EOC6851DA. SK Rúra Návod na používanie

Transkript

1 EOC6851DA SK Rúra Návod na používanie

2 2 OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE BEZPEČNOSTNÉ POKYNY POPIS VÝROBKU OVLÁDACÍ PANEL PRED PRVÝM POUŽITÍM KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE ČASOVÉ FUNKCIE AUTOMATICKÉ PROGRAMY POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA DOPLNKOVÉ FUNKCIE TIPY A RADY OŠETROVANIE A ČISTENIE RIEŠENIE PROBLÉMOV INŠTALÁCIA ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ MYSLÍME NA VÁS Ďakujeme, že ste si kúpili spotrebič značky Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desaťročia odborných skúseností a inovácií. Je dômyselný a štýlový a pri jeho navrhovaní sme mysleli predovšetkým na vás. Pri každom použití si tak môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky. Vitajte vo svete Electrolux. Navštívte našu internetovú stránku, kde nájdete: Tipy na používanie, brožúry, pokyny na riešenie problémov a informácie o údržbe: Zaregistrujte si výrobok a využívajte ešte lepšie služby: Môžete si kúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely pre váš spotrebič: STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely. Keď budete kontaktovať autorizované servisné stredisko, nezabudnite si pripraviť nasledujúce údaje: Model, číslo výrobku, sériové číslo. Tieto informácie nájdete na typovom štítku. Varovanie/upozornenie Bezpečnostné pokyny Všeobecné informácie a tipy Ochrana životného prostredia Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

3 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb Tento spotrebič môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženou spôsobilosťou pod podmienkou, že im boli dané pokyny a sú pod dohľadom, pokiaľ ide o bezpečné používanie spotrebiča a chápu možné súvisiace riziká. Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom. Obaly vždy uschovajte mimo dosah detí a náležite ich zlikvidujte. Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k spotrebiču, keď pracuje alebo keď sa chladí. Prístupné časti sú horúce. Ak má spotrebič detskú poistku, mala by byť zapnutá. Deti nesmú spotrebič bez dozoru čistiť ani vykonávať žiadnu údržbu na spotrebiči. Deti do 3 rokov vrátane sa nesmú nikdy približovať k spotrebiču, keď je v prevádzke. 1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny SLOVENSKY 3 Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifikovaná osoba. VAROVANIE: Spotrebič a jeho prístupné časti sa počas používania môžu značne zahriať. Nedotýkajte sa ohrevných článkov. Deti do 8 rokov nesmú mať prístup k spotrebiču, iba ak sú nepretržite pod dohľadom zodpovednej osoby. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.

4 4 Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte abrazívne prostriedky ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla. Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho dať vymeniť u výrobcu, v autorizovanom servisnom stredisku alebo u kvalifikovanej osoby, aby sa predišlo nebezpečenstvu. Vyliate zvyšky treba odstrániť pred pyrolytickým čistením. Z rúry vyberte všetky súčasti. Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od bočnej steny a vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo príslušný náhradný diel. 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY 2.1 Inštalácia VAROVANIE! Tento spotrebič smie nainštalovať iba kvalifikovaná osoba. Odstráňte všetok obalový materiál. Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepoužívajte. Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so spotrebičom. Vždy dávajte pozor, ak presúvate spotrebič, pretože je ťažký. Vždy používajte ochranné rukavice a uzavretú obuv. Spotrebič neťahajte za rukoväť. Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdialenosť od iných spotrebičov a nábytku. Uistite sa, že zariadenia a nábytok, pod ktorými a vedľa ktorých je spotrebič nainštalovaný, sú bezpečné. Po bokoch spotrebiča musia byť umiestnené spotrebiče alebo zariadenia nanajvýš rovnakej výšky. Spotrebič je vybavený elektrickým chladiacim systémom. Musí sa používať s napájaním z elektrickej siete. 2.2 Zapojenie do elektrickej siete VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo požiaru a zásahu elektrickým prúdom. Všetky práce spojené so zapojením do elektrickej siete smie vykonať výlučne kvalifikovaný elektrikár.

5 Spotrebič musí byť uzemnený. Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska. Nedovoľte, aby sa napájacie elektrické káble dotkli alebo dostali do blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie. Uistite sa, že napájací elektrický kábel je po inštalácii prístupný. Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej sieťovú zástrčku. Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete neťahajte za prívodný kábel. Vždy ťahajte za zástrčku. Použite iba správne odpájacie zariadenia: ochranné ističe alebo poistky (skrutkovacie poistky treba vybrať z držiaka), uzemnenia a stýkače. Elektrická sieť v domácnosti musí mať odpájacie zariadenie, ktoré umožní odpojenie spotrebiča od elektrickej siete na všetkých póloch. Vzdialenosť kontaktov odpájacieho zariadenia musí byť minimálne 3 mm. Skôr ako zapojíte sieťovú zástrčku do sieťovej zásuvky, úplne zavrite dvierka spotrebiča. Tento spotrebič spĺňa smernice EHS. 2.3 Použitie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zranenia, popálenín, zásahu elektrickým prúdom alebo výbuchu. Tento spotrebič je určený iba na použitie v domácnosti. Nemeňte technické charakteristiky tohto spotrebiča. Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné. Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez dozoru. Po každom použití spotrebič vypnite. Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvierok postupujte opatrne. Môže dôjsť k úniku horúceho vzduchu. Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré ruky, ani keď je v kontakte s vodou. Na otvorené dvierka netlačte. Spotrebič nepoužívajte ako pracovný ani odkladací povrch. Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím prísad s obsahom alkoholu môže vzniknúť zmes alkoholu so vzduchom. Pri otváraní dvierok sa do kontaktu so spotrebičom nesmú dostať iskry ani otvorený plameň. Horľavé látky ani predmety, ktoré sú nasiaknuté horľavými látkami, neklaďte do spotrebiča, do jeho blízkosti ani naň. Nepoužívajte funkciu mikrovĺn na predhriatie rúry. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spotrebiča. SLOVENSKY 5 Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene farby smaltu: nádoby na pečenie ani iné predmety neklaďte priamo na dno spotrebiča, na dno spotrebiča nedávajte alobal, do horúceho spotrebiča nelejte vodu,

6 6 nenechávajte vlhký riad ani potraviny po ukončení prípravy jedla, pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva postupujte opatrne. Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na funkciu spotrebiča. Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu byť trvalé. Tento spotrebič je určený iba na varenie. Nesmie byť použitý na iné účely, napríklad na vykurovanie miestnosti. Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené. Za zatvoreným nábytkovým panelom sa môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu spôsobiť následné poškodenie spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo podlahy. Nábytkový panel nezatvárajte, kým spotrebič po použití úplne nevychladne. 2.4 Parné pečenie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo popálenín a poškodenia spotrebiča. Uvoľnená para môže spôsobiť popáleniny: Počas parného pečenia neotvárajte dvierka spotrebiča. Po parnom pečení opatrne otvorte dvierka spotrebiča. 2.5 Ošetrovanie a čistenie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča. Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Hrozí riziko, že sklenené panely prasknú. Ak sú sklenené panely dvierok poškodené, bezodkladne ich nechajte vymeniť. Obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké! Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového materiálu. Spotrebič čistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety. Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavajte bezpečnostné pokyny na obale. Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite žiadnym čistiacim prostriedkom. 2.6 Pyrolytické čistenie Nebezpečenstvo zranenia/ požiaru/chemických emisií (výparov) v pyrolytickom režime. Pred vykonaním funkcie pyrolytického samočistenia alebo postupu na prvé použitie odstráňte z vnútra rúry: všetky zvyšky jedla, oleja alebo tuku a iné nečistoty. všetky vyberateľné predmety (vrátane roštov, bočných zásuvných mriežok a pod., ktoré boli dodané s produktom), predovšetkým však nepriľnavé hrnce, panvice, pekáče, nástroje a pod. Pozorne si prečítajte všetky pokyny týkajúce sa pyrolytického čistenia. Keď je spustené pyrolytické čistenie, nepúšťajte deti k spotrebiču. Spotrebič sa veľmi zohreje a z predných chladiacich otvorov uniká horúci vzduch. Pyrolytické čistenie je proces využívajúci veľmi vysokú teplotu, pri ktorom môže dôjsť k tvorbe dymu zo zvyškov jedla a konštrukčných

7 materiálov, preto používateľom dôrazne odporúčame: v priebehu pyrolytického čistenia a po ňom zabezpečiť dobré vetranie. počas prvého použitia pri maximálnej teplote a po ňom zabezpečiť dobré vetranie. Na rozdiel od ľudí môžu byť niektoré vtáky a plazy extrémne citlivé na prípadné výpary vznikajúce počas čistiaceho procesu všetkých pyrolytických rúr. V priebehu pyrolytického čistenia sa domáce zvieratá (najmä vtáky) nesmú dostať do blízkeho okolia spotrebiča a pri prvom použití funkcie pyrolytického čistenia alebo maximálnej teploty zabezpečte dostatočné vetranie. Malé zvieratá môžu byť tiež veľmi citlivé na lokálne zmeny teploty v blízkosti všetkých pyrolytických rúr počas programu pyrolytického samočistenia. Nelepivé povrchy hrncov, panvíc, plechov, kuchynského riadu a pod. sa môžu poškodiť vysokou teplotou pri pyrolytickom čistení vo všetkých pyrolytických rúrach a môžu byť tiež zdrojom nízkej úrovne škodlivých výparov. Opísané výpary, ktoré sa uvoľňujú zo všetkých pyrolytických rúr/zvyškov po varení, nie sú škodlivé pre ľudí vrátane dojčiat ani ľudí so zdravotnými problémami. 2.7 Vnútorné osvetlenie Žiarovka alebo halogénová žiarovka používaná v tomto spotrebiči je určená len pre domáce spotrebiče. Nepoužívajte ju na osvetlenie domácnosti. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od zdroja napájania. Používajte žiarovky s rovnakými technickými parametrami. 2.8 Likvidácia VAROVANIE! Nebezpečenstvo poranenia alebo udusenia. Spotrebič odpojte od elektrickej siete. Prívodný elektrický kábel odrežte blízko pri spotrebiči a zlikvidujte ho. Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči. 2.9 Servis SLOVENSKY 7 Ak treba dať spotrebič opraviť, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Používajte iba originálne náhradné súčiastky.

8 POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad Ovládací panel Elektronický programátor 3 Zásuvka na vodu 4 Zásuvka teplotnej sondy 5 Ohrevný článok 6 Osvetlenie 7 Ventilátor 8 Zasúvacie lišty, vyberateľné 9 Odtoková rúrka 10 Ventil na vypustenie vody 11 Úrovne 12 Prívod pary 3.2 Príslušenstvo Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Plech na pečenie Na koláče a sušienky. Hlboký pekáč Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor Teplotná sonda Na meranie, do akej miery je pokrm upečený. Teleskopické lišty Pre rošty a plechy. Dietetický pekáč Pre funkcie parného pečenia Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami. 1 Senzorové tlačidlo Funkcia ZAP / VYP Poznámka Zapínanie a vypínanie spotrebiča.

9 SLOVENSKY 9 Senzorové tlačidlo Funkcia Poznámka Funkcie ohrevu alebo Sprievodca pečením Tlačidlo Späť Nastavenie teploty Obľúbené Jedným dotykom senzorového tlačidla zvoľte funkciu ohrevu alebo ponuku: Sprievodca pečením. Ďalším dotykom senzorového tlačidla prepnite medzi ponukami: Funkcie ohrevu, Sprievodca pečením. Ak chcete zapnúť alebo vypnúť osvetlenie, dotknite sa tlačidla na 3 sekundy. Návrat o jednu úroveň v ponuke. Ak chcete zobraziť hlavnú ponuku, dotknite sa tlačidla na 3 sekundy. Nastavenie teploty alebo zobrazenie aktuálnej teploty v spotrebiči. Dotknite sa tlačidla na 3 sekundy, ak chcete zapnúť alebo vypnúť funkciu: Rýchle zohrievanie. Ukladanie a prístup k obľúbeným programom. 6 - Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča. 7 Tlačidlo na posun nahor Pohyb nahor v ponuke Tlačidlo na posun nadol Časové a doplnkové funkcie Kuchynský časomer OK Pohyb nadol v ponuke. Nastavenie rôznych funkcií. Keď je zapnutá funkcia ohrevu, dotknite sa senzorového tlačidla a nastavte časovač alebo funkcie: Blok. ovládania, Obľúbené, Ohrev a uchovanie teploty, Nastaviť a ísť. Môžete zmeniť aj nastavenie teplotnej sondy. Ak chcete nastaviť funkciu: Kuchynský časomer. Potvrdenie výberu alebo nastavenia. 4.2 Displej A B C A. Funkcia ohrevu B. Presný čas C. Ukazovateľ ohrevu D. Teplota E. Čas trvania alebo skončenia funkcie E D

10 10 Iné ukazovatele na displeji: Symbol Kuchynský časomer Presný čas Trvanie Koniec Teplota Časové údaje Výpočet Ukazovateľ ohrevu Ukazovateľ rýchleho ohrevu Hmotnostný program Ohrev a uchovanie teploty Funkcia Funkcia je spustená. Na displeji sa zobrazí aktuálny čas. Na displeji sa zobrazí potrebný čas pečenia. Na displeji sa zobrazuje čas skončenia pečenia. Na displeji sa zobrazí teplota. Na displeji sa zobrazuje, ako dlho je spustená funkcia ohrevu. Ak chcete vynulovať čas, stlačte súčasne a. Spotrebič vypočíta čas pečenia. Na displeji sa zobrazí teplota v spotrebiči. Funkcia je zapnutá. Skracuje dobu zohrievania rúry. Na displeji sa zobrazuje, že je aktívny automatický program so zadávaním hmotnosti alebo že je možné zmeniť hmotnosť. Funkcia je zapnutá. 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 5.1 Prvé čistenie Zo spotrebiča vyberte vyberateľné zasúvacie lišty a príslušenstvo. Pozrite si kapitolu Ošetrovanie a čistenie. Pred prvým použitím spotrebič a príslušenstvo vyčistite. Príslušenstvo a zasúvacie lišty dajte späť na pôvodné miesto. 5.2 Prvé zapojenie Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete alebo po prerušení napájania je potrebné nastaviť jazyk, kontrast displeja, jas displeja a denný čas. 1. Stlačením alebo nastavte požadovanú hodnotu. 2. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 5.3 Prvé zohriatie spotrebiča Pred prvým použitím prázdny spotrebič predhrejte.

11 1. Nastavte funkciu: Horný/dolný ohrev a maximálnu teplotu. 2. Spotrebič nechajte spustený jednu hodinu. 3. Nastavte funkciu: Teplovzdušné pečenie a maximálnu teplotu. 4. Nechajte spotrebič v činnosti 15 minút. 6. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 6.1 Navigácia v ponukách 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Stlačením tlačidla alebo vyberte možnosť ponuky. 6.2 Prehľad ponúk Hlavná ponuka Symbol Položka ponuky Funkcie ohrevu Použitie Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvyčajne. Spotrebič môže produkovať zápach a dym. Je to normálne. Zabezpečte dostatočné vetranie v miestnosti. 3. Ak chcete prejsť do podponuky alebo potvrdiť nastavenie, stlačte tlačidlo. Kedykoľvek sa môžete vrátiť do hlavnej ponuky pomocou tlačidla. Obsahuje zoznam funkcií ohrevu. SLOVENSKY 11 Sprievodca pečením Obľúbené Pyrolýza Základné nastavenie Špeciálne Obsahuje zoznam automatických programov. Obsahuje zoznam obľúbených programov pečenia vytvorených používateľom. Pyrolytické čistenie. Používa sa na úpravu ďalších nastavení. Obsahuje zoznam doplnkových funkcií ohrevu. Podponuka pre: Základné nastavenie Symbol Podponuka Nastaviť denný čas Popis Nastavenie aktuálneho času na hodinách. Časové údaje Rýchle zohrievanie Ak je funkcia ZAPNUTÁ, na displeji sa zobrazuje aktuálny čas, aj keď je spotrebič vypnutý. Ak je funkcia ZAPNUTÁ, skracuje čas zahrievania rúry.

12 12 Symbol Podponuka Nastaviť a ísť Ohrev a uchovanie teploty Predĺženie doby pečenia Kontrast displeja Jas displeja Jazyk Hlasitosť zvuk. signalizácie Tóny tlačidiel Alarm/Výstražný tón Pripomienka čistenia Servis Pôvodné nastavenie Popis Na nastavenie funkcie a jej neskoršie aktivovanie stlačte ktorýkoľvek symbol na ovládacom paneli. Po skončení cyklu pečenia uchová pripravené jedlo teplé po dobu 30 minút. Zapína a vypína funkciu predĺženia pečenia. Upravuje kontrast displeja po stupňoch. Upravuje jas displeja po stupňoch. Nastavuje jazyk displeja. Upravuje hlasitosť tónov tlačidiel a zvukovej signalizácie po stupňoch. Zapína a vypína tóny dotykových tlačidiel. Tón dotykového tlačidla ZAP/VYP nie je možné vypnúť. Zapína a vypína výstražnú zvukovú signalizáciu. Pripomína, že je potrebné vyčistiť spotrebič. Zobrazuje verziu softvéru a konfiguráciu. Obnovuje všetky pôvodné nastavenia. 6.3 Funkcie ohrevu Funkcia ohrevu Teplovzdušné pečenie Horúca para Pizza Horný/dolný ohrev Použitie Ak chcete piecť až na 3 úrovniach a sušiť potraviny.nastavte teplotu o C nižšiu ako pre funkciu: Horný/dolný ohrev. Na prípravu jedál parou. Pomocou tejto funkcie skrátite čas prípravy, aby sa v pokrmoch uchovali vitamíny a živiny. Zvoľte funkciu a nastavte teplotu v rozsahu 130 C až 230 C. Na pečenie pizze, slaného koláča alebo koláča v pare. Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni.

13 SLOVENSKY 13 Funkcia ohrevu Pomalé pečenie Dolný ohrev Vlhký horúci vzduch EKO pečenie mäsa Mrazené pokrmy Grilovanie Rýchle grilovanie Turbo grilovanie Regenerácia Použitie Na prípravu jemného a šťavnatého pečeného mäsa. Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zaváranie. Na úsporu energie pri pečení a tiež na prípravu pečených jedál v plechoch na 1 úrovni rúry. Táto funkcia sa použila na definovanie energetickej triedy podľa normy EN Viac informácií o odporúčaných nastaveniach nájdete v tabuľkách pečenia. Použitím tejto funkcie počas pečenia môžete optimalizovať spotrebu energie. Viac informácií o odporúčaných nastaveniach nájdete v tabuľkách pečenia pre príslušnú funkciu (Turbo grilovanie). Na prípravu chrumkavých polotovarov, napríklad zemiakových hranolčekov, amerických zemiakov alebo jarných závitkov. Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok. Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a prípravu hrianok. Na pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na 1 úrovni. Tiež na gratinovanie a zapekanie. Pri zohrievaní pokrmu parou sa zabraňuje vysychaniu povrchu, teplo pôsobí jemne a rovnomerne a obnovuje sa chuť a aróma jedla, takže chutí ako čerstvo pripravené. Túto funkciu môžete používať na priame zohrievanie jedla na tanieri. Naraz môžete zohrievať viac tanierov na rôznych úrovniach rúry. 6.4 Špeciálne Funkcia ohrevu Chlieb Použitie Na pečenie chleba. Zapečené jedlo Na prípravu jedál, ako sú lasagne či zapekané zemiaky. Tiež na gratinovanie a zapekanie.

14 14 Funkcia ohrevu Kysnutie cesta Použitie Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením. Ohrev tanierov Na predhriatie tanierov pred podávaním jedla. Zaváranie Sušenie Uchovať teplé Na zaváranie zeleniny, napríklad nakladaných uhoriek. Na sušenie plátkov ovocia (napr. jabĺk, sliviek, broskýň) a zeleniny (napr. paradajok, cukiet, hríbov). Na udržiavanie teploty pokrmov. Rozmrazovanie 6.5 Zapnutie funkcie ohrevu 1. Spotrebič zapnite. 2. Zvoľte ponuku: Funkcie ohrevu. 3. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 4. Vyberte funkciu ohrevu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 6. Nastavte teplotu. 7. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 6.6 Pečenie s parou Kryt zásuvky na vodu sa nachádza v ovládacom paneli. VAROVANIE! Používajte iba vodu. Nepoužívajte filtrovanú (demineralizovanú) ani destilovanú vodu. Nepoužívajte iné kvapaliny. Do zásuvky na vodu nelejte horľavé kvapaliny ani kvapaliny s obsahom alkoholu. Túto funkciu môžete používať na rozmrazovanie mrazených potravín, ako napr. zeleniny a ovocia. Čas rozmrazovania závisí od množstva a veľkosti mrazených potravín. 1. Pokrm pripravujte v správnej kuchynskej nádobe. 2. Zatlačením na kryt otvorte zásuvku na vodu. 3. Do zásuvky na vodu nalejte 900 ml vody. Zásoba vody vystačí asi na minút. 4. Zásuvku na vodu zasuňte do jej pôvodnej polohy. 5. Spotrebič zapnite. 6. Zvoľte funkciu ohrevu v pare a teplotu. 7. Ak je to potrebné, nastavte funkciu Trvanie alebo Koniec. Ak je výrobník pary prázdny, zaznie zvukový signál. Zvukový signál zaznie po uplynutí času pečenia. 8. Spotrebič vypnite. 9. Po dokončení pečenia s parou vyprázdnite nádržku na vodu. Pozrite si časť Vyprázdnenie nádržky na vodu.

15 SLOVENSKY 15 POZOR! Spotrebič je horúci. Hrozí riziko popálenia. Keď vyprázdňujete zásuvku na vodu, buďte opatrní. Dvierka spotrebiča nechajte otvorené, aby úplne vyschol. VAROVANIE! Po každom použití funkcie pečenia s parou počkajte minimálne 60 minút, aby ste zabránili úniku horúcej vody z výpustného ventilu na vodu. 6.7 Ukazovateľ prázdnej nádržky Displej zobrazuje: Doplňte vodu a zaznie zvukový signál, ak je nádržka prázdna a treba doliať vodu. Podrobnejšie informácie nájdete v časti Pečenie v pare. 6.8 Ukazovateľ plnej nádržky Keď displej zobrazuje: Plná nádrž na vodu, môžete použiť parné pečenie. Keď je nádržka plná, zaznie zvukový signál. Ak do nádržky nalejete príliš veľa vody, bezpečnostným kanálikom vytečie nadbytočná voda na dno rúry. Vodu poutierajte špongiou alebo handrou. 6.9 Vyprázdnenie nádržky na vodu POZOR! Pred vyprázdňovaním nádržky na vodu musí byť spotrebič chladný. Nádržku na vodu vyprázdnite po každom pečení s parou. 1. Pripravte si odtokovú rúrku (C), ktorá sa nachádza v rovnakom balení ako používateľská príručka. Prípojku (B) nasaďte na jeden koniec odtokovej rúrky. A B C 2. Druhý koniec odtokovej rúrky (C) vložte do nádoby. Umiestnite ho nižšie ako výpustný ventil (A). 3. Otvorte dvierka rúry a zasuňte prípojku (B) do výpustného ventilu (A). 4. Pri vypúšťaní nádržky na vodu opakovane stláčajte prípojku. V nádržke môže byť určité množstvo vody, keď sa na displeji zobrazuje hlásenie: Doplňte vodu. Počkajte, kým voda neprestane tiecť z ventilu na vypustenie vody. 5. Keď prestane voda tiecť, odpojte prípojku od ventilu. Na opätovné naplnenie nádržky na vodu nepoužívajte vypustenú vodu Ukazovateľ ohrevu Keď zapnete funkciu ohrevu, rozsvieti sa pásik na displeji. Tento pásik znázorňuje, že teplota sa zvyšuje. Po dosiahnutí teploty 3-krát zaznie zvukový signál a pásik zabliká a následne zmizne.

16 Ukazovateľ rýchleho ohrevu Táto funkcia skracuje dobu zahrievania rúry. Počas funkcie rýchleho zohrievania nesmie byť v rúre jedlo. 7. ČASOVÉ FUNKCIE 7.1 Tabuľka s časovými funkciami Ak chcete túto funkciu zapnúť, podržte tlačidlo 3 sekundy. Ukazovateľ ohrevu sa mení Zvyškové teplo Keď spotrebič vypnete, na displeji sa zobrazí zvyškové teplo. Teplo môžete použiť na udržanie teploty jedla. Časová funkcia Kuchynský časomer Trvanie Koniec Ak nastavíte čas pre časovú funkciu, odpočítavanie začne po 5 sekundách. Ak použijete funkcie hodín: Trvanie, Koniec, spotrebič vypne ohrievacie články po uplynutí 90 % nastaveného času. Spotrebič bude pomocou zvyškového tepla pokračovať v pečení, kým neuplynie doba pečenia (3 až 20 minút). Použitie Na nastavenie odpočítavania (max. 2 hodiny 30 minút). Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča. Funkciu zapnite tlačidlom alebo stlačením. Stlačením nastavte čas v minútach a funkciu spustite. Nastavenie trvania prevádzky (max. 23 h 59 min). Nastavenie času vypnutia pre funkciu ohrevu (max. 23 h 59 min). 7.2 Nastavenie časových funkcií Skôr ako použijete funkcie: Trvanie, Koniec, musíte najprv nastaviť funkciu ohrevu a teplotu. Spotrebič sa vypne automaticky. Môžete použiť funkcie: Funkcie Trvanie a Koniec môžete používať súčasne, ak chcete, aby sa spotrebič v neskoršom čase automaticky zapol a vypol. Funkcie: Trvanie a Koniec nefungujú, ak použijete teplotnú sondu. 1. Nastavte funkciu ohrevu. 2. Opakovane stláčajte, kým sa na displeji nezobrazí požadovaná časová funkcia a príslušný symbol. 3. Stlačením alebo nastavte požadovaný čas.

17 4. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Keď doba pečenia uplynie, zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne. Na displeji sa zobrazuje hlásenie. 5. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného symbolu. 7.3 Ohrev a uchovanie teploty Podmienky pre funkciu: Nastavená teplota je vyššia ako 80 C. Funkcia: Trvanie je nastavená. Funkcia: Ohrev a uchovanie teploty uchová pripravené jedlo teplé pri 80 C počas 30 minút. Zapína sa po skončení pečenia. Funkciu môžete zapnúť alebo vypnúť v ponuke: Základné nastavenie. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Vyberte funkciu ohrevu. 3. Nastavte teplotu nad 80 C. 4. Opakovane stláčajte, kým sa na displeji nezobrazí: Ohrev a uchovanie teploty. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY Keď sa funkcia ukončí, zaznie zvukový signál. Funkcia zostane zapnutá aj po zmene funkcie ohrevu. 7.4 Predĺženie doby pečenia Funkcia: Predĺženie doby pečenia umožní pokračovať vo funkcii ohrev aj po skončení Trvanie. Platí to pre všetky funkcie ohrevu s Trvanie alebo Hmotnostný program. Funkciu nemožno použiť pri funkciách ohrevu s teplotnou sondou. 1. Keď uplynie čas pečenia, zaznie zvukový signál. Stlačte ľubovoľný symbol. Na displeji sa zobrazí hlásenie. 2. Funkciu aktivujete stlačením tlačidla alebo ju zrušíte stlačením tlačidla. 3. Nastavte dĺžku trvania funkcie. 4. Stlačte. SLOVENSKY 17 VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 8.1 Automatické programy Automatické programy obsahujú optimálne nastavenia pre jednotlivé druhy mäsa alebo iné recepty. Mäsové programy s funkciou: Hmotnostný program (menu: Sprievodca pečením) Táto funkcia automaticky vypočíta čas pečenia. Ak ju chcete použiť, je potrebné zadať hmotnosť jedla. Mäsové programy s funkciou: Program s teplot. sondou (menu: Sprievodca pečením) Táto funkcia automaticky vypočíta čas pečenia. Ak ju chcete použiť, je potrebné zadať teplotu vnútri mäsa. Keď sa program skončí, zaznie zvukový signál. Receptový program (menu: Sprievodca pečením) Táto funkcia používa pre pokrm vopred nastavené hodnoty. Pokrm pripravte podľa receptu z tejto knihy. Pokrmy s funkciou: Hmotnostný program Pečené bravčové Pečené teľacie Dusené mäso Pečená zverina Pečené jahňacie Celé kura

18 18 Pokrmy s funkciou: Hmotnostný program Celá morka Celá kačica Celá hus Pokrmy s funkciou: Program s teplot. sondou Bravčové zadné Hovädzie pečené Hovädzie po škandinávsky Karé z diviny Jahňacie pečené, stredne Hydina bez kostí Celá ryba 8.2 Sprievodca pečením s Receptový program Tento spotrebič ponúka automatické programy pre skupinu receptov. Nastavenia pre recepty nie je možné meniť. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Zvoľte ponuku: Sprievodca pečením. Stlačte a potvrďte. 3. Vyberte kategóriu a pokrm. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 4. Vyberte recept. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 9.1 Teplotná sonda Treba nastaviť dve teploty: teplotu rúry a vnútornú teplotu. Kedy môžete použiť túto funkciu: Manuálne, spotrebič používa automatické nastavenia. Tie môžete zmeniť ako v prípade ostatných funkcií. 8.3 Sprievodca pečením s Hmotnostný program Táto funkcia automaticky vypočíta dobu pečenia. Ak ju chcete použiť, je potrebné zadať hmotnosť pokrmu. 1. Zapnite spotrebič. 2. Zvoľte ponuku: Sprievodca pečením. Stlačte a potvrďte. 3. Zvoľte kategóriu a pokrm. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 4. Zvoľte funkciu: Hmotnostný program. Stlačte a potvrďte. 5. Pri nastavovaní hmotnosti jedla sa dotknite tlačidla alebo. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Spustí sa automatický program. 6. Hmotnosť môžete kedykoľvek zmeniť. Ak chcete zmeniť hmotnosť, stlačte tlačidlo alebo. 7. Keď čas pečenia uplynie, zaznie zvukový signál. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného symbolu. Pri niektorých programoch jedlo po 30 minútach obráťte. Na displeji sa zobrazí pripomienka. Teplotná sonda meria teplotu vo vnútri mäsa. Keď mäso dosiahne nastavenú teplotu, spotrebič sa vypne. POZOR! Používajte iba dodanú teplotnú sondu alebo príslušné náhradné diely.

19 Počas pečenia musí teplotná sonda zostať zasunutá v mäse a zapojená v zásuvke na teplotnú sondu. 1. Zapnite spotrebič. 2. Špičku teplotnej sondy zapichnite do stredu mäsa. 3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky vo vrchnej časti dutiny rúry. 9.2 Vkladanie príslušenstva Drôtený rošt: SLOVENSKY 19 Rošt zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry a uistite sa, že nožičky smerujú nadol. Hlboký pekáč: Hlboký pekáč zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry. Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. 4. Tlačidlo alebo stlačte do 5 sekúnd a nastavte vnútornú teplotu. 5. Nastavte funkciu ohrevu a v prípade potreby zmeňte teplotu rúry. Spotrebič vypočíta približný čas skončenia pečenia. Čas skončenia sa líši v závislosti od množstva pokrmu, nastavených teplôt rúry (minimálne 120 C) a prevádzkových režimov. Spotrebič vypočíta čas skončenia približne do 30 minút. 6. Ak chcete zmeniť teplotu vnútri mäsa, stlačte tlačidlo. Keď mäso dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. 7. Signál vypnete stlačením ľubovoľného symbolu. 8. Konektor teplotnej sondy vytiahnite zo zásuvky a mäso vyberte z rúry. VAROVANIE! Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. Pri vyberaní špičky sondy a odpájaní konektora sondy dávajte pozor. Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Hlboký pekáč zasuňte do vodiacich líšt zvolenej úrovne rúry a drôtený rošt zasuňte vyššie.

20 Teleskopické lišty Pokyny na inštaláciu teleskopických líšt si odložte na budúce použitie. Pomocou teleskopických líšt môžete ľahšie zasúvať a vyberať rošty. POZOR! Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. 1. Vytiahnite ľavú a pravú teleskopickú lištu. 9.4 Príslušenstvo na pečenie parou Dietetický pekáč na funkcie pečenia parou Pekáč sa skladá zo sklenej nádoby, veka s otvorom na vstrekovaciu trubicu (C) a oceľového roštu, ktorý je potrebné položiť na dno pekáča. Sklenená nádoba (A) C Veko (B) 2. Položte drôtený rošt na teleskopické lišty a opatrne ich zasuňte do spotrebiča. Dýza a vstrekovacia trubica C C D C označuje vstrekovaciu trubicu na pečenie parou, D označuje dýzu určenú na priame pečenie parou. Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do spotrebiča.

21 SLOVENSKY 21 Vstrekovacia trubica (C) Dýza na priame pečenie parou (D) Pekáč nepoužívajte na horúcom varnom povrchu. Na čistenie pekáča nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, škrabky ani prášky. Oceľový rošt (E) Horúci pekáč neklaďte na studené ani vlhké povrchy. 9.5 Pečenie parou v dietetickom pekáči Jedlo položte na oceľový rošt v pekáči a zakryte ho vekom. Do horúceho pekáča nelejte studené tekutiny. 1. Vstrekovaciu trubicu zasuňte do špeciálneho otvoru vo veku dietetického pekáča.

22 22 C VAROVANIE! Buďte opatrní pri používaní dýzy, keď je rúra zapnutá. Keď je rúra horúca, pri manipulácii s dýzou vždy používajte rukavice. Keď nepoužívate parnú funkciu, vždy vyberte dýzu z rúry. Vstrekovacia trubica je špeciálne vyrobená na prípravu jedál a neobsahuje nebezpečné materiály. 2. Pekáč vložte do rúry na druhú úroveň odspodu. 3. Druhý koniec vstrekovacej trubice pripojte k prívodu pary. 1. Dýzu (D) pripojte k vstrekovacej trubici (C). Druhý koniec pripojte k prívodu pary. Dbajte na to, aby ste nepritlačili vstrekovaciu trubicu. Zároveň sa trubica nesmie dotýkať ohrevného článku v hornej časti rúry. 4. Nastavte rúru na funkciu pečenia parou. 9.6 Priame pečenie parou Pokrm položte na oceľový rošt vo vnútri pekáča. Pridajte trochu vody. POZOR! Nepoužívajte veko pekáča. 2. Umiestnite pekáč na prvú alebo druhú úroveň odspodu. Dbajte na to, aby ste nepritlačili vstrekovaciu trubicu. Zároveň sa trubica nesmie dotýkať ohrevného článku v hornej časti rúry. 3. Nastavte rúru na funkciu pečenia parou. Keď pečiete napríklad kurča, kačku, morku, kozľacinu alebo veľkú rybu, vložte dýzu (D) priamo do dutej časti v mäse. Dbajte na to, aby sa otvory neupchali.

23 SLOVENSKY 23 Viac informácií o pečení parou nájdete v tabuľkách pre pečenie parou v kapitole Tipy a rady. 10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 10.1 Obľúbené Svoje obľúbené nastavenia, ako sú trvanie, teplota alebo funkcia ohrevu, si môžete uložiť. Nastavenia budú dostupné v ponuke: Obľúbené. Do pamäte môžete uložiť 20 programov. Uloženie programu 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Nastavte funkciu ohrevu alebo automatický program. 3. Dotýkajte sa, kým sa na displeji nezobrazí: ULOŽIŤ. 4. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Na displeji sa zobrazí prvá voľná pozícia v pamäti. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 6. Zadajte názov programu. Prvé písmeno bliká. 7. Dotýkajte sa alebo, kým sa písmeno nezmení. 8. Stlačte tlačidlo. Ďalšie písmeno začne blikať. 9. V prípade potreby zopakujte krok č Nastavenie uložíte tak, že stlačíte a podržíte tlačidlo. Pozíciu v pamäti môžete prepísať. Keď sa na displeji zobrazí prvá voľná pozícia v pamäti, dotknite sa alebo, a potom stlačte tlačidlo, ak chcete prepísať aktuálny program. Môžete zmeniť názov programu v ponuke: Zmeniť názov programu. Zapnutie programu 1. Zapnite spotrebič. 2. Zvoľte ponuku: Obľúbené. 3. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. 4. Zvoľte názov svojho obľúbeného programu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Stlačením tlačidla ponuky: Obľúbené. prejdite priamo do 10.2 Používanie detskej poistky Keď je zapnutá detská poistka, nie je možné náhodné spustenie spotrebiča. Ak je zapnutá funkcia pyrolýzy, dvierka sa automaticky zablokujú. Keď sa dotknete ľubovoľného symbolu, na displeji sa zobrazí príslušné hlásenie. 1. Dotykom tlačidla zapnete displej. 2. Dotknite sa súčasne tlačidiel a a podržte ich, až kým sa na displeji nezobrazí hlásenie. Ak chcete vypnúť funkciu detskej poistky, zopakujte krok č. 2.

24 Blok. ovládania Táto funkcia zabraňuje náhodnej zmene funkcie ohrevu. Môžete ju aktivovať, iba ak je spotrebič v činnosti. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Nastavte funkciu ohrevu alebo iné nastavenie. 3. Opakovane stláčajte, kým sa na displeji nezobrazí: Blok. ovládania. 4. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Ak je zapnutá funkcia pyrolýzy, dvierka sú zablokované a na displeji sa zobrazí symbol kľúča. Ak chcete túto funkciu vypnúť, stlačte symbol. Na displeji sa zobrazí správa. Výber potvrďte stlačením tlačidla potom tlačidla na potvrdenie. Ak spotrebič vypnete, funkcia sa vypne tiež Nastaviť a ísť, a Funkcia vám umožňuje nastaviť funkciu (alebo program) ohrevu a neskôr ju použiť jedným dotykom ľubovoľného symbolu. 1. Zapnite spotrebič. 2. Nastavte funkciu ohrevu. 3. Opakovane stláčajte, kým sa na displeji nezobrazí: Trvanie. 4. Nastavte čas. 5. Opakovane stláčajte, kým sa na displeji nezobrazí: Nastaviť a ísť. 6. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla. Ak chcete funkciu spustiť, stlačte symbol (okrem ): Nastaviť a ísť. Zapne sa nastavená funkcia ohrevu. Keď sa funkcia ohrevu ukončí, zaznie zvukový signál. Blok. ovládania sa zapne, keď je zapnutá funkcia ohrevu. Ponuka: Základné nastavenie vám umožní zapnúť a vypnúť funkciu: Nastaviť a ísť Automatické vypnutie Ak je zapnutá funkcia ohrevu a nastavenie nezmeníte, spotrebič sa z bezpečnostných dôvodov po určitom čase vypne. Teplota ( C) maximum 1.5 Čas vypnutia (hod.) Funkcia automatického vypnutia nebude fungovať pri týchto funkciách: Osvetlenie rúry, Teplotná sondakoniec, Trvanie Jas displeja Existujú dva režimy jasu displeja: Nočný jas ak je spotrebič vypnutý, jas displeja je nižší v čase 22:00 až 06:00. Denný jas: keď je spotrebič zapnutý. ak sa dotknete symbolu počas funkcie nočného jasu (s výnimkou ZAP / VYP), displej sa na 10 sekúnd prepne späť do denného jasu, ak je spotrebič vypnutý a nastavíte funkciu: Kuchynský časomer. Po skončení funkcie sa displej vráti späť do režimu nočného jasu.

25 10.7 Chladiaci ventilátor Ak je spotrebič v prevádzke, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch spotrebiča chladný. Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, až kým sa spotrebič neochladí. 11. TIPY A RADY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Teploty a časy pečenia uvedené v tabuľkách sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prísad Vnútorná strana dvierok Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájsť: čísla úrovní roštov, informácie o funkciách ohrevu, odporúčané úrovne a teploty pre typické jedlá Všeobecné informácie Spotrebič má päť úrovní na zasunutie príslušenstva. Úrovne sa číslujú smerom od dna spotrebiča. Spotrebič je vybavený špeciálnym systémom, ktorý cirkuluje vzduch a neustále recykluje paru. Pomocou tohto systému môžete piecť v parnom prostredí a pripravovať pokrmy jemné vo vnútri a chrumkavé na povrchu. Skracuje čas varenia a znižuje spotrebu energie na minimum. V spotrebiči alebo na sklenených paneloch dvierok sa môže kondenzovať vlhkosť. Je to normálne. Pri otváraní dvierok počas pečenia vždy ustúpte od spotrebiča. V záujme zníženia kondenzácie nechajte spotrebič zapnutý 10 minút pred varením Bezpečnostný termostat Nesprávna prevádzka spotrebiča alebo chybné súčasti môžu spôsobiť nebezpečné prehriatie. Aby sa tomu predišlo, rúra je vybavená bezpečnostným termostatom, ktorý preruší dodávku energie. Po poklese teploty sa rúra opäť automaticky zapne. Vlhkosť odstráňte po každom použití spotrebiča. Neumiestňujte predmety priamo na dno rúry ani neprikrývajte časti rúry alebo jej príslušenstvo alobalom. Mohlo by to zmeniť výsledky pečenia a poškodiť smalt Pečenie koláčov Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím 3/4 nastaveného času pečenia. Ak pri pečení používate súčasne dva plechy, nechávajte medzi nimi jednu voľnú úroveň Pečenie mäsa a rýb Na prípravu nadmerne mastných pokrmov použite hlboký pekáč, aby ste predišli vytvoreniu škvŕn, ktoré môžu byť trvalé. Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť približne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava. Aby počas pečenia nevznikalo príliš mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite, ak vodu pridáte vždy, keď sa odparí Čas pečenia SLOVENSKY 25 Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho konzistencie a objemu. Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri používaní spotrebiča sami zistíte najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň, čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad, recepty a množstvá, ktoré používate.

26 Tabuľka pečenia Koláče Šľahané cestá Linecké cesto Tvarohový koláč Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky (2 a 4) Vo forme na koláče (2 a 4) Vo forme na koláče V 26 cm forme na koláče Jablkový (vľavo a koláč 1) vpravo) Vo dvoch 20 cm formách na koláče na drôtenom rošte Závin Na plechu na pečenie Torta s džemom Piškótový koláč Vianočná štóla/ Biskupský chlebíček 1) (vľavo a vpravo) V 26 cm forme na koláče V 26 cm forme na koláče V 20 cm forme na koláče Slivkový Vo forme koláč 1) na chlieb Drobné pečivo jedna úroveň 1) Drobné pečivo dve úrovne 1) Na plechu na pečenie a Na plechu na pečenie

27 SLOVENSKY 27 Drobné pečivo tri úrovne 1) Sušienky/ ploché pečivo jedna úroveň Sušienky/ ploché pečivo dve úrovne Sušienky/ ploché pečivo tri úrovne Snehové pusinky jedna úroveň Snehové pusinky dve úrovne 1) Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky , 3 a Na plechu na pečenie Na plechu na pečenie a Na plechu na pečenie , 3 a Na plechu na pečenie Na plechu na pečenie a Na plechu na pečenie Buchtičky 1) na peče Na plechu nie Veterníky jedna úroveň Veterníky dve úrovne Plochý koláč Biskupský chlebíček Na plechu na pečenie a Na plechu na pečenie V 20 cm forme na koláče V 24 cm forme na koláče

28 28 Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Viktóriin (vľavo a koláč 1) vpravo) Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky V 20 cm forme na koláče 1) Rúru predhrievajte 10 minút. Chlieb a pizza Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky Biely kusy, chlieb 1) hmotnosť jedného kusa 500 g Ražný chlieb Vo forme na chlieb Rožky 1) (2 a 4) rožkov na plechu na pečenie Pizza 1) Na plechu na pečenie alebo v hlbokom pekáči Čajové Na plechu pečivo 1) na pečenie 1) Rúru predhrievajte 10 minút. Zapekané jedlá Zapekané cestoviny Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky Vo forme

29 SLOVENSKY 29 Zapekaná zelenina Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky Vo forme Slané koláče Vo forme 1) Lasagne Vo forme 1) Cannelloni Vo forme 1) 1) Rúru predhrievajte 10 minút. Mäso Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky Hovädzie Na drôtenom rošte Bravčové Na drôtenom rošte Teľacie Na drôtenom rošte Krvavý anglický rozbif Stredne prepečený anglický rozbif Prepečený anglický rozbif Bravčové pliecko Bravčové koleno Na drôtenom rošte Na drôtenom rošte Na drôtenom rošte S kožou kusy Jahňacie Stehno

30 30 Teplota ( C) Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky Kurča Vcelku Morka Vcelku Kačka Vcelku Hus Vcelku Králik Porciovaný Zajac Porciovaný Bažant Vcelku Ryba Pstruh/ pražma morská Tuniak/ losos Teplota ( C) 11.7 Grilovanie Úroveň Teplota ( C) Úroveň Čas (min) Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Poznámky ryby filiet Prázdnu rúru predhrievajte 3 minút pred pečením. Pokrm Množstvo Teplota Kusy Množstvo ( C) (kg) Steaky z filiet Hovädzie steaky Čas (min) 1. strana 2. strana max max Klobásy 8 - max Bravčové kotlety max Úroveň

31 SLOVENSKY 31 Pokrm Množstvo Teplota Kusy Množstvo ( C) (kg) Kurča (rozdelené na 2 časti) Čas (min) 1. strana 2. strana max Kebaby 4 - max Kuracie prsia Hamburger Fileta z ryby Zapekané sendviče max max max max Hrianky max Turbo grilovanie Hovädzie mäso Úroveň Pokrm Množstvo Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Hovädzie pečené alebo fileta, neprepečené 1) Hovädzie pečené alebo fileta, stredne prepečené 1) Hovädzie pečené alebo fileta, prepečené 1) 1) Rúru predhrejte. Bravčové na cm hrúbky alebo 2 na cm hrúbky alebo 2 na cm hrúbky alebo 2 Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Pliecko, krkovička, stehno alebo 2 Kotleta, rebierka alebo 2 Sekaná alebo 2 Bravčové koleno (predvarené) alebo 2

32 32 Teľacie mäso Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Pečené teľacie alebo 2 Teľacie koleno alebo 2 Jahňacie mäso Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Jahňacie stehno, pečené jahňacie alebo 2 Jahňací chrbát alebo 2 Hydina Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Časti hydiny 0,2-0,25 každá alebo 2 Kurča, polovica 0,4-0,5 každá alebo 2 Kurča, vykŕmené alebo 2 Kačka alebo 2 Hus alebo 2 Morka alebo 2 Morka alebo 2 Ryba Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Celá ryba do 1 kg 11.9 Vlhký horúci vzduch alebo 2 Počas prípravy jedla otvárajte dvierka spotrebiča, iba ak je to nevyhnutné. Pokrm Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Zapečené cestoviny Zapečené zemiaky Moussaka

33 SLOVENSKY 33 Pokrm Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Lasagne Cannelloni Chlebový puding Ryžový puding Jablkový koláč Biely chlieb Pomalé pečenie Túto funkciu použite na prípravu chudých, jemných kúskov mäsa a rýb pri maximálnej teplote 65 C. Túto funkciu nemôžete použiť pre niektoré recepty ako napr. dusené mäso alebo mastné bravčové pečené. Pomocou teplotnej sondy môžete zabezpečiť správnu vnútornú teplotu mäsa (pozrite si tabuľku pre teplotnú sondu). Počas prvých 10 minút môžete nastaviť teplotu rúry v rozsahu od 80 C do 150 C. Predvolená teplota je 90 C. Po nastavení teploty bude rúra ďalej piecť pri 80 C. Pri príprave hydiny nepoužívajte túto funkciu. Pri použití tejto funkcie pripravujte vždy pokrm bez pokrievky. 1. Mäso prudko opečte na pekáči na varnom paneli pri vysokej teplote asi 1 až 2 minúty zo všetkých strán. 2. Mäso vložte do horúceho pekáča a vložte ho do rúry na drôtený rošt. 3. Do mäsa zastrčte teplotnú sondu. 4. Zvoľte funkciu: Pomalé pečenie a nastavte správnu koncovú teplotu.. Pokrm Množstvo (kg) Teplota ( C) Čas (min) Úroveň Hovädzie pečené Hovädzie filety Pečená teľacina Steaky Rozmrazovanie Pokrm Čas rozmrazovania (min.) Dodatočný čas rozmrazovania (v min.) Poznámky Kurča Kurča položte na obrátený tanierik vložený do veľkého taniera. Po uplynutí polovice času obráťte.

34 34 Pokrm Čas rozmrazovania (min.) Dodatočný čas rozmrazovania (v min.) Poznámky Mäso Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso Po uplynutí polovice času obráťte. Pstruh Jahody Maslo Smotana 2 x 2, Smotana sa dá výborne vyšľahať, aj keď je čiastočne zamrznutá. Torta Zaváranie Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľkosti dostupné na trhu. Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom ani s bajonetovým uzáverom ani plechovky. Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola. Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť litrových zaváracích pohárov. Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte. Poháre sa nesmú navzájom dotýkať. Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa vytvorila dostatočná vlhkosť. Keď tekutina v pohároch začne vrieť (asi po minútach pri jednolitrových pohároch), rúru vypnite alebo znížte teplotu na 100 C (pozrite si tabuľku). Mäkké ovocie Pokrm Teplota ( C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Jahody/čučoriedky/ maliny/zrelé egreše Kôstkovice Pokrm Teplota ( C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Hrušky/dule/slivky Ďalšie varenie pri 100 C (min.) Ďalšie varenie pri 100 C (min.)

35 Zelenina Pokrm Teplota ( C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Mrkva1) Uhorky Miešaná zelenina Kaleráb/hrášok/ špargľa 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť SLOVENSKY 35 Ďalšie varenie pri 100 C (min.) Sušenie Plechy pokryte papierom odolným voči tuku alebo papierom na pečenie. Aby ste dosiahli lepší výsledok, po uplynutí polovice času sušenia rúru vypnite, otvorte dvierka, pokrm nechajte na jednu noc vychladnúť a až potom dokončite sušenie. Zelenina: Pokrm Teplota ( C) Čas (hod.) Úroveň 1 úroveň 2 úrovne Strukoviny / 4 Paprika / 4 Zelenina na kvasenie / 4 Huby / 4 Bylinky / 4 Ovocie Pokrm Teplota ( C) Čas (hod.) Úroveň 1 úroveň 2 úrovne Slivky / 4 Marhule / 4 Jablkové plátky / 4 Hrušky / 4