, 8) g Salát Quaranta Obsahuje alergeny (1, 4, 8) g Salát formaggi g Caesar salát Obsahuje alergeny (1, 3, 4, 7, 8) g Salát salmone Obsahuje alergeny (1, 3, 4, 7, 8) 169,-

7 PŘÍLOHY 001 1ks 32mm Pizza cléb (obsahuje alergeny1,3,7, 8) g Americké brambory (obsahuje alergeny1,9,10) g Hranolky (obsahuje alergeny1,9,10) g Krokety (obsahuje alergeny1,7) g Pečené brambory se slaninou (obsahuje alergen 5) 59, g Vařené brambory (obsahuje alergen 7) 35, g Grilovaná čerstvá zelenina 65,- Cibule, rajče, paprika, fazolky, cuketa (obsahuje alergen 5) g Restované fazolové lusky se slaninou (obsahuje alergen 8) 59, ks Bageta malá světlá (obsahuje alergen 1, 3, 7) 15, ks Opečený toast (obsahuje alergeny1,3,7) 10, g Štouchané brambory s jarní cibulkou (obsahuje alergeny1,3,7)