KONTAKTY: NS Servis s.r.o. Pratecká 10a 620 00 Brno IČ 262 39 299 DIČ CZ 262 39 299 Společnost je zapsaná v obchodním rejstříku vedeném u rejstříkového soudu v Brně, Oddíl C, spisová složka 39122 +420 545 223 347 info@nsservis.cz Servis hotline +420 602 85 12 12 Gastro konzultant +420 773 742 086 marcek@nsservis.cz Obchodní oddělení +420 773 627 801 obchod@nsservis.cz
PRODUKTOVÝ KATALOG VÁŠ SPECIALISTA PRO PRODEJ A SERVIS GASTRONOMICKÉHO ZAŘÍZENÍ S VÁMI JIŽ OD ROKU 2001 WWW.NSSERVIS.CZ
Společnost NS SERVIS s.r.o. působí na českém potravinářském trhu již od roku 2001. Zakladatelé společnosti byli již v době vzniku firmy založení zkušenými a váženými odborníky ve svém oboru. Firma NS SERVIS s.r.o. se stala předním dodavatelem vybavení prodejen, díky vhodnému výběru technologií a silnému servisnímu zázemí. Největší zkušenosti však máme s masozpracujícími stroji a řeznickými provozy. Neustále, pro Vás, na základě zpětných vazeb, zdokonalujeme jak náš servis, tak i technologie, které Vám dodáváme pouze od ověřených a kvalitních výrobců. Velký důraz klademe hlavně na individuální přístup každého klienta, definici jeho potřeb a přání. Tyto aspekty nám umožňují vybrat tu správnou technologii a zajistit tak spokojenost zákazníka. Nejdůležitější je pro nás budování dlouholetých obchodních vztahů spojených jak s dodávkou technologií, tak i záručním a pozáručním servisem. Reference: PLZEŇ PRAHA PARDUBICE KOLÍN ČESKÉ BUDĚJOVICE BRNO OSTRAVA Díky našemu servisnímu zázemí, které je rozmístěno po celé ČR jsme schopni rychle reagovat na servisní požadavky. Navíc je pro klienty vždy k dispozici centrum telefonické podpory s odborným technikem. Dlouholeté zkušenosti a odborné školení nám umožnují spolupracovat, s předními (osvědčenými) dodavateli a výrobci technologii, které vedou ke zdokonalování našich služeb. Veškeré starosti s realizací a servisem mohou naši zákazníci přenechat na nás. A DALŠÍ... Jsme tu pro Vás Servis Pronájem zařízení Dodávky technologií Financování Pro naše zákazníky jsme připraveni pracovat 7 dní v týdnu, 24 hodin denně. Neustále pracujeme na našem vlastním vzdělání prostřednictvím řady školení u našich dodavatelů Provádíme veškeré servisní služby nářezových strojů všech značek a typů. (Noaw, S.A.M. Kuchler, Berkel, Deko, Holland, Beckers, Braher, Manconi, Graef, Boston, Sirman, Scharfen, Bizerba, Omas aj.) Pro naše zákazníky máme k dispozici například ruční a automatické nářezové stroje pro využití ve vysoce exponovaných obdobích (Vánoce, Velikonoce,...) Rádi pro Vás zajistíme dopravu v rámci celé ČR. Školící a instalační služby jsou samozřejmostí Jsme pro Vás schopni navrhnout optimální řešení vašeho financování
OBSAH: 1. Stroje na zpracování............................................. 2 1. 1. Nářezové stroje............................................ 2 a) Manuální............................................. 3 lehký a střední provoz.................................... 3 těžký provoz.......................................... 4 b) Poloautomatické......................................... 6 c) Automatické........................................... 7 d) Setrvačníkové.......................................... 8 e) Generální opravy a renovace.................................. 9 1. 2. Řezačky masa a tenderizéry.................................... 10 a) Mlýnky na maso........................................ 10 b) Naklepávače/Tenderizéry.................................... 11 1. 3. Pily na kosti..............................................12 1. 4. Robot coupe..............................................14 a) Krouhače.............................................15 b) Ponorné mixéry.........................................16 c) Kutr + krouhač zeleniny.................................... 16 1. 5. Baličky vakuové a fóliové...................................... 17 a) Intercom katalog........................................ 18 b) Turbovac katalog........................................ 19 c) Stroje pro zatavování misek................................. 20 d) Fóliové baličky......................................... 20 1. 6. Škrabky brambor a zeleniny.................................... 21 2. Varná technika............................................... 22 a) Varné stoličky......................................... 22 b) Pece elektrické......................................... 23 c) Sporáky............................................. 24 d) Kotle............................................... 25 e) Pánve.............................................. 26 f) Konvektomaty......................................... 26 3. Chladící zařízení.............................................. 27 3. 1. Chladící přístěnné vitríny se zabudovaným agregátem.................... 27 3. 2. Chladící přístěnné vitríny s externím agregátem........................ 29 3. 3. Chladící obslužné vitríny...................................... 30 3. 4. Mrazící samoobslužné vany.................................... 33 3. 5. Stolní chladící vitríny........................................ 34 3. 6. Bílá technika............................................. 34 4. Mycí technika............................................... 36 5. Nerezový nábytek............................................. 37
1. 1. Nářezové stroje Nářezové stroje jsou rozděleny do několika kategorií: Při výběru nářezového stroje je vždy nutno pečlivě vybrat typ, který bude pro Vaši provozovnu vhodný. Je důležité znát objem krájených potravin a ideální je mít představu o poměru krájení uzenin a sýrů. Nářezové stroje musí být vybaveny bezpečnostními prvky a kryty. Součástí nářezového stroje by mělo být integrované brusné složení (to umožňuje obsluze dle potřeby nabrousit kotouč) Důležitým parametrem je průměr kotouče, dále pak způsob pohonu kotouče. Podle toho dělíme stroje na řemenové (přenos pohybu řemínkovým převodem) a šnekové (přenos pohybu ozubeným kolem). Pro silnější provozy doporučujeme volit variantu poloautomatických a automatických nářezových strojů. Naše dlouholeté zkušenosti nám umožní vybrat pro Vás tu nejlepší variantu. 1. Stroje na zpracování str. 2
a) Manuální LEHKÝ A STŘEDNÍ PROVOZ NOAW NSV NOAW NSG MANCONI IX-VE MANCONI VX-VE BERKEL RED LINE rovný i šikmý pracovní stůl průměr nože: 220-370mm nejprodávanější: Ø 275mm tloušťka plátků: 0-16 mm napětí: 230V příkon: 0,180 kw řemenový převod hmotnost: 23 kg brusné složení součástí možnost výběru barevného provedení rovný i šikmý pracovní stůl průměr nože: 250/300/350mm napětí: 230V příkon: 0.210 kw řemenový převod brousek, kryt, nůž a deflektor -jsou odnímatelné pro důkladné čištění brusné složení součástí šikmý pracovní stůl průměry nože: 220/250/300 mm tloušťka plátků: 0-14 mm napětí: 230V příkon: 0,190 kw řemenový převod hmotnost: 22 kg brusné složení součástí elegantní červené provedení * stroje jsou námi upravovány na základě zpětných vazeb klientů z praxe. 3 Stroje pro zpracování
TĚŽKÝ PROVOZ NOAW 350 G/LI MANCONI VK - VE MANCONI IK DEKO (BERKEL) 834 S šikmý pracovní stůl průměr nože: 350mm motor: 230V / 0,370 kw váha: 42kg šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby stroj je vhodný i pro krájení sýrů vhodný do vysoké zátěže rovný i šikmý pracovní stůl průměr nože: 250-330 mm motor: 230V / 0,340 kw šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby stroj je vhodný i pro krájení sýrů vhodný do vysoké zátěže Vysoce profesionální nářezový stroj. Určený pro krájení všech druhů masa, uzenin a sýrů. Stroj je vyroben z kvalitní nerezové oceli. rovný pracovní stůl průměr nože: 296 mm motor: 230V / 0,220 kw rozměry š/v/d: 585 / 460 / 625 mm klínový řemenový převod provedení nerez rovný pracovní stůl vhodný do vysoké zátěže Stroje pro zpracování 4
TĚŽKÝ PROVOZ BERKEL DELICATESSEN BERKEL MACELLERIA S.A.M. PSH S.A.M. PSH JET CLASSIC EDITON rovný pracovní stůl průměr nože: 315mm tloušťka plátku: 0-25mm napětí: 230V 50 Hz příkon: 0,35 kw šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby stroj je vhodný i pro krájení sýrů vhodný do vysoké zátěže rovný i šikmý pracovní stůl průměr nože: 280/315/360mm příkon: 0,18/0,27/0,55 kw tloušťka plátku: 0-17mm napětí: 230V 50 Hz klínový řemenový převod / šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby stroj je vhodný i pro krájení sýrů vhodný do vysoké zátěže Velmi kvalitní, ruční nářezový stroj, který zaručuje hladký chod díky své masivní samopřítlačné a dokrajovací desce. vyrobeno z vysoce kvalitního anodizovaného hliníku. součastí stroje je brusné složení průměr nože: 300mm šnekový převod vhodný do vysoké zátěže - jeden z nejspolehlivějších strojů na trhu. Vhodný ke krájení uzenin i sýrů. 5 Stroje pro zpracování
b) Poloautomatické Poloautomatické nářezové stroje představují nákladnější variantu oproti ručním strojům a šetří práci obsluze. Jsou vhodné pro nepřetržitý provoz či větší množství krájeného materiálu. Posunování stolu je automatické a nakrájená surovina volně odpadává bez možnosti skládání. Je zde možnost také nastavení rychlosti krájení. Jsou stroje kde je možné volit poloautomatický a manuální režim podle aktuální potřeby. NOAW A350 G/LI BRAHER MA300/350 S.A.M. 308S PSH / 308S Sam 308 je poloautomat s ručním krájením, ale automatickým vkládáním do šindele, vějířku nebo komínku šikmý pracovní stůl průměr nože: 350 mm motor 230 V / 0,570 kw šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby vhodný do vysoké zátěže možnost s/bez displeje šikmý pracovní stůl průměr nože: 297/350 mm tloušťka plátku: 0-25mm motor 230 V / 0,4 kw šnekový převod součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby vhodný do vysoké zátěže rovný pracovní stůl průměr nože: 300mm tloušťka plátku: 0-25mm motor: 230 V / 0,4 kw rozměry: 770x630x560mm váha: 53kg šnekový převod samopřítlačná pružina na dokrajovači součástí stroje je brusné složení, stroj možno nabrousit dle potřeby vhodný do extrémní zátěže Stroje pro zpracování 6
c) Automatické Automatické nářezové stroje přestavují v oblasti krájení uzenin a sýrů to nejvýkonnější, co je k dispozici. Na podávací stůl stroje se položí materiál vcelku (celá šiška salámu či blok sýra), nastaví se rychlost krájení, množství plátků, tloušťka plátku a popřípadě také vzor do kterého má být nakrájený materiál naskládán (komínek, vějíř a podobně) - a to je vše. Pak už se stiskne jen tlačítko pro start a krájení běží samo, zatímco Váš pracovník se může věnovat jiné činnosti. Lze také krájet několik kusů materiálu vcelku najednou. Tento způsob krájení se používá zejména při větších množstvích materiálu které je potřeba nakrájet najednou a také tam, kde se prodává předkrájená uzenina či sýry z chladicích pultů. Automatické nářezové stroje jsou vyrobeny ze slitiny oceli a potravinářského hliníku a jsou odolné proti oděru, kyselému prostředí. Jsou vysoce hygienické a snadno čistitelné. Všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí. Mají dva oddělené motory, jeden na posun krájecího vozíku a druhý na pohon nože. Ke stroji je dodáváno speciální výkonné brusné zařízení. Všechny automatické nářezové stroje jsou vybavený brusným zařízením a bezpečnostními kryty pro obsluhu. Dodáváme a servisujeme stroje od těchto výrobců: Deko (Berkel), SAM Kuchler a jiné. S.A.M. KUCHLER - 307i rovný pracovní stůl automatický nářezový stroj průměr nože 300 mm rozměry d/š/v: 820 x 600 x 630 mm 3 programy pro ukládání potravin potenciometr pro nastavení rychlosti krájení až 60 pl/min možnost individuálního naprogramování vhodný i pro krájení sýrů napětí: 400V nebo 230V příkon: 499 W / 510 W DEKO (BERKEL) 834 EPB rovný pracovní stůl průměr nože 296 mm provedení nerez skládání do sloupce nebo za sebou s jištěním stolu, ochranný prsten na nůž motor 230 V rychlost krájení plátků: 25, 45, 55/min podstavná plocha 500 x 400 mm vnější rozměry 740 x 900 x 590 mm 7 Stroje pro zpracování
d) Setrvačníkové Unikátní a elegantní - to jsou setrvačníkové nářezové stroje. Mohou být poháněny manuálně, ale i kombinací automatické funkce. Tyto stroje jsou vhodné do prestižních prodejen, kde jsou užívány pro krájení velmi kvalitních uzenin a sýrů jako např.:,,prosciutto, mortadella, parmezán, cheddar...,, Setrvačníkové nářezové stroje volí odborníci v oboru, kteří chtějí svým klientům dodat, co nejkvalitnější servis, který zaujme a dodá díky své unikátní funkci pocit výjmečnosti podniku. Stroje pro zpracování 8
e) Generální opravy a renovace Generální opravy profesionálních nářezových strojů jako například Berkel 834, se staly oblíbeným požadavkem klientů. Tyto stroje jsou nejen do profesionální zátěže, ale zároveň i krásnou dekorací. Po dohodě samozřejmě provedeme renovaci téměř jakéhokoliv nářezového stroje, dle potřeb a požadavků klienta. Ceny renovací jsou individuální a musejí se na základě identifikace stroje, jeho stavu a Vašich potřeb přizpůsobit. Některé tyto stroje po renovaci / generální opravě, máme vyhotovené k prodeji. Vzhledem k oblíbenosti těchto produktů je jejich počet a dostupnost limitovaný. Na veškeré kompletně renovované nářezové stroje poskytujeme záruku 12 měsíců. Co si představit pod pojmem,,renovace nářezového stroje,, Rozebrání stroje. Lakování dílů stroje z potravinářsky nezávadného laku. Rozleštění nerezových / hliníkových částí pasíři. Kompletování stroje + náhrada závadných / opotřebených / steřelých dílů za nové. Nahrazení veškerých spotřebních materiálů za nové. Odzkoušení stroje + seřízení. Prezentace hotového stroje klientovi včetně zaškolení v provozu. 115 EP/E 834 REDTOP 9 Stroje pro zpracování
a) Mlýnky na maso Při výběru mlýnku je vždy nutno pečlivě vybrat typ, který bude pro Vaši provozovnu vhodný. Hlavním parametrem při výběru je počet kilogramů masa, které bude mlýnek zpracovávat za 1 hodinu. Velikost mlýnku je dána poměrem složení sít (šajb) a nožů. TM-TMP 98 UNGER SINGLE CUT P 22/32 - PR 32 - TM-TMP 32 ENTERPRISE P 82/98 - PR 98 TM-TMP 98/114 - TMP 130 UNGER DOUBLE CUT (DVOJITÉ SLOŽENÍ) TM-TMP 98/114 - TMP 130 UNGER TRIPLE CUT (TROJITÉ SLOŽENÍ) 1. 2. Řezačky masa a tenderizéry str. 10
Model Výkon mletí Kg / h P12 120 P 22 / 82 250-300 P 32 / 92 400-450 PR 32 / 98 400-450 TM 32 / 98 750 TM 114 1 100 TMP 32 / 98 750 TMP 114 1 100 TMP 130 1 500 P 12 PR 22 / 82 PR 32 / 98 TM 32 / 98 / 114 TMP 32 / 98 / 114 / 130 b) Naklepávače/Tenderizéry Naklepávač slouží k mechanické úpravě masa. Pomocí systému malých nožů jemně nařeže svalovinu masa, která se při tepelné úpravě zatáhne. Maso má po úpravě mnohem jemnější strukturu. Naklepávač může být v provedení manual / automat. K naklepávači je možné dodat přídavné zařízení pro tvorbu nudliček. Nebo jej dodat v provedení nudličkovače. TENDER 2000 TENDER 2000 AUTO 11 Stroje pro zpracování
PILY NA KOSTI MEDOC Pily na kosti jsou vhodné pro řezníky, obchody a supermarkety. Pily této PROFI řady jsou pevné a výkonné stroje vhodné zejména pro zpracování masa, ryb, masa s kostí, ať čerstvých či zmražených. Vysoce kvalitní ocel strojů splňuje nejvyšší požadavky na hygienu, čistění, bezpečnost při práci a pro snadné ovládání uživatelem. Všechny modely jsou v celonerezovém provedení a konstrukčně připravené pro práci v tvrdém prostředí. Pily mají odnímatelné části pro snadné čištění a zařízení je možno čistit tlakem vody. 1. 3. Pily na kosti str. 12
STOLNÍ PILY NA KOSTI ST 200/230/270/300 VOLNĚ STOJÍCÍ PILY NA KOSTI STL 350/390/430/480 hliníkové/nerezové kladky 230 V/380 V MODEL ST-200 ST-230 ST-270 ST-320 Ø Kladka 200 220 250 300 hliníkové/nerezové kladky 380 V MODEL STL-350 STL-390 STL-430 STL-480 Ø Kladka 300 360 400 450 Kg. 57 73 85 97 Kg. 155 190 205 235 Pila 1600 1740 1985 2340 Pila 2500 2910 3155 3500 13 Stroje pro zpracování
Zařízení Robot Coupe změní Vaší kuchyň k nepoznání. Hledáte spolehlivého pomocníka pro kulinářskou přípravu, který splňuje vysoké požadavky na výkon, bezpečnost, ergonomii, hygienu i design? Vyberte si ze širokého sortimentu ROBOT-COUPE - krouhače zeleniny, kombinované roboty, mixery, kutry, blixery, odstředivky. Krouhá, seká, míchá i hněte... stačí si vybrat. Toto vše vám splní kombinované roboty - 2 přístroje v 1. Výhodou je spojení dvou funkcí v jednom zařízení: funkce krouhače zeleniny plátkování, strouhání, nudličkování, kostičkování, hranolkování a funkce kutru sekání, míchání a hnětení. Snad to ještě neděláte ručně?! Úspora práce, výkon, vysoká kvalita řezu při krouhání zeleniny a dokonalý výsledek při zpracování surovin je to hlavní, co zařízení Robot Coupe přinesou do Vaší kuchyně. Snadné používání a široké možnosti využití! 1. 4. Robot coupe str. 14
JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST a) Krouhače Počet porcí na jeden úkon: 20 80 20 80 50 400 50 400 70 600 Skutečný výkon/h: Teoretický výkon*/h: až do 50 kg až do 200 kg až do 50 kg 200 kg až do 150 kg 500 kg až do 150 kg 500 kg až do 250 kg 750 kg D 28 I S K Ů Strouhání, tenké plátky, vlnky, nudličky + kostičky a hranolky + kostičky (brunoise) a vafle +50 D I S K Ů CL30 BISTRO CL50 ULTRA jednofázový 1 rychlost třífázový 1 rychlost Zařízenínakašivčetněnásypky D 23 I S K Ů D 28 I S K Ů +50 D I S K Ů D 53 I S K Ů D 28 I S K Ů CL20 CL40 CL50 CL50 GOURMET CL52 jednofázový 1 rychlost jednofázový 1 rychlost jednofázový 1 rychlost Zařízenínakašivčetněnásypky jednofázový 1 rychlost jednofázový/třífázový 2 rychlost Zařízenínakaši * závisí na typu použitého otvoru, typu zvoleného řezu a na uspořádání pracoviště 15 Stroje pro zpracování
JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST JAKO VOLITELNÁ MOŽNOST b) Ponorné mixéry 1000 W c) Kutr + krouhač zeleniny 310-420 W Počet porcí na jeden úkon: 10 10 30 80 165mm 220 W 240mm 190mm 160mm 240-290 W 350mm 300mm 400mm 250mm 310-420 W MikroMix Mini MP CMP MP MP 800 TURBO 450mm 550mm 600mm 350mm 780mm 5-12 litrů 15-73 litrů 50-300 litrů 400 litrů Strouhání, tenké plátky, vlnky, nudličky R211 XL jednofázový 1 rychlost Zařízení na odšťavňování D 23 I S K Ů 3 N O Ž E 2,9l Speciál pro emulze vhodný pro restaurace vhodnýproškolky, cukrárny, hotely Vhodnýproprovozyhromadného stravování/školy,intenzivní provozy D 23 I S K Ů D 23 I S K Ů 3 N O Ž E 3 N O Ž E R211 XL jednofázový 1 rychlost Zařízení na odšťavňování 2,9l 2,9l R211 XL jednofázový 1 rychlost Zařízení na odšťavňování Stroje pro zpracování 16
Vakuové baličky pro jednoduché a kvalitní balení potravin, tekutin a hotových jídel. V naší nabídce naleznete vakuové balící stroje, které jsou vhodné pro restaurace, hotely, řezníky a ostatní provozy. Díky našim zkušenostem jsme schopni nakonfigurovat vakuový balící stroj dle Vašich požadavků a potřeb. Záruční i pozáruční servis je samozřejmostí. Ke všem vakuovým balícím strojům dodáváme veškerý spotřební materiál (vakuové a perforované sáčky, fólie, etikety atd.). Vakuové balící stroje jsou také nepostradatelné pro pomalé vaření ve vakuu Sous-Vide. 1. 5. Baličky vakuové a fóliové str. 17
a) Intercom katalog PREMIUM MINI SQUARE SQUARE MINI COOKING SPECIAL COOKING Model Rozměry Svařovací lišta Vakuová pumpa Program Napětí Příkon PREMIUM 350-INOX 370x260x130 350 mm Q= 20/24 LTmin 230 V/50 Hz 250 W PREMIUM 400-INOX 420x260x130 400 mm Q= 20/24 LTmin 230 V/50 Hz 270 W PREMIUM 450 - INOX 470x260x130 450 mm Q= 20/24 LTmin 230 V/50 Hz 300 W PREMIUM 450 AUTOMATIC - INOX 470x260x130 450 mm Q= 40/48 LTmin 230 V/50 Hz 400 W PREMIUM 500 - INOX 520x260x130 500 mm Q= 40/48 LTmin 230 V/50 Hz 450 W MINI-SQUARE 320X500X270 250 mm Q= 6/7.2 m3h-oil 1 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 300/F-B 10x460x370 300 mm Q= 6/7.2 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 300-B 410x460x430 300 mm Q= 8/9.6 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 350-B 460x500x430 350 mm Q= 8/9.6 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 400-B 510x560x460 400 mm Q= 20/24 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 450-B 560x610x460 450 mm Q= 20/24 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 450-BIS-B 600x560x460 450 (x 2) mm Q= 20/24 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - SQUARE 500-B 610x630x500 500 mm Q= 20/24 m3h-oil 6 prg 230 V/50 Hz - Model Rozměry Výška komory Hladina vody Napětí Příkon Teplota Váha Kapacita MINI-COOKING 345X285X270 150 mm 120 mm 230 V/50 Hz 400 W 45-100 6,5 kg 9 litrů SPECIAL-COOKING 350X550X320 200 mm 170 mm 230 V/50 Hz 1000 W 45-100 12 kg 25 litrů SUPER-COOKING 670X550X320 200 mm 170 mm 230 V/50 Hz 2000 W 45-100 20 kg 50 litrů Stroje pro zpracování 18
b) Turbovac katalog Model Svařovací lišta Program Max. výška Vnitřní rozměry Vnější rozměry Napětí Příkon Váha Kapacita pumpy Typ lišty TABLE TOP S20 270 mm - 100 mm 270 x 310 x 100/140 365x500x300/340 230 V/50 Hz 0,4/0,5 kw 25 kg 4/8 m 3 L TABLE TOP S30 320 mm - 160 mm 320 x 330 x 160 430x550x410 230 V/50 Hz 0,5/0,7 kw 50 kg 8/16 m 3 L TABLE TOP S40 420 mm 10 prg 180 mm max. 420 x 370 x 180 530x590x460 230 V/50 Hz 0,7/1,3 kw 60 kg 16/21 m 3 L / L&L TABLE TOP S50 320 mm 10 prg 95 mm 800 x 320 x 95 985x515x430 230 V/50 Hz 1,3 kw 115 kg 21 m 3 S&S MOBILE M10 2 x 420 mm 10 prg 220 mm 440 x 420 x 220 665x640x1020 400-3-50 Hz 1,3-3,3 kw 120 kg 21/40 m 3 S&S MOBILE M20 2 x 520 mm 10 prg 220 mm 500 x 520 x 220 735x815x1020 400-3-50 Hz 3,3 kw 180 kg 40/63 m 3 S&S MOBILE M30 320 mm 10 prg 95 mm 800 x 320 x 95 990x560x950 400-3-50 Hz 1,3-3,3 kw 140 kg 40/63 m 3 S&S Model L S&S L&S Program Max. výška Vnitřní rozměry Vnější rozměry Napětí Spotřeba Váha Kapacita pumpy Typ těsnění M40 620 2x520 10 prg 200 mm max. 620 x 505 x 200 (L) 735x900x1130 400-3-50 Hz 3,3 kw 180 kg 40/63 m 3 L / S&S M50 2x820 2x620 780x520 10 prg 210 mm max. 805 x 605 x 200 (LS) 935x1000x1140 400-3-50 Hz 3,5 kw 240 kg 63/100 m 3 L&L / S&S / L&S M60 2x1020 2x620 980x520 10 prg 210 mm max. 1005 x 605 x 200 (LS) 1135x1000x1140 400-3-50 Hz 3,5 kw 280 kg 100 m 3 L&L / S&S / L&S L L&L Stroje lze konfigurovat dle požadavku zákazníka (silnější vakuová pumpa, ochranná atmosféra, svařovací lišty, senzorové provedení atd.) S&S L&S S20 M20 M40 19 Stroje pro zpracování
Model Svařovací lišta Program Max. výška Vnitřní rozměry Vnější rozměry Napětí Příkon Váha Kapacita pumpy Typ lišty L10 4x620 mm 10 prg 230 mm 620x520x230 1440x920x1205 400-3-50 Hz 4.4 kw 350 kg 63-100 m 3 2x L&L L30 4x820 mm 10 prg 250 mm 820x700x250 1685x1100x1230 400-3-50 Hz 6.2-9.7 kw 600 kg 160-300 m 3 2x L&L L40 4x920 mm 10 prg 270 mm 920x870x270 2050x1275x1245 400-3-50 Hz 6.2-9.7 kw 720 kg 160-300 m 3 2x L&L L60 4x600 mm 10 prg 180 mm 610X510X180 1345x720x1040 400-3-50 Hz 4.4 kw 240 kg 40-63-100 m 3 2x L&L d) Fóliové baličky SIRMAN BALIČKA c) Stroje pro zatavování misek Řada automatických balicích strojů určených pro natavování vrchní fólie na misku, balení do ochranné atmosféry. Velmi spolehlivé, flexibilní stroje, současně nenáročné na obsluhu. DOUBLE CHAMBERS (L10 - L60) Typ TPS Micro TPS Mini TPS XL 1:1 340 x 270 x 100 265 x 180 x 90 395 x 290 x 120 1:2 170 x 270 x 100 180 x 120 x 90 195 x 290 x 120 2:1 x 265 x 80 x 90 395 x 140 x 120 2:2 170 x 135 x 100 135 x 95 x 90 195 x 140 x 120 TPS MINI TPS XL šířka cívky filmu 450 mm rozměr ohřevné plochy 385 x 125 mm příkon 650 W napětí 230 V rozměry: 485 x 600 x 140 mm hmotnost 5 kg 1x kulaté x Ø 165 x 90 Ø 290 x 120 2x kulaté x Ø 120 x 90 Ø 195 x 120 TPS MICRO Stroje pro zpracování 20
KG - 501 KG - 503 KG - 510 Nerezové provedení připojením C ½ Rozměry: 734x634x913 mm Napětí: ~ 3N x 400 V, 50 Hz Příkon (kw): 0.75 Hmotnost náplně (kg): 16-18 Výkon stroje (kg/h): ~ 400-500 Nerezové provedení připojením C ½ Rozměry: 622x529x867 mm Napětí: ~ 3N x 230 / 400 V, 50 Hz Příkon (kw): 0.75 Hmotnost náplně (kg): ~ 10-12 Výkon stroje (kg/h): ~ 200-3000 Nerezové provedení připojením C ½ Rozměry: 385x465x730 mm Napětí: ~ 1N x 230 V, 50 Hz Příkon (kw): 0.37 Hmotnost náplně (kg): 4-4.5 Výkon stroje (kg/h): ~ 70-100 Obrovský pomocník do restaurací, školních jídelen, nemocnic a velkokuchyní. Doba škrábání jedné dávky brambor se pohybuje podle množství, ale také podle kvality brambor od 1,5 do 3 minut. Na škrabkách je možné škrábat kromě brambor také kořenovou zeleninu a cibuli. Po opotřebování korundu provádíme jeho obnovu. Ke strojům dodáváme kompletní sortiment náhradních dílů. 1. 6. Škrabky brambor a zeleniny str. 21
a) Varné stoličky NFG - 1100F STP 10 Plynová stolička Účel : Vaření, smažení, ohřev Rozměr : 500 x 500 x 520 mm 10 kw piezo zapalování Plynová stolička Účel : Vaření, smažení, ohřev Rozměr : 520 x 540 x 490 mm 10 kw piezo zapalován, stavitelné nožky NFG - 1140 STE 6 2. Varná technika str. 22 Plynová stolička Účel : Vaření, smažení, ohřev Rozměr : 635 x 635 x 460 mm 14 kw piezo zapalování Elektrická stolička 6 kw/400v Půměr plotny 440 mm Účel : Vaření, smažení, ohřev Rozměr : 520 x 540 x 470 mm čtyř polohový přepínač
b) Pece elektrické Možnost plynového provedení NS 1206 NS 1306 2 x statická trouba velikost GN 2/1 Rozměry š x h x v : 800 x 800 x 1040 mm Vnitřní rozměr trouby : 540 x 660 x 280 mm Nastavení teploty : + 50 až 300 C Příkon : 2 x 4,5 kw Napětí : 400 V / 3N 50 Hz Doba ohřevu : 15 minut Smaltovaný vnitřek trouby NS 1106 1 x statická trouba velikost GN 2/1 Rozměry š x h x v : 800 x 800 x 680 mm Vnitřní rozměr trouby : 540 x 660 x 280 mm Nastavení teploty : + 50 až 300 C Příkon : 4,5 kw Napětí : 400 V / 3N 50 Hz Doba ohřevu : 15 minut Smaltovaný vnitřek trouby 3 x statická trouba velikosti GN 2/1 Rozměry: 800 x 800 x 1400 mm Vnitřní rozměr trouby: 540 x 660 x 280 mm Nastavení teploty : + 50 až 300 C Příkon : 3 x 4,5 kw Napětí : 400 V / 3N 50 Hz Doba ohřevu : 15 minut Smaltovaný vnitřek trouby 23 Varná technika
c) Sporáky Sporáky a vařidla se používají na vaření v provozech a zařízeních veřejného stravování. Jsou vyhotoveny z potravinářsky nezávadného nerezového materiálu. Elektrický sporák se skládá ze dvou částí. Z horní, která je vybavena čtyřmi výkonnými plotnami 4x3 kw, rozměr jedné desky je 415x295 mm. Ve spodní části se nachází elektrická trouba s nucenou cirkulací. Trouba je vybavena dvěma topnými tělesy se dvěma ventilátory. U plynových a kombinovaných sporáků se čtyřmi (šesti) plynovými hořáky se zapaluje věčným plamenem a jsou vybaveny termoelektrickými pojistkami pro bezpečný provoz. Elektrická pečící trouba má smaltovanou vložku a je obalena tepelnou izolací. Její vnitřní rozměr umožňuje použití normalizovaných plechů na pečení o rozměru GN 2/1-650x530 mm. Horní i spodní topné těleso je regulováno současně. Provozní teplota je nastavitelná v rozsahu 50-280 C. ELEKTRICKÝ SPORÁK SE-940 A VAŘIDLO ELEKTRICKÉ VE-940 A SPORÁK KOMBINOVANÝ SPE-940 C VAŘIDLO PLYNOVÉ VP-940 Varná technika 24
d) Kotle široký sortiment varných kotlů sériově vyráběné kotle od 85 do 300 litrů dle požadavku je možné i s jiným objemem (400-500 litrů) kulaté i hranaté kotle na medium plyn / elektro / pára plynové spotřebiče jsou typu A - není zapotřebí komín podle požadavku je možné i s komínem horní deska, vnitřní / vnější plášť nádoby a poklop jsou z materiálu AISI 304 vnitřní spodní dno kulatých kotlů je z vysoce kvalitního nerezového materiálu AISI 316L horní desky a poklopy kotlů jsou prolisované výhoda při údržbě a estetický vzhled masivní a pevná konstrukce kotlů zaoblené hrany bez nebezpečných rohů a výčnělků standardně ruční dopouštění vody do mezipláště duplikátoru (na objednávku: automatické dopouštění vody řízené regulačním obvodem) standardně 2 výtokový ventil rychlý ohřev nádrže nízké provozní náklady řízené zapínání a vypínání hořáků snadná obsluha a údržba bezpečný a bezhlučný provoz rychlá dostupnost náhradních dílů vysoká technická podpora prodeje a servisu KE 85-O KE 150-O s kulatým duplikátorem 85, 100, 150 litrů s hranatým duplikátorem 100, 150, 200, 300 litrů KE 150 KG 300 25 Varná technika
e) Pánve Elektrická nebo plynová pánev se vyrábí v objemech 80 nebo 120 litrů. Je určena pro přípravu různých druhů jídel a pokrmů. Potraviny se připravují tepelnou úpravou, smažením v oleji nebo dušením ve vodě. Pánev najde uplatnění ve velkokuchyních, závodech společného stravování nebo bufetech. Zařízení je vyrobeno z potravinářsky nezávadného nerezového materiálu. V horní části zařízení se nachází pracovní nádoba s krytem, která je spojena s nosným rámem a je umístěna na kluzných ložiskách. Varnou nádobu je možné ručně vyklápět pomocí otočného kola v pravé části zařízení. Pánev je vybavena pracovním termostatem umístěným na čelním panelu. Elektrická pánev je vybavena topnými tělesy umístěnými na přítlačné desce, které se nacházejí pod varnou nádobou. Zařízení je vybaveno stavitelnými nožičkami. PE980 f) Konvektomaty Konvektomat je chytré a univerzální multifunkční zařízení pro přípravu jídel, který umožňuje připravit kompletní menu. Potraviny v něm lze tepelně zpracovávat vařením v páře, dušením, pečením, smažením či grilováním. Konvektomat v kuchyni nahradí celou řadu varného velkokuchyňského zařízení a ušetří velké množství peněz při úspoře vody, plynu, elektřiny, tuků a hmotnosti připravovaných surovin. Díky tomu má konvektomat velmi pozitivní vliv na ekonomiku podniku. Ke konvektomatům poskytuje firma NS SERVIS s.r.o. kompletní servis, poradenství s výběrem správného zařízení a zaškolení. Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis. Dodáváme a servisujeme stroje od těchto výrobců: RETIGO, VENIX, RATIONAL, UNOX, LAINOX PE9120 Varná technika 26
Možnost barevného provedení 3. 1. Chladící přístěnné vitríny SE ZABUDOVANÝM AGREGÁTEM MINOR 2000 teplota +2/+4oC (SL) spec.model na zeleninu FV +5/+7oC 4 police (SL) / 2 pol. + zrcadlo (FV) prosklené bočnice, horní osvětlení zábrany, děliče a noční roleta jako doplněk vestavěný agregát 230 V možnost externího agregátu Typ SL100 SL130 SL190 SL250 Délka bez bočnic (mm) 900 1188 1800 2376 Celková délka (mm) 980 1268 1880 2456 Příkon (W) 1000 1240 1570 2600 Výstavní plocha (dm 2 ) 212 282 425 564 Hmotnost (kg) 185 220 290 445 Okolní podmínky +25 C / 60% RV 3. Chladící zařízení str. 27
Typ 1,2 1,8 Délka bez bočnic (mm) 1250 1875 Celková délka (mm) 1300 1975 Příkon (W) 1150 2100 Výstavní plocha (m 2 ) 3 4,6 Hmotnost (kg) 180 240 Okolní podmínky +25 C / 60% RV SCORPION 01 vestavěný agregát teplota + 1 / + 10 C digitální termostat noční roleta, horní osvětlení čelní zábrany na policích PAROS vestavěný agregát teplota +2 /+8 C, digitální termostat 4 police hloubky 360mm, cenovkové lišty možno spojovat do kanálů noční roleta, horní osvětlení prosvícené čelo zastřešení Typ 1,0 1,3 1,6 1,9 2,5 Délka bez bočnic (mm) 920 1230 1530 1840 2460 Celková délka (mm) 1000 1310 1610 1920 2540 Příkon (W) 723 869 1043 1602 1650 Výstavní plocha (m 2 ) 1,1 1,5 1,7 2,2 2,9 Hmotnost (kg) 150 180 210 250 290 Okolní podmínky +25 C / 60% RV Typ 1,0 1,3 1,6 1,9 2,5 Délka bez bočnic (mm) 920 1230 1530 1840 2460 Celková délka (mm) 1020 1330 1630 1940 2560 Příkon (W) 753 892 1181 1408 1812 Výstavní plocha (m 2 ) 1,7 2,2 2,8 3,4 4,5 Hmotnost (kg) 150 180 210 250 290 Okolní podmínky +25 C / 60% RV BALI vestavěný agregát teplota +2 /+10 C, digitální termostat 4 police hloubky 360mm, cenovkové lišty možno spojovat do kanálů automatické odtávání horní LED osvětlení prosklené posuvné dveře noční roleta Chladící zařízení 28
3. 2. Chladící přístěnné vitríny EXTERNÍ AGREGÁT OCTANS 02 PANAMA 02 externí agregát teplota +2 /+4 C možno spojovat do kanálů 4 police hloubky 450mm horní osvětlení, prosklené bočnice šikmé zrcadlo jako doplněk zábrany, děliče a noční roleta jako doplněk externí agregát teplota + 2/ + 10 C možno spojotovat do kanálů plné bočnice se zrcadlem horní osvětlení noční roleta 4 police hl.2x400+2x500 mm čelní zábrany na policích prosklené dveře jako doplněk děliče na police jako doplněk Typ 1875 2500 3750 Délka bez bočnic (mm) 1875 2500 3750 Výstavní plocha (dm 2 ) 450 600 900 Hmotnost (kg) 440 480 690 Okolní podmínky +25 C / 60% RV Typ 1,250 1,875 2,150 2,500 3,750 Délka vč. bočnic (mm) 920 1230 1530 1840 2460 Užitný objem (dm 2 ) 690 1038 1241 1386 2080 Hmotnost (kg) 300 400 480 500 740 Okolní podmínky +25 C / 60% RV 29 Chladící zařízení
3. 3. Chladící obslužné vitríny DORADO statické nebo dynamické provedení + 1 /+ 10 C statico, + 1 / + 5 C ventilato digitální termostat možno spojovat do kanálů horní osvětlení, podsvícený sokl vestavěný nebo externí agregát chlazený úložný prostor zadní posuvná plexi dvířka skleněné nebo plexi děliče jako doplněk Typ 1.2 1.5 1.7 2.0 2.5 3.75 Celková délka (mm) 1205 1505 1705 2005 2580 3830 Příkon (W) stat./vent. 465 / 495 505 / 565 578 / 638 711 / 771 750 / 840 860 / 950 Výstavní plocha (m 2 ) 0,8 1 1,2 1,4 1,8 2,7 Hmotnost (kg) 120 150 170 200 250 350 Okolní podmínky +25 C / 60% RV DALLAS 3 VENTILATO Typ 1250 1875 2500 3125 3750 Celková délka (mm) 1350 1975 2600 3225 3850 Příkon (W) 617 955 1324 1353 1883 Výstavní plocha (dm 2 ) 95 142 190 237 285 Hmotnost (kg) 220 285 350 400 460 Okolní podmínky +25 C / 60% RV vestavěný agregát 230 V teplota +1/+5 C (ventilato) možnost externího agregátu možno spojovat do kanálů horní osvětlení chlazený úložný prostor zadní posuvná plexi dvířka jako doplněk skleněné nebo plexi děliče jako doplněk Chladící zařízení 30
ASPEN 2 VENTILATO - VCB Typ 1250 1875 2500 3125 3750 Celková délka (mm) 1350 1975 2600 3225 3850 Příkon (W) 560 880 1140 1250 1400 Výstavní plocha (dm 2 ) 108 163 217 272 326 Hmotnost (kg) 230 300 360 400 440 Okolní podmínky +25 C / 60% RV vestavěný agregát 230 V možnost externího agregátu teplotní rozsah 0/+4 C chlazený skladový prostor možno spojovat do kanálů horní osvětlení chlazený úložný prostor zadní posuvná plexi dvířka jako doplněk skleněné nebo plexi děliče jako doplněk varianty s horní rampou (VCA) a bez horní rampy (VCB) GIOVE 2 dynamické chlazení s ventilátorem teplota + 2 /+4 C vestavěný agregát, možnost externího možno spojovat do kanálů nerezová výstavní plocha digitální řídící procesor čelní oblé sklo, horní osvětlení chlazený úložný prostor Typ 1.25 1.875 2.5 3.125 3.75 Celková délka (mm) 1330 1955 2580 3205 3830 Užitný objem (dm 2 ) 116 174 232 290 348 Výstavní plocha (m 2 ) 0,89 1,33 1,78 2,22 2,66 Okolní podmínky +25 C / 60% RV TUCANA 02 Typ 1,25 1,875 2,5 3,75 Délka bez bočnic (mm) 1250 1875 2500 3750 Délka s bočnicemi (mm) 1330 1955 2580 3730 Výstavní plocha (m 2 ) 1,04 1,56 2,08 3,13 Hmotnost (kg) 130 190 260 370 Okolní podmínky +25 C / 60% RV dynamické provedení teplota 0 /+8 C vestavěný nebo externí agregát možno spojovat do kanálů nerez výstavní plocha, horní osvětlení, el.odtávání čelní rovné sklo na pístech 31 Chladící zařízení
PICO / PICO DEEP PICO statické provedení PICO DEEP dynamické provedení teplota + 1 /+10 C, digitální termostat vestavěný agregát výstavní plocha bílá, horní LED osvětlení snížená hloubka vitríny rovné čelní sklo napevno kotvené nerezová výstavní plocha za příplatek 1.000,- Kč/bm přídavná skleněná police za příplatek 1.500,- Kč/bm LUZON / LUZON DEEP LUZON statické provedení LUZON DEEP dynamické provedení teplota + 1 /+10 C, dig. termostat vestavěný agregát, možnost ext. výst. plocha bílá, horní LED osvětlení model lze spojovat do kanálů (A/C) rovné čelní sklo napevno kotvené Typ 0,98 1,22 1,42 1,62 1,96 2,44 Celková délka (mm) 1060 1300 1500 1700 2040 2520 Příkon (W) 287 287 290 365 365 450 Výstavní plocha (m 2 ) PICO/DEEP 0,5/0,55 0,6/0,7 0,7/0,8 0,8/0,9 1,0/1,1 1,25/1,4 Hmotnost (kg) 110 130 150 170 190 220 Okolní podmínky +25 C / 60% RV Typ 0,94 1,25 1,56 1,88 2,50 3,313 3,75 Délka bez bočnic (mm) 938 1250 1563 1875 2500 3125 3750 Celková délka (mm) 1020 1330 1645 1960 2580 3120 3830 Příkon (W) LUZON/DEEP 287/347 290/423 365/438 435/651 599/723 677/1092 940/1209 Výstavní plocha (m 2 ) LUZON-DEEP 0,7/0,9 1,0/1,1 1,2/1,4 1,4/1,7 1,9/2,3 2,4/2,8 2,9/3,4 Hmotnost (kg) 150 170 200 225 300 365 390 Okolní podmínky +25 C / 60% RV Chladící zařízení 32
3. 4. Mrazící samoobslužné vany URANO Typ Celková délka (mm) URANO externí agregát doplňky: noční krytí, děliče, rošty teplota - 18 /-25 C (při +25 C /60%RV) možná i chladicí varianta možno spojovat do kanálů Vnější š x v (mm) Výstavní plocha (dm 2 ) Hmotnost (kg) SUPER MADRID 3-2500 2666 1 422 x 950 301 265 SUPER MADRID 3-3750 3916 1 422 x 950 452 360 MADRID 3-2500 2666 1 139 x 950 230 280 BT 1820 čelní modul 1820 1 139 x 950 345 380 Typ vestavěný agregát teplota - 18/-20 C (při +25 C/60%RV) digitální řídicí procesor možnost sestav samostatných van automatické odtávání jako doplněk vnitřní osvětlení jako doplněk drátěné koše jako doplněk Celková délka (mm) Užitný objem (dm 3 ) Příkon (W) Počet košů BT 1650 1650 542 429 3 BT 2100 2100 720 464 4 BT 2500 2500 878 499 5 BT 1820 čelní modul 1820 625 492 3 TWIN BT 1650 1650 1084 858 2x3 TWIN BT 2100 2100 1440 928 2x4 TWIN BT 2500 2500 1756 998 2x5 33 Chladící zařízení
3. 5. Stolní chladící vitríny 3. 6. Bílá technika Typ Halifax 120N Halifax 80N Délka (mm) 1000 800 Čistý objem (mm) 210 170 Hmotnost (kg) 55 51 Příkon (W) 300 300 Okolní podmínky + 25 C / 60% RV HALIFAX N Vestavěný agregát vpravo nebo vlevo Statické chlazení, elektronický termostat Teplotní rozsah +2 / +8 C Skleněná posuvná dvířka u obsluhy Nerezové provedení Zářivkové osvětlení Volitelné příslušenství (jako doplněk): Vyklápěcí samoobslužné provedení Posuvné samoobslužné provedení MRAZÍCÍ TRUHLY S ROVNÝM PROSKLENÝM POSUVNÝM VÍKEM teplota -14 / -24 C (při 25 C / 60%RV) výkonné ekologické chladivo R134A rovné prosklené posuvné víko kolečka pro snadnější manipulaci včetně posuvných drátěných košů Typ IC 200SC IC 300SC IC 400SC IC 500SC IC 700SC Rozměry (mm) 720x630x775 1010x630x775 1300x630x775 1550x630x775 2055x630x775 Kapacita (l) 191 286 401 491 670 Počet košů 1 1 2 2 3 Příkon (W) 131 140 160 230 265 Hmotnost (kg) 61 71 83 94 105 Typ FR 205 FR 305 FR 405 FR 505 FR 605 Rozměry (mm) 734x700x945 984x700x945 1284x700x945 1504x700x945 1804x700x945 Kapacita (l) 189 278 385 463 567 Příkon (W) 100 120 150 150 220 Hmotnost (kg) 43 47 59 66 73 MRAZÍCÍ TRUHLY S PLNÝM ODKLOPNÝM VÍKEM oběhové chlazení 230 V výkonné ekologické chladivo R134A rovné plné odklopné víko teplota 14 / -24 C (při +25 C /60%RV) kolečka, osvětlení, zámek drátěné posuvné koše Chladící zařízení 34
CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ S POSUVNÝMI PROSKLENÝMI DVĚŘMI CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ S KŘÍDLOVÝMI DVĚŘMI MRAZÍCÍ SKŘÍNĚ S KŘÍDLOVÝMI DVĚŘMI teplota +1 / +10 C (při 25 C / 60%RV) výkonné ekologické chladivo R134A prosklené posuvné dveře stavěcí nožky osvětlení, teploměr 5 drátěných polic teplota +1 / +10 C (při 25 C / 60%RV) výkonné ekologické chladivo R134a prosklené nebo plné křídlové dveře oběhové chlazení, teploměr 5 drátěných polic, zámek u prosklených typů osvětlení teplota -13 / -23 C (při 25 C / 60%RV) výkonné ekologické chladivo R404A prosklené nebo plné křídlové dveře oběhové mrazení, teploměr zámek, osvětlení 6 pevných drátěných polic Typ FS1000S FS1200S Rozměry (mm) 1000x735x2010 1200x735x2010 Kapacita (l) 720 882 Příkon (W) 670 740 Typ SCU 1375 SDU 1375 SCU 2375 FSC 1600H-P Rozměry (mm) 595x600x1840 595x600x1840 595x600x1840 1600x730x2030 Kapacita (l) 372 372 372 1329 Příkon (W) 350 335 350 730 Dveře jedny prosklené jedny plné dvoje prosklené troje prosklené Typ UFSC370G UFSC370SD Rozměry (mm) 595x640x1840 595x640x1840 Kapacita (l) 300 300 Příkon (W) 570 570 Dveře sklo, křídlové plné, křídlové 35 Chladící zařízení
Dodáváme profesionální myčky na nádobí, myčky na sklo, průchozí myčky nádobí, myčky na černé nádobí. Dále v našem sortimentu naleznete úpravny vody, koše a chemii pro myčky nádobí. Firma NS Servis s.r.o. poskytuje kompletní dodávky mycí technologie pro školní kuchyně, restaurace, jídelny, hospody a další provozy. Nabízíme profesionální myčky značek Winterhalter, Project a Silanos, včetně široké škály příslušenství jejich servisu. Automatické změkčovače z našeho sortimentu slouží k úpravě vody a zabraňují usazování vápenatých usazenin ve Vašich spotřebičích (konvektomatech, pecích, myčkách nádobí, kávovarech, výrobnících ledu atd.). Zařazením změkčovače před myčku se zvýší účinnost mytí a sníží spotřeba mycích prostředků. Regenerace je prováděna u našich modelů automaticky. Snadná nenáročná obsluha. R 4. Mycí technika str. 36 SILANOS QUALITY MADE EASY
Nerezový gastro nábytek běžně dodáváme do restaurací, hotelů, kaváren, bister, bufetů, školních jídelen, domovů pro seniory, nemocnic a dalších provozů. V sortimentu nerezového gastro nábytku naleznete nespočet modulových prvků, ze v kterých se dá sestavit zázemí profesionální kuchyně v jednotném designu. Nerezové pracovní stoly - s trnoží, s policí, s krájecí deskou, se zásuvkou, se skříňkou, nástavby pro pracovní stoly (jednopolicové, dvoupolicové) Nerezové mycí stoly a dřezy - mycí stoly s jedním nebo dvěma dřezy, vstupní a výstupní stoly k myčce, nerezové dřezy (dvoudřezy), možnost kombinace s policemi, skříňkami,... Nerezové regály - klasické nebo pojízdné, s výškově nastavitelnými policemi Dále najdete v nabídce závěsné police, celonerezové skříně, nástěnné skříňky, přepravní a servírovací vozíky a další. Zajistíme pro vás individuální nerezový gastro nábytek, dle vašich přání a potřeb. 5. Nerezový nábytek str. 37
WWW.NSSERVIS.CZ