21.ŘÍJNA 2013 ČÍSLO 3. ROČNÍK 2.

Podobné dokumenty
Sladký bar. Čokoládové lanýže. Malinový cheesecake do kelímku. Cake pops dortová lízátka. Vanilkové mini cupcakes

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema

Meruňkové tvarohové knedlíky

Michal Malátný z Chinaski: Jsem chodící reklama na rodičovství a manželství Neděle, 17 Květen :33

Puding z jáhlových vloček

ZPRAVODAJ CHRÁNĚNÉHO BYDLENÍ

Chia pudink s jahodami a bazalkou

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Soutěžte s pořadem Hezky česky s Vendy a Adamem na TV Paprika Pondělí, 15 Říjen :15 - Aktualizováno Pondělí, 15 Říjen :28

Francouzská kuchyně II.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Kuchařka zdravých svačinek

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

R O Z H O V O R Y S U K R A J I N S K Ý M I D Ě T M I M U K A Č E V S K É H O I N T E R N Á T U

Francouzská cukrárna. Tartalletes s lemon curd - tartaletky s citrónovým krémem. Pâte à Choux - dezert z odpalovaného těsta s pistáciovým krémem s

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček v Opavě

CS TROUBA RECEPTY

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU

školní rok 2018/2019

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Alibábovka. Ingredience. Postup

Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky

Co je u nás ve škole nového. Rozhovor s prvňáčky. Září-říjen Nový školní rok 2014/2015. Lucka Kolafová

ZDRAVÉ FITNESS DOBROTY. Karla Pelikánová. 40 sladkých receptů nejen pro sportovce a vyznavače zdravé stravy

MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY

DOTAZNÍK PRO URČENÍ UČEBNÍHO STYLU

ČTĚTE NÁS!! ...a další články... Do kin přichází Čtyřlístek, k nám všem Vánoce a zvyky s nimi svázané. Představí se hned dva redaktoři

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

[PENÍZE - MANAŽEŘI] 28. října 2007

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY

ČTENÍ S POROZUMĚNÍM VENDULKA A SKŘÍTEK LUKÁŠ VAŘÍ VEČEŘI


Gymnázium Nymburk. Členství ve sportovním klubu TSK DYNAMIK. Karolína Rejmanová 1PB 2O13

Proč jste si vybral za místo svého zahraničního studia zrovna Turecko? Co pro vás byl rozhodující faktor?

Tel: , Martina Kučerová DiS. Nutriční terapeutka

Tvarohový koláč. Řezy Florida

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

Velké a malé příběhy moderních dějin

Ver.03/2013 SANOMA MEDIA PRAHA 2013 MEDIA DATA

SIARD. Svatý Václave, vévodo české země, kníže náš, pros za nás Boha, Svatého Ducha! Kriste, eleison.

Multikulturní výchova pracovní list

Přečti si můj příběh uvnitř. Co přijde příště? MOJE RODINA SE MĚNÍ. Mrkni dovnitř na rady dalších mladých lidí Proč se to děje?

To nejlepší z Asie - festival asijských chutí

DENÍK INSPIRATIVNÍ ZÁPISNÍK PRO ZKLIDNĚNÍ MYSLI

prosinec 2012 ročník XI číslo 4

párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí

V tomto číslo se například dočtete: CO PROŽILI ŠESŤÁCI V BALDOVCI CO SI MYSLÍ PRVŇÁČCI JAK PROBĚHLO BRANNÉ CVIČENÍ CO JE TUNING

Laura a její tygři - cesta

Karla Pelikánová BEZLEPKOVÉ LASKOMINY. 66 receptů na úžasné pečené i nepečené dezerty

Speciální vydání. časopisu žáků a přátel ZŠ Zeleneč

Fialová holčička ZŠ Kamenice Barbora Koppová

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti

Jak tak bloudila lesem, objevila se před ní najednou babička. Byla celá shrbená, na zádech nesla dříví a samotnou ji nohy sotva nesly.

SMART BREAK. Recepty Světa zdraví.

Živá knihovna nabízí i knihy s náboženskou tematikou

Moje inspirace. E-book zdarma Jana Pěkná 2013

Výsluňský. plátek LISTOPAD. Připravily: Anička, Jarka a Katka

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Hodnocení spokojenosti zákazníka v restauraci Rettigovka

Ahoj, jmenuji se Draculaura. V téhle knížce si o mně přečteš úplně všechno.

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

INFORMACE O STUDIU NA PŘÍRODOVĚDECKÉ FAKULTĚ OSTRAVSKÉ UNIVERZITY

Hned první listopadový den nás čekala oslava, Zuzka slavila narozeniny. Oslava se jako vždy povedla, dort byl výborný a děti si to náramně užili.

Někteří lidé ho charakterizují jako věčného kluka. Souhlasíš s nimi? A co z toho pro tebe vyplývalo? Teda kromě toho užívání

Mamka zatím peče všechno zboží sama, ale příští týden k ní má nastoupit učeň. Jmenuje se

SEZNAM PŘÍLOH. Příloha č. 1: Seznam respondentů (tabulka) Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis)

5 + 1 věc, kterou potřebuje každý dobrý marketingový příběh

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20

Místo pro život. Nejsou dvě historie lidská a přírodní, ale jen jedna, která je posledních pár miliónů let společná. Václav Cílek

NÁVOD JAK NA TO. autor: Josef Cvrček.

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ

Zeleninový salát. Seznam surovin: Paprika Okurka Cibule Rajčata Ředkvičky Sůl, pepř/zálivka (špetka cukru a ocet)

MINIMUM. náhradní rodinné péci PORADCE

Romská kuchařka. Perkelt

Obrázek č. 1 Konstantin Jireček, český bulharista. Obrázek č. 2 Ukázka z tvorby Jana Václava (Ivana) Mrkvičky.

Sladké jarní pečení. Velikonoční perníčky. Vanilkové cupcakes s brusinkovou náplní. Mrkvový dort se stékaným karamelem Carrot Cake

INTERNETOVÝ HUDEBNĚMLÁDEŽNÍ OBČASNÍK ČÍSLO 2/2010

Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros

Hobit aneb cesta tam a zase zpátky J. R. R. Tolkien Nakladatelství: Mladá fronta Rok: 2002 Stran: 248 Žánr: román, fantasy

Dort pomerančová bavarese

DOBROVOLNICTVÍ provází člověka od nepaměti. V každé kultuře a společnosti pomáhali ti, kteří na tom byli lépe, těm méně šťastným, kteří kvůli nemoci,

Jak to je s tím druhem? Rozdělme si to jednoduše na dva druhy.

Originální dorty a dezerty pro každého!

Moje známka v pololetí 2011/2012 (letošní školní rok) na vysvědčení: (napiš číslo 1 až 5)

HRAVÁ ŠKOLA VAŘENÍ. Zuzana Pospíšilová Ilustrace Drahomír Trsťan. Z. Pospíšilová / D. Trsťan

Co byste o této dívce řekli?

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU

Volby do Představenstva FIT++ Funkční období

Jahodové tiramisù. Ingredience pro 8 osob. Mascarponový krém. 700 gr Jahody. 300 gr Cukrářské piškoty Savoiardi

3. série 2015/2016. Termín odeslání 3. série:

BUŠOVICKÝ ZPRAVODAJ. Z obsahu:

Dlouhý Milan Dragoun Milan

Kuchařka vánočního cukroví

na některé otázky všichni neodpověděli Dotazník pro rodiče a) určitě ano 67,5 % b) spíše ano 30 % c) nevím, nedokážu posoudit 0 % d) spíše ne 2,5 %

Originální dorty a dezerty pro každého!

Transkript:

.ŘÍJNA 0 ČÍSLO. ROČNÍK. HELENA v krabici ZPRAVODAJ STUDENTŮ UNIVERZITY PALACKÉHO Po párty rovnou do noční studovny Pro ty, co hladoví po vzdělání a nedopřejí si klidu ani v noci, máme dobrou zprávu. Od. října běží projekt noční studovny ve Zbrojnici. V dlouho očekávané studovně, která stojí na místě bývalé samoobslužné kavárny v přízemí za vrátnicí, můžete studovat spolu s dalšími lidmi celou noc. O otevření noční studovny se zasadili sami studenti, a to peticí se sedmi stovkami podpisů. Petici jsem podepsala, protože mi v knihovně něco takového scházelo. Studenti často nemají na kolejích dostatečný klid a na některých z nich ani studovny nejsou. Já sama to oceňuji hlavně proto, že se mi v noci učí lépe, svěřila se Eva, která studuje druhým rokem českou filologii. Velké podpory se projektu dostalo jak ze strany univerzity, tak od samotné knihovny. Projekt noční studovny podporovala knihovna od samého začátku, říká ředitelka knihovny První rok bude noční studovna fungovat v úsporném režimu pro 0 studentů foto: Jan Studnička Danuše Lošťáková. Často hovořím se studenty a od těch, co studovali v zahraničí, vím, že jsou tam noční studovny běžné, dodává. Pásku pak při slavnostním otevření přestřihl sám rektor Miroslav Mašláň. Otevření noční studovny je skvělý nápad. Zvlášť pro lidi, kteří nechávají psaní různých seminárek na poslední chvíli a nechtějí svým cvakáním na klávesnici rušit spolubydlící, domnívá se studentka třetího ročníku práv Adéla. Univerzita nemá obavy, že by studenti dělali v knihovně něco jiného než pilně studovali. Ve studovně jsou nainstalovány kamery a navíc je celou noc hlídaná. Studenti tak budou mít po celou noc k dispozici místnost, v níž mohou využít mikrovlnou troubu, rychlovarnou konvici nebo prodejní automat, to vše s wifi připojením. Využít mohou zatím jen absenčně půjčené knihy. S ISICem, na který se v noci do Zbrojnice dostanete, tu můžete studovat od pondělí do pátku mezi desátou večerní a šestou ranní. Studovna je otevřená jen pár nocí, ale už se začíná pomalu plnit. Místa si však zatím rezervovat nemusíte, hlavní nápor přijde podle ředitelky až o zkouškovém období. Jan Doležal Z UNIVERZITY Za rektora zvolili Jaroslava Millera Profesor Jaroslav Miller z Katedry historie FF bude od. února 0 novým rektorem Univerzity Palackého. Ve středu. října ho patnácti hlasy zvolil Akademický senát UP. Miller porazil současného rektora, prof. Miroslava Mašláně, o šest hlasů. Během supervolebního univerzitního podzimu už byl děkanem filozofické fakulty znovu zvolen docent Jiří Lach. Volby čekají také fakultu zdravotnických věd a pedagogickou fakultu. Senát přprodovědecké fakulty bude volit nového děkana až v prosinci. Z OLOMOUCE Na náměstí se bude opět bruslit Letošní punčová sezona začíná v Olomouci už v pátek. listopadu. Od tohoto dne budete moci znovu ochutnat punče i gastro speciality z nejrůznějších stánků a také si zajít zabruslit. Bruslení zdarma se letos koná na nově zrekonstruovaném Dolním náměstí. Slavnostní zahájení letošních Vánočních trhů na obou náměstích je pak naplánováno na. listopadu. Nebude chybět ani tradiční rozsvěcení vánočního stromu, kterému bude stejně jako loni vybráno jméno prostřednictvím soutěže. ČTĚTE V TOMTO ČÍSLE Téma: Seriálové mámení Tentokrát se koukneme na zoubek oblíbenému způsobu studentské prokrastinace. Dozvíte se tipy na klasiky i novinky a studenti všech fakult nám prozradí své guilty pleasures. >> Čtěte na str. a.

najdete nás na www.helena v krabici.cz nebo www.facebook.com/helenavkrabici ROZHOVOR Den s moučníkem je vždy o něco lepší S autorkou blogu http://malavanilkova.blogspot.cz/ o pečení, čtení a budoucnosti. SABINA STEHNOVÁ, Studuje třetí ročník žurnalistiky, závodně tančila standardní tance a před šesti měsíci založila blog o pečení s poetickým názvem Malá Vanilková. Neodolatelné fotky svých receptů sdílí nejčastěji po desáté večerní, čímž probouzí ve většině svých spolužáků a přátel sklony k nočnímu přejídání. Píšeš blog Malá vanilková o pečení, byl to tvůj nápad nebo spíš nátlak okolí? Už dlouhou dobu předtím jsi své kamarády terorizovala fotkami dezertů na Facebooku. Delší dobu mi lidi říkali, že bych měla s fotkami jídla něco dělat. Celkem dlouho mi ale trvalo, než jsem se rozhoupala, asi tak půl roku. Pozoruju, jak to mění okolí. V prváku kamarádka vůbec nechtěla slyšet o sladkém. Čokoláda, to ses zbláznila, ne? hrozila se a teď když cokoliv donesu, vidím, že je jiná, začala si to užívat a má z toho radost. Samozřejmě chce mít pořád ploché břicho, to chce asi každý, ale mám pocit, že už jsem tím něco dokázala. Alespoň sobě, že jsem dokázala někoho změnit. Dnes dokonce chtěla sama péct bábovku. Kdy jsi začala péct? Tak nějak víc jíst jsem začala od doby, kdy jsem se svým přítelem Tomem, to znamená od roku 0. On rád jedl, já taky, takže jsme jedli společně. Občas jsme někam přišli a mně došlo, že to není až tak dobré a říkala jsem si: To bych přeci zvládla líp. A o tom jsem taky přesvědčená dodnes. Jaké máš v Olomouci oblíbené podniky na mlsání? Mám ráda Café San t Angelo, krom jednoho zákusku se mi do vkusu trefili pokaždé. Teď se mi hodně líbilo Naše café na Dolním náměstí. Obecně mám radši podniky, kde podávají domácí zákusky. I na úkor menšího výběru. Nejsou tak uhlazené, ale je vidět, že se s nimi někdo dělal. Podle mě to ani není dobré, když si s tím člověk nepohraje. Musím se ale přiznat, že jsem ty podniky začala obcházet až teď, protože je recenzuju na blog. Co je tvůj nejoblíbenější dezert vůbec? Těch nejoblíbenějších je hrozně moc. Možná čokoládový dort, který peču k těm lepším příležitostem a teď naposledy mi moc chutnal i třímlékový dort. Kolik času jsi schopná strávit v kuchyni kvůli jednomu jídlu? Klidně celý den, ale tři čtvrtiny času mi beztak zabere umývání nádobí. Potřebovala bych pomocníka, který by za mnou chodil a uklízel. Studuješ žurnalistiku. Jaký časopis o vaření a pečení je podle tebe na českém trhu nejlepší? Rozhodně to není Chuť a styl, protože ti opakují recepty z časopisu Delikatesy, což by nevadilo, protože recepty jsou pořád stejné, ale kopírují i fotky, a to mě dost zklamalo. Každý měsíc ale čekám u trafiky, kdy vyjde F.o.o.d., Apetit, Gurmet a Albert magazín, ten je ale trochu nudnější a hraje spíš na hodně jídla za málo peněz. Přesto mám občas pocit, že se i v těch Apetitech a Foodech zbláznili. Některý věci by se jíst nedaly a někdy tam naopak mají ingredience, které se těžko shánějí. Ale já spoustu věcí nejím, takže je to se mnou těžké. Co třeba nejíš? Zelí. Syrové ještě sním, ale naložené už ne. Játra nebo tatarák, ale ten jsem nikdy neměla. Nejím pomazánky, majonézu, poslední rohlík jsem snědla před deseti lety. Hovězí mi moc nechutná. Nejím králíka, toho je mi líto, ani kachny a husy. Dělám ale pokroky. Tento rok jsem začala jíst fakt hodně věcí, třeba rajčata, sýry a ochutnala jsem i dýňovou polévku. Dokážeš kombinovat ingredience na papíře a udělat si obrázek o tom, do jakého receptu jít nebo ne? Pokud jsou tam ingredience, se kterými jsem už někdy pracovala, tak si dokážu představit to by se mi líbilo, nebo to už je moc. Ale více méně se orientuju jen podle toho, co jím nebo ne. Občas mě mrzí, že nemůžu uvařit věci, které nejím, protože je pak nemůžu správně okořenit. Když odmítám ochutnat houbovou omáčku, protože houby nejím, tak ji tím pádem nemůžu ani dobře ochutit. Chtěla bys do budoucna zkombinovat pečení a žurnalistiku a psát pro nějaký časopis o vaření? Já jsem o tom tak nepřemýšlela. Donedávna jsem to vnímala jako dvě naprosto odlišné věci. Ano, baví mě péct a občas něco napíšu. Musím říct, že škola na mě v psaní měla opačný efekt, než abych si řekla: Jo, to chci dělat. Od té doby, co píšu blog, to ale vnímám jako možnou variantu jak zůstat v oboru a přitom dělat to, co mě baví. Co je druhá varianta? Chtěla bych si založit vlastní kavárnu. Sice ještě nemám velké zkušenosti s kávou, ale láká mě představa servírování domácích dortíčků. Chtěla bych si zaplatit baristický kurz a zajímal by mě i someliérský. Dokonce mě před prázdninami napadlo, že se vykašlu na magistra a půjdu do Brna studovat vinařství. Jak se na to dívají rodiče? Moc nerozumí tomu, proč když studuju vysokou školu a mám možnosti mít celkem perfektní povolání, proč chci stát u plotny a dělat manuální, více méně rutinní práci. Mě to baví. Možná proto, že když mám špatný den a strčím do trouby něco sladkého, tak je mi hned líp. Denisa Gumbírová

PONDĚLÍ.ŘÍJNA ČÍSLO. STRANA HELENA v krabici Party dobroty od autorky blogu Malá vanilková Jednoduché recepty, které zvládnete na kolejích i bez trouby Panna Cotta - 00 ml smetana ke šlehání - dřeň z vanilkového lusku - pytlík mleté želatiny - 0 g moučkového cukru (0 g do malin a 0 g do smetany) - 0 g mražených malin Den předem si připravíme malinové želé. Dvě lžíce želatiny zalijeme dvěma lžícemi vody a necháme stát tak dlouho, dokud želatina neabsorbuje veškerou tekutinu. Mražené maliny svaříme se 00 ml vody a cukrem (0 g) do sirupu. Ten rozlijeme do sklenic (-), necháme zchladnout a vychladíme v lednici. Když shledáme, že z malin je pevné želé, můžeme pokračovat. Znovu zalijeme dvě lžíce želatiny dvěma lžícemi vody a necháme stát, dokud se tekutina nevstřebá. Smetanu vlijeme do kastrůlku, přidáme cukr a dřeň z vanilkového lusku. Za stálého míchání zahřejeme na mírném plameni k varu. Jakmile smetana párkrát probublá, plotnu vypneme. Vmícháme želatinu a smetanovou směs rozlijeme do skleniček s malinovým želé. Necháme zchladnout a poté chladíme minimálně tři hodiny v lednici. Dezert můžeme servírovat ve skleničkách, nebo se můžeme pokusit smetanovou bábovičku vyklopit tak, že ji na pár minut ponoříme do horké vody a pak ji vyklepeme. Šunkové kroketky - lžíce olivového oleje - lžíce másla - lžíce hladké mouky -, hrnku mléka - 00 g šunky +0 g sýra - koření dle chuti (muškátový oříšek, sůl) - vejce - strouhanka V kastrůlku na mírném plameni zahřejeme olej s máslem, přisypeme mouku a pár minut restujeme. Přilijeme půl hrnku mléka a jakmile začne vznikající směs vařit, přilijeme i zbylý hrnek mléka. Za stálého míchání čekáme, než směs začne houstnout. Pak plamen plotýnky ztlumíme a bešamel mícháme do úplného zhoustnutí. Okořeníme dle chuti, přidáme na nakrájenou šunku a sýr, promícháme, odstavíme, necháme zchladnout a přes noc vychladíme v lednici. Druhý den ze směsi vytvoříme malé kuličky. Obalíme ve strouhance, pak v rozšlehaném vejci a opět ve strouhance. Necháme pár hodin vychladit v lednici a poté je smažíme ve vyšším kastrolu v rozpáleném oleji. Jakmile zezlátnou, vytáhneme je, necháme okapat na papírové utěrce a podáváme s oblíbeným dipem. Nepečený cheesecake - 0 g sušenek - 00 g rozpuštěného másla - dřeň z vanilkového lusku - 00 g tvarohového sýra (např. Lučina nebo tučný tvaroh) - 00 g moučkového cukru - 0 ml smetany ke šlehání Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozdrtíme na drobky, smícháme s rozpuštěným máslem a rovnoměrně do formy umačkáme. Dáme chladit do lednice. Mezitím si metličkou vyšleháme tvarohový sýr, vanilkovou dřeň a cukr do hladkého krému. Vedle ve vysoké nádobě ušleháme šlehačku do tuha. Důkladně ji vmícháme do sýrové směsi, vzniklý krém rozlijeme na sušenkový základ a na povrchu uhladíme. Cheesecake dáme na noc do lednice a podáváme třeba s oblíbeným ovocem. KONCERT Legenda newyorského undergroundu Little Annie spolupracovala s desítkami slavných umělců. S frontmanem kapely Botanica Paulem Wallfischem se dali dohromady již před patnácti lety a momentálně chystají třetí album, které by mělo vyjít začátkem příštího roku. Koncert Little Annie & Paula Wallfische, přezdívaní jako Batman a Robin chansonu noire, je v olomouckém Jazz Tibet Clubu naplánován na středu 0.října. FILM Každou středu se filmoví nadšenci mohou těšit na pravidelné projekce filmového klubu Pastiche Filmz v prostorách filmového sálu Uměleckého centra na Univerzitní. V druhé polovině října budou na programu například Hitchcockovi Cizinci ve vlaku, dokument Jaroslava Vojtka Cikáni jdou do voleb či jihokorejská Pieta. Příznivci Halloweenu by na Konvikt měli zajít i ve čtvrtek.října. V rámci exhibice ishorts se od půl osmé budou promítat krátké hororové filmy. V ÝSTAVA V rámci Dnů židovské kultury jsou k vidění až do. ledna příštího roku v Muzeu moderního umění hned dvě výstavy. Svět před katastrofou zachycuje na fotografiích život polských Židů v období mezi válkami. Druhá výstava Genesis / Kineformy od Andrzeje Pawłovského odráží umělcovu fotografickou i filmovou tvorbu. Nenechte si také ujít expozici Václav Havel ve fotografiích jeho dvorního fotografa Karla Cudlína. Momentky ze zahraničních cest si můžete prohlédnout v Café, kde budou vystaveny do. prosince. PŘEDNÁŠKA Pokud nechcete zůstat jen u Číny, jistě vás zaujme přednáška na téma Zvláštní pracovní návyky v japonských firmách. Tu přednese už zítra, tj.. října, v patnáct hodin ve Velké učebně na FF UP Koshi Hirayama, který žije v České republice již deset let a je zakladatelem Japonského centra v Brně. Přednáška je pořádána v rámci cyklu Japonská studia pro Univerzitu Palackého v Olomouci se zaměřením na modularitu a uplatnění absolventů v praxi. Eliška Portužáková Eliška Marková

najdete nás na www.helena v krabici.cz nebo www.facebook.com/helenavkrabici KULTURA Měsíc čínské kultury oživí podzimní dny Čína uprostřed Olomouce? Nebojte, nezbláznili jsme se. Chceme vám jen nabídnout příležitost odreagovat se od každodenních školních povinností na Měsíci čínské kultury. Jak už je zvykem, Konfuciova akademie, působící při Filozofické fakultě Univerzity Palackého, si i letos připravila několik přednášek a workshopů souvisejících s Čínou. Chceme veřejnost blíže seznámit s čínskou kulturou. Témata workshopů vymýšlí naši čínští lektoři společně se studenty Katedry asijských studií, kteří u nás pracují jako pomocní vědečtí pracovníci, říká Lucie Laníková, ředitelka Konfuciovy akademie. První položkou na programu je přednáška Ľubici Obuchové na téma Tradiční čínské svátky. Nudy se rozhodně bát nemusíte, čínské svátky se od těch našich totiž podstatně liší už jen tím, s jakým nadšením a vervou se do nich Číňané vrhají. Lampiony, dračí lodě, tradiční pokrmy, to všechno k nim neodmyslitelně patří. Koneckonců s tradičními pokrmy souvisí i další bod programu. Jedná se totiž o workshop čínské kuchyně, kde se zájemci naučí vařit novoroční taštičky ťiao-c. Pokud tedy patříte mezi labužníky, určitě si přípravu téhle dobroty nenechejte ujít. ZAJDĚTE Varna prošla proměnou, k dokonalosti jí chybí jen toaletní papír Začátkem října se konalo znovuotevření olomoucké diskotéky Varna. Ta byla několik měsíců uzavřena pro rekonstrukci a nutno říct, že jako taková se opravdu povedla. Zejména toalety bývaly ve stavu horším než havarijním, nyní jsou konečně čisté, tak uvidíme, jak dlouho to vydrží. Jen škoda, že i když vám hostesky před toaletami nabídnou bílé ručníky, tak na dámských záchodech kolem druhé hodiny ranní není k dispozici toaletní papír. Zmizely také stěny pobité kobercem, ten nahradilo stylové obložení sloužící i jako zrcadlo stylove leskle oblozeni. Jediná znatelná úprava prostoru byla provedena přehozením DJského Na workshopy je třeba se přihlásit předem. Foto : Konfuciova akademie -Po. 0. 0 v : na FF UP učebna VU, vstup zdarma Ľubica Obuchová - přednáška Tradiční čínské svátky -Út. 0. 0 v :0 na Konfuciově akademii, vstup 0,- Lektoři Konfuciovy akademie - Workshop čínské kuchyně, novoroční pokrm jiaozi -Út. 0. 0 v :0 na FF UP učebna KB, vstup 0,- Čínský čajový obřad. Vznešený rituál plný harmonie a jasného myšlení. -St 0. 0. 0 v :00-:0 v DDM.listopadu, vstup 0,- Lektoři Konfuciovy akademie a DDM - Chinacaching* aneb prázdniny trochu jinak, soutěže pro děti s ochutnávkou čínské kuchyně* -St 0. 0. 0 v :0, sraz v Konfuciově akademii, vstup 0,- Festival duchů u řeky Moravy s posezením u čínského kotlíku huoguo -Út.. 0 v :0 na FF UP učebna KB, vstup 0,- Prof. Huang Xiaoming - Workshop hry majiang -St.. 0 v 0:00-:00 na Katedře hudební výchovy PdF, Konvikt, vstup zdarma PhDr. Feng-yün Song, CSc. - Workshop Umění dýchání pro nezpěváky -St.. 0 v :00 v Divadle hudby, vstup 00,- Koncert čínské hudby / Feng-yün Song a trio PUO Diskotéka se dočkala rekonstukce po desíti letech. pultu na protilehlou stranu, kde bývalo malé pódium a tolik oblíbená striptýzová tyč. Na místě, kde býval DJ, je nyní nekuřácká VIP lounge s bílými koženými sedačkami, LCD monitory a velký skleněný průzor, kterým je vidět přímo na taneční parket. Kromě této změny je to stará Další zajímavou akcí bude workshop hry ma-ťiang. Že vám to nic neříká? Omyl. Pokud totiž znáte oblíbený mahjong (například v jeho internetové verzi), pak znáte i ma- -ťiang. Je to jedna a tatáž hra, jen se jí v Číně říká jinak. Všechny zájemce naučí tuto stolní hru sám ředitel Konfuciovy akademie. Šachy a Člověče, nezlob se! ovládá každý, ale mahjong je opravdová výzva. Závěrečný workshop si připravila Feng-jün Sung, známá čínská operní pěvkyně a pedagožka. Vystudovala bohemistiku na Univerzitě Karlově a žije v České republice, takže nemusíte mít obavy z případné jazykové bariéry. V Olomouci povede workshop Umění dýchání pro nezpěváky a s triem PUO slavnostně ukončí Měsíc čínské kultury. Pokud tedy máte volnou chvilku nebo se chcete ponořit do tajů čínské tradice, neváhejte a vydejte se na Konfuciovu akademii zarezervovat si některý z workshopů, počet míst je totiž omezen. Více naleznete na konfucius.upol.cz. Kristýna Pavlačková F oto: M a r kéta H a k l ová dobrá Varna v daleko líbivějším kabátku. Překvapením byl vstup 0 Kč, který vyžadovali i po ženském pohlaví. Není to závratná cena, jen je to oproti staré nezvyk. Na čtvrteční soc party se ale jako tradičně nic neplatí, a tak můžete vesele křepčit úplně zdarma. Martina Goldová

KOMENTÁŘ PONDĚLÍ.ŘÍJNA ČÍSLO. STRANA Olomouc vás chce! Chcete vy ji? aneb boje o maturanty 0 opět zuří naplno FEJETON HELENA v krabici PROČ NESTÍHÁM Věnováno mým věčně čekajícím přátelům Náborová kampaň UP zatím neobsadila všechny bojové pozice v tramvajích a citylightech, zato postupně útočí ze zálohy webových stránek, časopisů a propagačních předmětů. Detailně si ji můžete prohlédnout na stránce www.studuj.upol.cz. A co je motivem, který má tisícovkám mladých uchazečů vnutit myšlenku, že tahle škola je ta pravá? Letos padla volba na dvojakost. Vertikálně rozpůlená osoba POZNÁMKA Kdo sází, má za tři? Sázkařská mafie pocházející z Asie, která měla své prostředníky na Slovensku, sázela na zmanipulované zápasy zejména v České a Slovenské republice. Mezi obviněnými z trestného činu korupce je řada fotbalistů z nižších soutěží z obou zemí, ale i někteří ligoví hráči. Domluvené zápasy byly sázeny u sázkových společností na internetu se sídlem v zahraničí a gang měl podle policie na jednom takto ovlivněném utkání vydělat až 0 tisíc eur. Asi je otázka, co je a není etické, ale z pozice sázkaře bych se příště k takovým interním informacím, jako jsou výsledky zápasu ještě před jeho začátkem, taky rád dostal. Aspoň bych si pak nemusel lámat hlavu nad tím, kde vezmu peníze na studium. Vertikálně rozpůlená osoba představuje studenta jako profesi a volnočasovou aktivitu. Martin Černý představuje studenta jako profesi a volnočasovou aktivitu. Setkáme se tak s lyžujícím právníkem či umělkyní na humanitární cestě. Heslo víc než studium nechává prostor fantazii, a tak se logicky vyskytly dohady o tom, co je myšlenkou a co má univerzita společného s vlastní iniciativou studentů. Jakkoliv někdo namítne, že na housle hraje od školky a univerzita mu na struny nikdy nepřispěla, UP nabízí a podsouvá způsoby seberealizace, které by vás mnohdy nenapadly. To, že si u fotbalu tradičně vymknete kotník, neznamená, že vás neosloví méně tradiční sportovní hry nabízené jako céčkový předmět. Například právník Radim je vlastně žurnalista a točí reportáže pro studentskou televizi. Plavkyně Zuzana je úspěšnou studentkou FTK, jak dokládá titul mistryně ČR v plavání s ploutvemi. Úspěchy našich fakult a studentů by otatně vydaly na vlastní kampaň, což by mohlo být inspirací do dalších let. Na druhou stranu, u studentky CMTF (baťůžkářka v lácláčích) na první pohled asi nevysledujete záměr vyjádřit kontrast, natož abyste odhadli, jakou školu dotyčná studuje. U jiných je zase přechod mezi polovinami poměrně násilný a líčení působí někdy dost drasticky. To, jestli pravá polovina pedagožky nepůsobí spíš jako Rocky po třetím kole, je asi otázka vkusu. Nicméně zpracování je moderní, atraktivní a můžu říct, že podobně stylizovaný propagační předmět budu hrdě vytahovat z tašky. Setká se ale s podobným úspěchem i u navazujících či postgraduálních studentů, požadujících především kvalitní výuku? Těžko říct. Já osobně ale vím, že Univerzitě Palackého bych řekla své ano znovu. Ivana Procházková POZNÁMKA Jak student do práce šel Bylo nebylo, tedy spíše nebylo internetu, a tak studenti poctivě trávili své dny i noci v knihovnách. Dnes je vše jinak a byla krize a ubylo učení, takže i student se vrhnul do práce na plný úvazek. Z brigád byl zvyklý na podepsání pracovní dohody a podškrtnutí nějakého toho daňového formuláře, a tak když nastupoval do práce, nepočítal s problémy. Ale časy se mění a najednou bylo potřeba podepsat kdejaké Osvědčení a Souhlas a Přísahu. A tak student pochopil smysl Podpisových listin. Ale zmatena byla jeho peněženka - Výpis z tohohle a z tohohle, návštěva lékaře, Takový a Makový průkaz a div že ne půlka výplaty v čudu. A tak chudý studentík nebude příští měsíc jíst, protože si našel práci. Co naznačovalo tohle? Karolína Paseková Vedle konspirací o tom, proč se bílé prádlo zapere vždy do růžova, je záhada mé nedochvilnosti nejdiskutovanějším tématem lidstva. Můj neexistující time-managment byl terčem vtipů i nadávek, modliteb i kleteb. Původ přičítám již ranému dětství, kdy mě máma tahala všude pozdě. Což o to, babička přežila tuberkulózu, tu hodina čekání nezabije, ale dorazit na roční prohlídku v patnáctém měsíci, to už je faux-pas. Na základní škole mě v absenci překonal pouze spolužák Fredy. Jak se během čtvrtletní schůze zjistilo, utekl totiž krátce po začátku školního roku na týden z domu. U mě zase nebylo výjimkou, že mě rodiče již hodiny očekávali doma, zatímco já se ráchala v potoce pod mostem nebo zavírala městskou knihovnu, o čemž jsem se samozřejmě neobtěžovala jim předem říct. Na střední jsem začala éru pravidelných nočních telefonátů rodičům na Dorazit na roční prohlídku v patnáctém měsíci, to už je faux-pas. téma: Já vím, že jste řekli v, ale všechna děcka tu můžou být do půlnoci, zakončených bondovským příchodem kolem jedné ráno. V naději, že rodiče spí a nesedí vystresovaně na pohovce hypnotyzujíce hodiny. Nutno říct, že marné. Na vysoké jsem si dost slibovala od pověstné akademické čtvrthodinky. Soudě podle výrazu za katedrou, můj vyučující trestního práva ten pojem neznal. Spíš vypadal, že by na mě rád demonstroval přednášenou látku. A tak ke mně tohle stigma patří dál jako botoxový úsměv k Zagorce. Kam se mi čas ztrácí, je opravdu záhadou, zatím se mi jako nejpravděpodobnější možnost jeví Bermudský trojúhelník, černá díra a Mariánský příkop. Případně jejich kombinace. Ač přetáčím hodinky, píšu si do diáře dřívější časy, apeluji na své přátele, ať chodí na naše schůzky o minut později, nic naplat. Stále je na mě jedinou pákou můj otec proklamující z čekajícího auta motivační hesla typu: Ivano, okamžitě si pohni nebo tě vydědím! Tímto se omlouvám všem, kteří na mě kdy čekali, čekají a nejspíš čekat budou. Ale jak já vždycky říkám, jsou i horší druhy lidí. Gerontofilové, ukecaní filatelisté a chlapi, co vás pozvou na neexistující sbírku loveckých trofejí. A vězte, že je všechny znám. Ivana Procházková

najdete nás na www.helena v krabici.cz nebo www.facebook.com/helenavkrabici TÉMA ČÍSLA Seriálové mámení A Poznej Známe to všichni. Bez varování se na nás hrne jeden úkol za druhým - tu seminárka, tam průběžný test, támhle referát. A když toho máme tolik, že nevíme co dřív, neděláme pro jistotu vůbec nic. Jednou z nejčastějších a nejoblíbenějších prokrastinačních činností je rozhodně sledování seriálů. Přitom vůbec nejde o výdobytek moderní doby. První seriálové okamžiky si totiž člověk mohl vyslechnout už na počátku 0. let 0. století prostřednictvím amerického komerčního rozhlasu. To dokazuje, že rozhodně nejsme první generace, která namísto školy podlehla seriálům. Narozdíl od našich předků už ale na rozhlas nebo televizi čekat nemusíme. Stačí pár kliknutí a máme před sebou pestrou nabídku všeho možného i nemožného. A výběr pak záleží jen na tom, co přesně od seriálu čekáme. DRAMA Pokud chcete při sledování seriálu přijít na zcela jiné myšlenky nebo si zpestřit svůj nezajímavý život, není nad pořádné drama. A které stojí za to? House of cards Politický thriller o mistru manipulace Franku Underwoodovi. Frank je členem Sněmovny reprezentantů, která se pokouší o zničení nového amerického prezidenta. Neváhá při tom využít všech dostupných možností a to i na hranici morálky. Newsroom Inteligentní, aktuální a vtipný seriál ze zákulisí zpravodajského týmu fiktivní televizní stanice. Hlavními hrdiny jsou moderátor Will McAvoy spolu s producentkou Mackenzie MacHalleovou. Homeland V Íráku je nalezen a zachráněn americký voják, seržant Nicholas Brody. Doma se mu dostane přivítání jako válečnému hrdinovi. Agentka CIA, Carrie Mathison, se však během svého působení v Iráku dostala k informaci, že jeden z amerických vojáků přešel na druhou stranu. Může jím být Brody? Hra o trůny Středověké fantasy o zemi, kde léto trvá i několik roků a zima celý lidský život takových je Sedm království Západozemí. Mocná kouzla tu nejsou ničím neobvyklým. Teď však Západozemím otřásá zrada, boj o moc a intriky. Kdo vyhraje boj o Železný trůn? American Horror Story.série Do opravené rezidence v Los Angeles se z Bostonu přestěhují Ben a Vivian Harmonovy spolu s pubertální dcerou Violet. Netuší ale, jaká hrůzná tajemství dům ukrývá....série Blázinci Briarcliff vládne v roce sestra Jude. Její krutovládu naruší přijetí nového pacienta, Kita Walkera obávaného sériového vraha. Kvůli němu se do blázince vydává i novinářka Lana, kterou sestra Jude uvězní, aby nemohla vypovídat o skutečných podmínkách v Briarcliffu. Jedna z nejoblíbenějších prokrastinačních činností je sledování seriálů..série Tři sta let od Salemských procesů s čarodějnicemi. Ti, kteří přežili, se snaží uchránit svůj rod. Downton Abbey Historické výpravné drama z doby, kdy ztroskotal Titanic, popisuje život šlechtické rodiny Crawley, hraběte a hraběnky z Granthamu a jejich služebnictva. Breaking Bad Co udělá středoškolský učitel chemie, když mu diagnostikují rakovinu? Rozhodne se zaopatřit svou rodinu, jakýmkoliv způsobem. A tak se z obyčejného učitele stává protřelý kriminálník. Dexter Příběh Dextera Morgana, který ve dne pracuje jako specialista na krevní stříkance u miamské policie. V noci dává průchod své temné stránce a systematicky likviduje ty, kteří dosud spravedlnosti unikali. Queers as folk Nekonvenční seriál sleduje skupinu homosexuálních přátel na jejich cestě životem. Ukazuje svět z jiné perspektivy, jiné možnosti, názory, vztahy. ANI K SMÍCHU ANI K PLÁČI Když vás přepadne ta slavná myšlenka Ještě pojím než se začnu učit a k jídlu si pustím něco hezkého...

TÉMA ČÍSLA PONDĚLÍ.ŘÍJNA ČÍSLO. STRANA HELENA v krabici Once upon a time Představte si svět, ve kterém pohádky existují. Sněhurka jí otrávená jablka a trpaslíci ji zachraňují. Všechny pohádkové postavy ji milují. A tak je všechny Zlá královna uvězní ve skutečném světě, kde si nikdo nepamatuje, kým byl dříve. Pretty little liars Bylo jich pět. Pak jedna z nich zemřela. Čtyři kamarádky se musí spojit a přijít na kloub smrti jedné z nich. Pronásledují je přitom tajemné vzkazy od A., který/á zná jejich nejtemnější tajemství. Skins Seriál o skupince teenagerů, jejichž životy se neobejdou bez sexu, drog, alkoholu a průšvihů. Suits Jak může dopadnout pracovní soužití namyšleného právního esa Harveyho Spectera a geniálního ztroskotance Mika Rossa? Právě o jejich každodenních trablích v Suits jde. Anketa Sheldon: I am not crazy, my mother had me tested. Eva, studentka PdF a PF Dívám se na Suits, Pretty Little Liars a Vampire Diaries. Je to pro mě relax a zároveň se tím zdokonaluji v angličtině (sleduji je v původním znění). Jaké jsou aktuální seriálové novinky nevím. Ludmila, studentka CMTF Sleduju Simpsonovi, Krok za krokem, Čarodějky, Mr. Bean a Profesionály. Mr. Bean je pro mě skvělý komik a Profesionálové jsou šašci. Ale kdyby to tak u policie fungovalo ve skutečnosti, tak nevím nevím. Roy: Hello IT, have you tried turning it off and on again? SMÍCH LÉČÍ Po náročném studijním či pracovním (popřípadě obojím) dni není nic lepšího, než si natáhnout nohy a od srdce se pořádně zasmát. A čemu? broke girls Max a Caroline spolu pracují v bistru v New Yorku. Každá pochází z jiného prostředí Max je z chudé rodiny, zatímco Caroline se od bohatství k práci v bistru dostala díky své smůle. Haló, tady Indie Sitcom o firmě, která se rozhodne přestěhovat svoje call centrum do Indie. Kvůli tomu musí vedoucí Todd Dempsey pracovně vyjet do Bombaje. Při poznávání naprosto cizí kultury se mnohokrát dostane do nezáviděníhodné situace. Deník zasloužilé matky Být svobodnou matkou není žádná legrace. Své Honza, student PF Fajn je britský humor, takže nejlepší jsou seriály typu I.T.Crowd, Blackbooks apod. Celkově mi příjde, že seriály upadají. Jediný, z čeho jsem nadšený, je další řada Dva a půl chlapa. Kristýna, studentka FF Sleduju Pretty Little Liars, Vampire Diaries, The Big Bang Theory, The Game of Thrones, Sex ve městě, Mentalistu a Anatomii lži. Novinky neznám, ale myslím si, že moje oblíbené patří k těm aktuálnějším. Lucka, studentka FZV Mám pár oblíbených seriálů, které můžu sledovat pořád dokola, ty jsou pro mě nepřekonatelné (Přátelé, Krok za krokem). Ze současných seriálů znám pouze HIMYM a The Big Bang Theory. o tom ví i hlavní hrdinka Reba, která se musí potýkat s velkým domem, třemi dětmi, zetěm, vnučkou, bývalým manželem a jeho ženou. Vše přitom zvládá s humorem a ironií sobě vlastní. STÁLE JSTE SI NEVYBRALI? Nevadí. Na podzim totiž jako každý rok vypukne nová sezóna seriálového šílenství. Jak to vypadá s letošními novinkami, prozradil Heleně v krabici šéfredaktor webu Serial- Zone.cz Lukáš Fruiko Nedvěd: Letošní sezóna je podle mě velice slabá. Zatím je pro mě nejlepší drama The Blacklist, především díky postavě v podání Jamese Spadera. Momentálně jsem ale ve stavu, že by mohli zrušit jakoukoliv letošní novinku a příliš dlouho bych ji neoplákaval. Je možné, že se to změní po listopadové premiéře Almost Human. Text: Pavla Hloušková Foto: Jana Ščamburová Barney: It s gonna be legen... wait for it... dary! Kristýna, studentka PřF Seriály mám ráda, především po náročnějším dni ve škole si s oblibou pustím nějaký díl Kroku za krokem, Přátel, Upířích deníků či Dr.House. Z novějších seriálů nemám v oblibě asi žádný. Pavel Hausner, student FTK Ze seriálů sleduji především zahraniční tvorbu. Tuzemské never ending story opravdu nemusím. Mám rád Dr.House a Dva a půl chlapa. Když je čas a není nic jiného na práci, zhlédnu rád i kriminálku. Dexter: I will not kill my sister. I will not kill my sister. I will not kill my sister.