6-8 years Vědní oblast: Člověk a příroda / Biologie člověka Cílové koncepty: Smysly a jejich interakce / součinnost Věkové zaměření žáků:: 6-8 letí žáci Délka trvání aktivity: 2 3 hod. Shrnutí: Děti zkoumají vliv vůně a zraku na chuť Cíle: Určit, že smysly jsou závislé jeden na druhém Pomůcky: Zkoumání A - Sodovka - Potravinářské barvy různé druhy a odstíny (oranžová, žlutá, červená, zelená) - Kalíšky Zkoumání B - Lžičky - Potraviny různých chutí a různého složení, struktury (gumoví medvídci, dětská přesnídávka, jablka, hrušky, kedluben aj) - Maska na oči - Rouška na nos (nosní klip, ucpávka) Lidské smysly a jejich interakce Authors: Annette Scheersoi The content of the present document only reflects the author s views and the European Union is not liable for any use that may be made of the information therein. This project Pri-Sci-Net has received funding from the European Union Seventh
LIDSKÉ SMYSLY Plán hodiny (spolu s poznámkami pro učitele) Popis aktivity Motivace (Formulace hypotézy) Máme dvě výzkumné otázky / zkoumání může být řízeno paralelním nebo následným postupem. Popíšeme první možnost, avšak záleží na žácích, kteří by se měli rozhodnout, zda chtějí řešit pouze jeden problém v určitém čase a nevyrušovat se různými podobnými způsoby, myšlenkami. Motivace výchozí podněty: A) Fotografie: Dítě s rýmou (má červený nos ) před ním je talíř s jídlem; B) Fotografie: Jídlo v neobvyklých barvách (např. Modré špagety) => Děti uvádí minulé poznatky / vlastní zkušenosti Je chuť omezena pouze na jazyk? Výzkumný problém A Ovlivňuje náš nos / smysl pro čich také naši chuť? Výzkumný problém B Děti uvádí hypotézy a ověřují své nápady (sdělují je a poznamenávají si je => výzkumný protokol či pracovní listy). Třída se rozdělí na dvě podskupiny; každá se zabývá jedním výzkumným problémem a plánují své experimenty o vlivu a působení čichu či zraku. Bádání (Návrh a průběh experimentů, jejich pozorování) Příprava experimentů: práce ve skupinách (malé skupiny 3 4 děti); učitelka žádá děti, aby naplánovali experimenty, kterými by ověřili své hypotézy. Žák / žákyně mohou poskytnout vhodný odpovídající materiál (viz výše uvedené) a může pomáhat učiteli řídit děti.
Možnosti pro experimentování: A) Žák / žákyně výzkumník ochutná neochucenou sodovku zbarvenou různými potravinářskými barvami. B) Testující osoba - tester ochutnávač (s oční maskou a nosní rouškou, ucpávkou nosu klipem) se pokouší popsat a vyjádřit chuť různého jídla se stejnou konzistencí a složením / texturou. Děti bychom měli též požádat, aby promysleli způsob, jak dokumentovat svá pozorování. V jedné skupině jsou experimenty naplánovány a v dalších podskupinách probíhá činnost promíchaně. Toto by mělo zajistit, že testující osoba ochutnavač není ovlivněna a není obeznámena s experimentem. Necháme děti řídit oba experimenty v malých skupinách (3 4 žáci), měli by také plnit různé role (např. Tester ochutnavač testující osoba, Výzkumník, Zapisovatel ) pozorování by se mělo zaprotokolovat. Evaluace (záznam výsledků) Srovnání výsledků různých skupin; děti si sdělují výsledky pozorování /a závěry Plenární diskuse o zjištěných faktech; referování s ohledem na původní hypotézy a predikce, založeno na výzkumných protokolech. Rozšiřující činnosti (volitelné, nepovinné): Diskutovat význam našich smyslů a problémy, které vznikají, jestliže ztratíme smysl (zrak, chuť, čich). Naplánovat pokus, jak zkoumat úlohu všech 5 smyslů dohromady. - Přiložené materiály: fotografie (Stimuly) - Pracovní list: Výzkumný protokol
Stimuly
Pracovní list: Lidské smysly a jejich interakce (6 8 let): Výzkumný protokol ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sestav výzkumný protokol. Můžeš použít následující osnovu: 1. Moje výzkumná otázka: Chtěl- a bych zjistit: 2. Mé hypotézy: Předpokládám... protože. (ověření Tvých myšlenek, nápadů). 3. Toto je, jak jsem ověřoval-a své hypotézy: a) Užité pomůcky b) Procedura 4. Moje pozorování: (můžeš použít tablety, náčrtky či fotografie) 5. Mé závěry: Moje hypotézy, které se potvrdily / nepotvrdily, protože..