Krátkodobá vědecká stáž pro talentované středoškolské studenty na excelentním univerzitním pracovišti Brno, 26. 30. června 2017 Krátkodobá stáž v Centrálních laboratořích Farmaceutické fakulty Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně, je jednou z hlavních náplní projektu a má pomoci zvýšit zájem studentů o málo atraktivní obory jako je chemie a biologie. Studenti tak mohou pod vedením zkušených vědeckých pracovníků využívat moderních a vysoce sofistikovaných technických zařízení, ke kterým by nebylo možné se běžně dostat během výuky na středoškolském pracovišti. Projekt Vědecké stáže pro talentované středoškolské studenty na excelentním univerzitním pracovišti je financován ze státního rozpočtu České republiky, Ministerstva školství mládeže a tělovýchovy. Kromě toho je plně podporován vedením Farmaceutické fakulty VFU v Brně a Vyšší odborné školy potravinářské a Střední průmyslové školy mlékárenské v Kroměříži. Cílem projektu, jemuž jsme zkráceně začali říkat TALENT, je podpora nadaných středoškolských studentů a vrcholí konáním krátkodobé stáže v Centrálních laboratořích Farmaceutické fakulty Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně. Krátkodobé stáže se zúčastnilo 10 studentů, kteří navštěvovali nepovinný předmět Biokroužek realizovaný na Vyšší odborné škole potravinářské a Střední průmyslové škole mlékárenské v Kroměříži dr. Číhalovou, a byli vybráni na základě schopností a zájmu o vědeckou činnost. Seznámení studentů s moderní biologií se zaměřením na nanobiotechnologie, jakožto velmi perspektivních oborů, připraví studenty na jejich budoucí studium a povolání v oblasti přírodních věd a pomůže nadaným studentům s hledáním jejich uplatnění v budoucím životě. Program krátkodobé stáže je rozdělen do 5 pracovních dnů. Každý den probíhá 5 různých lekcí, které jsou vedeny odbornými pracovníky FaF VFU. Studenti absolvující krátkodobou stáž jsou rozděleni do 5 skupin po dvou a každý den podstupují jinou lekci tak, aby se u všech 5ti lekcí během celého týdne prostřídali. První lekce se zabývala izolací DNA a polymerázovou řetězovou reakcí (PCR). Izolace plazmidové DNA je provedena za využití iontoměničové chromatografie. K experimentům je použita plazmidová DNA bakterie Escherichia coli, která patří k nejprozkoumanější, vědecky a biotechnologicky nejpoužívanější bakterii. Takto získaná DNA byla analyzována pomocí UV/VIS spektroskopie. Získaná
DNA byla dále štěpena ve specifických sekvencích pomocí restrikčních enzymů pro získání fragmentů, které byly následně vyhodnoceny. U druhé lekce se studenti seznámili s analýzou bílkovin, u kterých se naučili stanovit jejich koncentraci pomocí spektrofotometrických metod. Ovšem hlavní náplní tohoto úkolu bylo stanovení mobility proteinu BSA pomocí elektroforézy SDS PAGE s následným přenosem proteinů na membránu a jejich bloting. Ve třetí a čtvrté lekci studenti pronikli do problematiky syntézy nanočástic, konkrétně nanočástic selenu (úkol 3) a stříbra (úkol 4). Kromě samotné syntézy musel být stanoven biochemický profil, jako je antioxidační aktivita a schopnost zhášení volných radikálů, stanovení bílkovin metodou Biuret pomocí biochemického analyzátoru BS-200. Součástí úkolu bylo také změřit u připravených částic optická spektra a stanovit antibakteriální vlastnosti nanočástic u gram-pozitivní bakterie Staphylococcus aureus a gram-negativní bakterie Escherichia coli sledováním růstu bakterií v čase v přítomnosti různých koncentrací nanočástic. V poslední, páté lekci krátkodobé stáže, byly studovány interakce nanočástic s biomolekulami. Sledovány byly interakce konkrétně proteinů a DNA s kvantovými tečkami, které byly hodnoceny měřením absorpčních a fluorescenčních spekter. Studenti byli během stáže seznámeni s laboratorní praxí, hlavními body vědecké činnosti, odbornými postupy, naučili se vyhodnocovat data a prezentovat zjištěné výsledky prostřednictvím posteru. Získané zkušenosti z této stáže využije 5 vybraných studentů na dlouhodobé stáži, která se koná 10. 21. 7. 2017. Pozitivní ohlasy studentů na tuto stáž signalizují velký přínos pro jejich budoucí studia či zaměstnání. Co na tuto stáž říkají zúčastnění? Nádherné prostředí, skvělé vybavení, úžasná zkušenost a neskutečně milí lidé. Asi takhle bych shrnula naši krátkodobou stáž. Moc děkuju za to, že jsem se jí mohla zúčastnit a poznat spoustu talentovaných a vstřícných lidí, naučit se jak důležitá je přesnost práce, jak důležitý je výzkum, a hlavně, jak důležitý je tým. Nikdy nebudu litovat, že jsem se stala součástí projektu TALENT, protože mi umožnil zkusit si něco, k čemu bych se za normálních okolností nedostala. Dal mi možnost stát se na chvíli součástí týmu profesionálů a vyzkoušet si spoustu nových věcí. Těším se na další spolupráci v podobě dlouhodobé stáže.
Zuzana Tylšarová, 3. AT Jsem ráda, že mi bylo umožněno zúčastnit se stáže na tak zajímavém místě, jakým jsou Centrální laboratoře VFU. Díky tomu jsem mohla vidět chod ve vědeckých laboratořích a setkat se s lidmi zapálenými pro svůj obor. Při provádění zadaných úkolů jsem pochopila zásady práce v laboratoři zajišťující bezpečnost a zabraňující možnosti kontaminace vzorků, utvrdila jsem se v zacházení s automatickou pipetou, dále jsem se seznámila s laboratorními přístroji, získala jsem zkušenosti s vyhodnocováním výsledků a mnoho dalšího. Nikdy dříve jsem nedostala možnost se podobného studijního pobytu zúčastnit. Díky vstřícnému přístupu všech školitelů byla stáž nejen skvělou zkušeností, ale i příjemným zakončením školního roku. Aneta Sochorová, 2. AT Kontakt pro média: René Kizek, Veterinární a farmaceutická univerzita Brno Farmaceutická fakulta, tel.: +420 54156 2820, e-mail.: kizekr@vfu.cz Veterinární a farmaceutická univerzita Brno Farmaceutická fakulta. Farmaceutické studium na Moravě bylo zahájeno 1. 12. 1945 na Přírodovědecké fakultě Masarykovy univerzity v Brně. Samostatná Farmaceutická fakulta byla založena v rámci téže univerzity v roce 1952 a úspěšně existovala až do roku 1960, kdy byla z moci politických orgánů sloučena s Farmaceutickou fakultou Komenského univerzity v Bratislavě. Ta se tím stala jedinou fakultou vychovávající farmaceuty pro celou tehdejší Československou republiku. V důsledku federativního uspořádání státu byla v roce 1969 otevřena pro české země Farmaceutická fakulta Univerzity Karlovy se sídlem v Hradci Králové. V roce 1991 došlo v Brně k obnovení činnosti bývalé fakulty, čímž byl naplněn požadavek její rehabilitace a morální restituce. Znovuzřízená fakulta nalezla své místo v rámci Vysoké školy veterinární, jejíž název byl zákonem ČNR č. 375/1992 Sb. z 29. 4. 1992 upraven na Vysokou školu veterinární a farmaceutickou. Od 1. 1. 1995 se zákonem č. 192/1994 upravuje název školy na: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno.
Vyšší odborná škola potravinářská a Střední průmyslová škola mlékárenská Kroměříž, je monotypní polyfunkční odborná škola nabízející maturitní, vyšší odborné i bakalářské studium profilované do oblasti potravinářství a to jak výroby bezpečných potravin, tak i jejich komplexní kontroly. V regionu patří škola mezi nejstarší - navazuje na tradice "Zemské mlékařské a sýrařské školy v Kroměříži", která byla založena v roce 1902. Fotodokumentace k tiskové zprávě Úvodní slovo realizátorů projektu dr. Brázdové, dr. Ruttkay-Nedeckého a dr. Číhalové v Centrálních laboratořích FaF VFU v Brně, 26. 6. 2017
Pondělní prohlídka laboratoří, ve kterých studenti budou trávit celý týden
Studenti provádějící elektroforetickou separaci proteinů
Zpracovávání naměřených výsledků
Závěrečné slovo prof. Kizeka a dr. Skaličkové, 30. 6. 2017 Závěrečná fotka studentů SPŠM a realizátorů projektu před pavilonem farmacie, kde sídlí Centrální laboratoře FaF VFU v Brně