MULTIFUNKČNÍ SPORÁK BT2385

Transkript

1 MULTIFUNKČNÍ SPORÁK BT2385

2 Pro budoucí použití si prosím poznamenejte následující informace, které najdete na informa ním štítku a datum prodeje, který je uveden na Vašem ú tu / faktu e: Model Výrobní íslo Datum prodeje

3 OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROST EDÍ LIKVIDACE ODPADU Rozt i te odpad podle r zných materiál (kartón, polystyrén, atd.) a zlikvidujte jej podle místních p edpis (zákon.125/97 Sb. o odpadech 18 a 19 a vyhláška.338/97 Sb. 16). Spot ebi i jeho ásti p edejte po skon ení jejich životnosti do sb rných surovin ( 16 a 17 vyhláška. 338/97 Sb.). Tento spot ebi je ur en jenom pro použití v domácnosti. Vážený zákazníku, d kujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek. Prosíme, abyste si pozorn p e etl Návod na obsluhu, což Vám pom že správn používat spot ebi. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí pot ebu. Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si právo u init zm ny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez upozorn ní v této P íru ce. ZÁRUKA Na Váš nový spot ebi poskytujeme 24-m sí ní záruku. Prosím uchovejte si také ú et o zaplacení za spot ebi / fakturu. Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem p i záru ní oprav. Instalaci spot ebi e sv te odborné firm, organizaci k tomu oprávn né. V opa ném p ípad Vaše právo na bezplatné odstran ní závady zaniká. POPRODEJNÍ SERVIS Vysoká kvalita a vysp lá technologie našich spot ebi zaru uje jejich bezchybný provoz. Avšak dojde-li k závad, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda jste postupovali podle pokyn uvedených v tomto návodu. V p ípad pot eby odborné technické pomoci prosíme kontaktujte naše servisní st edisko : Telefon v pracovní dny od 9.00 do hod. nebo na Prosíme, abyste m li p ipravené po ruce následující údaje : typ výrobku / model sériové íslo datum zakoupení spot ebi e Upozorn ní Na Záru ním list si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do provozu. 1

4 OBSAH 1 BEZPE NOSTNÍ OPAT ENÍ POPIS SPOT EBI E P ED PRVNÍM POUŽITÍM VARNÉ ZÓNY TROUBA IŠT NÍ A ÚDRŽBA PR VODCE VYHLEDÁVÁNÍM ZÁVAD NÁVOD NA INSTALACI A ZAPOJENÍ TECHNICKÉ INFORMACE ELEKTRONICKÝ DIGITÁLNÍ PROGRAMÁTOR

5 Multifunk ní sporák Vážený zákazníku! Blahop ejeme Vám k Vašemu nákupu. Uvidíte sám: naše výrobky jsou synonymem spolehlivosti. Následující podrobné pokyny byly sestaveny tak, aby Vám napomohly, až se budete seznamovat s obsluhou Vašeho spot ebi e. Krok za krokem Vám p edstaví všechny vlastnostmi Vašeho spot ebi e, proto si je p e t te d íve, než sporák poprvé použijete. Bezpe nostní opat ení jsou uvedena na stran 4. První v cí, kterou musíte ud lat, je kontrola spot ebi e p i dodání. V p ípad, že došlo p i p eprav k poškození, okamžit to sd lte svému místnímu prodejci nebo regionálnímu skladu, který Vám spot ebi dodal. P íslušná telefonní ísla naleznete na faktu e nebo na dodacím listu. Doufáme, že Váš sporák bude sloužit svému ú elu po mnoho let k Vaší úplné spokojenosti. 1. BEZPE NOSTNÍ OPAT ENÍ Sporák musí instalovat pouze kvalifikovaný technik, aby nemohlo nastat nebezpe ní úrazu. Pokud jsou opravy provedené nekvalifikovaným personálem, m že dojít k zasažení elektrickým proudem nebo ke zkratu. Aby nemohlo dojít ke zran ní nebo poškození spot ebi e, nepokoušejte se opravovat spot ebi sami. Tyto práce musí provád t pouze kvalifikovaný servisní technik. Horký tuk je vysoce ho lavý, p i p íprav pokrm na tuku nebo oleji dbejte zvýšené opatrnosti. Smažení pokrm provád jte pouze pod neustálou kontrolou. 3 Varování! Nikdy nenechávejte malé d ti v blízkosti sporáku, nejsou si ješt v domé nebezpe í spálení. Starší d ti mohou spot ebi používat pouze pod Vaším dohledem. Povrch varných zón se m že p i provozu velmi rozeh át. Vnit ní prostor trouby, varné zóny a vycházející pára jsou dalšími možnými zdroji nebezpe í pro d ti. Nebezpe í popálení! Varné zóny, trouba a p íslušenství na va ení se mohou p i va ení velmi rozeh át. Abyste zabránili popálení, používejte p i manipulaci s horkými díly nebo kuchy ským ná adím ut rky a rukavice. P ívodní kabel v blízkosti spot ebi e m že poškodit varné zóny, pakliže se zablokuje ve dví kách trouby a vyvolá zkrat, proto ho nechávejte v bezpe né vzdálenosti od spot ebi e. Nikdy troubu ne ist te vysokotlakým za ízením, mohlo by vyvolat zkrat. Dví ka trouby se mohou p i provozu p íliš rozeh át. N které modely jsou proto vybaveny t etím sklem, které by m lo ješt snížit teplo p enášené na povrch sklen ných dví ek a slouží jako další ochrana proti spálení. V zásuvce pod troubou nenechávejte žádný ho lavý materiál (papír, prachovka, plastové sá ky, istící prost edky nebo spreje atd.), mohlo by dojít ke vzniku požáru. Zásuvku používejte pouze na p íslušenství k troub (plechy, odkapávací plech, olejové filtry atd.). Pokud zjistíte, že jsou na povrchu sklokeramické desky viditelné praskliny, nesmíte varnou desku už používat, hrozí nebezpe í zasažení elektrickým proudem. V takovém

6 p ípad vypn te všechny varné zóny a vyšroubujte pojistku nebo vypn te hlavní vypína, abyste spot ebi odpojili od p ívodního napájení. Zavolejte nejbližší servisní st edisko. D ležitá varování V p ípad, že používáte sklokeramickou varnou desku jako pracovní plochu, m že dojít k jejímu poškození nebo poškrábání. Neoh ívejte nikdy jídlo v hliníkové folii nebo na plastových talí ích, mohli byste poškodit varnou desku nebo zp sobit roztavení materiálu a požár. Otvírání dví ek t žkými p edm ty m že zp sobit poškození dve ních záv s. Na otev ená dví ka si nesedejte ani na n nikdy nepokládejte t žké v ci. poloze. Osv tlené displeje (pouze n které modely) Displej nad knoflíkem se p i zapnutí odpovídající varné zóny nebo trouby rozsvítí. Ochlazovací ventilátor (pouze n které modely) Spot ebi je vybaven vestav ným ventilátorem chlazení, chlazením sk ín a ovládacího panelu spot ebi e. Ochlazovací ventilátor se uvádí do chodu p i zvolení n kterého z režim fungování trouby. U n kterých model je v provozu ješt krátkou dobu po vypnutí trouby. 2. POPIS SPOT EBI E Správné použití Tento spot ebi je ur en pro použití v domácnosti. Spot ebi nikdy nepoužívejte k jinému ú elu! Tyto pokyny podrobn popisují všechny charakteristiky a možnosti jeho použití. Ovládací knoflík (n které modely) S knoflíkem lze manipulovat, když ho nejd íve mírn stisknete, aby vysko il, pak m žete navolit požadované nastavení varných zón, teplotu trouby a režim fungování. Když je varná zóna nebo trouba zapnutá, kruh kolem odpovídajícího tla ítka je osv tlený. Jakmile s va ením skon íte, oto te knoflík do po áte ní polohy a lehce zatla te zp t. Varování Ovládací knoflíky lze vytáhnout a zatla it zp t pouze v klidové, tedy po áte ní 4

7 1. Ovlada funkcí trouby (n které modely) 2. Tla ítko zapínání a ovlada trouby 3. Kontrolka trouby (b hem oh evu svítí, po dosažení nastavené teploty zhasne). 4. Regulace teploty trouby 5. Knoflík varné zóny, zadní levé 6. Kontrolka fungování. Ukazuje, zda funguje trouba nebo varná deska 7. Knoflík varné zóny, p ední levé 8. Knoflík varné zóny, p ední pravé 9. Knoflík varné zóny, zadní pravé 3. P ED PRVNÍM POUŽITÍM Sklokeramická varná deska (pouze n které modely) Povrch sklokeramické varné desky otírejte vlhkým hadrem a prost edkem na mytí nádobí. Nikdy nepoužívejte agresivní istící prost edky jako jsou istící prost edky v prášku, drát nky, které by mohly povrch poškrábat, prost edky na odstran ní koroze nebo skvrn. Varné zóny (pouze n které modely) Zapn te varné desky na plný výkon a nechejte je 3 až 5 minut h át bez nádobí, aby z nich za al vycházet kou. Cílem tohoto postupu je posílit ochranný film na povrchu varných zón. Trouba Vyjm te z trouby veškeré p íslušenství a vy ist te ji pomocí teplé vody a b žného šetrného istícího prost edku. Nikdy nepoužívejte agresivní istící prost edky, které by mohly zp sobit poškrábání! P i prvním oh ívání m že trouba vydávat nep íjemný pach nového výrobku. To je normální, místnost d kladn vyv trejte! Zapn te jednotliv všechna topná t lesa na cca 30min pro jejich vypálení. Ovlada funkcí trouby (pouze n které modely) Nastavte správný as podle popisu uvedeného v pokynech p i použití ovlada e funkcí trouby, které jsou dodávány zvláš. Nastavení asu je základní podmínkou pro správné fungování spot ebi e vzhledem k tomu, že trouba m že fungovat pouze až po tomto nastavení. Tipy na úsporu energie Dno nádobí je p íliš tenké a p i zah ívání se zkroutí. Následkem toho je p íliš velká spot eba energie a nerovnom rné rozd lení tepla. 5 nesprávn nesprávn

8 správn Nádobí je p íliš velké nebo p íliš malé. Nádobí z varného skla vy nívající p es okraj m že prasknout. Nádoba s p íliš malým pr m rem dna odebírá p íliš velké množství energie a va ení je nehospodárné. Vhodná velikost hrnc. Dále je uvedeno n kolik d ležitých nám t na použití Vašeho nového sporáku a jeho p íslušenství tak, abyste ušet ili co nejvíce elektrické energie. Dodržujte základní pravidla ím je nádobí kvalitn jší, tím nižší je spot eba energie! Tipy na nákup nádobí Kvalitní nádobí se vyzna uje silným plochým dnem. Nerovné dno hrnce zp sobuje zvýšenou spot ebu energie a prodloužení doby va ení. Použití tlakového hrnce znamená další úsporu energie vzhledem k tomu, že je pokrm p ipravován v uzav eném hrnci a pod tlakem. Krom toho se p i kratší dob varu uchovává vyšší obsah vitamín. Pokud na sklokeramické varné desce 6 používáte na p ípravu jídel nádobí s velkým zá ením (jasn kovový povrch) nebo hrnce se silným dnem, m že se doba dosažení bodu varu o ur itou dobu prodloužit (až na 10 minut). Proto pokud pot ebujete va it v tší množství kapaliny, doporu ujeme použít tmavý hrnec s plochým dnem. Tipy na správné použití nádobí Nejlepšího p enosu energie lze dosáhnout, když je pr m r hrnce totožný s pr m rem varné zóny a když je hrnec umíst ný p esn ve st edu zóny. Pokud se tyto pr m ry liší, je vždy lepší použít v tší nádobí než menší. ím je vyšší ztráta energie, tím více skvrn se m že p ipálit na varnou desku. Používejte poklice a pokud je to možné, hrnce p ikrývejte. Velikost nádobí by m la vždy odpovídat množství va eného jídla. P íliš velkým hrncem uniká p íliš velké množství energie. Ke konci va ení snižte výkon varné zóny a p ed dokon ením va ení varnou zónu pln vypn te. Využijete tím zbývající teplo. P i va ení v tlakovém hrnci použijte vhodné množství vody. Nedostatek vody m že zp sobit poškození nádobí nebo varné zóny. Nádobí z varného skla je vhodná pro použití na varné zón, pokud pr m r dna takového nádobí je vhodný pro pr m r varné zóny. Nádobí p esahující p es okraj varné zóny m že v d sledku tepelného nap tí prasknout. P i použití speciálního nádobí dodržujte pokyny uvedené výrobcem.

9 Tipy na použití trouby Pokud je to možné, používejte tmavé silikonové nebo smaltované pe ící plechy, protože mají skv lou tepelnou vodivost. P edeh ívání trouby je nezbytné pouze v p ípad, že je to doporu eno v receptu nebo uvedeno v následující tabulce. Oh ívání prázdné trouby odebírá velké množství energie. Uspo te energii pe ením postupn n kolika kus pizzy nebo kolá za sebou, dokud je trouba teplá z p edchozího pe ení. Ke konci pe ení, asi 10 minut p ed dokon ením, m žete troubu vypnout a využít tak zbylého tepla. 4. VARNÉ ZÓNY D ležitá varování! Nikdy nezapínejte prázdné varné zóny bez nádobí a nikdy varné zóny nepoužívejte pro vytáp ní místnosti! Udržujte varné zóny a nádobí v istot, protože ne istota m že ovlivnit výsledky va ení. Horký olej nebo tuk je vysoce ho lavý, proto provád jte p ípravu jídel na v tším množství oleje (chipsy) pod neustálým dohledem. Zvláštní varování pro sklokeramickou varnou desku (pouze n které modely) Sklokeramická varná deska je pevná, ale není nerozbitná. Kdyby ostrý nebo t žký p edm t upadla na povrch desky, mohl by zp sobit její poškození. Pokud zjistíte, že jsou na povrchu sklokeramické varné desky viditelné praskliny, nesmíte desku dále používat, protože hrozí riziko zasažení 7 elektrickým proudem. V takových p ípadech vypn te všechny varné zóny, vyndejte pojistku nebo vypn te hlavní vypína tak, aby byl spot ebi odpojený od hlavního napájení. Zavolejte nejbližší servisní st edisko. áste ky písku nebo hrub opracovaný železný hrnec mohou zp sobit poškrábání povrchu sklokeramické varné desky. V p ípad, že se sklokeramická varná deska používá jako pracovní plocha, m že dojít k jejímu poškození nebo poškrábání. Nikdy potraviny neoh ívejte v hliníkové fólii nebo plastových nádobách, m že dojít k poškození varné desky nebo k roztavení plastového materiálu a požáru. Na poškrábání desky se záruka nevztahuje. Dno nádobí musí odpovídat pr m ru varné zóny. N kdy m že ervená varná zóna p esahovat vyzna ený okraj, záleží na úhlu pohledu. Zvláštní varování pro varné zóny (pouze n které modely) Nikdy na horké zóny nedávejte mokré nádobí nebo víko s párou. Vlhkost m že plotýnky poškodit. Nikdy horké nádobí neochlazujte na zchlazujících se plotýnkách, protože kondenzace pod nádobím m že zp sobit jejich poni ení. Ovládání varných zón Varné zóny se ovládají pomocí knoflík umíst ných na ovládacím panelu. Symboly vedle knoflík ukazují jejich umíst ní. Výkon oh evu je regulován po krocích. Doporu ujeme vypnout varnou zónu 3-5

10 minut p ed dokon ením va ení, využijte zbylé naakumulované teplo. Dále je uvedena doporu ená regulace výkonu. oto ením knoflíku do polohy "0" (OFF). Krok Vhodný pro E S 0 0 Varná zóna vypnutá, využití zbylého tepla Udržování teploty, pomalé va ení, malé množství jídla (min. výkon) 3 2 Pomalé va ení Pomalé va ení velkého množství, pomalé smažení velkých kus masa 6 4 Smažení, p íprava základ polévek Fritování 9 6 Va ení, opékání, fritování (maximální výkon) Ovládání funkcí dvojité varné zóny a oválné varné zóny Velikost povrchu obou varných zón je navržena tak, aby vyhovovala rozdílným typ m a velikostem hrnc. Varné zóny se zapínají a vypínají p íslušným knoflíkem na ovládacím panelu. Širší varná zóna se zapíná oto ením knoflíku do krajní polohy (viz symbol xx, je slyšet cvaknutí), pak lze nastavit požadovaný stupe výkonu. Všechny varné zóny se vypínají 8 Tla ítko dvojité varné zóny Varné zóny Hi-Light Tyto varné zóny se liší od b žných mimo ádn rychlým oh evem, který urychluje va ení. Ukazatel zbytkového tepla Všechny varné zóny jsou vybaveny kontrolkou, která se rozsvítí, jakmile varná zóna dosáhne ur ité teploty a rozeh eje se. Když se zase ochladí, kontrolka zhasne. Ukazatel se také rozsvítí, i když na n kterou varnou zónu položíte horké nádobí. 5. TROUBA D ležitá varování! Nikdy na dno trouby nepokládejte hliníkovou fólii ani na n j nepokládejte žádné nádobí. Smalt trouby by se mohl v d sledku p ílišného tepla poškodit. Ovocná š áva odkapávající z pe ícího plechu m že zp sobit vznik skvrn na smaltu, je velmi obtížné tyto skvrny

11 odstranit. Funkce Trouba se ovládá ovládacím knoflíkem a knoflíkem pro nastavení teploty. Horní a spodní topného t leso Topná t lesa z horní a spodní strany rovnom rn zah ívají vložené jídlo. Pe ení a opékání je možné pouze na jedné lišt. Knoflík nastavení teploty Gril Teplo je p ivád no p ímo z infra erveného topného t lesa umíst ného na stropu trouby. To je vhodné zejména k p íprav steak, klobás, T-bone steak, vep ových ízk atd. Ovládací knoflík (knoflík na Vašem spot ebi i se m že odlišovat) Režim fungování Troubu lze používat v následujících režimech. Osv tlení trouby Osv tlení trouby lze zapnout nezávisle, i když jsou všechny ostatní funkce vypnuté. To je velmi praktické p i išt ní nebo p i vypnutí trouby, kdy se využívá zbytkového tepla. U všech funkcí trouby se osv tlení automaticky zapíná p i volb konkrétní funkce. N které modely mají namontovány k osv tlení trouby dv žárovky. Jedna je naho e na zadní st n a druhá je uprost ed na pravé bo ní st n. Gril s ventilátorem Infra ervené topné t leso a ventilátor fungují sou asn. Tato funkce se hodí pro grilování a opékání v tších kus masa nebo dr beže na jedné lišt. Lze ji také využít, pokud chcete 9

12 vytvo it k upavou k rky na pe eni. Spodní topné t leso a ventilátor Jak spodní topné t leso, tak ventilátor horkého vzduchu fungují. Tato funkce je nejvhodn jší pro pe ení pizzy. Lze ji využít i pro pe ení kolá a dort na dvou lištách, ovocných kolá nebo sýrového suflé. Spodní topné t leso a ventilátor Jak spodní topné t leso, tak ventilátor fungují. Tato funkce je užite ná pro pe ení t sta a konzervaci ovoce a zeleniny. Použijte první lištu odspoda a spíš nižší plech, který umožní, aby vzduch cirkuloval podél horní strany jídla. Ventilátor a horký vzduch Ventilátor na zadní st n žene vzduch kolem pe en nebo t sta. Funkce je vhodná pro opékání a pe ení na více než jedné lišt. Spodní topné t leso/aqua clean Teplo se aktivuje pouze na spodní stran trouby. Tuto volbu použijte pro opražení spodní strany pokrm (pe ení t sta bez ovocné š ávy). Nastavení teploty m že být v tomto p ípad provedené podle pot eby. Spodní topné t leso lze použít i k išt ní trouby. Podrobnosti naleznete v kapitole išt ní a údržba. Rozmrazování Tato funkce využívá cirkulace vzduchu, všechna topná t lesa jsou vypnutá. Používá se k pomalému rozmrazování pokrm. Lišty trouby Plechy na pe ení a p íslušenství (m ížka na pe ení, odkapávací plech, pe ící plechy atd.) lze vložit do trouby do 5 r zných úrovní. Vhodná lišta je uvedena v následující tabulce. Lišty se po ítají ze zdola nahoru! Podle modelu m že být trouba vybavena r znými typy vodících lišt. V p ípad drát ných vodících lišt je nutno vložit vždy m ížku a pe ící plechy do bo ních lišt. 10

13 Dví ka trouby zav ete až po zasunutí teleskopických vodících lišt do trouby. Tukový filtr Tukový filtr vložený na zadním panelu trouby chrání ventilátor, topné t leso a troubu p ed náhodným post íkáním tukem. P i opékání nebo grilování vkládejte vždy filtr do trouby, p i pe ení kolá ho vyjímejte. Tukový filtr m že zp sobit nesprávné upe ení n kterých typ pe iva. P íslušenství trouby (liší se podle modelu) M ížka na umíst ní peká a hrnc nebo pro p ípravu pokrm pomocí grilu. Odkapávací plech na zachycování odkapávajícího tuku na šlehané kolá e, opékání nebo zachycování odkapávajícího oleje/ tuku. Poznámka! Hluboké plechy používané na zachycování odkapávající š ávy nebo tuku p i opékání na roštu, nelze je vložit na první spodní lištu. Pe ení t sta Nejvhodn jší polohou pro pe ení t sta je zapnutí horního i dolního topného t lesa nebo horkého vzduchu. Poznámka! Je nutno vždy vyjmout tukový filtr! Poznámka! lišty a další p íslušenství trouby se mohou velmi rozeh át! Použijte kuchy ské rukavice nebo jinou vhodnou ochranu! Teleskopické výsuvné lišty jsou umíst ny uvnit trouby napravo i nalevo ve t ech rozdílných úrovních. - Pro vložení m ížky nebo plechu na pe ení vytáhn te nejd íve teleskopickou vodící lištu z dané úrovn. - Umíst te plech nebo peká na vodící lišty a zatla te je úpln zp t do trouby. 11 Varování P i pe ení t sta dodržujte p ísn pokyny týkající se volby úrovn lišty, teploty a doby pe ení a nespoléhejte na p edchozí zkušenosti, protože informace poskytnuté v tabulce na pe ení byly stanoveny a testovány speciáln pro tento typ trouby. V p ípad, že v tabulce nenaleznete ur itý p esný typ pe iva, použijte informace uvedené pro nebližší podobný typ pe iva. Pe ení s horním a spodním topným t lesem Použijte pouze jeden plech. Tato poloha pro pe ení je vhodná zejména na pe ení suchého t sta, chleba a kolá k. Použijte tmavý

14 peká. Sv tlé peká e odrážejí teplo a t sto správn nezhn dne. Peká e umís ujte vždy na m ížku. M ížku vyjímejte pouze p i pe ení na nízkém plechu, který je dodáván se spot ebi em. P edeh átí zkracuje dobu pe ení. Kolá nevkládejte do trouby, dokud není zah átá na správnou teplotu a dokud poprvé nezhasne ervená kontrolka. Pe ení horkým vzduchem Tato funkce pe ení je vhodná zejména pro pe ení, pro šlehané t sto a ovocné kolá e. V tšinu t st (nap. ovocné kolá e) lze péct maximáln na dvou úrovních. Lze spole n péct r zné druhy kolá, pokud je požadovaná teplota p ibližn stejná. Plech p i pe ení otá ejte pro rovnom rné pe ení. Doba pe ení se m že pro r zné typy t st lišit, takže se m že stát, že budete muset vyndat jeden plech z trouby d íve než ostatní. Pe ivo jako jsou nap. muffinky by m lo mít stejnou velikost a tlouš ku. Nestejn velké kusy se upe ou nerovnom rn. Pokud pe ete více než jeden kolá, m že dojít ke vzniku p íliš velkého množství páry v troub a k její kondenzaci na dví kách trouby. Je to normální jev. Tipy na pe ení Je t sto upe ené? Propíchn te kolá špejlí v nejtlustší ásti. Pokud se t sto na špejli nep ilepí, kolá je upe ený. M žete troubu vypnout a k dope ení použít zbytkového tepla. T sto kleslo Zkontrolujte recept. P íšt použijte mén tekutiny. Dodržujte dobu míchání, zejména p i použití elektrických kuchy ských mixér. T sto je vespod p íliš sv tlé P íšt použijte tmavé plechy, umíst te je o jednu lištu níže nebo zapn te chvilku p ed dope ením spodní topné t leso. Tvarohový kolá není dope ený P íšt snižte teplotu pe ení a prodlužte dobu pe ení. Varování týkající se tabulek pro pe ení Tabulky uvád jí rozsah teplot. Zvolte vždy nejd íve nižší teplotu. Pokud t sto pot ebuje upéct více, m žete teplotu zvýšit. Doby pe ení jsou pouze orienta ní. Mohou se lišit v závislosti na individuálních vlastnostech t sta. Hv zdi ka ozna uje, že troubu musíte p edeh át. Tabulka pe ení t sta Typ t sta Lišta (zezdola nahoru) Teplota ( C) xx 12 Lišta (zezdola nahoru) Teplota ( C) xx Doba pe ení (v minutách) Sladké t sto Kolá s rozinkami Kulatý kolá Šlehané t sto

15 (dortová forma) Tvarohový kolá (dortová forma) Ovocný kolá Ovocný kolá s polevou Piškot * Lístkový kolá Biskupský chlebí ek T eš ový kolá Piškotová roláda* Pln ný kolá Žemle Váno ka Jablkový kolá Listové t sto Slané t sto Slaninové závitky Pizza* Chleba Housky Jemné pe ivo Kmínové ty ky Sušenky Dánské pe ivo Listové t sto Zákusky s krémem Mražené t sto Jablkový kolá, tvarohový kolá Sýrový kolá Pizza Chipsy do trouby Hranolky do trouby Pe ení masa Nejlepších výsledk dosáhnete p i zapnutí horního i dolního topného t lesa nebo horkého vzduchu. Režim pe ení nejlepší pro jednotlivé typy peká jsou uvedeny tu ným písmem v tabulce pe ení masa. Poznámka! P i pe ené masa vždy vložte tukový filtr! 13 Tipy pro peká e na pe ení masa Používejte sv tlé smaltované peká e, peká e z varného skla, hlin né nádobí nebo železné nádobí. Nedoporu ujeme používat nerezové nádobí, protože p íliš odráží teplo. Pe eni zakryjte nebo zabalte do fólie. Zachová si tak š ávu a trouba z stane istá.

16 Pokud peká nezakryjete, pe en bude hotová d íve. Velké porce masa lze péct p ímo na m ížce, pod kterou umístíte odkapávací plech na zachycení tuku. P i pe ení masa dávejte pozor! Tabulka na pe ení masa uvádí doporu enou teplotu, lištu a dobu pe ení. Doba pe ení ve velké mí e závisí na druhu masa, jeho velikosti a kvalit, proto m žete o ekávat n jaké odlišnosti. Pe ením velkých kus masa m že vzniknout velké množství páry a zp sobit orosení dví ek trouby. Je to celkem normální a neovliv uje to fungování trouby. Pro dokon ení pe ení však dví ka trouby a sklo d kladn ot ete. Pe ení erveného masa, dr beže a ryb je rozumné, pokud má maso více než 1 kg. P idejte pot ebné množství vody, aby nedošlo k p ipálení š ávy kapající z masa. Na pe ení musíte dohlížet po celou dobu, v p ípad pot eby p ilévejte vodu. P ibližn uprost ed uvedené doby pe ení maso oto te, zejména pak, když používáte hluboký peká na pe ení. P i pe ení masa na m ížce grilu položte m ížku do hlubokého peká e a vše vložte na vodící lišty. Dno peká e bude zachycovat kapající tuk. Nikdy nenechávejte pe eni v troub zchladnout, protože by mohlo dojít k orosení a ke vzniku koroze v troub. Tabulka pe ení masa Druh masa Hmotnost (v gramech) Lišta (zespoda) Teplota ( C) Xx 14 Lišta (zespoda) Teplota ( C) Xx Doba pe ení (v minutách) Hov zí Hov zí rošt ná Hov zí rošt ná Rostbíf, neprope ený Rostbíf, prope ený Vep ové Vep ová pe en s k ží Bok Bok Vep ová kýta Masová roláda Vep ová kotleta Sekaná Telecí Telecí roláda Telecí koleno Jehn í 2 2

17 Jehn í žebírka Skopová Zv ina Zaje í žebírka Zaje í h bet Kýty z divo áka Dr bež Ku e, celé Slepice Kachna Husa Kr ta Ryby Ryba, celá Rybí souflé Grilování a opékání (barbecue) P i grilování bu te velmi opatrní. Intenzivní teplo z infra erveného topného t lesa troubu i ostatní p íslušenství mimo ádn rozeh eje. Používejte ochranné rukavice a ná adí na barbecue! Protržením pe en m že dojít k vyst íknutí horkého tuku (klobásy). Používejte dlouhé grilovací jehly, abyste si nepopálili k ži a chránili si o i. Gril nespoušt jte z o í po celou dobu p ípravy masa. P íliš velké teplo m že maso rychle spálit a vyvolat požár! Nenechávejte d ti v blízkosti grilu. Gril je mimo ádn vhodný pro p ípravu nízkotu ných klobás, masa, plátk ryb a steak a k vytvo ení hn dé a k upavé k rky. Tipy na grilování Grilování musíte provád t se zav enými dví ky trouby. Tabulka pro grilování uvádí doporu enou teplotu, lištu a dobu grilování, tyto údaje se však mohou m nit podle hmotnosti a kvality masa. P i grilování nezapome te vždy použít tukový filtr. Topné t leso grilu byste m li asi 3 minuty p edeh ívat. P ed vložením masa m ížku grilu namažte olejem, jinak se maso k m ížce p ilepí. Maso položte na m ížku, pak m ížku vložte nad odkapávací plech na zachycování tuku. Oba plechy vložte na vodící lišty trouby. Po uplynutí poloviny doby pe ení maso ote te. Ten ím plátk m sta í jedno oto ení, u v tších kus bude nutné maso oto it víckrát. Vždy používejte misky na barbecue, aby se z masa neztratilo p íliš velké množství š ávy. Tmavé hov zí maso se griluje rychleji než libov jší vep ové nebo telecí. O ist te gril, troubu a p íslušenství po každém použití. 15

18 Tabulka grilování Druh masa na grilování Maso a klobásy 2 bifteky, neprope ené bifteky, medium bifteky, prope ené plátky vep ové krkovi ky Hmotnost (v gramech) Lišta (zespoda) Teplota ( C) Xx Teplota ( C) Xx Doba grilování (v minutách) vep ové kotlety telecí steaky jehn í kotlety grilovacích klobás plátky mletého masa 1 ku e, rozp lené Ryby Plátky z lososa Ryby v hliníkové fólii 500 Toasty 4 plátky bílého chleba plátky celozrnného (1.strana) (2.strana) ,5 chleba Sendvi ,5-3 Maso a dr bež Kachna Ku e Vep ová pe en Vep ová krkovice Vep ové koleno Rostbíf / plátek hov zího

19 Konzervování ovoce a zeleniny Použijte spodní topné t leso spolu s ventilátorem. P ipravte jídlo na konzervování a sklenice obvyklým zp sobem. Použijte tradi ní sklenice se sklen ným víkem a gumovým t sn ním. Nikdy nepoužívejte sklenice s kryty na závit nebo plechovými kryty ani plechovky. Sklenice by m ly mít stejnou velikost, obsahovat stejný druh potravin a m ly by být dob e zav ené. M žete konzervovat až šest jednolitrových sklenic. Používejte pouze erstvé potraviny. Druh ovoce nebo zeleniny Množství Do hlubokého peká e nalijte asi jeden litr vody, aby se vytvo ila pot ebná vlhkost. Vložte sklenice do trouby tak, aby se nedotýkaly st n (viz obr.). Zakryjte sklenice vlhkým papírem na ochranu pryžového t sn ní. Vložte peká se sklenicemi na druhou lištu odshora. Nastavte knoflík Spodní topné t leso a ventilátor, 180 C, do varu Ovoce Jahody 6x1 litr kolem 30 minut regulace teploty na 180 C. P edeh ívání trouby není nutné. Sklenice po celou dobu sledujte. Jakmile se kapalina ve sklenici za ne va it, postupujte podle pokyn v tabulce pro konzervování. Tabulka konzervování Po varu vypnout Doba va ení 15 min Peckoviny 6x1 litr kolem 30 Vypnout 30 min minut Dušení 6x1 litr kolem 40 Vypnout 35 min minut Zelenina Nakládaná 6x1 litr minut Vypnout 30 min Fazole, mrkev 6x1 litr minut Snížit na 130 C minut 30 min 17

20 Rozmrazování Rozmrazování potravin lze urychlit zapnutím cirkulace vzduchu uvnit trouby. Toho dosáhnete nastavením trouby do polohy "Defrost". Poznámka! V p ípad náhodné manipulace knoflíku regulace teploty se rozsvítí ervené sv tlo, ale není aktivní žádné topné t leso. M žete rozmrazovat dorty s krémem nebo máslové dorty, další sušenky a pe ivo, chleba, housky i hluboce mražené ovoce. Z hygienických d vod v troub nerozmrazujte maso a dr bež. Pokud je to možné, jídlo míchejte nebo obracejte, aby se lépe a rovnom rn rozmrazilo. 6. IŠT NÍ A ÚDRŽBA Nikdy spot ebi ne ist te tlakovým isti em! P ed išt ním sporák vypn te a nechejte úpln vychladnout. P ední strana K išt ní elní ásti sporáku použijte b žné istící prost edky a postupujte podle pokyn výrobce. Nikdy nepoužívejte žádné agresivní istící prost edky nebo prost edky na nádobí, které by mohly povrch poškrábat. Nerezová elní st na (pouze n které modely) O ist te povrch šetrným istícím prost edkem (mýdlem) a m kkým had íkem, který povrch nepoškrábe. Nikdy nepoužívejte agresivní istící prost edky nebo rozpoušt dla, jinak m žete poškodit povrch. Nepoužívejte istící houbi ky, hrozí poškrábání. Smaltované a plastové povrchy (pouze n které modely) O ist te knoflíky a madla jemným hadrem a tekutým istícím prost edkem ur eným na hladké smaltované povrchy. Sklokeramická varná deska Rozpušt ný cukr nebo plast okamžit odstra te pomocí škrabky, dokud je deska ješt teplá. D ležité! Nikdy nepoužívejte žádné agresivní istící prost edky jako jsou práškové istící prost edky, hrubé drát nky zp sobující poškrábání, prost edky na odstran ní koroze nebo skvrn. išt ní po použití 1 O ist te celou varnou desku vždy, když jsou na ní skvrny, nejlépe po každém použití. Použijte jemný hadr a speciální istící prost edek na sklokeramické desky, postupujte podle pokyn výrobce. Nesprávný istící prost edek m že sklokeramickou varnou desku poškodit. Pak povrch varné desky set ete istým a suchým hadrem nebo papírovým ubrouskem. Týdenní pé e 2 Jednou týdn o ist te celou varnou desku pomocí speciálního istícího prost edku na sklokeramické varné desky. Postupujte striktn podle pokyn výrobce. Tyto istící prost edky vytvá ejí na povrchu varné desky ochrannou vrstvu, která funguje jako odpuzova vody a ne istot. Na povrchu nez stávají žádné skvrny a pozd ji je lze p ípadn snadno odstranit. Pak povrch set ete suchým hadrem. Zbytky 18

21 istícího prost edku nesmíte na povrchu desky zanechat, protože jsou p i zah átí velmi agresivní a mohou poškodit povrch desky nebo zp sobit ztrátu jeho barvy. T žko odstranitelné skvrny Velmi zne išt nou varnou desku a t žko odstranitelné skvrny (vodní kámen, st íb ité kruhy) lze nejlépe odstranit, když je deska ješt teplá. Použijte b žné istící prost edky a postupujte podle pokyn popsaných v kapitole 2. Nape ené zbytky jídla nejd íve zm k ete vlhkým hadrem a pak odstra te speciální škrabkou na sklokeramické varné desky. Potom povrch o ist te tak, jak je popsáno v kapitole 2. Pak povrch o ist te tak, jak je popsáno v kapitole 2. Zrní ka písku, které náhodn utrousíte na pracovní desku p i loupání brambor nebo išt ní salátu, mohou sklokeramickou varnou desku poškrábat, když po ní posunujeme hrnce. Proto než postavíte hrnce na desku set ete z ní všechny podobné áste ky. Ztráta barvy na povrchu varné desky nemá žádný vliv na funk nost spot ebi e. Neznamená to, že varná deska je poškozená, došlo pouze k vypálení barvy zbytky jídla nebo ne istot. Lesknoucí se st íb ité skvrny vznikají v d sledku posouvání nádobí na varné desce, zejména pak v p ípad, kdy se jedná o hliníkové nádobí, nebo v p ípad použití nevhodného istícího prost edku. Tyto skvrny se odstra ují velmi obtížn b žným istícím prost edkem, je nutno išt ní pakovat n kolikrát. Použití agresivního istícího prost edku a nádobí s drsným dnem zp sobuje na povrchu škrábance a erné šmouhy. Trouba Troubu lze vy istit b žným zp sobem 19 (pomocí istících prost edk na trouby a sprej ). Následující postup se doporu uje pro pravidelné išt ní trouby (po každém použití): Oto te knoflíkem volby funkce do polohy xx. Nastavte knoflík ovládání teploty na 50 C. Nalijte 0,4 l vody do pe ícího plechu a vložte na spodní m ížku. Po t iceti minutách zbytky jídla na smaltovaném povrchu zm knou a lze je snadno set ít vlhkým hadrem. Dodržujte následující rady na išt ní: Než za nete troubu istit, nechejte ji úpln zchladnout. Troubu i p íslušenství musíte o istit po každém použití, jinak by se na nich ne istoty mohly p ipálit. St ny trouby post íkané olejem z pe ení nejlépe o istíte teplou vodou a istícím prost edkem, když je trouba ješt teplá. Velmi zne išt nou troubu musíte vy istit speciálním prost edkem na trouby. D kladn pak istící prost edek opláchn te a odstra te veškeré jeho zbytky p ed dalším použitím. Nikdy nepoužívejte agresivní istící prost edky, leštidla, prost edky na mytí kuchy ského ná adí, odstra ování koroze nebo jiná za ízení, která by mohla zp sobit poškrábání. Smaltované, nerezové nebo pozinkové povrchy a hliníkové díly nesmí p ijít do styku se spreji na trouby, mohly by troubu poškodit nebo zp sobit vyblednutí barvy. Totéž platí pro sondu termostatu (pokud je touto sondou sporák vybaven) a topná t lesa na strop trouby. P i nákupu istících prost edk pamatujte na životní prost edí a p esn dodržujte pokyny výrobce.

22 N kolik užite ných rad P i opékání v tších kus tu ného masa doporu ujeme zabalení do hliníkové fólie nebo použití vhodného sá ku na pe ení, aby tuk nemohl st íkat po celé troub. P i použití grilu umíst te pod m ížku odkapávací plech. Demontáž drát ných a teleskopických m ížek Teleskopické m ížky nebo drát né m ížky lze odstranit a usnadnit tak išt ní trouby. Bo ní m ížky se odstra ují vykývnutím spodní strany dovnit a vyháknutím z uložení. O ist te bo ní m ížky a teleskopické výsuvné lišty pouze tradi ními istícími prost edky. Teleskopické výsuvné lišty nelze mýt v my ce. Poznámka! Nikdy teleskopické výsuvné lišty nemažte! Pro uložení m ížek na místo opakujte uvedený postup ve zp tném po adí: vsu te je do otvor a pooto te sm rem dol. Demontáž dví ek trouby (pouze n které modely) Otev ete dví ka do vodorovné polohy. Vytáhn te držáky spodního záv su nahoru do svislé polohy a zablokujte je na západce držáku horního záv su. Dví ka zav ete do poloviny (viz obr.) a vytáhn te je ven. P i vkládání dví ek opakujte postup v opa ném po adí. Dví ka vložte v polootev ené poloze (v úhlu 60 ), zatla te je p i otvírání až do konce. Ujist te se, že žlábky na nosi i spodního záv su p esn lícují se dnem trouby. Nyní dví ka otev ete úpln, demontujte svorky záv su západek horního záv su a oto te je do vodorovné polohy. 1 záv s dve í p i provozu 2 záv s dve í b hem demontáže Demontáž dví ek trouby s jednoosým záv sem (pouze n které modely) Otev ete dví ka úpln a oto te demontovatelné zámky dozadu (viz obr.). Pak zav ete pomalu dví ka a nechejte zámky zapadnout do žlábk. V úhlu kolem 15 pomalu dví ka zvedn te a vytáhn te z držák záv s (obr. 2). P i nasazování dví ek prove te stejný postup v opa ném po adí. Vložte dví ka v úhlu asi 15 do držák záv s a zatla te je dop edu a dozadu tak, aby záv sy zapadly do p íslušných št rbin. Nyní otev ete dví ka úpln a oto te zámky do p vodní polohy. Pomalu zav ete dví ka a zkontrolujte, zda se správn zavírají (obr. 4). Pokud se dví ka zavírají obtížn, zkontrolujte, zda jsou záv sy vloženy správn do št rbin. Pozor! Pružiny zámk záv s nesmí vysko it, protože jsou silné a mohou 20

23 zp sobit zran ní. P íslušenství P íslušenství jako nap. pe ící plech, pe ící m ížka atd. se myjí horkou vodou a b žným istícím prost edkem. Speciální smalt Trouba, vnit ní obložení dví ek, pe ící plech a odkapávací plech jsou potaženy speciálním smaltem s hladkým a odolným povrchem. Tento speciální povlak usnad uje išt ní p i pokojové teplot. Tukový filtr O ist te tukový filtr po každém použití pomocí jemného kartá ku v horké vod s istícím prost edkem nebo ho umyjte v my ce. Zásuvka trouby Zásuvka trouby je chrán na proti náhodnému otev ení. Lze ji otev ít mírným p izvednutím. Pro demontáž zásuvky ze sporáku ji povytáhn te až na doraz, pak ji zvedn te nahoru a úpln vytáhn te. Nikdy do zásuvky nedávejte žádný ho lavý nebo explozivní látky. Zásuvka je vybavena bo ním vodícími lištami s kole ky. P i vkládání zásuvky nazp t vsu te kole ka do lišt a zatla te dovnit. 7. PR VODCE VYHLEDÁVÁNÍM ZÁVAD Jakýkoli neodborný pokus o opravu spot ebi e je mimo ádn nebezpe ný, m že zp sobit zasažení elektrickým proudem nebo zkrat. Aby k tomu nedošlo, musí všechny opravy provád t kvalifikovaný technik nebo poprodejní servis. Existují však n které drobné poruchy, které m že uživatel odstranit sám podle následujících pokyn. D ležité! Pokud byla závada spot ebi e zp sobena nesprávným používáním, návšt va servisního technika v dob záruky není zdarma. V následující kapitole jsou uvedeny n které jednoduché rady na opravu menších závad: Hodiny programátoru ukazují nesprávné hodnoty nebo se náhodn zapínají nebo vypínají Sporák vypn te, odpojte ho na 30 minut od p ívodního napájení (vyjm te pojistku nebo vypn te hlavní spína ), pak znovu zapn te hlavní p ívod a nastavte správný as. Displej programátoru bliká Došlo k výpadku elektrické energie nebo byl sporák p ipojen k hlavnímu napájení poprvé. Všechna nastavení se vymažou. Nastavte správný denní as, aby bylo možné troubu spustit. Pokud sporák funguje v automatickém režimu, trouba se vypne, displej ukazuje as a je slyšet zvuková signalizace. Vyjm te jídlo z trouby, nastavte knoflík volby teploty a knoflík režimu do p vodní polohy. Zvolte "Manuální režim" a používejte troubu v klasickém režimu (bez programování). 21

24 Kontrolka se nerozsvítí... jsou správn aktivovány požadované spína e? není pojistka na hlavním p ívodu spálená? je regulátor teploty nastavený správn? Pojistka se asto pálí... Zavolejte servisního technika nebo elektriká e! záruka. Ostatní p íslušenství M ížku, pe ící plech atd. lze objednat v servisním st edisku. P i objednávání udávejte, prosím, kód a typ nebo model spot ebi e. Knoflíky ovládání varných zón se demontují tak, že je vytáhnete sm rem ven, nový knoflík namontujete zatla ením zp t do p vodní polohy. Sv tlo trouby se nesvítí... Vym te žárovku podle popisu v kapitole "Vým na náhradních díl ". Trouba neh eje... není pojistka na hlavním p ívodu spálená? je regulátor teploty nastavený správn? nastavili jste troubu na normální režim po použití v automatickém režimu (naprogramovaném)? P epn te knoflík režimu do polohy "Manuální režim". Výsledky pe ení t sta jsou zklamáním... odstranili jste tukový filtr? dodržovali jste pokyny a varování z kapitoly "Pe ení t sta"? dodržovali jste p esn informace z tabulky pro pe ení t sta? Vým na náhradních díl Kryt žárovky sv tla trouby je pod nap tím. Nebezpe í zasažení elektrickým proudem! P ed vým nou žárovky sporák vypn te a odpojte od hlavního p ívodu, odpojte pojistku hlavního napájení nebo odpojte ochranné za ízení. Pamatujte, že žárovka je považována za spot ební materiál a nevztahuje se na ni 22 Žárovka osv tlení trouby Žárovka na vým nu by m la vyhovovat následujícím specifikacím: E 14, 230 V, 15 W, 300 C. Vyšroubujte sklen ný kryt oto ením proti sm ru hodinových ru i ek a vym te žárovku. Namontujte zp t sklen ný kryt. Sklen ný kryt bo ního sv tla lze vyndat pomocí šroubováku, který vložíte do št rbiny a táhnete ve sm ru šipky (viz obr.). Pamatujte, že žárovka je považována za spot ební materiál a nevztahuje se na ni záruka.

25 8. NÁVOD NA INSTALACI A ZAPOJENÍ Bezpe nostní p edpisy pro techniky Instalaci m že provád t pouze kvalifikovaný personál. Elektrická instalace musí být opat ena bezpe nostním za ízením schopným spot ebi zcela odpojit od p ívodního napájení, s vodi i se vzdáleností kontakt nejmén 3 mm v rozpojené poloze. Dobrá ochrana je zajišt na spína i LS nebo pojistkami. Zapojení m že být provedeno vodi i s gumovou izolací (typ HO5RR-F se zeleno/žlutým zemnícím vodi em), vodi em s PVC izolací (typ HO5VV-F se zeleno/žlutým zemnícím vodi em) nebo jinými kabely stejné nebo lepší kvality. Vzdálenost mezi plotnou a odsava em musí být p inejmenším taková, jaká je uvedena v návodu k použití odsava e. Panely, lepidlo a nábytkové obložení z um lých materiál, které se nacházejí vedle spot ebi e, musí být odolné teplot (>75 C), p i vyšších teplotách by se mohly deformovat. Kabel p ívodního napájení za sporákem musí být uložen takovým zp sobem, aby se nemohl dotknout zadního panelu sporáku, protože p i provozu se zde vyvíjí zna né teplo. Odstra te vešker obalový materiál (fólie, um lou p nu, h ebíky atd.) z dosahu d tí, protože je pro n nebezpe ný. D ti mohou malé díly spolknout nebo se udusit fólií. Výška sporáku s podp rou je 90 cm, bez podp ry 85 cm. Levá i pravá stran podp ry je vybavena dv ma kole ky, která usnad ují p emíst ní. Na p ední stran i na obou bo ních stranách jsou dva se izovací šrouby, které se používají pro vyrovnání sporáku a se ízení horní hrany do roviny s okolním kuchy ským nábytkem. Nastavitelné noži ky jsou p ístupné po vytažení zásuvky. Se i te polohu sporáku otá ením noži ek v jednom nebo druhém sm ru. Nastavovací noži ky se budou otá et snadn ji, když spot ebi mírn nazdvihnete a nakloníte. P ídavnou podp ru lze odstranit vyšroubováním ty šroub, které ji uchycují ke dnu sporáku. N které sporáky jsou vybaveny ty mi se izovacími šrouby (dva vep edu a dva vzadu), které se používají pro vyrovnání výšky spot ebi e tak, aby lícovala s okolním nábytkem. Elektrické zapojení Elektrické zapojení m že provád t pouze kvalifikovaný technik! Neodborné zapojení m že trvale poškodit díly spot ebi e a m že zp sobit ztrátu záruky! Vyrovnání spot ebi e a p ídavná podp ra (pouze n které modely) P ívodní nap tí spot ebi e musíte zkontrolovat pomocí m ícího za ízení! T i odd lovací spína e je nutno umístit 23

26 podle hlavního zapojení. Než zapojení zkusíte, zkontrolujte, zda nap tí vyzna ené na typovém štítku odpovídá p ívodnímu napájení. P ívodní kabel by m l být minimáln 1,5 m dlouhý, aby mohl být zapojen do zásuvky d íve, než bude spot ebi úpln zasunutý ke st n. Zemnící kabel by m l být nainstalován takovým zp sobem, aby byl poslední, který se odpojuje v p ípad výpadku pojistného za ízení na hlavním p ívodu. hlavní kabel musí být veden p es pojistné za ízení chránící kabel hlavního vodi e proti rozpojení. Zapojte spot ebi podle jedné ze zobrazených možností. V p ípad rozdílného nap tí je nutno p emístit m stky! Utáhn te bezpe nostní za ízení d kladn a zav ete kryt konektoru. Kódy barev L1, L2, L3 = vn jší živé vodi e, obvykle erné, erné, hn dé. N = nulák Barva je obvykle modrá. Dbejte na správné zapojení N! PE = zemnící vodi Barva je zeleno/žlutá. 9. TECHNICKÉ INFORMACE Zapojení Pomocí šroubováku otev ete kryt konektoru na zadní stran spot ebi e. Povolte dva zámky umíst né na obou stranách spodní ásti konektoru. 24 Typ model Rozm ry (výška/ší ka/hloubka) cm Varná zóna (Ø cm/kw) Zadní levá P ední levá P ední pravá Zadní pravá Trouba Regulátor teploty/ spína režimu fungování Vodící lišty (teleskopické výsuvné lišty ve 3 úrovních-pouze n které modely) Horní /spodní topné t leso (kw) BT2385SS 85/60/60 nebo 90/85-60/60 HL = HI-Light B = rychlovarná zóna N = normální varná zóna 145/1,2/HL 210/120/2,2/HL 145/1,2/HL 180/1,8/HL 1/1 5 0,9/1,1

27 Infra ervené topné 2,0/2,2 t leso/ Infra ervené topné t leso ventilátorem (kw) Sv tlo trouby 25/- horní/bo ní (W) Režimy fungování Horní/spodní topné 2,0 t leso (kw) Infra ervené topné 2,0 t leso (kw) Infra ervené topné 2,0 t leso s ventilátorem (kw) Horký vzduch/spodní 3,4 topné t leso (kw) Horký vzduch (kw) 2,2 Rozmazování (W) 50 Spodní topné 1,1 t leso/ventilátor Spodní topné t leso 1,1 (kw) Max. teplota 275 C Elektrické zapojení 400 V 3N~, 50 Hz Jmenovité nap tí 230 V topných t les Celkový zapojený 9,8 výkon (kw) Celkový výkon trouby 3,4 (kw) Celkový výkon 6,4 varných zón (kw) Poprodejní servis Opravy Pokud zjistíte, že Váš sporák nefunguje správn a vyžaduje opravu, obra te se na nejbližší servisní st edisko a udejte kód a typ nebo model spot ebi e. V p íloze je uveden seznam servisních st edisek s adresami a telefonními ísly. D ležité! Než se obrátíte na servisní st edisko, zkontrolujte, zda nem žete opravit závadu podle pokyn uvedených v pr vodci vyhledáváním závad. Pokud byla závada spot ebi e zp sobena nesprávným používáním, není návšt va servisního technika v záru ní dob zdarma. Tyto pokyny uchovejte tak, aby byly vždy p i ruce. V p ípad, že spot ebi prodáte, p edejte tyto pokyny novému vlastníku. Typový štítek Typový štítek je umíst ný na stran na dn, když otev ete dví ka trouby. VYHRAZUJEME SI PRÁVO ZM NIT SPECIFIKACE, KTERÉ NEOVLIVNÍ FUNGOVÁNÍ SPOT EBI E Upozorn ní Používejte pouze snímací sondu ur enou pro tento speciální typ trouby. Tlumené osv tlení Mezi a 5.59 hodinou se osv tlení displeje automaticky ztlumí, pokud není v této dob v provozu asový spína. 10. ELEKTRONICKÝ DIGITÁLNÍ PROGRAMÁTOR Elektronický programátor umož uje nastavit funkce trouby na dva r zné režimy: Poloautomatický: okamžit spušt ní fungování trouby a nastavení automatického zastavení Automatický: zcela automatické fungování trouby, nastavení doby spušt ní i zastavení 25

28 1. Tla ítko nastavení alarmu 2. 2.Tla ítko nastavení doby fungování 3. Tla ítka nastavení konce fungování 4. Tla ítko nastavení konven ního režimu 5. Oto ný knoflík symbol svítí od okamžiku, kdy je nastaven konec fungování trouby symbol bliká b hem celé doby fungování trouby 6. asový spína Ovládání asového spína e jednou rukou asový spína lze ovládat jednou rukou. Stisknutím jakéhokoli tla ítka 1 až 4 (a pušt ním) a oto ením knoflíku 5 m žete zvolit požadované nastavení do 4 sekund. V p ípad, že do t chto 4 sekund neprovedete žádné nastavení, funkce se neaktivuje (displej se p epne zp t na denní as). Nastavení aktuálního asu Po zapojení spot ebi e k p ívodnímu napájení bude zelený displej problikávat AUTO a Aktuální denní as nastavíte sou asným stisknutím tla ítek 1 a 2 (0.00 svítí, AUTO dále bliká). Nastavte správný as otá ením knoflíku 5. Hodiny se 26 rozeb hnou 5 sekundy po posledním nastavení. Nastavení konven ní (manuální) funkce Aby bylo možné používat troubu konven ním zp sobem, symbol AUTO nesmí blikat, proto vždy kontrolujte asova program : v p ípad, že symbol AUTO bliká, stiskn te tla ítko nebo vynulujte program 4. Když symbol AUTO zmizí, trouba je nastavena na konven ní (manuální) režim fungování! D ležité Stisknutím speciálních tla ítek m žete kdykoli zkontrolovat a nov naprogramovat Vaše nastavení. Oto ný knoflík 5 lze otá et v obou sm rech. V p ípad, že si p ejete p erušit naprogramované fungování trouby, musíte nejd ív provést nastavení zp t na 0.00 a stisknout tla ítko 4, aby zmizel symbol AUTO. V p ípad výpadku elektrického napájení musíte hodiny znovu nastavit! Poloautomatické fungování V tomto režimu ur ujete dobu fungování trouby (interval fungování). Maximální délka této doby je 23 hodin a 59 minut! Postup P íklad pro snazší postup nastavení: Nastavme dobu fungování na 1 hodinu a 20 minut (1.20)! 1. Nastavte dobu fungování: Stiskn te tla ítko 2 (displej ukazuje 0.00 a symbol 7) a otá ejte knoflíkem 5, dokud neukáže 1.20 (jakmile

29 za nete s otá ením xx, symbol AUTO svítí). Když nastavíte dobu a p estanete otá et knoflíkem, po uplynutí 5 sekund ukazuje displej aktuální denní as a symboly AUTO a 7 svítí. 2. Zapn te troubu: Pomocí ovládacích tla ítek trouby nastavte teplotní režim a teplotu pe ení. 3. Trouba za ne okamžit po zapnutí fungovat (zapne pe ení). Symbol AUTO a 7 p i provozu svítí. 4. Po uplynutí nastaveného asu v našem p ípad 1 hodiny a 20 minut - trouba se automaticky vypne (pe ení je dokon eno) zazní zvuková signalizace, kterou lze vypnout stisknutím kteréhokoli tla ítka 1, 2, 3 nebo 4 nebo nechat 2 minuty, pak se automaticky vypne. symbol 7 zmizí symbol AUTO bliká. 5. Vypn te troubu, stiskn te tla ítko 4 a symbol AUTO 3 zmizí! Jakmile symbol AUTO zmizí, je trouba nastavena na konven ní (manuální) fungování. Automatické fungování V tomto režimu zadáváte dobu fungování trouby (interval fungování) a dobu ukon ení (konec fungování). Maximální doba, kterou lze nastavit, je 23 hodin a 59 minut! Nastavení doby ukon ení je = aktuální as + maximáln 23 hodin a 59 minut). Upozorn ní Trouba nebude v automatickém režimu fungovat, dokud ji nezapnete pomocí zvolených tla ítek! 27 Postup automatického fungování P íklad pro snazší postup nastavení: Nastavme dobu fungování na 1 hodinu a 20 minut (1.20) a konec fungování na 13.52! 1. Zkontrolujte, zda jsou hodiny nastavené na správný denní as. 2. Nastavení doby fungování: Stiskn te tla ítko 2 (displej ukazuje 0.00 a symbol 7) a otá ejte knoflíkem 5 doprava, dokud neukáže 1.20 (jakmile za nete otá ení, symbol AUTO svítí). Jakmile toto nastavíte a p estanete otá et knoflíkem, po uplynutí 5 sekund displej ukazuje denní as a symboly AUTO a Nastavení konce fungování: Stiskn te tla ítko 3. Otá ejte knoflíkem 5 pro nastavení požadované doby (displej ukazuje nejbližší možný konec fungování= aktuální as + p ednastavená doba fungování), dokud se neobjeví 13.52, kdy má skon it fungování trouby. Jakmile p estanete to it knoflíkem, po uplynutí p ibližn 5 sekund displej ukazuje aktuální denní as a symbol 8 svítí. Symbol 7 zmizí (a znovu se objeví, jakmile trouba za ne fungovat po ur ité dob ). 4. Zapn te troubu: Pomocí ovládacích tla ítek trouby nastavte teplotní režim a teplotu pe ení. 5. Trouba za ne okamžit automaticky fungovat ve zvoleném ase (v našem p ípad ve 12.32) (za ne pe ení, zmizí šipka 2), funguje po dobu 1 hodin a 20 minut a skon í ve Symbol 7 p i provozu svítí. 6. Když se trouba vypne: zazní p erušovaná zvuková signalizace, kterou lze vypnout