ORGANIZAČNÝ PORIADOK

ORGANIZAČNÝ PORIADOK Organizačný poriadok Základnej školy s materskou školou v Červeníku sa vydáva v súlade so zriaďovacou listinou a príslušnými dodatkami, vydanou Obcou Červeník s účinnosťou od 28. júna 2002 a zákona 596/2003 Z.z. o štátnej správe v školstve a školskej samospráve a o zmene a doplnení niektorých zákonov. Vypracovala: PaedDr. Jarmila Gáborová, riaditeľka školy V Červeníku 04. 09. 2017

ČLÁNOK I. Základné ustanovenia Základná škola s materskou školou (adresa: ) bola zriadená ako samostatná rozpočtová organizácia Zriaďovacou listinou č. 251/2002 zo dňa 28. júna 2002, vydanou Obcou Červeník, 920 42 Červeník, Kalinčiakova 26, zastúpenou starostom obce Ing. Vladimírom Kuzmom, podľa 21 ods. 7 a 8 zákona NR SR č. 303/1995 Z.z. o rozpočtových pravidlách v znení neskorších predpisov, podľa 4 ods. 1 zákona SNR č. 542/1990 Zb. o štátnej správe v školstve a školskej samospráve v znení neskorších predpisov, 1 ods. 1 a 63 ods. 3 zákona č. 29/1984 Zb. o sústave základných a stredných škôl v znení neskorších predpisov. Názov školy znie: Základná škola s materskou školou Je zriadená ako samostatná rozpočtová organizácia na úseku základného školstva a predškolského zariadenia Právne postavenie organizácie Základná škola s materskou školou v Červeníku je právnickou osobou. Vystupuje v právnych vzťahoch svojím menom a nesie zodpovednosť vyplývajúcu z týchto vzťahov. Svoju činnosť finančne zabezpečuje samostatne na základe rozpočtu a doplnkových mimorozpočtových zdrojov. Súčasťou školy je školský klub detí a školská jedáleň. Tento organizačný poriadok je základnou internou organizačnou smernicou Základnej školy s materskou školou (ďalej školy ). Organizačný poriadok upravuje vnútornú organizáciu školy, oblasť jej riadenia a činnosti, deľbu práce a pôsobnosť jednotlivých útvarov a úsekov. Sídlo Základnej školy s materskou školou: 920 42 Červeník, Osloboditeľov 9 Nadriadeným orgánom je zriaďovateľ školy Obec Červeník, 920 42 Červeník, Kalinčiakova 26. 2

ČLÁNOK II. Všeobecná časť 1. Poslanie a hlavné úlohy školy a) zabezpečuje kvalitnú výchovno-vzdelávacie prácu a inú odbornú pedagogickú činnosť, b) v spolupráci s radou školy, rodičmi a samosprávnymi orgánmi obce prispieva k rozvoju kultúrnej, rozumovej a pohybovej zdatnosti mládeže, c) zamestnancom a žiakom školy vytvára potrebné materiálne podmienky, d) zabezpečuje starostlivosť o budovy školy, vykonanie prác pri údržbe a rekonštrukciu zabezpečuje v súčinnosti s Obecným úradom Červeník, e) zostavuje plán a rozpočet a zabezpečuje efektívne a hospodárne využitie pridelených prostriedkov, f) zabezpečuje spracovanie a prenos informácií podľa rozhodnutia Obecného úradu Červeník a Pedagogicko-organizačných pokynov pre príslušný školský rok, g) pravidelne informuje radu školy a verejnosť o stave a problémoch školy, h) zabezpečuje plnenie úloh na úseku požiarnej ochrany a ochrany zdravia pri práci v rozsahu všeobecne záväzných predpisov, i) zabezpečuje odstraňovanie zistených nedostatkov, j) vykonáva archivačnú a skartačnú činnosť, k) zabezpečuje plnenie úloh obrany štátu, l) sleduje platné právne predpisy, oboznamuje s nimi zamestnancov a zákonných zástupcov žiakov, kontroluje ich dodržiavanie a uplatňuje príslušné sankcie podľa platných právnych predpisov voči zodpovedným osobám. 2. Organizačné členenie školy Organizačné členenie školy tvoria jej jednotlivé útvary. Sú to organizačné celky, ktoré komplexne zabezpečujú a koordinujú väčší rozsah vzájomne súvisiacich činností určitého 3

zamerania. Základná škola s materskou školou Útvary sa delia na organizačné úseky, ktoré zabezpečujú úlohy spojené s odlišným odborným, organizačným a technickým zabezpečením. Na čele útvarov a ich úsekov sú vedúci zamestnanci školy, ktorí sú priamo podriadení riaditeľke školy. Riaditeľka školy, ako aj jej ďalší zamestnanci, ktorí sú poverení vedením na jednotlivých stupňoch riadenia školy, sú oprávnení určovať a ukladať podriadeným zamestnancom školy pracovné úlohy, organizovať, riadiť a kontrolovať ich prácu a dávať im k tomu záväzné pokyny. Jednotlivé útvary a úseky pri výkone svojej činnosti vzájomne spolupracujú. V prípade, že sa vybavenie určitej veci dotýka pôsobnosti viacerých útvarov (úsekov) školy, zabezpečuje jej vybavenie ten útvar (úsek), ktorý bol riaditeľkou školy poverený plnením tejto úlohy. Členenie školy na útvary a úseky 1. útvar riaditeľky školy 2. pedagogický útvar základnej školy úsek I., II. stupňa úsek ŠKD 3. pedagogický útvar materskej školy 4. ekonomicko správny útvar školy úsek administratívy úsek správnych zamestnancov 5. útvar školského stravovania 3. Kontrolná činnosť Riaditeľka školy a ostatní vedúci zamestnanci školy sú v zmysle plánu vnútornej kontroly priamo zodpovední za správne, kvalitné a efektívne plnenie úloh a sú povinní: osobne kontrolovať plnenie úloh nimi riadeného organizačného útvaru alebo úseku, prijímať opatrenia na odstraňovanie nedostatkov, ihneď o nich informovať riaditeľku školy, 4

podávať návrhy na uplatnenie sankcií voči zodpovedným zamestnancom nimi riadeného útvaru alebo úseku, o zistených nedostatkoch a prijatých opatreniach ihneď informovať riaditeľku školy. Každý vedúci pracovník má okrem práv, povinností a zodpovedností uvedených v predchádzajúcom bode aj tieto práva a povinnosti: poznať úlohy a chod práce, pôsobnosť školy v rozsahu potrebnom na výkon vlastnej funkcie, priebežne oboznamovať podriadených pracovníkov s predpismi a úlohami, ktoré sa dotýkajú ich činnosti, prerokovať s nimi závažné otázky týkajúce sa plnenia týchto úloh a sledovať dodržiavanie pracovnej disciplíny, vydávať príkazy podriadeným pracovníkom, zastaviť prácu na zverenom pracovisku, pokiaľ by pokračovanie v práci mohlo ohroziť život alebo zdravie pracovníkov, detí, prípadne majetok školy, uplatňovať zásady odmeňovania za prácu podľa platných predpisov pre odmeňovanie. Súborným výkonom kontroly je podľa plánu vnútroškolskej kontroly poverená riaditeľka školy. 4. Činnosť riaditeľky školy Základnú školu s materskou školou v Červeníku riadi a za jej činnosť zodpovedá riaditeľka školy. Riaditeľka školy vykonáva svoju právomoc v súlade s platným právnym poriadkom a normami, pričom: a) rozhoduje o náležitostiach uvedených v 5 ods. 3 zákona č. 596/2003 Z.z. o štátnej správe v školstve a samospráve, o zmenách vnútornej organizácie školy, o koncepcii pedagogického, ekonomického a správneho rozvoja, personálnych záležitostiach vo všeobecnej aj konkrétnej rovine, všetkých dohodách a zmluvách školy s jej partnermi, 5

pracovných cestách zamestnancov, b) riadi a kontroluje všetkých ostatných vedúcich zamestnancov, činnosť poradných orgánov a komisií, všetku písomnú agendu školy, c) ustanovuje do funkcií a odvoláva vedúcich zamestnancov školy, vedúcich metodických orgánov, vedúcich a predsedov komisií, správcov kabinetných zbierok, d) predkladá v rámci svojej pôsobnosti zriaďovateľovi na schválenie a rade školy na posúdenie náležitosti uvedené v 5 ods. 7 zákona č. 596/2003 Z.z. o štátnej správe v školstve a školskej samospráve, e) schvaľuje v mene organizácie kolektívnu zmluvu, vnútorné dokumenty školy, f) hodnotí a pri hodnotení využíva agendu právnej, správnej, ekonomickej, personálno-mzdovej oblasti, oblasti požiarnej ochrany, BOZP a CO, g) navrhuje a udeľuje pochvaly a ocenenia vo vnútroorganizačných pomeroch, navrhuje ich udelenie nadriadeným orgánom. Riaditeľku školy v čase jej neprítomnosti zastupuje zástupkyňa riaditeľky školy pre základnú školu a zástupkyňa riaditeľky pre materskú školu v rámci rozsahu im daných práv a povinností. Na základe poverenia riaditeľky školy ju môže v čase jej neprítomnosti zastupovať aj iný ňou poverený vedúci zamestnanec alebo iný ňou poverený zamestnanec 6

v rámci jemu danej pôsobnosti. Poverenie musí byť písomné a musí byť v ňom uvedený rozsah oprávnení povereného zamestnanca. Po odvolaní riaditeľky školy poverí zriaďovateľ pedagogického zamestnanca školy jej vedením do vymenovania nového riaditeľa školy. ČLÁNOK III. Poradné orgány a komisie Kvôli skvalitneniu a zvyšovaniu účinnosti riadiacej práce a výchovno-vzdelávacieho procesu zriaďuje riaditeľka školy poradné orgány a komisie, ktorých činnosť sa riadi ich plánmi práce. 1. Pedagogická rada Jej postavenie upravuje 4 vyhlášky MŠ SR č. 320/2008 Z.z. o základnej škole. Je poradným orgánom riaditeľky školy. Členmi pedagogickej rady sú všetci pedagogickí zamestnanci školy. Riaditeľka školy ju zvoláva najmenej 5x v školskom roku. Je jednou z organizačných foriem činnosti pedagogického zboru, ktorá spája zodpovednosť jednotlivca (riaditeľky školy) so skupinovým poradenstvom ostatných pedagogických zamestnancov školy. Predstavuje najdôležitejší poradný orgán skupinového odborno-pedagogického riadenia v škole. Jej postavenie, poslanie a priebeh rokovaní sú vymedzené v rokovacom poriadku školy. 2. Metodické orgány Na posudzovanie špecifických otázok výchovno-vyučovacieho procesu zriaďuje riaditeľka školy metodické združenia a predmetové komisie. Ich úlohou je zvyšovať metodickú a odbornú úroveň vzdelávania a výchovy v oddeleniach materskej školy, v jednotlivých ročníkoch na I. stupni a v jednotlivých vyučovacích predmetoch alebo skupinách predmetov na II. stupni. Predmetové komisie a metodické združenia sa zriaďujú aj kvôli zlepšeniu vzájomnej spolupráce medzi pedagogickými zamestnancami. Za vedúcich metodických orgánov vymenúva riaditeľka školy najskúsenejších učiteľov s dobrými 7

organizačnými schopnosťami. Základná škola s materskou školou V Základnej škole s materskou školou v Červeníku sú zriadené nasledovné metodické združenia (MZ) a predmetové komisie (PK): MZ I. stupňa (patria sem aj pedagogické zamestnankyne MŠ) PK spoločenskovedných predmetov PK prírodovedných predmetov PK výchovných predmetov 3. Inventarizačná, vyraďovacia a likvidačná komisia Inventarizačná komisia sa riadi príslušnými predpismi o vykonaní inventarizácie a správe majetku. Po skončení inventarizácie predkladá jej predseda riaditeľke školy písomný návrh na usporiadanie, vyradenie a likvidáciu neupotrebiteľného majetku. Počet členov komisie sa určuje podľa rozsahu vykonávanej inventarizácie. Predsedu inventarizačnej komisie poveruje písomne riaditeľka školy. Vyraďovacia komisia posudzuje návrhy inventarizačnej komisie na vyradenie neupotrebiteľných predmetov. Likvidačná komisia zrealizuje likvidáciu neupotrebiteľných predmetov odsúhlasených vyraďovacou komisiou a schválenú riaditeľkou školy. 4. Škodová komisia Slúži ako poradný orgán riaditeľky školy v otázkach riešenia a uplatňovania práva na náhradu školy spôsobenej zamestnancom, prípadne neznámym páchateľom. Je trojčlenná. Predsedu komisie a jej členov vymenúva riaditeľka školy. Komisia zasadá podľa potreby a vo svojej činnosti sa riadi ustanoveniami Zákonníka práce a ďalšími právnymi normami. 5. Rada školy Je zriadená v zmysle 1 a 2 vyhlášky MŠ SR č. 291/2004 Z.z., upravenej vyhláškou MŠ SR č. 230/2009 Z.z., ktorou sa určujú podrobnosti o spôsobe ustanovenia orgánov školskej samosprávy, o ich zložení, o ich organizačnom a finančnom zabezpečení. Jej 8

poslanie, úlohy a zloženie sú vymedzené v 24 a 25 zákona č. 596/2003 Z.z. o štátnej správe v školstve a školskej samospráve a o zmene a doplnení niektorých zákonov. Jej členmi sú dvaja zástupcovia pedagogických zamestnancov zvolení vo voľbách pedagogickými zamestnancami (jeden z MŠ a jeden zo ZŠ), jeden zástupca nepedagogických zamestnancov zvolený vo voľbách nepedagogickými zamestnancami školy, štyria zástupcovia rodičov zvolení vo voľbách rodičmi školy a štyria delegovaní zástupcovia zriaďovateľa. 6. Komisie zasadajúce jednorazovo Zasadajú pri komisionálnych skúškach, opravných skúškach, pri riešení úloh BOZP, PO, CO a pod. ČLÁNOK IV. Základné zásady, nástroje a metódy riadenia školy A. Základné organizačné a riadiace normy Medzi základné organizačné a riadiace normy školy patrí: organizačný poriadok školský poriadok (vnútorný poriadok školy) školský poriadok pre žiakov pracovný poriadok kolektívna zmluva rokovací poriadok organizácia vyučovania a pedagogického útvaru v príslušnom školskom roku plán vnútornej kontroly pracovná porada registratúrny poriadok 9

B. Organizačné normy riaditeľky školy riadiace normy so všeobecnou platnosťou (príkaz, rozhodnutie, úprava, smernica, metodický pokyn) ďalšie akty riadenia s určenou obmedzenou pôsobnosťou, ktoré môžu vydávať po schválení riaditeľkou aj ostatní vedúci zamestnanci C. Metódy riadiacej práce perspektívnosť a programovosť, analýza činností v oblasti odbornej pedagogickej, ekonomickej, administratívnej, hodnotenie, kontrola, prijímanie záverov a ich aplikácia v praxi, spracúvanie rozhodujúcich úloh aj tímovou prácou v spolupráci s odbornými orgánmi, komisiami a jednotlivcami, informovanosť ostatných zamestnancov o rokovaniach vnútri organizácie. D. Odovzdávanie a preberanie funkcií Odovzdávanie a preberanie funkcií sa vykonáva písomne v týchto prípadoch: a) ak ide o vedúcu funkciu, b) ak ide o funkciu spojenú s hmotnou zodpovednosťou, c) ak o tom rozhodne nadriadený zamestnanec. Rozsah protokolu o odovzdaní a prevzatí funkcie určí nadriadený zamestnanec. Pri prevzatí funkcie spojenej s hmotnou zodpovednosťou sa vykoná mimoriadna inventarizácia. ČLÁNOK V. Osobitná časť Jednotlivé útvary zabezpečujú tieto hlavné činnosti: 10

1. Útvar riaditeľky školy Základná škola s materskou školou Organizuje a zabezpečuje výkon riadiacej, rozhodovacej, kontrolnej, právnej, personálnej a hospodárskej činnosti. Zahŕňa činnosti, ktoré sú priamo podriadené riaditeľke školy a ktoré jej pomáhajú vykonávať jej zverené činnosti. Riaditeľka školy riadi všetku činnosť školy a vytvára podmienky pre prácu všetkých zamestnancov a žiakov. Organizačná štruktúra: a) riaditeľka školy štatutárny orgán, b) zástupkyňa riaditeľky školy pre základnú školu, c) zástupkyňa riaditeľky školy pre materskú školu, d) vedúca ekonomicko správneho útvaru školy, e) útvar školského stravovania, f) výchovná poradkyňa, g) právny poradca (zmluvne), h) škodová a odškodňovacia komisia, i) inventarizačná, vyraďovacia a likvidačná komisia. Útvar riaditeľky školy organizačne zabezpečuje porady, zodpovedá za ich odbornú a organizačnú prípravu, zabezpečuje písomnú agendu súvisiacu s poradami, eviduje a sleduje termíny úloh, sleduje vydávanie všetkých právnych a iných noriem a predpisov a upozorňuje riaditeľku školy na právne úkony, ktoré sa týkajú činnosti školy, vybavuje písomnú agendu a korešpondenciu školy, eviduje a predkladá riaditeľke školy sťažnosti a podnety zamestnancov, žiakov a ich rodičov, podieľa sa na návrhoch základných organizačných noriem a interných smerníc, spracúva a vydáva organizačný poriadok školy, školský poriadok, pracovný poriadok, resp. ďalšie normy a ich zmeny a doplnky, vedie evidenciu popisov funkcií vedúcich zamestnancov školy, zabezpečuje rozpracovanie pokynov a smerníc nadriadených orgánov na podmienky školy, 11

vedie evidenciu dovoleniek a poskytovaní iného voľna zamestnancom školy, sleduje a vyhodnocuje zvyšovanie kvalifikácie pedagogických zamestnancov školy, zabezpečuje pracovnoprávne úkony pre zamestnancov školy, eviduje a podľa platných predpisov uschováva protokoly, revízne správy, zápisnice o kontrolných akciách vykonaných v škole kontrolnými a inými odbornými útvarmi nadriadených orgánov, materiály vlastných kontrolných akcií, zabezpečuje ďalšie úlohy podľa pokynov riaditeľky školy. Základné povinnosti riaditeľky školy: riaditeľka školy plní úlohy na I. stupni riadenia s miestnou pôsobnosťou, menuje vedúcich zamestnancov, vyhlasuje výberové konania na miesta vedúcich zamestnancov, zostavuje plán práce školy, schvaľuje čiastkové plány, ktoré sú súčasťou plánu práce školy, vydáva školský poriadok, schvaľuje úväzky pedagogických zamestnancov, určuje triednych učiteľov, vedúcich metodických orgánov, výchovného poradcu, schvaľuje rozvrh hodín, dozorov, vypracúva plán vnútornej kontroly a podieľa sa na jej vykonávaní, zodpovedá zo dodržiavanie učebných plánov, učebných osnov, vzdelávacích štandardov a plánov výchovy mimo vyučovania, zodpovedá za ďalšie vzdelávanie pedagogických i nepedagogických zamestnancov, zodpovedá za odbornú a pedagogickú úroveň výchovno-vzdelávacej práce školy, za vybavenie učebnými pomôckami, školskými potrebami a didaktickou technikou, zodpovedá za správnosť obsahu výkazov predkladaných nadriadeným orgánom a za správne a komplexné vedenie predpísanej dokumentácie, zabezpečuje spracovanie rozboru celoročnej činnosti školy, zodpovedá za dodržiavanie predpisov o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci a ochrane proti požiarom, predpisov CO, 12

zodpovedá za dodržiavanie zákonov o odmeňovaní zamestnancov pri určovaní ich platov a odmien, zodpovedá za hospodárenie školy a efektívne vynakladanie finančných prostriedkov, plní si vyučovaciu povinnosť podľa príslušného nariadenia vlády, spolupracuje s rodičovskou radou a radou školy. Základné povinnosti zástupkyne riaditeľky školy pre základnú školu: v čase neprítomnosti riaditeľa školy ho zastupuje v plnom rozsahu, priamo riadi podriadených zamestnancov úseku I. a II. stupňa, úseku ŠKD, plní úlohy podľa pracovnej náplne a popisu funkcie. Základné povinnosti zástupkyne riaditeľky školy pre materskú školu: priamo riadi podriadených zamestnancov pedagogického útvaru materskej školy, plní úlohy podľa pracovnej náplne a popisu funkcie. Základné povinnosti vedúcej ekonomicko správneho útvaru: priamo riadi podriadených zamestnancov prevádzkového útvaru základnej školy, materskej školy a školskej jedálne, plní úlohy podľa pracovnej náplne a popisu funkcie. 2. Pedagogický útvar základnej školy úsek I., II. stupňa úsek ŠKD 13

Organizačná štruktúra: a) riaditeľka školy, Základná škola s materskou školou b) zástupkyňa riaditeľky školy pre základnú školu, c) vychovávateľka ŠKD, d) výchovná poradkyňa, e) vedúci metodických orgánov, f) triedni učitelia, g) ostatní pedagogickí zamestnanci. Pedagogický útvar základnej školy zabezpečuje vyučovanie povinných a nepovinných predmetov podľa platných učebných plánov a učebných osnov, činnosť ŠKD a inú mimoškolskú činnosť, využíva všetky platné metodické a didaktické poznatky vo vyučovacom procese, vedie predpísanú triednu dokumentáciu, evidenciu o učebných výsledkoch, správaní a dochádzke žiakov, zabezpečuje hospodárne a efektívne využívanie zverených prostriedkov a pomôcok, zabezpečuje vnútornú kontrolu na jednotlivých úsekoch, organizuje záujmovo-umelecké, spoločenskovedné, športové, technické a iné aktivity s cieľom racionálne, účelne a cieľavedome využívať voľný čas žiakov v súlade s ich záujmami, vytvára podmienky na prípravu žiakov na vyučovanie, podieľa sa na organizovaní plaveckých a lyžiarskych výchovno-výcvikových kurzov, podieľa sa na organizovaní výchovných koncertov, návštev divadelných predstavení a vzdelávacích exkurzií. 3. Pedagogický útvar materskej školy: Organizačná štruktúra: a) riaditeľka školy, b) zástupkyňa riaditeľky školy pre materskú školu, c) učiteľky materskej školy. Pedagogický útvar materskej školy: 14

zabezpečuje rozvoj detskej osobnosti, pričom hlavnou výchovnou metódou je hra, vedie deti k samostatnosti, získaniu sebaobslužných návykov, sociálnych zručností, využíva všetky platné metodické a didaktické poznatky vo výchovno-vzdelávacom procese, vedie predpísanú dokumentáciu, evidenciu o dochádzke detí, zabezpečuje hospodárne a efektívne využívanie zverených prostriedkov a pomôcok, zabezpečuje vnútornú kontrolu, organizuje záujmovo-umelecké, spoločenskovedné, športové, technické a iné aktivity vhodné pre deti predškolského veku. 4. Ekonomicko - správny útvar školy úsek administratívy, úsek správnych zamestnancov. Organizačná štruktúra: a) riaditeľka školy, b) vedúca ekonomicko správneho útvar (ekonómka školy, administratívna zamestnankyňa, mzdová a finančná účtovníčka), a) upratovačky základnej školy, b) upratovačka materskej školy, c) kurič, d) technik BOZP a PO. Ekonomicko - správny útvar Zabezpečuje všetky hospodársko-prevádzkové a personálno-mzdové záležitosti školy a je za ne zodpovedný. pripravuje a zostavuje návrh rozpočtu školy, konzultuje s riaditeľkou školy návrh rozpočtu a zdôvodňuje ho na rokovaniach so zriaďovateľom, vypracúva rozpočet podľa príslušných predpisov, hľadá a uplatňuje v priebehu rozpočtového roka možnosti jeho navýšenia, 15

zabezpečuje styk s bankou a poisťovňami, vedie účtovnú evidenciu, vedie kompletnú agendu zamestnancov školy a je za ňu zodpovedný, dozerá na riadne hospodárenie s majetkom školy a zvereným majetkom, vo svojej činnosti dbá o dodržiavanie všetkých zákonov a platných predpisov, na podnet riaditeľky školy, prípadne na základe požiadaviek nadriadených orgánov vykonáva objednávky previerok a revízií, vykonáva predbežnú finančnú kontrolu účtovných dokladov, vykonáva objednávky tlačív, materiálu, pri nákupoch zabezpečuje prieskum trhu, zabezpečuje upratovanie a údržbu školských budov a školského areálu, plní ďalšie povinnosti podľa popisov práce svojich zamestnancov. 5. Útvar školského stravovania: (priamo patrí pod vedúcu ekonomickosprávneho útvaru) Organizačná štruktúra: a) riaditeľka školy, b) vedúca ekonomicko správneho útvaru (ekonómka školy, administratívna zamestnankyňa, mzdová a finančná účtovníčka), c) zamestnankyne školskej jedálne. Útvar školského stravovania: Organizuje všetky práce spojené s plynulou prípravou a výdajom stravy a jej rýchlym konzumovaním. Zabezpečuje všetky materiálno technické úlohy spojené s prevádzkou VŠJ. Stará sa o náležitú údržbu všetkého inventára. Zabezpečuje administratívne úlohy spojené s prevádzkou VŠJ. Dodržiava predpisy o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci a požiarnej ochrany. 16

Pri práci používa pracovné ochranné prostriedky a dbá o ich účelné využívanie. Zabezpečuje čistiace a hygienické prostriedky pre VŠJ a dbá o ich hospodárne využívanie. Zostavuje jedálny lístok (desiata a olovrant pre deti materskej školy) v zmysle zásad pre zostavovanie jedálneho lístka s dodržiavaním spotreby mlieka a zeleniny s prepočtom energetickej a biologickej hodnoty podávanej stravy. Zisťuje a externým dodávateľom v dohodnutom čase nahlasuje počet objednaných obedov (deti, žiaci, zamestnanci). Vedie predpísanú dokumentáciu pre zariadenia školského stravovania. Obstaráva nákup potravín, zodpovedá za ich správne uskladnenie, nezávadnosť a dodržiavanie záručných dôb potravín. Vystavenú faktúru za nakúpené potraviny doručí ekonómke školy. Pripravuje desiatu a olovrant pre deti materskej školy, pričom dodržiava materiálnospotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie, zabezpečuje pitný režim pre deti materskej školy. Vydáva pripravenú stravu, dodržiava váhové limity jedál a sleduje teplotu vydávaných jedál pre deti materskej školy, žiakov základnej školy a zamestnancov. Umýva použitý riad a prepravné nádoby, ktoré pripraví k odvozu na výmenu na ďalší deň. Po vydaní stravy poumýva stoly, stoličky, podlahy, zodpovedá sa celkovú čistotu v priestoroch VŠJ. Vedie evidenciu stravovaných osôb a vydaných obedov. Na konci mesiaca ju predloží ekonómke školy. Pripravuje podklady pre inventarizáciu. V zmysle prevádzkového poriadku ŠJ v stanovenom čase zabezpečuje hygienicko- sanitačný režim. ČLÁNOK VI. Záverečné ustanovenia 17

1. Tento organizačný poriadok je záväzný pre všetkých zamestnancov Základnej školy s materskou školou v Červeníku. 2. Vedúci zamestnanci školy sú povinní oboznámiť s obsahom organizačného poriadku školy všetkých zamestnancov. 3. Zmeny a doplnky k organizačnému poriadku vydáva výlučne riaditeľka školy. 4. Tento organizačný poriadok nadobúda účinnosť dňom 04.09. 2017. 5. Organizačný poriadok je vyhotovený v štyroch exemplároch, ktoré sú umiestnené u riaditeľky školy, na informačnej nástenke základnej školy, na informačnej nástenke materskej školy a školskej jedálne a u zriaďovateľa školy. V Červeníku 4. 9. 2017...... za zriaďovateľa: starosta obce PaedDr. Jarmila Gáborová riaditeľka školy 18