vítejte / willkommen Jídelní a nápojový lístek SPEISEKARTE UND GETRÄNKE KARTE www.pension-jirikov.cz
JÍDELNÍ LÍSTEK / SPEISEKARTE POLÉVKY (SUPPEN) Polévka dle denní nabídky, 9 Suppe nach tages Angebot / (#260) (#258) STUDENÉ PŘEDKRMY (KALTE VORSPEISEN) Studená obložená mísa / Belegte kalte Platte šunkový salám, sýr, máslo, okurka, chléb / 7, 1 Schinken, Wurst, Käse, Butter, Gurke, Brot Řecká mísa / Griechische Platte salát, okurka, rajče, paprika, olivy, vejce, dresink / Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Olive, Eier, Dressing 3, 7, 13 104 Kč 98 Kč (#274) (#270) (#266) (#278) TEPLÉ PŘEDKRMY (WARME VORSPEISEN) Opečená domácí klobása / Gegriltes Bratwurst hořčice, křen, chléb 1ks / 1, 10 / Senf, Meerettich, Brot Míchaná vejce / Rühreier na slanině, chléb 2ks / 1, 3 / mit Speck, Brot Ďábelské tousty 2ks / 1, 7 / Teufeltoast Selská Omeleta 1, 3 / Omelett nach Bauernart 75 Kč 75 Kč 64 Kč 87 Kč 100g (#530) 120g (#528) SÝROVÉ POKRMY (KÄSE SPEISEN) Smažený sýr / Paniertes Käse tatarka, obloha / / Tatarensauce, Beilage Smažený hermelín / Paniertes Camembert tatarka, obloha / / Tatarensauce, Beilage Na požádání je možno připravit bezlepková minutková jídla. Auf Wunsch können vorbereitet glutenfreie Essen werden.
(#666) (#696) (#688) (#670) SPECIALITY Z HOVĚZÍHO MASA (Specialitäten Vom Rind) Anglický biftek se sázeným vejcem, obloha / 1, 3 Englisch Beefsteak mit Spiegeleier, Beilage Svíčková STROGANOV, obloha 1, 10, 13 (cibulka, okurka, žampion, kapari, hořčice, šlehačka) / Lendenbraten STROGANOV, Beilage (Zwiebeln Gurke, Champignons, Kapern, Senf, Schlagsahne) Přírodní svíčkové řezy s česnekem, obloha / 1 Lendenbraten mit Knoblauch Natur, Beilage Ďábelská roštěná, obloha (šunka, cibulka, kapie, lečo, chilli) / 1, 9 Rostbraten nach Teufels Art, Beilage (Schinken, Zwiebeln, Kapie, Letscho, Chili) 3 3 3 213 Kč (#766) (#776) (#762) (#772) (#786) (#758) (#744) 10g (#790) RYBÍ SPECIALITY (FISCHSPECIALITÄTEN) Pstruh na másle, obloha / Forelle in Butter, Beilage (cena dle váhy / 1, 4, 7 / Preis nach Gewicht) Smažený pstruh, obloha / Gebratene Forelle, Beilage (cena dle váhy / 1, 3, 4, 7 / Preis nach Gewicht) Přírodní rybí filé, obloha / 1, 4 Fischfilet NATUR, Beilage Smažené rybí filé, obloha / Fischfilet paniertes, Beilage 1, 3, 4, 7 1, 3, 4, 7 Zapečené rybí filé s rajčaty a sýrem, obloha / Fischfilet mit Tomaten und Käse - überbacken, Beilage 1, 4, 7 Losos na másle / Lachs mit Butter / (grilovaná zelenina, cherry rajčata cuketa, polníček, balsamico / gegrilltes gemüse, cherry-tomaten, pfeld salat, balsamico) 1, 3, 4, 7 Smažený losos / Lachs paniertes / (grilovaná zelenina, cherry rajčata cuketa, polníček, balsamico / gegrilltes gemüse, cherry-tomaten, pfeld salat, balsamico) Nadváha Gewicht 138 Kč 2 2 12 Kč
(#529) (#598) (#562) (#490) (#588) (#578) (#540) (#580) (#552) SPECIALITY Z DRŮBEŽÍHO MASA (SPECIALITÄTEN VOM HUHN) Smažený plněný řízek obloha (šunka, žampion, niva) / Paniertes gefülltes Hühnerschnitzel Beilage (Schinken, Champignons, Blauschimmelkäse) Kuřecí řízek smažený Paniertes Hühnerschnitzel obloha / / Beilage Kuřecí směs s bramboráčky Hühnchengemisch mit Kartoffelpuffer 4ks, obloha / 1 / Beilage Smažené nudle s kuřecím masem, zeleninou a oblohou / 1, 3 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Beilage Obalované smažené kuřecí maso se sýrem sladkokyselá omáčka a zelenina, obloha / Gebratenes Hühnchenfleisch mit Käse Süssaure sauce und Gemüse, Beilage Kuřecí špíz, obloha (rajče, paprika, špek, cibule, kečup) / 1 Hühnchen spiess, Beilage (Tomate, Paprika, Speck, Zwiebel, Ketschup) Čínská směs, obloha 1, 8, 9 (maso z kuřecích prsou, žampiony, arašídy, zelenina) / Hühnerfleisch CHINA, Beilage (Pilze, Gemüse, Erdnüsse) Kuřecí zapečený řízek, obloha (šunka, žampiony, sýr) / 1 / 7 Hühnerschnitzel - überbacken, Beilage (Champignons, Schinken, Käse) Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku, obloha / Hühnerschnitzel in Käse teigkruste, Beilage 138 Kč 144 Kč 133 Kč 144 Kč 100g (#573) DĚTSKÉ MENU (KINDER MENU) Kuřecí nugety, hranolky, kečup / Chicken Nuggets, Pommes frites, Ketschup 81 Kč
(#624) (#628) (#642) (#608) (#612) (#644) (#632) (#640) (#736) SPECIALITY Z VEPŘOVÉHO MASA (SPECIALITÄTEN VOM SCHWEIN) Smažený vepřový řízek, obloha / Paniertes Schweinesschnitzel, Beilage Vepřová játra na roštu, obloha / 1 Schweineleber auf dem Rost gebraten, Beilage Vepřový steak PIKANT, obloha (okurka, cibulka, kečup, čabajka) / 1 Schweinesteak PIKANT, Beilage (Ungarische Wurst, Zwiebel, Gurke, Ketschup) Katův šleh, obloha (vepřová řezanka z kotlety, cibulka, pórek, lečo, česnek, kečup, feferonka) / 1 Scharfrichterteller, Beilage (Schweinefleisch, Zwiebel, Porree, Letscho, Knoblauch, Ketschup, Peperoni) Panenka v pepřové omáčce s cibulovými kroužky, obloha / 1 Schweinslende, gebratene Zwiebelringe mit Pfeffersauce, Beilage Vepřový steak HAWAI, obloha (šunka, sýr, ananas) / Schweinesteak HAWAI, Beilage (Schinken, Käse, Ananas) Vepřová jehla ADRIANA, obloha (vepřová panenka, špek, cibule, klobása, sypaný sýr) / 1, 7 Schweinespiess ADRIANA, Beilage (Schweinelende, Wurst, Speck, Zwiebeln, Käse) Vepřový steak na žampiónech, obloha / 1 Schweinesteak auf Champignons, Beilage Pašerácký řízek 1, 7, 3 (vepřová kotleta, pražská směs, tatarka, sypaný sýr, obloha) / Schmuggler schnitzel (Paniertes gefülltes Schweineschnitzel, Pragmischung, Tatarensauce, Käse, Beilage) 133 Kč 104 Kč 196 Kč 180 Kč 196 Kč 190 Kč 196 Kč 179 Kč 196 Kč
PŘÍLOHY (BEILAGEN) (#820) (#824) (#866) (#872) (#806) (#810) (#802) (#830) (#818) 80g (#814) 80g (#812) (#822) Hranolky / 1 / Pommes frites Krokety / 1 / Kartoffelkroketten Opečený brambor / 1 / Bratkartoffeln Vařený brambor / 1 / Warmkartoffeln Bramborová kaše / 1 / Kartoffelpüree Bramborový salát / 1, 3, 9 / Kartoffelsalat Bramboráčky 4 ks / 1, 3, 9 / Kartoffelchenpuufer Rýže / 1 / Reis Houskový knedlík 5 ks / / Semmelknödel Tatarská omáčka / / Tatarensauce Kečup / 1 / Ketschup Chléb 2 ks / 1 / Brot 12 Kč OMÁČKY (SAUSE) 100g (#832) 100g (#834) 100g (#836) Sos / 1 / Braune sauce Pepřová omáčka / 1, 7 / Pfeffersauce Žampionová omáčka / 1, 7 / Pilzsauce ZELENINOVÉ SALÁTY (GEMÜSE SALAT) (#940) (#956) (#944) (#946) (#948) Kuřecí zeleninový salát, toust / 1, 7 Hühnnchengemischsalat - toust Zelný salát s křenem / 1 Krautsalat mit Meerrettich Okurkový salát / 1 Gurkensalat Rajčatový salát / 1 Tomatensalat Šopský salát / 7 Salat Bulgarische 133 Kč 81 Kč KOMPOTY (KOMPOTTE) Míchaný kompot / 8 Gemischte Früchte
(#868) (#870) (#872) DEZERTY (DESSERT) Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 1 ks / Palatschinken mit Obst, Eis und Schlagsahne Palačinka se zavařeninou 2 ks / Palatschinken mit Marmelade Štrůdl se šlehačkou 1 ks / 7 Apfel Strudel und Schlagsahne 90 Kč 81 Kč 100g (#910) (#914) (#920) (#842) POHÁRY (EISBECHER) Horké maliny se zmrzlinou / 7 Heisse Himbeere mit Eis Míchaný / 7 / Eisbecher Gemischte Zmrzlina 1 kopeček / 7 / Eis Šlehačka / 7 / Schlagsahne 81 Kč 64 Kč 19 Kč 19 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / GETRÄNKE KARTE APERITIV (APERITIF) 0,1L (#64) Cinzano Bianco 0,1L (#68) Cinzano Rosso 0,1L (#66) Cinzano Dry ROZLÉVANÉ VÍNO Bílé víno / Weisswein / 12 0,2L (#74) Müller Thurgau 0,2L (#76) LAHVOVÉ VÍNO (FLASCHENWEIN) 0,2L Bílé víno - Červené víno / 12 0,75L Weisswein - Rotwein 232 Kč SEKT 0,75L (#85) 0,75L (#87) Červené víno / Rotwein / 12 Frankovka / Frankenwein Bohemia Sekt Demi Sec Avanti LIKÉRY (LIKÖRE) 0,04L (#89) Amaretto (#91) Baileys (#93) Barbero Gran Dessert (#97) Curacao (#100) Griotte (#103) Jablko Božkov (#106) Malibu (#112) Puschkin (Time Warp, Black Sun) (#115) Švestka Božkov (#118) Vaječný likér (#122) Becherovka (#125) Fernet (#129) Fernet citrus (#130) Fernet Stock Z (#132) Fernet Stock Hruška (#131) Jägermeister (#134) Ďábelský Krvesaj (#137) Magister (#140) Pepermint (#151) Polar (#152) Likér 43 (#153) Kahlúa 299 Kč 150 Kč 29 Kč 34 Kč 27 Kč 27 Kč 27 Kč 27 Kč 43 Kč 30 Kč 29 Kč 41 Kč PIVO (BIER) 0,5L (#46) Budvar 12 / 37 Kč Budweiser Bier 12 / 0,3L (#48) Budvar 12 / BudweiserBier 12 / 0,5L (#50) Budvar nealkoholické pivo 34 Kč 0,5L (#50) Alkoholfrei Flaschenbier 34 Kč 0,5L (#52) Carlsberg / 37 Kč 0,5L (#35) Budvar černé 12 / 37 Kč 0,5L (#36) Budvar 10 / 27 Kč 0,3L (#36) Budvar 10 / 16 Kč LIHOVINY (SPIRITUOSEN) 0,04L (#143) (#145) (#148) (#151) (#157) (#160) (#166) (#169) (#172) (#175) (#178) (#182) (#183) (#184) (#185) WHISKY 0,04L (#200) (#202) (#204) (#205) (#206) (#208) (#209) (#210) (#211) TEPLÉ NÁPOJE 7g (#1) (#6) (#8) (#10) (#12) (#14) 0,2L (#20) 1ks (#22) Absinth Bacardi Beefeater dry Gin Hruškovice Birnerantwein Sliwowitz weiss Slivovice bílá Slivovice zlatá Sliwowitz golden Tequila Sierra Vodka Finlandia Vodka Koskenkorva Peach Vodka Nordic Havana Club Napoleon Captain Morgan Stroh 80% Božkov Tuzemský Ballantines Four Roses Jack Daniel s Jack Daniel s Honey Johnnie Walker Jameson Tullamore Dew Jim Beam Chivas Regal (WARME GETRÄNKE) Turecká káva Türkischer Kaffe Espresso Vídeňská káva Wiener Kaffe Cappuccino Horká čokoláda / 7 Trinkschokolade Čaj - Tee Grog Smetana do kávy / 7 Kaffesahne NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE (ALKOHOLFREIE GETRÄNKE) 0,25L (#24) Bonaqua / 12 0,25L (#26) Cappy (Multivitamín, pomeranč, jablko, rybíz, jahoda, ananas / Multivitamin, Orange, Apfel, Johannisbeere, Erdbeere, Ananas) 0,33L (#28) Coca Cola, Coca Cola light / 12 0,33L (#30) Fanta (pomeranč, malina / Orange, Himbeere) / 12 0,2L (#32) Ledový čaj (citrón, broskev / Ice Tea - Zitrone, Pfirsich) 0,33L (#34) Sprite / 12 0,25L (#36) Tonic / 12 0,30L Kofola / 12 0,50L Kofola / 12 52 Kč 38 Kč 38 Kč 29 Kč 31 Kč 63 Kč 69 Kč 21 Kč 30 Kč 23 Kč 2 Kč 20 Kč 30 Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE (MIXGETRÄNKE) 0,4L Mochito 0,4L Cuba Libre 0,4L Aperol 80 Kč 80 Kč 80 Kč TIP ŠÉFKUCHAŘE TIPP VOM CHEFKOCH T A K Z A S E P Ř Í Š T Ě Děkujeme ViELEN DANK fur euren besuch Z A N ÁV Š T Ě V U Restaurace Adriana 9. května, 679, 407 53 Jiříkov REZERVACE / RESERVIERT +420 412 333 539 / +420 777 780 655 HESLO NA WI-FI: 1234567890 WWW.PENSION-JIRIKOV.CZ Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka. Platnost: od 2.7. 2019