MĚSTO JINDŘICHŮV HRADEC Se sídlem: Klášterská 135 / II, 377 22 Jindřichův Hradec Městský úřad - Odbor školství, mládeže a tělovýchovy Janderova 147/II, tel.: 384 351 386, fax: 384 351 380, e-mail: j.havlicek@jh.cz Výzva k podání nabídky na veřejnou zakázku Nákup konvektomatů s příslušenstvím do školních kuchyní 1. mateřské školy Jindřichův Hradec II, Růžová 39, 3. mateřské školy Jindřichův Hradec III, Vajgar 594, odloučené pracoviště Vajgar 690, Základní školy Jindřichův Hradec II, Jarošovská 746 a Základní školy Jindřichův Hradec III, Vajgar 692 Město Jindřichův Hradec jako zadavatel veřejné zakázky malého rozsahu Vás tímto vyzývá k podání nabídky na realizaci akce: Nákup konvektomatů s příslušenstvím do školních kuchyní 1. mateřské školy Jindřichův Hradec II, Růžová 39, 3. mateřské školy Jindřichův Hradec III, Vajgar 594, odloučené pracoviště Vajgar 690, Základní školy Jindřichův Hradec II, Jarošovská 746 a Základní školy Jindřichův Hradec III, Vajgar 692 1) Identifikační údaje veřejného zadavatele Zadavatel Město Jindřichův Hradec Adresa: Klášterská 135/II, 37722 Jindřichův Hradec oficiální www URL : http://www.jh.cz e-mail : meu@jh.cz podatelna elektronické pošty : podatelna@jh.cz fax : 384 351 380 telefon (ústředna) : 384 351 180 Bankovní spojení Základní běžný účet : 0603140379/0800 Příjmový účet : 19-0603140379/800 Výdajový účet : 27-0603140379/800 IČ : 00246875 DIČ : CZ00246875 Statutární zástupce Starosta : Ing. Stanislav Mrvka Kontaktní osoba pro veřejnou zakázku Ing. Jaromír Havlíček Tel. 384 351 386, 725 514 483
2) Informace o druhu a předmětu veřejné zakázky: Předmět zakázky: Mateřské školy: Nákup dvou kusů elektrických konvektomatů 6x1/1 GN po jednom pro výše uvedené školy o příkonu max. 8 kw/400 V a rozměrech: šířka do 600 mm, hloubka do 820 mm a výška do 710 mm. K oběma zařízením bude dodán podstavec z nerezového materiálu se stojkami z jäklu 40 x 40 mm s možností zásuvu GN a základní sada GN. Konvektomat bude možno provozovat ve třech režimech - manuální provoz, provoz s přednastavenými režimy (minimálně 7) a provoz dle vlastního nastavení. Základní provozní režimy: pára 30-130 C, horký vzduch 30-300 C, kombinace pára horký vzduch 30-250 C. Funkce a vybavení přístroje: -veškerá komunikace v českém jazyce -jednotky teploty ve C -digitální ukazatel času a teploty -hygienicky provedený, bezspárový vnitřní prostor přístroje se zaoblenými hranami -podélné vsuvy -vícebodová sonda teploty jádra -dynamická výroba páry a řídící jednotka množství páry -klika s jednorukým ovládáním, bezdotykový koncový spínač dveří -bezpečnostní parní systém, odtah páry z varné komory na konci procesu -předehřátí, zchlazení a příprava ideálního klima, ovládání klima ve varném prostoru, ruční zapaření, programovatelné variabilní zapaření -integrovaný ostřik přímo ve varném prostoru pro rychlé opláchnutí mezi dvěma varnými procesy, automatické čištění pomocí speciálních kartuší -individuální programování času pro jednotlivé vsuvy v přístroji -min. 300 programů tepelné úpravy s 20 kroky, časový spínač a předvolba doby spuštění se zobrazením reálného času, tepelná úprava DELTA-T -nízkoteplotní úprava, možnost naprogramování ochrany programů před neoprávněnými změnami, jeden centrální ovladač s jediným krokem pro potvrzování výběru jednotlivých kroků programu, integrovaná paměť HACCP -automatická reverze ventilátoru, minimálně dvě rychlosti ventilátoru -dveře varného prostoru s vícevrstvým izolačním sklem se vsazeným snadno vyměnitelným těsněním dveří -vnitřní halogenové osvětlení odolné proti teplotním šokům Součástí zakázky je i doprava, montáž, oživení a likvidace stávajících zařízení (sporák, pánev). V rámci zakázky bude provedeno i zaškolení obsluhy. Základní školy: Nákup dvou kusů elektrických konvektomatů 10x1/1 GN s rozšířenou kapacitou 20x1/1 GN po jednom pro výše uvedené základní školy o příkonu max. 17 kw/400 V a rozměrech: šířka do 1000 mm, hloubka do 810 mm a výška do 1100 mm. K oběma zařízením bude dodán podstavec z nerezového materiálu se stojkami z jäklu 40 x 40 mm s možností zásuvu GN. Konvektomat bude možno provozovat ve třech režimech - manuální provoz, provoz s přednastavenými režimy (minimálně 7) a
provoz dle vlastního nastavení. Základní provozní režimy: pára 30-130 C, horký vzduch 30-300 C, kombinace pára horký vzduch 30-250 C. Funkce a vybavení přístroje: -veškerá komunikace v českém jazyce, jednotky teploty ve C, zobrazení skutečných a nastavených hodnot, digitální časové spínací hodiny -digitální ukazatel času a teploty(vybrané místo kontroly-sonda, vnitřní prostor) -hygienicky provedený, bezspárový vnitřní prostor přístroje se zaoblenými hranami, vnější materiál nerez (1.4301), vnitřní komora z materiálu 1.4404 -vsuvy ve tvaru U s vybráním pro usnadnění vkládání GN, možnost navýšení kapacity použitím speciálních plechů 530x540 mm -vícebodová sonda teploty jádra (min. 4 zóny) s aut. korekcí chybného vpichu -dynamická výroba páry se zpětným získáváním tepla a řídící jednotka množství páry, bezpečnostní parní systém, odtah páry z varné komory na konci procesu -klika s jednorukým ovládáním s blokováním, bezdotykový koncový spínač dveří -možnost poloviční spotřeby energie s napojením pro optimalizaci elektrické spotřeby -předehřátí, zchlazení a příprava ideálního klima, ovkládání klima ve varném prostoru, ruční zapaření, programovatelné variabilní zapaření, systém automatické regulace a měření vlhkosti s odvodem vlhkosti dle druhu použitých potravin -integrovaný ostřik přímo ve varném prostoru pro rychlé opláchnutí mezi dvěma varnými procesy, automatické čištění pomocí speciálních kartuší, spotřeba vody při automatickém čištění max. 55 l na jeden proces -individuální programování času pro jednotlivé vsuvy v přístroji -min. 300 programů tepelné úprvy s 20 kroky, časový spínač a předvolba doby spuštění se zobrazením reálného času, tepelná úprava DELTA-T -zapařování při 30-250 C v horkém vzduchu nebo v kombinaci, rozšířená funkce zapařování s nastavitelnou hodnotou vlhkosti -nízkoteplotní úprava, možnost naprogramování ochrany programů před neoprávněnými změnami, jeden centrální ovladač s jediným krokem po potvrzování výběru jednotlivých kroků programu -integrovaná paměť HACCP, mezipaměť a výstup USB, možnost propojení na stolní PC pomocí rozhraní -automatická reverze ventilátoru, minimálně šest programovaných rychlostí ventilátoru, běh ventilátoru nezávislý na topném tělese, integrovaná brzda ventilátoru, výkyvný krycí plech ventilátou s rychlouzávěry, bezpečnostní termostat přehřátí komory -integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením,funkce uzavření vody a plynulého dávkování vody, integrovaný odlučovač tuků -dveře varného prostoru s vícevrstvým izolačním sklem se vsazeným snadno vyměnitelným těsněním dveří -vnitřní halogenové osvětlení odolné proti teplotním šokům -tepelná izolace přístroje v souladu se směrnicí 97/69/EG ze sklotextilní plsti, dotykové teploty maximálně 70 C při 3 hodinovém provozu s teplotou 270 C Součástí zakázky je i doprava, montáž, oživení a likvidace stávajících zařízení (cukrářské pece). V rámci zakázky bude provedeno i zaškolení obsluhy. Dále předmětem zakázky je: zajištění veškerých dokladů požadovaných zákony a předpisy, předepsaných zkoušek, revizí, atestů materiálů a výrobků, prohlášení o shodách, atd..
3) Termíny realizace: Zahájení prací: 29. 6. 2012 Dokončení prací: 17. 8. 2012 4) Zadávací podklady: zadávací dokumentace s popisem požadovaného rozsahu prací prohlídka místa realizace je možná po dohodě se zadavatelem nebo individuálně 5) Náležitosti nabídky: identifikační údaje uchazeče název, adresa, IČ, DIČ, telefon/fax, e-mail, bankovní spojení, atd. doložit živnostenský list, případně výpis z obchodního rejstříku v kopiích uvést záruční lhůtu díla v měsících uvést nabídkovou cenu ve složení s DPH i bez DPH, předložit oceněný nabídkový rozpočet předložit doplněný návrh kupní smlouvy v tištěné i elektronické podobě uvést dodavatelský systém zakázky seznam případných subdodavatelů 6) Podmínky zpracování nabídky: zadavatel neposkytuje zálohu. Provedené práce budou objednavatelem hrazeny do 90 % z celkové ceny díla na základě měsíčních daňových dokladů zhotovitele. Splatnost daňových dokladů bude 15 dnů od jejich vystavení. 10 % ceny díla slouží objednateli k zajištění odstranění případných vad a nedodělků zhotovitele a bude uhrazena po odstranění poslední vady nebo nedodělku zapsaného v protokolu o předání a převzetí. Minimální sankce za nedodržení termínu dokončení a předání díla je 500,- Kč za každý den prodlení. Zvýšení ceny díla je možné pouze při zvýšení rozsahu díla nad rámec zadávací dokumentace, požadovaném zadavatelem materiály, zpracování a dílo musí být provedeno dle platných ČSN, EN, popř. ISO, dalších příslušných zákonů a vyhlášek variantní řešení se nepřipouští nabídková cena bude obsahovat veškeré náklady spojené s úplným a kvalitním dokončením díla, včetně veškerých rizik a vlivů během provádění díla. Cena díla nebude žádným způsobem zvyšována z titulu inflace ani kurzovních rozdílů nabídkovou cenu zpracovat na základě výše uvedených zadávacích podkladů. Zvlášť pro jednotlivé školy uvést cenu konvektomatu, cenu podstavce, cenu základní sady GN, cenu dopravy, cenu montáže a oživení, cenu ekologické likvidace stávajícího zařízení, cenu zaškolení obsluhy nabídka musí být zajištěna proti manipulaci s jednotlivými listy nabídka včetně požadovaných dokladů bude potvrzena statutárním orgánem uchazeče, nebo osobou pověřenou zastupováním statutárního orgánu zadavatel si vyhrazuje právo nevybrat žádnou z nabídek, výzvu zrušit, případně změnit rozsah zakázky
před uzavřením smlouvy doloží vybraný uchazeč potvrzení o bezdlužnosti od příslušných subjektů dle zákona o veřejných zakázkách (FÚ, OSSZ, zdravotní pojišťovny), které nebude starší jak tři měsíce. v nabídce musí být specifikován dodavatelský systém, pokud ho dodavatel předpokládá tj. specifikace prací prováděných vlastními pracovníky firmy a prací prováděných subdodávkou s uvedením subdodavatelů hodnotícím kriteriem je nejnižší nabídková cena 7) Termín pro podání nabídky: Podání nabídek v uzavřených a přes uzávěr orazítkovaných obálkách označených NEOTVÍRAT Nákup konvektomatů s příslušenstvím do školních kuchyní do 10:00 hodin dne 27. 3. 2012 na podatelnu Městského úřadu Jindřichův Hradec, Klášterská 135/II., 377 22 Jindřichův Hradec. Za podání nabídky předem děkujeme. PhDr. Jitka Čechová Odbor školství, mládeže a tělovýchovy