AUTORSKÝ K O LE K T IV... 5

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "AUTORSKÝ K O LE K T IV... 5"

Andrea Němcová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 7 Obsah AUTORSKÝ K O LE K T IV FAKTORY VZNIKU OBEZITY J. Pořízková 1.1. Definice obezity a postoje к ní během rů s tu Výskyt obezity v různých částech s v ě ta E vropa Severní A m erika Latinská A m erika A sie Ostatní části světa Příčiny vzniku o b ezity Výživa Úloha pohybové aktivity, fyzické zátěže a jejich zm ěn Zm ěny životního stylu a vliv veřejných sdělovacích prostředků Možnosti léčby a prevence o b e z ity Souhrn OBEZITA U DĚTÍ A DOROSTU V ČESKÉ REPUBLICE - DLOUHODOBÉ ZMĚNY, METODY SLEDOVÁNÍ J. Vignerová, P. Bláha 2.1. Tělesný vývoj dětí a mládeže od konce 19. s to le tí Historie antropologických výzkum ů D louhodobé zm ěny tělesných p a ra m e trů Použité m etody sledování a jejich srovnání s m ezinárodním i p o s tu p y Referenční údaje a standard y Percentilové g ra fy Růstové standardy W H O M etoda standardizace (Z-skóre) Hodnocení nadměrné hmotnosti a obezity podle percentilových grafů Tabulka stupňů obezity D louhodobé změny BMI a výskyt obezity v období růstu, vztah ke způsobu ž iv o ta D louhodobé zm ěny B M I Prevalence o b e z ity Vztah ke způsobu života... 48

.. 20 1.3.3. Zm ěny životního stylu a vliv veřejných sdělovacích prostředků... 20 1.4. Možnosti léčby a prevence o b e z ity... 22 1.5. Souhrn... 23 2.

2 8 / Obezita v d étstvi a dospívžní Vzdělání ro d ič ů Počet obyvatel v místě bydliště Počet dětí v rodině BMI rodičů Porodní hm otnost Délka k o je n í Stravovací návyky dětí Věkový posun opětovného nástupu zvyšování BMI a zvyšování podílu tukové složky v organism u Dlouhodobé zm ěny BMI rodičů měřených dětí Tělesné charakteristiky souboru obézních jedinců, vybrané markéry pro hodnocení redukčního p ro cesu Tělesná stavba obézních je d in c ů Popis souboru M e to d a Tělesné charakteristiky Porodní hm otnost A.2. Věk, ve kterém byla zjištěna nadměrná hm otnost nebo obezita Tělesná výška, tělesná hmotnost, BM I Procento tuku podle Matiegkových rovnic Vybrané markéry pro hodnocení úspěšnosti redukčního p ro cesu Obvodové rozm ěry Tloušťka kožních řas Další vypočtené charakteristiky Z á v ě r HLAVNÍ MORFOLOGICKÉ CHARAKTERISTIKY PROSTÉ O BEZITY P. Bláha, J. Pořízková 3.1. M orfologická hodnocení obezity a je jího stupně Antropom etrické ukazatele Index tělesné hm otnosti Indexy charakterizující proporcionalitu těla M etody pro stanovení složení těla Měření kožních ř a s M etody pro měření jednotlivých kom ponent tělesného složení Denzitometrie(hydrodenzitometrie) Bioimpedanční a n a lý z a DEXA TOBEC Magnetická rezonance Měření obsahu celkové v o d y Měření*1 К Ultrazvuk Výpočetní tom og rafie Celotělová pletysmografie (volum inom etrie) Výsledky srovnání více m e to d M atiegkovy rovnice pro stanovení tělesného složení Distribuce tu k u... 81

.. 54 2.6. Tělesné charakteristiky souboru obézních jedinců, vybrané markéry pro hodnocení redukčního p ro cesu... 55 2.6.1. Tělesná stavba obézních je d in c ů...55 2.6.2. Popis souboru... 56 2.6.3.

3 O bsah / Tukuprostá hm ota a vývoj kostí obézní m ládeže S ouhrn GENETICKÉ FAKTORY V ETIOLOGII A PATOGENEZI OBEZITY I. Hainerová 4.1. Genetické předpoklady vzniku o b e z ity Studie dvojčat Studie na laboratorních m o d e le c h Genetická analýza o b e z ity Genová mapa lidské o b e z ity Regulace energetické bilance na úrovni C N S Leptino-melanokortinová dráha regulace energetické bilance Obezita na podkladě genetických p o ru c h M endelovsky děděné syndrom y spojené s o b e z ito u Mutace genů ovlivňujících energetickou b ila n c i Polygenní typ dědičnosti o b ezity Kdy vyslovit podezření na geneticky podm íněnou obezitu? Souhrn TYPY A NÁSLEDKY DÉTSKÉ O B E ZITY L. Lisá 5.1. Typy obezity Primární a sekundární o b e z ita Obezita z genetických p říč in Syndrom y spojené s obezitou Obezita spojená s dalšími e n d o k rin o p a tie m i Obezita spojená s podáváním vybraných lé k ů Následky o b e z ity Skeletální systém Cévní systém J á tra Kardiovaskulární a respirační systém Pohlavní v ý v o j Kožní z m ě n y Psychické z m ě n y Další možné n á s le d k y M etabolické n á s le d k y Změny lipidů Inzulínová rezistence Metabolický synd rom Hypertenze S ouhrn VÝŽIVA DĚTI V SOUČASNOSTI A LÉČBA OBEZITY DIETO U M. kunešová, K. Hlavatá 6.1. Nutriční faktory v etiologii a patogenezi dětské o b e z ity Regulace příjm u potravy...125

..93 4.1.5. Regulace energetické bilance na úrovni C N S... 93 Leptino-melanokortinová dráha regulace energetické bilance...94 4.2. Obezita na podkladě genetických p o ru c h... 95 4.2.1. M endelovsky děděné syndrom y spojené s o b e z ito u.

4 10 / Obezita v d étstvi a dospíváni Role životního p ro s tře d í Vyšetření příjm u potravy u d ě t í Dieta v prevenci obezity, zásady zdravé výživy v období rů stu Dieta v léčbě obezity Energetický obsah M a k ro n u trie n ty Proteiny a jejich zastoupení v d ie tě Sacharidy, glykemický in d e x Lipidy, složení mastných kyselin M ikronutrienty a jejich vztah ke vzniku dětské obezity a m etabolickém u syndro m u V ápnik Vitamin A a je ho derivá ty Vitaminy skupiny В A. Fosfáty V lá k n in a Pitný re ž im Doporučené dávky jednotlivých potravních s k u p in Cíle dietní léčby dětské o b e z ity S ouhrn TĚLESNA ZDATNOST, POHYBOVÁ AKTIVITA A DOVEDNOSTI OBÉZNÍCH D Ě T Í M. Kučera, J. Radvanský, P. Kolář 7.1. Tělesná zdatnost a je jí vývoj v období růstu Pohlavní rozdíly Tělesná zdatnost obézních školních dětí a adolescentů Ovlivnění základních pohybových s te re o ty p ů Pohybové dovednosti a jejich specifičnost O bratnost Rychlost Síla V ytrvalost Držení těla a je h o zm ěny u o b é z n íc h M etody k o n tro ly Hodnocení zakřivení páteře Patologické p ro b lé m y Hodnocení stavu s v a lo v in y Pohybová aktivita obézních dětí Spontánní a k tiv ity Organizované fo rm y Vhodné pohybové režimy a sportovní aktivity pro redukci tělesné hm otnosti A tle tik a G o lf Plavání K o p a n á Házená Basketbal a v o le jb a l

.. 137 6.3.2.3. Lipidy, složení mastných kyselin... 138 6.3.3. M ikronutrienty a jejich vztah ke vzniku dětské obezity a m etabolickém u syndro m u...139 6.3.3.1. V ápnik...140 6.3.3.2. Vitamin A a je ho derivá ty.

5 Obsah / Hokej a lyžování Turistika Ú p o ly V o d n ís p o rty Cyklistika S ouhrn PSYCHOLOGICKÉ ASPEKTY DĚTSKÉ O B E ZIT Y S. Fraňková 8.1. Výživa a psychický v ý v o j O ntogeneze potravního chování a postojů к jíd lu Nutriční preference obézních d ě tí Cirkadiánní rytm us a obezita Osobnost obézního dítěte a adolescenta a je jí ontogeneze Představy o tělesném schématu, self-koncepce Zájm y obézního dítěte Vztah к tělesné aktivitě u obézního d ítě te Problémy a poruchy chování obézních dětí a adolescentů Deprese Důsledky poruch self-koncepce a nadměrných tělesných rozměrů M entální výkonnost a školní p ro s p ě c h Problémy v sociálních vztazích u obézních dětí a adolescentů Vztah vrstevníků a dospělých к obézním u d ítě ti Agrese, šikana Faktory spolupůsobící psychologické problém y obézního dítěte a adolescenta Osobnost a úloha vzdělání rodičů Postoje rodičů к o b e z itě Specifické vlivy m a tk y Vlivy sdělovacích prostředků, reklamy a te le v iz e Kulturní, sociální, etnické a rasové fa k to ry S ouhrn HLAVNI' ZÄSADY REDUKČNÍ TERAPIE PRO OBÉZNÍ DĚTI A M L Á D E Ž 193 J. Pořízková, L. Lisá, M. Kunešová, 5. Fraňková, K. Hlavatá, M. Kučera 9.1. Ú vo d Význam diety v prevenci a léčbě o b ezity Osobní a rodinná anam néza Celkové fyzikální a laboratorní vyšetření Vyhodnocení jídelního záznam u Úloha rodiny ve výchově ke správné výživě Sedmero rad při rodinném h u b n u tí Vhodné a nevhodné potraviny a nápoje Pečivo a p řílo h y Zelenina a ovoce Mléko a mléčné výrobky Maso a masné výrobky Vejce

Nutriční preference obézních d ě tí... 177 8.1.3. Cirkadiánní rytm us a obezita... 178 8.2. Osobnost obézního dítěte a adolescenta a je jí ontogeneze... 178 8.2.1. Představy o tělesném schématu, self-koncepce.

6 12 / O bezita v détství a dospívání Tuky, sůl, sladkosti Vhodné n á p o je Pohybové aktivity a sporty doporučované pro redukci h m o tn o s ti Metody pro hodnocení pohybové aktivity a výdeje energie u obézních Změny jednotlivých aspektů tělesné zdatnosti obézních Vliv obezity na výdej energie Doporučované druhy fyzické zátěže Psychologická a behaviorální in te rv e n c e Diagnostika psychologického doprovodu dětské o b e z ity Psychoterapeutické a reedukační p ro gra m y Preventivní program y Úloha rodiny a nejbližšího o k o lí Doporučované behaviorální strategie ro d ič ů Praktické pokyny pro pediatry Fyzikální vyšetření Laboratorní vyšetření Desatero pro pohybovou aktivitu obézních d ě t í K azuistiky ZÄVÉRY A PERSPEKTIVY J. Pořízková, L. Lisá, J. Vignerová ABSTRACT ZKRATKY REJSTŘÍK...229

.. 208 9.4.1. Diagnostika psychologického doprovodu dětské o b e z ity...208 9.4.2. Psychoterapeutické a reedukační p ro gra m y... 208 9.4.3. Preventivní program y...210 9.4.4. Úloha rodiny a nejbližšího o k o lí.

Podobné dokumenty

Obsah. P ře d m lu va...11

Obsah. P ře d m lu va...11 Obsah P ře d m lu va...11 1 / Péče o z ra lo u p le ť... 15 Co je to zralá p le ť... 15 Některé pověry v používání k o s m e tik y...17 Vypadat dobře bez ohledu na v ě k... 18 Ve d v a c e ti...18 Ve t