Příloha k vyjádření Skutečně zdravé školy k programu Mléko do škol: Mléko do škol nebo přeslazené výrobky pro školáky dotované z evropských peněz? Přehled výrobků a jejich složení z nabídky společnosti Lactea Dodavatel BOHUŠOVICKÁ MLÉKÁRNA, a.s. Neochucené mléko Milk Drink Bobík 250 ml... 4,- Kč 100% Polotučné pasterované mléko VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 193 kj/46 kca Tuky 1,5g z toho nasycené mastné kyseliny 1, Sacharidy 4,8g z toho cukry 4,8g Bílkoviny 3,3g 0g Ochucené mléko Milk Drink Bobík, 250 ml... 5,- Kč (banán, jahoda, vanilka) 95,83% Polotučné pasterované mléko 4,00% Cukr krystal rafinovaný 0,15% Aroma banánové/jahodové/vanilkové 0,02% Zahušťovadlo (karboxymetylcelulóza, celulóza) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 253 kj/60 kcal Tuky 1,4g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g Sacharidy 8,6 g z toho cukry 8,6 g Bílkoviny 3,2g 0g Ochucené mléko Milk Drink Bobík, 250 ml... 5,- Kč (čokoláda) 93,71% Polotučné pasterované mléko 5,00% Cukr krystal rafinovaný 1,10% Kakaový prášek 0,15% Aroma čokoládové 0,04% Zahušťovadlo (karboxymetylcelulóza, celulóza) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 276 kj/60 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 1, Sacharidy 9,6 g z toho cukry 9,6 g Bílkoviny 3,3 g Školní jogurt Miky, 15... 4,- Kč (jahodový) 86,4% Plnotučné mléko 3,5%
Meruňkový 10,0% Ochucující jahodová složka (40% jahody) 2,7% Sušené odstředěnné mléko 0,9% Koncentrát mléčných bílkovin WPC 80 VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 363 kj/86 kcal Tuky 3,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 2, Sacharidy 10,1 g z toho cukry 9,7 g Bílkoviny 4,5 g 86,4% Plnotučné mléko 3,5% 10,0% Ochucující meruňková složka (29% meruněk) 2,7% Sušené odstředěné mléko 0,9% Koncentrát mléčných bílkovin WPC 80 VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 369 kj/87 kcal Tuky 3,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 2, Sacharidy 10,4 g z toho cukry 10, Bílkoviny 4,5 g
Smetanový krém Bobík, 8... 5,- Kč (vanilkový) 49,7% Smetana pasterovaná 33% 37,15% Tvaroh měkký 12%Cukr 1,1% Stabilizátor (želatina, modifikovaný kukuřičný škrob, karubin, guma guar) 0,05% Vanilkové aroma VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 955 kj/230 kcal Tuky 16,4g z toho nasycené mastné kyseliny 10,8 g Sacharidy 14,1 g z toho cukry 10,7 g Bílkoviny 6,3 g Čokoládový 48% Smetana pasterovaná 33% 32,9% Tvaroh měkký 11% Cukr 7% Ochucující čokosložka 1,1% Stabilizátor (želatina, modifikovaný kukuřičný škrob, karubin, guma guar) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 970 kj/233 kcal Tuky 16,0g z toho nasycené mastné kyseliny 10,4 g Sacharidy 16,7 g
z toho cukry Bílkoviny 14,2 g 5,6 g Jogurtové mléko Jovonka 250 ml... 7,- Kč 88,8% Polotučné pasterované mléko 6,2% Cukr krystal rafinovaný 5,0% Ochucující složka (jahoda) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 314 kj/74 kcal Tuky 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g Sacharidy 12,6 g z toho cukry 12, Bílkoviny 2,9 g Žervé Lipánek, 8... 7,- Kč (smetanový termizovaný sýr) 466) tvaroh, máslo, smetana (9%), jedlá sůl, stabilizátory (želatina, agar, E VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 912/218 Tuky 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bílkoviny 13 g 4 g 4 g 8,3 g 0,68 g Lipánek žervé s pažitkou tvaroh, máslo, smetana (9%), jedlá sůl, stabilizátory (želatina, agar, E 466), pažitka 0,25 % VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 912/218 Tuky 19 g z toho nasycené mastné kyseliny 13 g Sacharidy 4 g z toho cukry 4 g Bílkoviny 8,3 g 0,68 g Dodavatel MADETA a.s. Neochucené mléko polotučné Lipánek, 250 ml... 4,- Kč mléko VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 192/46 Tuky 1,5g
z toho nasycené mastné kyseliny 1 g Sacharidy 4,8 g z toho cukry 4,8 g Bílkoviny 3,2 g 0,1 g Jiné: vápník 0,12g Ochucené mléko polotučné Lipánek, 250 ml... 5,- Kč jahoda Vanilka polotučné mléko (94 %), 3 % jahodové složky (cukr, jahodový koncentrát 38 %, glukózo-fruktózový sirup, přírodní barvivo karmín, aroma), glukóza, cukr, citrát vápenatý, zahušťovadlo ( E 460, E 466) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 237/57 Tuky 1,3g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g Sacharidy 8 g z toho cukry 7,5 g Bílkoviny 3,1 g 0,09 g Jiné: vápník 0,16g polotučné mléko (96 %), cukr, glukóza, citrát vápenatý, zahušťovadlo (E 460, E 466), přírodní vanilkové aroma VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) 237/57 Tuky 1,3g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g Sacharidy 8 g z toho cukry 7,7 g Bílkoviny 3,1 g 0,09 g Jiné: vápník 0,16g Čokoláda polotučné mléko (94%), cukr, kakao (1,5 %), glukóza, citrát vápenatý, zahušťovadlo (E460, E466) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 249/60 Tuky 1,3g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g Sacharidy 8,7 g z toho cukry 8,4 g Bílkoviny 3,1 g 0,09 g Jiné: vápník 0,16g Jogurt Nature (bílý) 15... 4,- Kč mléko, sušené mléko, jogurtová kultura VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 336/80 Tuky 3,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 2 g Sacharidy 7 g z toho cukry 7 g Bílkoviny 6 g 0,1 g Jiné: vápník 0,18g Jogurt Nature (broskev, jahoda) 15... 5,- Kč mléko, 17 % broskvové složky (cukr, broskve 26 %, glukózofruktózový sirup, voda, karotka koncentrát, jablko koncentrát, aroma), sušené mléko, jogurtová kultura VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 448/107 Tuky 2,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g Sacharidy 16 g z toho cukry 15,5 g Bílkoviny 4,7 g 0,13 g Jiné: vápník 0,17g Jogurt Nature (vanilka) 15... 5,- Kč mléko, 17 % vanilkové složky (cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, aroma, karotka extrakt, drcený vanilkový lusk,vanilkový extrakt), sušené mléko, jogurtová kultura VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) 465/111 Tuky 2,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g Sacharidy 17 g z toho cukry 16,5 g Bílkoviny 4,7 g 0,13 g Jiné: vápník 0,17g Jogurt Nature (čokoláda) 15... 5,- Kč mléko, 17 % čokoládové složky [cukr, glukózo-fruktózový sirup, 5 % čokolády, (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin, čokoláda obsahuje 60 % kakaové sušiny), aroma], sušené mléko, jogurtová kultura VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 456/109 Tuky 2,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g Sacharidy 16 g z toho cukry 15,5 g Bílkoviny 4,7 g 0,13 g Jiné: vápník 0,17g Smetanový krém Lipánek (vanilkový, kakaový, kakaovo-vanilkový, jahodovovanilkový, kakaovo-banánový) 8... 5,- Kč tvaroh, 35 % smetany, cukr, přírodní vanilkové aroma
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 771/184 Tuky 11 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,3 g Sacharidy 14 g z toho cukry 15 g Bílkoviny 7,4 g 0,08 g 0g Tvarohový krém Lipánek Duo a Limetka 8... 5,- Kč 51 % tvarohu, smetana, cukr, 7 % limetkové složky (limetková šťáva 65 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, rostlinné koncentráty, přírodní barvivo chlorofyl, aroma) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 771/184 Tuky 1 z toho nasycené mastné kyseliny 6,6 g Sacharidy 16 g z toho cukry 16 g Bílkoviny 7,6 g 0,08 g 0g Žervé Lipánek, 8... 7,- Kč (str.5 ) IMUNEL - Nature, jogurtové mléko slazené, jahoda, brusinka, 20... 8,- Kč mléko, 13 % cukerné složky (oligofruktóza, cukr, citrát zinečnatý), cukr, stabilizátor pektin, jogurtová kultura, probiotická kultura (Lactobacillus rhamnosus a Lactobacillus paracasei 107/g)
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 10/ml výrobku Energetická hodnota (kj/kcal) 268/64 Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g Sacharidy 11 g z toho cukry 10,6 g Bílkoviny 2,6 g 0,1 g 0g Jiné: zinek 0,0015g Použité zdroje: http://www.laktea.cz/index.php?page=produkty&mlekarna=1&dotace=dotovane http://www.laktea.cz/index.php?page=produkty&mlekarna=2&dotace=dotovane