Modul 1: 1 Hygiena. Forschungsinstitut für Reinigungstechnologie e.v. Hygiene and Microbiology Dr. Lutz Vossebein

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Modul 1: 1 Hygiena. Forschungsinstitut für Reinigungstechnologie e.v. www.wfk.de. Hygiene and Microbiology Dr. Lutz Vossebein"

Transkript

1 Modul 1: 1 Hygiena Základy hygieny a speciální hygienické požadavky pro prádelny, resp. instituce zabývající se službami pronájmu prádla apod. ve souvislosti s vhodným zavedením normy EN (RABC-System). 1

2 Hygiena všeobecně Hygieia: řecká bohyně zdraví Definice: Hygienou se rozumí souhrn všech procedur a pravidel chování, které mají zabránit nemocem a sloužit pro zachování zdraví lidí a životního prostřední. Hygiena znamená prevenci ne terapii! 2

3 Definice pojmů v oblasti hygieny Infekce: usazení a množení patogenních mikroorganismů Patogenita: schopnost mikroorganismů způsobit nemoc Tvorba schopnost mikroorganismů vytvářet toxiny (endotoxiny, exotoxiny) Skrytá infekce: proniknuvší virus přežívá v těle, aniž by způsoboval onemocnění (začátek!) Virulence: schopnost mikroorganismů pronikat do těla a vyvolat chorobu Inkubační doba: doba mezi průnikem viru a prvními příznaky choroby 3

4 Důvody proč dodržovat určité hygienické požadavky? Dodržování zásad hygieny vyžaduje legislativa a technické předpisy (Zákon o ochraně veřejného zdraví, zákon na ochranu spotřebitele, právní odpovědnost výrobce ) Spotřebitel požaduje zajištění vysoké kvality/jakosti (např. naplnění požadavků Systému kritických bodů pro potraviny (princip HACCP) nebo mezinárodních potravinářských norem) Spotřebitel očekává, že kupuje hygienicky čistý produkt. Protože ignorování hygieny je zdrojem rizika a vede ke zdravotním a sociálním problémům 4

5 Proces šíření infekce Původce infekce způsob přenášení individuální citlivost - člověk -zvíře - vzduchem - potravinami - kontaktem - hmyzem Druh infekce - endogen (by itself) - exogen (by a different origin) 5

6 Co vlastně je HYGIENA? Ochrana proti: nemoci nečistotě ztrátám Negativním efektům na produkty reklamacím nepříjemnostem Postupovat podle plánu!!! 6

7 Příklad obecného hygienického plánu CO KDY JAK S ČÍM ODKUD KDO Pracovní prostředí Po práci Sprejem, disperzí, čistou utěrkou každý den, nesušit produkt XY Např. rozprašovací láhve Zaměstnanci 7

8 Osobní hygiena Šperky -měly by být zredukovány na minimum, protože mohou zvýšit riziko infekce a zranění stejně jako mohou podporovat tvorbu výklenků, kde se mohou ukládat bakterie. Bakterie na: náramku kruzích(náušnice???) 8

9 Personnel Hygiene Člověk je nejkritičtějším faktorem!! Čelo, kůže na hlavě: 10 6 bakterií na cm 2 Sliny, nose-secretion: 10 5 až 10 6 bakterií na cm 2 Kýchnutí: 10 5 bakterií, rychlost 100 m/s Koneček prstu: bakterií na cm 2 Ruce: 10 3 to 10 4 bakterií na cm 2 9

10 Největší množství bakterií se přenáší rukama Bio-burden dlaně Mytí rukou a především jejich desinfekce je nejdůležitější procedurou osobní hygieny!!! 10

11 Hygienická desinfekce rukou kdy? Na začátku práce a před každým jejím dalším zahájením Před a po přestávce (např. návštěva kantýny) Po toaletě Po vysmrkánípři osobní potřebě (- větší poranění na rukou by mělo být ošetřeno voděodolným způsobem) 11

12 Hygienický plán co? Předběžné čistění viditelných, hrubých nečistot Mytí rukou čím? Mýdlo/mycí prostředky Pomocí kartáčku nebo podobných doplňků Mycí prostředky Jakým způsobem? Očistit, resp. drhnout ruce kartáčkem, dokud se neodstraní všechny viditelné nečistoty Ruce omýt pečlivě mýdlem z dávkovače, poté omýt ruce pod tekoucí vodou a utřít do čistého ručníku Desinfekce rukou Desinfekční prostředky na ruce Promnout 3ml koncentrátu suchýma rukama (třít minimálně 30 sekund!!! Další péče o ruce Krémy Několikrát denně natřít ruce krémem s ošetřujícími přísadami 12

13 Speciální nebo ochranné oděvy Speciální a ochranné oděvy jsou hned po rukách nejčastějším zdrojem šíření bakterií Nečistá strana prádelny Např. v nemocnici: po ošetření pacienta může být pracovní oděv masivně napaden bakteriemi Např. u řezníka: při práci s masem může dojít k napadení pracovního oděvu bakteriemi salmonelosy a priony Čistá strana prádelny Po několika hodinách nošení pracovního oděvu jsou nejčastěji kontaminovány oblasti břicha a rukávy >>>>> Předpisy na výměnu oděvu a stejně jako ochrana proti infekci v prádelnách 13

14 Nečisté pracovní prostory Dopravní prostředky Příjem zboží Sklady polotovarů Likvidace odpadů Sklady čistících a desinfekčních prostředků Společenské místnosti a šatny Sociální zařízení, toalety 14

15 Čištění, desinfekce, sterilizace Čištění Desinfekce Sterilizace Definice Odstranění nečistot Umístění mrtvých nebo živých materiálů do takových podmínek aby již dále nemohli způsobit infekci Způsobení sterility Příznaky, indikace, naznačení V případě, že nečistoty a zbytky nečistot jsou apatogenní, resp. fyzikálního původu a jejich šíření je tak nepodstatné nebo nepravděpodobné V případě, že čištění nepostačuje, protože v případě patogenních bakterií je šíření pravděpodobné V případě neobyčejně odolných bakterií, které i v nepatrném množství mohou vést k infekci Příklady Podlahy, oblast zdravotnictví, tělo Ošetřovací prostředky, textilie, povrchy blízké textiliím, znečištěné části těla Zdravotnické prostředky, nástroje 15

16 Čištění nečistých pracovních prostor Základem je mokré čištění!! pitnou vodou pitnou vodou s přídavkem aktivní látky, která je schopná odstranit nečistoty z povrchu 16

17 Desinfekce povrchů = likvidace patogenních bakterií = prevence proti šíření Podmínkou je předávání konkrétních specifických informací o způsobech čištění a desinfekce podle daného pracovního prostředí Tyto služby jsou často zajišťovány externími organizacemi, které jsou specializovány na tyto techniky. Důležité: dodržování detection time/einwirkzeit, dávkování, teploty pomocí odpovídajících prostředků pro konkrétní oblast*** 17

18 Důležité pro plošnou desinfekci Čtení ukazatelů rizik Používání rukavic Odstraňování hrubých nečistot Provádění dávkování Dodržování času Proplachování vodou (kvalita musí odpovídat pitné vodě) 18

19 Hubení škůdců Hubení škůdců je nutné, protože různá havět Živí se prakticky vším Vyskytuje se v odpadcích Způsobuje onemocnění Velmi rychle se rozmnožuje Jsou nevzhlední Musí se s nimi bojovat po zavedení RABC-systému 19

20 Skupinová spolupráce I Všechno kolem hygieny může v týmu fungovat pouze v případě, že všichni potáhnou za jeden provaz!! Pravidla musí platit pro všechny! Pravidelné připomínání! Jednotné informace! Spolehlivá kontrola! Vzájemná důvěra! 20

21 Skupinová spolupráce II Víc očí víc vidí!! Záruka bezpečnosti rozpoznanými riziky: Biologické riziko (mikro-organismy, škůdci) Chemické riziko (zbytky chemikálií) Fyzikální riziko (cizí tělesa, např. sklo atd.) 21

22 Externí kontroly RABC systém je kontrolován jednou ročně!! Kontrola vnitřní strana rukou personálu pomocí kontaktních folií/contact-slides, kontrola povrchů blízkých textiliím, vlhkého a suchého prádla Kontrola desinfekčních pracích procesů pomocí bio-indikátorů Kontrola vody z vodovodu, pramenité a upravené vody 22

23 Hygiena - zkoušení Kontrola vody (technologická voda, voda z posledního máchání): Celkový počet bakterií E. coli a koliformních bakterií Bio ukazatele (prací proces): Testované bakterie: Staphylococcus aureus a Enterococcus faecium (podle RKI) Kontrola pomocí contact slides/ Abklatschuntersuchungen (textilie, plochy, osoby): Stanovení celkového počtu bakterií, dodatečně bez humanpathogenic bakterie (e.g. Salmonella spp., Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes) 23

24 Zákonná ustanovení I Zákonná ustanovení pro zkoušení ve zdravotnických zařízení: -Léčiva EN ISO Infektionsschutzgesetz (IfSG- ehemals BSeuchG Bundesseuchengesetz) - Medizinproduktegesetz (MPG vom ) - Guidelines for processing hospital laundry (Ausgabe 1974) - Richtlinie Krankenhaushygiene und Infektionsprävention (RKI Richtlinie) Anlage (Juli 1995, Nr. 7) - DGHM (Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mirkobiologie) 24

25 Zákonná ustanovení II legal regulations for the food area: - Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz (LMBG) - diverse regulations (milk-regulation, meat-regulation etc.) Guidelines and Standards - Hygiene training / DIN EG/93/43 Guidelines of the advisory board of food-hygiene - DIN Food-hygiene - DIN Food-hygiene working-clothes in food-operating areas 25

26 Legislativní ustanovení III zákonná ustanovení pro zkoušení ve farmacii - zákon o léčivech - zákon o lékárnách - zdravotnické mikrobiologické laboratoře/členění -rozdělení na pracoviště a kanceláře/požadavky na bezpečnost a zkoušení (DIN ) -přehled bio zátěž na plochy ve farmaceutickém průmyslu 26

27 Dopady na legislativu Zkušenosti ukazují, že to jsou zákazníci kteří mají právo požadovat změnu příslušných nařízení týkajících se hygieny, norem a příruček! 27

28 Co je zdravotnické prádlo Riziko infekce vzrůstá následovně Domácnosti Hotely Nemocnice (infekční oddělení) Nemocnice (běžné oddělení) Veřejné instituce Kasárna Prádlo napadené TBC 28

29 Zdravotnické prádlo Nemocnice Vysoce infekční prádlo (epidemiologické stanice) Infekční prádlo (mikrobiologie/patologie) Potenciálně infekční prádlo (ostatní nemocniční prádelny, ústavní prádelny) Prádlo Nesmí být přijato nebo zpracováno místní organizací zajišťující textilní služby Desinfekce+praní (desinfekce musí být dokončena před vypuštěním vody z prvního pracího cyklu) Desinfekční prací proces Nebezpečí je určeno typem mikroorganismu!! 29

30 Zdravotnické prádlo Definice zdravotnického prádla podle příručky RKI:... zejména to platí pro nemocnice, geriatrickou péči, rehabilitační zařízení klinického charakteru a zařízení pro ambulantní operace..." (příloha k číslu a 6.4 příručky "Nemocniční hygiena a prevence infekce") 30

31 GUV-V V 7y (VBG 7y) Zdravotnické prádlo podle GUV-V 7y 20. Zdravotnické prádlo ve smyslu bezpečnostních předpisů je prádlo, které vzniká při vyšetřování, léčbě, ošetřování a pečování o nemocné osoby v nemocnicích in nursing-stations and wards of asylums(ústavy s pečovatelskou službou Zdravotnické prádlo také zahrnuje použité prádlo pocházející ze zdravotnických laboratoří a oddělení jako patologie nebo infekční prádlo pocházející z různých oddělení Různá oddělení mohou být: laboratoře, kde se testují zvířata laboratoře, které provádí experimenty s novými kombinacemi nukleových kyselin 31

32 Testovací bakterie Bacilonosiče obsahující v krvi testovací bakterie Enterococcus faecium a Staphylococcus aureus musí být podle RKI těchto bakterií zbaveny desinfekčním pracím procesem Za účelem úplného zničení virů typu Hepatitis, AIDS a SARS musí být použita desinfekční metoda rozsahu A a B 32

33 Kontrola desinfekčního pracího procesu Bacilonosiče pocházející z nemocničního prostředí (podle RKI) jsou také pevně ustanoveny i v jiných oblastech a jsou také používány pro kontrolu desinfekčního pracího procesu například v potravinářském sektoru. 33

34 Modul 1 (hygiena) - závěr " It s not enough to know, one also has to make use of it ; "Nestačí chtít ale musí se taky něco udělat" J.. v. Goethe ( ) 34

Modul 5 Management hygieny - RABC. Obsah. Situace v Evropě. RABC Normy pro operační textilie. Opatření v prádelnách Shrnutí

Modul 5 Management hygieny - RABC. Obsah. Situace v Evropě. RABC Normy pro operační textilie. Opatření v prádelnách Shrnutí Obsah Situace v Evropě RABC Normy pro operační textilie Opatření v prádelnách Shrnutí RABC v prádelnách Hygienické předpisy se v Evropě rychle mění Také se v různých zemích různě mění; např: Termální desinfekce

Více

Dr. Lutz Vossebein. Special Aspects of EN 14065 EN 14065

Dr. Lutz Vossebein. Special Aspects of EN 14065 EN 14065 Modul č. 6: Specifické požadavky Obsah: - mikrobiologické riziko v oblasti prádelen nebo institucí, zabývajících se službami pronájmu prádla a kontrolní proces, stanovování kontrolních bodů, kritické hodnoty,

Více

Bariérová ošetřovatelská péče.

Bariérová ošetřovatelská péče. Bariérová ošetřovatelská péče https://www.youtube.com/watch?v=yw9gnbgqa1e Bariérová ošetřovatelská péče systém pracovních a organizačních opatření, které mají zabránit vzniku a šíření nozokomiálních nákaz.

Více

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ Katalog vzdělávacích akcí Textilního zkušebního ústavu, s.p. Nabídka seminářů... 3 1. Čistírenská technologie... 4 2. Čistírenská chemie... 5 3.

Více

Zásady hygieny rukou

Zásady hygieny rukou Zásady hygieny rukou Věstník MZ ČR částka 5/2012 str.15 METODICKÝ NÁVOD - HYGIENA RUKOU PŘI POSKYTOVÁNÍ ZDRAVOTNÍ PÉČE http://www.mzcr.cz/legislativa/dokumenty/vestnik-c5/2012_6452_2510_11.ht Ruce zdravotníka

Více

Hygiena rukou a používání rukavic. MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU

Hygiena rukou a používání rukavic. MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Hygiena rukou a používání rukavic MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Mikroflóra pokožky rukou Rezidentní (stálá) mikroflóra kůže - mikroorganizmy vyskytující se v hlubších

Více

Epidemiologicky rizikové potraviny. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D.

Epidemiologicky rizikové potraviny. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D. Epidemiologicky rizikové potraviny Mgr. Aleš Peřina, Ph. D. 1 Epidemický řetězec v hygieně potravin (1) Zdroj nákazy Člověk: osoby manipulující s potravinami v domácnosti pracovníci, návštěvy na pracovištích,

Více

VANOQUAT. Mycí a dezinfekční přípravek pro potravinářství. Mikrobiologická dokumentace přípravku

VANOQUAT. Mycí a dezinfekční přípravek pro potravinářství. Mikrobiologická dokumentace přípravku VANOQUAT Mycí a dezinfekční přípravek pro potravinářství Mikrobiologická dokumentace přípravku 1 Obsah strana ÚVOD 3 1 NÁRODNÍ REGISTRACE 4 2 BAKTERIOSTATICKÁ ÚČINNOST 5 3 BAKTERCIDNÍ ÚČINNOST 6-8 4 FUNGISTATICKÁ

Více

Technologie čištění a hygiena v potravinářství

Technologie čištění a hygiena v potravinářství Module 2 Technologie čištění a hygiena v potravinářství Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací (sdělení ) odpovídá výlučně autor. Publikace (sdělení) nereprezentují

Více

Nebezpečí infekce. Zpracoval: Ondráček Zdeněk 2008

Nebezpečí infekce. Zpracoval: Ondráček Zdeněk 2008 Zpracoval: Ondráček Zdeněk 2008 Infekce je proces, při kterém se choroboplodné mikroorganismy (bakterie, viry, paraziti) dostávají do styku s hostitelským makroorganismem a vyvolávají jeho onemocnění.

Více

Modul 2 Mikrobiologie

Modul 2 Mikrobiologie Modul 2 Mikrobiologie Obsah: obsahuje základní pojmy, ale také speciální mikrobiologické informace určené zejména pro prádelny, resp. společnosti zabývající se textilním servisem, zaměřené na správné zavedení

Více

Textil ve zdravotnických zařízeních

Textil ve zdravotnických zařízeních Textil ve zdravotnických zařízeních Stav evropské normalizace CSK Poprad 24. 5. 2013 Textilní zkušební ústav, s. p. Brno Představení TZÚ Centrum technické normalizace Akreditace zkušební laboratoře č.1

Více

FN Hradec Králové JIP GMK. Vypracovala: Monika Uhlířová Dis.

FN Hradec Králové JIP GMK. Vypracovala: Monika Uhlířová Dis. Nozokomiální nákazy FN Hradec Králové JIP GMK Vypracovala: Monika Uhlířová Dis. Definice: Vznikají v souvislosti s hospitalizací. Máme-li infekci označit za nozokomiální, musí být zřejmé, že nebyla přítomna

Více

V rozvojových zemích zemře ročně 1,6 miliónu dětí v důsledku nozokomiálních nákaz. Zdroj: Světová zdravotnická organizace

V rozvojových zemích zemře ročně 1,6 miliónu dětí v důsledku nozokomiálních nákaz. Zdroj: Světová zdravotnická organizace V rozvojových zemích zemře ročně 1,6 miliónu dětí v důsledku nozokomiálních nákaz. Zdroj: Světová zdravotnická organizace Celosvětově je každý 4. až 20. pacient nakažen nozokomiální infekcí 1) V každém

Více

Holičství, kadeřnictví, pedikúry a manikúry

Holičství, kadeřnictví, pedikúry a manikúry 5.6.17.6. Holičství, kadeřnictví, pedikúry a manikúry http://www.guard7.cz/lexikon/lexikon-bozp/sektory-bozp/holicstvikadernictvi-pedikury-a-manikury Pracovní činnosti při provozování kadeřnictví, pedikúry,

Více

Nemocniční hygiena a kvalita. RNDr. Renata Podstatová Úsek hygieny FN Ostrava

Nemocniční hygiena a kvalita. RNDr. Renata Podstatová Úsek hygieny FN Ostrava Nemocniční hygiena a kvalita RNDr. Renata Podstatová Úsek hygieny FN Ostrava Hygiena, epidemiologie a protiepidemická opatření Prevence a snižování rizik, redukce a monitorování rizik NN a PI personálu

Více

Dezinfekce rukou a přehled výskytu mikrobiální flory na rukou nemocničního personálu

Dezinfekce rukou a přehled výskytu mikrobiální flory na rukou nemocničního personálu Dezinfekce rukou a přehled výskytu mikrobiální flory na rukou nemocničního personálu Eva Padevětová MVDr. Petr Ježek Mikrobiologické oddělení E-mail: micvrch@onp.cz 30..2006 Úvod průzkum proběhl v Oblastní

Více

SOP 001 Hygiena rukou v ambulanci. Hygiena rukou

SOP 001 Hygiena rukou v ambulanci. Hygiena rukou Hygiena rukou Obsah: 1. Účel... 2 2. Platnost... 2 3. Použité zkratky a pojmy... 2 4. Odpovědnosti a pravomoci... 2 5. Vlastní postup... 2 5.1 Mechanické mytí rukou (MMR) jako součást osobní hygieny...

Více

Odborný program III. Konference AKUTNE.CZ 19.listopadu 2011 PREVENCE NOZOKOMIÁLNÍCH NÁKAZ NA KARIM Michaela Veselá Veronika Smékalová Klinika anesteziologie, resuscitace a intenzivní medicíny, FN Brno

Více

Moderní metody úklidu ve zdravotnictví: Teorie a praxe Hygienická prevence ve zdravotnictví

Moderní metody úklidu ve zdravotnictví: Teorie a praxe Hygienická prevence ve zdravotnictví Vítejte Moderní metody úklidu ve zdravotnictví: Teorie a praxe Hygienická prevence ve zdravotnictví 25. mezinárodní konference Nemocniční epidemiologie a hygiena Jana Steinerová VERMOP Deutschland GmbH

Více

KitchenPro. Čistější Bezpečnější Zdravější

KitchenPro. Čistější Bezpečnější Zdravější Čistější Bezpečnější Zdravější Hlavním úkolem je zajistit čistou a bezpečnou kuchyň Klíčové úkoly: Zajištění bezpečnosti potravin Zajištění bezpečnosti zaměstnanců Zvýšení produktivity Uklouznutí a pády

Více

Kritické body ve společném stravování. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D.

Kritické body ve společném stravování. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D. Kritické body ve společném stravování Mgr. Aleš Peřina, Ph. D. 1 Co je to pokrm? Potravina včetně nápoje, kuchyňsky upravená studenou nebo teplou cestou nebo ošetřená tak, aby mohla být přímo nebo po ohřevu

Více

ÚKLID LEGISLATIVA A PRAXE. Jarmila Kohoutová Oddělení nemocniční hygieny FNOL

ÚKLID LEGISLATIVA A PRAXE. Jarmila Kohoutová Oddělení nemocniční hygieny FNOL ÚKLID LEGISLATIVA A PRAXE Jarmila Kohoutová Oddělení nemocniční hygieny FNOL XXVI. mezinárodní konference, NEMOCNIČNÍ EPIDEMIOLOGIE A HYGIENA, Brno, 16. 17.května 2017 LEGISLATIVA 1/2 zákon č. 258/2000

Více

Informace o produktu Destix MK75 Utěrky

Informace o produktu Destix MK75 Utěrky DESTIX MK75 sada produktů pro rychlou, jednoduchou a účinnou desinfekci: - neobsahují ethylalkohol, aldehydy, formaldehydy ani fenoly - účinné za pouhou 1 minutu - šetrné k povrchům (vhodné také pro povrchy

Více

Ochrana zdraví při práci s biologickými činiteli

Ochrana zdraví při práci s biologickými činiteli Ochrana zdraví při práci s biologickými činiteli Legislativní požadavky MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Míra rizika při kultivaci mikroorganismů pomnožení mikroorganismů

Více

Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích. Hygiena povrchů, předmětů, instalací a zařízení ve školních jídelnách

Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích. Hygiena povrchů, předmětů, instalací a zařízení ve školních jídelnách Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích krajská priorita kontrolního plánu odboru HDM 2016, 2017 Hygiena povrchů, předmětů, instalací a zařízení ve školních jídelnách Pracovní

Více

Rozbor hlášených poranění ostrými předměty ve zdravotnických zařízeních roky Fošum P. Sekce ochrany a podpory veřejného zdraví

Rozbor hlášených poranění ostrými předměty ve zdravotnických zařízeních roky Fošum P. Sekce ochrany a podpory veřejného zdraví Rozbor hlášených poranění ostrými předměty ve zdravotnických zařízeních roky 2014 2016 Fošum P. Sekce ochrany a podpory veřejného zdraví březen 2017 Obsah Dotčené právní předpisy Postup orgánů ochrany

Více

MRSA? $EKONTAMINACE \ 3PRCHA \ +OUPEL $EKONTAMINACE \ 3PRCHA

MRSA? $EKONTAMINACE \ 3PRCHA \ +OUPEL $EKONTAMINACE \ 3PRCHA Co je MRSA? Co je MRSA? MRSA je označení pro Methicillin Rezistentní Staphylococcus Aureus. Staphylococcus aureus je bakterie, která se může neškodně vyskytovat na kůži i jinde u více než 60 % lidí. Někdo

Více

6. HYGIENICKÉ ZABEZPEČENÍ RUKOU VE ZDRAVOTNÍ PÉČI

6. HYGIENICKÉ ZABEZPEČENÍ RUKOU VE ZDRAVOTNÍ PÉČI M E T O D I C K Á O P A T Ř E N Í 6. HYGIENICKÉ ZABEZPEČENÍ RUKOU VE ZDRAVOTNÍ PÉČI ZN.: 19763/2005 REF.: MUDr. Sylvie Kvášová, tel.: 22497 linka 2440 K zajištění jednotného postupu stanoví tento metodický

Více

Hygiena zdravotnických zařízení Úvod do legislativy. MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU

Hygiena zdravotnických zařízení Úvod do legislativy. MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Hygiena zdravotnických zařízení Úvod do legislativy MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU STUDENT SMĚRNICE ČÁST DRUHÁ Čl. III. OBECNÁ PRAVIDLA CHOVÁNÍ STUDENTA I 3. Student

Více

Trénink hygienické praxe v potravinářských provozech

Trénink hygienické praxe v potravinářských provozech Trénink hygienické praxe v potravinářských provozech Úvod Cíl: Výroba zdravotně nezávadných potravin Preventivní postupy k zajištění zdravotní nezávadnosti: SVHP HACCP Každý pracovník v potravinářství

Více

Mikrobiologie. Základní pojmy a informace určené zejména pro odborné pracovníky zabývající se kontaminovanými textilními materiály

Mikrobiologie. Základní pojmy a informace určené zejména pro odborné pracovníky zabývající se kontaminovanými textilními materiály Mikrobiologie Základní pojmy a informace určené zejména pro odborné pracovníky zabývající se kontaminovanými textilními materiály Textilní zkušební ústav, Václavská 6, 658 41 Brno Mgr. Markéta Hrubanová

Více

VYHLÁŠKA ze dne 15. března 2012 o požadavcích na minimální technické a věcné vybavení zdravotnických zařízení a kontaktních pracovišť domácí péče

VYHLÁŠKA ze dne 15. března 2012 o požadavcích na minimální technické a věcné vybavení zdravotnických zařízení a kontaktních pracovišť domácí péče Strana 1522 Sbírka zákonů č. 92 / 2012 Částka 36 92 VYHLÁŠKA ze dne 15. března 2012 o požadavcích na minimální technické a věcné vybavení zdravotnických zařízení a kontaktních pracovišť domácí péče Ministerstvo

Více

Zde je vhodné místo Pro logo podniku Strana 1 (celkem 12) VZOR PŘÍRUČKA SYSTÉMU KRITICKÝCH BODŮ (HACCP) Název firmy

Zde je vhodné místo Pro logo podniku Strana 1 (celkem 12) VZOR PŘÍRUČKA SYSTÉMU KRITICKÝCH BODŮ (HACCP) Název firmy Strana 1 (celkem 12) VZOR PŘÍRUČKA SYSTÉMU KRITICKÝCH BODŮ (HACCP) ázev firmy Verze Platná od: ahrazuje: Verzi xx platnou od: Důvod změny: apř. na základě interního auditu. Dále podrobně popsat, co bylo

Více

OBOROVÁ SPECIFIKACE září 2011

OBOROVÁ SPECIFIKACE září 2011 OBOROVÁ SPECIFIKACE září 2011 Praní - Odborné ošetření prádla z potravinářských provozů OS 80-02 Předmluva Vydávání oborových specifikací Textilním zkušebním ústavem (Centrum technické normalizace) bylo

Více

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc. a doc. ing. Kamila Míková, CSc. a ing. Jana Kohoutková,

Více

Uvádění dezinfekčních přípravků na trh v ČR jako zdravotnické prostředky

Uvádění dezinfekčních přípravků na trh v ČR jako zdravotnické prostředky Uvádění dezinfekčních přípravků na trh v ČR jako zdravotnické prostředky Věra Melicherčíková SZÚ, NRL/DS, Praha XXIV. mezinárodní konference: Nemocniční epidemiologie a hygiena Surveillance infekcí spojených

Více

Zásady správné výrobní a hygienické praxe v přípravnách a výrobnách potravin

Zásady správné výrobní a hygienické praxe v přípravnách a výrobnách potravin Zásady správné výrobní a hygienické praxe v přípravnách a výrobnách potravin ing. Lucie Janotová ing. Pavla Thůmová ing. Jan Kobliha ing. Jitka Kabátková ing. Marcela Bačáková ing. Hana Svobodová Úvod

Více

Prostory zdravotnických zařízení

Prostory zdravotnických zařízení Prostory zdravotnických zařízení Zuzana Mathauserová Státní zdravotní ústav Centrum hygieny práce a pracovního lékařství Oddělení hygieny práce zuzana.mathauserová@szu.cz Závazný právní předpis řešící

Více

Škola jako centrum celoživotního učení další vzdělávání maloobchodních prodejců CZ.1.07/3.2.05/

Škola jako centrum celoživotního učení další vzdělávání maloobchodních prodejců CZ.1.07/3.2.05/ Škola jako centrum celoživotního učení další vzdělávání maloobchodních prodejců CZ.1.07/3.2.05/02.0024 Slide 1 MODUL 1 Hygienické požadavky na prodejny Číslo 4 ČIŠTĚNÍ Slide 2 atd Čištění je proces, kterým

Více

Zásady správné výrobní a hygienické praxe

Zásady správné výrobní a hygienické praxe Zásady správné výrobní a hygienické praxe ing. Lucie Janotová EVROPSKÝ ZEMĚDĚLSKÝ FOND PRO ROZVOJ VENKOVA: EVROPA INVESTUJE DO VENKOVSKÝCH OBLASTÍ Hygienické minimum Požadavky na osoby pracující v potravinářských

Více

Práce s biologickými činiteli

Práce s biologickými činiteli 5.17.10.6. Práce s biologickými činiteli http://www.guard7.cz/nabidka/lexikon-bozp/kategorizace-praci/praces-biologickymi-ciniteli Dle Vyhlášky č. 432/2003 Sb. zařazujeme do 4 kategorií. Podmínky ochrany

Více

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ Katalog vzdělávacích akcí Textilního zkušebního ústavu, s.p. Nabídka seminářů... 3 1. Čistírenská technologie... 4 2. Čistírenská chemie... 5 3.

Více

Protokol o zkoušce č. 1652

Protokol o zkoušce č. 1652 Výtisk č.: 1 Vydání č.: 2 Protokol o zkoušce č. 1652 Evidenční číslo vzorku: 1652 List č.: 1 Název vzorku: Cleamen dezi PPM Počet listů: 7 Zákazník: Cormen, s.r.o., Nádražní 993, 593 01 Bystřice nad Perštejnem

Více

Výroba a prodej zmrzliny Prodej hlubokozmrazené zmrzliny

Výroba a prodej zmrzliny Prodej hlubokozmrazené zmrzliny 1 Program k zajištění bezpečnosti poskytovaných stravovacích služeb Upozornění: Návod pro vytvoření postupu založeného na zásadách HACCP v odkazu čl. 5 Nařízení EP a Rady (ES) č. 852/2004 je zpracován

Více

Zásady správné výrobní a hygienické praxe

Zásady správné výrobní a hygienické praxe Zásady správné výrobní a hygienické praxe ing. Lucie Janotová ing. Pavla Thůmová ing. Honza Kobliha ing. Jitka Kabátková ing. Marcela Bačáková ing. Hana Svobodová Hygienické minimum Požadavky na osoby

Více

www.primuslaundry.cz

www.primuslaundry.cz www.primuslaundry.cz PRIMUS VÁM NABÍZÍ TU NEJLEPŠÍ OCHRANU PROTI KONTAMINACI PATOGENNÍMI MIKROORGANIZMY VE VAŠÍ PRÁDELNĚ ZASTAVTE KONTAMINACI, TEĎ! www.primuslaundry.cz STUDIE UKAZUJÍ, ŽE PRÁDLO JE JEDNÍM

Více

Bezpečnost zdravotnického personálu

Bezpečnost zdravotnického personálu Osobní ochranné prostředky Bezpečnost zdravotnického personálu Rizika, způsob přenosu Bakterie a jiné mikroorganismy mohou být za určitých podmínek šířeny vzduchem Dostat se do dosahu dýchací zóny Být

Více

DEKLARACE ÚČINNOSTI DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ S REGISTRACÍ ZDRAVOTNICKÉHO PROSTŘEDKU V SOULADU S NÁVODEM VÝROBCE ZP HANA LIŠKOVÁ

DEKLARACE ÚČINNOSTI DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ S REGISTRACÍ ZDRAVOTNICKÉHO PROSTŘEDKU V SOULADU S NÁVODEM VÝROBCE ZP HANA LIŠKOVÁ DEKLARACE ÚČINNOSTI DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ S REGISTRACÍ ZDRAVOTNICKÉHO PROSTŘEDKU V SOULADU S NÁVODEM VÝROBCE ZP HANA LIŠKOVÁ 17.4.2018 1 Dezinfekční prostředky- zařazení Biocidy-dezinfekce velkých ploch,

Více

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB *s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB Výroční zpráva odboru hygiena výživy za rok 2010 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2011 Výsledky státního

Více

Příloha č. 1 opatření děkana č. 21/ Hodnocení rizik

Příloha č. 1 opatření děkana č. 21/ Hodnocení rizik Příloha č. 1 opatření děkana č. 21/ 2017 - Hodnocení rizik H O D N O C E N Í R I Z I K podle 102, odst. (3) zákona 262/2006 Sb. Zákoníku práce Zpracoval: Tomáš Fencl, externí OZO v prevenci rizik, Legenda:

Více

STUDIJNÍ TEXTY PRO SANITÁŘE

STUDIJNÍ TEXTY PRO SANITÁŘE Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů STUDIJNÍ TEXTY PRO SANITÁŘE 2. díl Lenka ŠOLCOVÁ a kolektiv autorů Obsah I. SPECIFIKA JEDNOTLIVÝCH PRACOVIŠŤ (Mgr. Lenka Šolcová)...

Více

Základy mikrobiologie, hygieny a epidemiologie. Hygienické a epidemiologické oddělení Thomayerovy nemocnice

Základy mikrobiologie, hygieny a epidemiologie. Hygienické a epidemiologické oddělení Thomayerovy nemocnice Základy mikrobiologie, hygieny a epidemiologie Hygienické a epidemiologické oddělení Thomayerovy nemocnice Legislativa Zákon č.258/ 2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví Díl 2 Ochranná dezinfekce,dezinsekce

Více

Mikrobiální bezpečnost potravin rostlinného původu

Mikrobiální bezpečnost potravin rostlinného původu Mikrobiální bezpečnost potravin rostlinného původu P. Králík, M. Morávková, P. Vašíčková, M. Slaný Oddělení bezpečnosti potravin a krmiv Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i. QJ1210114 Zelinářské

Více

Mikrobiologické požadavky. Kamila Míková

Mikrobiologické požadavky. Kamila Míková Mikrobiologické požadavky Kamila Míková Mikrobiologické požadavky Do r. 2006 národní legislativy (Vyhláška č. 294/1997 Sb. ve znění novely č. 132/2004 Sb.) dnes ČSN 56 9609 Dnes Nařízení komise o mikrobiologických

Více

Příloha č. 11. Auditovaná škola: Datum auditu: Jméno auditora: Seznam kontrolních otázek

Příloha č. 11. Auditovaná škola: Datum auditu: Jméno auditora: Seznam kontrolních otázek Příloha č. 11 Auditovaná škola: Datum auditu: Jméno auditora: Seznam kontrolních otázek Vymezení činnosti a odpovědnosti provozovatele poř. č. zadání otázky / zjištění: ano / ne 1. Byla vymezena výrobní

Více

Obsah. IMUNOLOGIE... 57 1 Imunitní systém... 57 Anatomický a fyziologický základ imunitní odezvy... 57

Obsah. IMUNOLOGIE... 57 1 Imunitní systém... 57 Anatomický a fyziologický základ imunitní odezvy... 57 Obsah Předmluva... 13 Nejdůležitější pojmy používané v textu publikace... 14 MIKROBIOLOGIE... 23 Mikroorganismy a lidský organismus... 24 Třídy patogenních mikroorganismů... 25 A. Viry... 25 B. Bakterie...

Více

BODE SCIENCE CENTER. BODE SCIENCE CENTER. Výzkumem k prevenci infekcí

BODE SCIENCE CENTER. BODE SCIENCE CENTER. Výzkumem k prevenci infekcí BODE SCIENCE CENTER BODE SCIENCE CENTER. Výzkumem k prevenci infekcí BODE SCIENCE CENTER vzniklo v HARTMANN Group s cílem soustředit na jednom místě znalosti získávané po desetiletí praktického pouţívání

Více

STŘEDNÍ ZDRAVOTNICKÁ ŠKOLA A VYŠŠÍ ODBORNÁ ŠKOLA ZDRAVOTNICKÁ ŽĎÁR NAD SÁZAVOU OBECNÁ EPIDEMIOLOGIE MGR. IVA COUFALOVÁ

STŘEDNÍ ZDRAVOTNICKÁ ŠKOLA A VYŠŠÍ ODBORNÁ ŠKOLA ZDRAVOTNICKÁ ŽĎÁR NAD SÁZAVOU OBECNÁ EPIDEMIOLOGIE MGR. IVA COUFALOVÁ STŘEDNÍ ZDRAVOTNICKÁ ŠKOLA A VYŠŠÍ ODBORNÁ ŠKOLA ZDRAVOTNICKÁ ŽĎÁR NAD SÁZAVOU OBECNÁ EPIDEMIOLOGIE MGR. IVA COUFALOVÁ EPIDEMIOLOGIE je obor, který zkoumá rozložení infekčních chorob v populaci, sleduje

Více

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ Katalog vzdělávacích akcí Textilního zkušebního ústavu, s.p. Nabídka seminářů... 3 1. Zbožíznalství v prádelenské a čistírenské praxi... 4 2. Pronájem

Více

Vhodné k použití v tělocvičnách, fitnes centrech, SPA a na všech dalších místech, kde je potřebná denní a rychlá desinfekce.

Vhodné k použití v tělocvičnách, fitnes centrech, SPA a na všech dalších místech, kde je potřebná denní a rychlá desinfekce. DESTIX MA61 rychlý desinfekční system na bázi alkoholu: - Bez aldehylů, fenolů a kvarterních amonných solí - Doba působení: - Široké spektrum biocidní účinnosti - Příjemná, svěží vůně - Rychle schne bez

Více

Epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU

Epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Epidemiologie MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Epidemiologie Studium hromadně se vyskytujících jevů Stanovení opatření intervence Analýza efektivity intervence Epidemiologie

Více

Hygiena a sanitace potravinářských výrob. Aneta Hniličková Tereza Matějcová

Hygiena a sanitace potravinářských výrob. Aneta Hniličková Tereza Matějcová Hygiena a sanitace potravinářských výrob Aneta Hniličková Tereza Matějcová Pojmy na úvod Správná výrobní praxe postupy zaměřené na zajišťování celkové jakosti výrobků tzn. způsobilosti k uvedenému či předpokládanému

Více

Atestační otázky z oboru hygiena a epidemiologie

Atestační otázky z oboru hygiena a epidemiologie Publikováno z 2. lékařská fakulta Univerzity Karlovy (https://www.lf2.cuni.cz) LF2 > Atestační otázky z oboru hygiena a epidemiologie Atestační otázky z oboru hygiena a epidemiologie Epidemiologie Obecná

Více

Úklid na co je nutné TAKÉ myslet. MUDr. Iva Šípová Nemocnice České Budějovice, a.s.

Úklid na co je nutné TAKÉ myslet. MUDr. Iva Šípová Nemocnice České Budějovice, a.s. Úklid na co je nutné TAKÉ myslet MUDr. Iva Šípová Nemocnice České Budějovice, a.s. Obsah Ochrana zaměstnance úklidu Očkování proti VHB Postup při poranění Ochranné pomůcky - rukavice Dezinfekční program

Více

Bezpečnost a ochrana zdraví; Zdravotní pojištění, zdravotní péče Normy:

Bezpečnost a ochrana zdraví; Zdravotní pojištění, zdravotní péče Normy: Název předpisu: Vyhláška, kterou se stanoví podmínky pro zařazování prací do kategorií, limitní hodnoty ukazatelů biologických expozičních testů, podmínky odběru biologického materiálu pro provádění biologických

Více

Bezpečnostní cíle. Realizace resortních bezpečnostních cílů v RÚ

Bezpečnostní cíle. Realizace resortních bezpečnostních cílů v RÚ Bezpečnostní cíle Ministerstvo zdravotnictví ČR vyhlásilo Resortní bezpečnostní cíle (RBC), jako opatření k zajištění vyšší bezpečnosti pacientů i kvalitě poskytované zdravotní péče. Naplněním Resortních

Více

NEDÁ BAKTERIÍM ŠANCI

NEDÁ BAKTERIÍM ŠANCI NEDÁ BAKTERIÍM Autorizovaný distributor : UNIPRO-ALPHA C.S.,spol. s r.o. www.unipro-alpha.com Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 tel.: 283 852 301, 777 162 537 e-mail:info@unipro-alpha.com METEKA CHRÁNÍ PROTI

Více

U starších lidí a dětí je větší riziko infekce díky jejich slabšímu imunitnímu systému.

U starších lidí a dětí je větší riziko infekce díky jejich slabšímu imunitnímu systému. HYGIENA ODBORNÍCI NA HYGIENU STUDIE UKAZUJÍ, ŽE PRÁDLO JE HLAVNÍM FAKTOREM PŘENOSU INFEKCÍ A BAKTERIÍ 10 Až 15% nemocničních infekcí (které vedou k průměrnému prodloužení pobytu v nemocnici o 4-5 dní a

Více

Protokol o zkoušce č. D47/2008 STANOVENÍ BAKTERICIDNÍ ÚČINNOSTI PŘÍPRAVKU ISOLDA DEZINFEKČNÍ MÝDLO

Protokol o zkoušce č. D47/2008 STANOVENÍ BAKTERICIDNÍ ÚČINNOSTI PŘÍPRAVKU ISOLDA DEZINFEKČNÍ MÝDLO Chemila, spol. s r.o., Hodonín č.p. 2936, Blažkova č. 5, PSČ 695 01, chemická a mikrobiologická laboratoř. Laboratoř je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci, o.p.s., pod číslem 1273. Tel/fax:

Více

let na trhu JEDINÝ ČESKÝ VÝROBCE MYČEK PODLOŽNÍCH MÍS

let na trhu JEDINÝ ČESKÝ VÝROBCE MYČEK PODLOŽNÍCH MÍS 1996 2017 21 let na trhu JEDINÝ ČESKÝ VÝROBCE MYČEK PODLOŽNÍCH MÍS Ing. Martin Mikeš Ředitel společnosti reditel@csoostrava.cz +420 596 780 538 Problematika přenosu plošných infekcí v zařízeních s vysokou

Více

Z P R Á V A. Důvody sledování

Z P R Á V A. Důvody sledování Z P R Á V A o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na ověření zdravotní nezávadnosti zmrzlin podávaných v zařízeních poskytujících stravovací služby V první polovině roku 2014 byl

Více

Informace o havarijním plánu

Informace o havarijním plánu Informace o havarijním plánu a) Laboratoř salmonelových infekcí a experimentální stáje jsou součástí Výzkumného ústavu veterinárního lékařství (VÚVeL), Hudcova 70, 621 32 Brno. b) K možným haváriím může

Více

HYGIENA PRÁCE A OCHRANA ZDRAVÍ PŘI PRÁCI

HYGIENA PRÁCE A OCHRANA ZDRAVÍ PŘI PRÁCI HYGIENA PRÁCE A OCHRANA ZDRAVÍ PŘI PRÁCI M G R. JANA FIALOVÁ, P H. D. Ú S T A V O C H R A N Y A P O D P O R Y Z D R A V Í L F M U 2 0 1 7 / 2 0 1 8 HYGIENA PRÁCE Hygieia nebo Hygeia starořecká bohyně zdraví

Více

Masérská a lázeňská péče

Masérská a lázeňská péče Masérská a lázeňská péče VY_32_INOVACE_184 AUTOR: Mgr. Andrea Továrková ANOTACE: Prezentace slouží k seznámení s podmínkami provozování masérských služeb, základní legislativou. KLÍČOVÁ SLOVA: Podmínky

Více

Specifika úklidu ve zdravotnictví

Specifika úklidu ve zdravotnictví Specifika úklidu ve zdravotnictví 25. Mezinárodní konference Nemocniční epidemiologie a hygiena OCS Trading s.r.o. 111UKLID.CZ MUDr. Alice Žertová, MBA Druhy zdravotnických zařízení Státní Privátní Ambulantní

Více

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc. a doc. ing. Kamila Míková, CSc. Praha, 2013 Legislativa

Více

HYGIENA AKTIVNÍ HYGIENA

HYGIENA AKTIVNÍ HYGIENA HYGIENA AKTIVNÍ HYGIENA CO JE HYGIENA? Hygiena je nauka o prevenci infekčních chorob, čištění, dezinfekci a sterilizaci nástrojů. Slovo hygiena pochází z řečtiny a znamená "zdravý a zdravé." Je odvozeno

Více

Moderní metody úklidu v nemocnicích

Moderní metody úklidu v nemocnicích Moderní metody úklidu v nemocnicích 111249_Prospekt_Krankenhaus_2011_EN-RU-CZ_RZ.indd 1 22.08.11 16:05 Moderní metody úklidu v nemocnicích Tímto prospektem bychom Vám rádi představili naši různorodou řadu

Více

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ

KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ KATALOG SEMINÁŘŮ PRÁDELENSKO ČISTÍRENSKÉHO VZDĚLÁVÁNÍ TZÚ Katalog vzdělávacích akcí Textilního zkušebního ústavu, s.p. Nabídka seminářů... 3 1. Čistírenská technologie... 4 2. Čistírenská chemie... 4 3.

Více

Problematika dialyzovaných pacientů s MRSA

Problematika dialyzovaných pacientů s MRSA Problematika dialyzovaných pacientů s MRSA Mgr. Irena Stašková Petra Lacinová Dialyzační středisko Praha Homolka B. Braun Avitum s.r.o. MRSA Methicilin rezistentní S. aureus Představuje významnou zdravotní

Více

Obecná epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství, odd. epidemiologie infekčních chorob

Obecná epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství, odd. epidemiologie infekčních chorob Obecná epidemiologie MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství, odd. epidemiologie infekčních chorob Epidemiologie Studium hromadně se vyskytujících jevů Stanovení opatření intervence Analýza

Více

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA ICS 67.040; 07.100.30 2008 Pravidla správné hygienické a výrobní praxe - Mikrobiologická kritéria pro potraviny. Principy stanovení a aplikace ČSN 56 9609 Únor Guides to good hygiene

Více

KONTROLNÍ LIST INTERNÍHO AUDITU

KONTROLNÍ LIST INTERNÍHO AUDITU Příloha č. 1: Kontrolní list 2016 vlastní zdroj číslo auditu: KONTROLNÍ LIST INTERNÍHO AUDITU 1 2016 CÍL: Hygiena rukou Pracoviště: Auditor: Bc. Martina Štroblová Datum auditu: (jmenovka a podpis) Auditor:

Více

Resortní bezpečnostní cíle

Resortní bezpečnostní cíle Resortní bezpečnostní cíle V nemocnicích Pardubického kraje (dále jen NPK) jsou dodržovány resortní bezpečnostní cíle (dále jen RBC), které jsou vypracovány dle Věstníku č. 5/2012 Ministerstva zdravotnictví

Více

Sanitace. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Sanitace. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 1. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Předběžná a tepelná úprava potravin

Více

Citlivost a rezistence mikroorganismů na antimikrobiální léčiva

Citlivost a rezistence mikroorganismů na antimikrobiální léčiva Citlivost a rezistence mikroorganismů na antimikrobiální léčiva Sylva Janovská Univerzita Pardubice Fakulta chemicko-technologická Katedra biologických a biochemických věd Centralizovaný rozvojový projekt

Více

ZÁKLADNÍ HYGIENICKÉ PŘEDPISY

ZÁKLADNÍ HYGIENICKÉ PŘEDPISY ZÁKLADNÍ HYGIENICKÉ PŘEDPISY Nařízení EU č. 852/2004 o hygieně potravin Vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky

Více

Výsledky výkonu státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb ve Zlínském kraji za období od 1. 1. 2014 do 31. 12.

Výsledky výkonu státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb ve Zlínském kraji za období od 1. 1. 2014 do 31. 12. Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně Havlíčkovo nábřeží 600, 760 01 Zlín tel.: 577210266, fax: 577006746, e-mail: khs@khszlin.cz, podatelna@khszlin.cz, ID: xwsai7r Výsledky výkonu

Více

Odpovědná péče. Schuelke & Mayr. ke zdravotnickému personálu, k pacientům, k ošetřovaným materiálům, k přírodě. Schülke & Mayr.

Odpovědná péče. Schuelke & Mayr. ke zdravotnickému personálu, k pacientům, k ošetřovaným materiálům, k přírodě. Schülke & Mayr. Schuelke & Mayr Odpovědná péče ke zdravotnickému personálu, k pacientům, k ošetřovaným materiálům, k přírodě Platzhalter für Dateiname 1 Jak je to v praxi pro zdravotníky? Kde jsou pro ně největší rizika

Více

ČÁST PRVNÍ POŽADAVKY NA VĚCNÉ A TECHNICKÉ VYBAVENÍ ZDRAVOTNICKÝCH ZAŘÍZENÍ

ČÁST PRVNÍ POŽADAVKY NA VĚCNÉ A TECHNICKÉ VYBAVENÍ ZDRAVOTNICKÝCH ZAŘÍZENÍ Strana 2558 Sbírka zákonů č. 221 / 2010 221 VYHLÁŠKA ze dne 30. června 2010 o požadavcích na věcné a technické vybavení zdravotnických zařízení a o změně vyhlášky Ministerstva zdravotnictví č. 51/1995

Více

Hygienické zabezpečení rukou (Metodický postup MZd. ČR 19763/2005)

Hygienické zabezpečení rukou (Metodický postup MZd. ČR 19763/2005) Hygienické zabezpečení rukou (Metodický postup MZd. ČR 19763/2005) Ministerstvo zdravotnictví vydalo v září 2005 ve Věstníku MZ v Částce 9 Metodické opatření 6, hygienické zabezpečení rukou ve zdravotní

Více

Zvláštní aspekty Evropských nařízení týkajících se čištění a desinfekce v potravinářských provozech

Zvláštní aspekty Evropských nařízení týkajících se čištění a desinfekce v potravinářských provozech Modul 6 Zvláštní aspekty Evropských nařízení týkajících se čištění a desinfekce v potravinářských provozech Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací (sdělení )

Více

Co si obléct na operační sál?

Co si obléct na operační sál? Co si obléct na operační sál? Norma ČSN EN 13795 z pohledu mikrobiologa Hana Polášková, Markéta Hrubanová mikrobiologie ---------------------------- Textilní zkušební ústav, s.p. Václavská 6, 658 41 Brno

Více

Zdravotnictví Kvalita zdravotní péče začíná dobrou hygienou

Zdravotnictví Kvalita zdravotní péče začíná dobrou hygienou Kvalita zdravotní péče začíná dobrou hygienou 41 Pomůžeme vám vybrat si ten správný výrobek Zajištění péče o pacienty, návštěvníky i personál znamená, že musíte zavést vysoké hygienické standardy. To,

Více

Protokol o zkoušce č. 2460/2005

Protokol o zkoušce č. 2460/2005 Chemila, spol. s r.o., chemická a mikrobiologická laboratoř, Hodonín č.p. 2936, Blažkova č. 5, PSČ 695 01, tel. 518340919 Laboratoř je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci, o.p.s., pod číslem

Více

Protokol o zkoušce č. 571/2007

Protokol o zkoušce č. 571/2007 Chemila, spol. s r.o., Hodonín č.p. 2936, Blažkova č. 5, PSČ 695 01, chemická a mikrobiologická laboratoř. Laboratoř je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci, o.p.s., pod číslem 1273. Tel/fax:

Více

Sledování nesterilních injekčních jehel Úkol 3.3. Jelikož studujeme na Střední zdravotnické škole ve Vsetíně, zvolily jsme si sledování výroby, třídění a následného zpracování injekčních jehel. Mnoho lidí

Více

Provozní řád Ústavu lékařské genetiky FNOL

Provozní řád Ústavu lékařské genetiky FNOL 1 Materiálně technické vybavení Provozní řád Hygienická a protiepidemická opatření k předcházení vzniku a šíření nemocničních nákaz 1.1 Ústav lékařské genetiky je umístěn v -1 NP, 2 4 NP budovy T, dispoziční

Více