Babylon visuté zahrady Semiramidiny Francis Bacon určeno 9 nezbytných živin Julius von Sachs a Wilhelm Knop

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Babylon visuté zahrady Semiramidiny Francis Bacon určeno 9 nezbytných živin Julius von Sachs a Wilhelm Knop"

Ivo Němeček
před 6 lety
Počet zobrazení:

2 Babylon visuté zahrady Semiramidiny Francis Bacon První studie o pěstování rostlin bez substrátů 1699 John Woodward Experimenty s mátou 1842 určeno 9 nezbytných živin Julius von Sachs a Wilhelm Knop solution technique základy moderní hydroponie 1937 Wiliam Frederick Gericke Poprvé užil termín hydroponie

4 Babylon visuté zahrady Semiramidiny Francis Bacon První studie o pěstování rostlin bez substrátů 1699 John Woodward Experimenty s mátou 1842 určeno 9 nezbytných živin Julius von Sachs a Wilhelm Knop solution technique 1937 Wiliam Frederick Gericke ( D.Hoagland) Poprvé užil termín hydroponie

5 Původní Knopův roztok Destilovaná voda + - 1,00 g/l Ca(NO 3 ) 2, - 0,25 g/l MgSO 4 * 7 H 2 O, - 0,25 g/l KH 2 PO 4-0,25 g/l KNO 3-0,05 g/l FeSO 4 * 7 H 2 O Proč rostliny rostly normálně?

6 NASA CELSS (Controlled Ecological Life Support Systém)

7 Pěstování za pomoci živného roztoku Voda + živiny Inertní materiál

8 Výhody Vyloučení nevhodných půdních vlastností Možnost opakovaného pěstování stejné rostliny Lehčí dávkování živin Substráty Produktivita práce Kvalita produkce

9 Nevýhody Vyšší počáteční (někdy i průběžné) investice Náročnější technologie Vyšší nároky na kvalifikovanost Vyšší rizika při pěstování

10 Rozdělení Bezsubstrátové Substrátové Otevřený oběh živného roztoku Uzavřený oběh živného roztoku

11 Uzavřený oběh Salát, rajčata, košťáloviny, gerbery, růže + Menší pořizovací náklady, levnější provoz + Šetrnější k životnímu prostředí Riziko chorob Problémy s aerací Omývání kořenů živným roztokem Probublávání Aeroponie NFT film roztoku na kořenech

12 TOK ŽIVNÉHO ROZTOKU Bezsubstrátový systém, uzavřený oběh plnění drenáž Vzduchovací kámen Vzduchové čerpadlo Vodní čerpadlo Zásobník Časovač

13 Rozprašovací tryska Časovač Zásobník Čerpadlo Živný roztok

15 Další možnosti hydro(aero)ponie NFT Nádrž s rybami (přídavek živin) Filtr (zachycení pevných nečistot) Biofiltr (NH 4+ NO 3- ) Čerpadlo

16 Fogoponie (fogoponics)

17 Inertní materiály

zaplavování živným roztokem Pěstební stůl zásobník

19 Uzavřený oběh Stabilní hladina živného roztoku Měnící se hladina živného roztoku Periodické zaplavování živným roztokem Pěstební stůl zásobník čerpadlo Návrat roztoku do zásobníku během vypnutí čerpadla

20 Kapková závlaha Přepad Čerpadlo Časovač Zásobník

21 Otevřený oběh Živiny necirkulují Kapková závlaha Individuální přístup Pěstování květin Nižší riziko chorob Vyšší riziko kontaminace vod

26 ph okolo 5, nad 6,5 horší příjem Fe a P Zasolenost do 0,2 % (2 g solí/l); 2 ms/cm Potřebný obsah živin Nutná kontrola

Obsah solí (mg/l) Ca(NO 3 ) 2 KNO 3 KH 2 PO 4 MgSO 4 0,5 % roztok vinanu Fe 821 506 136 120 Občas přidat 1 ml Obsah živin v mg/l N P K Ca Mg Fe 211 31 92 200 24 ~ 1 + 1 ml roztoku ph 4,6 zasolenost

27 Obsah solí (mg/l) Ca(NO 3 ) 2 KNO 3 KH 2 PO 4 MgSO 4 0,5 % roztok vinanu Fe Občas přidat 1 ml Obsah živin v mg/l N P K Ca Mg Fe ~ ml roztoku ph 4,6 zasolenost 0,15 % Sloučenina mg/l Sloučenina mg/l Al 2 (SO 4 ) 2 55,6 H 3 BO KI 27,8 ZnSO 4 55,6 KBr 27,8 CuSO 4.5H 2 O 55,6 TiO 2 55,6 NiSO 4.6H 2 O 55,6 SnCl 2.2H 2 O 27,8 Co(NO 3 ) 2. H2O 55,6 LiCl 27,8 As 2 O 3 5,6 MnCl 2.4H 2 O 388,9

28 Dusík mg/l Nitrátový (nad 70 %) Amonný (do 30 %) Draslík mg/l Převažující kationt Fosfor mg/l Úprava roztoků dle sezóny a rostlin

29 Růstová fáze N-NH + 4 N-NO - 3 P K Ca Mg mg/l Zima + jaro Intenzivní růst Začátek tvorby plodů Plná plodnost Končící plodnost Podzimní období Intenzivní růst Tvorba plodů Končící plodnost

31 investice know how kvalita procesu kvalita produktu práce Problémy výnos energie VSTUP VÝSTUP

32 plochy (ha) Greenhouse (ha) Plastic tunnels (ha) ground area [ha] North-West- Europe Mediterranean Middle Europe United States of America Eastern Asia South America

33 skleníky (nájem, stavba) umělé osvětlení závlaha, hnojení energie na zastínění topení elektroinstalace základní vybavení struktura provedení konkrétní zákl. práce doprava, přemisťování náklady v /m² obohacování o CO 2 mlžení kontrola mikroklimatu uložení dešťové vody marketing chladící systémy bezpečnostní vybavení úřední komunikace specifické náklady na vybavení 2ha plochy skleníků pro rajčata

35 se štítem plochý oblouk tunel dóm tri-penta zubatý šikmý nepravidelný A-rám se hřbety gotický zastíněný přiléhající iglů

36 Typy skleníků - se štítem

37 Skleník s otevíratelnou střechou; střešní plocha může být celá otevřená, takže rostliny mohou růst prakticky v polních podmínkách

39 Teplota vzduchu Rychlost větru Tepelná radiace Světelné podminky relativní vlhkost energiezastínění systém topení mlžení relativní vlhkost Tlak páry ventilacce Teplota vzduchu Mikroklima skleníků transpirace tepelná radiace Teplota listů a plodů Růst a kvalita Tok mízy Světelné podmínky Šířka průduchů fotosyntéza respirace Specific. osvětlení stínění CO 2, koncentrace CO 2 Obohacování zavlažování Výměna CO2/O2 Vodní management Zdroje živin Prostředí v rhizosféře hnojení 03

Ventilace pro snížení teploty vzduchu Stínění redukující solární radiaci energetické zástěny omezující ztráty tepla přes noc CO 2 hořák zvyšující koncentraci CO 2 uvnitř systémy pro kontrolu vlhkosti

40 Ventilace pro snížení teploty vzduchu Stínění redukující solární radiaci energetické zástěny omezující ztráty tepla přes noc CO 2 hořák zvyšující koncentraci CO 2 uvnitř systémy pro kontrolu vlhkosti (zmlžovače) topné systémy pro zvyšování teploty v okolí rostlin intenzivní umělé osvětlení umožňující průběh asimilace v noci zavlažovací systémy dodávající vodu a živiny pro rostliny mnohofaktorová optimalizace pro: výnos kvalitu dobu sklizně náklady mzdy energii vodu živiny pesticidy

41 vlhkost světlo Kontrola mikroklimatu CO 2 teplota

48 LAI Využití a účinnost vody Čistá radiace Teplota listů konvekční teplo Osmotický tlak Využití a účinnost světla výnos Výměna CO 2 Výměna O 2 Přírůstky plodů transpirace Proud latentní ener. Teplota plodů mikroklima Průměr stonku hmotový tok tok energie pohyby rostlin efektivita Půdní voda Mízní tok teplota, relativní vlhkost, hraniční vrstvy, CO 2, světlo,

49 Růst plodů Teplota listů Teplota plodů Mízní tok Průměr stonku Osmotický tlak Vlhkost půdy ( substrátu ) Celková radiace

50 Přístroj měřící výměnu plynů v podniku zabývajícím se produkcí sazenic v jižním Německu. Komory na rostliny (na listy)

4 2 3 1 Systém měření pomocí komor na listy (Schmidt,

51 Systém měření pomocí komor na listy (Schmidt, 1998) Schmidt, U., 1998: Low cost system for online measurement of plant transpiration and photosynthesis in greenhouse production - Acta horticulturae 421; S

54 Fytomonitoring - možností měření parametrů Možnost odhalení aktuální nálady rostlin včasná identifikace stresu Rychlá cesta od odhalení k opatření Hlavní cíle Optimalizace výnosů a kvality Prevence stresu, chorob, škůdců, minimální potřeba energie, vody, hnojiv a pesticidů.

Podobné dokumenty

Speciální osevní postupy Střídání s běžnými plodinami. Variabilita plodin Volba stanoviště Obtížná volba systému hnojení

Speciální osevní postupy Střídání s běžnými plodinami Variabilita plodin Volba stanoviště Obtížná volba systému hnojení 1 2 3 Organická hnojiva 3 tratě 1. Přímé hnojení organickými hnojivy Košťálová zelenina,