PRODUKTOVÝ KATALOG 00
KONVEKTOMATY... easysteam MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ... řada B700 PODPULTOVÉ MYČKY SKLA A NÁDOBÍ... LB, NG a NU PRŮCHOZÍ MYČKY NÁDOBÍ... NHT TUNELOVÉ A KOŠOVÉ MYČKY... RT DYNAMICKÁ PŘÍPRAVA - KRÁJEČE ZELENINY... TRS
OBSAH KONVEKTOMATY easysteam 6xGN/ (EL) easysteam 0xGN/ (EL) 3 KONVEKTOMATY easysteam PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 - SPORÁKY PLYNOVÉ 5 B700 - SPORÁKY ELEKTRICKÉ 5 B700 FRITÉZY PLYNOVÉ 6 B700 FRITÉZY ELEKTRICKÉ 7 B700 GRILOVACÍ DESKY PLYNOVÉ 8 B700 GRILOVACÍ DESKY ELEKTRICKÉ B700 GRILY PLYNOVÉ 0 B700 GRILY ELEKTRICKÉ 0 B700 GRILOVACÍ DESKY + GRILY PŘÍSLUŠENSTVÍ B700 VAŘIČE TĚSTOVIN B700 VODNÍ LÁZEŇ 3 B700 - NEUTRÁLNÍ PODESTAVBY 3 MYČKY NÁDOBÍ LB 035 MYČKY SKLA 4 NGW MYČKY SKLA 5 PODPULTOVÉ MYČKY NÁDOBÍ STANDARD 7 PRŮCHOZÍ MYČKY NÁDOBÍ STANDARD 8 MYCÍ KOŠE PŘEDMÝVACÍ / NAKLÁDACÍ STOLY PRO PRŮCHOZÍ MYČKY 0 VYKLÁDACÍ STOLY PRO PRŮCHOZÍ MYČKY TUNELOVÉ KOŠOVÉ MYČKY RT0/RT BASIC OBSLUŽNÉ STOLY PŘEDMÝVACÍ STOLY 4 BASIC OBSLUŽNÉ STOLY VYKLÁDACÍ STOLY 5 DYNAMICKÁ PŘÍPRAVA TRS KRÁJEČE ZELENINY 6
KONVEKTOMATY / řada easysteam 00 KONVEKTOMATY easysteam easysteam konvektomat s bojlerovým vyvíječem páry a s možností vaření/pečení ve krocích (fázích). Regulace vlhkosti pomocí ByPass technologie (PATENTOVÁNO) zaručuje maximální efektivitu výkonu bojlerového vyvíječe a tím optimilazuje spotřeby vody a energií. Rovnoměrnost ohřevu garantována systémem nasávání a předehřívání vstupujícího vzduchu a následného rozvodu pomocí bifunkčního ventilátoru (PATENTOVÁNO). CombiClean: integrovaný systém automatického mytí komory (4 programy podle znečištění) a navíc poloautomatický cyklus čištění komory pomocí páry. Funkce okamžitého zvýšení vlhkosti pomocí jednoho tlačítka. Varné režimy: pára (00 C), nízkoteplotní regulovaná pára (5 C), superpřehřátá pára (0-30 C), horký vzduch (5300 C), kombinovaný režim (550 C), banketová regenerace, Delta pečení. Další funkce: poloviční výkon, poloviční otáčky ventilátoru, pulsní otáčky (udržovací program Hold), automatické i manuální ochlazení komory, automatické předehřívání, zpožděný start, pauza. Současné zobrazení nastavených a aktuálních hodnot teploty a času. Dvojité dveřní sklo, snadno rozevíratelné pro potřeby čištění, atermická vrstva a systém přirozené, tepelné izolace pomocí vzduchové mezivrstvy. Halogenové osvětlení komory. Teplotní sonda. V ceně vnitřní vedení GN nádob podélné zakládání. easysteam 6xGN/ (EL) easysteam 6xGN/ (EL) Konvektomat EasySteam, elektrický, 6xGN/, rozteč vsunů 65mm, ovládací úroveň B ( stupňové vaření). Automatický systém mytí komory CombiClean. V ceně vnitřní vedení GN nádob 0. kw el. 400V 3N 50/60 Hz DxHxV 88 5 808 mm Váha kg: 5 cbm.0 3800 FCZ06EBA 6 00 Zavážecí klec (vč. koleček) 6xGN/ rozteč 65mm DxHxV 353 55 460 mm Váha kg: 6 cbm 0.4 005 CCAC0 750 Zavážecí klec (vč. koleček) 5xGN/ rozteč 80mm DxHxV 353 55 460 mm Váha kg: 6 cbm 0. 008 CCAC05 0 Zavážecí klec (vč. koleček) na 5 pekařských plechů 40x60cm - pro konvektomaty 6xGN/ - rozteč 80 mm DxHxV 48 608 465 mm Váha kg: 6 cbm 0. 065 AOSAC35 00 Tukový filtr pro konvektomaty 6xGN / DxHxV 450 360 60 mm Váha kg: 3 77 FCVFG6 460 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada easysteam / KONVEKTOMATY easysteam 0xGN/ (EL) easysteam 0xGN/ (EL) Konvektomat EasySteam, elektrický, 0xGN/, rozteč vsunů 65mm, ovládací úroveň B ( stupňové vaření). Automatický systém mytí komory CombiClean. V ceně vnitřní vedení GN nádob 7.5 kw el. 400V 3N 50/60 Hz DxHxV 88 5 058 mm Váha kg: 76 cbm. 380 FCZ0EBA 00 Zavážecí klec (vč. koleček) 0xGN/ rozteč 65mm DxHxV 353 55 7 mm Váha kg: 8 cbm 0. 006 CCAC03 860 Zavážecí klec (vč. koleček) 8xGN/ rozteč 80mm DxHxV 353 55 7 mm Váha kg: 8 cbm 0. 00 CCAC06 050 Zavážecí klec (vč. koleček) na 8 pekařských plechů 40x60cm pro konvektomaty 0xGN/ rozteč 80mm DxHxV 48 608 75 mm Váha kg: 8 cbm 0. 066 AOSAC36 3 0 Zavážecí klec (vč. koleček) - 0xGN/ - rozteč 64 mm, spodní vsun uzpůsoben pro zadržení odkapávajících tuků, šťáv a kondenzátu z gastronádob DxHxV 353 55 7 mm Váha kg: 8 cbm 0. 0 RACK0R64 800 Tukový filtr pro konvektomaty 0xGN / a GN / DxHxV 60 40 00 mm Váha kg: 34 78 FCVFG0 3 460 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 3
KONVEKTOMATY / řada easysteam 00 KONVEKTOMATY easysteam PŘÍSLUŠENSTVÍ Zavážecí vozík pro klece 6 a 0xGN/ DxHxV 400 70 5 mm Váha kg: 0 cbm 0. 004 CCAC0 6 840 Vodicí ližiny pro zavážení klece konvektomatů 6&0xGN/ a madlo pro manipulací s klecí Váha kg: 5 074 AOSAC4 5 060 4 Otevřená podestavba se zásuvy na GN nádoby pro konvektomaty 6 a 0x/GN DxHxV 8 76 803 mm Váha kg: 35 cbm 0.7 Držák na detergenty, pro instalaci na otevřenou podestavbu konvektomatů DxHxV 5 458 mm Váha kg: Sada pro napojení externích nádob s detergenty na mycí systém konvektomatů DxHxV mm Váha kg: Zavážecí vozík pro konvektomaty vybavený sběrnou nádobou na odkapávající tuky, šťávy a kondenzát DxHxV 400 80 5 mm Váha kg: 0 cbm 0. Vedení plechů pro podestavbu 6&0xGN/ určeno pro pekařské plechy (400x600mm) kapacita až 7 vsunů DxHxV 656 34 478 mm Váha kg: 4 Skříňová podestavba se zásuvy na GN nádoby pro konvektomaty 6 a 0x/GN DxHxV 87 845 803 mm Váha kg: 60 cbm 0. Vyhřívaná podestavba se zvlhčováním, pro konvektomaty 6&0x/GN. Uzpůsobeno pro GN (vodící vsuny v ceně) DxHxV 87 845 803 mm Váha kg: 6 cbm 0. Vedení GN nádob pro podestavby konvektomatů 6 a 0xGN/ DxHxV 3 657 478 mm Váha kg: 5 Sada 4 stavitelných nožiček pro konvektomaty 6 a 0xGN/, / (pro instalaci na pracovní plochu). DxHxV 74 74 74 mm Extra filtr elektroniky pro podélné konvektomaty velikost 6 & 0xGN/. Pro použití konvektomatu v obzvláště znečištěném prostředí např. moukou nebo tuky. DxHxV 87 68 5 mm Sprcha pro konvektomaty pro boční montáž ke konvektomatům, vhodná pro všechny typy konvektomatů DxHxV 0 0 0 mm Váha kg: Systém dvoustupňového otevírání dveří pro konvektomaty s podélným ukládáním GN nádob (pro 6x/ až 0x/) DxHxV 5 5 5 mm Váha kg: Montážní sada pro napojení konvektomatů na odpadní trubku o průměru 50mm. Určeno pro konvektomaty 6&0x/GN a 0x/GN. DxHxV 70 60 0 mm 5 AOSQAC0 BDETS 6 KITHOSEDET 87 TROLGREASE 86 GTPASTRY 53 CUB60 55 HCBZ60 0 AOSAC 0 AOSAC04 46 AIRF60M 7 FCVDE 65 NSDOUBS 83 DRAINKIT 750 70 na vyžádání 4 00 6 050 3 0 77 0 5 40 50.560 4 30 570 3 00 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada B700 / MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 - SPORÁKY PLYNOVÉ Sporák plynový, hořáky (x5.5kw), bez podestavby, / modul - 350mm, celkový plynový výkon: kw DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 5 cbm 0, 6300 BCG 00 Sporák plynový, 4 hořáky (4x5.5kW), na plynové troubě (6 kw), Teplota trouby: 0-70 C, / modul - 700mm, v ceně: rošt GN /, celkový plynový výkon: 8kW DxHxV mm 700 x 730 x 40 mm Váha kg: 80 cbm 0,4 630 BCFG 54 400 Podestavba bez dvířek, š. 350mm 633 BBV 7 00 Rošt GN /, chromovaný 6450 460 Rošt GN /, chromovaný 75 650 B700 - SPORÁKY ELEKTRICKÉ Sporák elektrický, plotýnky (.6 a.5kw), bez podestavby 400V - 3N - 50 Hz příkon: 4,kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 0 cbm 0, 630 BCE 7 440 Sporák elektrický, 4 plotýnky (x.6kw a x.5kw), na elektrické troubě (6 kw), Teplota trouby: 40-300 C v ceně: rošt GN / 400V - 3N - 50 Hz příkon: 4,kW DxHxV mm 700 x 730 x 40 mm Váha kg: 80 cbm 0,4 6303 BCFE 55 400 Podestavba bez dvířek, š. 350mm 633 BBV 7 00 Rošt GN /, chromovaný 6450 460 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 5
MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ / řada B700 00 B700 FRITÉZY PLYNOVÉ Fritéza plynová, x 7 litrů, bez podestavby, teplotní rozsah 05-85 C, v ceně Koš pro fritézy - 608 plynový výkon: 7kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 30 cbm 0, 6304 BFGS07 37 400 Podestavba bez dvířek, š. 350mm 633 BBV 7 00 Koš pro 7 litrovou fritézu, šířka 5mm 608 600 Tlakový regulátor pro plynové modely 75 650 Fritéza plynová, x 3-5 litrů, na podestavbě, teplotní rozsah 05-85 C, v ceně Koš pro fritézy - 6 plynový výkon: 4kW DxHxV mm 350 x 730 x 40 mm Váha kg: 40 cbm 0,5 6305 BFRGS4 5 400 Koš pro litrovou fritézu na podestavbě, šířka 5mm 6 740 Tlakový regulátor pro plynové modely 75 650 Nástavec výpustního kohoutu fritézy 0630 50 6 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada B700 / MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 FRITÉZY ELEKTRICKÉ Fritéza elektrická x litrů, bez podestavby, teplotní rozsah 05-85 C, v ceně Koš pro fritézy - 6 400V - 3N - 50 Hz příkon: 8,7kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 5 cbm 0, 6306 BFES 33 400 Podestavba bez dvířek, š. 350mm 633 BBV 7 00 Koš pro litrovou fritézu bez podestavby 6 730 Fritéza elektrická, x 3-5 litrů, na podestavbě, teplotní rozsah 05-85 C, v ceně Koš pro fritézy - 6 400V - 3N - 50 Hz příkon: 0kW DxHxV mm 350 x 730 x 40 mm Váha kg: 40 cbm 0,5 6307 BFRES4 4 400 Koš pro litrovou fritézu na podestavbě, šířka 5mm 6 740 Nástavec výpustního kohoutu fritézy 0630 50 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 7
MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ / řada B700 00 B700 GRILOVACÍ DESKY PLYNOVÉ Grilovací deska, HLADKÁ, plynová, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 70-50 C plynový výkon: 7kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 37 cbm 0, 6308 BRGFL 8 400 Grilovací deska, VROUBKOVANÁ, plynová, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 70-50 C plynový výkon: 7kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 37 cbm 0, 630 BRGFR 400 Grilovací deska, HLADKÁ, plynová, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 70-50 C plynový výkon: 4kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 7 cbm 0, 630 BRGFL 3 400 Grilovací deska, KOMBINOVANÁ, /3vroubkovaná, /3 hladká, plynová, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 70-50 C plynový výkon: 4kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 7 cbm 0, 63 BRGFR 4 400 8 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada B700 / MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 GRILOVACÍ DESKY ELEKTRICKÉ Grilovací deska, HLADKÁ, elektrická, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 00-80 C 400V - 3N - 50 Hz příkon: 4,kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 34 cbm 0, 63 BREFL 7 400 Grilovací deska, VROUBKOVANÁ, elektrická, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 00-80 C 400V - 3N - 50 Hz příkon: 4,kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 34 cbm 0, 633 BREFR 8 400 Grilovací deska, HLADKÁ, elektrická, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 00-80 C 400V - 3N - 50 Hz příkon: 8,4kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 65 cbm 0, 634 BREFL 38 400 Grilovací deska, KOMBINOVANÁ, /3vroubkovaná, /3 hladká, elektrická, / modul, bez podestavby, teplotní rozsah 00-80 C 400V - 3N - 50 Hz příkon: 8,4kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 65 cbm 0, 635 BREFR 3 400 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ / řada B700 00 B700 GRILY PLYNOVÉ Gril, plynový, litinový rošt, / modul, bez podestavby plynový výkon: 7kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 3 cbm 0, 636 BGG 3 400 Gril, plynový, litinový rošt, / modul, bez podestavby plynový výkon: 4kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 55 cbm 0, 637 BGG 46 400 B700 GRILY ELEKTRICKÉ Gril, elektrický, litinový rošt, / modul, bez podestavby 400V - 3N - 50 Hz příkon: 6kW DxHxV mm 350 x 730 x 37 mm Váha kg: 3 cbm 0, 638 BGE 35 400 Gril, elektrický, litinový rošt, / modul, bez podestavby 400V - 3N - 50 Hz příkon: kw DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 55 cbm 0, 63 BGE 50 400 0 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada B700 / MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 - GRILOVACÍ DESKY + GRILY PŘÍSLUŠENSTVÍ Podestavba bez dvířek, š. 350mm 633 BBV 7 00 Podestavba bez dvířek, š. 700mm 634 BBV 8 00 Tlakový regulátor pro plynové modely 75 650 Škrabka pro hladké grilovací desky 6455 600 Škrabka pro vroubkované grilovací desky 6457 600 Zátka výpustního otvoru pro hladké grilovací desky 066 70 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ / řada B700 00 B700 VAŘIČE TĚSTOVIN Vařič těstovin, rýže a zeleniny, plynový, x8-4,5 litrů, / modul samostatně stojící, cena neobsahuje koše plynový výkon: 0,5kW DxHxV mm 350 x 730 x 40 mm Váha kg: 50 cbm 0,5 630 BCPG 44 400 Sada košů pro vařiče těstovin, 70x0mm 60 3 80 Tlakový regulátor pro plynové modely 75 650 Vařič těstovin, rýže a zeleniny, elektrický, x8-4,5 litrů, / modul samostatně stojící, cena neobsahuje koše 400V - 3N - 50 Hz příkon: 6kW DxHxV mm 700 x 730 x 37 mm Váha kg: 50 cbm 0,5 63 BCPE 46 400 Sada košů pro vařiče těstovin, 70x0mm 60 3 80 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 řada B700 / MODULÁRNÍ VARNÁ ZAŘÍZENÍ B700 VODNÍ LÁZEŇ Vodní lázeň pro GN/, elektrická, / modul bez podestavby, teplotní rozsah 30-0 C 30V - N - 50 Hz příkon:,5kw DxHxV mm 350 x 730 x 40 mm Váha kg: 50 cbm 0,5 63 BBE 3 400 B700 - NEUTRÁLNÍ PODESTAVBY Podestavba pro řadu B700, / modul, šířka 350mm DxHxV mm 350 x 685 x 568 mm Váha kg: 0 cbm 0,6 633 BBV 7 00 Podestavba pro řadu B700, / modul, šířka 350mm DxHxV mm 350 x 685 x 568 mm Váha kg: 0 cbm 0,6 634 BBV 8 00 Dvířka pro otevřenou podestavbu 06300 500 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 3
MYČKY NÁDOBÍ / myčky skla 00 LB 035 MYČKY SKLA Myčka skla Compact s kap. 30 košů/000 ks/hod., mycí program, koš 350x350mm, vč.dávkovače oplach.prostředku, SV..5 kw el. 30V N 50 Hz DxHxV 435 470 600 mm Váha kg: 36 cbm 0.8 Příslušenství v ceně: 86038 Koš čtvercový 350x350 mm, nízký V=0 mm... ks 86040 Košík na příbory, oddělení... ks 77034 LB35CQ 3 0 Koš čtvercový 350x350 mm, nízký V=0 mm, DxHxV 350 350 0 mm Váha kg: 3 86038 CEB0Q 60 Koš čtvercový 350x350mm, nízký V=0mm, se šikmým dnem. DxHxV 350 350 0 mm Váha kg: 8605 CEB0FIQ 70 Koš čtvercový 350x350 mm, vysoký V=80 mm. DxHxV 350 350 80 mm Váha kg: 4 86047 CEB80Q 80 Koš čtvercový 350x350 mm, vysoký V=80 mm, se šikmým dnem. DxHxV 350 350 80 mm Váha kg: 86048 CEB80FIQ 00 Košík na příbory, oddělení. DxHxV 55 30 00 mm Váha kg: 86040 CEPC 70 4 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 mycí koše / MYČKY NÁDOBÍ NGW MYČKY SKLA Myčka skla L, kap.30 košů/hod., mycí program, vč. dávkovače oplach.prostředku, SV. 3.3 kw el. 30V N 50 Hz DxHxV 460 565 75 mm Váha kg: 4 cbm 0.3 Příslušenství v ceně: 867053 Koš na sklenice 35x35 mm, nízký V=00 mm. 40070 NGW 3 80 Myčka skla L, kap.30 košů/hod., mycí program, vč. zabudovaného vypouštěcího čerpadla a DÁV- KOVAČE mycího a oplach.prostředku, SV..3 kw el. 30V N 50 Hz DxHxV 460 565 75 mm Váha kg: 4 cbm 0.3 Příslušenství v ceně: 867053 Koš na sklenice 35x35 mm, nízký V=00 mm 4007 NGWDPDD 43 770 Koš na 6/8 talířů prům./40 mm pro LB. DxHxV 35 35 00 mm Váha kg: 3 86705 CEP86 360 Koš na sklenice 35x35 mm, nízký V=00 mm. DxHxV 35 35 00 mm Váha kg: 867053 CEB00 050 Koš na sklenice 35x35 mm, vysoký V=00 mm. DxHxV 35 35 00 mm Váha kg: 3 867054 CEB00 300 Koš na sklo + vložka na talířky a košík na příbory, nízký V=00 mm. DxHxV 35 35 00 mm Váha kg: 867055 CEB00I 30 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 SV=0 C 5
MYČKY NÁDOBÍ / myčky skla 00 NGW MYČKY SKLA Koš na 6 sklenic, vysoký V=00 mm, se šikmým dnem. DxHxV 35 35 00 mm Váha kg: 3 867056 CEB00FI 750 Sada 5 košů (V=00mm) na sklenice, k myčce skla. DxHxV 400 400 40 mm Váha kg: 780000 5BSKTGW 5 50 Sada 5 koš ů (V=00mm) na sklenice šikmo, k myčce skla. DxHxV 400 400 40 mm Váha kg: 78000 5INBSKTGW 35 70 Filtr nádrže myčky skla, nerezový. DxHxV 500 500 0 mm Váha kg: 864003 SSTFNGW 600 Plastový košíček na příbory. DxHxV 0 0 50 mm Váha kg: 8644 CESTPOS 70 Vložka na 4 talířků pro CEB 00/00. DxHxV 35 0 00 mm Váha kg: 867060 INS4PNI 350 Vložka na 7 talířků prům. 40 mm pro LB. DxHxV 37 40 00 mm Váha kg: 86706 INS7P 500 Vložka na vysoké sklenice s tenkou nohou. DxHxV 00 400 00 mm Váha kg: 867058 INSBFL 550 Vložka na šálky šikmo. DxHxV 0 350 00 mm Váha kg: 86706 INSTAZ 470 6 SV=0 C Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 podpultové myčky nádobí / MYČKY NÁDOBÍ PODPULTOVÉ MYČKY NÁDOBÍ STANDARD Nerezová konstrukce s dvouplášťovými dveřmi. Mycí nádrž s oblými rohy. mycí programy:0/80 vt. Zpětný ventil. Soft start. Tlakový bojler z nerez oceli 304L pro vyšší ochranu proti korozi. Elektronické ovládání s teplotním diplejem. Samočistící cyklus. Možnost konverze z 400V na 30V. Možnost instalace pod stůl nebo na podstavec (objednává se zvlášť). Podpultová myčka nádobí, kap.540 talířů/hod., mycí programy, elektronické ovládání s diplejem, tlakový bojler (4,5 kw), vč.dávkovače oplach.prostředku, jednoplášťová, TV. 5.3 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 600 600 80 mm Váha kg: 64 cbm 0.5 Příslušenství v ceně: 8644 Plastový košíček na příbory... ks 86700 Koš na 8 mělkých talířů nebo 7 desertních talířků... ks (prům.40/50 mm). 40044 NUC3 53 560 Podpultová myčka nádobí, kap.540 talířů/hod., mycí programy, elektronické ovládání s diplejem, tlakový bojler (4,5 kw), vč.odpadního čerpadla a dávkovače oplach.prostředku, jednoplášťová, TV. 5.3 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 600 600 80 mm Váha kg: 64 cbm 0.5 Příslušenství v ceně: 8644 Plastový košíček na příbory... ks 86700 Koš na 8 mělkých talířů nebo 7 desertních talířků.. ks (prům.40/50 mm). Sada dávkovače mycího detergentu (pro myčky s elektronickým ovládání ). DxHxV 80 0 0 mm Váha kg: 40046 NUC3DP 8648 DPK 54 580 3 000 Sada oplachového čerpadla. 0.55 kw el. 30V N 50/60 Hz DxHxV 350 300 50 mm Váha kg: 0 cbm 0.0 86045 KITRP 5 0 Nerezový filtr mycí nádrže pro podpultové myčky NUC. DxHxV 500 500 0 mm Váha kg: 86403 SSTF 3 050 Podstavec pod podpultovou myčku. DxHxV 55 540 450 mm Váha kg: 4 cbm 0. 86048 CVT 6 500 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 SV=0 C; TV=50-55 C SV=0 C 7
MYČKY NÁDOBÍ / průchozí myčky nádobí 00 PRŮCHOZÍ MYČKY NÁDOBÍ STANDARD Nerezová konstrukce s jednoplášťovým poklopem. 3 mycí programy: 54/0/50 vt. Automatické spuštění programu uzavřením krytu. Zpětný ventil. Soft start. Tlakový bojler z nerez oceli 304L pro vyšší ochranu proti korozi. Elektronické ovládání s teplotním diplejem. Samočistící cyklus. Možnost rohové i přímé instalace. Průchozí myčka nádobí kap. 00 talířů/hod., kap.67 košů/hod., 3 mycí programy, elektronické ovládání s displejem, tlakový bojler ( kw), vč.dávkovače oplach.prostředku TV.. kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 748 833 55 mm Váha kg: 3 cbm. Příslušenství v ceně: 8644 Plastový košíček na příbory... ks 86700 Koš na 8 mělkých talířů nebo 7 desertních talířků... ks (prům.40/50 mm). 50505 NHT 84 00 Průchozí myčka nádobí kap.00 talířů/hod., kap.67 košů/hod., 3 mycí programy, elektronické ovládání s displejem, tlakový bojler ( kw), vč.dávkovače mycího a oplach.prostředku, TV.. kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 748 833 55 mm Váha kg: 3 cbm. Příslušenství v ceně: 8644 Plastový košíček na příbory... ks 86700 Koš na 8 mělkých talířů nebo 7 desertních talířků.. ks (prům.40/50 mm). 50505 NHTD 87 60 Koš na 6 podnosů 530x370 mm (vhodný pro průchozí zdvihové myčky). DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: 866743 CEV7 0 Sada oplachového čerpadla. 0.55 kw el. 30V N 50/60 Hz DxHxV 350 300 50 mm Váha kg: 0 cbm 0.0 86045 KITRP 5 0 8 SV=0 C;TV=55 C. Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 mycí koše / MYČKY NÁDOBÍ MYCÍ KOŠE NA TALÍŘE Koš na hlubokých talířů (prům.40 mm). DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.03 Koš na 8 mělkých talířů nebo 7 desertních talířků (prům.40/50 mm). DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.03 867000 CEPF 86700 CEP8P 600 600 MYCÍ KOŠE NA PODNOSY Koš na 7 podnosů 530x370 mm. DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.03 867004 CEV8 00 MYCÍ KOŠE NA SKLENICE MYCÍ KOŠE NA ŠÁLKY Koš na 6 sklenic (4x4 o prům.00 mm), šikmo, max.v=70 mm. DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.05 Koš na 6 sklenic (4x4 o prům.00 mm), šikmo, max.v=0 mm. DxHxV 500 500 55 mm Váha kg: cbm 0.05 Koš na 4/48 sklenic/šálků. DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.03 86703 CEB60 86700 CEB65 867007 CET4 730 00 600 MYCÍ KOŠE NA PŘÍBORY Koš na příbory (00 ks). DxHxV 500 500 05 mm Váha kg: cbm 0.03 86700 CEP00 600 PŘÍSLUŠENSTVÍ PRO MYCÍ KOŠE Plastový košíček na příbory. DxHxV 0 0 50 mm Váha kg: cbm 0.0 Sada 4 ks plastových košíčků na příbory (cca 5 ks příborů /košíček). DxHxV 0 0 50 mm Váha kg: cbm 0.0 Sada 8 plastových košíčků na příbory. DxHxV 0 0 300 mm Váha kg: cbm 0.04 8644 CESTPOS 865574 CEP460 780068 CESTPOS 70 350 60 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
MYČKY NÁDOBÍ / průchozí myčky nádobí 00 PŘEDMÝVACÍ / NAKLÁDACÍ STOLY PRO PRŮCHOZÍ MYČKY Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k průchozím myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zprava doleva, 800mm. DxHxV 800 745 70 mm Váha kg: 60 cbm 0.53 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 865306 BHHPTB08R 300 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k průchozím myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zleva doprava, 800mm. DxHxV 800 745 70 mm Váha kg: 6 cbm 0.5 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 865307 BHHPTB08L 300 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k průchozím myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zprava doleva, 00mm. DxHxV 00 745 70 mm Váha kg: cbm 0.8 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 865308 BHHPTBR 3 800 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k pr ůchozím myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zleva doprava, 00mm. DxHxV 00 745 70 mm Váha kg: cbm 0.7 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 86530 BHHPTBL 3 800 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 800mm. DxHxV 675 50 5 mm Váha kg: 4 86535 BHHUS08 630 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 00mm. DxHxV 075 50 5 mm Váha kg: 5 cbm 0. 86535 BHHUS 840 Předoplachová sprcha stolní, pro otvor, 3/4. DxHxV 300 00 50 mm Váha kg: 5 85535 DC 4 40 0 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 průchozí myčky nádobí / MYČKY NÁDOBÍ VYKLÁDACÍ STOLY PRO PRŮCHOZÍ MYČKY Nerezová závěsná nakládací/vykládací deska k průchozí myčce NHT, nerezová, 700mm, (pouze pro boční instalaci, nelze instalovat na přední stranu myčky) DxHxV 700 600 30 mm Váha kg: 0 cbm 0. 865300 BHHDWSS06 6 000 Nerezový vykládací stůl k průchozím myčkám, 600mm. K instalaci pouze na stranách myčky (nelze používat zepředu myčky). DxHxV 600 600 0 mm Váha kg: 0 cbm 0. 86530 BHHLU06 7 00 Nerezový vykládací stůl k průchozím myčkám, 00mm. DxHxV 00 600 0 mm Váha kg: 6 cbm 0. 865303 BHHLU 300 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 600mm. DxHxV 475 50 5 mm Váha kg: 3 865350 BHHUS06 40 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 00mm. DxHxV 075 50 5 mm Váha kg: 5 cbm 0. 86535 BHHUS 840 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
MYČKY NÁDOBÍ / tunelové košové myčky 00 TUNELOVÉ KOŠOVÉ MYČKY RT0/RT Tunelová košová myčka, nakládání zprava, kap. 00 košů/hod., elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem. mytí a konečného oplachu, Start/stop funkce. TV. 7.5 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 550 84 454 mm Váha kg: 80 cbm 3.3 533300 NERT0ER 5 00 Tunelová košová myčka, nakládání zleva, kap. 00 košů/hod., elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí a konečného oplachu, Start/stop funkce. TV. 7.5 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 550 84 454 mm Váha kg: 73 cbm 3. 53330 NERT0EL 5 00 Tunelová košová myčka, nakládání zprava, kap. 00 košů/hod., s horkovzdušným sušícím modulem, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem. mytí, konečného oplachu a sušení, Start/stop funkce. TV. 36.0 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 50 84 744 mm Váha kg: 37 cbm 5. 53334 NERT0ERB 34 0 Tunelová košová myčka, nakládání zleva, kap. 00 košů/hod., s horkovzdušným sušícím modulem, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí, konečného oplachu a sušení, Start/stop funkce. TV. 36.0 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 50 84 744 mm Váha kg: 37 cbm 5. 53335 NERT0ELB 34 0 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 Myčky RT0 se připojují na přívod TV (TV=55 C). Myčky RT se připojují na přívod TV a SV, při provozu pracují se SV (TV=55 C; SV=0 C).
00 tunelové košové myčky / MYČKY NÁDOBÍ TUNELOVÉ KOŠOVÉ MYČKY RT0/RT Tunelová košová myčka, nakládání zprava, kap. 00 košů/hod., s kondenzační jednotkou, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí a konečného oplachu, Start/stop funkce. TV/SV. 3. kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 550 84 4 mm Váha kg: 360 cbm 4. 533330 NERT0ERC 30 60 Tunelová košová myčka, nakládání zleva, kap. 00 košů/hod., s kondenzační jednotkou, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí a konečného oplachu, Start/stop funkce. TV/SV. 3. kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 550 84 4 mm Váha kg: 400 cbm 4.0 53333 NERT0ELC 30 60 Tunelová košová myčka, nakládání zprava, kap.00 košů/hod., s kondenzační jednotkou a horkovzdušným sušícím modulem, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí, konečného oplachu a sušení, Start/stop funkce.tv/sv. 40.6 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 50 84 4 mm Váha kg: 450 cbm 5. 533344 NERT0ERCB 3 80 Tunelová košová myčka, nakládání zleva, kap. 00 košů/hod., s kondenzační jednotkou a horkovzdušným sušícím modulem, elektromechanické ovládání, rychlost, jednotankový model se zónou chem.mytí, konečného oplachu a sušení, Start/stop funkce.tv/sv. 40.6 kw el. 400V 3N 50 Hz DxHxV 50 84 4 mm Váha kg: 450 cbm 5. 533345 NERT0ELCB 3 80 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 Myčky RT0 se připojují na přívod TV (TV=55 C). Myčky RT se připojují na přívod TV a SV, při provozu pracují se SV (TV=55 C; SV=0 C). 3
MYČKY NÁDOBÍ / tunelové košové myčky 00 BASIC OBSLUŽNÉ STOLY PŘEDMÝVACÍ STOLY Pro přímé napojení do RT myčky. Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k tunelovým košovým myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zprava doleva, 00mm. DxHxV 00 735 70 mm Váha kg: cbm 0.78 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 8653 BHRPTBR 4 600 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a zadním límcem 300mm k tunelovým košovým myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zleva doprava, 00mm. DxHxV 00 735 70 mm Váha kg: 30 cbm 0.8 Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 86533 BHRPTBL 4 600 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a otvorem na odpad, zadní límec 300mm, k tunelovým košovým myčkám, vč. přepadové trubky a sifonu, posun zprava doleva, 400mm. DxHxV 400 735 70 mm Váha kg: 6 cbm 0. Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 86534 BHRPTBH4R 8 800 Nerezový předmývací stůl s dřezem 500x400x300mm a otvorem na odpad, zadní límec 300mm, k tunelovým košovým myčkám, vč.přepadové trubky a sifonu, posun zleva doprava, 400mm. DxHxV 400 735 70 mm Váha kg: 6 cbm 0. Příslušenství v ceně: 8533 Sifon plastový... ks 86535 BHRPTBH4L 8 800 Předoplachová sprcha stolní, pro otvor, 3/4. DxHxV 300 00 50 mm Váha kg: 5 85535 DC 4 40 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 00mm. DxHxV 075 50 5 mm Váha kg: 5 cbm 0. 86535 BHHUS 840 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 400mm. DxHxV 75 50 5 mm Váha kg: 7 cbm 0. 865353 BHHUS4 3 60 4 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 tunelové košové myčky / MYČKY NÁDOBÍ BASIC OBSLUŽNÉ STOLY VYKLÁDACÍ STOLY Pro přímé napojení do RT myčky. Nerezový vykládací stůl k tunelovým košovým myčkám, 600mm. DxHxV 600 600 0 mm Váha kg: 0 cbm 0.08 8653 BHRLU6 000 Nerezový vykládací stůl k tunelovým košovým myčkám, 00mm. DxHxV 00 600 0 mm Váha kg: cbm 0. 86530 BHRLU 0 00 Nerezový vykládací stůl k tunelovým košovým myčkám, 800mm. DxHxV 800 600 0 mm Váha kg: 4 cbm 0.4 8653 BHRLU8 800 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 600mm. DxHxV 475 50 5 mm Váha kg: 3 865350 BHHUS06 40 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 00mm. DxHxV 075 50 5 mm Váha kg: 5 cbm 0. 86535 BHHUS 840 Spodní nerezová police ke stolu k myčce, 800mm. DxHxV 675 50 5 mm Váha kg: 8 cbm 0.08 865354 BHHUS8 4 00 Koncový spínač pro stoly k tunelovým košovým myčkám. DxHxV 50 00 50 mm Váha kg: 865385 BHRELS 5 0 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 5
DYNAMICKÁ PŘÍPRAVA / kráječe zeleniny 00 TRS KRÁJEČE ZELENINY Kráječ zeleniny, stolní, rychlost 360 ot/min., páková násypka vč. vyhazovacího disku (bez disků-objednávají se zvlášť). 0...40 V - N - 50 Hz el. 0,37kW DxHxV mm 46 x 557 x 466 mm Váha kg: 0 cbm 0, 60363 TRS--30 0 Kráječ zeleniny, stolní, rychlost 360 ot/min., páková násypka, vč. vyhazovacího disku (bez disků-objednávají se zvlášť). 400V - 3N - 50 Hz el. 0,37kW DxHxV mm 46 x 557 x 466 mm Váha kg: 0 cbm 0, 60364 TRS-3-0 Disk krájecí s rovnými noži mm. Disk krájecí s rovnými noži mm. Disk krájecí s rovnými noži 3mm. Disk krájecí s rovnými noži 6mm. Disk krájecí s rovnými noži 8mm. Disk krájecí s rovnými noži 0mm. Disk krájecí s rovnými noži 4mm. Disk krájecí se zahnutými noži mm. Disk krájecí se zahnutými noži mm. Disk krájecí se zahnutými noži 3mm. Disk krájecí se zahnutými noži 5mm. Disk krájecí se zahnutými noži 0mm. 6530 C 6530 C 65303 C3 65306 C6 65308 C8 6530 C0 65385 C4 653 CC 653 CC 6533 C3C 6535 C5C 6535 C0C 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 6 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
00 kráječe zeleniny / DYNAMICKÁ PŘÍPRAVA TRS KRÁJEČE ZELENINY Disk krájecí mm, vlnitý Disk krájecí 3mm, vlnitý Disk krájecí 6mm, vlnitý Disk krouhací Julienne mm. Disk krouhací Julienne 3mm. Disk krouhací Julienne 4mm. Disk krouhací Julienne 7mm. Disk krouhací Julienne mm. Disk krájecí xmm, nudličky. Disk krájecí 3x3mm, nudličky. Disk krájecí 4x4mm, nudličky. 653 CW 6533 C3W 6536 C6W 6536 J 65363 J3 65364 J4 65367 J7 65348 J 6534 AS 65353 AS3 6534 AS4 3 440 3 440 3 440 60 60 60 60 60 4 30 3 60 3 60 Disk strouhací na sýr a chléb, hrubší. 653008 K 60 Disk strouhací na sýr/parmesán. 65370 P 540 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00 7
DYNAMICKÁ PŘÍPRAVA / kráječe zeleniny 00 TRS KRÁJEČE ZELENINY Krájecí mřížka 6x6mm, nudličky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 6mm) 65357 FT06 3 40 Krájecí mřížka 8x8mm, nudličky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 8mm) 65357 FT08 3 40 Krájecí mřížka 0x0mm, nudličky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 0mm) 653573 FT0 3 40 Krájecí mřížka 5x5x6mm, kostičky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 6mm) 653566 MT05T 3 0 Krájecí mřížka 8x8x8mm, kostičky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 8mm) 653567 MT08T 3 0 Krájecí mřížka 0x0x0mm, kostičky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 0mm) 653568 MT0T 3 0 Krájecí mřížka xx0mm, kostičky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 0mm) 65356 MTT 3 0 Krájecí mřížka 0x0x0mm, kostičky (v kombinaci s vhodným krájecím diskem 0mm) 653570 MT0T 3 0 Disk krájecí s nastavitelnou sílou plátku -7mm (NELZE kombinovat s krájecími mřížkami). 6538 VSB 60 8 Ceny jsou bez DPH, platnost cen do 3.. 00 verze 0/00
POZNÁMKY :..................
Váš obchodní partner Výhradní importér značky ZANUSSI PROFESSIONAL do České republiky MATTHES gastro, s.r.o., neručí za případné tiskové chyby, právo technických změn vyhrazeno. Některé obrázky mohou být pouze ilustrační. www.matthes.cz, e-mail: gastro@matthes.cz