Základní škola J. A. Komenského Kly, okres Mělník IČ: 710 00 241 DOPROVODNÝ PROGRAM 2013/2014
Vzdělávací oblast Tematický okruh Očekávané výstupy ze ŠVP Cíl hodiny Zdravé jídlo 1. stupeň ZŠ 1. ročník Člověk a jeho svět Člověk a jeho zdraví Zařazuje do režimu dne činnosti upevňující a podporující zdraví (čas na práci, zdravé jídlo, odpočinek), uplatňuje správný pitný režim. Seznámení se správným denním režimem, seznámení s výživou lidského těla, připomenutí zdravé stravy, připomenutí pitného režimu. Pomůcky Obrázky ovoce a zeleniny, svačiny žáků, čtvrtky, náčrtníky A3, barevné papíry, pastelky, nůžky, lepidla. 1. Motivace: Byl jednou jeden malý prvňáček a ten ráno vůbec nesnídal. Ve škole pak k svačině jedl jen malou sušenku a brambůrky. Zapíjel to limonádou. U oběda nesnědl vůbec polévku a z druhého jídla jen trochu ujedl. Ve školní družině si svačinu nesnědl, protože si hrál s ostatními a na svačinku zapomněl. Večer potom doma snědl, co viděl k večeři jen chléb s máslem a salámem, salát si nevzal, čokoládu, sušenky a sladkou limonádu aj. Tak se stalo, že malý chlapeček přibýval na váze a byl často nemocný. Děti se mu ve škole potom začaly posmívat a říkaly mu Otesánku. Co dělal malý chlapeček špatně a jak se měl stravovat? 2. Volná diskuze na koberci: připomenutí správného denního stravování 5x denně a správného a zdravého pitného režimu. Připomenout, jak je pro nás zdravá zelenina a ovoce a že nesmí chybět v našem jídelníčku i ve škole k svačině. Žáci popisují své jídelníčky. Závěrem připomenout i zdravý denní pohyb či sport. 3. Tv chvilka: volný pohyb na písničku - Jedna, dvě, tři, čtyři, pět, cos to Janku, cos to sněd 4. Práce s obrázky ovoce a zeleniny: nejprve ukázka druhů, poté se obrázky rozdají žákům a žáci se mají sami rozdělit do dvou skupin na ovoce a zeleninu. Vzájemná kontrola správného rozdělení. 5. Hádanky ovoce a zeleniny: učitelka říká dětem hádanky, žáci hádají např. Je to dlouhé zelené a přidává se to jako obloha k obědu nebo se z toho dělá salát. Co je to? Je to žluté kyselé, šťáva se přidává do čaje. Co je to? Žáci mají vždy ještě dodat, zda je to ovoce nebo zelenina. 6. Připomenutí programu Ovoce do škol: Jaké ovoce nebo zeleninu jsme měli ve škole naposledy? (jablko). 7. Tvorba plakátu: žáci mají na oblý tvar čtvrtky (jako talíř) nalepit zdravé denní jídlo, okraje talíře si mohou dozdobit, některé jídlo mohou i dokreslit pro zpestření. Některé nalepené jídlo může být i plastické. Potom talíř nalepí na náčrtník a dokreslí nápoj. K obrázku dopíší, zda se jedná o snídani, svačinu, oběd či večeři.
Prezentace hotových plakátů: na koberci každý žák představí svůj talíř a popíše na něm své jídlo a co má nejraději. Závěrečné zhodnocení celé činnosti učitelem, žáci si nakreslí smajlíka, pokud se jim práce líbila a zdařila, výstavka hotových plakátů. Všichni si opakují heslo:
Vzdělávací oblast Tematický okruh Očekávané výstupy ze ŠVP Cíl hodiny Pomůcky Zeleninovo-ovocný pokus 1. stupeň ZŠ 2. ročník Člověk a jeho svět Člověk a jeho zdraví Objasní rozdíl v pojmech ovoce, zelenina, zemědělské plodiny. Seznámení s pojmem ovoce a zelenina. Příprava jednoduchého pokrmu ze zeleniny. Pokusem zjistit energetickou hodnotu vybraných druhů ovoce a zeleniny. Kuchyňské potřeby, zvolený druh zeleniny na přípravu pokrmu. Na pokus misky, skleněné nádobky, nožík, kapátko, jód, vzorky ovoce a zeleniny (banán, pomeranč, mrkev). 1. Jak nám chutná zelenina. Zvířátka si pochutnají na tom, co je dobré a především prospěšné pro jejich zdraví. Vzali jsme si příklad z králíčka, který se rád zakousne do sladké mrkvičky plné vitamínů. - Z papriky, okurky, mrkve a kousku sýra jsme vyrobili jednoduché jednohubky, které moc chutnali.
2. Pokus důkaz škrobu v rostlinném materiálu. Děti z druhé třídy se vypravily do hodiny přírodopisu žáků šestého ročníku. Společně bádali, zda je v ovoci a zelenině zastoupen škrob. Cílem jejich pokusu bylo objasnit, které ze zkoumaných druhů ovoce či zeleniny je z hlediska výživy energeticky náročnější. Žáci si připravili pomůcky a zkoumané rostlinné vzorky banán, pomeranč, mrkev. - Jód žáci nakapali na vzorky ovoce a zeleniny. Důkazem přítomnosti škrobu (cukru) v ovoci či zelenině je změna barvy zfialoví.
Žáci společně bádali, pozorovali změny na ovoci a zelenině a všechny poznatky pečlivě zapisovali
K jakým závěrům naši druháčci a zkušení šesťáci dospěli? Vzorek ovoce či zeleniny, který po přidání několika kapek jódu výrazně ztmavnul do fialové barvy, je z hlediska výživy energeticky náročnější potravina. V pokusu se nejvýrazněji zabarvil banán. Právem se tak o tomto ovoci hovoří, jako o zdravém pamlsku. Dodá rychle tělu energii a zároveň plno zdraví prospěšných vitamínů.
Vzdělávací oblast Tematický okruh Očekávané výstupy ze ŠVP Cíl hodiny Pomůcky Grepová pochoutka 1. stupeň ZŠ 3. ročník Člověk a jeho svět Člověk a jeho zdraví Vysvětlí, co tělu škodí, co prospívá. Vyjmenuje zásady zdravého způsobu života. Formou křížovky se seznámit s vybranými druhy ovoce. Z grepu připravit ovocnou šťávu a vysvětlit její prospěšnost pro naše zdraví. Křížovka, informační zdroje (knihy, internet), lis na ovoce, grapefruit. 1. Motivace: Křížovka Jak se jmenuje ovoce, které se pěstuje v teplých krajích a je zásobárnou vitamínu C? Která zelenina má léčebné účinky na krevní oběh a používá se do salátů? Naši třeťáci odpověď na tyto otázky už znají. Pustili se do luštění křížovky o ovoci a zelenině. Až ji správně vyluští, dozví se, na jakém ovoci si pochutnají.
Aby jim šla práce dobře od ruky, osvěžili se se šťávou Ovocňák z projektu Ovoce do škol. a jaká byla tajenka? Na jaké ovoce se můžeme těšit? Je to.. 2. Informace o grapefruitu Vyhledali jsme několik zajímavých informací o grepu: citrus pocházející z amerického kontinentu stálozelený keř, strom až 15m vysoký na větvích jsou trny plod = grep obsahuje vitamín C 3. Výroba šťávy z grepu. Z několika kusů grepů vznikla zdravá pochoutka pro celou třídu.
Vzdělávací oblast Tematický okruh Očekávané výstupy ze ŠVP Cíl hodiny Pomůcky Zdravé mlsání 1. stupeň ZŠ zájmový kroužek Vaření Člověk a jeho svět Člověk a jeho zdraví Žák posuzuje význam správné životosprávy. Sestavuje jídelníček s pestrou skladbou potravin. Žák si uvědomuje význam vitamínů pro zdraví člověka. Orientuje se v hlavních zdrojích vitamínů. Navrhnout a připravit zdravou svačinku z ovoce. Objasnit význam použitého druhu ovoce pro naše zdraví. Kuchyňské potřeby, ovoce dle chuti, tvaroh.
Recept na dobrou mňamku. Všichni víme, že zdravě jíme, vše si sami připravíme. Tvaroh ušleháme, nakrájené ovoce přidáme. Jablíčko, banán, kiwi, pomeranč, broskvička hned nám zčervenají líčka. Ovoce to rádi máme, vždy si na něm pochutnáme.