EOB8956AO SK PARNÁ RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE

Transkript

1 EOB8956AO SK PARNÁ RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE

2 2 OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE BEZPEČNOSTNÉ POKYNY POPIS VÝROBKU PRED PRVÝM POUŽITÍM OVLÁDACÍ PANEL RÝCHLY SPRIEVODCA KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE SPRIEVODCA PEČENÍM POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA DOPLNKOVÉ FUNKCIE UŽITOČNÉ RADY A TIPY OŠETROVANIE A ČISTENIE ČO ROBIŤ, KEĎ WE RE THINKING OF YOU Ďakujeme vám, že ste si kúpili spotrebič Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desaťročia odborných skúseností a inovácií. Pri vývoji tohto dômyselného a štýlového spotrebiča sme mysleli na vás. Preto si pri každom použití môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky. Vitajte vo svete Electrolux. Navštívte našu stránku, kde nájdete: Tipy na používanie, brožúry, riešenie problémov a informácie o údržbe: Zaregistrujte si produkt a využite tak ešte lepší servis: Do spotrebiča si môžete zakúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely: STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely. Keď budete kontaktovať servis, nezabudnite si pripraviť nasledujúce údaje. Tieto informácie nájdete na výrobnom štítku. Model, číslo výrobku, sériové číslo. Varovanie/upozornenie Bezpečnostné pokyny. Všeobecné informácie a tipy Environmentálne informácia Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

3 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Návod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb VAROVANIE Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo trvalého postihnutia. Deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí môžu tento spotrebič používať len vtedy, ak sú pod dozorom dospelej osoby alebo osoby, ktorá je zodpovedná za ich bezpečnosť. Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom. Deti do troch rokov nesmú zostať v blízkosti spotrebiča bez dozoru. Obaly uschovajte mimo dosahu detí. Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k spotrebiču počas prevádzky alebo keď je horúci. Prístupné časti sú horúce. Ak má spotrebič detskú poistku, odporúčame ju zapnúť. Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru. 1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny SLOVENSKY 3 Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifikovaná osoba. Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na vždy používajte kuchynské rukavice. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete.

4 4 Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostriedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla. Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo príslušný náhradný diel. Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od bočnej steny a vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho dať vymeniť u výrobcu, v autorizovanom servise alebo kvalifikovanej osobe, aby sa predišlo nebezpečenstvu. Dbajte, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo úderu elektrickým prúdom. 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY 2.1 Inštalácia VAROVANIE Tento spotrebič smie nainštalovať iba kvalifikovaná osoba. Odstráňte všetok obalový materiál. Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepoužívajte. Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so spotrebičom. Pri premiestňovaní spotrebiča buďte vždy opatrní, pretože je ťažký. Vždy používajte bezpečnostné rukavice. Spotrebič neťahajte za rukoväť. Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdialenosť od iných spotrebičov a nábytku. Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a vedľa ktorých je spotrebič nainštalovaný, sú bezpečné. Po bokoch spotrebiča musia byť umiestnené spotrebiče alebo zariadenia rovnakej výšky. Elektrické zapojenie VAROVANIE Nebezpečenstvo požiaru a zásahu elektrickým prúdom. Všetky práce spojené so zapojením do elektrickej siete smie vykonať výlučne kvalifikovaný elektrikár. Spotrebič musí byť uzemnený. Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára. Vždy používajte správne nainštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak chcete vymeniť prívodný elektrický kábel, kontaktujte servis alebo elektrikára. Nedovoľte, aby sa sieťové káble dostali do kontaktu s dvierkami spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a neizolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie. Uistite sa, že napájací elektrický kábel je po inštalácii prístupný. Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej sieťovú zástrčku.

5 SLOVENSKY 5 Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete neťahajte za napájací kábel. Vždy ťahajte za zástrčku napájacieho kábla. Použite iba správne izolačné zariadenia: ochranné ističe alebo poistky (skrutkovacie poistky treba vybrať z držiaka). Elektrická sieť v domácnosti musí mať izolačné zariadenie, ktoré umožní odpojenie spotrebiča od elektrickej siete na všetkých póloch. Vzdialenosť kontaktov izolačného zariadenia musí byť minimálne 3 mm. 2.2 Používanie VAROVANIE Nebezpečenstvo zranenia, popálenia, zásahu elektrickým prúdom alebo výbuchu. Tento spotrebič používajte v domácom prostredí. Nemeňte technické charakteristiky tohto spotrebiča. Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné. Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez dozoru. Po každom použití spotrebič vypnite. Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvierok postupujte opatrne. Môže dôjsť k úniku horúceho vzduchu. Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré ruky, ani keď je v kontakte s vodou. Na otvorené dvierka netlačte. Nepoužívajte spotrebič ako pracovný alebo odkladací povrch. Dvierka musia byť zavreté vždy, keď je spotrebič v činnosti. Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím prísad s obsahom alkoholu môže vzniknúť zmes alkoholu so vzduchom. Pri otváraní dvierok sa do blízkosti spotrebiča nesmú dostať iskry ani otvorený plameň. Horľavé látky ani predmety, ktoré sú nasiaknuté horľavými látkami, neklaďte do spotrebiča, do jeho blízkosti, ani naň. VAROVANIE Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spotrebiča. Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene farby smaltu: nádoby na ani iné predmety neklaďte priamo na dno spotrebiča. na dno spotrebiča nedávajte alobal. do horúceho spotrebiča nelejte vodu, po ukončení prípravy jedla v rúre nenechávajte vlhký riad ani potraviny, pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva postupujte opatrne. Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na funkciu spotrebiča. Nie je to nedostatok, na ktorý sa vzťahuje záruka. Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu byť trvalé. Parné VAROVANIE Hrozí nebezpečenstvo popálenín a poškodenia spotrebiča. Počas pečenia parou neotvárajte dvierka spotrebiča. Para môže uniknúť. 2.3 Ošetrovanie a čistenie VAROVANIE Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča. Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje riziko, že sklené panely môžu prasknúť. Ak sú sklenené panely poškodené, ihneď ich nechajte vymeniť. Kontaktujte servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké! Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového materiálu. Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu spôsobiť požiar. Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety. Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavajte bezpečnostné pokyny na obale. Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite žiadnym čistiacim prostriedkom. 2.4 Vnútorné osvetlenie Žiarovka alebo halogénová žiarovka používaná v tomto spotrebiči je určená len pre domá

6 6 ce spotrebiče. Nepoužívajte ich na osvetlenie domácnosti. VAROVANIE Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od zdroja napájania. Používajte žiarovky s rovnakými technickými údajmi. Spotrebič odpojte od elektrickej siete. Odrežte elektrický napájací kábel a zlikvidujte ho. Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči. 2.5 Likvidácia VAROVANIE Nebezpečenstvo poranenia alebo udusenia. 3. POPIS VÝROBKU Ovládací panel 2 Elektronický programátor 3 Zásuvka na vodu Zásuvka teplotnej sondy 5 Ohrevný článok 6 Osvetlenie 7 Ventilátor 8 Zadný ohrevný článok 9 Výrobník pary s krytom 10 Zasúvacia lišta, vyberateľná 11 Úrovne v rúre 3.1 Príslušenstvo Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Plech na Na koláče a sušienky.

7 SLOVENSKY 7 Pekáč na grilovanie/ Na mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Teplotná sonda Na meranie, do akej miery je jedlo upečené. Teleskopické lišty Pre rošty a plechy. Špongia Na absorbovanie zostávajúcej vody z výrobníka pary. 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. 4.1 Prvé čistenie Zo spotrebiča vyberte všetky časti príslušenstva. Pred prvým použitím spotrebič vyčistite. Pozrite si časť Starostlivosť a čistenie. 4.2 Licencia na softvér Softvér používaný v tomto výrobku obsahuje softvér chránený autorským právom, na ktorý sa vzťahujú licencie BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libjpeg, zlib/ libpng, MIT, OpenSSL/SSLEAY a ďalších. Úplnú kópiu týchto licencií je možné zobraziť na TFT displeji zariadenia použitím tejto cesty v ponuke Základné nastavenie / Servis / Licencia. Zdrojový kód softvéru open-source používaného v tomto výrobku je možné stiahnuť použitím hypertextového prepojenia uvedeného na webovej stránke výrobku. 4.3 Prvé zapojenie Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete je potrebné nastaviť: jazyk čas

8 8 formát hodín dátum rýchly ohrev pachový filter (ak je k dispozícii) Zvolený názov alebo číslo možno nastaviť dvomi spôsobmi. Posuňte ho do požadovanej polohy alebo sa dotknite zvolenej možnosti. Ak chcete nastavenia zmeniť, prejdite na: Základné nastavenie. 5. OVLÁDACÍ PANEL 5.1 Elektronický programátor Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami. Číslo Senzorové tlačidlo Funkcia Poznámka 1 Zap. / Vyp. Zapínanie a vypínanie spotrebiča. 2 - Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča. 3 Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených programov pečenia vytvorených používateľom. 4 Časomer Na nastavenie funkcie Časomera. 5 Sprievodca pečením Priamy prístup ku kuchárskej knihe a funkcii rýchleho spustenia, keď je spotrebič zapnutý. 5.2 Displej Senzorové polia pre funkcie Obľúbené, Časomer a Sprievodca pečením sú viditeľné len vtedy, keď je spotrebič zapnutý. Po zapnutí spotrebič zobrazuje základný režim funkcie ohrevu.

9 SLOVENSKY Menu :09 1 Návrat do ponuky 2 Nastavená funkciá ohrevu 3 Nastavená teplota 4 Hodiny 5 Spustenie start 5 Ďalšie ukazovatele na displeji Zmena veľkosti textu. Teplotná sonda Viac možností. 6. RÝCHLY SPRIEVODCA 6.1 Používanie dotykovej obrazovky Užitočné informácie o používaní dotykovej obrazovky. Na posúvanie položiek ponuky použite rýchly pohyb alebo potiahnite prst po displeji. Intenzita pohybu určuje rýchlosť posúvania obrazovky. Posúvanie sa zastaví samovoľne alebo ho môžete zastaviť okamžite dotykom displeja. Zvolená funkcia sa zapne, keď zdvihnete prst z displeja. Ak chcete zapnúť funkciu ponuky, dotknite sa displeja na mieste vybranej funkcie. Užitočné informácie Ktorýkoľvek z parametrov zobrazených na displeji môžete zmeniť, keď sa ho dotknete. Požadovanú funkciu, čas alebo teplotu môžete nastaviť posúvaním zoznamu alebo dotknutím sa možnosti, ktorú chcete zvoliť. Zapnutie funkcie ohrevu, ktorá sa na displeji nezobrazuje: Menu. Dotknite sa ktoréhokoľvek miesta na displeji a zobrazí sa: Menu. Keď je spotrebič zapnutý a niektoré zo symbolov sa na displeji prestanú zobrazovať, dotknite sa ktoréhokoľvek miesta na displeji. Všetky symboly sa znovu zobrazia. Po nastavení niektorých funkcií sa zobrazí rozbaľovacie okno s ďalšími informáciami. Zobrazenie teploty sa môže na displeji vystriedať s inými funkciami umiestnenými v pravom a ľavom dolnom rohu. Menu 33min 150 start 11:09 20min Rýchly sprievodca ponukou Názov funkcie Ponuka Funkcie Funkcie ohrevu

10 10 Názov funkcie Časovač Voliteľné funkcie Sprievodca pečením Naposledy a najčastejšie používané Základné nastavenie Špeciálne funkcie Čistenie Obľúbené Nastavenie časomera Nastavenie trvania Nastavenie času skončenia Nastavenie času spustenia Uplynutý čas Osvetlenie Detská poistka Zamknutie obrazovky Kuchárska kniha Rýchly štart Naposledy použité Najpoužívanejšie Rýchly ohrev Ohrev a uchovanie teploty Displej Zvuk Jazyk Čas a dátum Servis 7. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. Na ovládanie spotrebiča môžete použiť: manuálny režim ručné nastavenie funkcie ohrevu, teploty a času pečenia. automatické programy ( Sprievodca pečením ) na prípravu pokrmov, ak nemáte dostatočné skúsenosti alebo vedomosti o varení. 7.1 Ovládanie ponuky 1. Ak chcete spotrebič zapnúť, dotknite sa tlačidla:. 2. Dotknite sa tlačidla: Menu. 3. Prejdite ponukou a nájdite funkciu, ktorú chcete zapnúť. 4. Ak chcete danú funkciu zapnúť, dotknite sa jej na displeji. 5. Na návrat do predošlej ponuky sa dotknite tlačidla: alebo Menu. Ak chcete spotrebič vypnúť, dotknite sa tlačidla:.

11 SLOVENSKY Prehľad ponuky 1 2 Menu Functions Timers Options 1 Návrat do ponuky 2 Aktuálna úroveň ponuky 3 Zoznam funkcií 3 Hlavná ponuka Položka ponuky Funkcie Časovač Voliteľné funkcie Sprievodca pečením Naposledy a najčastejšie používané Základné nastavenie Popis Obsahuje zoznam funkcií ohrevu, špeciálnych funkcií, programov čistenia a obľúbených programov. Obsahuje zoznam časových funkcií. Obsahuje zoznam ďalších voliteľných funkcií pre Osvetlenie a Bezpečnosť, ktoré možno nastaviť. Obsahuje zoznam automatických programov pečenia. Zobrazuje naposledy použitú funkciu a najčastejšie používané funkcie. Obsahuje zoznam základných nastavení. 7.3 Podponuka pre: Funkcie 1 2 True Fan Cooking Heating Functions Specials Cleaning Favourites 1 Návrat do ponuky 2 Zoznam funkcií ohrevu 3 Zoznam dostupných voliteľných funkcií 4 Ďalšie voliteľné funkcie 4 3 Nastavenie funkcie ohrevu 1. Prejdite funkciami, nájdite požadovanú funkciu a dotknite sa jej. 2. Ak chcete zmeniť teplotu, dotknite sa hodnoty teploty zobrazenej na displeji, prejdite zoznamom a nájdite tú, ktorú potrebujete. 3. Dotykom teplotu potvrďte. 4. Ak chcete zapnúť túto funkciu, dotknite sa tlačidla: Start. Ak sa chcete vrátiť do predchádzajúcej ponuky, dotknite sa tlačidla: Menu. Keď spotrebič približne dosiahne nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál. Zvukový signál zaznie znova po uplynutí času pečenia. V rozbaľovacom okne môžete zobraziť popis danej funkcie ohrevu alebo vytvoriť predvolenú

12 Au Gratin Show description Make default heating function funkciu. Podržte prst na zvolenej funkcii ohrevu najmenej 2 sekundy. Keď nastavíte funkciu ohrevu ako predvolenú, pri opätovnom zapnutí spotrebiča sa zobrazí ako prvá. 1 Návrat do ponuky 2 Rozbaľovacie okno 3 Ďalšie voliteľné funkcie 3 Podponuka pre: Funkcie ohrevu Funkcia ohrevu Zapečené jedlo Mrazené pokrmy Dolný ohrev EKO mäsa Gril Rýchly gril Pizza Tradičné Turbo gril Teplovzdušné Použitie Na vytvorenie zapečeného povrchu jedál, ako sú lasagne alebo zapečené zemiaky. Tiež na gratinovanie a zapekanie. Na prípravu polotovarov so zlatistým chrumkavým povrchom, napr. hranolčekov, amerických zemiakov. Na zohrievanie koláčov s chrumkavou spodnou časťou a na zaváranie. Optimalizuje spotrebu energie počas pečenia. Najprv treba nastaviť čas pečenia. Počas tejto funkcie sa vypne vnútorné osvetlenie. Osvetlenie môžete opäť zapnúť prostredníctvom ponuky alebo otvorením dvierok rúry. Na grilovanie väčších kusov jedla, ako pečené hovädzie. Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok. Pečenie pokrmov s chrumkavou spodnou časťou ako pizza a slaný koláč na jednej úrovni. Nastavte o C nižšie teploty rúry ako pri funkcii Tradičné. Horný a dolný ohrev na múčnych pokrmov a mäsa na jednej úrovni. Pečenie horúcim vzduchom na väčších kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni. Tiež na gratinovanie a zapekanie. Horúci vzduch na prípravu viacerých jedál a na múčnych pokrmov až na troch úrovniach rúry súčasne. Nastavte o C nižšie teploty rúry ako pri funkcii Tradičné.

13 SLOVENSKY 13 Funkcia ohrevu Vlhká para Intenzívna para Horúca para Chlieb Pomalé Vlhký horúci vzduch 1) EKO parné Použitie 100 % pary na prípravu zeleniny, rýb, zemiakov, ryže, cestovín alebo špeciálnych príloh. 50 % pary plus teplo na pošírovanie rýb, kráľovský puding a teriny. 25 % pary plus teplo na chleba, veľkých kúskov mäsa alebo na rozmrazovanie chladených a mrazených jedál. Na chleba s použitím pary na začiatku, aby sa vytvorila chrumkavá kôrka. Pomalé na prípravu veľmi jemného a šťavnatého pečeného mäsa. Na energeticky úsporné a tepelnú úpravu prevažne suchého pečiva a múčnych pokrmov, ako aj na vo formách na jednej úrovni. Vnútorné osvetlenie sa vypne po 30 sekundách. Osvetlenie môžete opäť zapnúť prostredníctvom ponuky alebo otvorením dvierok rúry. Optimalizuje spotrebu energie pri použití vlhkej pary, preto je potrebné najprv nastaviť čas varenia. Funkcia je vhodná na prípravu zeleniny, ryže, cestovín Počas tejto funkcie sa vypne vnútorné osvetlenie. Osvetlenie môžete opäť zapnúť prostredníctvom ponuky alebo otvorením dvierok rúry. 1) Táto funkcia slúži na definovanie triedy energetickej účinnosti podľa normy EN Varenie v pare Kryt nádržky na vodu sa nachádza v ovládacom paneli. 1. Zatlačením na kryt otvorte nádržku na vodu. 2. Do nádržky na vodu nalejte približne 800 ml vody. Toto množstvo vody stačí približne na 50 minút. Nenalievajte vodu priamo do výrobníka pary. Ako kvapalinu používajte iba vodu. Nepoužívajte filtrovanú (demineralizovanú) ani destilovanú vodu. 3. Zapnutie spotrebiča. 4. Nastavte funkciu parného ohrevu (pozrite tabuľku Funkcie ohrevu ) a teplotu. 5. Ak je to potrebné, nastavte funkciu Trvanie alebo Nastavenie času skončenia. Para sa začne tvoriť približne po 2 minútach. 6. Spotrebič vypnite. Ak je výrobník pary prázdny, zaznie zvukový signál. Keď spotrebič vychladne, špongiou vysajte všetku zvyšnú vodu z výrobníka pary. V prípade potreby vyčistite výrobník pary octom. Dvierka spotrebiča nechajte otvorené, aby úplne vyschol. Podponuka pre: Špeciálne funkcie Sušenie Na sušenie nakrájaného ovocia, napr. jabĺk, sliviek, broskýň, a zeleniny, napr. paradajok, cukiet alebo hríbov. Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín.

14 14 Uchovať teplé Na uchovanie teploty jedla. Regenerácia Parné ohrievanie už skôr pripravených pokrmov priamo na tanieri. Ohrev tanierov Na predhriatie taniera pred podávaním jedla. Kysnutie cesta Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením. Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napr. čalamády, do sklených fliaš. Podponuka pre: Čistenie Odvápnenie Táto funkcia slúži na uvoľnenie vápenatých zvyškov vo výrobníku pary. Postupujte podľa pokynov na obrazovke. Parné čistenie Funkcia parného čistenia slúži na navlhčenie nečistôt vo vnútri rúry a odstránenie zvyškov na konci cyklu. Postupujte podľa pokynov na obrazovke. POZOR Pozrite si kapitolu Starostlivosť a čistenie. Podponuka pre: Obľúbené Gran s apple crumble Run Delete Rename Zoznam skôr uložených nastavení. Uložiť môžete aj aktuálne nastavenia, napr.: trvanie, teplotu alebo funkciu ohrevu. Nastaviť môžete až 20 Spustiť Spustite skôr uložený obľúbený program. 1 Návrat do ponuky 2 Obľúbený program 3 Zoznam funkcií Odstrániť Trvalé odstránenie tohto skôr uloženého obľúbeného programu. Premenovať Zmena alebo oprava skôr uloženého názvu. Uloženie obľúbeného programu 1. Aktuálne nastavenia funkcie ohrevu uložíte stlačením. programov, ktoré sa zobrazia v zozname v abecednom poradí. 2. Vyberte: Nový z aktuálnych nastavení 3. Zadajte názov obľúbeného programu a stlačte OK.

15 SLOVENSKY Podponuka pre Časovač Start 09:03 5 Duration h 30min End 11: Návrat do ponuky 2 Nastavenie času trvania 3 Vynulovanie času trvania 4 Čas skončenia 5 Čas spustenia Voľby časovača, napr. časomer, trvanie, čas spustenia a čas skončenia. Nastavenie časových funkcií 1. Prejdite do ponuky: Funkcie ohrevu. 2. Nastavte funkciu ohrevu a teplotu. 3. Prejdite do ponuky: Časovač. 4. Zvoľte časovú funkciu. 5. Prejdite zoznam a nastavte požadovaný čas. Počkajte niekoľko sekúnd, kým sa čas nastaví automaticky, alebo nastavenie potvrďte dotykom: h alebo min. Nastavenia môžete vymazať dotykom: x. Po skončení časovej funkcie zaznie zvukový signál a na displeji sa zobrazí správa. Pri použití teplotnej sondy funkcie Trvanie a Koniec nefungujú. Keď je spotrebič zapnutý, po dotknutí sa hodín na displeji môžete zmeniť čas a dátum. Nastavenie časomera Pri nastavení a spustení odpočítavania sa na hlavnej obrazovke zobrazí časomer a po skončení odpočítavania zaznie zvukový signál. Tento časomer nepreruší a je k dispozícii aj vtedy, keď je rúra vypnutá. Nastavte ho posunutím, časomer sa spustí automaticky. Nastavenie trvania Pri nastavení a spustení odpočítavania sa na hlavnej obrazovke zobrazí časovač a po skončení odpočítavania sa činnosť rúry zastaví a zaznie zvukový signál. Slúži na nastavenie odpočítavania. Maximálne trvanie, ktoré sa dá nastaviť, je 23 h 59 min. Nastavenie času skončenia Na nastavenie času vypnutia pre aktuálne nastavenia. Nastavenie času spustenia Na nastavenie času zapnutia pre aktuálne nastavenia. Uplynutý čas Zobrazenie, skrytie alebo vynulovanie časovača, ktorý počíta čas od stlačenia tlačidla Štart. Uplynutý čas je k dispozícii len vtedy, keď je rúra v činnosti. 7.5 Podponuka pre Voliteľné funkcie Ďalšie jednotlivé nastavenia ohľadne bezpečnosti a osvetlenia. Osvetlenie Zapnuté / Vypnuté Detská poistka Zapnuté / Vypnuté Po zapnutí zablokuje obrazovku a všetky tlačidlá. Zostávajú zablokované v polohe ZAP aj VYP. Pri odblokovaní ovládania sa dotknite ľubovoľného tlačidla alebo displeja a postupujte podľa pokynov.

16 16 Zamknutie obrazovky Funkcia zamknutia obrazovky dočasne uzamyká dotykovú obrazovku a všetky tlačidlá okrem tlačidla napájania. Na odomknutie sa dotknite ľubovoľného tlačidla alebo displeja a postupujte podľa pokynov. Detská poistka Menu / Voliteľné funkcie / Detská poistka Táto funkcia zabraňuje náhodnému spusteniu spotrebiča. Aktivovanie funkcie: Detská poistka 1. Nastavte funkciu: Detská poistka do polohy: Zapnuté. 2. Spotrebič vypnite. Vypnutie funkcie: Detská poistka 1. Zapnite spotrebič. 2. Postupujte podľa pokynov na displeji. Zamknutie obrazovky Menu / Voliteľné funkcie / Zamknutie obrazovky 7.6 Podponuka pre Sprievodca pečením Táto funkcia zabraňuje náhodnej zmene funkcie ohrevu. Funkciu možno aktivovať, iba ak je spotrebič v činnosti. Aktivovanie funkcie: Zamknutie obrazovky 1. Zapnite spotrebič. 2. Nastavte funkciu ohrevu alebo iné nastavenie. 3. Prejdite na funkciu: Zamknutie obrazovky. 4. Ak chcete zapnúť túto funkciu, dotknite sa tlačidla: Zamknutie obrazovky. Spotrebič je zablokovaný. Pri vypnutí spotrebiča sa automaticky aktivuje zamknutie obrazovky. 1 2 Oven Dish 1 Návrat do ponuky 2 Kategória pokrmu 3 Kuchárska kniha a Rýchly štart 4 Ďalšie voliteľné funkcie Cookbook Quickstart 4 3 Kuchárska kniha s inšpirujúcimi receptami s automatickou prípravou a funkciou rýchleho spustenia, ktorá zahŕňa odporúčané nastavenia rúry pre vaše pokrmy. Stačí vyhľadať pokrm a stlačiť tlačidlo Štart. Čas a teplotu je možné nastaviť v rámci daného rozsahu. 7.7 Podponuka pre Naposledy a najčastejšie používané Jednoducho dostupný zoznam naposledy a najčastejšie používaných funkcií, receptov a rýchlych štartov. Naposledy použité Zobrazuje 5 naposledy použitých funkcií. Najpoužívanejšie Zobrazuje 5 najpoužívanejších funkcií.

17 SLOVENSKY Podponuka pre Základné nastavenie Nastavenia zostanú nezmenené pri každom zapnutí spotrebiča. Rýchly ohrev Zapnuté / Vypnuté Pri niektorých funkciách ohrevu sa vždy aktivuje rýchly ohrev. Keď je rýchly ohrev aktívny, na displeji sa zobrazuje >>. Ohrev a uchovanie teploty Zapnuté / Vypnuté Rúra sa úplne nevypne automaticky, ale bude uchovávať pokrm teplý. Displej Vyberte nastavenia displeja. Zvuk Nastavenia zvuku. Jazyk Nastavte požadovaný jazyk. Čas a dátum Nastavte čas a dátum a ďalšie voľby zobrazenia času. Servis Zobrazuje verziu softvéru a konfiguráciu. funkcia Ohrev a uchovanie teploty Funkcia Ohrev a uchovanie teploty uchová pripravené jedlo teplé pri teplote 80 C po dobu 30 minút. Zapína sa po skončení pečenia. Podmienky pre funkciu: Nastavená teplota je vyššia ako 80 C. Je nastavená funkcia Trvanie. Jas Môžete si zvoliť zo 4 režimov jasu. Nastavenie jasu displeja. V režime VYP. nie je možné upraviť čas dňa. Obrázky pozadia Zapnuté / Vypnuté Zobraziť alebo skryť obrázky pozadia. Pípnutie Kliknutie Žiadny zvuk Čas Nastavenie alebo úprava času. Dátum Nastavenie alebo úprava dátumu. Formát Výber preferovaného formátu času, HH:MM alebo Dop/Odp. Verzia softvéru Zobrazenie verzie softvéru rúry. Vynulovať všetky nastavenia Obnovenie všetkých nastavení z výroby. Licencia Zobrazí licenciu v anglickom jazyku. 7.9 Úspora energie Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení: Zvyškové teplo: Keď je aktivovaná funkcia ohrevu alebo program s nastavením času (Trvanie, Koniec), ohrevné články sa vypnú o 10 % skôr (osvetlenie a ventilátor budú pokračovať v

18 18 činnosti). Podmienkou tejto funkcie je, že nastavený čas musí presahovať 30 minút. Keď je spotrebič vypnutý, toto teplo môžete použiť na udržanie teploty jedla. Pečenie s vypnutým osvetlením vypnite osvetlenie v ponuke: Voliteľné funkcie. Funkcie Eko osvetlenie sa na začiatku vypne. Osvetlenie sa znovu zapne, keď ho zapnete prostredníctvom ponuky, alebo keď otvoríte dvierka spotrebiča. Vlhký horúci vzduch osvetlenie sa vypne po 30 sekundách. Osvetlenie sa znovu zapne, keď ho zapnete prostredníctvom ponuky, alebo keď otvoríte dvierka spotrebiča. 8. SPRIEVODCA PEČENÍM VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. Ponuka / Sprievodca pečením alebo sa dotknite symbolu: Môžete si zvoliť použitie funkcie: Kuchárska kniha alebo Rýchly štart Calzone 4min58s 11:09 Aktivovanie funkcie: 1. Posúvaním si prezrite zoznam kategórií jedál a dotykom zvoľte požadovanú kategóriu. 2. Posúvaním si prezrite zoznam pokrmov a dotykom zvoľte požadovaný pokrm. 3. Aktivujte funkciu dotykom tlačidla: Start. 1 Recept 2 Zostávajúci čas 3 Hodiny 4 Zastavenie 5 Teplota C Stop 5 4 Po skončení funkcie sa na displeji zobrazí hlásenie. 8.1 Podponuky pre Kuchárska kniha Ponuka / Sprievodca pečením / Kuchárska kniha alebo sa dotknite symbolu: Táto funkcia obsahuje zoznam receptov s optimálnymi nastaveniami spotrebiča. Nastavenia pre recepty nie je možné meniť. Prísady a spôsob prípravy pre každý recept sa zobrazujú na displeji. Ak sa budete po aktivovaní receptu chcieť vrátiť k prísadám a spôsobu prípravy, dotknite sa názvu receptu. Recepty pre túto funkciu a konkrétne pre tento spotrebič nájdete aj na našej webovej stránke. Pri hľadaní správnej knihy receptov budete potrebovať číslo výrobku (PNC) na typovom štítku na prednom ráme vnútorného priestoru spotrebiča. Spotrebič použije automatické nastavenia pri použití funkcie: Kuchárska kniha.

19 Kategória pokrmu Pokrm Koláč, pirohy a sušienky Mandľový koláč Brownies - čok. sušienky Kapučínový dezert Mrkvový koláč Tvarohový koláč Syrový koláč Syrové pečivo Čerešňový koláč Biskupský chlebíček Ovocný koláč Koláč z kozieho syra Babičkin pečený jablkový koláč Citrónový koláč Muffiny Slivkové knedle Kysnutá bábovka Koláč Savarin Piškótový koláč Koláč s mrveničkou Švédsky koláč Sladký koláč Švajčiarsky mrkvový koláč Chlieb a pečivo Farmársky chlieb Biely chlieb Maslová pletenica Vianočka Zelenina Stredozemská zelenina Tradičná zelenina Nákypy a teriny Kokosový puding Vaječný nákyp Karamelový nákyp Prílohy Ryža Slané knedle Celé menu Varenie v pare - menu 1 Varenie v pare - menu 2 Varenie v pare - menu 3 Ryba Hydina Mäso Pečené jedlo Pizza, koláč a slaný koláč 8.2 Podponuky pre: Rýchly štart Treska Rybie filety Ryba v soli Kuracie stehná Kohút na víne Dusené hovädzie mäso Jahňacie stehno Marinované hovädzie Sekaná Králik na horčici Teľacie ossobuco Bravčové koleno Dusená kapusta s mäsom Cannelloni Zapekaná čakanka Franské knedličky Zapečené ryby so zemiakmi Cibuľový koláč Ruské knedle Dusený losos Plnené calamari Plnená ryba (pstruh) Pečená kačica na pom. Plnené kura Bravčové plece Králik Plnené teľacie prsia Švédsky slávnostný pokrm Teľacie koleno Mäso z diviaka Lasagne Moussaka Zapečené cestoviny Zapečené zemiaky Pizza Slaný lotrinský koláč SLOVENSKY 19 Ponuka / Sprievodca pečením / Rýchly štart alebo sa dotknite symbolu: Odporúčané teploty a časy pečenia sú iba orientačné a slúžia iba ako pomôcka. Skutočné hodnoty závisia od konkrétneho receptu a množstva a kvality použitých prísad. Nastavený čas a teplotu možno meniť len v rozsahu nastavenom pre funkciu: Rýchly štart. Ak si chcete pozrieť uvedenú teplotu a čas, dotknite sa tlačidla (vedľa názvu pokrmu):. Ak chcete zmeniť teplotu alebo nastavený čas, dotknite sa hodnoty minút alebo teploty na displeji.

20 20 Funkcia Rýchly štart obsahuje automatické programy, ktoré poskytujú optimálne nastavenia pre každý typ mäsa. Automatické programy na mäsa so zadávaním hmotnosti táto funkcia automaticky vypočítava čas pečenia. Ak ju chcete použiť, zadajte hmotnosť pokrmu a čas sa nastaví automaticky. Ak to chcete urobiť, dotknite sa hodnoty minút pod názvom pokrmu a zadajte správnu hodnotu. Kategória pokrmu Knedle Zohrievanie Jedlo na jednom tanieri Ryba Hydina Ryba Pečené ( 1 1,5 kg ) Malé ( g ) Hrubé filety Tenké filety Grilované vcelku Grilované vcelku ( 1 1,5 kg ) Varené vcelku v pare Fileta, mrazená Hydina bez kostí Hydina bez kostí ( 1 1,5 kg ) Kurča Prsia, pošírované Polovica ( g každá ) Vcelku Krídla, čerstvé Krídla, mrazené Stehná, čerstvé Stehná, mrazené Automatické programy na prípravu mäsa s teplotnou sondou táto funkcia automaticky vypočítava čas pečenia. Keď sa program skončí, zaznie zvukový signál. Pokrm Cestoviny Garnáty, čerstvé Garnáty, mrazené Mušle Losos Filety Pstruh Vcelku ( až do 2 kg ) Kačica Hus Morka

21 SLOVENSKY 21 Kategória pokrmu Mäso Pečené jedlo Pizza, koláč a slaný koláč Hovädzie Varené ( 1 1,5 kg ) Dusené Klobásy chipolata Varená šunka Zajac Stehno ( 1 1,5 kg ) Chrbát Chrbát ( až do 1 kg ) Jahňacie Stehno ( 1 1,5 kg ) Pečené mäso Chrbát ( 1 1,5 kg ) Mäso vcelku, stredne prepečené Mäso vcelku, stredne prepečené ( až do 2 kg ) Sekaná ( g ) Bravčové Stehno ( 1 1,5 kg ) Koleno, predvarené Karé Karé Krkovička ( 1 1,5 kg ) Pečené mäso Pliecko ( 1 1,5 kg ) Údené bravčové karé ( až do 1,5 kg ) Lasagne Lasagne, mrazené Cestovinový nákyp Bageta s roztopeným syrom Koláč Flammkuchen Pizza Americká, mrazená Chladená Extra obloženie Mrazené Malé pizze, mrazené Tenká Pokrm Údené karé, pošírované Hovädzie pečené Stredne prepečený Stredne prepečený Neprepečený Neprepečený Prepečený Prepečený Pečená zverina Hovädzie po škandinávsky Stredne prepečený Neprepečený Prepečený Rebierka ( 1 1,5 kg ) Teľacie Koleno ( 1,5 2 kg ) Roštenka Pečené mäso Srnčie/jelenie Stehno ( 1,5 2 kg ) Chrbát ( 1,5 2kg ) Zapečené zemiaky Sladké jedlá Gratinovaná zelenina Slaný lotrinský koláč Slaný koláč

22 22 Kategória pokrmu Koláč, pirohy a sušienky Chlieb a pečivo Zelenina Nákypy a teriny Mandľový koláč Jablkový koláč, obložený Jablkový koláč Jablkový závin, zmrazený Koláč na plechu Piškótové cesto Kysnuté cesto Brioška Koláče, malé Tvarohový koláč, forma Tvarohový koláč, plech Vianočka Koláčiky plnené šľahačkou Koláč s mrveničkou Veterníky Korpus z cesta Krehké cesto Piškótové cesto Celozrnný chlieb Bageta Bagety, mrazené Bagety, predpečené Veniec z kysnutého cesta Ciabatta Čierny chlieb Artičoky Špargľa, zelená Špargľa, biela Červená repa Hadomor španielsky Brokolica, ružičky Brokolica, celá Ružičkový kel Kaleráb, prúžky Mrkva Karfiol, ružičky Karfiol, vcelku Zeler, kocky Pečené vajcia Nákypy Vajcia Uvarené natvrdo Uvarené stredne Uvarené namäkko Pokrm Ovocný koláč Krehké cesto Piškótové cesto Kysnuté cesto Mandľové sušienky Koláč Madeira Prúžky pečiva Pečivo z lístkového cesta Kysnutá bábovka Sušienky z krehkého cesta Piškótový koláč Cukrový koláč Švajčiarska torta Piškótová roláda Tortičky Kysnutý koláč Pletenec Pečivo Pečivo, predpečené Ražný chlieb Nízky chlieb Biely chlieb Cukina, plátky Baklažán Fenikel Zelené fazuľky Pór nakrájaný na krúžky Huby krájané na plátky Hrášok Lúpané paradajky Paprika, prúžky Kel Špenát, čerstvý Biela fazuľa Nákypy Teriny

23 Prílohy Kategória pokrmu Varené zemiaky Varené zemiaky, štvrtiny Žemľová knedľa Krokety Hranolčeky, tenké Hranolčeky, hrubé Čerstvé tagliatelle SLOVENSKY 23 Pokrm Opečené zemiakové pyré Polenta Zemiakové knedle Zemiaky v šupke Ryža Americké zemiaky Kysnuté knedle Automatický program s teplotnou sondou. Automatický program so zadávaním hmotnosti. 9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. 9.1 Teplotná sonda Teplotná sonda meria teplotu vo vnútri mäsa. Keď mäso dosiahne nastavenú teplotu, spotrebič sa vypne. Je potrebné nastaviť dve teploty: Teplotu rúry na Teplotu vnútri mäsa Používajte iba dodanú teplotnú sondu alebo príslušné náhradné diely. Používanie teplotnej sondy: 1. Špičku teplotnej sondy zapichnite do stredu mäsa. 2. Zapnite spotrebič. 3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky v prednej časti spotrebiča. Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. 4. Nastavte teplotu vnútri mäsa. 5. Nastavte funkciu rúry a v prípade potreby zmeňte teplotu v rúre. Počas pečenia musí teplotná sonda zostať zasunutá v mäse a zapojená v zásuvke na teplotnú sondu. 6. Keď mäso dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. Ak chcete signál vypnúť, dotknite sa senzorového tlačidla. 7. Konektor teplotnej sondy vytiahnite zo zásuvky a mäso vyberte z rúry. Ak chcete zmeniť teplotu vnútri mäsa, dotknite sa teploty na displeji. VAROVANIE Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. Pri vyberaní špičky sondy a odpájaní konektora sondy dávajte pozor.

24 Menu 1h 14m Stop :09 14min 1 Návrat do ponuky 2 Ako dlho je daná funkcia aktívna 3 Nastavená funkcia ohrevu 4 Nastavená teplota 5 Aktuálna teplota v rúre 6 Hodiny 7 Zostávajúca doba 8 Zastavenie 9 Nastavená teplota pre teplotnú sondu 9.2 Vkladanie príslušenstva Plech na (ak je k dispozícii): Plech na zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry. Drôtený rošt: Rošt vložte medzi vodiace tyče zasúvacích líšt a uistite sa, že nožičky smerujú nadol. Každý kus príslušenstva má v hornej časti na pravom a ľavom okraji malé zarážky na zvýšenie bezpečnosti. Tieto zarážky zároveň zabraňujú prevrhnutiu. Vysoký lem okolo roštu je zariadenie, ktoré slúži na zabránenie zošmyknutia riadu.

25 SLOVENSKY Teleskopické lišty vkladanie príslušenstva rúry Plech na alebo hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali dole. Vysoký okraj okolo roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu kuchynského riadu. 9.4 Vloženie drôteného roštu spolu s hlbokým pekáčom Drôtený rošt položte na hlboký pekáč. Drôtený rošt a hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. 10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 10.1 Automatické vypínanie Z bezpečnostných dôvodov sa po istom čase spotrebič vypne: Teplota Ak je zapnutá funkcia ohrevu. Ak nezmeníte teplotu rúry. Čas vypnutia 30 C 115 C 12,5 h 120 C 195 C 8,5 h 200 C 230 C 5,5 h

26 26 Automatické vypnutie pracuje pri všetkých funkciách, okrem funkcie Trvanie, Koniec a Teplotná sonda. chladný. Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, kým sa spotrebič neochladí Chladiaci ventilátor Ak je spotrebič zapnutý, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch spotrebiča 11. UŽITOČNÉ RADY A TIPY 11.1 Vnútorná strana dvierok Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájsť: čísla úrovní roštov, informácie o funkciách ohrevu, odporúčané úrovne a teploty pre typické jedlá. Teplota a časy pečenia uvedené v tabuľke sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prísad Tipy pre špeciálne funkcie ohrevu rúry. Uchovať teplé Túto funkciu použite, ak chcete jedlo uchovať teplé. Teplota sa automaticky nastaví na 80 C. Ohrev tanierov Zohrievanie tanierov a riadu. Na rošt rúry rovnomerne umiestnite taniere a misy. Po polovici času zohrievania ich otočte (prevráťte ich dnom nahor). Teplota je vopred nastavená na 70 C. Odporúčaná poloha v rúre: 3. Kysnutie cesta Túto automatickú funkciu môžete použiť pri akomkoľvek recepte na kysnutie cesta. Poskytne vám dobré prostredie pre kysnutie. Cesto vložte do dostatočne veľkej nádoby a zakryte vlhkou utierkou alebo plastovou fóliou. Do prvej úrovne zasuňte drôtený rošt a nádobu naň položte. Zatvorte dvierka a nastavte funkciu na kysnutie cesta. Nastavte potrebný čas Varenie v pare Riad na varenie v pare Používajte iba kuchynský riad odolný voči teplu a korózii alebo nádoby s chrómovej ocele (platí iba pre niektoré modely). Úrovne v rúre Správne úrovne v rúre sú uvedené v tabuľke nižšie. Úrovne v rúre počítajte smerom odspodu nahor. Všeobecné poznámky Pri varení dlhšom než 30 minút alebo pri varení veľkého množstva jedla pridajte v prípade potreby vodu. Jedlo vložte do vhodných varných nádob a nádoby položte do príslušnej úrovne rúry. Uistite sa, že medzi úrovňami je istá vzdialenosť, aby mohla para prúdiť okolo každej nádoby. Po každom použití vylejte vodu zo zásuvky na vodu, pričom prepojte hadice a výrobník pary. Pozrite si kapitolu Ošetrovanie a čistenie. Poznámky k tabuľkám pre varenie v pare V tabuľke sú uvedené údaje pre typické jedlá. Teplota a čas sú iba orientačné a závisia od typu, veľkosti, množstve jedla a od kuchynského riadu. Ak nemôžete nájsť nastavenia pre váš recept, použite údaje pre podobný recept. Ak sú v tabuľke uvedené iné údaje, vložte pokrm do studenej rúry. Pri varení ryže použite vodu k ryži v pomere 1,5:1 až 2:1, pretože ryža absorbuje vodu.

27 SLOVENSKY Tabuľka varenia v pare Voda v zásuvke na vodu (v ml) 1) Uvádzané časy sú orientačné Vlhká para/eko parné Čas 1) (min.) VAROVANIE Spotrebič neotvárajte, keď je táto funkcia aktívna. Hrozí riziko popálenia. Zelenina Pokrm Úroveň v rúre Funkcia je vhodná pre všetky typy jedla, čerstvé a mrazené. Môžete ju použiť na tepelnú úpravu, zohrievanie, rozmrazovanie, varenie vo vodnom kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny, mäsa, rýb, cestovín, ryže, kukurice, krupice a vajec. Pečenie celých menu: Môžete pripraviť naraz celé jedlo. Aby ste každé jedlo pripravili správne, použite také, ktoré majú takmer rovnaký čas prípravy. Prilejte najväčšie množstvo vody potrebnej pre prípravu jedného z jedál. Jedlá vložte do správneho riadu a potom na správne úrovne rúry. Medzeru medzi riadom upravte tak, aby mohla cirkulovať para. Sterilizácia Pomocou tejto funkcie môžete sterilizovať nádoby (napr. detské fľaštičky). Vložte čisté nádoby do stredu roštu zasunutého do 1. úrovne. Uistite sa, že otvory nádob sú orientované smerom nadol v miernom uhle. Naplňte zásuvku na vodu maximálnym množstvom vody a nastavte čas 40 minút. Teplota (ºC) Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.) Artičoky Baklažán Karfiol, vcelku Karfiol, ružičky Brokolica, celá Brokolica, ružičky Huby krájané na plátky Hrášok Fenikel Mrkva Kaleráb, prúžky Paprika, prúžky Pór, krúžky Zelené fazuľky Valeriánka poľná, ružičky

28 28 Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC) Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.) Ružičkový kel Červená repa Hadomor španielsky Zeler, nakrájaný na kocky Špargľa, zelená Špargľa, biela Špenát Lúpané paradajky Biela fazuľa Kučeravá kapusta Cukiny, nakrájané na plátky ) Uvádzané časy sú orientačné. Prílohy Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC) Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.) Kysnuté knedle Zemiakové knedle Neošúpané zemiaky, stredné Ryža (pomer vody a ryže 1,5:1) Varené zemiaky, štvrtiny Žemľová knedľa Tagliatelle, čerstvé Polenta (pomer vody k polente 3:1) ) Uvádzané časy sú orientačné.

29 SLOVENSKY 29 Ryba Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC) Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.) Pstruh, asi 250 g Garnáty, čerstvé Garnáty, mrazené Lososové filety Pstruh obyčajný, asi g Mušle Filé z halibuta ) Uvádzané časy sú orientačné. Mäso Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC) Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.) Varená šunka g Kuracie prsia, varené Kurča, varené, g Teľacie/bravčové karé bez nohy, g Údené mäso (údené bravčové zadné), varené Tafelspitz - varené hovädzie mäso Chipolata klobásy ) Uvádzané časy sú orientačné. Vajíčka Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC) Vajcia varené natvrdo Vajcia varené stredne Vajcia varené namäkko Voda v zásuvke na vodu (v ml) Čas 1) (min.)

30 30 1) Uvádzané časy sú orientačné Turbo Gril a Vlhká para za sebou Pokrmy Hovädzie pečené 1 kg Ružičkový kel, polenta Pečené bravčové 1 kg, Zemiaky, zelenina, omáčka Pečené teľacie 1 kg, Ryža, zelenina 11.7 Intenzívna para Druh pokrmu Turbo gril (prvý krok: pripravte mäso) Teplota ( C) Čas (min.) Keď funkcie vhodne skombinujete, môžete piecť naraz mäso, zeleninu a prílohy. Všetky pokrmy budú pripravené na podávanie v rovnakom čase. Funkciu Turbo gril použite na prvotné o mäsa. Potom do kuchynského riadu vhodného pre daný typ prípravy v rúre vložte pripravenú zeleninu a prílohy a potom ho vložte do rúry k mäsu. Teplotu v rúre nechajte klesnúť na približne 80 C. Ak chcete teplotu znížiť rýchlejšie, otvorte dvierka rúry do prvej polohy na približne 15 minút. Spustite funkciu Vlhká para a pripravte všetky jedlá spoločne. Maximálne množstvo vody je 800 ml. Úroveň v rúre mäso: 1 mäso: 1 mäso: 1 Vlhká para (druhý krok: pridajte zeleninu) Teplota ( C) Čas (min.) Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml) Úroveň v rúre mäso: 1 zelenina: 3 mäso: 1 zelenina: 3 mäso: 1 zelenina: 3 Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Puding / nákypy v jednotlivých miskách 1) Pečené vajcia 1) Terina 1) Tenké rybie filé Hrubé rybie filé Malá ryba do 350 g Celá ryba do 1 kg ) pokračujte ďalšiu polhodinu so zatvorenými dvierkami. Opätovné zohrievanie Druh pokrmu Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml) Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Knedle Cestoviny Ryža

31 Druh pokrmu Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml) Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Jedlá v jednej mise Horúca para Druh pokrmu Horúca para 1) Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Pečené bravčové g Hovädzie pečené g Pečené teľacie g Sekaná, nevarená 500 g Údené bravčové zadné g (namáčajte 2 hodiny) Kurča g Kačica ( g) Hus g Zapečené zemiaky Cestovinový nákyp Lasagne Rôzne druhy chleba g Pečivo g Predpečené pečivo Predpečené bagety g Predpečené bagety g mrazené ) Množstvo pridanej vody závisí od dĺžky času varenia Pečenie múčnych pokrmov Všeobecné pokyny Vaša nová rúra na môže pri pečení fungovať inak ako spotrebič, ktorý ste používali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné nastavenia (teplota, čas prípravy jedla) a úrovne v rúre hodnotám v tabuľkách. Pri dlhších časoch pečenia môžete približne 10 minút pred uplynutím času pečenia rúru vypnúť a využiť tak zvyškové teplo rúry. Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy v rúre sa môžu počas pečenia zdeformovať. Keď plechy znova vychladnú, deformácia zmizne. SLOVENSKY 31 Ako používať tabuľky pečenia Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát použili nižšiu teplotu. Ak nemáte k dispozícii informácie pre konkrétny recept, riaďte sa pokynmi pre veľmi podobný pokrm. Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť o 10 až 15 minút. Koláče a pečivo sa pri rôznych úrovniach spočiatku neopečú rovnako dohneda. V takomto prípade nemeňte nastavenie teploty. Rozdiely sa vyrovnajú počas pečenia.

32 Tipy na Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie Spodok koláča nie je dostatočne prepečený. Koláč je nízky a je vlhký, mazľavý alebo sú na ňom vlhké pásy. Koláč je nízky a je vlhký, mazľavý alebo sú na ňom vlhké pásy. Koláč je nízky a je vlhký, mazľavý alebo sú na ňom vlhké pásy. Koláč je príliš suchý. Koláč je príliš suchý. Koláč zhnedol nerovnomerne. Koláč zhnedol nerovnomerne. Koláč sa za nastavený čas neupečie Pečenie na jednej úrovni: Úroveň roštu/plechu nie je správna. Teplota rúry je príliš vysoká. Príliš krátky čas pečenia. V ceste je príliš veľa tekutiny. Teplota rúry je príliš nízka. Príliš dlhý čas pečenia. Teplota v rúre je príliš vysoká a čas pečenia je príliš krátky. Zmes nie je rovnomerne rozložená. Teplota rúry je príliš nízka. Koláč vložte do nižšej úrovne v rúre. Pri ďalšom pečení nastavte o niečo nižšiu teplotu v rúre. Nastavte dlhší čas pečenia. Čas pečenia nie je možné skrátiť nastavením vyšších teplôt. Použite menej tekutiny. Dávajte pozor na časy miesenia, predovšetkým pri použití kuchynských spotrebičov. Pri ďalšom pečení nastavte vyššiu teplotu v rúre. Pri ďalšom pečení nastavte kratší čas pečenia. Nastavte nižšiu teplotu pečenia v rúre a predĺžte čas pečenia. Zmes cesta rozotrite po plechu rovnomerne. Pri ďalšom pečení nastavte o niečo vyššiu teplotu v rúre. Pečivo vo formách Druh pečiva Kysnutá bábovka/brioška Koláč Madeira/ ovocné koláče Fatless sponge cake/piškótový koláč bez tuku Fatless sponge cake/piškótový koláč bez tuku Korpus z krehkého cesta Funkcia rúry na Teplovzdušné Teplovzdušné Teplovzdušné Tradičné Teplovzdušné Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) ) 10-25

33 Druh pečiva Korpus z piškótového cesta Apple pie/jablkový koláč (2 formy s priemerom 20 cm, rozmiestnené po uhlopriečke) Apple pie/jablkový koláč (2 formy s priemerom 20 cm, rozmiestnené po uhlopriečke) Tvarohový koláč 1) Rúru predhrejte. Funkcia rúry na Teplovzdušné Teplovzdušné Tradičné Tradičné SLOVENSKY 33 Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Koláče/pečivo/žemličky na plechoch Druh pečiva Funkcia rúry na Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Pletenec/veniec z kysnutého cesta Tradičné Vianočka Tradičné ) Chlieb (ražný chlieb): 1. Prvá časť procesu pečenia. 2. Druhá časť procesu pečenia. Veterníky/odpaľované cesto Tradičné ) Tradičné ) Piškótová roláda Tradičné ) Koláč posypaný mrveničkou (suchý) Mandľový maslový koláč/cukrové koláče Teplovzdušné Tradičné ) 20-30

34 34 Druh pečiva Ovocné koláče (z kysnutého/piškótového cesta) 2) Funkcia rúry na Teplovzdušné Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Ovocné koláče (z kysnutého/piškótového cesta) 2) Tradičné Ovocné koláče z krehkého cesta Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr. tvarohovou, smotanovou, pudingovou) 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč. Sušienky Druh pečiva Sušienky z krehkého cesta Short bread/linecké koláčiky/ ploché pečivo Short bread/linecké koláčiky/ ploché pečivo Sušienky z piškótového cesta Bielkové sušienky/pusinky Mandľové sušienky Sušienky z kysnutého cesta Pečivo z lístkového cesta Pečivo Teplovzdušné Tradičné ) Funkcia rúry na Teplovzdušné Teplovzdušné Úroveň v rúre Teplota ( C) Čas (min.) Tradičné ) Teplovzdušné Teplovzdušné Teplovzdušné Teplovzdušné Teplovzdušné Teplovzdušné ) ) Pečivo Tradičné ) 10-25