KATALOG chlazených a hluboce zmrazených výrobků pro gastronomické provozy Gastro Frozen
» Vážení obchodní přátelé, vítáme Vás na stránkách nového katalogu mražených a chlazených výrobků určených pro gastronomické provozy. Najdete zde stálý sortiment našeho velkoobchodu, jehož složení jsme vytvářeli s vizí dodat Vám kvalitní, cenově zajímavé a dobře zpracovatelné suroviny, které přispějí k úspěšnému fungování Vašeho každodenního provozu. Kompletní nabídku, systematicky doplňovanou o zajímavé novinky, pravidelně aktualizujeme na našich webových stránkách www.gastrofrozen.cz a navíc přibližně každých pět týdnů vydáváme tištěný akční leták, který zahrnuje nejen tematicky a cenově zvýhodněné nabídky, ale i bonusové akce a soutěže o zajímavé ceny. Můžete se s námi setkat i na oborových výstavách, např. na pravidelných krajských konferencích hromadného stravování, kde ochutnáte jídla ze surovin z našeho sortimentu připravená profesionálním šéfkuchařem. Věříme, že si vyberete, děkujeme za stávající přízeň a těšíme se na další spolupráci. Gastro Frozen Team Mražené filety, porce a ryby / 3 Mražené polotovary / 6 Mražené bramborové výrobky / 7 Mražené vepřové a hovězí droby / 7 Mražená zelenina a zeleninové směsi / 8 Mražené kuřecí díly / 14 Mražené kachní a krůtí díly / 16 Mražená drůbež celá / 17 Chlazené kuře, kuřecí díly a droby / 18 Chlazené krůtí díly a droby / 22 Mražené drůbeží droby / 23 mražený výrobek skladujte při teplotě 18 C chlazený výrobek skladujte při teplotě 0 až 4 C Tento tištěný katalog vydáváme jednou ročně a nabídka položek je aktuální k termínu uzávěrky. Během období do vydání dalšího katalogu si vyhrazujeme právo drobných změn ve složení sortimentu, a to zejména u zavádění nových položek. Doporučujeme proto sledovat on-line katalog a aktuální ceník na našich webových stránkách. Děkujeme za pochopení.
Mražené filety, porce a ryby 3 Filé z hejka kostka 50 100 g EXCLUSIVE, seafrozen, svalovina z celých filet,bez glazury, bez chemie, bez kostí, kostky velikosti 100 g Filé z hejka kostka 34 150 g EXCLUSIVE, seafrozen, svalovina z celých filet,bez glazury, bez chemie, bez kostí, kostky velikosti 150 g Balení: 50 100 g 5 kg Kód 01016 Balení: 34 150 g 5 kg Kód 01017 Aljašská treska, kostka 100 g EXCLUSIVE, PB0, seafrozen svalovina z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí, kostky velikosti 100 g Aljašská treska, kostka 150 g EXCLUSIVE, PB0, seafrozen svalovina z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí, kostky velikosti 150 g Balení: 60 100 g 6 kg Kód 01000 Balení: 40 150 g 6 kg Kód 01001 Hejk, zvaný též mořská štika či štikozubec obecný, je dravá ryba z čeledi štikozubcových, která žije v severovýchodním Atlantiku (odtud pochází i převážná většina produkce na českém trhu), Středozemním a Černém moři. Hejk může dosahovat maximální hmotnosti přes 10 kg, ale běžně se loví ryby už o hmotnosti 1,5 3 kg. Hejk má krásné bílé maso, které je pevné, s minimem tuku, také kostí má málo. V kuchyni má široké využití, od filet až po špízy, hodí se i pro grilování, zapékání, dušení a smažení. Snese i ostřejší koření. V jižních zemích je tato ryba oblíbená i v sušené formě. Maso z hejka nevyžaduje vysoké teploty a dlouhou dobu přípravy při kuchyňské úpravě. Je lehce stravitelné a obsahuje výrazně nižší množství cholesterolu než ostatní zdroje živočišných bílkovin. Aby se projevil příznivý vliv rybího masa na lidský organismus, doporučují odborníci na výživu jeho konzumaci 2 až 3 týdně. Značná vzdálenost míst výlovu od naší země bohužel neumožňuje standardně dodávat tyto ryby čerstvě chlazené. Aby se textura, šťavnatost a chuť zmrazené ryby co nejvíce podobala čerstvé, je nutné zpracovat surovinu velmi rychle. V našem sortimentu najdete rybí výrobky označené logem sea frozen, což znamená, že ryba byla zpracována do výsledné podoby filet či filé v průběhu několika hodin po výlovu přímo na moři, v plovoucích továrnách. Maso si tak zachovává důležité živiny a neobsahuje přidanou vodu, jako je to mu v případě opakovaného zamrazení při zpracování na pevnině. www.gastrofrozen.cz
Mražené filety, porce a ryby 4 Filé aljašská treska INLV velikost 180 240 g, glazura do 5 % Pangásius filet INLV velikost 170 220 g, bílá svalovina z celých filet, plně trimovaný, bez tuku a glazury Balení: 2 5 kg Kód 01006 Balení: 3 5 kg 15 kg Kód 01003 Tilápie filet IQF velikost 80 130 g, glazura do 25 % Losos filet s kůží IQF velikost 300 600 g, glazura do 10 %, bez chemie, barva 13+ Balení: 5 kg 5 kg Kód 01004 Balení: 10 kg Kód 01005 Treska tmavá Saithe (norská) INLV velikost 100 500 g, seafrozen, bez glazury, bez chemie, bez kostí, nejlepší treska na trhu, maso je velice šťavnaté a při přípravě se nespéká Hejk filety bez kůže INLV velikost 60 200 g, bez glazury, bez chemie Balení: 7,5 kg 7,5 kg Kód 01018 Balení: 3 7 kg 21 kg Kód 01008
Mražené filety, porce a ryby 5 Kapr půlený kapr půlený bez hlavy, vakuum Kapří filety bez kosti díky nové technologii garance bez kostí, loveno v třeboňských rybnících, doporučeno pro zdravou výživu dětí Balení: 5 kg 5 kg Kód 01009 Balení: 5 kg 5 kg Kód 01011 Kapří maso mleté 2 2 kg vhodné na přípravu masových kuliček či karbanátků, loveno v třeboňských rybnících, doporučeno pro zdravou výživu dětí Duhový pstruh velikost 200 250 g Balení: 2 2 kg 4 kg Kód 01019 Balení: 5 kg 5 kg Kód 01007 Makrela nekuchaná IQF velikost 300 500 g, určeno pro další tepelné zpracování Kapří výhradní zastoupení Gastro Frozen Balení: 20 kg 20 kg Kód 01010 Prvotřídní maso z kvalitního třeboňského kapra, bez kostí a kůže, žádné konzervační látky, žádná barviva. Hutný polotovar s mnoha možnostmi využití. Oproti mraženému rybímu filé neobsahuje přebytečnou vodu a nevypéká se. Čisté rybí maso nejvyšší kvality. Vyzkoušejte! www.gastrofrozen.cz
Mražené polotovary 6 Rybí nugetky z hejka, 35 g nemleté, vhodné do konvektomatu nebo trouby (bez tuku) Kuřecí roláda plněná s paprikovým kořením Balení: 5 kg 5 kg Kód 01013 Balení: 3 1,5 kg 4,5 kg Kód 03021 Smažené kuřecí filety příprava do 15 min., český původ masa, vhodné do konvektomatu nebo trouby, předsmažené, nová technologie výroby, 1 ks = cca 50 70 g Kuřecí hamburger polotovar z kuřecího masa, rychlá příprava Balení: 6 1 kg 6 kg Kód 02037 Balení: 5 kg 5 kg Kód 02027 Obalovaný květák Gastro Frozen Balení: 5 kg 5 kg Kód 02026 polotovar, rychlá příprava Jsme rodinná firma zabývající se nákupem a prodejem hluboce zmrazených a chlazených potravin. V našem sortimentu najdete ryby, drůbež, zeleninu, bramborové výrobky, různé druhy masa a mnoho dalšího. Zaměřujeme se zejména na gastro zařízení jako jsou například školy, domovy důchodců, nemocnice, vysokoškolské menzy a velké vývařovny. Převážnou většinu zboží prodáváme v ekonomickém velkospotřebitelském balení. Působíme na území části jižní Moravy a Kraje Vysočina, provozovny v Brně zavážíme každý den. Mezi naše hlavní firemní hodnoty patří spolehlivost, poctivost a rychlost. Velmi si ceníme dlouhodobé spolupráce a odměňujeme ji. Nákup u nás = Vaše spokojenost!
Mražené bramborové výrobky 7 Hranolky 7 7 mm polotovar, vhodný do konvektomatu Americké brambory polotovar, vhodný do konvektomatu Kód 04000 Kód 04003 Proč s námi spolupracovat»» Klademe velký důraz na výběr dodavatelů, kvalita je u nás vždy na prvním místě;»» Pečlivě dbáme na dodržování termínů a dohod;»» Individuální přístup ke každému zákazníkovi, Vaše požadavky nás zajímají;»» Zařazování novinek do sortimentu, aktivně hledáme nové dodavatele;»» Zajímavé ceny, pravidelné akce a soutěže;»» Operativně jsme schopni dodat zboží i mimo zavedené termíny a místa;»» Více než dvacetiletá praxe v oboru;»» Objednávky na další den přijímáme až do 12:00 hodin. Mražené vepřové a hovězí droby Vepřová játra vepřová játra Hovězí dršťky hovězí dršťky předvařené, krájené Balení: 10 kg Kód 05000 Balení: 10 1 kg Kód 05002 www.gastrofrozen.cz
Mražená zelenina a zeleninové směsi 8 Květák růžička, velikost 40 60 Květák na polévku (drobný) Kód 02000 Kód 02030 Kapusta sypká Brokolice růžička, velikost 40 60 Kód 02001 Kód 02002 Brokolice drobná do směsí velikost 5 20 Špenát protlak Kód 02036 Kód 02003
9www.gastrofrozen.cz Mražená zelenina a zeleninové směsi Špenát listový, porce 50 g Hrášek zrno Kód 02004 Kód 02005 Fazolové lusky celé Fazolové lusky řezané Kód 02034 Kód 02006 Kukuřice zrno Mrkev kostka Kód 02007 Kód 02008
Mražená zelenina a zeleninové směsi 10 Mrkev baby Pórek plátek Kód 02009 Kód 02010 Celer kostka Žampiony krájené plátek jednodruhové houby, krájené mražené Kód 02031 Kód 02011 Česnek drcený Paprika trikolora proužek paprika zelená, červená a žlutá proužek Balení: 10 1 kg Kód 02012 Kód 02013
Mražená zelenina a zeleninové směsi 11 Zeleninová směs jarní mrkev kostka, květák růžičky, fazolové lusky řezy, hrášek zrno Zeleninová směs s kukuřicí mrkev kostka, hrášek zrno, kukuřice zrno Kód 02014 Kód 02015 Zeleninová směs polévková jemná (6 6 mm) mrkev, celer, květák, kedlubna, pastinák kostka, hrášek zrno, kapusta, brokolice (kostka a drť) Zeleninová směs čínská zelí bílé, pórek řezy, paprika červená pruh, kedlubna, cibule, mrkev pruh, bambusové výhonky, klíčky, černá houba Kód 02016 Kód 02017 Zeleninová směs pod svíčkovou (kostky) mrkev kostka, celer kostka, pastinák kostka Zeleninová směs pod svíčkovou (nudličky) mrkev pruh, celer pruh, pastinák pruh Kód 02018 Kód 02019 www.gastrofrozen.cz
Mražená zelenina a zeleninové směsi 12 Zeleninová směs francouzská mrkev, celer, pastinák pruh, pórek plátek Zeleninová směs bretaňská PREMIUM mrkev orient řez (45 %), brokolice (30 %), květák růžičky (25 %) Premium Kód 02020 Kód 02021 Zeleninová směs lázeňská PREMIUM mrkev červená a žlutá orient, květák růžičky, brokolice růžičky, kukuřice mini kousky, hráškové lusky Zeleninová směs VIP PREMIUM brokolice, květák růžičky, mrkev orient řez, paprika červená a žlutá pruh, fazolové lusky Romano, kukuřice mini kousky Premium Premium Kód 02022 Kód 02039 Kód 02023 Lečo rajčata, paprika zelená a bílá pruh, cibule plátek Představujeme naše dodavatele Společnost Agro Jesenice je předním českým pěstitelem zeleniny. Pro své výrobky používá především zeleninu od pěstitelů z nejbližšího okolí. To umožňuje zpracovat surovinu bezprostředně po sklizni, což pro zákazníka zajišťuje čerstvou a zdravou zeleninu pro práci v kuchyni. Nedochází ke ztrátám vitamínů a dalších důležitých látek, které zelenina obsahuje. Pěstitelé jsou proveřováni podle daných specifikací, které jsou nastaveny podle požadavků spotřebitelů. Řada mražené zeleniny AGRO Jesenice je připravena ve spolupráci s odborníky na gastronomii. Příprava respektuje nároky na kvalitní zeleninu a práci s ní. Zelenina je očištěna, umyta a předem nakrájena, což usnadňuje práci v kuchyni. U směsí je dbáno na vyvážené propojení jednotlivých druhů pro dosažení konečné výtečné chuti.
Mražená zelenina a zeleninové směsi 13 Pažitka Petrželová nať Balení: 10 1 kg Kód 02024 Balení: 10 1 kg Kód 02025 Jahody Ovocná směs jednodruhové drobné ovoce mražené jahody, maliny, borůvky, ostružiny, rybíz červený a černý Kód 02029 Kód 02028 Vždy čerstvá a lahodná chuť zeleniny od českých pěstitelů www.gastrofrozen.cz
Mražené kuřecí díly 14 Kuřecí řízky země chovu a porážky Česká republika Kuřecí řízky kuřecí řízky mražené Balení: 6 2 kg 12 kg Kód 03038 Balení: 6 2 kg 12 kg Kód 03000 Kuřecí steak kuřecí steak bez kosti a kůže Kuřecí stehna kalibr 180 g kuřecí stehna kalibr, Balení: 6 2 kg 12 kg Kód 03002 Balení: 12 kg 12 kg Kód 03003 Kuřecí stehna kalibr 200 g kuřecí stehna kalibr, Kuřecí stehna kalibr 220 g kuřecí stehna kalibr, Balení: 12 kg 12 kg Kód 03004 Balení: 12 kg 12 kg Kód 03005
Mražené kuřecí díly 15 Kuřecí stehna kalibr 240 g kuřecí stehna kalibr, Kuřecí stehna kalibr 220 g IQF kuřecí stehna kalibr IQF, Balení: 12 kg 12 kg Kód 03006 Balení: 10 kg Kód 03001 Kuřecí čtvrtky nekalibr velikost 300 350 g, sáček Kuřecí křídla, sáček sáček 1 kg Balení: 10 kg Kód 03014 Balení: 10 1 kg Kód 03020 Balení: 10 1 kg Kód 03016 Kuřecí polévková směs sáček cca 1 kg, vhodná na přípravu silných vývarů a omáček Představujeme naše dodavatele Čerstvá beskydská drůbež s tradicí. Drůbež společnosti Diema, s.r.o. pochází z veterinárně kontrolovaných českých a slovenských chovů, kde je značný podíl dodávaných živých jatečných kuřat chován tzv. Welfarovým způsobem. Tento standard chovu zvířat zaručuje, že chované zvíře žije v souladu se svým prostředím. Pohoda zvířete je určena jeho schopností vyhnout se strádání a zachovat si fyzickou a psychickou zdatnost. Společnost má vlastní porážku, při dalším zpracování je cíleně udržován vysoký podíl ruční práce, a to jak při samotném zpracování, tak i při porcování a balení drůbeže. Drůbež je zamrazována při teplotě cca -40 C v zamrazovacím tunelu a dále pak skladována při teplotě -18 C a nižší. Chlazená drůbež je chlazena pouze vzduchem. Společnost je držitelem mezinárodního certifikátu IFS. www.gastrofrozen.cz
Mražené kachní a krůtí díly 16 Kachní stehna z Barbarie vakuum po 2 ks, hmotnost 300 400 g, Francie Kachní čtvrtky volně balené, velikost 350 370 g Balení: 5 kg 5 kg Kód 03025 Balení: 10 kg Kód 03047 Balení: 10 kg Kód 03013 Krůtí prsa vakuum, cca 1,50 kg nižší obsah tuků ve svalovině, ideální pro dietní kuchyni, Maďarsko Krůtí medailonky z prsní svaloviny vakuum 6 2 kg, bez kosti a kůže Balení: 15 kg 15 kg Kód 03023 Balení: 6 2 kg 12 kg Kód 03027 Balení: 15 kg 15 kg Kód 03011 Krůtí stehenní steak (horní) vakuum cca 1,50 kg, nižší obsah tuků (ideální pro dietní kuchyni), Maďarsko Představujeme naše dodavatele Jedním z našich nových dodavatelů je společnost Středočeská drůbež s.r.o., která se zabývá vlastním chovem, porážkou, zpracováním a distribucí českých kachen. Zásobuje své zákazníky sortimentem volně loženým (chlazeným), mraženým i vakuově baleným. Společnost RABITT Trhový Štěpánov, a.s. byla založena v roce 1991. První činností firmy bylo zpracování králičího masa a odtud také pochází název mateřského podniku. Postupem času z malé firmy vyrostl zemědělsko-potravinářský celek, který využívá nejmodernější poznatky a technologie v celém řetězci výroby (výroba- -zpracování-prodej). Velký důraz je kladen na původ krmiva, krmných směsí a chovného materiálu. Dnes v nabídce najdete nejen králičí, ale také kuřecí maso, uzeniny a grilovací sortiment.
Mražená drůbež celá 17 Kuře kalibr 1,10 kg kuře kalibr jakostní třída A, bez drobů Kuře kalibr 1,20 kg kuře kalibr jakostní třída A, bez drobů Balení: 10 1,1 kg 11 kg Kód 03008 Balení: 10 1,2 kg 12 kg Kód 03009 Kuře kalibr 1,30 kg kuře kalibr jakostní třída A, bez drobů Kuře kalibr 1,50 kg kuře kalibr jakostní třída A, bez drobů Balení: 10 1,3 kg 13 kg Kód 03010 Balení: 8 1,5 kg 12 kg Kód 03012 Slepice lehká, jakostní třída A vhodná pro vaření silných vývarů či omáček Slepice těžká půlená vhodná pro vaření silných vývarů či omáček Balení: 10 1,2 kg 12 kg Kód 03022 Balení: 10 1,1 kg 11 kg Kód 03015 Balení: 10 1,1 kg 11 kg Kód: 03031 www.gastrofrozen.cz
Chlazené kuře, kuřecí díly a droby 18 Kuře celé chlazené nekalibrované, volně Kuře celé chlazené, kalibr 1,00 1,40 kg volně, vhodné na gril Kód 07038 Kód 07049 Kuřecí řízky chlazené volně (kód 07000) nebo vakuum (kód 07001) Kuřecí steak bez kosti a kůže volně (kód 07002) nebo vakuum (kód 07003) Kód 07000 / 07001 Kód 07002 / 07003 Kuřecí steak bez kosti s kůží volně (kód 07004) nebo vakuum (kód 07005) Kuře na roládu chlazené volně (kód 07006) nebo vakuum (kód 07007) Kód 07004 / 07005 Kód 07006 / 07007
Chlazené kuře, kuřecí díly a droby 19 Kuřecí čtvrtky chlazené ručně porcováno, volně Kuřecí stehna chlazená ručně porcováno, volně Kód 07008 Kód 07009 Kuřecí stehýnko spodní chlazené ručně porcováno, volně Kuřecí stehýnko horní chlazené ručně porcováno, volně Kód 07010 Kód 07011 Kuřecí křídla chlazená ručně porcováno, volně Kuřecí polévková směs s křídly chlazená vhodná na přípravu silných vývarů Kód 07012 Kód 07013 www.gastrofrozen.cz
Chlazené kuře, kuřecí díly a droby 20 Kuřecí polévková směs bez křídel chlazená vhodná na přípravu silných vývarů Kuřecí stehna kalibr 180 g chlazená, volně Kód 07014 Kód 07015 Kuřecí stehna kalibr 200 g chlazená, volně Kuřecí stehna kalibr 220 g chlazená, volně Kód 07016 Kód 07017 Kuřecí stehna kalibr 240 g chlazená, volně Kód 07018
Chlazené kuře, kuřecí díly a droby 21 Kuřecí játra chlazená volně (kód 07019) nebo vakuum (kód 07020) Kuřecí srdce chlazené volně (kód 07021) nebo vakuum (kód 07022) Kód 07019 / 07020 Kód 07021 / 07022 Kuřecí žaludky chlazené volně (kód 07023) nebo vakuum (kód 07024) Kuřecí krky chlazené volně Kód 07023 / 07024 Kód 07025 Skladování a doprava Naše zboží skladujeme u specializované mrazírenské firmy se sídlem v Brně-Slatině. Zdejší provozy splňují nejpřísnější mezinárodní ekologická měřítka, vše probíhá v plně automatizovaném režimu. Skladovací kapacita na mražené potraviny a chlazené výrobky je cca 22 000 m 3. Svým uspořádáním a technologickým vybavením patří tento provoz k nejmodernějším mrazírnám v České republice. Odpadní teplo se využívá k vytápění budov a ohřevu užitkové vody. Celé zařízení má vysokou ekologickou hodnotu. V prostoru pro přepravu zboží je průběh teplot zaznamenáván registračním zařízením. Mrazírny jsou vybaveny zahraniční technologií s ekologickými chladicími médii R407F a R507. Rozvoz zajišťujeme, již od založení naší firmy, prostřednictvím partnerské dopravní společnosti z Brna. Rozvoz probíhá pod řízenou teplotou, na dodržování teplotního řetězce přísně dbáme. Mimo pravidelné trasy jsme schopni po dohodě zavážet i jiná místa formou pravidelných dodávek či mimořádného rozvozu. Zboží je možno objednávat den před rozvozem až do 12:00 hodin. Gastro Frozen www.gastrofrozen.cz
Chlazené krůtí díly a droby 22 Krůtí prsa chlazená volně (kód 07026) nebo vakuum (kód 07034) Krůtí medailonky z prsní svaloviny chlazené bez kosti a kůže volně (kód 07027) nebo vakuum (kód 07035) Kód 07026 / 07034 Kód 07027 / 07035 Krůtí steak bez kůže (horní) chlazený ideální pro dietní kuchyni volně (kód 07028) nebo vakuum (kód 07036) Krůtí stehna horní chlazená volně Kód 07028 / 07036 Kód 07029 Krůtí stehna spodní chlazená volně Krůtí křídla chlazená volně Kód 07030 Kód 07031
Chlazené krůtí díly a droby 23 Krůtí játra chlazená volně (kód 07032) nebo vakuum (kód 07037) Krůtí krky chlazené volně Kód 07032 / 07037 Kód 07033 Společnost Zelenka s.r.o. z Židlochovic je rodinný podnik, který patří mezi největší domácí chovatele krůt a krocanů. Na jeho farmách se krůtám daří díky mírnému a příjemnému klimatu a krmivu z místně pěstované pšenice a kukuřice. Maso je zpracováváno v nově postaveném centru, zdejší použitá technologie klade důraz na zachování vysoké kvality zpracovávané suroviny, neporušení teplotního řetězce a vysoký stupeň hygieny v provozu. O krůtím masu Odborníci na výživu řadí krůtí maso mezi 14 tzv. superpotravin, které jsou nejlepší prevencí proti současným civilizačním chorobám a jejichž pravidelná konzumace pomáhá prodloužit lidský život. Ve srovnání s ostatním drůbežím masem má krůta vyšší podíl bílkovin ve svalovině (prsní svalovina obsahuje cca 25 % a stehno 21 %) a nižší obsah tuků (cca 4 %, např. vepřová pečeně obsahuje 22 % tuku), je lehce stravitelná. Dá se tedy říci, že krůtí maso je zdravé a ideální pro dietní kuchyni. Nezanedbatelná je i chuťová rozmanitost jednotlivých dílů masa, nadarmo se neříká, že krůta má devatero druhů masa. Mražené drůbeží droby Kuřecí játra kuřecí játra Krůtí játra krůtí játra Balení: 30 500 g 15 kg Kód 03019 Balení: 30 500 g 15 kg Kód 03029 www.gastrofrozen.cz
Gastro Frozen velkoobchod mraženými a chlazenými potravinami Pavla Vacová Gastro Frozen Jungmannova 1899, 666 01 Tišnov»Obchodní ředitel: Bořivoj Vaca tel.: +420 733 165 288 e-mail: borivoj.vaca@gastrofrozen.cz»obchodní manažer: Pavel Dvořák tel.: +420 725 337 401 e-mail: palodvor@seznam.cz»obchodní manažer: Vendula Vacová tel.: +420 731 266 685 e-mail: vendula.vacova@gastrofrozen.cz»obchodní manažer: Jana Fialová tel.: +420 774 460 844 e-mail: janula.fialova@seznam.cz»fakturace a objednávky: Renata Matulová tel.: +420 602 745 066 e-mail: renata.matulova@gastrofrozen.cz» www.gastrofrozen.cz