Instaace Násedující návod je urèen pro odborné pracovníky, aby pode patných ustanovení mohi provádìt instaaci, seøízení a technickou údržbu pøístroje. Dùežité: Pøed provádìním jakýchkoi seøizovacích prací nebo údržby odpojte spotøebiè od sítì. Instaace napájecího kabeu Instaace sporáku Sporák je vybaven ochranou proti nadmìrnému vyzaøování tepa (typu X), je tudíž možné jej postavit mezi skøíòky. Skøíòky ae nesmìjí na výšku pøesahovat úroveò vrchní desky sporáku. Vyrovnání Pøístroj mùžete dokonae vyrovnat pomocí dodávaných nastavitených nožièek, které zašroubujete do závitù v rozích podstavce sporáku. Obr. A Obr. B Otevøení svorkovnice: Vyšroubujte šroub V (obr. A) Tahem otevøete kryt svorkovnice Pøi zapojování napájecího kabeu postupujte násedovnì: Eektrické pøipojení Napájecí kabe, nebo jeho rozmìr závisí na pøipojení (viz násedující diagram). Pode požadovaného zpùsobu zapojení nastavte maý propojovací mùstek A-B (viz obr. B). Poznámka: Propojky jsou výrobcem nastaveny na jednofázový rozvod 0 V (kontakty -- jsou navzájem propojeny). Mùstek - je umístìn ve spodní èásti svorkovnice. Pode obrázku zapojte vodièe (N a ), utáhnìte pøísušné šrouby. Pøipojte zbývající vodièe na svorky --. Kabe upevnìte do speciání kabeové svìrky, zavøete kryt svorkovnice a zajistìte šroubem V (obr. A). Pøipojení napájecího kabeu k síti Na sí ový pøívod pøipevnìte vhodnou sí ovou vidici, která odpovídá zátìži. Pokud je sporák pøipojen pøímo k síti, je tøeba se mezi pøístroj a sí zapojit vícepóový vypínaè (jistiè) s minimání vzdáeností kontaktù v rozpojeném stavu mm, který je dimenzován na pøísušné zatížení a odpovídá patným normám. Ochranný vodiè zeenožutý drát uzemnìní, nesmí být vypínaèem pøerušen. Sí ový pøívod musí být uožen tak, aby na žádném místì neby vystaven tepotì, která by bya o 0 vyšší, než je tepota v pokoji. Pøed provedením pøipojení se pøesvìdèete: zda je dostateènì dimenzována eektrická pøípojka (pojistky, jistièe), zjištìné údaje porovnejte s hodnotami na typovém štítku zda je v bytovém (domovním) rozvodu zajištìno øádné uzemnìní odpovídající patným pøedpisùm. zda je k zásuvce, popø. vícepóovému vypínaèi nainstaovaného spotøebièe snadný pøístup.
Technická data Rozmìry pracovního prostoru trouby: - šíøka 0 cm - houbka 9 cm - výška cm - objem trouby itrù Spotøeba energie: - na dosažení 00 C: 0, kwh - na udržení tepoty 00 C po dobu hodiny:,0 kwh - ceková spotøeba:, kwh Pohcování tepa v troubì: -. Statický režim, kw -. Horkovzdušný režim, kw -. Gri, kw -. Dvojitý gri, kw - 6. Gratinování, kw - 7. Pozvoné peèení (dorty), kw Rozmìry ohøevného roštu: - šíøka cm - houbka cm - výška, cm Napájecí napìtí a frekvence: viz typový štítek Sporák s keramickou varnou deskou: Pøíkon varné zóny: Pøední evá varná zóna se sáavým tepem 900 W Zadní evá varná zóna se sáavým tepem 00 W Pravá zadní haogenová varná zóna 800 W Pravá pøední haogenová varná zóna 00 W Sporák s eektrickými potýnkami: Rychá evá pøední potýnka Rychá evá zadní potýnka Kasická pravá zadní potýnka Kasická pravá pøední potýnka Kasická pravá pøední potýnka Potýnky: 80 mm 000 W 80 mm 000 W 0 mm 000 W mm 000 W 0 mm 600 W Tento spotøebiè spòuje požadavky násedujících pøedpisù Evropského spoeèenství: - 7//EEC z 9.. 97 (Saboproud) a násedujících úprav - 89/6/EEC z.. 989 (Eektromagnetická kompatibiita) a násedujících úprav - 9/68/EEC z. 7. 99 a násedujících úprav Popis sporáku A Varné zóny B Kontroka èinnosti eektrických potýnek C Indikátor zbytkového tepa D Ovádací pane E Nastavitené nohy F Pech na odkapávání, popø. peèící pech G Peèící rošt
Detainí pohed H Knofík voby režimù I Knofík pro ovádání tepoty v troubì (termostat) L Reguaèní knofíky eektrických potýnek M Knofík èasovaèe pro ukonèení vaøení / knofík èasovaèe O Kontroka termostatu trouby Keramická varná zóna Eektrická potýnka Návod k používání trouby Veškeré funkce mùžete spouštìt a nastavovat pomocí knofíkù na ovádacím paneu. Knofíky trouby Trouba 7 kuchaøù (Chefs) v sobì kombinuje výhody kasické statické trouby a moderní trouby s obìhem horkého vzduchu. Trouba 7 kuchaøù je veice fexibiní, nabízí 7 rùzných, jednoduchých a jistých zpùsobù vaøení. Pomocí násedujících knofíkù mùžete vybírat pøísušné režimy vaøení: Knofík pro výbìr režimu (H) Knofík termostatu (I) Pokud je knofík termostatu v jiné pooze než o, zapne se osvìtení trouby; Pøi nastavení knofíku do poohy mùžete osvìtit prostor trouby bez zapínání topných tìes. Upozornìní: Pøed prvním použitím trouby nebo griu ji zapnìte pøibižnì na pù hodiny. Ujistìte se, že trouba je prázdná, termostat nastaven na vysokou tepotu a že místnost je dostateènì vìtrána. Možná ucítíte zápach, který zpùsobí vypaování konzervaèních átek, které spotøebiè chrániy bìhem skadování.. Rozmrazování - Pooha knofíku H : - Pooha knofíku I : ibovoná Ventiátor umístìný ve spodní èásti trouby zajiš uje obìh vzduchu o pokojové tepotì koem potravin. Tento režim doporuèujeme pro rozmrazování všech druhù jída, zváštì pak pokrmù citivých na vysokou tepotu napø. poárkové dorty, vajeèný krém nebo zákusky s krémem èi ovocem. Doba rozmrazování se takto zkrátí pøibižnì na poovinu. Rozmrazování masa, ryb a cheba je možné dáe zkrátit pøi použití obìhu vzduchu o tepotì 80 00 C.. Statický režim - Pooha knofíku H : - Pooha knofíku T : mezi 0 C a Pokud je vybrána tato pooha, zapne se osvìtení trouby, horní a spodní topná tìesa zaènou høát. V tomto režimu pracuje trouba pøesnì tak, jako trouba Vaší babièky, i když výrobek firmy Ariston samozøejmì dosahuje epšího rozožení tepa a úspory energie. Trouba se statickým ohøevem totiž dosud nebya pøekonána. Vemi vhod pøijde, pøipravujete i jída o dvou nebo více sožkách, napø. vepøové žebírko se zeím, treska po španìsku, teecí s rýží apod.
Vynikajících výsedkù dosáhnete pøi pøípravì pokrmù z hovìzího a teecího masa, napø. dušeného èi vaøeného masa, guáše, zvìøiny a vepøové peèenì, nebo se musí pøipravovat pomau a neustáe podévat. Je to také nejepší metoda peèení cukroví, èajového peèiva, jakož i ovocných dezertù. Ve statickém režimu pøipravujte pokrm pouze na jednom pekáèi, nebo více pekáèù poruší rovnomìrné rozožení tepoty uvnitø trouby. Na více patrech zároveò mùžete péci, pokud chcete využít jiné tepoty v doním a horním prostoru. Rozhodnete i se pro první nebo druhé patro, bude více tepa pùsobit vespod.. Horkovzdušný režim - Pooha knofíku H : - Pooha knofíku I : mezi 0 C a 00 C V tomto režimu je pokrm obtékán horkým vzduchem, jehož cirkuaci zajiš uje ventiátor ve spodní èásti trouby. Výsedkem je pokrm upeèený dozatova, stejnomìrnì a dokonae. Vzhedem k tomu, že díky cirkuaci pùsobí horký vzduch ve všech èástech trouby stejnì, ze souèasnì pøipravovat více pokrmù (za pøedpokadu, že tyto vyžadují pøibižnì stejnou dobu vaøení). Mùžete též péci na dvou roštech najednou viz odstavec Vaøení na jednom nebo více roštech najednou. Na závìr pár rad, jaké pokrmy je vhodné v tomto režimu pøipravovat: vynikajících výsedkù dosáhnete s gratinovanými pokrmy, které vyžadují douhé peèení, napø. asagne, zapékané tìstoviny, rizoto apod. Jistì budete spokojeni s peèení, pøipravenou v tomto režimu, nebo rovnomìrné pùsobení tepa Vám dovoí snížit tepotu. Maso tak zùstane mìkké, š avnaté a neztratí na objemu. Výbornì se tento režim hodí též k pøípravì ryb. Vystaèíte s vemi maým množstvím oeje, ryba zùstane vzhedovì i chu ovì takøka nezmìnìna. Výborných výsedkù dosáhnete také s dušenou zeeninou: kapustou, èervenou øepou, mrkví, tykvemi, iky a paprikami. Zákusky: Jistì Vám zachutnají piškoty, precíky nebo croissanty. Horkovzdušný režim mùžete též používat pro rozmrazování masa, ryb a cheba. Staèí nastavit tepotu mezi 80 C a 00 C. Pøi rozmrazování chouostivìjších pokrmù nastavte tepotu na 60 C nebo využijte pouhé cirkuace vzduchu o pokojové tepotì. V takovém pøípadì nastavte termostat na 0 C.. Gri - Pooha knofíku H : - Pooha knofíku I : Gri vaøí potravinu sáavým tepem, které je emitováno smìrem doù eektrickým topným tìesem. Pùsobením vysoké tepoty se maso pøi griování ryche opeèe dohnìda. Tak se zabrání ztrátì tekutin z masa, které je pak váèné a š avnaté. Griování je vhodnou úpravou pokrmù, jež vyžadují vysokou tepotu na povrhu: teecí èi hovìzí steaky, žebírka, fié, hamburgery atd.. Dvojitý gri - Pooha knofíku H : - Pooha knofíku I : Tento gri se zvýšeným výkonem vyniká zcea novým provedením: úèinnost je o 0% vyšší než u bìžného griu, tepo se dostane i do rohù trouby. Poznámka: Pøi používání griu (funkce a ) je nezbytnì nutné zavøít dveøe trouby. 6. Dvojitý gri s ventiací - Pooha knofíku H : 6 - Pooha knofíku I : mezi 0 C a 00 C Tento režim spojuje výhody jednosmìrného sáavého tepa a nuceného obìhu vzduchu v troubì, který zabraòuje spáení pøipravovaného pokrmu a zajiš uje jeho optimání prohøátí. Vynikajících výsedkù dosáhnete pøi použití tohoto režimu k pøípravì metého masa, zeeniny, kobás, vepøových žebírek, jehnìèích kotet, kuøat, køepeek a vepøových øízkù. Gri s ventiací je vemi vhodný i pro úpravu rùzných rybích speciait, napø. pstruha, tresky, pátkù z tuòáka, steakù z meèouna nebo pnìné chobotnice. 7. Režim pozvoného peèení - Pooha knofíku H : 7 - Pooha knofíku I : mezi 0 C a 80 C V tomto režimu se zapne doní topné tìeso, ventiátor a osvìtení trouby. Trouba se zahøeje na tepotu nastavenou na termostatu a tuto tepotu pak udržuje. Režim pozvoného peèení je vhodný pro dopékání pokrmù (na pechu), které jsou na povrchu kvaitnì propeèené, ae uvnitø stáe mìkké. Jeho použití doporuèujeme i v pøípadì peèení koáèù s ovocem èi marmeádou a pokrmù z kynutého tìsta, které vyžadují pozvoné peèení. Je ae tøeba dodržet násedující pokyny: Koáèe dávejte do trouby až po jejím zahøátí. Vzhedem k tomu, že se v tomto režimu trouba zahøívá veice pomau, uveïte ji na provozní tepotu ve statickém režimu (pooha ). Po dosažení potøebné tepoty pøepnìte knofík H do poohy 7. Do trouby nikdy nevkádejte více než jeden druh pokrmu. Používejte peèící rošt (v pøípadì, že nepeèete pøímo na griovacím pechu). Zajistíte tak epší proudìní vzduchu. Pokud nepoužíváte griovací pechy, vyndejte je z trouby. Rošt zasuòte do druhého nebo tøetího patra, využijete tak dokonae stoupajícího tepa. Pech s koáèem poožte doprostøed roštu. Neotvírejte dveøe trouby, dokud není koáè upeèen. Snížení tepoty by moho zpomait peèení, koáè by pak kes. imání tepota, kterou v tomto režimu mùžete dosáhnout, je pøibižnì 0 C. V pøípadì, že potøebujete vyšší tepotu, použijte režimy (statický režim) nebo (horkovzdušný režim).
Knofík èasovaèe pro ukonèení vaøení (M) (k dispozici pouze u nìkterých modeù) Chcete i použít programovatený èasovaè pro ukonèení vaøení, musíte strojek natáhnout otoèením knofíku o neceou jednu otáèku ve smìru hodinových ruèièek; potom pohybem v opaèném smìru nastavte ukazate na ciferníku na požadovaný poèet minut. Po upynutí tohoto èasu se zapne bzuèák a trouba nebo gri se automaticky vypnou. Dùežité: pokud chcete gri nebo troubu ovádat ruènì, tj. bez programovaného ukonèení vaøení, nastavte ukazate na ciferníku na symbo. Pokud je vypnutá trouba i gri, je možné tento èasovaè používat jako kasický minutník. Knofík èasovaèe (M) (k dispozici pouze u nìkterých modeù) Èasovaè je nutné natáhnout. Otoète knofík o neceou jednu otáèku ve smìru hodinových ruèièek, poté pohybem v opaèném smìru nastavte ukazate na znaèku, která odpovídá požadovanému poètu minut. Pøídavné (tøetí) sko ve dvíøkách Chcete i aby dvíøka na vnìjším povrchu ještì ménì høáa, mùžete si dokoupit tøetí sko jako tepenì izoaèní vrstvu. Máte i maé dìti, je tento dopnìk nutný. Dodává se pod objednacím èísem 09888 (pro tradièní modey s pechovými dvíøky). Lze jej i s montáží zakoupit u speciaizovaného prodejce nebo v servisním støedisku. O tìchto provozovnách se informujte u svého prodejce. Dùežité Nikdy nepokádejte nádoby na pech zakrývající topné tìeso ve spodní èásti trouby. Zabráníte tak rovnomìrnému rozožení tepa, jído se zespodu spáí. U trub s ventiací by navíc tyto nádoby brániy správnému obìhu vzduchu. Mimoto je tento pech zakøivený, aby épe odoáva deformaènímu pùsobení. Praktické rady pro vaøení v troubì Sporák 7 Chefs nabízí širokou škáu funkcí, které Vám umožní optimánì pøipravit ibovoný pokrm. Rùzné režimy umožòují nasmìrovat tepo pode potøeby nahoru, doù nebo jej rovnomìrnì rozožit. Postupem èasu se jistì nauèíte maximánì využívat všech výhod tohoto všestranného sporáku. Násedující pokyny jsou pouze orientaèní, v pøípadì potøeby je mùžete obmìòovat. Vaøení na jednom nebo více roštech najednou Pokud chcete vaøit na více jak jednom roštu, používejte pouze funkci horkovzdušný režim. Používejte pouze prostøední tøi rošty, nebo vrchní a spodní rošty jsou sinìji vystaveny pùsobení horkého vzduchu a chouostivìjší pokrmy by se mohy spáit. Používáte i najednou tøi rošty, poèítejte s tím, že jído na prostøedním roštu se bude vaøit pomaeji a bude tudíž nutné jej nechat v troubì o nìkoik minut dée. Pokud takto pøipravujete kompetní menu, umístìte na prostøední rošt to jído, které vyžaduje nejnižší tepotu (obvyke dezert). Griování Sporák 7 kuchaøù nabízí cekem rùzné griovací funkce. Funkci gri používejte pro pøípravu menších pokrmù. Spotøeba v tomto režimu je pouze 00 W, menší, což ae staèí na dokonaé prohøátí menší porce. Upravovaný pokrm umístìte do støedu griovacího roštu, nebo v tomto se v tomto režimu zapíná pouze støední èást horního topného tìesa. Jído, které umístíte do rohu griu, se tedy øádnì neuvaøí. Naproti tomu funkce dvojitý gri umožòuje pøipravovat jído ve všech èástech griu. Tuto funkci použijte v pøípadì, že chcete stejnomìrnì opéci pokrm, který je rovnomìrnì rozprostøen po ceém roštu. Dùežité: Bìhem provozu griu musí být dvíøka trouby zavøená. Dosáhnete tak nejen epších výsedkù, ae zároveò tak ušetøíte zhruba 0% energie. Pøi griování doporuèujeme nastavit termostat na nejvyšší tepotu, nebo tak využijete jeho maximání úèinnosti zaožené na vyzaøování infraèervených paprskù. Nižší tepotu pøi griování mùžete v pøípadì potøeby nastavit otoèením knofíku termostatu do pøísušné poohy. Pøi griování umístìte rošt do nižších pater (viz tabuka Pøíprava pokrmù v troubì 7 chefs ). Zneèištìní trouby stékajícím omastkem a násednému vzniku kouøe mùžete zabránit, umístíte i do spodního patra odkapávací pech. Peèení koáèù Koáèe vkádejte pouze do vyhøáté trouby. Jakmie zhasne èervená kontroka O, je trouba vyhøátá na provozní tepotu. Tepota pro peèení koáèù se obyèejnì pohybuje okoo 60 C. Bìhem peèení neotevírejte dvíøka trouby, koáè by moh kesnout. Syrové tìsto nesmí být pøíiš øídké, aby se doba peèení pøíiš neprodužovaa. Obecnì patí: Hotové peèivo je pøíiš suché Pøíštì zvyšte tepotu o 0 C a zkra te dobu peèení. Dort se seh Pøíštì použijte hustší tìsto nebo snižte tepotu o 0 C. Hotové peèivo je na povrchu pøíiš tmavé Pøíštì jej pøi peèení umístìte do nižší poohy, snižte tepotu a produžte dobu peèení. Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ae uvnitø zùstává epivé. Použijte hustší tìsto, snižte tepotu a produžte dobu peèení
Tìsto se pøiepio ke stìnám formy (pekáèe) Nádobu dobøe vymažte a vysypte strouhankou nebo moukou. Pøi peèení na více roštech nejsou všechny pokrmy hotové stejnì ryche Nastavte nižší tepotu. Není nutné vyndávat z trouby všechny pokrmy najednou. Peèení ryb a masa Maso musí vážit aespoò kg, jinak by se moho pøíiš vysušit. Pro úpravu drùbeže, ryb a ostatního bíého masa používejte nižší tepoty (0 C 7 C). Pøipravujete i v troubì èervené maso a pøejete i si, aby byo na povrchu øádnì propeèené, ae uvnitø zùstao š avnaté, zaènìte pøi vyšší tepotì (00 C až 0 C) a po krátké dobì ji snižte. Obecnì patí, že èím je peèenì vìtší, tím nižší tepotu a deší dobu peèení je tøeba použít. Maso uožte doprostøed roštu a podožte odkapávacím tácem na stékající omastek. Rošt zasuòte do prostøedních drážek. Pøejete i si, aby více tepa pùsobio zespod, použijte nižší patro. Chcete i, aby bya peèenì ještì chutnìjší, obate jej pátky saniny nebo prošpikujte špekem a poožte na nìkteré z vyšších pater. Nìkteré pokrmy se mohou vysušit pøi pøípravì v horkovzdušném režimu (kachna, kráík nebo veké kusy drùbeže); v takovém pøípadì doporuèujeme použít nìkterý z kombinovaných režimù. Návod k použití keramické varné desky Popis Varná deska vybavena jednou haogenovou varnou zónou a tøemi kasickými varnými zónami pracujícími na bázi sáavého tepa. Topná tìesa jsou umístìna pod povrchem keramické desky, v zapnutém stavu èervenì svítí. Upozornìní: nedívejte se do haogenových záøièù pod deskou. V tabuce jsou uvedeny pøíkady použití varných zón pøi nastavení reguaèních knofíkù na odpovídající stupeò. Používání varné desky Chcete i s varnou deskou dosahovat optimáních výsedkù, øiïte se pøi pøípravì pokrmù násedujícími pokyny: Používejte nádoby s rovným dnem, které dosednou na varnou desku ceou pochou. Ujistìte se, že dno nádoby pøekrývá pøesnì varnou zónu. Jen tak pnì využijete produkovaného tepa. A. Kasické varné zóny B. Haogenová varná zóna C. Kontroka udávající, zda je pøísušná varná zóna v provozu D. Indikátor zbytkového svìta svítí i po vypnutí potýnky/ varné zóny, dokud její tepota pøesahuje 60 C. Popis topných prvkù Varné zóny se sáavým tepem jsou tvoøeny kruhovým topným prvkem. Èervené svìto se na nich rozsvítí až po zhruba 0 0 sekundách po zapnutí. Kombinovaný haogenový topný prvek se skádá z køemíkových trubic obsahujících woframové vákno v ochranné haogenové atmosféøe. Každá z tìchto trubic je uožena uvnitø kruhového topného prvku. Díky tomu uspoøádání se varná zóna rozsvítí, jakmie zaène høát. Doporuèujeme používat tuto zónu pro smažení a pøípravu menších porcí. Její výhodou je, že kombinuje snadnou ovadatenost pynového hoøáku a èistý provoz eektrické potýnky. Jakmie haogenovou zónu zapnete, rozsvítí se a zaène ihned høát. Ujistìte se, že dno nádoby je vždy suché a èisté. Tím jednak zepšíte kontakt nádoby s varnou deskou, jednak prodoužíte životnost nádobí i samotné varné desky. Na keramické desce nevaøte nikdy v nádobí, které používáte na pynovém sporáku. Intenzivní žár z pynového hoøáku mùže totiž zdeformovat dno nádoby. Ta pak pøi vaøení na keramické desce nebude dosahovat požadovaných výsedkù. 6
Návod k používání eektrických potýnek Reguaèní knofíky eektrických potýnek (L) Sporáky mohou být vybaveny rùznými kombinacemi standardních, rychých a automatických potýnek ( ryché potýnky mají ve støedu èervenou teèku, automatické hiníkový kotouè). Abyste zamezii pøípadnému poškození potýnek, doporuèujeme používat nádoby s rovným dnem a prùmìrem, minimánì stejnì vekým, jako je prùmìr potýnky. V tabuce jsou uvedeny pøíkady použití potýnek pøi nastavení reguaèních knofíkù na odpovídající stupeò. Tabuka Stu. Varné zóny se sáavým tepem (na keramické desce), standardní nebo ryché potýnky. Haogenové varné zóny (na keramické desce), automatické potýnky 0 Vypnuto Vypnuto Rozpouštìní mása Vaøení zeeniny a ryb a èokoády Vaøení brambor (nad párou), Ohøívání tekutin poévek, hrachu, fazoí Daší vaøení vìtšího množství Ohøívání tekutin jída, eintopfù Peèení (støední) Omáèky Peèení (prudké) Zapékání, ryché uvedení 6 do varu Vaøení na bodu varu 7 8 Peèení 9 0 Smažení Vaøení vekých porcí Bìžná údržba a èištìní Pøed provádìním jakékoi údržby nebo èištìním odpojte spotøebiè od sítì. Aby Vám trouba soužia co nejdée, èistìte ji èasto a peèivì. Pøitom mìjte na pamìti, že: smatované èásti a samoèisticí paney je tøeba omývat pouze tepou vodou, tj. bez použití brusných a korozívních èistících prostøedkù, protože by moho dojít k jejich poškození. na èástech z nerez ocei se mohou objevit skvrny. Je to dùsedek dešího styku s vemi tvrdou vodou nebo sinými mycími prostøedky (fosfátovými). Proto se doporuèuje tyto èásti po umytí dokonae opáchnout a vysušit, aby a nich nezùstay kapky. jsou i dvíøka trouby opatøena skem, je tøeba jej omývat horkou vodou. Nepoužívejte drsné hadøíky ani brusné èistící prostøedky. zabraòte tomu, aby na obsužném paneu zaschy neèistoty nebo mastnota. Používejte jemné houby nebo mìkké hadøíky, aby na smatovaných èástech nebo pochách z eské ocei nezùstay škrábance. Èištìní povrchu keramické desky Pøed vaøením je vždy nutné keramickou desku otøít vhkým hadøíkem, abyste odstranii prach a kousky jída. Desku je tøeba pravidenì èistit važnou vodou s jemným saponátem. Obèas mùže být potøeba vyèistit povrch speciáním èistícím prostøedkem na keramické desky. Nejprve odstraòte zbytky jída a tuku pomocí stìrky (nejépe typ, nedodává se spou se sporákem). Pokud se Vám nepodaøí odstranit neèistoty stìrkou, použijte škrabku (viz obr. A). Potom, dokud je deska ještì tepá, ji vyèistìte vhodným èistícím prostøedkem a papírovým ruèníkem. Varnou desku nakonec opáchnìte a vytøete do sucha èistým hadøíkem (viz obr. B). Obr. A Obr. B Pokud na desce necháte omyem natavit pøedmìty z umìé hmoty nebo hiníkové fóie, odstraòte je ihned, ještì z horkého povrchu škrabkou. Zabráníte tak možnému poškození varné desky. Stejným zpùsobem postupujte v pøípadì pøipeèení cukru nebo potravin, které jej ve vìtším množství obsahují. Na èištìní nepoužívejte drsné houby, drátìnky a korozívní èistící prostøedky jako napø. spreje na èištìní trub nebo odstraòovaèe skvrn. 7
Prostøedek na èištìní keramické varné desky Èistící stìrka, škrabka Náhradní ostøí do škrabky COLLO uneta HOB BRITE Hob cean SWISSCLEANER Prodejna, kde jej mùžete zakoupit Prodejny pro stavebníky a kutiy, Prodejny pro stavebníky a kutiy, Drogerie, Supermarkety Drogerie, Obchody s obuví, Žeezáøství, Speciaizované prodejny eektrospotøebièù, Supermarkety a obchodní domy, Obchody se smíšeným zbožím Výmìna žárovky osvìtení vnitøku trouby Troubu odpojte od sítì, a to buï vytažením vidice ze zásuvky (je i pøístupná) nebo vypnutím vícepóového jistièe. Odšroubujte skenìný kryt žárovky. Vyšroubujte žárovku a nahraïte ji novou žáruvzdornou (do 00 C) žárovkou s násedujícími parametry: - Napìtí 0 V - Pøíkon W - Závit E Zašroubujte zpìt skenìný kryt a troubu pøipojte k síti. Praktické rady pro peèení a vaøení v troubì Pooha knofíku voby režimu (H) Rozmrazování Pøipravovaný pokrm Všechna mražená jída Hmotnost (kg) Pooha roštu (odspodu) Doba pøedehøevu (min) Nastavení termostatu ( C) Doba vaøení (min.) Statický režim Horkovzdušný režim Vepøová peèenì Peèené teecí Kachna Snìhové peèivo Sušenky Pizza Lasagne Zapeèené nude Jehnìèí Kuøe Makrea Pražma Èokoádový dort Gri Patýz Sépie Kamáry a garnáty na rožni Fié z tresky Griovaná zeenina Dvojitý gri Teecí steaky Kotety Hamburgery Makrea 6 Gratinování Griované kuøe Pnìná chobotnice 0, 0, 0, - -,,,, - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 00 00 00 0 0 80 80 80 80 80 80 60 00 00 0 0-60-7-0 0-0-0 0-0- 60-7 0- -60 0-60 8 8 0 8-0 -0 7 0- -60 0-7 Pozvoné peèení Kynutý koáè Ovocný dort Ovocný koáè Briošky, 0, Pøedehøev v režimu po dobu min 60 80 80 60 0-0 -0 0-60 0- Poznámka: Doby vaøení jsou pouze pøibižné, do jisté míry záeží na tom, jak Vám co chutná 8