SMERNICA BOZP PITNÝ REŽIM

Transkript

1 INTERNÝ PREDPIS SMERNICA BOZP PITNÝ REŽIM Interný predpis č. 020 Názov SMERNICA BOZP PITNÝ REŽIM Označenie Interný predpis č.020 Verzia 01 Dátum platnosti Od Dátum účinnosti Od Zodpovedné oddelenie/útvar Oddelenie vnútornej správy Schválil Primátor mesta, Meno a podpis primátora PaedDr. Ján Pavlík

2 Strana č: 2 Názov História predošlých verzií Číslo verzie Účinnosť od Účinnosť do

3 Strana č: 3 PREAMBULA Primátor mesta Ružomberok v súlade so zákonom SNR č. 369 / 1990 Zb. o obecnom zriadení v znení neskorších predpisov a v súlade so zákonom NR SR č. 124/2006 Z.z. o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci (ďalej len BOZP ),vydáva Interný predpis č.020 Smernicu BOZP pitný režim (ďalej len IP ) Mestského úradu v Ružomberku (ďalej len MsÚ ) : ČASŤ I ÚVODNÉ USTANOVENIA 1 Účel vydania IP Účelom tohto IP je zabezpečiť vhodný pitný režim vo vzťahu k práci v pravidelných intervaloch, s ohľadom na charakter práce a na pracovné podmienky na pracovisku. ČASŤ II VŠEOBECNÉ USTANOVENIA 2 Povinnosti zamestnávateľa 1) V súlade s ustanovením 6, ods.3, písmena b, zákona NR SR č. 124/2006 Z. z. je zamestnávateľ povinný podľa povahy práce a pracovného zaťaženia vytvárať priaznivé podmienky pre ochranu zamestnancov pred nepriaznivými vplyvmi pracovného prostredia, okrem iného zabezpečiť pitný režim, teda poskytovať im na pracoviskách pitnú vodu a za určitých podmienok navyše nápoje, prostredníctvom ktorých sa dopĺňa strata tekutín a minerálnych látok stratených potením a dýchaním ak to vyžadujú klimatické podmienky na pracoviskách a na tých pracoviskách, kde nie je zdroj pitnej vody alebo je voda h ygienicky závadná. 2) Podrobnosti o ochrane zdravia pred záťažou teplom a chladom pri práci rieši vyhláška MZ SR č. 544/2007 Z.z., pričom zásady zabezpečenia pitného režimu sú uvedené v 5 tohto predpisu. 3 Pitný režim 1) Zamestnávateľ poskytne zamestnancom pitnú vodu: a) pri prekročení prípustných hodnôt mikroklimatických podmienok bezprostredne na mieste výkonu práce, b) ak je predpoklad prekročenia smerných hodnôt dlhodobo a krátkodobo únosnej záťaže teplom, na uzatvorenom pracovisku zaradenej do triedy práce 3 alebo 4, alebo pri dlhodobej práci na vonkajšom pracovisku počas mimoriadne teplých dní navyše nápoje, prostredníctvom ktorých sa dopĺňa strata tekutín a minerálnych látok stratených potením a dýchaním,

4 Strana č: 4 2) Dlhodobá práca je práca zamestnanca dlhšia ako 4 hodiny za pracovnú zmenu. Mimoriadne teplým dňom je deň, v ktorom teplota vonkajšieho vzduchu nameraná v tieni dosiahla hodnotu vyššiu ako 30ºC.) 3) Zamestnávateľ zabezpečí pre zamestnancov pri zvýšenej záťaži chladom nápoje, prostredníctvom ktorých sa dopĺňa strata tepla v organizme, najmä: a) pri dlhodobej práci na uzatvorenom pracovisku, na ktorom je z technologických dôvodov teplota 4 0 C a nižšia, b) pri dlhodobej práci na vonkajšom pracovisku, ak je priemerná teplota vzduchu počas pracovnej zmeny nižšia ako 4 0 C. 4) Zamestnávateľ zabezpečí: a) pri záťaži teplom prostredníctvom pitného režimu úhradu najmenej 70% vody b) stratenej za pracovnú zmenu potením a dýchaním, c) pri záťaži chladom najmenej pol litra teplého nápoja za pracovnú zmenu, d) pri záťaži teplom alebo chladom primeranú teplotu poskytovaných nápojov. 5) Pitná voda je zamestnancom organizácie poskytovaná aj na pracoviskách kde: a) nie je zdroj pitnej vody, b) vzdialenosť pracoviska k zdroju pitnej vody je väčšia ako 1000 m, c) alebo je voda hygienicky závadná. 4 Poskytovanie nápojov 1) Zamestnávateľ poskytne zamestnancom vhodné a pre danú pracovnú činnosť primerané, zdravotne neškodné nápoje priamo na pracovisku, alebo v jeho bezprostrednej blízkosti tak, aby boli ľahko a bezpečne dostupné a aby pri ich poskytovaní nebola porušená ich zdravotná neškodnosť. 2) Nápoje poskytované na pracovisku s nadmernou záťažou teplom alebo chladom majú mať primeranú teplotu a zamestnávateľ ich poskytuje zamestnancovi v primeranom množstve, najviac však 1,5 litra za zmenu na jedného zamestnanca. 3) Zamestnávateľ zabezpečuje pitný režim len zamestnancom, ktorých výkon práce na vonkajšom pracovisku je počas celej pracovnej zmeny. 4) Zamestnávateľ konzultuje pitný režim na pracovisku a výber vhodných nápojov s lekárom, ktorý dohliada na pracovné podmienky a zdravie zamestnancov vo vzťahu k práci ( lekár z tímu PZS). 5) Okruh zamestnancov, ktorým zamestnávateľ zabezpečí pitný režim a druh nápoja je uvedený v tabuľke, (príloha č. 1). 5 Zásady pre poskytovanie nápojov 1) Zamestnávateľ poskytne nápoje výlučne v naturálnej forme a z bezpečnostných dôvodov prednostne v plastových baleniach. 2) Nárok na bezplatné poskytovanie nápojov pri práci na horúcich a chladných pracoviskách majú zamestnanci tých pracovísk a profesií, ktoré sú zahrnuté v zozname pre ich poskytovanie. 3) Zamestnancom, ktorí majú nárok na ochranné nápoje ale nie sú z akéhokoľvek dôvod u prítomní na pracovisku, tieto nápoje, ani náhrada za ne, nepatria.

5 Strana č: 5 4) Zamestnávateľ zabezpečí, aby nápoje boli zamestnancom poskytované zásadne priamo na pracovisku, prípadne v jeho bezprostrednej blízkosti tak, aby boli ľahko a bezpečne dostupné a aby pri ich poskytovaní a distribúcii boli dodržané hygienicko-epidemiologické zásady. Ak sa nápoje budú pripravovať na pracovisku, zamestnávateľ zabezpečí, aby použitá voda bezpodmienečne vyhovovala platným hygienickým predpisom a pri manipulácii s vodou sa dodržiavali všetky hygienické zásady a postupy. 5) Zamestnávateľ ďalej zabezpečí, aby sortiment nápojov, prostredníctvom ktorých sa dopĺňa strata tekutín a minerálnych látok stratených potením a dýchaním, poskytovaných na pracovisku s nadmernou záťažou teplom, bol vhodne striedaný. 6) Poskytovanie akýchkoľvek iných nápojov zamestnancom je neopodstatnené a nedovolené. 7) Zamestnancom nie je možné poskytovať finančnú hotovosť ako náhradu namiesto poskytnutých nápojov. 6 Zodpovednosť a právomoci 1) Postupy a zásady uvedené v tomto internom predpise sú záväzné pre všetkých zamestnancov MsÚ, ktorí sa akýmkoľvek spôsobom podieľajú na realizácii a zabezpečovaní činností popísaných v smernici. 2) Všetci zamestnanci sú povinní sa preukázateľne oboznámiť s týmto predpisom a dodržiavať jeho ustanovenia. 3) Za zabezpečenie pitného režimu zodpovedajú vedúci zamestnanci na jednotlivých pracoviskách. 4) Uvedení vedúci zamestnanci: a) navrhujú okruh zamestnancov, t.j. profesie alebo pracovnú činnosť pri ktorej sa poskytnú nápoje, b) zabezpečujú vhodné nápoje, ak sú splnené podmienky uvedené v článku II. predmetného predpisu, c) vedú evidenciu o výdaji nápojov. 5) Vedúci zamestnanci zabezpečia zverejnenie tohto interného predpisu na mieste verejne prístupnom zamestnancom. ČASŤ III ZÁVEREČNÉ A ZRUŠOVACIE USTANOVENIA 7 1) Dňom nadobudnutia účinnosti tohto predpisu sa ruší Smernica na zaistenie bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci pitný režim zo dňa ) Tento IP nadobúda účinnosť dňa V Ružomberku: PaedDr. Ján Pavlík primátor

6 Strana č: 6 Príloha č.1 Profesia, pracovné činnosti pri ktorých zamestnávateľ zabezpečuje pitný režim Druh nápoja Obdobie Nahradzujúci nápoj Občerstvujúci nápoj - pitná voda Teplý nápoj Leto Zima Označenie v tabuľke N O T L Z Pracovisko Profesia/ pracovné činnosti Druh nápoja Obdobie Množstv o 1 Vonkajšie pracoviská Zamestnanci vykonávajúci práce na vonkajšom pracovisku počas celej smeny O,N L 1,5 O,T Z 0,5 2 Vnútorné pracoviská Zamestnanci vykonávajúci práce na vnútornom pracovisku počas celej smeny O,N L 1,5 O,T Z 0,5 Vysvetlivky k tabuľke: - V tabuľke sú v príklade uvedené základné pracoviská a profesie zamestnancov, ktorým bude poskytnutý pitný režim. - Ďalšie profesie a pracovné činnosti sa doplnia podľa konkrétnych podmienok na jednotlivých organizačných jednotkách (podmienky budú v súlade s ustanovením čl.ii.)

7 Strana č: 7 PRÍKLADY VHODNÝCH NÁPOJOV Príloha č. 2 Požiadavky na poskytované nápoje: ochranné nápoje musia byť zdravotne nezávadné, musia mať vhodné chuťové vlastnosti a vhodnú teplotu ( C), ako ochranné nápoje sa nesmú poskytovať nápoje obsahujúce alkohol, vrátane nízko stupňového piva, ochranné nápoje nesmú obsahovať viac ako 6,5 % cukru. Nahradzujúce nápoje: Tento typ nápojov slúži najmä na úhradu tekutín, prípadne aj minerálnych látok stratených potením a dýchaním v priebehu pracovnej zmeny, o ktoré je organizmus zamestnanca ochudobnený pri práci v prostredí zvýšenej tepelnej záťaže(v množstve najviac 1,5 litra na osobu a zmenu). Sú nimi: minerálne vody, sódová voda. Občerstvujúce nápoje: Tento typ nápojov slúži na to, aby sa predchádzalo nepriaznivým reakciám organizmu na zvýšenú tepelnú záťaž, najmä nadmernému pocitu smädu. Typickým osviežujúcim nápojom je pitná voda. Občerstvujúce nápoje by celkovo nemali presahovať viac ako 1,5 litra tekutín na osobu a zmenu. V prípade, že zamestnávateľ nedokáže zabezpečiť chladené nápoje je možné podávať nápoje ktoré sú chutné aj pri ich mierne vyššej teplote. napr. pitná voda alebo sódová voda, ktorá môže byť prípadne chuťovo upravená vhodným sirupom. Teplé nápoje: Tento typ nápojov slúži na to, aby sa predchádzalo nepriaznivým reakciám organizmu na zvýšenú záťaž chladom, najmä nadmernému pocitu podchladenia. Základnými druhmi teplých nápojov sú primerane sladené: teplá voda so sirupom, bylinkové čaje ( šípkový, lipový, černicový, jahodový, rôzne zmesi a pod.) pravý čaj. Za primerane sladené sa považujú teplé a ochranné nápoje s maximálnou hodnotou obsahu cukru 6,5 %, čo predstavuje 35 g cukru na prípravu 1 litra nápoja. Na prípravu litra čaju je možné použiť maximálne 4 nálevové vrecúška o obsahu 2 g čajovej zmesi, pričom sa doporučuje dodržať množstvo čajovej zmesi, doporučené návodom na prípravu.