Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Prameny Určeno pro 8. třída (pro 3. 9. třídy) Sekce Základní / Nemocní / Zvýšený zájem / EVVO Předmět Přírodopis Téma / kapitola Antropologie / buňky, tkáně Zpracoval Mgr. Helena Šebestíková (tým 3)
Antropologie Buněčná teorie, biologická podstata člověka V této kapitole se dozvíte: že základní jednotkou všech živých organismů (i člověka) je buňka ze kterých částí se skládá živočišná buňka Budete schopni: představit si živočišnou buňku rozlišit její jednotlivé části určit, k čemu jednotlivé části buňky slouží Klíčová slova této kapitoly: biologická podstata člověka, buněčná teorie, buňka buňka (opakování): cytoplazmatická membrána, cytoplazma, organely jádro, jadérko, endoplazmatické retikulum, ribozomy, mitochondrie, lysozom, Golgiho aparát, centriola, pinocytární váček tkáně, orgány, soustavy druhy tkání (výstelková, pojivová, svalová, nervová) jejich stavba, charakteristika, funkce Čas potřebný k prostudování učiva kapitoly: 0,5 + 2 hodiny (teorie + prostudování stránek v učebnici a na internetu) 1.1 BUNĚČNÁ TEORIE Buňka - základní stavební jednotka všech organismů (rostlin, živočichů, člověka...) stavba živočišné buňky živočišná buňka na rozdíl od rostlinné buňky nemá: - buněčnou stěnu - chloroplasty - vakuoly s buněčnou šťávou 2
Živočišná buňka je kryta cytoplazmatickou membránou a v cytoplazmě obsahuje organely (ústroječky): Obr. č. 1: Stavba rostlinné buňky: Obr. č. 2: Stavba živočišné buňky: 1.2 BUNĚČNÁ TEORIE základ všech živých organismů BUŇKY, TKÁNĚ, ORGÁNY Buňka - základní stavební jednotka všech organismů (rostlin, živočichů, člověka...) Tkáň - soubor buněk... (krycí, výstelková, pojivová, nervová...) Orgán - soubor tkání... (jícen, žaludek, střeva...) Soustava - soubor orgánů... (trávicí...) 1.3 TKÁNĚ TKÁŇ - soubor buněk stejného původu, tvaru, velikosti, funkce, např. krycí, výstelková... ~ lidský organismus obsahuje asi 30 biliónů buněk... ~ druhy tkání: 1) výstelková 2) pojivová 3
3) svalová 4) nervová 5) tělní tekutiny 1) Tkáň výstelková (epitelová) ~ buňky jsou k sobě těsně přiřazené ~ funkce: - kryje povrch těla (pokožka) - vystýlá tělní dutiny (žaludek...) - vstřebávací epitel - sekreční epitel - smyslový epitel 2) Tkáň pojivová (podpůrná, budovací) ~ tvořena od sebe oddálenými buňkami s prostory vyplněnými mezibuněčnou hmotou... ~ druhy pojivové tkáně: a) VAZIVO měkké, tažné, vodnaté (šlachy, vazy, kloubní pouzdro...) (šlachy, vazy, kloubní pouzdro...) ~ odolné proti TAHU b) CHRUPAVKA pevná, pružná, tužší (klouby, ušní boltec...) ~ odolné proti TLAKU c) KOST nejtvrdší pojivo (organická složka ossein anorganická složka vápenaté soli, Ca, P...) ~ odolná proti TAHU i TLAKU 3) Tkáň svalová ~ pro výkon pohybu, smršťuje se, zkracuje se a) HLADKÁ s. t. neovládáme vůlí (stěny žaludku...) b) PŘÍČNĚ PRUHOVANÁ s. t. ovládáme vůlí (svaly připojené ke kostře...) c) SRDEČNÍ s. t. nezávislá na naši vůli, výkonná zvláštní druh (srdce) zvláštní druh hladkého a příčně pruhovaného svalstva (neovládáme ji vůlí, ale je velmi výkonná, např. srdeční sval) 4
4) Tkáň nervová ~ vysoce specializovaná (nervové + podpůrné buňky) ~ nervová buňka (neuron) dráždivost vodivost zpracování informací nákres a popis nervové buňky: tělo nervové buňky, jádro kratší výběžky = dendrity dlouhý výběžek = neurit (+ pochvy: myelinová, Schvanova) (+ pochvy: myelinová; Schvannovy buňky) pojmy: zápoj = synapse CNS (mozek + mícha) obvodová NS nervy (obvodové, útrobní) 5) Tělní tekutiny ~ tekutá tkáň (mezibuněčná hmota plazma, + volné buňky, např. krvinky...) a) krev b) míza c) tkáňový mok 1.4 ORGÁNY - soubory tkání daného typu, velikosti a funkce tvoří orgány Urči orgány lidského těla: 5
1.5 ORGÁNOVÉ SOUSTAVY orgánové soustavy jsou souhrnem orgánů, které vykonávají stejnou funkci Příklady orgánových soustav lidského těla: pohybová a opěrná (kosterní a svalová), trávicí, vylučovací, oběhová, dýchací, kožní, nervová, soustava žláz s vnitřní sekrecí, smyslová, rozmnožovací Pojmenuj soustavy: Shrnutí kapitoly: Buňka je základní stavební jednotka každého živého organismu (tedy i člověka). Z buněk jsou tvořeny tkáně, z tkání se skládají orgány. Orgány jsou základem všech orgánových soustav. Orgánové soustavy tvoří celý organismus. Zdroje: Učebnice: Maleninský, M. a kol. Přírodopis pro 8. ročník učebnice pro ZŠ a nižší ročníky víceletých GY, Nakladatelství České geografické společnosti, s. r. o., Praha 2008 Internet: WIKIPEDIA http://cs.wikipedia.org/wiki/tkáň www.sci.muni.cz/.../image098.jpg http://vstvs.palestra.cz/skripta-ukazka i.idnes.cz/06/102/cl/ob166ca5_krvinky.jpg 6