01 práca pri príprave jedál

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "01 práca pri príprave jedál"

Filip Jelínek
před 5 lety
Počet zobrazení:

1 Názov predmetu Časový rozsah výučby Ročník Kód a názov učebného odboru Vyučovací jazyk úvod do sveta práce 1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín tretí obchodná prevádzka 01 práca pri príprave jedál slovenský jazyk Charakteristika predmetu Obsah odborného premetu úvod do sveta práce je štruktúrovaný do tematických celkov. Cieľom vzdelávacej oblasti úvod do sveta práce je vybaviť žiaka vedomosťami a kompetenciami, ktoré mu pomôžu optimálne využiť svoje osobné a odborné predpoklady pre úspešné uplatnenie na trhu práce a pre budovanie profesijnej kariéry. Predmet vedie žiakov k tomu, aby získali základné vedomosti a zručnosti v oblasti pracovnoprávnych vzťahov. Vedie ich k uvedomeniu si zodpovednosti za vlastnú prácu, vo vzťahu k vlastnej osobe i vo vzťahu k svojmu zamestnávateľovi. Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi odborný výcvik, technológia, potraviny a výživa, stolovanie, občianska náuka, Metódy, formy a prostriedky vyučovania predmetu majú podporovať cieľavedomosť, samostatnosť, zodpovednosť a majú vytvárať zdravé profesijné sebavedomie. Učiteľ má žiaka motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci učebného odboru. Pri výučbe používame formu u, riadeného u. Odporúča sa pracovať s príslušnými zákonmi. Výchovné a vzdelávacie stratégie vedú k poznaniu významu vzdelávania pre uplatnenie na trhu práce. V tomto predmete budeme využívať aj informačné technológie, budeme riešiť problémové úlohy v jednotlivých tematických celkoch, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky v rámci medzipredmetových vzťahoch. K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu úvod do sveta práce patrí aj využitie počítačov a internetu. Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v bežnej triede. Žiaci absolvujú exkurzie na Úrad prace a do Sociálnej poisťovne. Ciele vyučovacieho predmetu Cieľom vyučovacieho premetu úvod do sveta práce je poskytnúť žiakom súbor základných vedomostí a zručnosti v oblasti pracovnoprávnych vzťahoch, naučiť ich orientovať sa trhu práce, poznať svoje pracovné práva a povinnosti.

2 Stratégie vyučovania Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania Názov tematického celku Stratégia vyučovania Metódy Formy práce Voľba povolania Informačnoreceptívna Heuristická riešenie úloh Skupinová Práca s knihou a zákomni Trh práce Informačnoreceptívna Osobný manažment Informačnoreceptívna Reproduktívna Pracovno-právne vzťahy Informačnoreceptívna Bezpečnosť práce Informačnoreceptívna Učebné zdroje Skupinová Práca s knihou a zákonmi Skupinová Práca s knihou Skupinová Práca s knihou a zákonmi Skupinová Práca s knihou a zákonmi Na podporu a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využívajú nasledovné učebné zdroje: Názov tematického celku Odborná literatúra Voľba povolania Prošláková J., Trh práce Prošláková J., Didaktická technika Materiálne výučbové prostriedky Ďalšie zdroje (internet, knižnica,...

3 Osobný manažment Prošláková J., Pracovno-právne vzťahy Prošláková J., Bezpečnosť práce Prošláková J.,

4 ROČNÍK: TRETÍ ROZPIS UČIVA PREDMETU: ÚVOD DO SVETA PRÁCE Názov tematického Medzipredmetové Očakávané vzdelávacie Kritériá hodnotenia Hodiny celku vzťahy výstupy vzdelávacích výstupov Voľba povolania 10 Žiak má: Žiak: Svet práce, práca, povolanie, zamestnanie, hľadanie zamestnania Ako sa uchádzať o zamestnanie, životopis, motivačný list, 3 7 charakterizovať pojmy vedieť napísať životopis, motivačný list, pripraviť sa na pohovor a prezentovať sa Trh práce 6 Žiak má: Žiak: 1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín bez problémov napísal životopis, motivačný list Metódy hodnotenia Ústne frontálne Projekty, písomné prezentácie Prostriedky hodnotenia Ústne odpovede projektov Ponuka a dopyt, poradenské a sprostredkovateľské služby Pracovný trh 3 3, technológia, technológia vyhľadať a spracovať vyhľadal a spracoval Písomné Prípadová štúdia Didaktický test prípadovej štúdie Osobný manažment 5 Žiak má: Žiak: Organizovanie času svojej práce 1 prezentovať vlastnú prezentoval vlastnú Referát Referát

5 Práca v tíme 2 Hodnotenie seba samého 2 Spoločenská Spoločenská vyhľadať a spracovať prezentovať vlastnú Pracovno-právne vzťahy 6 Žiak má: Žiak: Pracovný pomer, pracovná zmluva, mzda, zmeny pracovného pomeru Pracovný čas, dovolenka 1 Prekážky v práci 1 4 Bezpečnosť práce 3 Žiak má: Žiak: vyhľadal a spracoval prezentoval vlastnú, práca v tíme Ústne frontálne Písomné Písomné v tíme Školská práca Školská práca Povinnosti zamestnávateľa 2 Povinnosti zamestnanca 1

6 Všeobecné pokyny hodnotenia: Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava didaktických testov, cieľových otázok pre skupinové práce, písomné cvičenia a frontálne pripravuje vyučujúci v rámci tematických listov. Po ukončení posledného tematického celku v danom vyučovacom predmete môže pripraviť vyučujúci súborný didaktický test na overenie komplexných vedomostí a zručností žiakov. Otázky v didaktickom teste nesmú prevýšiť stanovenú úroveň vzdelávacích výstupov v jednotlivých tematických celkoch. Kritériá hodnotenia musia byť súčasťou didaktického testu. Žiaci budú s nimi oboznámení až po absolvovaní didaktického testu. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Žiak môže mať možnosť didaktický test opakovať, ak bol v prvom didaktickom teste neúspešný. Termín opakovania didaktického testu sa dohodne medzi skúšajúcim a žiakom. Výsledky didaktického testu sú významnou súčasťou sumatívneho hodnotenia uchovávajú sa za dobu štúdia žiaka.

Podobné dokumenty

Charakteristika predmetu

Charakteristika predmetu Názov predmetu Časový rozsah výučby Ročník Kód a názov učebného odboru Vyučovací jazyk Stolovanie hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín prvý 649 2 obchodná prevádzka 0 práca pri príprave jedál slovenský