Výsledky monitorování zakázaných látek a produktů - bod 1. Místo ČR Počet kontrol zahrnujících vzorkování PAP 255 Počet porušení byla zjištěna kontrolou dokumentace Dovozci krmných surovin Registrovaní výrobci krmiv Evidovaní výrobci Mobilky Dodavatelé dopravní prostředky ČR 27 139 56 8 25 Odběratelé (chovatelé monogastrů) Odběratelé (chovatelé polygastrů) Odběratelé (chovatelé polygastrů) Počet odebraných vzorků na PAP Krmné suroviny přežvýkavce 255 nepřežvýkavce Výskyt zpracovaných živočišných bílkovin pocházejících ze suchozemských živočichů Krmné suroviny přežvýkavce Počet pozitivních vzorků na PAP nepřežvýkavce Krmné suroviny Výskyt zpracovaných živočišných bílkovin pocházejících z ryb přežvýkavce nepřežvýkavce Dovozci krmných surovin 21 6 Registrovaní výrobci krmiv 14 120 5 dopravní prostředky Evidovaní výrobci 2 53 1 Mobilky 8 Dodavatelé 19 6 Odběratelé (chovatelé monogastrů) Odběratelé (chovatelé polygastrů) Ostatní - živ. tuk k tukování Celkem 56 193 6 255
Výsledky monitorování obsahu nežádoucích látek a produktů v krmných surovinách - bod 2. a),b) Monitorovaná látka Počty kontrol celkem těžké kovy v krmných surovinách a v UPK - 2. a) minerální krmné suroviny kvasnice olejnatá semena vybrané POP v krmných surovinách a v DL 2. b) rybí moučka minerální suroviny DL ze skupiny stop. prvky Praha Planá Plzeň H.Brod Brno Opava celkem 23 11 11 13 12 10 80 ch 0 0 0 0 0 0 0 celkem 7 2 3 5 5 4 26 ch 0 0 0 0 0 0 0 B.1 indikátorové kongenery PCB PCB 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180 B.2 základní organochlorové pesticidy (OCP) HCB, HCH, DDT, DDD, DDE B.3 ostatní OCP - aldrin, dieldrin, endrin, isodrin, chlordan, heptachlor, endosulfan, metoxychlor, mirex, toxafen (P 26, 32, 50, 62). Rybí moučka ověření výskytu PCB (parametry B.1) a základních OCP (B.2), u 5 vzorků i ostatní parametry B.3. Minerální suroviny a doplňkové látky ověření přítomnosti PCB (parametry B.1) u MgO, fosfátů, ZnO, CuO, MnO nebo u síranu zinečnatého. Region
počty vzorků Výsledky monitorování obsahu dioxinů v krmivech - bod 2. c) Region : ČR dioxiny v krmivech celkem celkem 60 2 2x zinek Krmivo Druh limity TEQ-PCDD/PCDF ng/kg TEQ-PCDD/PCDF ng/kg TEQ-PCB ng/kg 10 krmné suroviny rostlinného původu 0,75 0,0170-0,0830 0,0190-0,0820 7 minerální látky př. 11 (dikalcium fosfát, dihydrogenfosforečnan vápenatý, uhličitan 1 0,0210-2,5000-2,8300 0,0025-0,1900 vápenatý) 4 pojiva, koagulanty př.14 (lignin sulfonát, bentonit a montmorillonit, síran měďnatý 0,75 0,0250-0,2600 0,0016-0,0044 PENTAHYDRÁT, uhličitan železnatý) 2 živ. tuky 2 0,1200-0,2200 0,6800-0,7600 7 ostatní produkty suchozem. zv. 0,75 0,0180-0,0360 0,0025-0,0430 7 ryby a vedl. výrobky 1,25 0,0480-0,9800 0,1400-2,5000 14 krmné směsi 0,75 0,0160-0,0470 0,0023-0,0370 4 krmné směsi pro ryby a dom. zv. 2,25 0,0170-0,0710 0,0050-0,4000 tonsill (silážní přípravek) 0,75 1 olejnatá semena a jejich vedl. produkty 0,75 0,0170 0,0019 4 premixy 1 0,0300-0,0880 0,0050-0,0072 60
Počty vzorků Výsledky monitorování obsahu mykotoxinů v krmných surovinách - bod 2. d) mykotoxiny v krmných surovinách celkem 42 0 Přehled vzorků členěných podle typu krmné suroviny včetně intervalu zjištěných hodnot Vzorkování Druh mykotoxinu a koncentrace v μg/kg při Krmivo (namátkou n. vlhkosti 12 % Druh Země původu cíleně) T-2 HT-2 14 pšenice, ječmen, oves, kukuřice ČR namátkou <3-6,35-53,1 <2-37,75-73,4 16 doplňková krmná směs ČR, Německo namátkou <3-12,1 <2 5 kompletní krmná směs ČR namátkou <3 <2 4 seno ČR namátkou <3 <2 3 siláž, senáž ČR namátkou <3 <2 42
Výsledky monitorování znečišťujících doplňkových látek pro určité druhy a kategorie zvířat 3. a) znečišťující DL pro určité druhy a kategorie zvířat 3. a) celkem 172 2 Přehled ch vzorků Typ krmiva (druh a kategorie zvířat) monitorovaná látka detekovaná hladina detekční limit příčina porušení přijatá opatření Premix pro slepice v užitkových chovech lasalocid 7,758 mg/kg max. 6 kontaminace správní řízení monensinát 56,16 mg/kg max. 3 Premix pro výkrm kuřat monensinát 4,235 mg/kg max. 0,3 kontaminace správní řízení Sortiment monitorovaných DL: Robenidin hydrochlorid Diclazuril Monensinát sodný Salinomycinát sodný Lasalocid sodný Narazin Halofuginon Maduramycin Semduramycin užité metody analýzy : HPLC
Výsledky monitorování zakázaných stimulátorů růstu 3. b) zakázané stimulátory růstu 3. b) celkem 100 0 Přehled ch vzorků Typ krmiva (druh a kategorie zvířat) monitorovaná látka detekovaná hladina detekční limit příčina porušení přijatá opatření Sortiment monitorovaných stimulátorů růstu amprolium, dimetridazol, meticlorpindol, nicarbazin, carbadox, nifurzol, olachindox, tylosinfosfát, virginiamycin, zncbacitracin užité metody analýzy : HPLC
Výsledky monitorování hladin Cu a Zn v krmných směsích pro prasata 3. c) monitorování hladin Cu a Zn 3. c) celkem 52 Přehled ch vzorků Typ krmiva (druh a kategorie zvířat) 2 stopový prvek (Cu nebo Zn) Kompletní krmná směs pro selata nad 8 kg živé hmotnosti Cu 72,24 mg/kg 148,5-181,5 mg/kg Kompletní krmná směs pro selata do 8 kg živé hmotnosti Zn 240,5 mg/kg max. 150 mg/kg detekovaná hladina detekční limit příčina porušení přijatá opatření porušení technologického postupu porušení technologického postupu doporučeno zlepšit kontrolní mechanizmy doporučeno zlepšit kontrolní mechanizmy užité metody analýzy : AAS