JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Vážení hosté, VITALITA je slůvko, které máme nejen v názvu firmy, ale je to zároveň i naše krédo. Abyste byli plní životní energie, tedy VITÁLNÍ i Vy, naši hosté, o to se budeme po celou dobu Vašeho pobytu u nás snažit. Kromě toho, že můžete využít všechna naše sportoviště, nabízíme Vám k příjemnému posezení také naši VITÁLNÍ restauraci a stravu připravovanou z kvalitních surovin a způsobem šetrným k zachování všech živin v potravinách. JÍDELNÍ LÍSTEK I naše restaurace se zapojila do projektu Ochutnejte Českou republiku, jehož cílem je vrátit se znovu ke kořenům a z několika kvalitních surovin vyčarovat naše tradiční domácí delikatesy. Pokud hledáte prostor pro pořádání soukromých nebo firemních oslav či pracovních seminářů pro 50 až 100 osob, můžeme Vám jej nabídnout v salóncích v prvním patře. Dotazy a objednávky na telefonu 558 333 811 nebo 731 444 855. Bonusem a poděkováním za využití našich VITÁLNÍCH služeb je poukázka na 1 hodinu bowlingu, již obdrží každý host s útratou větší než 2000 Kč. Rádi bychom Vás upozornili, že doba přípravy minutkových jídel může trvat až 45 minut. Přejeme Vám příjemný pobyt u nás a dobrou chuť! Váš vitální restaurační tým
TÝDENNÍ MENU k nahlédnutí zde
70 g 300 g STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY Gratinovaná bagetka česneková bylinková šlehané máslo, česnek, bylinky Caprese salát 20 Kč 65 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK mozzarella, rajčata, extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka 300 g Šopský salát 61 Kč paprika, rajčata, okurek, balkánský sýr 300 g Ceasar salát 109 Kč římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) 400 g Ceasar salát s kuřecím masem 1 římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) 400 g Ceasar salát s lososem 175 Kč římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) Ke všem předkrmům, salátům či bezmasým hlavním jídlům je možno přidat: Extra porce kuřecího masa 40 Kč Extra porce vepřového masa 40 Kč POLÉVKY 0,33 l Polévka dle denní nabídky 33 Kč 0,2 l Polévka dle denní nabídky 20 Kč 0,33 l Vývar s domácími nudlemi, masem a zeleninou 39 Kč (obsahuje lepek, vejce, celer) 0,33 l Česnečka s vejcem, sýrem, šunkou a krutony 59 Kč (obsahuje lepek, vejce, mléko, celer) 0,33 l Zelňačka s klobásou a chlebem 49 Kč vegetariánské
TRADIČNÍ MENU Plněný bramborák vepřovou panenkou a hříbkovou omáčkou 199 Kč kuřecími nudličkami a nivou 179 Kč kuřecím masem (žampiony, zelenina, sýr) 175 Kč 120 g hermelínem Slezský řízek v bramborovém těstě 145 Kč Vendryňská halda 175 Kč 3 ks bramborové placky, kuřecí prso, žampióny, šunka, smetana, sýr (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici) Topinka s ohnivým masem 89 Kč s míchanými vajíčky 79 Kč Tatarský biftek 2 topinky 340 Kč (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, vlčí bob) 400 g Tatarský biftek 4 topinky 640 Kč porce vhodná pro 3-4 osoby (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, vlčí bob) Pochutiny k tatarskému bifteku 49 Kč (obsahuje hořčici) Hamburger hovězí 109 Kč hovězí s hranolkami 139 Kč kuřecí 89 Kč s tempehem 90 Kč se smaženým sýrem 89 Kč 120 g Smažený sýr Smažený sýr se šunkou Smažený hermelín 89 Kč 95 Kč 99 Kč
Smažený kuřecí řízek Kuřecí přírodní steak (obsahuje lepek) Kuřecí Pepe Verde brandy, slanina, zelený pepř, smetana 104 Kč 98 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Smažené vepřové řízečky z panenky 1 Vepřové medailonky z panenky 145 Kč s anglickou slaninou, cibulí s fazolovými lusky Vepřové Pepe Verde z panenky 145 Kč brandy, slanina, zelený pepř, smetana Hovězí steak z pravé svíčkové 290 Kč na zeleném pepři pikantní chilli omáčka na bylinkovém másle Svíčková na smetaně, houskový knedlík 139 Kč (obsahuje lepek, mléko, celer) Vepřový vrabec, kyselé zelí, houskový knedlík DĚTSKÉ MENU 75 g Smažený kuřecí řízek 60 Kč 75 g Přírodní kuřecí řízek 60 Kč (obsahuje lepek) 90 g Bramborové šišky 60 Kč s mákem, máslem a cukrem s máslem, cukrem a nepraženým kakaem 75 g Špagety 60 Kč s rajčatovou omáčkou a sýrem bezlepkové vegetariánské
LEHKÉ MENU Losos na bylinkovém másle 220 Kč (obsahuje ryby, mléko) Šmakoun na jablíčkách 159 Kč s javorovým sirupem a polentou (obsahuje mléko, vejce) Kuřecí/krůtí maso na švestkách 139 Kč Quinoa se šmakounem jako rizoto 140 Kč se zeleninou a hlívou nebo žampióny dle sezónní nabídky (obsahuje vejce) TĚSTOVINY špagety/penne Carbonara slanina, vejce, jarní cibulka, smetana Pesto bazalka, piniové oříšky, česnek, parmazán (obsahuje lepek, vejce, mléko, ořechy) Boscaiola slanina, žampiony, jarní cibulka, smetana Zapékané těstoviny kuřecí maso, jarní cibule, slanina, niva, smetana 159 Kč kuřecí maso, žampiony, smetana, sýr eidam 159 Kč panenka, žampiony, jarní cibule, passata, sýr eidam 175 Kč RIZOTO Funghi žampióny, máslo, bílé víno, masový vývar, parmazán (obsahuje mléko, celer) Alla contadina sušená rajčata, máslo, bílé víno, masový vývar, parmazán (obsahuje mléko, celer)
2 420 g PIZZA Pizza crust olivový olej, sýr 1 Clasica šunka, žampióny, sýr, rajčatová passata, gouda sýr 45 Kč 119 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK 4 2 Calzone 119 Kč šunka, čerstvá rajčata, mozzarella, rajčatová passata, gouda sýr 420 g 3 Hawaiian 119 Kč šunka, ananas, rajčatová passata, gouda sýr 4 4 Quattro formaggi eidam, mozzarella, hermelín, niva 2 5 Quattro stagione 139 Kč 4 suroviny dle vlastního výběru - brokolice, žampióny, beraní rohy, cibulky, kukuřice, paprika, rajče, anglická slanina, niva, hermelín, mozzarella, eidam, šunka, vejce Chcete ingredienci navíc? Žampióny 22 Kč Anglická slanina 22 Kč Šunka Niva Hermelín Mozzarella 19 Kč Eidam 20 Kč Brokolice 19 Kč Vejce (obsahuje vejce) 6 Kč Rajče Cibulky Kukuřice 12 Kč Paprika Beraní rohy 18 Kč vegetariánské
PŘÍLOHY Smažené hranolky Smažené hranolky se sýrem 40 Kč Americké brambory 38 Kč Smažené krokety (obsahuje lepek) 3 ks Bramborové placičky (obsahuje lepek) Vařené brambory 29 Kč 70 g Dušená bio rýže basmati 29 Kč 70 g Kuskus (obsahuje lepek) 29 Kč Grilovaná zelenina 60 Kč cuketa, lilek, žampióny, cherry rajčátka, paprika Zeleninová obloha Chléb (obsahuje lepek, vejce) 8 Kč Topinka (obsahuje lepek, vejce) 10 Kč Bageta (obsahuje lepek, vejce) 10 Kč Rajčatový salát Okurkový salát Ovocný kompot Tatarská omáčka (obsahuje vejce, mléko) Ďábelská omáčka (obsahuje vejce, mléko) Chilli omáčka Kečup MOUČNÍKY Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou Palačinka s marmeládou a cukrem Pohár s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Pohár s horkým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Domácí medovník 40 Kč 79 Kč 45 Kč (obsahuje lepek, vejce, mléko, ořechy)
1 l 2 l 0,3 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Voda s citrónem do džbánku Voda s citrónem do džbánku Voda s citrónem do džbánku Toma Natura ve skle neperlivá, jemně perlivá Toma Natura dle nabídky Pepsi Cola Pepsi Cola light Mirinda 40 Kč 20 Kč 6 g 6 g 6 g 6 g 5 g 5 g 6 g TEPLÉ NÁPOJE Turecká káva Espresso Café Latté Cappuccino Nescafé / také bez kofeinu Vídeňská káva Řecké frappé 32 Kč 45 Kč 45 Kč 39 Kč NÁPOJOVÝ LÍSTEK NÁPOJOVÝ LÍSTEK 0,25 l 7up 5 g Alžírská káva 55 Kč 0,25 l 0,2 l Evervess tonic Tropicana dle nabídky 28 Kč 40 g (obsahuje vejce, mléko) Horká čokoláda 48 Kč 0,2 l Lipton Ice tea dle nabídky Gatorade Redbull 48 Kč 2 g Čaj dle nabídky Čaj BIO dle nabídky Matcha zelený čaj 39 Kč Smetana do kávy 5 Kč SMOOTHIE Med 10 Kč 0,4 l Banánovo-jahodové 15 g Citrón 7 Kč banán, jahody, ovesné vločky (obsahuje lepek) 0,4 l Čokoládovo-mandlové Mandlový nápoj, banán, nepražené kakao, kokosový cukr, čokoláda (obsahuje mandle) 0,4 l Matcha s banánem Matcha tea, banán, vanilka 0,4 l Matcha s pomerančem Matcha tea, pomeranč, vanilka, skořice
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE LIHOVINY Jack Daniels whiskey PIVO Jameson irská whiskey 59 Kč Čepované Tullamore Dew irská whiskey 59 Kč Pilsner Urquell 12 38 Kč Hennessy cognac 105 Kč 0,3 l (obsahuje lepek) Pilsner Urquell 12 (obsahuje lepek) Metaxa ***** Metaxa ******* 49 Kč Radegast 10 (obsahuje lepek) Sierra tequilla 49 Kč 0,3 l Radegast 10 (obsahuje lepek) 18 Kč Beefeater gin 39 Kč Radegast Birell (obsahuje lepek) 28 Kč Finlandia vodka brusinka, limetka 42 Kč 0,3 l Radegast Birell (obsahuje lepek) Lahvové Radegast Birell polotmavý 19 Kč 28 Kč Jemná vodka Slivovice domácí 45% Slivovice moravská 43 Kč 29 Kč 0,33 l Frisco dle denní nabídky Plech Radegast Birell ochucený dle denní nabídky Spišská hruška Stará myslivecká Borovička Jelínek Rum tuzemský 43 Kč VÍNO Old Pascas 40 Kč 0,1 l Rozlévané víno dle nabídky 16 Kč Captain Morgan 45 Kč (obsahuje oxid siřičitý) bílé Pyrat rum XO Reserve 105 Kč červené 0,75 l SEKTY Bohemia sekt demi sect, brut, nealkoholický 290 Kč NĚCO SLANÉHO K ZAKOUSNUTÍ 0,1 l 0,1 l APERITIVY Metropol bílý, červený Martini bianco, dry LIKÉRY Griotte Becherovka Jägermeister Fernet Stock, citrus 45 Kč 32 Kč 49 Kč Chipsy Mandle Kešu Pistácie Arašídy Tyčinky 20 Kč 20 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK VITALITY Slezsko, s.r.o. 739 94 Vendryně 1017 IČO: 25871129 DIČ: CZ25871129 po čt pá so ne 7:30 22:00 7:30 23:00 7:30 22:00 Mob.:+420 731 444 855 Tel.: +420 558 333 811 restaurace.vitalityslezsko.cz