Příloha k zápisu č. 1

Transkript

1 Příloha k zápisu č. 1 Zpráva o činnosti spolku Svazu vinařů České republiky, z. s. za rok 2018

2 Zpráva o činnosti spolku Svazu vinařů České republiky za rok 2018 schváleno valnou hromadou SV ČR dne Vážení členové Svazu vinařů České republiky, vážení hosté valné hromady, dovolte mi před Vás předstoupit se zprávou představenstva Svazu vinařů České republiky za uplynulé období roku 2018/2019. Sklizeň 2018 Svaz vinařů České republiky provedl koncem roku 2018 již v pořadí 23. výběrové šetření ke sklizni hroznů, tentokráte v 97 členských podnicích s celkovou plochou ha plodných vinic (téměř 1/3 plochy plodných vinic ČR), s t sklizených hroznů, z toho bylo t hroznů prodáno, a celkem t tuzemských hroznů bylo nakoupeno a byly zjištěny následující výsledky sklizně moštových hroznů v ČR v roce 2018: Průměrný výnos moštových hroznů se pohyboval kolem 6,6 t/ha (o 1,4 t/ha vyšší než v předcházejícím roce, tj. o 27 % vyšší, a je o 1,5 t/ha (29 %) vyšší než činí desetiletý průměr (5,1 t/ha) přičemž průměrné výnosy jednotlivých podniků sledovaného souboru kolísaly od 2,5 t/ha do 13,2 t/ha. Z hroznů sklizených v ČR lze získat asi 800 tisíc hl vína, tedy přibližně 40 % roční spotřeby vína ČR (obr. 2). Výnosem lze ročník 2018 přirovnat naposledy k ročníkům 2007 a 2008, ale obecně i k minulé dekádě tohoto století. Během posledních deseti let byl výnos nižší. V posledních deseti letech klesl desetiletý průměrný výnos z 5,6 t/ha na 5,1 t/ha (obr. 1). Přitom například v sousedním Německu je dlouhodobý průměrný výnos hroznů dvojnásobný a v Rakousku je asi o 40 % vyšší než u nás. Dlouhodobě pokrýváme naši spotřebu vína ani ne z 1/3, i když letos je to lepší. Za posledních dvacet let jsme byli schopni získat více vína z tuzemské produkce pouze v letech 2007 a 2008.

3 Produkce vína v tis. hl Obr. 1: Vývoj průměrného výnosu hroznů v ČR v letech Výnos t.ha Výnos Výnos hroznů v ČR Desetiletý průměr Rok sklizně Obr. 2: Vývoj roční produkce vína v ČR Roční produkce vína Desetiletý průměr Produkce vína v ČR Rok sklizně

4 Výnos hroznů (t/ha) Cukernatost ( NM) Průměrná cukernatost se pohybovala kolem 21,9 NM (o 1,0 o NM výše než minulý rok a o 1,2 NM vyšší než činí desetiletý průměr), průměry sledovaných podniků se pohybovaly od 18,8 do 26,0 NM. Stejné a vyšší cukernatosti ještě od vzniku vinařského zákona v roce 1995 dosaženo nebylo. To se týká sklizně, při prodeji byla udána průměrná cukernatost 21,8 o NM a při nákupu jen 21,1 o NM. Zdá se, že trend nárůstu cukernatosti hroznů v posledním čtvrtstoletí stále pokračuje, zatímco vývoj výnosu hroznů vykazuje přibližně stabilní trend. Vývoj cukernatosti a výnosu ukazuje obr. 3. Obr. 3: Vývoj cukernatosti a výnosu hroznů v ČR od vzniku vinařského zákona Výnos a cukernatost hroznů 23 8,5 22 7,5 21 6,5 5, , ,5 Výnos Cukernatost 15 2, Průměrná cena moštových hroznů se pohybovala kolem 19,00 Kč/kg (byla o 0,50 Kč/kg meziročně nižší), průměr jednotlivých sledovaných podniků činil 14,00 až 27,00 Kč/kg. V ČR tak byly v roce 2018 sklizeny moštové hrozny v hodnotě 2,1 miliardy Kč, což je částka o 400 mil. Kč vyšší než v roce předcházejícím. Po ztrátě v roce 2017 ve výši 0,70 Rok 14

5 Kč/kg, tedy Kč/ha bylo v roce 2018 vinohradnictví ČR v průměru v zisku, tentokrát ve výši 3,80 Kč/kg hroznů. Podíl modrých moštových hroznů na celkové sklizni v ČR tvořil 30,5 %. Pěstitelé prodali 31,5 % modrých hroznů a zpracovatelé nakoupili jen 27,3 % modrých hroznů. Přibližně 74 % podniků produkujících červené víno připravuje z modrých hroznů také růžové víno. Celkem takto byla užita 1/3 modrých hroznů, čili 10,2 % v ČR sklizených moštových hroznů. Tím se podíl červeného vína na tuzemské produkci vína ze sklizně 2018 bude pohybovat kolem 20,5 %. Průměrný výnos modrých i bílých hroznů činil 6,6 t/ha. Průměrná cukernatost (21,9 o NM) byla opět u obou skupin stejná. Průměrná cena modrých hroznů činila 17,90 Kč/kg a bílých hroznů 19,60 Kč/kg. Cena hroznů v roce 2017 dosáhla zatím historického maxima, letos se snížila cena bílých (-0,70 Kč/kg) i modrých hroznů (-0,20 Kč/kg). Rozdíl mezi cenami bílých a modrých hroznů se od roku 2008 do roku 2013 stále zvyšoval až na 2,80 Kč/kg, v roce 2014 se poprvé snížil na 1,60 Kč/kg a při sklizni 2015 dosáhl 1,90 Kč, stejně jako v roce 2016, v roce 2017 činil rozdíl 2,20 Kč/kg ve prospěch bílých hroznů a v roce 2018 jen 1,70 Kč/kg. Ve vinařské oblasti Čechy byly ve 2 vinařských podoblastech dislokovány 4 sledované členské podniky s celkovou plochou plodných vinic 171 ha (necelých 30 % plochy plodných vinic oblasti) s produkcí 752 t a byly zjištěny následující výsledky sklizně moštových hroznů: Průměrný výnos moštových hroznů se pohyboval kolem 4,4 t/ha (o 0,4 t/ha více než v roce 2017), přičemž průměrné výnosy jednotlivých podniků sledovaného souboru kolísaly od 3,2 do 5,3 t/ha. Výnos tak byl o 2,2 t/ha nižší než republikový průměr Průměrná cukernatost se pohybovala kolem 21,7 NM (o 0,2 NM méně než na Moravě), průměry sledovaných podniků se pohybovaly od 20,8 do 22,2 NM Podíl modrých moštových hroznů na celkové sklizni v oblasti tvořil 55 %

6 Sledované podniky obchodovaly asi s 18 % sklizených hroznů při ceně 27 Kč/kg s mírnou převahou bílých hroznů. Ve vinařské oblasti Morava bylo sledováno 93 členských podniků ve všech vinařských podoblastech s celkovou plochou plodných vinic ha (téměř 1/3 plochy plodných vinic oblasti) a byly zjištěny stejné výsledky sklizně moštových hroznů jako v celé ČR. Uvedený soubor 97 podniků je rozmístěn ve všech vinařských podoblastech ČR. Tyto podniky zahrnují všechny formy vlastnictví (akciové společnosti, zemědělská družstva, společnosti s ručením omezeným a fyzické osoby) a všechny velikostní skupiny. Plocha plodných vinic jednotlivých sledovaných podniků se pohybovala od 0 do 462 ha, sklizeň od 0 do tun, prodej hroznů rovněž tak a nákup hroznů od 0 do t. Činnost SV ČR v jiných organizací Svaz vinařů České republiky je členem Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR, zakladatelem Národního vinařského centra, o.p.s. a jeho členové jsou aktivní v Radě Vinařského fondu. Prostřednictvím Agrární komory ČR se účastní výkonný ředitel pravidelných jednání sdružení COPA/COGECA a jeho pracovní skupiny pro víno a prostřednictvím COPA/COGECA je členem pracovní skupiny víno pro občanský dialog vytvořené při Komisí EU. Toto jednání v roce 2018 proběhlo 2 x a hlavním tématem byly novely základních evropských nařízení. Svaz je členem Evropské rady vinařských odborníků (CEPV) při AREV sdružení evropských vinařských regionů, jehož členem je Česká republika. Těchto zasedání se účastní předseda dozorčí rady společně s výkonným ředitelem. S ohledem na reorganizací celého sdružení a přesun sídla z Challon en Champagne do Bruselu proběhly 4 jednání v Bruselu. Hlavním tématem byla reorganizace členských regionů zejména v souvislosti s novým členěním regionů ve Francii a výše členských příspěvků. Tyto návrhy pracovní komise byly odsouhlaseny na valné hromadě AREV v sousedním Rakousku. SV ČR se v roce 2018 stal nově členem PIWI International, kde pracuje ve funkci

7 viceprezidenta Ing. Jiří Sedlo, CSc., a Ing. František Mádl, který byl spolu s viceprezidentem zvolen do představenstva tohoto sdružení. V roce 2018 proběhla 3 jednání tohoto sdružení a sdružení spolupracovalo na soutěži PIWI vín v Šardicích. V rámci Potravinářské komory se prezident Svazu účastní pracovní skupiny Alkohol zodpovědně, kde je řešena umírněná konzumace alkoholických nápojů v ČR a zejména současné snahy aktivity státu na omezené prodeje a reklamy na alkoholické nápoje. Svaz je členem Sdružení závlahářů. Legislativa, SOT s vínem, PRV Rok 2018/2019 byl druhým rokem od období platnosti novely vinařského zákona, myšleno zejména novely týkající se problematiky nových výsadeb a problematiky sudového vína. Novela zákona o vinohradnictví a vinařství 321/2004 Sb. vstoupila v účinnost od a výrazným způsobem zasáhla do fungování trhu s vínem zejména v oblasti prodeje sudového vína a dovozu nebaleného vína ze zahraničí. Novela mj. zabraňuje nežádoucí anonymizaci sudového vína úpravou režimu jeho dovozu a prodeje. Předchozí stav neumožňoval účinně bojovat proti podvodům právě se sudovým vínem. Z vyhodnocení kontrol SZPI po více než 1 roce účinnosti novely vyplývá, že se snížil jak celkový počet nevyhovujících vzorků vín, tak počet vín falšovaných. Dle sdělení SZPI, dosavadní výsledky kontrol ukazují, že novela vinařského zákona byl krok správným směrem. Inspektoři SZPI v roce 2018 hodnotili celkem 1300 vzorků vín. Z tohoto počtu při hodnocení na místě nebo v laboratoři nevyhovělo požadavkům právních předpisů 311 vzorků, což představuje 24% z hodnocených vzorků. V roce 2017 inspektoři hodnotili 1531 vzorků vín, nevyhovělo 279 vzorků (podíl 18%). Výsledek kontrol SZPI z roku 2018 a 2017 ukazuje významné snížení počtu zjištěných nevyhovujících vzorků vín i podílu nevyhovujících vzorků ze vzorků hodnocených při srovnání s předchozími lety. V roce 2016 inspektoři SZPI hodnotili 1436 vzorků vín a požadavkům právních předpisů nevyhovělo 561 z nich (podíl 39%), v roce 2015 šlo o 1536 vzorků a nevyhovělo 531 z

8 nich (35%), v roce 2014 šlo o 1041 vzorků a nevyhovělo 452 z nich (43%) a v roce 2013 šlo o 1134 vzorků a nevyhovělo 415 z nich (37%). Stejně významný pokles ukázaly kontroly i v kategorii závažných prohřešků falšování (obzvlášť hrubé porušení enologických postupů). V roce 2018 inspektoři zjistili celkem 23 vzorků falšovaných vín, což představuje 1,8% ze všech hodnocených vzorků. V roce 2017 inspektoři prokázali falšování u 18 vzorků (1,2%). V roce 2016 šlo 34 vzorků falšovaných vín (2,3%), v roce 2015 o 83 vzorků (5,4%), v roce 2014 o 74 vzorků (7,1%) a v roce 2013 o 121 vzorků (10,6%). Novela zákona nepřinesla snížení počtu vinoték, jak se obávali někteří provozovatelé. Počet provozovatelů vinoték registrovaných u SZPI se meziročně zvýšil a Inspekce nyní eviduje 6123 vinoték. V roce 2017 šlo o 5704 vinoték, v roce 2016 o 5149 vinoték a v roce 2015 o 4665 vinoték. Dle údajů z Registru vinic je evidováno 1101 prodejců sudového vína dle novely zákona. SZPI aktuálně posílila laboratoře o zařízení nukleární magnetická rezonance o frekvenci 600 MHz. To kapacitně doplní původní zařízení o frekvenci 400 MHz a díky zavádění nových typů analýz zvýší efektivitu ochrany spotřebitelů. Pozn.: laboratorní metodu pro určení přítomnosti syntetických aromat ve víně SZPI akreditovala v r. 2017

9 Počet prodejen vín registrovaných u SZPI Pozn.: údaje naznačují, že provozovatelé vinoték se přizpůsobili novým podmínkám prodeje. V roce 2018 probíhala intenzivní diskuse na novém nařízením vlády, které bylo následně publikováno pod číslem 147/2018 Sb. V nařízení se podařilo změnit řada záležitostí. Jednak se podařil vyřešit problém s přechodem mezi jednotlivými programovacími obdobími a podařilo se zajisti financovatelnou výsadbu ze SOT s vínem na plochy vyklučené v minulém období. Dále se změnil systém výplat sazeb na pevné částky stanovené v nařízení a upuštění od krácení sazeb tak, jak tomu bylo v minulém období. Podařilo se také posunout termín podání oznámení o realizaci opatření na 31. květen příslušného roku, čím jsme zajistili posun v termínu výsadby o celý měsíc. V souvislosti s restrukturalizací vinic a novou výsadbou vinic nám v ČR roste plocha vinic v ČR. K je v ČR ha fyzicky vysázených vinic. K této ploše je třeba připočíst udělená povolení na novou výsadby a také povolení na opětovnou výsadbu. Je tedy evidentní, že plocha vinic

10 Produkční plocha (ha) bude neustále růst. V roce 2018 došlo u nové výsadby poprvé ke krácení požadavku na novou výsadbu, avšak pouze u žadatelů mimo viniční trať. V roce 2019 byl požadavek opět vyšší než stanovuje předpis EU, a to 248,1 ha, a došlo tak na krácení žádostí u pěstitelů s žádostmi o výsadbu ve viničních tratích a to na výši 80 % původního požadavku s tím, že žadatelé mimo viniční tratě nedostanou žádné povolení. Vývoj plochy vinic uvádí následující graf: Rok V oblasti legislativy byla otevřena také vyhláška o viničních tratích. V souvislosti s výše uvedeným růstem plochy vinic a faktu, kdy vinohradnictví v ČR je trendy, tak existuje silný tlak na rozšíření seznamu vinařských obcí i tam, kde se réva nepěstuje nebo nepěstovala. Po obsáhlých diskusích na MZe se podařilo tento tlak ustát a MZe souhlasí s rozšířením plochy resp. tratí, tam kde je réva vinná aktuálně pěstována. Svaz se i v loňském roce podílel na pořádání školení IP se zajímavým programem. Opět byla spojena již tradiční konference VINOENVI pořádanou

11 Ekovínem se školením IP. Podrobnosti o termínech v roce 2019 jsou uvedeny na webu Spokojení můžeme být s programem rozvoje venkova, a to konkrétně s podopatřením Modernizace zemědělských podniků (4.1.1) a Zpracování a uvádění na trh zemědělských produktů (4.2.1). V sedmém kole výzvy byla úspěšných další řada vinohradnických a vinařských firem. Při tvorbě výzvy tohoto kola bylo nejdříve vinohradnictví a vinařství zrušením preferenčních bodů prakticky vyloučeno z možnosti získání dotace. Následně po řadě jednání s AK ČR a MZe se podařilo vrátit do pravidel preferenční body pro náš obor. Pozitivní zprávy jsou také z PGRLF, kde se podařilo navýšit minimální procento na pojištění trvalých kultur z 25 % na 35 % a také nejvyšší možnou z 50 % na 65 %. Nutno dodat, že v rámci historie tohoto titulu byla vždy tato nejvyšší možná sazba vždy využita. V rámci financování byl pak rozšířen titul bezúročného úvěru na nákup sazenic révy vinné. V roce 2018 a následně v roce 2019 byla MZe ustanovena pracovní skupina pro integrovanou produkci réva vinná, kam byli jmenování členové navržení představenstvem Svazu. Tato skupina měla již 2 sezení, kde byla projednána aktuální problematika formování dotačního titulu IP réva v následujícím programovacím období. Apelační systém v ČR V roce 2018 a následně se naplno rozběhla diskuse nad inovací apelačního systému v ČR. Proběhla řada jednání na MZe a následně přímo s ministrem zemědělství, který Svaz vyzval k předložení věcných návrhů na novelu apelačního systému v ČR. Pracovala komise představenstva SV ČR ve složení T. Nyitray, J. Stávek; F. Koudela, M. Šťastný, J. Šamšula, M. Mlejnek, která na základě rešerše systémů VOC v Evropě a diskuse připravila návrh dalšího postupu. Představenstvo Svazu projednalo danou problematiku 1. 2.

12 2019. Představenstvo přijalo usnesení o dalším postupu. Veškerá problematika k tomuto bodu je publikována veřejnosti na webu Svazu na stránce: V průběhu měsíce března proběhla jednotlivá setkání s vinaři v podoblastech a byl zformován přípravný výbor, který bude mít první sezení dne Podrobnosti jsou uvedeny na webu pod uvedeným odkazem v prezentaci. Spolupráce s Jihomoravským krajem V roce 2018 pokračovala také spolupráce s JMK v oblasti finanční podpory. Díky této jsme mohli v rámci partnerského programu přesunout do podoblastí celkem 520 tis. Kč. Svaz v roce 2018 provozoval systém zapůjčení 10 chladících vitrín, které jsou k dispozici široké veřejnosti k zapůjčení za symbolický poplatek 500 Kč/den, resp. 800 Kč víkend. Za období od jejich pořízení bylo takto generováno celkem 38 tis. Kč, které budou použity na jejich údržbu a obnovu. Kolegové z JMK se pravidelně účastní akcí pořádaných Svazem (Soutěž v řezu, Oenoforum, Kázání ve vinici, Vinařství roku, apod.). Za podpory JMK byl také vytvořen model vinařské uniformy, která se již od června 2017 začala rozšiřovat mezi vinaře. V současné době je předáno, resp. ve výrobě asi 60 obleků. Cena byla stanovena na výsledných Kč. Podpora Svazu je pro nečleny 2000 Kč, pro členy 4000,- Kč. Jihomoravský kraj také vstoupil do velké propagační akce Concour Mondial de Bruxelles, který bude v roce 2020 pořádán v Brně. Oficiální anonce pořadatelství bude oznámena ve švýcarském Aigle. Vlastní realizace této akce bylo pověřeno Národní vinařské centrum. Partnerský program Svazu V roce 2018 jsme dále rozvíjeli jsme také náš partnerský program, a i díky němu se dále rozšiřují svazové aktivity. Již v únoru 2018 se konalo mistrovství ČR v řezu révy vinné, tentokráte v Dolních Dunajovicích ve

13 společnosti Vinofrukt. Odbornou část soutěže opět podpořily tematické přednášky dvou předních pedagogů a praktiků z rakouského Klosterneuburgu. Na hosty tradičně čekalo bohaté občerstvení i prezentace vín. Stejně tak již proběhnuvší ročník 2019 (22. 2.), pokračoval v nastavených trendech a putoval do Sedlece u Mikulova do ZD Sedlec. Jakožto sudý ročník 2018 byl tento zasvěcen již tradičnímu Kázání ve vinici, které proběhlo v květnu na Sonberku. Desátý jubilejní ročník významného mezinárodního podniku Oenoforum 2018 hostila brněnská Villa Stiassni, kde byla jak konference, tak i vlastní soutěž obsazena rekordním počtem účastníků, resp. vín. Více na Zpestřením našich aktivit bylo také tenisového mistrovství vinařů, které SV ČR pořádal ve Znojmě V roce 2018 a následně 2019 proběhla realizace projektu Vinařství roku 2018 pod konceptem a za plné produkce Svazu, s vyhlášením v Brně na výstavišti v pavilonu A3 rotundě. Marketingové a PR aktivity Svazu Pokračuje vydávání časopisu Vinařský obzoru svým 112. ročníkem. Jsme přesvědčeni, že kolegové z redakční rady a redakce drží odborný i grafický standard let předchozích a VO bude stále důstojným komunikačním kanálem pro profesionály i hobby vinaře. Platformu informací a aktualit evropského i tuzemského legislativního rázu v rámci vinařství a vinohradnictví vám i nadále budeme zasílat prostřednictvím Vinařského věstníku. Krom realizace dalších produktů, jako je Národní soutěž vín, Vinařský jarmark a velká konference při Oenoforu, bude Svaz vinařů ČR i letos podporovat ušlechtilou aktivitu spřízněných organizací a našich členů. A to jak přímou finanční podporou (dle návrhu rozpočtu ve výši 520 tis. Kč), tak materiálně nebo oborovou či odbornou garancí. Chtěl bych tímto poděkovat všem hlavním partnerům Svazu, a to jmenovitě společnostem, Ford Motor Company, s.r.o a BS vinařské potřeby a také ostatním

14 partnerům za spolupráci v roce Věřím, že vzájemná synergie při této spolupráci napomáhá oběma smluvním stranám. Fakta o SV ČR Svaz vinařů ČR nyní zastupuje subjekty, které můžeme rozdělit na 67 fyzických osob a 92 právnických osob, které dohromady hospodaří na ploše 4847 ha vinic a za předešlé sledované období uvedli do oběhu 446 tis. hl vína. Členem Svazu je také 29 spolků vinařů ve vinařských obcích a zájmových spolků zabývajících se pěstováním révy a výrobou vína. Tyto spolky mají za členy 961 fyzických osob a 230 právnických osob což dohromady činí 1191 subjektů, které obhospodařují plochu ha vinic a v roce 2017 uvedli do oběhu 1,3 mil hl vína jednotlivých subjektů. Svaz sdružuje také 17 čestných členů. Celkem Svaz vinařů ČR zastupuje 1350 subjektů. Představenstvo Svazu zasedalo od minulé valné hromady celkem 3 krát. Redakční rada časopisu se sešla za uplynulé období na svých 3 zasedáních a redakce časopisu zasedá pravidelně každý měsíc, před vydáním konkrétního čísla. V období od poslední valné hromady byly pro nezaplacení členských příspěvků vyloučeni 3 členové (LGR, s.r.o. Praha, Bronislav Vajbar, Rakvice a Jiří Kocián, Kutná Hora). Dále ukončili členství na vlastní žádost Vinselekt Michlovský, a.s. Rakvice, Ing. Miloš Michlovský, CSc. a Vinařství Dvořáček, LTM. Za nové členy se přihlásili a představenstvem byli přijati členové, Tomáš Osička, Velké Bílovice, Ing. Karel Otáhal, Hustopeče, Ing. Martin Škrobák, Čejkovice, Libor Budín, Valtice. Svaz vinařů České republiky, z. s. má nyní 3 kmenové zaměstnance, a to prezidenta svazu (JUDr. Tibor Nyitray) na smlouvu o výkonu funkce, výkonného ředitele (Ing. Martina Půčka a asistentku vedení účetní Markétu Novákovou) na pracovní smlouvu a dále pak smluvně spolupracuje

15 s externími subjekty na základě smlouvy o dílo (PhDr. Martin Chlad, Ing. Lenka Křivánková a Ing. Jiří Sedlo, CSc.). Vážení členové, chtěl bych Vám tímto poděkovat za spolupráci v roce Jsem přesvědčen, že neustálou mravenčí prací, zpracováváním stanovisek Svazu k různým, vinařství v ČR, dotýkajícím se tématům, fyzickou účastí na jednáních, diskusí se státní správou, partnery a odbornou veřejností, je Svaz vinařů České republiky největší platforma sdružující zájmy pro produkci konkurenceschopných a na trhu žádaných moravských a českých vín. Domnívám se, že se nám vždy v minulosti vyplatilo opřít svá tvrzení o výpočty podložené argumenty, které se nepodařilo nikomu zpochybnit, a že tyto argumenty nakonec posunuly naše snažení směrem, kterým bylo představenstvo potažmo prezident Svazu zavázán. Jak jste si mohli všimnout, jsem otevřen všem aktivitám v rámci věcné diskuse, včetně diskuse ostré a nepříjemné, ale odmítám se podílet na diskusi, která je založena na lžích a zkresleních celé situace. Věřím, že platforma představenstva Svazu, která zahrnuje malé producenty hroznů, malé producenty vína, jejich druhou stranu, tedy ty velké, tak zástupce malých či velkých spolků je ideálním nástrojem na formulaci stanovisek Svazu, jako partnera ministerstva zemědělství, či jiných vládních nebo nevládních organizací. Jménem představenstva Svazu vinařů České republiky JUDr. Tibor Nyitray, prezident Svazu Velké Bílovice,