Návod pro obsluhu a servis

Transkript

1 ALBA HOŘOVICE PLYNOVÝ KOTEL 250 litrů G-B-250/900 (kotel je dodáván v základním provedení Ai) (v provedení B11Bs na objednání) Návod pro obsluhu a servis ALTESE s.r.o., Slavíčkova 93/11, Praha 6, Česká republika; provozovna a korespondenční adresa: Sklenářka 487/1, CZ Hořovice

2 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 2 V šeob ecné inform ace: Vážený zákazníku, děkujeme Vám, že jste si vybral tento spotřebič. Před použitím spotřebiče si pečlivě přečtěte návod pro obsluhu a servis. Za žádných okolností nepoužívejte spotřebič jinak než tak, jak je popsáno v tomto návodu. Výrobce nepřebírá žádnou odpovědnost za škody způsobené na majetku a zdraví osob, které vzniknou důsledkem nedodržování bezpečnostních předpisů. Zapamatujte si bezpečnostní pokyny a všechny důležité informace pod označením UPOZORNĚNÍ. Tyto návody jsou platné pouze tehdy, jestliže kód země je uveden na spotřebiči. Jestliže příslušný kód není na spotřebiči uveden, nahlédněte do technických návodů, v nichž jsou uvedeny nezbytné pokyny pro úpravu spotřebiče na podmínky používání v dané zemi. B ezp ečnostní pokyny: Tento spotřebič vyhovuje všem platným evropským bezpečnostním normám. Výrobce - společnost ALTESE s. r. o. - však zdůrazňuje, že tato skutečnost není v rozporu s tím, že povrch spotřebiče se během používání zahřeje a přechodně zůstane horký i po vypnutí. - Spotřebič mohou obsluhovat pouze kvalifikované osoby. Provozovatel ručí za to, že tato osoba nebo osoby se detailně seznámí s tímto návodem a budou podle jeho předpisů, upozornění a návodů postupovat. Není možné ponechat děti bez dozoru u spotřebiče, který je v provozu a po dobu chladnutí spotřebiče. - Velkou pozornost a opatrnost věnujte používání a čistění spotřebiče. - Nepoužívejte spotřebič pro vytápění nebo sušení oděvu. - Během provozu je zakázáno čistění a omývání spotřebiče. - Je zakázáno během provozu dotýkat se jiných částí spotřebiče než ovládacích prvků k tomu určených. - Je zakázáno užívat spotřebič k jiným než k tomu určeným účelům. - Je zakázáno zasahovat do konstrukce spotřebiče. - Dodržujte bezpečnou vzdálenost od hořlavých a snadno hořlavých stěn a konstrukcí stropů. - Za provozu a krátce po něm jsou některé části spotřebiče horké. Těchto částí se nedotýkejte. - Spotřebič je vyroben ze znovupoužitelných materiálů. Po konečném vyřazení spotřebiče z provozu respektujte platná nařízení. - Montáž spotřebiče musí být provedena kvalifikovanou osobou přesně podle návodu. - Spotřebiče musí být instalovány ve vhodně větraných prostorech P O Z O R!!! V žádném případě neodstraňujte ani nepřestavujte bezpečnostní prvky kotle. Jako je např. pojistný ventil, tepelná ochrana (clicksony) duplikátom a spalin (tah) atd..

3 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 3 Použití: Plynový kotel se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních pro vaření všech druhů potravin a je jedním ze základních zařízení těchto kuchyní. Popis: Kotel je celonerezový, skládá se z horní desky a podstavce vybaveného čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Horní deska je osazena varnou nádobou, pojistnou armaturou, poklicí varné nádoby se závěsy a komínem s přerušovačem tahu. Varná nádoba je opatřena duplikátorem (dvojitá nádoba), vytápěným plynovým hořákem. Vlastní duplikátor zajišťuje kvalitní vaření s vyloučením možnosti připalování potravin k varné nádobě. Obsah varné nádoby je ohříván parou, která se vyvíjí v duplikátoru. Pojistná armatura je složena z přetlako - podtlakového ventilu a tlakoměru s vyznačením maximálního pracovního přetlaku (červená ryska 450 mbar). Podstavec je z přední strany podélně rozdělen na tři části. Horní část tvoří ovládací panel osazený napouštěcím ventilem varné nádoby (na levé straně) a signálkou plamene zapalovacího hořáku (ukazatel v zeleném poli) Střední část je na pravé straně osazena výpustným kohoutem IV2 varné nádoby, na levé straně napouštěcím ventilem vodní náplně duplikátoru a kontrolním kohoutem vodní náplně duplikátoru. V dolní části krytu je tlačítko piezo zapalovače a ovládací knoflík plynové armatury (na pravé straně). Demontáží dolního krytu se také umožní přístup k hořákům. V pravé přední části dna kotle je vyveden přívod plynu ^ a v levé přední části dna přípojka vody ^. Kotel je osazen dvěma typovými štítky. Jeden vnější je v pravém horním rohu levé boční stěny a druhý je na vnitřní straně ovládacího panelu. 1-pojistný ventil 2-napouštěcí kohout kotle 3-napouštěcí kohout duplikátoru 4-kontrolní kohout duplikátoru 5-kontrolní otvor plamene 6-piezo-zapalovač 7-výpustný kohout kotle 8-regulační ventil 9-signálka plamene zapalovacího hořáku (pilot) 10-komín s čidlem spalin

4 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 4 T echnické údaje: Typ Obsah Tepelný příkon/sporo Doba potřebná k uvedení do varu Duplicitní plášť - obsah vody Kategorie Připojovací přetlak ZP G 20 seřizovači přetlak sporo Připojovací přetlak PB G 30 seřizovací přetlak sporo Tlak pláště Spotřeba ZP Spotřeba PB Spaliny Tlaková ztráta kouřovodu Šířka Hloubka Výška Hodnota trysek ZP Hodnota trysek ZP Hodnota trysek pilot. Hořáku ZP Hodnota trysek pilot. Hořáku PB G-B-250/ (kg) 31 kw/ 22 kw 120 min 24 1 II 2H3B/P-A - provedení Ai II 2H3B/P-B - provedení Biibs 20 mbar /min. přípust.přetlak 17(14) mbar/ (max. přípust.přetlak 25 mbar) 11 mbar (bez clony) 6 mbar 30 mbar (min. přípust. přetlak 25 mbar) (max.přípust.přetlak 35 mbar) 20 mbar (clona 0 6,2) 9 mbar 0,45bar 3,1 m3/hod 2,4 kg/hod 75 m3/hod (300 C) 15-20% 1350 mm 900 mm 900 mm 0 2,1 (připojovací přetlak 20mbar) 0 1,45 (připojovací přetlak 30mbar) 0 0,35 0 0,2 M ontáž: Kotel se postaví na předem určené místo s přípojkou plynu, vody a odpadu. Pomocí seřizovatelných nožiček se ustaví do polohy s mírným sklonem k výpustnému kohoutu. PO Z O R!!! Neposouvejte výrobek po podlaze. Vždy ho na určené místo dopravte zvedacím zařízením. Při nedodržení tohoto upozornění může dojít k vylomení a zničení nožiček.

5 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 5 PRIPOJENÍ NA PRÍVOD A ODPAD VODY Přívod vody se napojí přes uzavírací a zpětný ventil (nejsou součástí dodávky) na vnější závit G 1/2 vyvedený ze dna kotle. (max. tlak 0,6 MPa). Instalujte mezi uzavírací kohout a přívodní potrubí přístroje mechanický filtr, který zabraňuje vstupu případně se vyskytujících železitých sedlin, jež mohou časem na základě vlastní oxidace způsobit rezavění vnitřních částí kotle. Doporučujeme proto, abyste dříve, než připojíte poslední část potrubí přímo na kotel, nechali celým potrubím protéci dostatečné množství vody, aby se vyplavily případné nečistoty. Pod výpustný kohout musí být umístěna podlahová výpust s připojením na stávající odpad. Odpadní potrubí musí být z tepelně odolného materiálu (nejméně 100oC). PŘIPOJENÍ n a p Ří v o d p l y n u Dříve než kotel připojíte, zkontrolujte, zda údaje uvedené na informačním štítku odpovídají typu přístroje a stávajícímu druhu plynu. Pro připojení plynu je nutno vyžádat od plynárny povolení k připojení plynového spotřebiče na plynovou přípojku. V přívodu plynu před kotlem musí být instalován hlavní uzávěr plynu (není součástí dodávky) a připojení nesmí být delší než 1,5m. Instalaci plynového kotle i případnou přestavbu spotřebiče na jiná paliva smí provést jen kvalifikovaný a ve výrobním závodě vyškolený pracovník na základě oprávnění podle vyhl. ČÚBP a ČÚB č21/1979 Sb. 3 Seřízení přetlaku paliva měřeného před hořákem se neprovádí. Při montáži kotle se nemontují samostatně dodávané uzly. Pokud je třeba provést montáž některé vyměnitelné části, může tuto výměnu provádět pouze osoba odborně způsobilá a vyškolená ve výrobním závodě. Mazání armatury se neprovádí. Vzhledem k průtoku spalovacího vzduchu spotřebičem (32 m3/h) je třeba kotel instalovat v prostoru přímo větraném a s dostatečným objemem. Uživatel ani pracovník provádějící běžnou montáž nesmí přestavovat následující dílce seřízené a instalované výrobcem: trysky, plynovou armaturou MINISIT 710, tepelnou ochranu (clicksony), pojistný ventil a všechny bezpečnostní prvky. Kotel nesmí být instalován na hořlavých podlahách a u hořlavých stěn. Nehořlavý podklad musí přesahovat půdorys nejméně 100 mm na každou stranu pevně stojícího kotle (nejmenší vzdálenost kotle od hořlavých hmot je 200 mm). Tepelné zařízení smí být umístěno v obyčejném prostředí dle ČSN ed.2 a TPG Trubky nebo hadice pro přívod plynu musí vyhovovat platným národním požadavkům a musí být pravidelně kontrolovány a podle potřeby vyměněny. Stupeň hořlavosti stavebních hm ot a výrobků A - Nehořlavé B - Nesnadno hořlavé C i - Těžce hořlavé C 2 - Středně hořlavé C 3 - Lehce hořlavé Stavební hm oty zařazené do stupně hořlavosti (dle Č SN EN A1) žula, pískovec, betony, cihly, keram ické obklady, speciální om ítkoviny akum in, heraklit, lihnos, itaver dřevo, překližka, sirkolit, tvrzený papír, um akart dřevotřískové desky, solodur, korek, pryž, podlahoviny dřevovláknité desky, polystyrén, polyuretany, PVC POZOR! Kotel může být umístěn pouze v prostoru s dobrou ventilací!

6 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 6 Odtah spalin typ kotle v p r o v e d e n í A 1 Kotle instalované jako plynové spotřebiče třídy A1 umístíme zpravidla pod digestoř. Při instalaci dbáme na dodržení základních předpisů a pravidel pro instalaci spotřebičů zmíněné třídy. V tomto provedení je kotel dodáván. D á le viz p o d m ín k y sp lň u jíc í m o žn o st vo ln éh o v y ú stě n í ko tle p o d d ig e sto ř a do ko u řo vo d u typ kotle v p r o v e d e n í B u bs Kotle instalované jako plynové spotřebiče třídy B11BS tj. s připojením do komína, musíme doplnit přerušovačem tahu. Provozování kotle bez přerušovače je zakázáno. Přerušovač tahu se dodává odděleně. D etail B D eta il C 1. Demontujte zátku a přední panel a protáhněte dolní díl konektoru. 2. Zapojte clickson dle schématu. 3. Sejměte mřížku (3) z komínu obr Namontujte na přerušovač tahu (1) clickson (2) a zajistěte matkou. 6. Přerušovač tahu (1) namontujte na komín a připevněte maticemi. Kabel clicksonu protáhněte držáky a namontujte na konektor. 4. Potrubí pro odtah spalin o průměru 180mm nastrčte do hrdla na přerušovači tahu (1). P O Z O R!!!! Montáž může provést jen kvalifikovaný a ve výrobním závodě vyškolený pracovník. D á le viz p o d m ín k y sp lň u jíc í m o žn o st voln éh o v y ú stě n í kotle p o d d ig e sto ř a do kouřo vo d u

7 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 7 Je nutné pravidelné vymetání kouřovodu u spotřebičů provedení B v souladu s platnými předpisy v zemi, kde je spotřebič instalovaný. Pojistka zpětného toku spalin vyvolá při jakékoli poruše přerušení přívodu paliva do hořáku. Vypněte kotel a po uplynutí 5min. znovu spusťte. Pokud se tato závada bude opakovat zavolejte kvalifikovaného a ve výrobním závodě vyškoleného pracovníka. V žádném případě se nesmí vyřadit pojistka zpětného toku spalin. Pokud bude vadná nějaká z částí je nutno ji vyměnit za originální díl. Při opakovaném vypnutí spotřebiče se jedná o poruchový stav a je nutno zavolat kvalifikovaného a ve výrobním závodě vyškoleného pracovníka. Kotel s atmosférickým hořákem a přerušovačem tahu (provedení B) nesmí být umístěn v místnostech, ve kterých může být vytvářen podtlak od ventilátorů větracích zařízení. Spotřebič v provedení A, tj. spotřebič, který není určen ke spojení s kouřovodem, nebo jiným zařízením pro odvádění spalin mimo prostor, v němž je umístěn, musí být instalován v prostorech s dostatečným větráním, které je provedené dle ČSN /86 a ČSN /86 tak, aby v těchto prostorech byla koncentrace zdraví škodlivých látek v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů. Spalinové hrdlo komínu kotle na přerušovači tahu se napojí přímo do samostatného kouřovodu (provedení B) Pro montáž v ČR platí: - ČSN Požární bezpečnost lokálních spotřebičů a zdrojů tepla - ČSN EN Zásobování plynem - Plynovody v budovách - Nejvyšší provozní tlak < 5bar - Provozní požadavky - ČSN Zásobování plynem - LPG - tlaková stanice, rozvod použití - ČSN Komíny a kouřovody - Navrhování, provádění a připojování spotřebičů paliv - ČSN EN Předpisy pro vodní hospodářství - Zákon 185/2001 Sb. o odpadech - Zákon 477/2001 Sb. o obalech Bezpečně instalujte a používejte systém k odvádění spalin (kouřovod, komín a jiné zařízení k odvádění spalin). Tato instalace musí být v souladu s příslušnými předpisy a technickými normami.

8 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 8 INSTALAČNÍ schém a SPAUNOVĚ HRDLO KOMÍNU KOTLE - UKCNČENf 1960 n rn NAD PODLAHOU 1350 př ívo d vo d y G 1/2" VNEJSI 1: ri rri NAD FCDLAhOL př ívo d p ly n u G 1/2" VNĚ'.5' 25 mm NAD PODLAHOU GUI A VÝPUSTNÝ KOHOUT

9 Plynový kotel 250 l G - B - 250/900 9 O bsluha: Kotel musí být obsluhován podle pokynů tohoto návodu pro obsluhu, a to zdravotně i duševně způsobilými dospělými osobami důkladně seznámenými s obsluhou kotle. Před prvním zapnutím kotle naplňte duplikátor vodou. Před každým zapnutím kotle zkontrolujte hladinu vody v duplikátoru a dle potřeby doplňte. Při dlouhodobém (nepřetržitém) provozu kotle vodu průběžně doplňujte: 1. Při dopouštění vody do duplikátoru, nesmí být v duplikátoru tlak (viz. manometr pojistného ventilu). 2. Otevře se kontrolní kohout (2) v levé části středního krytu. 3. Otevřením napouštěcího kohoutu duplikátoru (1) v levé části středního krytu dojde k napouštění vody do duplikátoru. 4. Vytéká-li voda z kontrolního kohoutu (2), uzavře se napouštěcí ventil duplikátoru (1) a voda z kontrolního kohoutu se nechá odtéci. 5. Uzavře se kontrolní kohout (2) a kotel je připraven k uvedení do provozu. P O Z O R!!! Kotel smí být provozován pouze s naplněným meziprostorem (duplikátorem) vodou. Jinak by došlo k zničení kotle a velkým škodám. N ap ou štěn í kotle (varné nádoby). 1. Především zkontrolujte, zda kohout pro vyprázdnění je uzavřen (7) na obr Sítko se upevní, zasunutím do odtokové trubice zevnitř varné nádoby 3. Napusťte kotel vodním kohoutem (3) obr.3. Kotel smí být naplněn nejvýše po značku max vyznačenou na vnitřní části varné nádoby. Pro optimální režim regulace teploty nastavené regulačním knoflíkem by minimální náplň v duplikátoru měla být cca 100 litrů. 4. Zavřete víko Je zakázáno: ^ otevírání napouštěcího ventilu (1) obr. 2 bez předchozího otevření kontrolního kohoutu (2) obr. 2. ^ otevírání napouštěcího ventilu a kontrolního kohoutu (1, 2) obr. 2 při provozu kotle ^ zapínat kotel bez vodní náplně v duplikátoru ^ manipulovat s pojistnou armaturou při provozu kotle - nebezpečí opaření unikající parou. ^ Dávat ruce pod zdvižené víko. Nebezpečí úrazu ^ Vařit v kotli bez vody (tekutiny) je zakázáno. Kotel je hlídán bezpečnostním teplotním čidlem. Pokud by se stalo, že kotel běžel bez vody (tekutiny) nenapouštějte do něj vodu (tekutinu) dokud nezchladne. Hrozí nebezpečí zničení kotle a velké škody.

10 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Z apalován í hořáku (obr. 4) 1. Regulační knoflík (7) nastavte do polohy bílého pruhu (4) 2. Stiskněte tlačítko zapalování (5) a současně několikrát tlačítko piezo. Tím se zapálí zapalovací hořák (pilot). 3. Tlačítko zapalování (5) držte stlačené sekund. Poté knoflík uvolníte. Pokud zapalovací hořák (pilot) zhasne, opakujte bod 2 a 3. Když plamen pilota hoří, ručička signálky plamene (9) obr.1. je v červeném poli. Když pilot nehoří, ručička je mimo červené pole. 4. Po zapálení hořáku (pilota), otočte regulačním knoflíkem (7) proti směru hodinových ručiček do požadované polohy. (hodnota 1-8 odpovídá teplotám C). Tím zapálíte hlavní hořák. 5. Celý postup zapalování kontrolujte opticky příslušným kontrolním otvorem (5) obr.1 v dolním krytu kotle. V ařen í 1. Vodu osolte, teprve když vaří. 2. Potraviny vložte do vařící vody ( varný čas je odvislý od druhu potraviny); 3. Po dokončení varného procesu otevřete vypouštěcí kohout a obsah kotle vypusťte do přistavené nádoby. 4. Po ukončení vaření otevřete co nejopatrněji víko kotle, aby nedošlo ke spálení nebo opaření horkou párou P O Z O R!!! V případě, že z pojistného ventilu uniká nepřetržitě pára a manometr ukazuje vyšší hodnotu tlaku (t. j. 450 mbar a více), je třeba ručně snížit výkon hořáků otočením regulačního knoflíku (7) obr.4 na nižší regulační stupeň. Při ohřívání náplně (250 l) se úměrně tlakuje duplikátor mbar (pouze u malé náplně až 450 mbar). Po ohřátí na nastavenou teplotu C, plynová armatura automaticky sníží plný příkon na sporový příkon hořáku, který udržuje náplň v nastavené teplotě. Sporový příkon (6-8 mbar) je nastaven na zavřené víko varné nádoby (otevřené - mírný var). Během denního provozu se ponechá zapalovací hořáček hořet (spotřeba plynu je zanedbatelná). Termoelektrická pojistka u zapalovacího hořáčku samočinně uzavírá přívod plynu do hořáků, pokud plyn z jakéhokoli důvodu nehoří. (Postup zapálení je nutno opakovat s třicetisec. prodlevou).

11 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Bezpečnostní přístroje (clicksony) monitorují provozní teploty duplikátom a spalin (tah), nejsou-li dodrženy přerušením proudu od term. pojistky se uzavře přívod plynu do zapalovacího hořáčku. V yp n u tí hořáku (obr. 4) 1. Hlavní hořák a hořák (pilot) vypnete stlačením tlačítka (6). 2. Pokud otočíme regulačním knoflíkem (7) do polohy se symbolem bílého pruhu (4) vypne se pouze hlavní hořák, ale zapalovací hořák (pilot) stále hoří. 3. Na konci denního provozu stiskneme tlačítko (6) a uzavřeme hlavní uzávěr plynu. D oporučení: Kotel udržuje náplň ve varu ještě několik minut po jeho vypnutí, proto je možno dokončit varný proces ve vypnutém stavu. > Otevírání víka varné nádoby věnovat zvýšenou opatrnost z důvodů možnosti opaření unikající parou při rychlém otevření víka nádoby. V yp razd ň ován í varné nádoby (obr.5) Při provádění tohoto postupu dbejte, aby byla voda (tekutina) v kotli nejprve ochlazena. Není-li to možné dbejte zvláštní opatrnosti. Hrozí nebezpečí opaření. Vyprázdnění provedeme vypouštěcím kohoutem. Uchopte rukojeť (8) výpustného kohoutu vyklopte ji směrem nahoru a otočte kohoutem proti směru hod. ručiček o 90. B E Z P E Č N O ST N Í V Y P O U S T E C Í K O H O U T Bezpečnostní vypouštěcí kohout je tzv. kuželový kohout. Tento konstrukční princip spojuje velké množství pozitivních vlastností. 1. Hygienické provedení bez zvláštních těsnících prvků. 2. Extrémně dlouhá životnost díky robustním konstrukčním prvkům. 3. Snadná obsluhovatelnost. 4. Velký volný výtokový otvor ke snadnému vyprázdnění kotle. 5. Jednoduše udržovatelná. Vzhledem k tomu, že vnitřní části bezpečnostního vypouštěcího kohoutu neustále přicházejí do styku s potravinami, je nezbytné, aby byl tento vypouštěcí kohout uvnitř i venku důkladně vyčištěn po každém použití. Části nesmí být čištěny toxickými, chemicky agresivními nebo drsnými čisticími prostředky.

12 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Výpustný kohout se rozebírá následujícím způsobem: - povolte dva šroubky držící plíšek, který brání nechtěnému vyndání kohoutu. Nemusí se vyšroubovávat celé. - pootočte plíšek do strany, tím se uvolní drážka - otočením kohoutu madlem ke kotli se dostane čep v kuželové části kohoutu do drážky a tuto kuželovou část kohoutu celou vytáhněte. POZOR! Plynový varný kotel je spotřebič, jehož provoz vyžaduje neustálý dozor. Neuvádět do provozu bez náplně v duplikátom kotle. Za okolností vedoucích k nebezpečí přechodného vzniknutí hořlavých plynů nebo par a následnému nebezpečí požáru nebo výbuchu při provádění prací v okolí kotle (např. lepení linolea, PVC apod.) musí být kotel vyřazen z provozu. Na spotřebič a do vzdálenosti menší, než je bezpečná vzdálenost, nesmějí být kladeny předměty z hořlavých hmot. Servisní kontrolu spotřebiče a plynového rozvodu doporučujeme provádět odborníkem 1 x za půl roku provozu. Kotel je zakázáno jakkoliv přetěžovat! F u n k č n í z k o u š k a 1. zařízení uveďte do provozu dle popsaného. 2. prověřte těsnost plynové přípojky. 3. Prověřte spolehlivost zapalování zapalovacího a hlavního hořáku. - zda jsou plameny stabilní. 5. Funkce zapalovacího hořáku je správná pokud má plamínek správnou barvu. 6. Zjistěte zda je zajištěn dostatečný přísun čerstvého vzduchu do místnosti

13 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ F unkční zkouška 1. zařízení uveďte do provozu dle popsaného. 2. prověřte těsnost plynové přípojky. 3. Prověřte spolehlivost zapalování zapalovacího a hlavního hořáku. - zda jsou plameny stabilní. 5. Funkce zapalovacího hořáku je správná pokud má plamínek správnou barvu. 6. Zjistěte zda je zajištěn dostatečný přísun čerstvého vzduchu do místnosti M ožné závady I u správně používaného kotle se může projevit závada. Nelze zapálit zapalovací hořák (pilot). Možná příčina: Svíčka není správně připevněna nebo připojena. Poškozený kabel svíčky nebo piezozapalování. Vlhké piezozapalování. V přívodu plynu není dostatečný tlak. Ucpaná tryska. Poškozený kohout plynu. Zapalovací hořák (pilot) se zapálí, ale po uvolnění tlačítka zapalování zhasne. Možná příčina: Tlačítko zapalování nebylo stisknuto dostatečně dlouho. Nízký tlak v kohoutu plynu. Poškozený kohout plynu. Zanesená tryska pilota Přerušený termoelektrický obvod Zapalovací hořák (pilot) hoří, ale hlavní hořák nelze zapálit. Možná příčina: Nedostatek tlaku v přívodu plynu. Trysky jsou ucpané, nebo je poškozený kohout plynu. Ucpané vývody plynu hořáku. Náhradní díly smí vyměňovat výhradně k tomu kvalifikovaný technik.

14 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ M o ž n é z á v a d y I u správně používaného kotle se může projevit závada. Nelze zapálit zapalovací hořák (pilot). Možná příčina: Svíčka není správně připevněna nebo připojena. Poškozený kabel svíčky nebo piezozapalování. Vlhké piezozapalování. V přívodu plynu není dostatečný tlak. Ucpaná tryska. Poškozený kohout plynu. Zapalovací hořák (pilot) se zapálí, ale po uvolnění tlačítka zapalování zhasne. Možná příčina: Tlačítko zapalování nebylo stisknuto dostatečně dlouho. Nízký tlak v kohoutu plynu. Poškozený kohout plynu. Zanesená tryska pilota Přerušený termoelektrický obvod Zapalovací hořák (pilot) hoří, ale hlavní hořák nelze zapálit. Možná příčina: Nedostatek tlaku v přívodu plynu. Trysky jsou ucpané, nebo je poškozený kohout plynu. Ucpané vývody plynu hořáku. Náhradní díly smí vyměňovat výhradně k tomu kvalifikovaný technik.

15 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Č ištění a údržba: Čištění a údržbu provádět vždy na vypnutém kotli. Je zakázáno čistit kotel tryskající vodou nebo vysokotlakým čisticím přístrojem. Na čištění se nesmí používat prostředky poškozující kov (produkty obsahující písek, smirek, drátěné kartáče apod.) Varná nádoba se vymyje ihned po vyprázdnění, aby nedocházelo k nasychání zbytků potravin na stěnách nádoby a důkladně se vytře do sucha. Vnější části kotle se čistí utěrkou a běžnými čisticími prostředky. Ve výjimečných případech se mohou při provozu kotle, ve vnitřní nádobě duplikátoru, vyskytnout na povrchu skvrnky (špatně rozpuštěná sůl, použití agresivnějších mycích a čistících prostředků, vyšší obsah minerálů ve vodě). Tyto skvrnky nijak neomezují funkčnost či zdravotní nezávadnost výrobku, nejsou vadou a nemohou být předmětem reklamace. Veškeré části přístroje z nerezové oceli se čistí denně mýdlovou vlažnou vodou. Potom je důkladně opláchněte čistou vodou a osušte je. Případné zbytky jídel odstraňte nylonovým kartáčem. Nepoužíváte-li kotel delší dobu potřete nerezové plochy potravinářsky nezávadným tukem nebo jiným pro potravinářské účely schváleným přípravkem. Ponechejte víko kotle mírně pootevřené Běžné nebo příležitostné používání nástrojů obsahujících železo je nepřípustné, případné poškrábání povrchu těmito nástroji může vést k jeho následnému rezavění. Doporučujeme proto používat nerezové naběračky, lžíce, struhadla, stěrky z měkkého nekovového materiálu. Ze stejného důvodu nečistěte kotel drátěnkou nebo ocelovými kartáči, případně použijte nerezovou drátěnku, ale pouze po směru povrchové úpravy kotle. Sůl dávejte do kotle teprve až po zavaření náplně. Eventuelní zbytky soli po ukončení varu ihned odstraňte Vyvarujte se používání hrubozrnné soli, protože se rozpouští pouze částečně, zbytky se ukládají na dně kotle, kde mohou vytvářet rezavé skvrny. Z tohoto důvodu používejte jen jemně mletou sůl (průměr zrnka 3 mm), pokud máte jedině hrubozrnnou sůl, rozpusťte ji předem ve vlažné vodě v jiné nádobě. POZOR Nikdy neostřikujte přístroj proudem vody, mohla by proniknout k vnitřním součástem stroje a ohrozit tak bezchybnou činnost přístroje, stejně jako činnost bezpečnostních zařízení. Při čištění nerezových povrchů nesmí být používány (ani zředěné) prostředky obsahující chlór (bělidla, solné kyseliny, atd.). Při čištění podlahy pod kotlem nepoužívejte prostředky s rezavějícími složkami (např. solné kyseliny).

16 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Hlavní příčiny poškození nebo koroze ušlechtilé oceli: užití abrazivních látek nebo kyselých čisticích prostředků, především na Chlorové-bázi jako je kyselina chlorovodíková nebo chlornan sodný (chlor-bělicí louh): proto je před použitím čisticího prostředku nutno zajistit, aby nebyl příčinou koroze ušlechtilé oceli ; železité usazeniny (například ve vodě usazeniny rzi z potrubí,především po dlouhém nepoužívání) mimo to použití drátěnek k odstranění napálených zbytků, místo toho použít hubek, a stěrek z měkkého nekovového materiálu. usazeniny kyseliny-obsahující substance jako ocet, citrónová šťáva, omáčky, soli atd. Delší kontakt těchto substancí přivádí ke korozi. Zvláště škodlivé pro povrchy je odpaření solí a ulpění na povrchu ploch. Normální čištění Pečlivé, každodenní čištění zajistí dokonalý stav přístroje a zvýší jeho dobu životnosti. Zařízení čistěte vlhkým hadříkem, za pomoci mýdelných roztoků prostých kyselin a abrazivních částic. Ostré chemické prostředky použité při čištění podlahy v blízkosti kotle mohou svými výpary též špatně působit na povrch kotle. Když je kotel velmi špinavý lze použít přípravek na odstranění rzi nebo usazenin, který je vhodný do potravinářství Nutné je pak na konci čištění stroj opláchnout vlažnou čistou vodou. a posléze vysušit. Odstranit zbytky soli se stěn kotle. O b a l: Použitý materiál - karton - dřevěná paleta Po použití karton odevzdejte ve sběrných surovinách, přebalovou folii dejte do sběrných kontejnerů na plasty. Spotřebič a jeho části po skončení životnosti prodejte do sběrných surovin. Dřevěná paleta - po rozebrání možno dále využít. P ř íslu šen stv í: 1 návod pro obsluhu 1 síto vypouštěcího kohoutu D 1 kompletní seznam náhradních dílů S e r v is: Uvedení do provozu a záruční opravy nutno dohodnout s prodejcem. Likvidace: Prodejce zajišťuje po skončení životnosti spotřebiče jeho oddělený sběr.

17 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ Skladování: Nenechávejte spotřebič vystavený povětrnostním vlivům a pokud máte v úmyslu výrobek dlouhodobě skladovat, zajistěte konzervaci všech součástí, které mohou podléhat oxidaci. Uskladnění musí probíhat v suchém prostředí, kdy se teplota pohybuje v rozmezích 0 C až 50 C. Relativní vlhkost: 20 až 80 %, nekondenzující. Technický rozvoj předpokládá případné konstrukční změny, proto nejnovější vyhotovení výrobku nemusí přesně souhlasit s vyobrazením a popisem v návodu.

18 BLOKOVÉ (SILOVÉ) SCHÉMA HORÁKU KOTLE A JEHO TERMOEL. OVLÁDÁM - PLYN ZP A PB Plynový kotel G - B - 250/900 GM - TERMOEL. ZAŘÍZENÍ PRO STANOVENÍ PLAMENE SE ZABLOKOVANÍM PRO OPfTNÉ ZAPAlENI RQ(PR) - ZAŘÍZENI PRO PŘEDVOLBU MAX. PRŮTOKU PLYNU PO PŘÍPADE (REGULÁTOR TLAKU) TH - MOOULAČNl TERMOSTAT - OTEVŘENO NEBO ZAVŘENO (TEP. ROZSAH C) RQ - VÝSTUP ZAPAL. HOŘ.(PILOT) SE ŠROUBEM PRO PŘEDVOLBU PRŮTOKU PLYNU f_ - FILTR TO - OVLÁDACÍ TLAČÍTKO (PIEZO) TVÍ.2 - VRATNÝ TERMOSTAT (CUCKSON) IP - INDIKÁTOR PLAMENE ZAPALOVACÍHO HOŘÁKU

19 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ typ spotřebiče v provedení A

20 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ typ spotřebiče v provedení B

21 Plynový kotel 250 l G - B - 250/ PODMÍNKY SPLŇUJÍCÍ MOŽNOST VOLNÉHO VYÚSTĚNÍ KOTLE POD DIGESTOŘ 1. Dle ČSN EN je kotel v provedení A1 určen k umístění pod odsávací digestoř. Spaliny jsou odváděny pomocí speciálního krytu osazeného mřížkou. Tento kryt musí být zcela pod odsávací digestoří. Spaliny splňují emisní limity kysličníku uhelnatého CO a oxidů dusíku NOx dle zákona č.201/2012 Sb. o ochraně ovzduší. Přesto má být kotel umístěn tak, aby spaliny odcházely pokud možno mimo dýchací zónu obsluhy. Požadavky na větrání: Kotel musí být umístěn v prostorech alespoň přímo větratelných. Musí být zajištěna dostatečná výměna vzduchu i při zavřených oknech a dveřích (doporučuje se výměna objemu místnosti 1x za hodinu). Objem místnosti by měl být min. 4 m3 na 1 kw příkonu kotle. Minimální výška stropu místnosti musí být 2,3 m. Teplota spalin může dosáhnout až 300oC. Je nutné dodržet protipožární předpisy a použít tepelně odolný materiál pro všechny komponenty digestoře, hlavně filtru. Filtry často čistit. Max. výška digestoře od horní plochy kotle nemá přesáhnout 1,8m. PODMÍNKY SPLŇUJÍCÍ MOŽNOST PŘÍMÉHO SPOJENÍ KOMÍNKU KOTLE DO KOUŘOVODU 2. Dle ČSN EN je kotel typu Bubs určen k připojení ke kouřovodu, který odvádí spaliny do venkovního prostředí mimo prostor, v němž je umístěn. Vzduch pro spalování je odváděn z tohoto prostoru. Přerušovač tahu je vestavěn do spalinového okruhu. Přerušovač tahu je vybaven spalinovou pojistkou proti zpětnému tahu spalin, která uzavře plynový hořák při porušení dynamické rovnováhy systému místnost - spotřebič nebo přerušovač tahu - komín. Kotel smí být umístěn v nepřímo větratelné místnosti za těchto předpokladů: - místnost musí být propojena s místností přímo větratelnou a musí být zajištěn dostatečný přísun vzduchu v objemu minimálně 1,6 m3/h na 1 kw příkonu kotle - objem místnosti nesmí být menší než 1m3 na 1 kw příkonu kotle - v místnosti nesmí být vytvořen podtlak od ventilátorů větracích zařízení