Vodní lázně / 170. Grilovací plotny / 171. Grily / 172. Fritézy / 173. Nosné spojovací lišty

Transkript

1 elektrika / plyn Sporáky / 168 Vodní lázně / 170 Grilovací plotny / 171 Grily / 172 Fritézy / 173 Nosné spojovací lišty Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 157

2 RM GASTRO 700 TOP Nejdůležitější body: Vhodná do kuchyně do 300 jídel - hotely, školy a restaurace Masivní konstrukce z plechu o síle 1,5 mm. Důsledné zaoblení hran pro snadnou údržbu. Výkony el. plotýnek kw. Výběr z kulatých a čtvercových elektrických plotýnek. Výkony plynových hořáků 3,5 kw, 5,5 kw a 7,5 kw, regulovatelné v celém rozsahu. Hořáky s vnějším a vnitřním hořením. Spojení pomocí k rycích lišt. Technické řešení umožňuje montáž do mostu. Tálová vařidla o šířce 80 a tál je kombinovaný s klasickými hořáky. Hořáky jsou vybaveny věčnými plamínky Díky šířkovému řešení modulů lze postavit centrální varnou plochu kombinací z linek 900 a 600. F2/13T - 78 ET BMT - 78 G PCT G/P Technické informace Masivní konstrukce plynových hořáků Plynové hořáky o maximálním výkonu dle typu 3,5; 5,5 kw s vnějším hořením a 7,5 kw s vnitřním a vnějším hořením zaručují díky své konstrukci ohřev maximální plochy nádoby. Hořáky jsou vybaveny pilotními hořáčky. Jejich robustní konstrukce zaručuje dlouhou životnost, jejich snadná rozebiratelnost zaručuje snadné čištění. Tvar regulačního knoflíku Ergonomické tvarování regulačního knoflíku s masivní příčkou umožňuje snadné a přesné uchopení i při znečištěných rukách. Použitá konstrukce knoflíku zaručuje dostatečnou citlivost regulace a snadnou manipulaci. Maximální důraz na zaoblení Při konstrukci všech modulů bylo dbáno na vyloučení ostrých hran. Důsledné dodržení oblého tvarování zajišťuje minimalizaci usazování nečistot a zároveň snadnou údržbu všech ploch. 158

3 SOUS VIDE - Nový styl vaření RM GASTRO 700 TOP Pod francouzským označením sous vide (sú vít) se skrývá nová technika vaření pokrmů ve vákuu. Vláčná a šťavnatá jídla se připravují ve vzduchotěsném sáčku při nižších teplotách ve vodní koupeli počas delší doby. Výsledkem techniky sous vide jsou čerstvá jídla, která si zachovávají nejen svou přirozenou chuť, ale i výživové hodnoty. V zkratce možno výrobu pokrmů sous vide popsat ve třech bodech: Příprava potravin - marinování Při marinování se potraviny naloží do lázně, která je nasycena solí, kořením a dalšími zvolenými ingredienciemi. Ultrazvukový marinovací stroj za pomoci ultrazvukových vln časově výrazně zkrátí dobu nasycení potravin připravenou marinádou. Pomocí technologie ultrazvuku je zaručena rovnoměrná chuť celého obsahu potraviny. Vakuové zabalení Zabalit jídlo do vakuového sáčku. Tento krok zabraňuje styku jídla a vody a zároveň zabezpečí koncentraci chutí. Maso uvnitř vakua přichází do styku jen s ingredienciemi, kterými jsme ho dochutili a proto má výsledný pokrm sytější a pronikavější chuť. Nízkoteplotné vaření Vodní lázeň, ve kterém se vakuované jídlo bude vařit při stálé teplotě. která zůstává stále stabilní. rozdíl vysokoteplotní vaření nízkoteplotní vaření marinování vakuové zabalení nízkoteplotné vaření LÁZEŇ VODNÍ LABORATORNÍ CSVT - 76 ET Lázeň vodní laboratorní Novinka ,- moderní zařízení sledující trend nízkoteplotní úpravy pokrmů. výsledkem Sous vide vaření je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány a neporušeny všechny živiny uvnitř pokrmu. Zejména při vaření masa a ryb ve vodní lázni se dosahuje trvale perfektních výsledků, maso je dokonale připravené, je křehké a šťavnaté v porovnání s konvenčním pečením nebo smažením na pánvi. Nedochází ke kontaminaci jinými příchutěmi (jako např. při přípravě v horkovzdušných troubách). Tento proces probíhá v přesně nastavené teplotě, která zůstává stabilní po celou dobu. Používáním Sous vide jsou minimalizovány, ztráty hmotnosti, připravovaných pokrmů. Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Hmotnost Počet Rozsah teplot l kw kg van C CSVT - 76 ET 60 x 70 x x 31 x V / 50 Hz 2, max ,- 159

4 STOLNÍ SPORÁKY ELEKTRICKÉ PCT - 74 ET Sporák elektrický ,- 2x plotýnka kulatá kw rozměr Ø 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCT - 74 ET 40 x 70 x 28 O V / 3N / 50 Hz 5,2 26 kulatá 2x kw ,- PCQT - 74 ET Sporák elektrický ,- 2x plotýnka čtvercová kw rozměr 22 x 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCQT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 5,2 30 čtvercová 2x kw ,- PCCT - 74 ET Sporák sklokeramický ,- 2x varná plocha 2,4 kw deska o rozměru 35 x 57 VARNÉ POLE 2,4 2,4 Výkon Hmotnost Varná Druh plotny kw kg deska PCCT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 4,8 35 sklokeramická 2x 2,4 kw ,- 160

5 PCIT - 74 ET Sporák s indukčním ohřevem ,- 2x varné pole 5,0 kw deska o rozměru 35 x 57 VARNÉ POLE 5,0 5,0 Výkon Hmotnost Druh Varná bez kw kg plotny deska DPH PCIT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz indukční 2x 5,0 kw ,- PCIWT - 74 ET Sporák WOK s indukčním ohřevem ,- 1x varné pole 5,0 kw rozměr plotny O 30 VARNÉ POLE 5,0 Výkon Hmotnost Druh Varná bez kw kg plotny deska DPH PCIWT - 74 ET 40 x 70 x 28 Ø V / 3N / 50 Hz 5 32 kulatá 5,0 kw ,- PCT - 78 ET Sporák elektrický ,- 4x plotýnka kulatá kw rozměr Ø 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCT - 78 ET 80 x 70 x 28 O V / 3N / 50 Hz 10,4 63 kulatá 4x kw ,- PCQT - 78 ET Sporák elektrický ,- 4x plotýnka čtvercová kw rozměr 22 x 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCQT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 10,4 66 čtvercová 4x kw ,- 161

6 PCCT - 78 ET Sporák sklokeramický ,- 4x varná plocha 2,4 kw deska o rozměru: 75 x 57 VARNÉ POLE 2,4 2,4 2,4 2,4 Výkon Hmotnost Varná Druh plotny kw kg deska PCCT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 9,6 62 sklokeramická 4x 2,4 kw ,- PCIT - 78 ET Sporák s indukčním ohřevem ,- 4x varné pole 5,0 kw deska o rozměru 75 x 57 VARNÉ POLE 5,0 5,0 5,0 5,0 Výkon Hmotnost Druh Varná bez kw kg plotny deska DPH PCIT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz indukční 4x 5,0 kw ,- PCT ET Sporák elektrický ,- 6x plotýnka kulatá kw rozměr Ø 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCT ET 120 x 70 x 28 Ø V / 3N / 50 Hz 15,6 82 kulatá 6x kw ,- PCQT ET Sporák elektrický ,- 6x plotýnka čtvercová kw rozměr 22 x 22 PŘÍKON PLOTÝNEK Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska PCQT ET 120 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 15,6 97 čtvercová 6x kw ,- 162

7 VODNÍ LÁZNĚ ELEKTRICKÉ BMT - 74 EM Lázeń Vodní ,- jednofázová vana pro GN 1/1 15 v výpustný ventil s kolínkem 3 varianty uložení GN v jedné vaně Rozměry Rozměry vany Výkon Hmotnost Počet Kapacita kw kg van GN BMT - 74 EM 40 x 70 x 28 GN 1/1 hloubka V / 50 Hz 0, x GN 1/ ,- BMT - 78 EM Lázeń Vodní ,- jednofázová vana pro 2x GN 1/1 15 v výpustný ventil s kolínkem Rozměry Rozměry vany Výkon Hmotnost Počet Kapacita kw kg van GN BMT - 78 EM 80 x 70 x 28 GN 2/1 hloubka V / 50 Hz 1, x GN 1/ ,- LÁZEŇ NA HRANOLKY BST - 74 EM Lázeň na hranolky ,- jednofázová horní infrazářič s topným tělesem vana v : 30,5 x 51 x 16,5 v falešné děrované dno Rozměry Rozměry vany Výkon Hmotnost Počet kw kg van BST - 74 EM 40 x 70 x 28 30,5 x 51 x 16,5 h 230 V / 50 Hz 1, ,- 163

8 GRILOVACÍ PLOTNY ELEKTRICKÉ FTLT - 74 ET Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 74 ET Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLT - 74 ETS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 74 ETS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- rozměr plotny 39 x 52 zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Hmotnost Druh plotny kw kg FTLT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 4,5 58 hladká , FTRT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 4,5 58 rýhovaná , FTLT - 74 ETS 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 4,5 58 hladká chromovaná , FTRT - 74 ETS 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 4,5 58 rýhovaná chromová ,- FTLT - 76 ET Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 76 ET Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLRT - 76 ET Plotna grilovací kombinovaná ,- FTLT - 76 ETS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 76 ETS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- FTLRT - 76 ETS Plotna grilovací kombinovaná chromovaná ,- rozměr plotny 59 x 52,5 zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Hmotnost Druh plotny kw kg FTLT - 76 ET 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 hladká , FTRT - 76 ET 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 rýhovaná , FTLRT - 76 ET 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 kombinovaná , FTLT - 76 ETS 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 hladká chromovaná , FTRT - 76 ETS 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 rýhovaná chromovaná , FTLRT - 76 ETS 60 x 70 x x 52,5 400 V / 3N / 50 Hz 6 67 kombinovaná chromovaná ,- 164

9 FTLT - 78 ET Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 78 ET Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLRT - 78 ET Plotna grilovací kombinovaná ,- FTLT - 78 ETS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 78 ETS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- FTLRT - 78 ETS Plotna grilovací kombinovaná chromovaná ,- rozměr plotny 79 x 52 2x samostatné ovládání 2x vyhřívaná plocha zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Hmotnost Varná Druh plotny kw kg deska FTLT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz hladká , FTRT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz rýhovaná , FTLRT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz kombinovaná , FTLT - 78 ETS 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz hladká chromovaná , FTRT - 78 ETS 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz rýhovaná chromovaná , FTLRT - 78 ETS 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz kombinovaná chromovaná ,- FTCT - 74 ET Plotna grilovací sklokeramická ,- pracovní plocha sklokeramická zásuvka na tuk rozměr plotny 39 x 52 Výkon Hmotnost Druh kw kg plotny FTCT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 2,7 63 keramická ,- FTCT - 78 ET Plotna grilovací sklokeramická ,- pracovní plocha sklokeramická zásuvka na tuk rozměr plotny 79 x 52 2x samostatné ovládání 2x vyhřívaná plocha Výkon Hmotnost Druh Varná kw kg plotny deska FTCT - 78 ET 80 x 70 x x V / 3N / 50 Hz 5,4 103 keramická ,- 165

10 GRILY ELEKTRICKÉ CWT - 74 ET Gril elektrický ,- rozměr roštu v : 38 x 52 Rozměry Rozměry roštu Výkon Hmotnost kw kg CWT - 74 ET 40 x 70 x x V / 3N / 50 Hz ,- CWT - 78 ET Gril elektrický ,- rozměr roštu v : 2x 38 x 52 2x vyhřívaná plocha Rozměry Rozměry roštu Výkon Hmotnost kw kg CWT - 78 ET 80 x 70 x 28 2x 38 x V / 3N / 50 Hz ,- 166

11 FRITÉZY ELEKTRICKÉ F13T - 74 ET Fritéza elektrická ,- objem oleje: 13 l rozměr vany v : 32 x 35 x 23 v 1x koš rozměr koše v : 28 x 29 x 10 v víko vany 10 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Hmotnost Počet Počet košů l kw kg van F13T - 74 ET 40 x 70 x x 34 x V / 3N / 50 Hz 9, x 28 x 29 x ,- F2/8T - 74 ET Fritéza elektrická ,- třífázová objem oleje: 2x 8 l 2x vana rozměr vany v : 15 x 36 x 23 v 2x koš rozměr koše v : 12 x 29 x 12 v víko vany produkce : 12 kg/h 12 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Hmotnost Počet Počet košů l kw kg van F2/8T - 74 ET 40 x 70 x x 36 x 23 2 x V / 3N / 50 Hz x 12 x 29 x ,- F2/13T - 78 ET Fritéza elektrická ,- třífázová objem oleje: 2x 13 l 2x vana rozměr vany v : 31 x 34 x 23 v 2x koš rozměr koše v : 28 x 29 x 10 v víko vany produkce : 20 kg/h 20 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Hmotnost Počet Počet košů l kw kg van F2/13T - 78 ET 80 x 70 x x 34 x 23 2 x V / 3N / 50 Hz 19, x 28 x 29 x ,- 167

12 STOLNÍ SPORÁKY PLYNOVÉ PCT - 74 G/P Sporák plynový ,- plynový věčný plamínek 1x hořák 5,5 kw 1x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 5,5 7,5 Rozměry Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg PCT - 74 G/P 40 x 70 x x 5,5 kw; 1x 7,5 kw ,- PCT - 78 G/P Sporák plynový ,- plynový věčný plamínek 1x hořák 3,5 kw 2x hořák 5,5 kw 1x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 5,5 5,5 7,5 3,5 Rozměry Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg PCT - 78 G/P 80 x 70 x x 3,5 kw; 2x 5,5 kw; 1x 7,5kW ,- PCT G/P Sporák plynový ,- plynový věčný plamínek 1x hořák 3,5 kw 3x hořák 5,5 kw 2x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 5,5 5,5 5,5 7,5 3,5 7,5 Rozměry Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg PCT G/P 120 x 70 x x 3,5 kw; 3x 5,5 kw; 2x 7,5kW ,- PCT G/P Sporák plynový ,- plynový věčný plamínek 2x hořák 3,5 kw 4x hořák 5,5 kw 2x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 5,5 5,5 5,5 5,5 7,5 3,5 7,5 3,5 Rozměry Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg PCT G/P 160 x 70 x x 3,5 kw; 4x 5,5 kw; 2x 7,5kW ,- 168

13 STOLNÍ TÁLOVÉ SPORÁKY PLYNOVÉ TPT - 74 G Sporák tálový ,- plynový 1x tálový hořák 7,0 kw deska v : 37 x 57 VÝKON HOŘÁKU 7,0 Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet kw kcal / h kg hořáků TPT - 74 G 40 x 70 x x x 7,0 kw ,- TPT - 78 G Sporák tálový ,- plynový 1x tálový hořák 12,0 kw deska v : 77 x 57 VÝKON HOŘÁKU 12 Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet kw kcal / h kg hořáků TPT - 78 G 80 x 70 x x x 12 kw ,- TP2T - 78 G/P Sporák tálový ,- plynový 1x tálový hořák 7,0 kw 1x hořák 5,5 kw 1x hořák 7,5 kw deska v : 37 x 57 VÝKON HOŘÁKŮ 7,0 5,5 7,5 Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg TP2T - 78 G/P 80 x 70 x x x 7,0 kw; 1x 5,5kW; 1x 7,5kW ,- TP2T G/P Sporák tálový ,- plynový 1x tálový hořák 12,0 kw deska v : 77 x 57 1x hořák 5,5 kw 1x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 1,2 5,5 7,5 Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků kw kcal / h kg TP2T G/P 120 x 70 x x x 12,0 kw; 1x 5,5 kw; 1x 7,5 kw ,- 169

14 RM GASTRO 700 TOP TP4T G/P Sporák tálový ,- plynový 1x tálový hořák 7,0 kw deska v : 37 x 57 1x hořák 3,5 kw 2x hořák 5,5 kw 1x hořák 7,5 kw VÝKON HOŘÁKŮ 5,5 5,5 7,0 7,5 3,5 Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet hořáků bez kw kcal / h kg DPH TP4T G/P 120 x 70 x x x 7,0 kw; 1x 3,5kW; 2x 5,5 kw; 1x 7,5 kw ,- VODNÍ LÁZNĚ PLYNOVÉ BMT - 74 G Lázeń vodní ,- plynová výpustný ventil s kolínkem vana pro GN 1/1 15 v 3 varianty uložení GN v jedné vaně Rozměry Rozměry vany Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet Kapacita kw kcal / h kg van GN BMT - 74 G 40 x 70 x 28 GN 1/1 hloubka V / 50 Hz 3, x GN 1/ ,- BMT - 78 G Lázeń vodní ,- plynová výpustný ventil s kolínkem vana pro 2x GN 1/1 15 v Rozměry Rozměry vany Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet Kapacita bez kw kcal / h kg van GN DPH BMT - 78 G 80 x 70 x 28 GN 2/1 hloubka V / 50 Hz 6,5; 0, x GN 1/ ,- 170

15 GRILOVACÍ PLOTNY PLYNOVÉ FTLT - 74 G Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 74 G Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLT - 74 GS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 74 GS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- rozměr plotny 39 x 52 zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Druh plotny kw kcal / h kg FTLT - 74 G 40 x 70 x x hladká , FTRT - 74 G 40 x 70 x x rýhovaná , FTLT - 74 GS 40 x 70 x x hladká chromovaná , FTRT - 74 GS 40 x 70 x x rýhovaná chromová ,- FTLT - 76 G Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 76 G Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLRT - 76 G Plotna grilovací kombinovaná ,- FTLT - 76 GS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 76 GS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- FTLRT - 76 GS Plotna grilovací kombinovaná chromovaná ,- rozměr plotny 59 x 52,5 zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Varná Druh plotny kw kcal / h kg deska FTLT - 76 G 60 x 70 x x 52,5 10, hladká , FTRT - 76 G 60 x 70 x x 52,5 10, rýhovaná , FTLRT - 76 G 60 x 70 x x 52,5 10, kombinovaná , FTLT - 76 GS 60 x 70 x x 52,5 10, hladká chromovaná , FTRT - 76 GS 60 x 70 x x 52,5 10, rýhovaná chromovaná , FTLRT - 76 GS 60 x 70 x x 52,5 10, kombinovaná chromovaná ,- 171

16 FTLT - 78 G Plotna grilovací hladká ,- FTRT - 78 G Plotna grilovací rýhovaná ,- FTLRT - 78 G Plotna grilovací kombinovaná ,- FTLT - 78 GS Plotna grilovací hladká chromovaná ,- FTRT - 78 GS Plotna grilovací rýhovaná chromovaná ,- FTLRT - 78 GS Plotna grilovací kombinovaná chromovaná ,- rozměr plotny 79 x 52 2x samostatné ovládání 2x vyhřívaná plocha zásuvka na tuk automatická regulace teploty Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Varná Druh plotny kw kcal / h kg deska FTLT - 78 G 80 x 70 x x hladká , FTRT - 78 G 80 x 70 x x rýhovaná , FTLRT - 78 G 80 x 70 x x kombinovaná , FTLT - 78 GS 80 x 70 x x hladká chromovaná , FTRT - 78 GS 80 x 70 x x rýhovaná chromovaná , FTLRT - 78 GS 80 x 70 x x kombinovaná chromovaná ,- GRILY PLYNOVÉ LÁVOVÉ CWT - 74 G Gril lávový ,- rozměr roštu v : 38 x 52 Rozměry Rozměry roštu Výkon Spotřeba plynu Hmotnost kw kcal / h kg CWT - 74 G 40 x 70 x x ,- CWT - 78 G Gril lávový ,- rozměr roštu v : 2x 38 x 52 Rozměry Rozměry roštu Výkon Spotřeba plynu Hmotnost kw kcal / h kg CWT - 78 G 80 x 70 x 28 2x 38 x ,- 172

17 FRITÉZY PLYNOVÉ F13T - 74 G Fritéza plynová ,- třífázová objem oleje: 13 l rozměr vany v : 31 x 34 x 23 v 1x koš rozměr koše v : 28 x 29 x 10 v víko vany produkce : 10 kg/h 10 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet Počet košů l kw kcal / h kg van F13T - 74 G 40 x 70 x x 35 x , x 28 x 29 x ,- F2/8T - 74 G Fritéza plynová ,- objem oleje: 2x 8 l 2x vana rozměr vany v : 15 x 35 x 23 v 2x koš rozměr koše v : 12 x 30 x 10 v víko vany produkce : 12 kg/h 12 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet Počet košů l kw kcal / h kg van F2/8T - 74 G 40 x 70 x x 35 x 23 2 x x 12 x 30 x ,- F2/13T - 78 G Fritéza plynová ,- objem oleje: 2x 13 l 2x vana rozměr vany v : 32 x 35 x 23 v 2x koš rozměr koše v : 28 x 29 x 10 v víko vany produkce : 20 kg/h 20 kg/h Olej Topná tělesa Studená zóna 80ºC Rozměry Rozměry vany Objem Výkon Spotřeba plynu Hmotnost Počet Počet košů l kw kcal / h kg van F2/13T - 78 G 80 x 70 x x 35 x 23 2 x 13 18, x 28 x 29 x ,- 173

18 RM GASTRO 700 TOP NOSNÉ SPOJOVACÍ LIŠTY TSP - 4 Lišta spojovací ,- TSP - 6 Lišta spojovací ,- TSP - 8 Lišta spojovací ,- TSP - 10 Lišta spojovací ,- TSP - 12 Lišta spojovací ,- TSP - 14 Lišta spojovací ,- TSP - 16 Lišta spojovací ,- TSP - 18 Lišta spojovací ,- TSP - 20 Lišta spojovací ,- Rozměry TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x , TSP x 6 x ,- 174