VÝZVA K PODÁNÍ NABÍDEK DO VÝBĚROVÉHO ŘÍZENÍ ZADÁVACÍ PODMÍNKY Název zakázky Prohlubování kvalifikace a profesní vzdělávání zaměstnanců společnosti TECH GASTRO manažerské a lektorské kurzy 1. Identifikační údaje zadavatele Název zadavatele TECH GASTRO, spol. s r.o. Sídlo Dlouhá 35/730, 110 00 Praha 1 IČ / DIČ 25108107 / CZ25108107 Právní forma Společnost s ručením omezeným 2. Osoby zadavatele Osoba oprávněná jednat za zadavatele ve věci zakázky Cibulka Roman Kontaktní osoba Topolánková Alena Ing. Kontaktní telefon 603585731 Kontaktní email alena.topolankova@gastrogroup.cz 3. Druh zakázky (dodávka zboží, nákup služeb nebo nákup stavebních prací) Veřejná zakázka na služby 4. Předpokládaná hodnota zakázky bez DPH Předpokládaná hodnota celé zakázky je 648.000,- Kč bez DPH za období květen 2010 až duben 2012 Základní manažerské dovednosti: 168.000,- Kč bez DPH Specializované manažerské dovednosti: 360.000,- Kč bez DPH Lektorské kurzy 120.000,- Kč bez DPH pozdějších předpisů. 1 / 5
5. Popis (specifikace) předmětu zakázky zahájení kurzů jazykové v Předmětem zakázky je nákup kompletní služby u dodavatele, který zajistí provázané odborné vzdělávání zaměstnanců v gastronomii ve všech typech kurzů: 1) Základní manažerské dovednosti 2) Specializované manažerské kurzy 3) Lektorské kurzy Kurzů pro 19 osob se zúčastní celkem 12 jednotlivců, z nichž se 1 osoba zúčastní všech tří typů kurzů, 5 osob se zúčastní obou typů manažerských kurzů, 2 osoby se zúčastní jen základních manažerských kurzů a 4 osoby pouze lektorských kurzů. 1 školící den = 6 vyučovacích hodin á 60 minut Počet účastníků/frekvence výuky: Zákl. manažerské dovednosti: 8 osob bude rozděleno do dvou skupin. Každá skupina absolvuje celkem 3 dvoudenní na sebe navazující kurzy. Termíny: květen 2010, únor 2011, leden 2012 Specializované manažerské dovednosti: 6 osob bude rozděleno do dvou skupin. Každá skupina absolvuje celkem 3 dvoudenní na sebe navazující kurzy. Termíny: červenec 2010, květen 2011, duben 2012 Lektorské kurzy: 5 osob bude rozděleno do dvou skupin. Každá skupina absolvuje celkem 3 dvoudenní na sebe navazující kurzy. Termíny: květen 2010, únor, říjen 2011 Zaměření a cíle kurzu: Základní manažerské dovednosti: Úvod do manažerských dovedností autorita manažera, zadávání úkolů a delegování pravomocí, vedení porad, asertivní chování, efektivní řízení provozu, nábor zaměstnanců, komunikace se zaměstnanci i s dodavateli, finance pro manažery, budování a vedení týmu, řešení problémů, techniky plánování a řízení Specializované manažerské dovednosti: Manažerské kurzy na vyšší úrovni se zaměřením na F and B management, tj. Systém řízení stravovací činnosti hotelového či restauračního podniku. Problematika řízení procesů v oblasti plánování výroby, prodeje a kontroly práce ve stravovacím úseku jako celku. Management stížností a reklamací. Spec. manaž. kurz zaměřený na oblast gastronomie, pohostinství a prodejní dovednosti. Lektorské kurzy: Cílem této aktivity je proškolit 5 klíčových zaměstnanců v lektorských dovednostech tak, aby byli schopni předat nabyté profesní znalosti dalším zaměstnancům. Osvojení procesu: plánování, realizaci, vyhodnocení vzdělávací akce, technika prezentace a práce se skupinou, komunikace s publikem, diskutování a reakce na námitky, jak si získat a udržet autoritu, tipy jak zaujmout a účinně sdělit informace. Výukové materiály: V tištěné podobě pro každého účastníka zajistí dodavatel v ceně vyuč. hodin 6. Doba a místo plnění zakázky Doba plnění zakázky Termín zahájení kurzů: květen 2010 Termín ukončení kurzů: duben 2012 Místo plnění zakázky V sídle TECH GASTRO, spol. s r.o. pozdějších předpisů. 2 / 5
7. Povinné součásti nabídky a požadavky zadavatele na popis plnění zakázky* Povinné součásti nabídky: 1. Identifikace dodavatele: Název, sídlo, IČ, DIČ, telefon, garant dodávky (jméno, telefon, e-mail) 2. Doklady prokazující kvalifikační předpoklady dodavatele 3. Kompletní specifikace nabízené realizace zakázky: návrh obsahu a struktury kurzů návrh metod forem výuky návrh použitelných materiálů a učebních pomůcek popis metod ověřování a vyhodnocování výsledků zaměstnanců profesní životopisy osob, které budou výuku provádět: 4. Nabídková cena zakázky bez DPH 5. Nabídková cena zakázky s DPH 8. Požadavek na způsob zpracování nabídkové ceny Cena musí být zpracována v detailu na jednotlivé kurzy uvedené v předmětu zakázky. Cena musí být uvedena za jednotku/lekci i za celý blok hodin v objemu uvedeném v předmětu zakázky. Nabídkovou cenou se rozumí celková cena bez DPH, tato cena bude použita pro hodnocení nabídky. 9. Lhůta a místo pro podání nabídky a způsob předložení nabídky Lhůta pro podání nabídky Do 3. 5. 2010 do 12:00 hod. Místo pro podání nabídky TECH GASTRO, spol. s r.o., Dlouhá 35/730, 110 Praha 1 Způsob přeložení nabídky Nabídky je možné zadavateli předkládat pouze v písemné formě v řádně uzavřené obálce, zajištěné proti manipulaci, obálky musí být přelepeny a orazítkovány či jinak značeny identifikačním údajem dodavatele.musí být označené názvem zakázky Prohlubování kvalifikace a profesní vzdělávání zaměstnanců společnosti TECH GASTRO manažerské a lektorské kurzy, uvedením kontaktní osoby a nápisem Neotevírat. Nabídky budou doručeny osobně do sídla zadavatele nebo doporučenou poštou. Jazyk zpracování nabídky Čeština 10. Požadavky na prokázání kvalifikace dodavatele* Č. 1 Vymezení požadavku Základní kvalifikační předpoklady v rozsahu: Čestné prohlášení uchazeče o bezdlužnosti a trestní bezúhonnosti Splnění základních kvalifikačních předpokladů prokazuje dodavatel předložením čestného prohlášení dodavatele. Čestné prohlášení musí být předloženo v originále či v úředně ověřené kopii a nesmí být k poslednímu dni, ke kterému má být prokázáno splnění kvalifikace, starší 90 kalendářních dnů. Čestné prohlášení musí být podepsáno osobou oprávněnou jednat jménem či za dodavatele; je-li doklad podepsán zmocněncem, doloží dodavatel originál nebo úředně ověřenou kopii plné moci, která byla zmocněnci pro tento případ udělena. Č. 2 Vymezení požadavku Profesní kvalifikační předpoklady v rozsahu:. Uvedení v Obchodním rejstříku, doklad k oprávnění podnikání. pozdějších předpisů. 3 / 5
Dodavatel dokládá originál či úředně ověřenou kopii výpisu z obchodního rejstříku, pokud je v něm dodavatel zapsán, či výpisu z jiné obdobné evidence, pokud je v ní dodavatel zapsán, který není k poslednímu dni, ke kterému má být prokázáno splnění kvalifikace, starší 90 kalendářních dnů. Dále dodavatel dokládá doklad o oprávnění k podnikání podle zvláštních právních předpisů v rozsahu odpovídajícím předmětu zakázky, zejména doklad prokazující příslušné živnostenské oprávnění či licenci; tímto dokladem může být originál či úředně ověřená kopie výpisu ze živnostenského rejstříku nebo úředně ověřená kopie živnostenského listu. Č. 3 Vymezení požadavku Dosavadní zkušenosti s výukou se zaměřením na gastronomii konkretizovat minimálně 5 referenčních projektů z výuky manažerských dovedností, doložit referenčním dopisem s kontaktem na referenční osobu klienta uvést minim. 5 kmenových zaměstnanců společnosti dodavatele kopii mezinárodního certifikátu kvality pro oblast vzdělávání, působnost na trhu min. 10 let - doloženo výpisem z obchodního rejstříku Č. 4 Vymezení požadavku Zkušenosti s projekty financovanými z fondů EU 2 referenční dopisy s číslem projektu 11. Hodnotící kritéria a metoda hodnocení nabídek 1. nabídková cena s váhou 30 % Hodnocena bude nabídková cena bez DPH Pro hodnocení nabídkové ceny bude použit následující vzorec: nejnižší nabídková cena --------------------------------------------- x 100 x 0,30 váha vyjádřená v procentech cena hodnocené nabídky 2. úroveň odborné garance s váhou 30 % Hodnocena bude kvalifikace lektorů, nejvyšší dosažené vzdělání, délka lektorské praxe Pro hodnocení bude použit následující vzorec: pořadí vyhodnocené nabídky - 1 (100 - --------------------------------------------- x 100) x 0,30 váha vyjádřená v procentech počet hodnocených nabídek 3. kvalita nabízených vzdělávacích služeb s váhou 40 % Bude hodnocen návrh a struktura kurzů, metody výuky, výukové materiály a metody vyhodnocování výsledků. Pro hodnocení bude použit následující vzorec: pořadí vyhodnocené nabídky - 1 (100 - --------------------------------------------- x 100) x 0,40 váha vyjádřená v procentech počet hodnocených nabídek Body za jednotlivá kritéria budou sečteny a vítěznou nabídkou se stane nabídka s celkovým nejvyšším bodovým ohodnocením. pozdějších předpisů. 4 / 5
12. Další požadavky zadavatele* Platební podmínky Požadavky na specifikaci případných subdodavatelů (identifikační údaje) a přípustné míry plnění dodané jejich prostřednictvím Výše smluvní pokuty, která bude uložena v případě nesplnění nebo porušení povinnosti vyplývající ze smlouvy Formální požadavky na zpracování nabídky (např. podání nabídky na elektronickém médiu apod.) Požadavky na varianty nabídek, pokud je zadavatel připouští. Platba za poskytnuté služby bude realizována bezhotovostním převodem na základě faktur vystavených. Fakturační období je jeden měsíc. Přílohou faktur musí být přehled odpracovaných hodin v měsíci a originály prezenčních listin. Faktura musí obsahovat všechny náležitosti řádného daňového dokladu ve smyslu příslušných právních přdpisů. V případě, že faktura nebude mít odpovídající náležitosti, je zadavatel oprávněn zaslat ji ve lhůtě splatnosti zpět dodavateli k doplnění či úpravě, aniž se dostane do prodlení se splatností lhůta splatnosti počíná běžet znovu od opětovného zaslání náležitě doplněného či opraveného dokladu. Splatnost faktury 30 dní ode dne doručení. Subdodavatel může plnit max. 20% rozsahu zadání VZ 1% z nabídkové ceny, max. 10% za celou zakázku nepřipouští Datum 21.4.2010 Místo Praha Podpis Ing. Alena Topolánková pozdějších předpisů. 5 / 5