UFS Productspecification

of 4 31-Aug-2015 13:01 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Radka Kotkova Planned Eff. 01-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 31-Aug-2015 13:00:47 Language Czech Obecné informace Popis Knorr Liquid Seasoning Shellfish, Project LMS Ambient liquid concentrated shellfish bouillon Exemption Flags Název výrobku Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Země Knorr Název značky Název výrobku Essence Bujón z mořských plodů Legislativní zařazení Země Symboly/Loga Knorr logo UFS logo Popisné zařazení Tekutý bujón z mořských plodů. Pasterizovaný výrobek. Pozn. Složení Složení Složení: koncentrovaný bujón z mořských plodů 62% hm. (voda, extrakt z HUMRA 5,4% hm., KREVETY 0,4% hm.), jedlá sůl, rajčatová pasta, kvasničný extrakt, glukózový sirup, tapiokový škrob, zeleninová šťáva koncentrovaná (z pórku, cibule), modifikovaný kukuřičný škrob, aromata (z bílého vína), směs bylin a koření (bobkový list, tymián, badyán, pepř černý), sušená červená řepa, zahušťovadlo (xanthan), maltodextrin. Můze obsahovat měkkýše a ryby. Bez lepku. Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Hodnota Jednot. Komentář Porce/Dávkování/Použití 413 No.. Objem 1000 ml Objem 1 l 1 L e Hmotnost 1235 g Trvanlivost Parametr Podmínky Hodnota Jednot. Komentář Celková trvanlivost Ambientní 12 Měsíc (ce) Minimální trvanlivost do konce: Celková trvanlivost Po otevření 3 Měsíc (ce). Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs. lepek + výr. Korýši a výr. z nich Měkkýši a výr. z nich Vejce a výr. z nich Ryby a výr. z nich Arašídy a výr. z nich Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam. Komentář

of 4 31-Aug-2015 13:01 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Radka Kotkova Planned Eff. 01-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 31-Aug-2015 13:00:47 Language Czech Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr Sója a výr. z ní Mléko a výr. z něj Ořechy a výr. z nich Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10) Siřičitany (<10) Celer Hořčice a výr. z ní Vlčí bob (lupina) a výr. z něj Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam. Komentář from White wine flavouring Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Ano Ne Komentář Hal-al Košer Veganství contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Ovo lakto vegetariánství contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Lakto vegetariánství contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Bezlepkové Potravina nebyla / neobsahuje Parametr Ano Ne Komentář Ozářena Maso Meat acc. to 2001/101/EC Alkohol acc. to UL Guidelines 9/2012 Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1. Tvrzení 2. Tvrzení 3. Tvrzení 6 icon "No added MSG": BEZ PŘIDANÉHO GLUTAMANU Tvrzení 7 icon "Gluten-free": BEZ LEPKU Tvrzení 10. Tvrzení nespecifická/specifická Mkg FOP claim "For seasoning": Na doladění chuti Popis Pozn. Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Návod na přípravu: Pokud chcete vyladit chuť Vašich pokrmů k dokonalosti, použijte tekutý KNORR Essence bujón na konci vaření. Použijte pro teplou i studenou kuchyni: vývary, polévky, omáčky, dušená masa, dipy. KNORR kuchaři doporučují 20 g (1 polévková lžíce) na 1 litr hotového pokrmu. Před použitím protřepat. Skladovací podmínky Skladujte v suchu, při teplotě do +25 C. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Bezpečnostní podmínky -- Pokyny pro likvidaci -- Výživové údaje

of 4 31-Aug-2015 13:01 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Radka Kotkova Planned Eff. 01-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 31-Aug-2015 13:00:47 Language Czech Výživové údaje "Nutritional values per 100 as sold": Výživové údaje na 100 g Energie Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bílkoviny Sůl Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Typická hodnota Parametr Jednot. Na 100 g bez úpravy 100 ml bez úpravy Na porci Energetická hodnota kj kj 301 Energetická hodnota kcal kcal 71 Bílkoviny - g 5,2 Sacharidy - g 12 Sacharidy (z toho) Cukry g 2,7 Tuky - g <0,5 Tuky (z toho) Nasyc. mastné kys. g <0,1 Vláknina Dietní vláknina g 0,9 Sůl Jako NaCl (sůl) g 19,9 GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kj/2000 kcal) Výživové údaje na obale [Po přípravě] Výživové údaje hotového pokrmu Velikost porce Parametr 100 ml Hodnota Výživové údaje na obale 1 Typická hodnota Parametr Jednot. 100 g po přípravě 100 ml po přípravě Na porci Energetická hodnota kj kj 9 9 9 Energetická hodnota kcal kcal 2 2 2 Bílkoviny - g <0,5 <0,5 <0,5 Sacharidy - g <0,5 <0,5 <0,5 Sacharidy (z toho) Cukry g <0,5 <0,5 <0,5 Tuky - g <0,5 <0,5 <0,5 Tuky (z toho) Nasyc. mastné kys. g <0,1 <0,1 <0,1 Vláknina Dietní vláknina g <0,5 <0,5 <0,5 Sodík - g 0,23 0,24 0,24 Sůl Jako NaCl (sůl) g 0,58 0,59 0,59 Výživové údaje na obale 2 Živiny Parametr Referenční hodnota příjmu % GDA Energetická hodnota kj 8400 <1 GDA Energetická hodnota kcal 2000 <1 GDA Bílkoviny - 50 <1 GDA Sacharidy - 260 <1 GDA Sacharidy (z toho) Cukry 90 <1 GDA Tuky - 70 <1 GDA

of 4 31-Aug-2015 13:01 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Radka Kotkova Planned Eff. 01-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 31-Aug-2015 13:00:47 Language Czech Výživové údaje na obale 2 [Continued] Živiny Parametr Referenční hodnota příjmu % GDA Tuky (z toho) Nasyc. mastné kys. 20 <1 GDA Sůl Jako NaCl (sůl) 6 10 GDA GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kj/2000 kcal) Kontakt Kontaktní údaje firmy www.ufs.com UNILEVER ČR, spol. s r.o., Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8 (symbol of the phone) 844 222 844

of 4 04-Sep-2015 15:19 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff. 05-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 04-Sep-2015 15:18:31 Language Slovak General Information Description. Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Knorr Brand Name Product Name Essence Bujón z morských plodov Legal Description Country Symbols/Logos Knorr logo UFS logo Descriptive Name Tekutý bujón z morských plodov. Pasterizovaný výrobok. Note Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie: koncentrovaný bujón z morských plodov 62% hm. (voda, extrakt z HOMÁRA 5,4% hm., KREVETY 0,4% hm.), jedlá soľ, paradajková pasta, kvasničný extrakt, glukózový sirup, škrob z tapioky, zeleninová šťava koncentrovaná (z póru, cibule), modifikovaný kukuričný škrob, arómy (z bieleho vína), zmes bylín a korenín (bobkový list, tymian, badián, čierne korenie), sušená červená repa, zahusťovadlo (xantánová guma), maltodextrín. Môže obsahovať mäkkýše a ryby. Bezgluténový. Claims and Declarations Declarations Property Value UOM Comment Portions/Doses/Uses 413 No.. Volume 1000 ml Volume 1 l 1 L e Weight 1235 g Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Cereals cont. Gluten + prods. Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10) Yes No Concentration UOM Comment

of 4 04-Sep-2015 15:19 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff. 05-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 04-Sep-2015 15:18:31 Language Slovak Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property Sulphite (<10) Celery Mustard/Mustard products Lupin and products Yes No Concentration UOM Comment from White wine flavouring Dietary - Guaranteed Property Yes No Comment Hal-al Kosher Vegan contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Ovo Lacto Vegetarian contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Lacto Vegetarian contains Crustaceans and Wine flavouring treated with Gelatine Gluten Free Foods Free from Property Yes No Comment Irradiation Meat Meat acc. to 2001/101/EC Alcohol acc. to UL Guidelines 9/2012 On Pack Claims Property Claim 1. Claim 2. Claim 3. Claim 6 icon: No added MSG Claim 7 icon: Gluten-free Claim 10 icon: 1 L e Claims / Disclaimers Mkg claim "For seasoning": Na doladenie chuti Description Note Instructions Instructions for Use Návod na prípravu: Pokiaľ chcete vyladiť chuť Vašich pokrmov k dokonalosti použite tekutý KNORR Essence bujón na konci varenia. Použite na teplú aj studenú kuchyňu: vývary, polievky, omáčky, dusené mäsá, dipy. KNORR kuchári odporúčajú 20 g (1 polievková lyžica) na 1 liter hotového pokrmu. Pred použitím pretrepať. Storage Instructions Skladujte v suchu, pri teplote do +25 C. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu. Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov. Safety Instructions. Disposal Instructions. Nutrition Nutrition Information "Nutritional values per 100 as sold": Výživové údaje na 100 g: Energia Tuky

of 4 04-Sep-2015 15:19 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff. 05-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 04-Sep-2015 15:18:31 Language Slovak Nutrition Information [Continued] z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bielkoviny Soľ On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Attribute UOM per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Energy kj kj 301 Energy kcal kcal 71 Protein - g 5,2 Carbohydrate - g 12 Carbohydrate of which Sugars g 2,7 Fat - g <0,5 Fat of which SAFA g <0,1 Fibre Dietary g 0,9 Salt as NaCl g 19,9 Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal) On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Serving Size Property On Pack Nutr Data 1 100 ml Value Typical values Attribute UOM per 100g as prep per 100ml as prep per Serving Energy kj kj 9 9 9 Energy kcal kcal 2 2 2 Protein - g <0,5 <0,5 <0,5 Carbohydrate - g <0,5 <0,5 <0,5 Carbohydrate of which Sugars g <0,5 <0,5 <0,5 Fat - g <0,5 <0,5 <0,5 Fat of which SAFA g <0,1 <0,1 <0,1 Fibre Dietary g <0,5 <0,5 <0,5 Sodium - g 0,23 0,24 0,24 Salt as NaCl g 0,58 0,59 0,59 On Pack Nutr Data 2 Nutrients Attribute Guideline Daily Amount % GDA synonym Energy kj 8400 <1 GDA Energy kcal 2000 <1 GDA Protein - 50 <1 GDA Carbohydrate - 260 <1 GDA Carbohydrate of which Sugars 90 <1 GDA Fat - 70 <1 GDA Fat of which SAFA 20 <1 GDA Salt as NaCl 6 10 GDA Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal)

of 4 04-Sep-2015 15:19 Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff. 05-Sep-2015 Specification Type CON Last Modified On 04-Sep-2015 15:18:31 Language Slovak Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions www.ufs.com Distribútor: Unilever Slovensko, spol. s r.o., Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850