Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vino@szif.cz Ročník VIII., měsíčník, 10.11. 2004 ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen prům. výrobců: Obsah: stolní bílé lahvové... stolní bílé sudové... stolní červené lahvové... 28,50 Kč/l 13,40 Kč/l 29,20 Kč/l Komoditní zpravodajství... Informace o cenách vína... Zahraniční obchod ČR... 1 2 3 stolní červené sudové... jakostní bílé lahvové... 27,90 Kč/l 46,80 Kč/l Informace ze zahraničních trhů... 7 jakostní červené lahvové... 52,30 Kč/l Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v ve srovnání se srpnem snížila, u bílého vína o 3,20 Kč/l (o 10,1 %) na 28,50 Kč/l, u červeného vína o 3,50 Kč/l (o 10,6 %) na 29,20 Kč/l. Průměrná cena sudového vína bílého v klesla o 6,20 Kč/l na 13,40 Kč/l, tj. o 31,7 %. Cena sudového červeného vína vzrostla o 4,40 Kč/l na 27,90 Kč/kg, tj. o 18,6 %. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového se v podle šetření TIS ČR SZIF zvýšila o 5,5 % na 46,80 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína se také zvýšila, a to o 7,1 % na 52,30 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se v snížila o 3,4 % na 24,80 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci mírně snížila, a to o 1,2 % na 29,30 Kč/l. Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva Od 1.1. do 30.9. 2004 bylo do České republiky dovezeno celkem 19 674 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 28,90 Kč/kg. Z Itálie pocházelo 6 211 t (32 %) hroznů za 21,30 Kč/kg, z JAR 5 106 t (26 %) za 36,80 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 3 161 t za 27,90 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z Íránu (61 % - 1 931 t za 23,90 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za leden až dovezeno do ČR celkem 1 056 t za 33,10 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno 540 t (51 %) hroznové šťávy za 37,70 Kč/kg. Víno V období od ledna do bylo do České republiky dovezeno celkem 802 345 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 19,20 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 59 % (472 911 hl za 19,10 Kč/l), červeného vína 39 % (309 993 hl za 17,20 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno nejčastěji dodáváno z Rakouska (171 347 hl za 12,10 Kč/l, tj. 22 %), Španělska (167 178 hl za 13,80 Kč/l, tj. 21 %) a Itálie (157 775 hl za 19,20 Kč/l, tj. 20 %). Víno bylo dováženo převážně v obalech nad 2 l (71 % - 570 049 hl za 12,20 Kč/l). Z České republiky bylo od ledna do vyvezeno celkem 17 941 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 44,20 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 87 % (15 560 hl za 41,10 Kč/l), červené 4 % (772 hl za 61,60 Kč/l) a šumivé 8 % (1 449 hl za 62,70 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období Slovensko, kam bylo vyvezeno 15 031 hl (84 %) za 43,- Kč/l. Množství vyvezeného vína bylo rovno 2,2 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 5,2 %. TIS ČR SZIF 1
INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR Datum zjištění ceny : Druh Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) minimální maximální průměrná změna proti VIII./04 Prodané Kč/l množství (hl) Stolní bílé - lahvové 22,70 39,00 28,50-3,20 2 593 - sudové 11,80 26,00 13,40-6,20 976 - tetrapack * Stolní červené - lahvové 24,40 57,33 29,20-3,50 2 769 - sudové 18,60 34,00 27,90 + 4,40 109 - tetrapack * Jakostní bílé lahvové celkem 31,00 165,00 46,80 + 2,40 12 919 z toho: Müller Thurgau 29,82 82,00 39,90-0,20 4 054 Veltlínské zelené 32,66 110,00 43,10 + 3,90 1 834 Jakostní červené lahvové celkem 36,18 162,00 52,30 + 3,50 12 036 z toho: Frankovka 33,90 110,00 49,40 + 5,50 4 765 Svatovavřinecké 36,68 110,33 47,10-0,80 2 601 Jakostní bílé sudové celkem 21,00 38,00 24,80-0,90 1 427 z toho: Müller Thurgau 20,70 36,00 25,90-0,90 453 Veltlínské zelené 20,70 32,80 22,40-1,80 506 Jakostní červené sudové celkem 23,00 53,00 29,30-0,40 1 873 z toho: Frankovka 22,63 36,00 27,30-1,50 570 Svatovavřinecké 23,00 53,00 27,10-0,80 402 Šumivé 54,30 1 194,50 79,70-3,00 6 036 Víno s přívlastkem 86,00 256,00 165,40-15,80 476 Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců.*=méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem se v ve srovnání se srpnem zvýšila o 2,40 Kč/l na 46,80 Kč/l, tj. o 5,5 %. Průměrná cena u sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila jen o 0,20 Kč/l (o 0,5 %) na 39,90 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena ve sledovaném měsíci naopak zvýšila o 3,90 Kč/l (o 9,9 %) na 43,10 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v ve srovnání se srpnem zvýšila o 3,50 Kč/l (o 7,1 %) na 52,30 Kč/l. Průměrná cena se u odrůdy Frankovka zvýšila 5,50 Kč/l (o 12,5 %) na 49,40 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena snížila o 0,80 Kč/l na 47,10 Kč/l, tj. o 1,6 %. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v podle šetření TIS ČR SZIF snížila proti srpnu o 0,90 Kč/l (o 3,4 %) na 24,80 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se průměrná cena snížila o 0,90 Kč/l (o 3,5 %) na 25,90 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené se ve sledovaném měsíci také snížila, a to o 1,80 Kč/l (o 7,3 %) na 22,40 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v proti srpnu mírně snížila o 0,40 Kč/l (o 1,2 %) na 29,30 Kč/l. Cena u sledované odrůdy Frankovka se snížila o 1,50 Kč/l na 27,30 Kč/l, tj. o 5,1 %. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké se snížila o 0,80 Kč/kg (o 2,7 %) na 27,10 Kč/l. Průměrná cena šumivého vína se v podle šetření TIS ČR SZIF snížila proti srpnu o 3,- Kč/l (o 3,6 %) na 79,70 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se snížila o 15,80 Kč/l na 165,40 Kč/l, tj. 8,7 %. 2
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2004 Druh celkem leden až z t o h o EU (25) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 5 619 18,60 19 674 28,90 10 703 21,70 Vin.hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 479 28,40 3 161 27,90 188 39,70 Hroznová šťáva 213 36,80 536 38,20 536 38,20 Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Největší dodavatelé vinných hroznů stolních leden - Největší dodavatelé vinných hroznů sušených leden - Země t Kč/kg Země t Kč/kg Itálie 6 211 21,30 Írán 1 931 23,90 JAR 5 106 36,80 USA 389 34,70 Řecko 2 544 18,90 Afghánistán 263 24,20 Chile 2 150 38,60 Turecko 153 38,20 Německo 1 364 24,80 Řecko 114 40,40 Největší dodavatelé hroznové šťávy leden - Země t Kč/kg Itálie 540 37,70 Německo 261 27,90 Španělsko 93 30,90 Maďarsko 70 11,00 Belgie 65 37,40 Pramen: Dle údajů celní statistiky zpracoval TIS ČR SZIF. Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2003 Druh celkem leden až z t o h o EU (25) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 203 16,90 * * * * Vin.hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 24 30,50 165 31,00 145 32,40 Hroznová šťáva 21 36,80 54 38,20 54 38,20 Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. * = údaje neodpovídají skutečnosti 3
říjen únor 10 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Dovoz vína do České republiky v roce 2004 leden až Druh z t o h o celkem EU (25) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 110 558 21,40 802 345 19,20 658 436 18,80 z toho: šampaňské 34 471,30 474 634,60 473 634,10 šumivé 448 75,70 7 260 40,70 7 078 38,90 perlivé 286 35,00 1 928 39,00 1 926 38,80 víno bílé 75 995 21,10 472 911 19,10 425 190 17,00 víno červené 32 506 20,10 309 993 17,20 215 188 19,30 víno ostatní 262 115,20 2 432 116,60 1 768 142,60 vinný mošt 468 20,90 548 26,80 548 26,80 Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. 90000 hl Dovoz vína v letech 2003-2004 80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 lis topad pros inec leden březen duben květen červen červenec srpen 2003 2004 víno bílé víno červené Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2004 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 46 084 32,30 40 983 28,20 4 553 64,60 261 114,50 Obaly nad 2 l 63 524 12,90 35 012 12,90 28 253 13,00 1 274,30 leden až celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 223 479 34,90 194 449 28,80 24 660 74,50 2 431 116,50 Obaly nad 2 l 570 049 12,20 278 462 12,30 285 334 12,20 2 263,20 Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Hlavní dodavatelské země vína: leden- Země Množství (hl) Průměrná jednotková hodnota (Kč/l) Rakousko 171 347 12,10 Španělsko 167 178 13,80 Itálie 157 775 19,20 Maďarsko 63 261 18,60 Chile 55 997 16,80 Slovensko 50 996 25,10 Francie 32 717 63,30 Argentina 23 814 10,80 Makedonie 18 734 12,10 2% 2% 3% 4% 6% 7% 8% 5% 20% 22% 21% Rakousko Španělsko Itálie Maďarsko Chile Slovensko Francie Argentina Makedonie Bulharsko Ostatní Bulharsko 17 344 23,60 9% 7% 4% 3% 15% 2% Dovoz bílého vína: 2% 3% 2% 17% 36% Španělsko Rakousko Maďarsko Itálie Slovensko Francie Chile Bulharsko USA Austrálie Ostatní 6% 8% 5% Dovoz červeného vína: 4% 26% 1% 4% 2% 1% 1% 42% Itálie Španělsko Rakousko Maďarsko Makedonie Chile Francie Austrálie Německo Bulharsko Ostatní Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v roce 2004 Položka celního sazebníku Maďarsko Španělsko 2204 21 79 2204 21 80 2204 21 79 2204 21 80 hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l leden 484 51,50 282 36,50 3 528 9,50 3 816 9,70 únor 338 39,30 242 44,00 2 400 9,70 3 567 9,70 březen 339 31,90 316 36,20 2 543 9,60 3 305 11,20 duben 429 34,50 201 34,20 2 043 9,90 2 711 10,50 květen 458 26,90 150 44,30 10 528 11,30 7 243 16,90 červen 5 44,80 3 60,60 6 721 12,00 7 579 12,50 červenec 149 38,30 115 44,10 2 164 13,90 1 906 15,50 srpen 372 39,80 255 43,40 7 798 11,80 7 451 21,40 1 181 38,70 523 43,20 9 444 12,70 11 734 13,70 Celkem 3 755 38,20 2 088 40,60 48 800 11,80 50 434 14,40 Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí 5
říjen únor 10 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Vývoz vína z České republiky v roce 2004 leden až Druh z t o h o celkem EU (25) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 6 350 40,00 17 941 44,20 17 199 42,70 z toho: šampaňské 3 456,80 35 174,60 4 702,40 šumivé 278 52,40 1 449 60,70 994 63,60 perlivé 4 85,40 17 108,90 4 84,60 víno bílé 5 755 37,90 15 560 41,10 15 386 40,20 víno červené 308 63,00 772 61,60 711 55,30 víno ostatní 2 120,40 107 104,00 100 95,20 vinný mošt - - - - - - Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. 5500 5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 hl Vývoz vína v letech 2003-2004 lis topad pros inec leden březen duben květen červen červenec srpen 2003 2004 víno šumivé víno bílé víno červené Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2004 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 6 041 39,20 5 745 37,80 290 64,80 2 120,40 Obaly nad 2 l 27 29,60 10 50,50 18 33,60 - - leden až celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 14 872 44,90 14 232 43,20 559 74,00 63 140,00 Obaly nad 2 l 1 585 20,00 1 328 17,60 213 28,70 44 52,30 Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku Datum zjištění ceny: 23. 8. 1. 9. 2004 za 33. 34. týden Ceny průmyslových výrobců vína Průměr za SR minimum maximum 37. 38. týden 33. 34. týden Vývoj SKK/l Prodané množství (hl) Stolní bílé - lahvové 30,89 38,51 34,22 34,15 0,07 1 805 - tetrapack *1 *1 - sudové 20,40 35,00 25,70 29,22-3,52 202 Stolní červené - lahvové 36,15 48,84 39,98 38,64 1,34 1 384 - tetrapack *1 *1 - sudové 27,17 42,41 36,00 36,83-0,83 59 Jakostní bílé celkem lahvové 43,65 106,00 50,98 48,44 2,54 1 084 z toho Veltlínské zelené 41,05 106,00 44,10 44,57-0,47 184 z toho Ryzlink vlašský 38,15 59,95 42,28 41,66 0,62 276 Jakostní bílé celkem sudové 28,97 37,81 30,54 32,92-2,38 56 z toho Veltlínské zelené 29,15 29,15 29,15 36,19-7,04 22 z toho Ryzlink vlašský 28,64 37,81 29,91 33,31-3,40 25 Jakostní červené celkem lahv. 47,82 160,00 56,51 53,86 2,66 725 z toho Frankovka modrá 39,57 122,00 48,98 48,19 0,79 427 z toho Svatovavřinecké 49,05 137,00 54,21 53,68 0,53 243 Jakostní červené celkem sud. 42,01 45,00 43,55 37,64 5,90 6 z toho Frankovka modrá 42,01 42,86 42,81 42,45 0,36 4 Víno s přívlastkem 139,50 240,00 221,48 193,34 28,14 9 Šumivé víno 54,26 358,00 91,71 104,67-12,96 36 Poznámka: *1 - méně než 3 údaje, ceny jsou uváděny v SKK/l bez DPH, spotřební daně a dopravy. Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska Průměrné odbytové ceny a prodané množství vína v Maďarsku Kvalita Stolní víno Stolní víno z určené oblasti Druh MJ 43. t. 2004 44. t. 2004 44. t. 2004/44. 44. t. 2004/43. t. 2003 (%) t. 2004 (%) bílé hl 7 410,41 7 246,18 95,17 97,78 HUF/hl 12 334,84 11 344,14 89,78 91,97 červené hl 3 295,82 2 492,13 89,35 75,61 a růžové HUF/hl 15 972,66 15 580,46 91,55 97,54 bílé hl 2 321,72 2 711,39 134,61 116,78 HUF/hl 22 851,31 18 842,77 80,77 82,46 červené hl 1 789,51 1 003,13 98,94 56,06 a růžové HUF/hl 22817,33 19 363,64 78,11 84,86 Poznámka: * průměr za určené týdny, ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Průměrné odbytové ceny vína v Itálii Datum zjištění ceny: říjen 2004 Víno říjen 2004 říjen 2003 / Ettogradi Stolní víno bílé 3,27 3,36 3,80 Stolní víno červené 3,24 3,57 4,14 Poznámka: Ettogradi (etto = hekto, grado = stupeň), tzn. cena za hektolitr vína a stupeň alkoholu Pramen: ISMEA Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku Datum zjištění ceny: 25.10. - 28.10. 2004 SKK/kg Druh minimum maximum průměr Vinné hrozny bílé 24,90 33,00 27,15 Vinné hrozny modré 29,90 37,00 33,20 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku Datum zjištění ceny: 25.10. - 31.10. 2004 (44. týden) HRK/kg Druh ovoce Velkotržnice Tržiště Prodejny min. max. prům. min. max. prům. min. max. prům. Stolní hrozny bílé 6,00 12,00 8,46 5,00 15,00 10,82 7,50 10,99 9,53 Stolní hrozny modré 6,00 12,00 8,45 5,00 15,00 11,35 7,90 12,00 9,92 Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća Obchodní ceny stolních vinných hroznů v tržnicích SRN Datum zjištění ceny: 3.11. 2004 EUR/MJ Odrůda Země původu MJ Hamburk Mnichov Berlín Frankfurt Průměr Red Globe Itálie 100 kg 100-120 85-100 90-110 99-132 107,10 Pramen: ZMP Obst und Geműse Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Rakousku Datum zjištění ceny: říjen 2004 EUR/kg prům. cena - cena Druh, odrůda průměrná cena předchozí měsíc min. max. Vinné hrozny modré 0,85 0,80 0,70 1,00 Vinné hrozny bílé 0,85 0,80 0,70 1,00 Pozn.: velkoobchodní odbytové ceny - prodej zboží v čisté váze, bez DPH,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici Pramen: AMA Agrarmarkt Austria Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních v Polsku Datum zjištění ceny: 2.11. - 4.11. 2004 PLN/kg Bronisze Kielce Lublin Poznaň Druh ovoce 4.11. 4.11. 2.11. 4.11. Vinné hrozny 3,30-5,50 3,20-4,00 4,00-5,00 5,00-6,50 Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 9.11. 2004 100 SKK - 79,129 Kč 1 PLN - 7,371 Kč 100 HUF - 12,803 Kč 1 EUR - 31,420 Kč 1 HRK - 4,003 Kč 8
2004 Produkce vína a moštu v Itálii 1 000 hl Oblast Průměr 2004/prům. 2001 2002 2003 2004 2004/03 1999/2003 99-03 Severo-západ 4 198 4 731 3 560 3 262 4 242 30,0 % 1,0 % Severo-východ 16 889 18 126 14 598 14 863 17 799 19,8 % 5,4 % Střední část 7 867 7 790 7 212 6 467 7 769 20,1 % - 1,2 % Jih a ostrovy 21 677 21 646 19 234 19 505 22 014 12,9 % 1,6 % Itálie celkem 50 631 52 293 44 604 44 096 51 825 17,5 % 2,4 % Poznámka: odhad k 29. 10. 2004 Pramen: ISMEA Průměrné ceny zemědělských výrobců v ČR Kč/l 2003 2004 Název červen červenec srpen červen červenec srpen Víno hrozn. přírod. bílé (sudové) 31 31 35 31 34 36 34 31 Víno hrozn. přírod. červ. (sudové) 35 32 35 35 36 33 36 36 Pramen: ČSÚ Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v ČR Kč/l 2003 2004 Název květen červen červenec srpen květen červen červenec srpen Jakostní víno bílé 61,88 62,21 61,10 61,24 61,94 61,49 62,16 62,46 Jakostní víno červené 71,97 72,26 70,64 71,54 71,77 71,77 71,62 71,66 Pramen: ČSÚ Pěstitelé vinné révy mají měsíc na žádosti o podporu z fondů EU Pěstitelé vinné révy mohou ode dneška do konce žadatele s údaji v Registru vinic. Toto zajišťují měsíce předkládat projekty na finanční podporu pracovníci Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu obnovy vinic pro rok 2004/2005. Jde o plochu zemědělského, oddělení evidence vinic Znojmo 189 hektarů, na něž mohou vinohradníci získat Oblekovice. Informace jsou dostupné na telefonu v přepočtu asi 55 milionů korun z fondů EU. Žádosti přijímá Státní zemědělský intervenční fond v Praze, Brně a Ústí nad Labem. Řekl to předseda Svazu vinařů ČR Jiří Sedlo. Vysvětlil, že jde o peníze na přizpůsobení trhu s vínem požadavkům spotřebitelů. "Jde o náhradu 515 248 909. Dalším cílem finanční podpory pak může být ještě zvýšení počtu keřů ve vinici, klučení nebo ochrana vinic před zvěří. Tuzemské vinice na konci 90. let zaujímaly plochu zhruba 11.500 hektarů. Po hromadné výsadbě za významné podpory státu v roce kvalitnějších odrůd nebo přesun vinic z rovin do 2000 pak plochy v posledních letech přesahují svahů," uvedl Sedlo některé z příkladů. 19.200 hektarů. Obchodující vinaři museli všechny Podle něj je ale velmi obtížné odhadnout počet žádostí, vinice registrovat u Ústředního kontrolního které by se na fondu mohly sejít. Rozhodující bude zájem žadatelů, dodal šéf profesního svazu vinařů. Fond na svých internetových stránkách uvádí, že před podáním žádosti je nutné takzvaně sladit půdní bloky a zkušebního ústavu zemědělského. Rozšiřování vinic bylo možné pouze do vstupu Česka do Evropské unie, protože Brusel již zvětšování ploch nepovoluje. Zdroj: www.agris.cz, 1.11. 2004 Svaz vinařů prosazuje možnost mít až 1000 litrů vína bez evidence Svaz vinařů ČR požádal poslance ze zemědělského výboru, aby změnou zákona zvýšili neevidované množství vína u drobného výrobce z 500 litrů na dvojnásobek. V jednom sklepě by tak mohly ukládat víno až tři rodiny bez nutné evidence v rámci zákona prostorů k podávání vína ve vinných sklepech. Televize Nova nedávno uvedla, že nový zákon by mohl být hotov do několika týdnů a ještě do konce roku by o něm měli jednat poslanci. Ministerstvo financí se však obává, že by vinaři mohli zvýšený limit zneužívat. o spotřební dani. Informoval o tom předseda Pokud limit vinař překročí, hrozí mu až dvoumilionová zemědělského výboru Ladislav Skopal. Opatření pokuta. Domácí spotřeba asi 16 až 17 litrů na hlavu je vychází z požadavků malovinařů, kteří si stěžovali na pořád poměrně nízká proti okolním státům. zbytečnou byrokracii. Ve spolupráci s ministerstvem zemědělství se připravuje i novela vinařského zákona, která by malým výrobcům vína umožnila prodávat za určitých podmínek víno přímo ze sklepa. "Vycházíme z možností, které jsou v Rakousku," řekl Skopal. V Rakousku, podobně jako v Německu, se pohybuje přes 30 litrů a Slováci zkonzumují více než 20 litrů vína na hlavu ročně. Podle tajemníka Svazu vinařů Martina Půčka je reálné, že se spotřeba vín během deseti až 15 let přiblíží 30 litrům. Podmínky mají být samozřejmě jiné než Zdroj: www.agris.cz, 29.10. 2004 v restauracích, ale jde o to, aby lidé mohli využívat 9
2004 Vinaři dostanou podporu z unijních fondů Čeští a moravští vinaři letos poprvé získají peníze z programu Evropské unie na restrukturalizaci vinic s důrazem na zvýšení kvality vína. Mají tak možnost získat necelé dva milióny eur na restrukturalizaci asi sto devadesáti hektarů vinic. Z celkové sumy čtyř set padesáti miliónů eur ale tuzemští vinaři získají jen malý podíl, nejvíc peněz jde do Francie, Španělska a Itálie. Více prostředků než domácí vinaři získají také Maďaři, a to přes deset miliónů eur, a také Slováci a Slovinci - necelé tři milióny eur. Zaměření na kvalitu místo na kvantitu se unie snaží podporovat penězi od roku 1999, a to zejména pro španělské a francouzské pěstitele, kteří zásobují trh přebytky laciného stolního vína. Sumy vynakládané na tento účel postupně stoupaly od tří set osmdesáti po nynějších čtyři sta padesát miliónů eur. "Zlepšení kvality révy a přizpůsobení nabídky poprávce je prioritou. Restrukturalizační a rekvalifikační programy financované Evropskou unií nabízejí výrobcům vína nezbytnou podporu," prohlásil komisař pro zemědělství Franz Fischler. Restrukturalizace vinohradu znamená například změnu pěstovaných odrůd nebo technologie pěstování. Podpora z tohoto programu tak vychází na jeden hektar v částce asi dvou set devadesáti tisíc korun. V tuzemsku se po rozšíření Evropské unie letos v květnu podobně jako v dalších členských zemích už nesmějí vysazovat nové vinice, mohou se pouze obnovovat ty staré. Prodej vína letos poprvé podpoří Vinařský fond Vinařský fond, do kterého přispívají všichni tuzemští vinaři, bude nyní podporovat propagaci a prodej vína, zatímco v minulých dvou letech šla většina peněz z tohoto fondu na dotace určené na výsadbu nových vinohradů. Fond za dva roky dal právě na výsadbu nových vinic téměř čtyři sta padesát miliónů korun, do propagace a prodeje vína to bylo dvacet tři miliónů. Částka, kterou fond rozdá vinařům v této oblasti, se ale má zvýšit až na šedesát miliónů korun. Fond už přitom schválil sto dva žádostí na podporu výstav a veletrhů a osmdesát dva projektů zaměřených na prodej a propagaci vína. Vinařské společnosti se také čím dál více představují na zahraničních výstavnických akcích. Například Templářské sklepy Čejkovice a společnost Livi prezentovaly svoje výrobky na největším potravinářském veletrhu Sial v Paříži. Výkup hroznů na jihu Moravy slibuje přitom podle vinařů znovu dobrý až výborný ročník, přesto by však neměl dosáhnout kvality z minulého roku. Vše ale ještě závisí na říjnovém počasí. Firmy už začaly hrozny vykupovat. Například Vinium Velké Pavlovice letos předpokládá, že vykoupí až jedenáct tisíc tun hroznů, více než polovinu dodají firmě velkopěstitelé. Firma chce letos nakoupit více hroznů než v předchozích letech, aby mohla nové víno nechat nejméně jeden rok ležet. Sklizeň hroznů ztěžují krádeže na vinicích Podmínkou prodeje vína přitom je registrace vinice, bez ní může vinař vyrábět z hroznů víno pouze pro vlastní potřebu. Sklizeň hroznů na jihu Moravy znovu komplikují krádeže přímo z vinic. Na Břeclavsku se už letos ztratilo na osm tisíc kilogramů hroznů. Kradou se nejrůznější odrůdy, od frankovky po svatovavřinecké modré, andré, sauvignon nebo veltlín zelený. Produkce tuzemských vinařů, kteří mají zaregistrováno přes devatenáct tisíc hektarů vinic, poroste. Zatímco nyní se pohybuje kolem pěti set tisíc hektolitrů za rok, odborníci předpokládají, že se zvýší až na sedm set tisíc. Podíl tuzemských vín na českém trhu však zůstane na třiceti až čtyřiceti procentech, více než polovina vína se dováží. Podle Ministerstva zemědělství se dovoz vín po vstupu do unie a odbourání celních bariér zvýšil asi o pětinu. Lidé navíc stále dávají větší přednost kvalitnějším vínům. I když domácí spotřeba rok od roku mírně roste (nyní činí asi šestnáct až sedmnáct litrů na hlavu), je oproti okolním státům pořád poměrně nízká. V Rakousku podobně jako v Německu přesahuje třicet litrů, Slováci zkonzumují více než dvacet litrů vína na hlavu ročně. Zdroj: Hospodářské noviny, Tomáš Fránek, 25.10. 2004 Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www szif cz Odpovědný pracovník Ing Robert Zavadil ředitel odboru živočišných komodit tel : 222 871 509 fax: 222 871 536 e-mail: zavadil@szif cz Komoditní manager Ing Markéta Seberová tel : 222 871 596 fax: 222 871 536 e-mail: seberova@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF 10