Návod k použití EH S

Transkript

1 Návod k použití EH S

2 Obsah Důležitá upozornění Před instalací Bezpečnostní pokyny Tak předejdete poškození varné desky Seznámení s varnou deskou Ovládací panel Varné zóny Ukazatel zbytkového tepla Vaření s indukcí Co znamená vaření s indukcí? Vhodné varné nádoby Hlavní vypínač s dětskou pojistkou Hlavní vypínač Dětská pojistka Automatické omezení času Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání Ošetřování a čištění Ošetřování Čištění sklokeramické desky Čištění rámu varné desky Jak postupovat při poruše Běžné provozní zvuky spotřebiče Obaly a vysloužilý spotřebič Servis Akrylamid v potravinách Vaření Nastavení Tabulka Rady k úspoře energie Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Funkce udržování tepla Funkce Funkce "Powerboost" Omezení při použití funkce "Powerboost" Aktivace této funkce Deaktivace této funkce

3 Důležitá upozornění Před instalací Poškození při přepravě Elektrické připojení Bezpečnostní pokyny Přehřátý olej a tuk Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak můžete správně obsluhovat tento spotřebič. Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu také tyto pokyny. Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte. Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem poškozen, neuvádějte jej do provozu. Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvědčte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s příslušným oprávněním. V případě, že spotřebič nebude správně připojen na svorku uzemnění, nebo bude uveden do provozu bez odborného zapojení, může za určitých, velmi vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmrcení osob. Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou neodborným používáním spotřebiče nebo nevhodným elektrickým připojením. Tento spotřebič je určen k použití pouze v domácnosti. Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů. Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit. Nebezpečí požáru! Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem. Varnou desku vypněte. Nádobu nechte vychladnout na varné desce. Horké varné zóny Mokrá dna nádob a varné zóny Praskliny ve sklokeramické desce Varná zóna hřeje, nefunguje ukazatel Nepokládejte na indukční varnou desku žádné kovové předměty Chladicí ventilátor Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení! Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti. Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny ještě horké. Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty. Nebezpečí požáru! Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje. Nebezpečí požáru! Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí dotýkat horkých varných zón. Může se poškodit izolace kabelů i varná deska. Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází tekutina, může se vytvořit tlak páry. Varná nádoba by mohla tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění! Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché. Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny, trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem. Spotřebič ihned vypněte. Vypněte příslušný jistič. Zavolejte do servisu. Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, varnou zónu vypněte. Nebezpečí popálení! Zavolejte do servisu. Nenechávejte na indukční varné desce stát žádné pokrmy v hliníkové fólii, příbory, pokličky nebo jiné kovové předměty. Pokud by došlo k nechtěnému zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát a způsobit popálení. Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor! 4 5

4 Neodborné opravy Přívodní kabel Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí v ní být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry, protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl poškodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče. V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály (např. spreje). Nebezpečí výbuchu! Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a vstupem ventilátoru by měl být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm. Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici. Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připojení přívodního kabele, smí provádět pouze servis. Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě. Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardiostimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny kardiostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě, a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může eventuálně docházet také u dalších přístrojů, jako jsou např. naslouchátka. Tak předejdete poškození varné desky Dna hrnců a pánví Horké varné nádoby Sůl, cukr a písek Tvrdé a ostré předměty Překypělé pokrmy Fólie a plasty Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska své varné nádoby. Je velmi důležité, aby ve varné nádobě na aktivní zóně byly tekutina příp. jídlo. Varná deska je vybavena bezpečnostním systémem, ale prázdná nádoba se může tak rychle zahřát, že vypínací automatika nemůže včas reagovat a varná nádoba bude velmi horká. Dno varné nádoby by se mohlo i tavit a poškodit sklo varné desky. Pokud by se toto stalo, za žádných okolností se nedotýkejte varné nádoby. Vypněte varnou zónu. Pokud by po vychladnutí tato nereagovala, kontaktujte autorizovaný servis. Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel ani na rám varné desky. Sůl, cukr a zrna písku (např. od čištění zeleniny) mohou varnou desku poškrábat. Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré předměty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové předměty nepokládali na místa, odkud by mohly na varnou desku spadnout. Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují varnou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstraňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá. Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných zónách taví. Ochranná fólie na sporák není na varnou desku vhodná. 6 7

5 Příklady možných poškození Následující poškození neovlivňují negativně ani funkčnost ani životnost varné desky. Škraloupy Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsahem cukru. Zbarvení Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob. Opotřebení dekoru Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích prostředků. Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky, a tudíž se na ně nevztahuje záruka. 8 Škrábance Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku, případně drsnými dny nádob. Seznámení s varnou deskou Ovládací panel Ukazatel pro pečicí zónu V této kapitole Vám popíšeme ovládací prvky, varné zóny a ukazatele. Rozlišují se podle typu spotřebiče. Návod k použití platí pro různé varné desky. Na str. 3 najdete přehled typů. Ukazatel pro varné stupně připravenost k provozu zbytkové teplo Ovládací pole pro hlavní vypínač zónu udržování tepla Ovládací pole pro volbu varné zóny stupně vaření Ovládací plochy Poznámka Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se příslušná funkce. Příklad: Stiskněte symbol. Varná deska se zapne. V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i v oblasti nastavení. Dbejte na to, aby ovládací plochy byly trvale čisté a suché. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich funkci. 9

6 Zvolte vhodnou varnou zónu. Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná nádoba. K vaření na indukčních varných zónách používejte jen feromagnetické varné nádoby (viz Vhodné varné nádoby ). Velikost této varné zóny může být měněna. Varná zóna musí být zapnuta. Provoz vnější zóny: Postavte na varnou zónu varnou nádobu, jejíž dno je tak velké jako vnější zóna. Vnější zóna se pak automaticky zapne a rozsvítí se příslušný ukazatel. Na varné zóně udržování tepla můžete rozpouštět čokoládu nebo máslo a udržovat teplá jídla a talíře. Nepoužívejte hliníkovou folii ani nádoby z plastu, mohou se roztavit. 10 Zapnutí varné zóny: Varná deska musí být zapnuta. Dotkněte se senzoru. Kontrolka vedle symbolu se rozsvítí, varná zóna je zapnuta. Vypnutí varné zóny: Dotkněte se znovu senzoru. Kontrolka zhasne, varná zóna je vypnuta. Ukazatel zbytkového tepla Varná zóna pro udržování tepla má ukazatel zbytkového tepla. Ten indikuje, že varná zóna byla používána a ještě je teplá. Nedotýkejte se plochy varné zóny, pokud ukazatel svítí. I když je varná zóna vypnuta, symbol svítí, pokud příslušná varná zóna vydává ještě tolik tepla, že existuje nebezpečí popálení. Ukazatel zhasne, když varná zóna již teplo nevydává. Varné zóny Jednookruhová varná zóna Dvouokruhová varná zóna Varná zóna udržování tepla Ukazatel zbytkového tepla Vaření s indukcí Varná deska má pro každou varnou zónu k dispozici ukazatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to, že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné zóny se proto nedotýkejte. Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je varná deska už vypnutá. V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný stupeň. Co znamená vaření s indukcí? Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukuje přímo ve dně varné nádoby, přičemž varná zóna zůstává studená. Ve srovnání s jinými metodami ohřevu má tento způsob řadu výhod: Úspora času při vaření a pečení Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám a účinnost je vyšší než při obvyklých metodách ohřevu. Úspora energie Kontrolovaný přívod tepla a větší bezpečnost Snadná údržba Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně elektrické energie než při jiných metodách vaření. Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod bezprostředně po nastavení. Jakmile varnou nádobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste varnou zónu vypínali. Po ukončení vaření je na sklokeramické desce citelné jen zbytkové teplo sálající z varné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na desce jakékoliv předměty bez dozoru. Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemohou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Indukční varná deska Vám tak nabízí maximální komfort a čistotu. 11

7 12 Vhodné varné nádoby Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba vyžaduje zbytečně velké množství energie. K vaření s indukcí se hodí jen magnetizovatelné (feromagnetické) nádoby. Mohou být ze smaltované oceli, z litiny nebo z nerezové oceli (chromové oceli) speciálně upravené pro indukci. K vaření s indukcí nepoužívejte nádoby z běžného nerezu, skla, keramiky, mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné nádoby vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zmagnetizovat, se můžete přesvědčit pomocí magnetu. Na varné zóně není nádoba Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost, začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu. Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena vhodná nádoba, varná zóna se automaticky vypne. Hlavní vypínač s dětskou pojistkou Hlavní vypínač Zapnutí Vypnutí Poznámky Hlavním vypínačem se zapíná elektronika ovládacího panelu. Varná deska je tak připravena k provozu. Tiskněte symbol tak dlouho, dokud se nerozsvítí ukazatele - varných zón. Tiskněte symbol tak dlouho, dokud ukazatele - varných zón nezhasnou. Všechny varné zóny se vypnou. Ukazatel zbytkového tepla svítí ještě tak dlouho, dokud nejsou varné zóny dostatečně vychladlé. V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 sekund vypnuté, vypne se automaticky celá varná deska. Pokud je na některé varné zóně po zapnutí varné desky stále ještě zbytkové teplo, bliká na ukazateli příslušné varné zóny střídavě a -. Dětská pojistka Aktivace dětské pojistky Nechcete-li, aby varnou desku zapínaly děti, můžete ji zajistit před neúmyslným zapnutím. Dětská pojistka zůstává trvale aktivní. Hlavním vypínačem zapněte varnou desku. 1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň Varné zóny jednu po druhé zprava doleva vypněte. 3. Tiskněte minimálně 5 sekund hlavní vypínač, po uplynutí této doby se ozve zvukový signál. Dětská pojistka je tak aktivována. 13

8 14 Obsluha ovládacího panelu Deaktivace dětské pojistky Jednorázové uzamčení varné desky Zrušení jednorázového uzamčení Při každém zapnutí tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Během této doby bliká ukazatel. Jakmile ukazatel zhasne, je varná deska zapnuta. Dětskou pojistku můžete opět deaktivovat. Postupujte stejným způsobem jako při aktivaci. Varnou desku můžete jednorázově uzamknout, např. tehdy, když máte na návštěvě malé děti: Varná deska musí být vypnuta. Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Ukazatele varných zón zhasnou. Na 10 sekund se rozsvítí ukazatel a pak zhasne. Varná deska je uzamčena. Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Varná deska se zapne. Jednorázové uzamčení je zrušeno. Pozor! Dětská pojistka se může neúmyslně aktivovat nebo deaktivovat při mytí vodou, při překypění pokrmů nebo při postavení nějakého předmětu na hlavní vypínač. Vaření Ovládací pole + a - Nastavení V této kapitole se dozvíte, jak se nastavují varné zóny. V tabulce najdete varné stupně a doby vaření různých pokrmů. Následující rady vám pomohou při úspoře energie. Pomocí symbolů + a - nastavíte požadovaný varný stupeň. Varný stupeň 1 = nejnižší výkon. varný stupeň 9 = nejvyšší výkon. Každý varný stupeň má ještě mezistupeň. Ten je označen tečkou za číslem. Varná deska musí být zapnuta. 1. Stiskněte symbol + nebo -. Na ukazateli začne blikat. 2. Během dalších 5 sekund musíte stisknout symbol + nebo -. Objeví se základní nastavení: symbol + = varný stupeň 9, symbol - = varný stupeň 4. 15

9 Změna varného stupně Vypnutí varného stupně 3. Změna varného stupně: Tiskněte symbol + nebo - tolikrát, dokud se neobjeví požadovaný varný stupeň. Varný stupeň můžete kdykoliv změnit. Tiskněte symbol - tolikrát, dokud se neobjeví. Přepnutí z varného stupně na varný stupeň lze provést jednodušeji, když stisknete dvakrát symbol +. Varná zóna se vypne a asi po 5 sekundách se objeví ukazatel zbytkového tepla. Množství Stupeň Stupeň Doba uvedení dalšího dalšího do varu 9 vaření vaření Rozpouštění čokoláda, poleva, máslo, med 100 g 1 2 želatina 1 balíček 1 2 Ohřívání zelenina v konzervě g 1 3 min min vývar 500 ml 1 litr 2 3 min min zahuštěná polévka 500 ml 1 litr 1 3 min min mléko ml 1 3 min min Ohřívání a udržování teploty čočka apod g 1 2 min 1 2 mléko 500 ml 1 litr 2 3 min Tabulka V následující tabulce najdete několik příkladů přípravy pokrmů. Doba ohřevu závisí na druhu, váze a kvalitě potraviny. Jsou tedy možné odchylky od uvedených údajů. Množství Stupeň Stupeň Doba uvedení dalšího dalšího do varu 9 vaření vaření Rozmrazování a ohřívání mražený špenát 300 g 600 g 3 4 min min. mražený guláš 500 g 1 kg 3 4 min min. Vaření knedlíky (1 2 l vody) 4 8 kusů 6 9 min * min. ryby g 3 6 min * min. Vaření rýže (s dvojnásobným množ g 2 4 min min. stvím vody) rýžová kaše (500 ml 1 l mléka) g 3 5 min min. brambory ve slupce s 1 3 šálky vody 750 g 1,5 kg 3 5 min min. brambory oloupané s 1 3 šálky vody 750 g 1,5 kg 3 5 min min. čerstvá zelenina s 1 3 šálky vody 500 g 1 kg 3 4 min min. těstoviny (1 2 l vody) g 6 9 min. 6 7* 6 10 min. Dušení závitky 4 kusy 4 6 min min. dušené maso vcelku 1 kg 4 6 min min. guláš 500 g 4 8 min min. Pečení a smažení palačinky, omelety 1 2 min. 6 7 průběžně obalovaný řízek 1 2 kusy 1 2 min min steak 2 3 kusy 1 2 min min rybí prsty 10 kusů 1 2 min min Fritování (v 1 2 litrech oleje) mražené potraviny** 200 g 8 13 min. 8 9* průběžně na 1 náplň ostatní** 400 g 8 13 min. 4 5* průběžně na 1 náplň * další vaření bez pokličky ** bez pokličky 17

10 Rady k úspoře energie Správná velikost nádoby Zakrytí pokličkou Vaření v malém množství vody Používejte hrnce a pánve se silnými, rovnými dny. Nerovná dna prodlužují dobu vaření. Na každou varnou zónu používejte správnou velikost varné nádoby. Průměr dna hrnců a pánví by měl odpovídat velikosti varné zóny. Nezapomínejte na to, že výrobci uvádějí často horní průměr varných nádob, který je zpravidla větší než je průměr dna nádoby. Na malé množství pokrmu používejte malý hrnec. Velký a přitom jen zčásti naplněný hrnec vyžaduje hodně energie. Hrnce i pánve zakrývejte vždy vhodnou pokličkou. Při vaření bez pokličky spotřebujete čtyřikrát více energie. Vařte pokrmy s malým množstvím vody. Ušetříte tak energii. Při vaření zeleniny zůstanou uchovány vitaminy a minerální látky. Přepnutí na nižší stupeň Přepínejte včas na nižší varný stupeň. 18 Funkce udržování tepla Funkce Aktivace funkce Všechny Indukční varné zóny disponují touto funkcí. Funkce udržování tepla je vhodná k rozpouštění čokolády, másla nebo k udržování teplých jídel. Funkci lze využívat jen u varných nádob, které jsou vhodné pro indukční varné desky. Když je funkce udržování tepla aktivována, nastaví se varná zóna automaticky na nejnižší výkonový stupeň, který umožňuje udržování tepla varných nádob. Dotkněte se současně symbolu - a +. Na ukazateli svítí. Deaktivace funkce Dotkněte se symbolu - nebo +. na ukazateli zhasne a funkce již není aktivní. 19

11 Funkce Powerboost Omezení při použití funkce Powerboost Skupina 2 Pomocí této funkce můžete zahřát pokrmy ještě rychleji než při nastavení nejvyššího výkonu varné desky ( ). Funkce Powerboost zvýší krátkodobě výkon nejvyššího stupně. Všechny varné zóny disponují funkcí Powerboost, s vyjímkou pečicí zóny, když je její rozšíření aktivováno (viz obr., zóna 5). Funkci Powerboost lze aktivovat pouze v případě, když není v provozu druhá indukční varná zóna v téže skupině (viz obrázek). Skupina 1 Příklad: Pokud chcete použít tuto funkci na varné zóně 1, musí být varná zóna 2 (za varnou zónou 1) vypnuta. Totéž platí obráceně. Pokud tato varná zóna není vypnuta, blikají na ukazateli střídavě písmeno a varný stupeň ; potom se znovu zapne maxim. varný stupeň ( ). Totéž platí pro varné zóny 3 a 4. Skupina 1 Aktivace této funkce Deaktivace této funkce Proveďte následující kroky: 1. Zvolte varný stupeń. 2. Po tomto nastavení stiskněte symbol + příslušné varné zóny. Na ukazateli se objeví písmeno. Funkce je nyní aktivována. Proveďte následující kroky: 1. Stiskněte symbol - príslušné varné zóny. na ukazateli zmizí. Funkce je nyní deaktivována. Za určitých okolností se funkce Powerboost automaticky vypne, aby se elektronické součástky varné desky uchránily před poškozením. 20 Skupina 2 Automatické omezení času V případě, že některá varná zóna je dlouho v provozu a neměníte její nastavení, aktivuje se automatické omezení času. Topení varné zóny je přerušeno. Na ukazateli varných zón bliká střídavě a. Jakmile stisknete libovolné ovládací pole, tyto údaje zhasnou. Můžete provést nové nastavení. Doba, kdy se automatické omezení času aktivuje, se řídí podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin). Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání Stisknutí některého pole potvrzuje krátký zvukový signál. Tento signál můžete vypnout. Hlavním vypínačem zapněte varnou desku. 1. Na všech varných zónách nastavte varný stupeň Varné zóny postupně zprava doleva vypněte. 3. Minimálně 5 sekund tiskněte hlavní vypínač a po uplynutí této doby zazní potvrzující signál. Zvukový signál, který potvrzuje zadání, můžete také znovu zapnout. Postupujte přesně stejným způsobem jako při vypínání. 21

12 Ošetřování a čištění Ošetřování Čištění sklokeramické desky Čisticí prostředky V žádném případě nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe. Ošetřujte varnou desku ochranným a ošetřovacím prostředkem určeným na sklokeramický povrch. Potáhne varnou desku lesklou vrstvou odpuzující nečistoty. Varná deska zůstane dlouhou dobu pěkná. Usnadníte si tak čištění. Varnou desku čistěte po každém vaření. Zbytky po vaření se tak nikdy nepřipečou. Používejte čistící prostředky, které jsou vhodné na sklokeramický povrch, např. CERA CLEN, cera-fix, Sidol na ceran+ocel. Skvrny od vody můžete odstranit také citronem nebo octem. Nevhodné čisticí prostředky V žádném případě nepoužívejte: Drsné houbičky, abrazivní prostředky nebo agresivní čisticí prostředky jako sprej na čištění pečicí trouby a odstraňovač skvrn. Škrabka na sklo Houževnaté nečistoty odstraňujte nejlépe škrabkou na sklo. Škrabku na sklo odjistěte. Sklokeramickou desku čistěte jen ostřím. Pláštěm škrabky byste mohli sklokeramiku poškrábat. Škrabka je velmi ostrá. Nebezpečí poranění! Po čištění ostří opět zajistěte. Poškozené ostří ihned vyměňte. 22 Čištění sklokeramické varné desky Kovově lesklá zbarvení Ovládací pole Čištění rámu varné desky Zbytky pokrmů a vrstvu mastnoty odstraňte škrabkou na sklo. Vlažnou varnou desku vyčistěte čisticím prostředkem a papírovou utěrkou. Pokud by byla deska příliš horká, mohly by se na ní objevit skvrny. Potom varnou desku otřete vlhkým hadrem a měkkým hadrem ji vytřete dosucha. Kovově lesklá zbarvení se objevují po použití nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob. Odstraňují se jen velmi těžko. Používejte prostředky Stahl-Fix nebo Sidol na ceran + ocel. Naše servisy odstraňují zbarvení za poplatek. Dbejte na to, aby ovládací pole byla vždy čistá a suchá. Zbytky pokrmů a překypělé pokrmy negativně ovlivňují jejich funkci. Používejte jen teplý mycí roztok. Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné prostředky. Ani škrabka na sklo není vhodná. Rám by se mohl poškodit. Ani citron a ocet nejsou na čištění rámu varné desky vhodné. Mohou se na něm objevit matná místa. Jak postupovat při poruše Při zapnutí varné desky vypadne pojistka domácí elektroinstalace Pokud dojde k poruše, jedná se často jen o maličkosti, které lze snadno vyřešit. Než budete volat do servisu, měli byste se řídit následujícími pokyny. Ověřte, zda příkon všech zapnutých spotřebičů nepřekročí maximální hodnotu vaší domácí elektroinstalace. Zkontrolujte, zda nevypadne pojistka i při zapnutí jiné varné zóny. 23

13 Na všech ukazatelích varných zón bliká a ozývá se zvukový signál Varná deska se vypnula Když na indukční varnou zónu postavíte nádobu, začne ukazatel blikat (a varná zóna nehřeje) Ovládací plocha je velmi špinavá, překypěly na ni nějaké pokrmy nebo na pracovní ploše leží nějaký předmět. Důkladně ovládací plochu vyčistěte nebo sundejte předmět z pracovní plochy. Stiskněte příslušné ovládací pole. Blikání se zastaví. Někdo se neúmyslně dotkl hlavního vypínače. Znovu varnou desku zapněte. Ještě jednou proveďte nastavení. Prověřte, zda je varná nádoba elektromagnetická (zda ji přitahuje magnet). Zkontrolujte, zda má nádoba dostatečně velký průměr. Pokud se varná nádoba při použití příliš rozpálila, nechte ji vychladnout. V případě, že ani po dalším vypnutí a zapnutí ukazatel stále ještě nesvítí, odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte 20 sekund a znovu ji připojte. Ukazatel funkce Powerboost bliká a vypíná se Při funkci Powerboost hřeje varná zóna na maximálně možný výkon. Při delší době vaření je tedy možné, že varná zóna tuto funkci automaticky vypne, aby ochránila varnou desku před přehřátím. Jakmile ukazatel přestane blikat, můžete varnou zónu opět používat. Opravy Opravy smí provádět pouze vyškolený odborný personál autorizovaného servisu. Neodborně provedené opravy mohou uživatele varné desky vystavovat vážnému riziku. 24 Symbol a čísla Symbol a čísla Symbol Porucha Opatření Pokud se na ukazatelích objeví symbol a čísla, znamená to poruchu elektroniky. Odpojte varnou desku ze sítě a znovu ji zapněte. Kdyby se tento symbol znovu objevil, obraťte se na servis. Pokud se na ukazateli objevuje střídavě symbol a číslo, znamená to poruchu spotřebiče. V následující tabulce najdete seznam poruch a možností, jak je odstranit. Interní porucha ve varné Odpojte varnou desku ze sítě. Několik zóně. sekund počkejte a znovu ji zapněte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte do servisu. Varná deska je příliš horká Sundejte nádobu z přední varné zóny. Když a vypnula se. varná deska dostatečně vychladne, symbol při stisknutí ovládacího pole zhasne. Varná deska je příliš horká Zkontrolujte, zda na ovládacím poli nestojí a vypnula se. horká nádoba. Nádobu z ovládacího pole odstraňte. Několik minut počkejte, dokud ovláovládací pole trochu nevychladne. Pokud se po zapnutí znovu objeví symbol, zavolejte do servisu. Varná zóna byla příliš dlou- Aktivovalo se automatické omezení času. ho v provozu bez přeruše- Chcete-li pokračovat ve vaření, stiskněte ní na vysoký výkon. libovolné ovládací pole. Příliš slabé napětí v síti. Varnou zónu vypněte. Několik sekund počkejte a pak ji znovu zapněte. Pokud symbol nezhasne, obraťte se na elektrorozvodné závody. Varná zóna se přehřála. Varná zóna se automaticky vypnula, aby nedošlo k poškození varné desky. Nechte ji několik minut vychladnout a znovu ji zapněte. Varná deska není správně Odpojte varnou desku ze sítě. Podívejte se připojena. na schéma zapojení a znovu ji správně připojte. Kdyby tento symbol nezhasl, zavolejte do servisu. 25

14 Běžné provozní zvuky spotřebiče Hluboké bručení jako u transformátoru Tiché pískání Praskání Technologie indukčního ohřevu je založena na vibrační schopnosti určitých kovových materiálů, když se ocitnou pod vlivem vysokofrekvenčního vlnění. Za určitých okolností se mohou tyto vibrace projevovat slabými zvuky, jako jsou např. tyto: Tento zvuk se objevuje při vaření na vysoký stupeň výkonu. Jeho příčinou je velké množství energie, které se přenáší z varné desky na varnou nádobu. Tento zvuk zmizí nebo zeslábne, jakmile přepnete varnou zónu na nižší výkon. Tento zvuk se objevuje u prázdné varné nádoby. Zmizí, jakmile nalijete do nádoby vodu, nebo do ní vložíte potraviny. Tento zvuk se objevuje u varných nádob, které se skládají z několika vrstev různých materiálů. Zvuk vyvolávají vibrace na spojovacích plochách různých vrstev. Tento zvuk závisí na varné nádobě. Může se měnit podle množství a druhu potravin, které se v nádobě vaří. Vysoké pisklavé tóny Zvuk ventilátoru Tyto zvuky se objevují hlavně u varných nádob, které se skládají z vrstev různých materiálů, ve chvíli, kdy jsou v provozu na maximální topný výkon a současně na dvou sousedních varných zónách. Toto pískání zmizí nebo zeslábne, jakmile se sníží výkon. Pro správný chod elektroniky je nezbytné, aby fungovala při trvale kontrolované teplotě. Proto je varná deska vybavena ventilátorem, který se podle naměřené teploty může nastavit na různé stupně výkonu. Ventilátor může dokonce dobíhat i po vypnutí varné desky, pokud je naměřená teplota stále ještě příliš vysoká. Popsané zvuky jsou běžné, jsou součástí indukční technologie a nejsou signálem žádné závady. 26 Obaly a vysloužilý spotřebič Ekologická likvidace Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Servis Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002 / 96 / EG o elektrických a elektronických vysloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment WEEE). Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii. V případě, že váš spotřebič bude vyžadovat opravu, je Vám k dispozici náš servis. Adresu a telefonní číslo nejbližšího servisního střediska najdete v telefonním seznamu. Také uvedená servisní střediska vám ochotně sdělí, kde se ve vašem okolí nachází servis. Číslo E a číslo FD Pokud budete vyžadovat služby našeho servisu, uvádějte číslo E a číslo FD svého spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly najdete v dokladech ke spotřebiči. 27

15 Příprava pokrmů snižující obsah akrylamidu Všeobecně Na pečení a fritování brambor používejte co nejčerstvější brambory. Nesmějí v nich být zelená nebo naklíčená místa. Brambory neskladujte při teplotě pod 8 C. Pokrmy opékejte do zlatova, aby nebyla příliš tmavé. Dodržujte, co nejkratší doby pečení a fritování. Velké a silné kusy potravin obsahují méně akrylamidu. Fritování Tuk by neměl mít vyšší teplotu než 175 C. Kontrolujte teplotu přesným vnějším teploměrem tuku. Poměr mezi fritovaným pokrmem a tukem by měl být 1:10 až maximálně 1:15, např. na 100 g hranolků 1,5 l oleje. Čerstvé brambory nechte před fritováním hodinu namočené ve vodě. Smažení na pánvi Pečené brambory připravujte z vařených brambor. U syrových brambor používejte místo oleje margarin. Ke kontrole povrchové teploty v pánvi pomůže povrchový teploměr (např. obj. číslo od firmy testo). Naše doporučení: Zahřejte pánev na varný stupeň 9. Jakmile pánev dosáhne teploty 150 C, přepněte varnou zónu na požadovaný nižší stupeň dalšího vaření. 28 Akrylamid v potravinách Kterých potravin se to týká? Odborníci v současné době diskutují o tom, jak je škodlivý akrylamid v potravinách. Na základě aktuálních výsledků vědeckého výzkumu jsme pro vás sestavili tuto informaci. Akrylamid vzniká především u potravin z obilí a brambor zahřívaných na vysokou teplotu, jako jsou např. bramborové lupínky, hranolky, toasty, housky, chléb, jemné pečivo z křehkého těsta (sušenky, perník, spekulatius). Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě Vážený zákazníku, dle 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Záruční podmínky Záruční list je průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku. Náleží k výrobku, jehož výrobní číslo je uvedeno na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delších než zákonné záruční lhůty je záruční list jediným dokladem práv uživatele. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o zakoupení (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pro případ záruční lhůty prodloužené z důvodu předchozích oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení vyplněného záručního listu nebo jiného dokladu o totožnosti výrobku (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje, a označení prodávajícího v souladu s 620, odst. 3 Občanského zákoníku).záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty a to vadou materiálu nebo výrobní vadou.takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejm. tyto případy: a) Opotřebení používáním nebo poškození výrobku (vč. poškození způsobeného při neodborné instalaci, nesprávném uvedení do provozu, úpravě výrobku, užíváním nebo údržbou v rozporu s návodem k obsluze nebo s další dokumentací, která byla předána spolu s výrobkem, s právními předpisy, s příslušnými technickými nebo jinými normami). b) Vady výrobku v případě, kdy kupující neprokáže oprávněnost, platnost nebo včasnost reklamace (např. vzhledem k rozporu mezi údaji v záručním dokladu a na výrobku, k chybějícím nebo neoprávněně pozměněným údajům v záručním dokladu, chybějícímu, nečitelnému nebo pozměněnému výrobnímu číslu výrobku, atd.) 29

16 c) Poškození výrobku způsobené jeho znečištěním, nahodilou či živelnou událostí nebo v důsledku přírodních či vnějších jevů jako je např. bouřka, požár, přepětí nebo výpadky v elektrorozvodné síti, teplo, vniknutí kapaliny, prachu či cizích předmětů do výrobku, vysoká tvrdost vody aj. d) Mechanické poškození výrobku (např. pádem, zlomením, přetržením přívodního kabelu, konektoru či jiné části, apod.) nebo poškození vzniklá přepravou. e) Poškození způsobené použitím nevhodné náplně nebo nevhodnými provozními podmínkami. f) Poruchy, projevy a jiné nedostatky způsobené nevhodnou kvalitou elektromagnetického signálu, rušivým elektromagnetickým polem, příp. závadami v domovní elektrorozvodné síti apod. g) Součástí záruky není bezplatné uvedení do provozu, běžná údržba (čištění, seřizování, programování ad.) nebo kontrola parametrů výrobku. h) Nedostatek jakosti nebo užitné vlastnosti (které nejsou vadou výrobku), vč. parametrů neuvedených v technické dokumentaci výrobku, např. míra hlučnosti neuvedená v parametrech výrobku. i ) Poškození, nepovolené konstrukční změny, neodborný zásah úpravy nebo jiné zásahy do výrobku provedené neoprávněnou osobou či neautorizovaným servisem (vč. poškození plomb, pečetí nebo šroubů). j) Výrobek, který je používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu, nad rámec běžného používání spotřebič je určen pro používání v domácnosti. Záruka zaniká, je-li spotřebič používán k profesionálním nebo komerčním účelům. Kupující nemá právo na součásti, součástky nebo díly, které byly při záruční době vyjmuty z výrobku a vyměněny. Prodávající i autorizovaný servis jsou oprávněni požadovat po kupujícím náhradu všech nákladů, které jim vzniknou při neoprávněném, neplatném, opožděném nebo neodůvodněném uplatnění práv záruky či při prodlení kupujícího s poskytnutím potřebné součinnosti, vč. nákladů spojených s případnou přepravou výrobku, s ověřováním existence reklamované vady, atp. Rozšířená záruka nad rámec zákona U spotřebičů (pračky, myčky) seriově vybavených systémem "Aqua-stop" je výrobcem poskytnuta záruka na škody vzniklé špatnou funkcí tohoto systému a to po celou dobu životnosti spotřebiče (toto se nevztahuje na vlastní aqua-stop). Vzniknou li škody vodou způsobené chybou systému "Aqua-stop", poskytneme náhradu těchto škod. Upozornění pro prodejce Prodejce je povinen vyplnit řádně a úplně záruční list v den prodeje výrobku. Pro případnou předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol a nevyplněný záruční list. 30 Poznámky: 31

17 Poznámky: 32