Aktivita Malá naučná stezka Využití stromů a keřů Autor: Ing. Jana Radová (text, foto) Javor mléč je sadovnicky využívaná dřevina, má velký významný jako alejový strom či uliční stromořadí ve městech. Dřevo se používá k k truhlářským a řezbářským pracím. Vyrábí se z něj také hudební nástroje a dýhy. Z mízy (šťávy) javoru se dá vyrábět javorový sirup. Mléčná šťáva z listů obsahuje kaučuk. Lípa srdčitá se vysazuje v parcích do skupin i jako solitera. Květy, s hojností kvalitního světlého nektaru pro včely, obsahují také slizovité látky a silici farnesol. Proto se využívají i jako léčivá rostlina s mírným účinkem uklidňujícím, močopudným, žlučopudným a spasmolytickým. Její dřevo je měkké, bílé, výborně se hodící k řezbářství. Pevné lýko se zase používalo jako technický materiál, např. k výrobě provazů Ořešák královský se pěstuje zejména pro olejnatá semena (využití v potravinářském průmyslu, v kosmetice a parfumerii). Z listů se získává zlatohnědá barva, ze zelených ořešákových slupek oranžově hnědá a z již usušených slupek tmavě hnědá barva. Tvrdé a trvanlivé dřevo se využívá v nábytkářském průmyslu.
Dub Má velmi tvrdé dřevo. Pro svou tvrdost a odolnost se používá k výrobě nábytku, parket, dýh, pražců, sudů, lodí a využívá se také ve stavebnictví. Jeho kůra je bohatá na třísloviny, odvar z ní se používal do koupele na zanícenou kůži, jako prostředek zastavující krvácení nebo průjem a zvracení. Žaludy lze využít jako krmivo pro dobytek, náhražku kávy nebo k výrobě mouky. Topol Topol velmi rychle roste, proto má měkké řídké porézní dřevo. Čerstvé obsahuje mnoho vody, suché dobře saje. Jeho využití není široké. Dříve sloužilo k výrobě dlabaných dřeváků, dnes k výrobě dýh, překližek, zápalek a celulózy. Borovice má schopnost přizpůsobit se různým podmínkám. Dokáže růst na písčitých půdách i na skalách. Její dřevo dříve sloužilo k výrobě železničních pražců a telegrafních sloupů. Nyní se používá zejména jako stavební dříví a na výrobu nábytku. Její dřevo je nasáklé pryskyřicí, která se těží a slouží třeba k výrobě kalafuny (potírají se s ní smyčce), laků či terpentýnu (ředidlo do olejových barev).
Jabloň Použití jabloňového dřeva velmi omezené pro malou dostupnost suroviny. Je těžké, tvrdé, leštitelné a pevné. Pro jeho nepoddajné a hutné vlastnosti bylo dříve používáno i na ozubená kola. Dnes se používá se v truhlářství, řezbářství, soustružnictví, při výrobě dřevěných částí hospodářských strojů (hoblíky), na výrobu drobných předmětů (golfové hole, násady). Šeřík se pro sladkou vůni svých květů často využívá v parcích či zahradách jako okrasná rostlina. V historii byl hojně šlechtěn. Dřevo šeříku je pevné, velmi tvrdé, ale pružné, s nafialověle hnědým jádrem. Využívá se v nábytkářském průmyslu na drobnější prvky. Šeříkový olej se podobně jako květy šeříku vyznačuje velkou aromatičností, proto bývá využíván v kosmetickém průmyslu. k výrobě voňavek Hloh Patří mezi léčivé rostliny používané při srdečních potížích, na snížení krevního tlaku a mající uklidňující účinek na nervovou soustavu. Dřevo je velmi tvrdé a dříve sloužilo k výrobě topor seker. V současné době se některé druhy hlohů používají jako okrasné rostliny. Okrasné je olistění, trny, barevné kvetení, podzimní plody.
Obtížnější varianta bez názvu stromu či keře v textu. JAVOR MLÉČ Je sadovnicky využívaná dřevina, má velký významný jako alejový strom či uliční stromořadí ve městech. Dřevo se používá k k truhlářským a řezbářským pracím. Vyrábí se z něj také hudební nástroje a dýhy. Z mízy (šťávy) se dá vyrábět sladký sirup. Mléčná šťáva z listů obsahuje kaučuk. LÍPA SRDČITÁ Vysazuje se v parcích do skupin i jako solitera. Květy, s hojností kvalitního světlého nektaru pro včely, obsahují také slizovité látky a silici farnesol. Proto se využívají i jako léčivá rostlina s mírným účinkem uklidňujícím, močopudným, žlučopudným a spasmolytickým. Její dřevo je měkké, bílé, výborně se hodící k řezbářství. Pevné lýko se zase používalo jako technický materiál, např. k výrobě provazů OŘEŠÁK KRÁLOVSKÝ Pěstuje se zejména pro olejnatá semena (využití v potravinářském průmyslu, v kosmetice a parfumerii). Z listů se získává zlatohnědá barva, ze zelených slupek oranžově hnědá a z již usušených slupek tmavě hnědá barva. Tvrdé a trvanlivé dřevo se využívá v nábytkářském průmyslu.
DUB Má velmi tvrdé dřevo. Pro svou tvrdost a odolnost se používá k výrobě nábytku, parket, dýh, pražců, sudů, lodí a využívá se také ve stavebnictví. Jeho kůra je bohatá na třísloviny, odvar z ní se používal do koupele na zanícenou kůži, jako prostředek zastavující krvácení nebo průjem a zvracení. Žaludy lze využít jako krmivo pro dobytek, náhražku kávy nebo k výrobě mouky. TOPOL Velmi rychle roste, proto má měkké řídké porézní dřevo. Čerstvé obsahuje mnoho vody, suché dobře saje. Jeho využití není široké. Dříve sloužilo k výrobě dlabaných dřeváků, dnes k výrobě dýh, překližek, zápalek a celulózy. BOROVICE Má schopnost přizpůsobit se různým podmínkám. Dokáže růst na písčitých půdách i na skalách. Její dřevo dříve sloužilo k výrobě železničních pražců a telegrafních sloupů. Nyní se používá zejména jako stavební dříví a na výrobu nábytku. Její dřevo je nasáklé pryskyřicí, která se těží a slouží třeba k výrobě kalafuny (potírají se s ní smyčce), laků či terpentýnu (ředidlo do olejových barev).
JABLOŇ Použití dřeva velmi omezené pro malou dostupnost suroviny. Je těžké, tvrdé, leštitelné a pevné. Pro jeho nepoddajné a hutné vlastnosti bylo dříve používáno i na ozubená kola. Dnes se používá se v truhlářství, řezbářství, soustružnictví, při výrobě dřevěných částí hospodářských strojů (hoblíky), na výrobu drobných předmětů (golfové hole, násady). ŠEŘÍK Pro sladkou vůni svých květů se často využívá v parcích či zahradách jako okrasná rostlina. V historii byl hojně šlechtěn. Dřevo je pevné, velmi tvrdé, ale pružné, s nafialověle hnědým jádrem. Využívá se v nábytkářském průmyslu na drobnější prvky. Olej se, podobně jako květy, vyznačuje velkou aromatičností, proto bývá využíván v kosmetickém průmyslu. k výrobě voňavek HLOH Patří mezi léčivé rostliny používané při srdečních potížích, na snížení krevního tlaku a mající uklidňující účinek na nervovou soustavu. Dřevo je velmi tvrdé a dříve sloužilo k výrobě topor seker. V současné době se některé druhy používají jako okrasné rostliny. Okrasné je olistění, trny, barevné kvetení, podzimní plody.
Využití pomůcky: (obsahuje kartu s fotografií dřeviny, jejím názvem, využitím dřeva s názvem dřeviny a bez něj) 1. práce s textem pro návrh tabule naučné stezky při terénní aktivitě. Vytisknout na tvrdší karton a použít jako: 2. Klasické pexeso, hráči hledají dvojice fotografie x využití dřeva. 3. Schovat obrázky i text po třídě, každému dítěti dát kartičku s názvem stromu či keře a jeho úkolem je najít obrázek a popis. Při obtížnější variantě můžeme využít popisy bez názvů dřevin. 4. Děti rozdělit do družstev jako při štafetě, pro každé mít jednu sadu kartiček (obrázek, popis). Obrázky rozmístit na druhou stranu třídy (hřiště či tělocvičny). Texty dát na hromádku ke družstvu. První dítě si vezme do ruky jeden text, ke kterému hledá na druhé straně obrázek. Se správnou dvojicí se vrací do družstva a vybíhá s kartičkou další. 5. Děti rozdělit do družstev, pro každé mít jednu sadu kartiček (obrázek, název, popis). Jejich úkolem bude co nejrychleji a právně přiřadit k sobě všechny trojice. Při obtížnější variantě můžeme využít popisy bez názvů dřevin. 6. Děti rozdělit do 2-3 členných družstev, každému dát sadu obrázků. Učitel slovně popíše dřevinu, žáci se snaží co nejrychleji zvednout správný obrázek nad hlavu.