Laboratoř je způsobilá aktualizovat normy identifikující zkušební postupy. Laboratoř uplatňuje flexibilní přístup k rozsahu akreditace upřesněný v dodatku. Aktuální seznam činností prováděných v rámci požadovaného flexibilního rozsahu je k dispozici v laboratoři u vedoucího laboratoře. Laboratoř poskytuje odborná stanoviska a interpretace výsledků zkoušek. Zkoušky: 1-36 Neobsazeno 37 - Stanovení vitaminu E metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Měření α-, β-, γ- a δ-tokoferolu 38-74 Neobsazeno Metody zkoušení těstovin 75 Stanovení zlomků a příměsí ČSN EN 12822 (56 0055) ČSN 56 0115, čl. 24 jiných druhů těstovin 76 Stanovení očkovitosti ČSN 56 0115, čl. 25 77 Zjišťování napadení škůdci ČSN 56 0115, čl. 26 78 Stanovení vlhkosti ČSN 56 0115, čl. 28 79 Stanovení popela ČSN 56 0115, čl. 29 80 Stanovení písku ČSN 56 0115, čl. 30 81 Stanovení kyselosti ČSN 56 0115, čl. 31 Metody zkoušení pekařských výrobků 82 Stanovení obsahu vody ČSN 56 0116-3 83 Stanovení popela a jeho podílu ČSN 56 0116-4 nerozpustného v kyselině 84 Stanovení chloridu sodného ČSN 56 0116-5 85 Stanovení obsahu tuku ČSN 56 0116-6 86 Stanovení obsahu cukrů podle ČSN 56 0116-7 Schoorla 87 Stanovení titrovatelných kyselin ČSN 56 0116-10 88 Stanovení refraktometrické sušiny ČSN 56 0116, čl. 42 89 Stanovení obsahu příměsí ve ČSN 56 0116, čl. 49 strouhance 90 Neobsazeno Metody zkoušení cukrářských výrobků Těstárenské výrobky Pekárenské výrobky Pekárenské výrobky Výrobky cukrářské 91 Stanovení vody ČSN 56 0130-3, A 92 Stanovení popela a jeho podílu ČSN 56 0130-4 Výrobky cukrářské nerozpustného v kyselině 93 Stanovení cukrů ČSN 56 0130-5 Výrobky cukrářské 94 Stanovení tuku ČSN 56 0130-6 95 Stanovení titrovatelných kyselin ČSN 56 0130-7 Strana 1 z celkového počtu 28 stran
96-99 Neobsazeno Metody zkoušení výrobků cukrovinkářských a trvanlivého pečiva 100 Stanovení vlhkosti ČSN 56 0146, část 3, A, B 101 Stanovení obsahu tuku ČSN 56 0146, část 4, A, B 102 Stanovení obsahu sacharidů ČSN 56 0146, část 5 103 Stanovení obsahu popela ČSN 56 0146, část 6 104 Stanovení písku ČSN 56 0146, čl. 15 105-106 Neobsazeno 107 Stanovení obsahu čokoládové ČSN 56 0146, čl. 75, 76 polevy 108-109 Neobsazeno Metody zkoušení cukrovarských výrobků 110 Stanovení ztráty hmotnosti ČSN 56 0160, část 3 sušením 111 Stanovení ph potenciometricky ČSN 56 0160, část 4 112 Stanovení sacharózy polarizací ČSN 56 0160-5 metoda A, B 113 Stanovení popela ČSN 56 0160-6 metoda A, B 114 Stanovení obsahu redukujících ČSN 56 0160, část 7 A, B, C látek 115 Stanovení barvy ČSN 56 0160, část 8 116 Stanovení granulometrického ČSN 56 0160, část 9 sloţení 117 Stanovení ferropříměsí ČSN 56 0160, část 10 118 Stanovení oxidu siřičitého ČSN 56 0160-11 119 Stanovení nerozpustných látek ČSN 56 0160-16 Metody zkoušení škrobu 120 Stanovení písku ČSN 56 0176, čl. 18 121 Stanovení stipů ČSN 56 0176, část 5 122 Stanovení titrovatelných kyselin ČSN 56 0176, část 11 ve vodním výluhu 123 Škrob. Stanovení obsahu ČSN EN ISO 1666 vlhkosti sušením (56 6111) 124 Škrob. Stanovení popela ČSN EN ISO 3593 (56 0175) 125 Glukózový sirup. Stanovení ČSN ISO 1743 obsahu sušiny refraktometricky (56 0180) 126 Metody zkoušení výrobků ČSN 56 0177, čl. 30 ze škrobu. Stanovení titrační kyselosti Metody zkoušení piva 127 Senzorické zkoušení ČSN 56 0186, část 2 128 Stanovení pěnivosti ČSN 56 0186, část 3 129 Stanovení alkoholu ČSN 56 0186, část 5 130 Stanovení skutečného extraktu a ČSN 56 0186, část 6 výpočet konvenčního extraktu původní mladiny Trvanlivé pečivo a výrobky cukrovinkářské Trvanlivé pečivo a výrobky cukrovinkářské Cukrovarské výrobky Škrobárenské výrobky Glukózový sirup Škrobárenské výrobky Pivovarské výrobky Pivovarské výrobky Strana 2 z celkového počtu 28 stran
131 Stanovení ph ČSN 56 0186, část 7 Pivovarské výrobky 132 Neobsazeno 133 Stanovení objemu ve ČSN 56 0186, část 14 spotřebitelském obalu 134-135 Neobsazeno Metody zkoušení droţdí Droţdí 136 Zkouška v termostatu při 35 C ČSN 56 0188, čl. 16 137 Stanovení sušiny ČSN 56 0188, čl. 17 138 Stanovení popela ČSN 56 0188, čl. 18 139 Stanovení kyselosti ČSN 56 0188, čl. 20 140 Stanovení mohutnosti kynutí ČSN 56 0188, čl. 21 v těstě 141-148 Neobsazeno Metody zkoušení lihovin Lihoviny 149 Stanovení hustoty (Stanovenie ČSN 56 0210, část 3 hustoty) 150 Stanovení alkoholu (Stanovenie ČSN 56 0210, část 4, A alkoholu) 151 Stanovení neprchavých ČSN 56 0210, část 5 rozpustných látek (Stanovenie neprchavých rozpustných látok) 152 Stanovení veškerých kyselin ve ČSN 56 0210, část 6 vinném destilátu a brandy 153 Stanovení těkavých látek a methanolu v lihovinách 1) nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha; metoda III 154 Stanovení kyanovodíku ČSN 56 0210, čl. 39 155 Stanovení cukrů ČSN 56 0210, čl. 48 Metody zkoušení lihu Líh 156 Kapalné chemické produkty pro průmyslové pouţití - ČSN ISO 758 (65 0339) Stanovení hustoty při 20 o C 157 Metody zkoušení lihu. Stanovení obsahu ethanolu (rozhodčí metoda) ČSN 66 0805, čl. 8 158 Těkavé organické kapaliny pro průmyslové účely - Stanovení suchého zbytku po odpaření ve vodní lázni. Všeobecná metoda ČSN ISO 759 (68 4073) 159 Stanovení obsahu alkoholu nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda I - 160 Ethanol pro průmyslové ČSN A ISO 1388-2 pouţití - Metody zkoušení- Část (66 0820) 2: Zjišťování alkality nebo stanovení kyselosti na fenolftalein 161-163 Neobsazeno Lihoviny Líh Strana 3 z celkového počtu 28 stran
164 Metody pro stanovení jakosti cukru Stanovení barvy v roztoku 165 Metody zkoušení lihovin, Stanovení veškerých kyselin 166-177 Neobsazeno Metody zkoušení nealkoholických nápojů 178 Stanovení sušiny refraktometricky nařízení Komise (EHS) č. 1265/69 Příloha A metoda 3 ČSN 56 0210, čl. 24 ČSN 56 0240, část 3 179 Stanovení kysličníku uhličitého ČSN 56 0240, část 4, A 180 Stanovení kyselosti ČSN 56 0240, část 5 181 Stanovení objemu nápoje ČSN 56 0240, část 6 ve spotřebitelském balení 182 Stanovení alkoholu ČSN 56 0240, část 7 183 Stanovení popelu ČSN 56 0240, část 9 184 Neobsazeno Metody zkoušení kvasného octa 185 Stanovení kyselosti ČSN 56 0245, čl. 20 186 Stanovení ethanolu ČSN 56 0245, čl. 21 187 Stanovení veškerého extraktu ČSN 56 0245, čl. 22 188 Stanovení popela ČSN 56 0245, čl. 23 189 Stanovení přímo redukujících ČSN 56 0245, čl. 24 cukrů 190 Stanovení sacharózy ČSN 56 0245, čl. 25 191 Stanovení bezcukerného ČSN 56 0245, čl. 26 extraktu 192 Neobsazeno Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny 193 Stanovení obsahu rostlinných ČSN 56 0246, část 8 příměsí 194 Stanovení sušiny ČSN 56 0246, část 10 195 Stanovení popela a jeho ČSN 56 0246, část 11 zásaditosti 196 Stanovení minerálních příměsí ČSN 56 0246, část 12,1 (písku) 197 Stanovení celkové kyselosti ČSN 56 0246, část 13 198 Stanovení ethanolu ČSN 56 0246, část 14 199 Stanovení obsahu prchavých ČSN 56 0246, část 15,1 kyselin 200 Stanovení obsahu cukrů ČSN 56 0246, část 18 201 Stanovení netěkavých kyselin ČSN 56 0246, čl. 46 202-208 Neobsazeno 209 Stanovení sloţení mrazírenských výrobků gravimetricky S/34 (ČSN 56 0290, čl. 23: 1964) Cukr Lihoviny Nealkoholické nápoje Kvasný ocet Výrobky ovocné a zeleninové Výrobky ovocné a zeleninové Mrazírenské, ovocné a zeleninové výrobky Strana 4 z celkového počtu 28 stran
210 Neobsazeno 211 Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení obsahu rozpustné sušiny - Refraktometrická metoda; Metoda měření suchého rozpustného zbytku v produktech zpracovaných z ovoce a zeleniny pomocí refraktometrie 212 Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení popela nerozpustného v kyselině chlorovodíkové 213 Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení titrační kyselosti 214 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení podílu nerozpustného v alkoholu. Metoda pro čerstvou nebo zmrazenou kukuřici 215 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení podílu nerozpustného v alkoholu. Metoda pro čerstvý nebo zmrazený hrášek 216 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení obsahu kyseliny askorbové 217 Tekuté ovocné a zeleninové výrobky. Stanovení obsahu oxidu siřičitého 218 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení relativní hustoty 219 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení hodnoty ph 220 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení formolového čísla 221 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení popela 222 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení fosforu. Spektrofotometrická metoda 223 Neobsazeno 224 Neobsazeno 225 Ovocné a zeleninové šťávy. Enzymové stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové. NADPH spektrofotometrická metoda ČSN ISO 2173 (56 0292), nařízení Komise (EHS) č. 558/93 ČSN ISO 763 (56 0293) ČSN ISO 750 (56 0294) ČSN ISO 8129/1 (56 0295) ČSN ISO 8129/2 (56 0295) ČSN ISO 6557/2 (56 0296) ČSN ISO 5523 (56 0297) ČSN EN 1131 (56 0402) ČSN EN 1132 (56 0403) ČSN EN 1133 (56 0404) ČSN EN 1135 (56 0406) ČSN EN 1136 (56 0407) ČSN EN 1139 (56 0410) Ovocné a zeleninové výrobky Ovocné a zeleninové výrobky Ovocné a zeleninové šťávy Ovocné a zeleninové šťávy Strana 5 z celkového počtu 28 stran
226 Ovocné a zeleninové šťávy. Spektrofotometrické stanovení obsahu prolinu 227 Neobsazeno 228 Ovocné a zeleninové šťávy. Odhad obsahu rozpustné sušiny - Refraktometrická metoda 229 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení titrační kyselosti 230-275 Neobsazeno ČSN EN 1141 (56 0412) ČSN EN 12143 (56 0414) ČSN EN 12147 (56 0418) Ovocné a zeleninové šťávy Metody zkoušení drůbeţích a zvěřinových konzerv (Metody skúšania hydinových a zverinových konzerv) 276 Stanovení hmotnosti obsahu (Stanovenie hmotnosti obsahu) 277 Stanovení podílu sloţek (Stanovenie podielu zlomek) 278 Stanovení obsahu vody (Stanovenie obsahu vody) 279 Stanovení obsahu chloridu sodného (Stanovenie obsahu chloridu sodného) 280 Neobsazeno ČSN 57 0135, čl. 10 ČSN 57 0135, čl. 11 ČSN 57 0135, čl. 12, 13 ČSN 57 0135, čl. 16, 17 Metody zkoušení ryb, rybích výrobků a rybích konzerv 281 Stanovení vody sušením ČSN 57 0146, čl. 18, 19 282 Stanovení kyselosti ČSN 57 0146, čl. 23 283 Stanovení hmotnosti obsahu a ČSN 57 0146, část 3 hmotnostního podílu sloţek 284 Maso a masné výrobky. ČSN ISO 1444 Stanovení obsahu (576020) volného tuku 285 Maso a masné výrobky. Stanovení obsahu chloridu Část 1: Volhardova metoda 286 Neobsazeno 287 Neobsazeno Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách 288 Stanovení obsahu pevných a tekutých částí a rozpuštěného uvolněného tuku 289 Stanovení obsahu vody (Referenční metoda) ČSN ISO 1841-1 (57 6022) ČSN 57 0152 ČSN 57 6021 Výrobky z drobných hospodářských zvířat a zvěřiny Ryby upravené a výrobky z ryb Maso a masné výrobky Maso a sterilované pokrmy Strana 6 z celkového počtu 28 stran
290 Metody stanovení obsahu chloridů ČSN 57 0167, čl. 2 Zkoušení masa, masných výrobků, masných konzerv a hotových jídel v konzervách 291 Stanovení obsahu vody sušením ČSN 57 0185, čl. 7 bez písku 292 Stanovení obsahu chloridu ČSN 57 0185, čl. 12 sodného 293 Důkaz přítomnosti škrobu ČSN 57 0185, čl. 17 294-341 Neobsazeno Metody zkoušení kávy 342 Praţená mletá káva. Stanovení obsahu vlhkosti. Metoda stanovení ztráty hmotnosti při 103 C 343 Neobsazeno Metody zkoušení hotových jídel a polotovarů jídel 344 Zjišťování váhy a objemu výrobku 345 Stanovení sušiny váţkově sušením s pískem 346 Stanovení obsahu chloridu sodného 347-354 Neobsazeno Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel ČSN ISO 11294 (58 1331) ČSN 58 0120, čl. 16, 17 ČSN 58 0120, čl. 21 ČSN 58 0120, čl. 28, 29 Masné výrobky Masné výrobky Káva Hotová jídla Dehydratované výrobky a ochucovadla 355 Stanovení vody ČSN 58 0703, část 5, A 356 Stanovení popela ČSN 58 0703, část 11 357 Neobsazeno 358 Stanovení chloridu sodného ČSN 58 0703, část 4 Dehydratované výrobky a ochucovadla 359 Neobsazeno 360 Měření ph ČSN 58 0703, část 9 Dehydratované výrobky a 361 Stanovení kyselosti ČSN 58 0703, část 10 ochucovadla 362-368 Neobsazeno Metody zkoušení hořčice 369 Zjištění váhy obsahu ČSN 58 1361, čl. 12 370 Stanovení obsahu sušiny ČSN 58 1361, čl. 13 371 Stanovení obsahu popela a ČSN 58 1361, čl. 14 "písku" 372 Stanovení obsahu cukru ČSN 58 1361, čl. 15 373 Stanovení kyselosti ČSN 58 1361, čl. 16 374 Stanovení obsahu chloridu ČSN 58 1361, čl. 18 sodného 375 Neobsazeno Hořčice Strana 7 z celkového počtu 28 stran
Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje 376 Stanovení čísla kyselosti a kyselosti 377 Neobsazeno 378 Neobsazeno 379 Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje Stanovení peroxidového čísla Jodometrické (vizuální) stanovení koncového bodu 380 Analýza methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií 381-385 Neobsazeno 386 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) Část 3: Zvláštní případy. 387-392 Neobsazeno 393 Zkoušení masa, masných výrobků, masových konzerv a hotových jídel v konzervách Stanovení obsahu popela ČSN EN ISO 660 (58 8756) ČSN EN ISO 3960 (58 8765) ČSN ISO 5508 (58 8766) S/53 (ČSN ISO 8262 3:1999) ČSN 570185, čl. 13 394 Zmrazené rybí filety. ČSN 57 5020; čl. 7.3 Stanovení čisté hmotnosti 395 Neobsazeno 396 Neobsazeno 397 Stanovení celkového obsahu dusíku a bílkovin metodou podle S/5 Kjeldahla (ČSN ISO 1871: 1994) 398 Stanovení obsahu tuku v potravinách metodou Soxtec S/6 system HT (Tecator - Application note: AN 67/83) 399 Stanovení vybraných parametrů piva pomocí automatického analyzátoru 2) 400 Neobsazeno 401 Stanovení titrovatelných zásad v lihovinách titračně 402 Stanovení veškerých kyselin v lihovinách titračně 403 Neobsazeno 404 Stanovení sloţení čokoládových cukrovinek gravimetricky S/7 (Tecator - Application note AN 400) S/9 S/10 (ČSN 56 0210 čl. 24: 1964) S/12 Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka Maso a masné výrobky Ryby a rybí výrobky Pivo Lihoviny Cukrovinky Strana 8 z celkového počtu 28 stran
405 Stanovení hmotnosti obsahu a hmotnosti odkapaného podílu ve spotřebitelském balení gravimetricky 406 Stanovení plnění obsahu spotřebitelského balení volumetricky 407 Neobsazeno 408 Stanovení obsahu masa v rybách a rybích výrobcích dopočtem z naměřených hodnot 409 Koagulační test vizuální detekcí (zkouška na provařenost) 410-418 Neobsazeno 419 Stanovení sacharidů a energetické hodnoty dopočtem z obsahu ţivin 420-422 Neobsazeno 423 Stanovení obsahu šťávy v citrusových plodech gravimetricky 424 Stanovení kyseliny benzoové a kyseliny sorbové v potravinách metodou HPLC/UV-VIS 425 Stanovení kyseliny p- hydroxybenzoové a jejích esterů v potravinách metodou HPLC/UV-VIS 3) 426 Stanovení acesulfamu-k, aspartamu a sacharinu Stanovení metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie 427 Neobsazeno 428 Stanovení neohesperidinudihydrochalkonu metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) 429 Ovocné a zeleninové šťávy Stanovení hesperidinu a naringinu v citrusových šťávách - Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie S/13 S/14 S/48 (CODEX STAN 166-1989, 7.4.(1)) S/17 (Oborové norma Generálního ředitelství masného průmyslu Praha) S/39 (vyhláška MZd č. 450/2004 Sb.) ve znění pozdějších předpisů S/31 (ČSN 46 3204: 1986) A/1 (Williams M. L.: Food Chemistry 22 (3) 235-244, 1986) A/2 (Williams M. L.: Food Chemistry 22 (3) 235-244, 1986) ČSN EN 12856 (56 0044) ČSN P CEN/TS 14537 (56 0133) ČSN EN 12148 (56 0419) Ryby a rybí výrobky Citrusové plody Ovocné a zeleninové šťávy Strana 9 z celkového počtu 28 stran
430 Stanovení vitaminů rozpustných ve vodě v potravinách metodou HPLC/FLD/UV-VIS 4) 431 Stanovení vitaminů rozpustných v tucích v potravinách metodou HPLC/UV-VIS/FLD 5) 432 Stanovení kyseliny askorbové v potravinách metodou HPLC 433 Stanovení biogenních aminů v potravinách metodou HPLC/UV-VIS 6) 434 Neobsazeno 435 Stanovení vitamínu B 6 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie 436 Stanovení 5 - hydroxymethylfurfuralu metodou HPLC/UV-VIS 437 Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou HPLC/RID 7) 438 Stanovení kyseliny mravenčí v potravinách metodou HPLC/RID 439 Stanovení organických kyselin metodou HPLC/UV-VIS 8) 440 Stanovení syntetických potravinářských barviv metodou HPLC/UV-VIS/DAD 9) 441 Neobsazeno 442 syntetických potravinářských barviv metodou TLC 10) A/9 (Maeda et al.: JAOAC, vol. 72, no. 2, 1989) A/10 (Analytical Methods For Vitamins in Food/Pharma Premixes, Roche, 1991) A/11 (Macherey-Nagel - HPLC Applications, ppl. 952, 1989) A/13 (Malle P. et al.: JAOAC Int., 79, 43 49, 1996) ČSN EN 14164 (56 0056) A/16 (Jeuring, Kuppers: JAOAC, 63 (6) 1215-1218, 8 ref.) A/17 (Engel and Olinger: JAOAC 62 (3), 1979) A/18 (Vrátný P., Mudřík Z.: Liquid chromatography of organic acids in silage extracts using dual detection) A/19 (Hyoung S. Lee, J. Agric. Food Chem., 41 (11), pp 1991 1993, 1993) A/20 (Weaver K. M., Neale M. E.: J. Chromatography, 354, 486-489, 1986) A/22 (Kocourek V. a kol.: ISBN 80-85120-35-6) rostlinného původu Strana 10 z celkového počtu 28 stran
443 Stanovení celkového fosforu v potravinách spektrofotometrickou metodou 444-446 Neobsazeno 447 Stanovení oxidu siřičitého v potravinách metodu spektrofotometrickou s pararosanilinem 448 Neobsazeno 449 Neobsazeno 450 Stanovení sukralosy v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí 451 Stanovení potravinách neotamu metodou iontové chromatografie v potravinách metodou s pulzní ampérometrickou HPLC/UV-VIS/DAD detekcí 452 Stanovení koenzymu Q10 v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD 453 Stanovení celkového oxidu siřičitého v potravinách titrační jodometrickou metodou 454 Stanovení aromatických látek v poţivatinách metodou HPLC/UV-VIS 11) 455 Neobsazeno 456 Neobsazeno 457 Stanovení vitamínu B6 (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC 458 - Stanovení sukralózy - Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie 459 Stanovení aminokyselin v potravinách ACCQ.TAG metodou HPLC/FLD 12) 460-466 Neobsazeno A/23 (Philips, Anal. Applications, 1, 1987) A/27 (Davídek a kol.: Laboratorní příručka analýzy potravin II, 477-8, 1981) A/79 (Dionex - Application Note 159) A/86 (H. Cramer: Sigma-Aldrich Co. 2011) A/81 (Orozco et al.: JAOAC Int., 90 (5), 1227-36, 2007) A/33 (Tecator - Application note, AN 90/87) A/34 (Thompson, R. D., Hoffmann, T. J.: J. of Chromatography, 438, 369-382, 1988) ČSN EN 14663 (56 0629) ČSN EN 16155 (56 0688) A/39 (Waters - ACCQ.TAG Chemistry Package Instruction Manual, WAT 052 874 TP, rev. 0 April, 1993) Doplňky stravy Strana 11 z celkového počtu 28 stran
467 Stanovení etylkarbamátu v potravinách plynovou chromatografií GC/MS/TEA 468 Neobsazeno 469 Stanovení ftalátů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD 13) 470 Stanovení těkavých organických látek v potravinách plynovou chromatografií GC/MS 14) 471 Stanovení chlorovaných alifatických uhlovodíků v potravinách plynovou chromatografií GC/MS 15) 472 Neobsazeno 473. Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce 474 Stanovení T-2 a HT-2 toxinů v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/MS 16) 475 Stanovení dithiokarbamátů a jejich degradačních produktů v dětské výţivě metodou LC- MS/MS 17) 476 Stanovení dithiokarbamátů v potravinách plynovou chromatografií GC/MS 477 Stanovení patulinu v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/UV-VIS 478 Stanovení ochratoxinu A v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/FLD 479 Stanovení cholesterolu v potravinách plynovou chromatografií GC/MS a výpočet obsahu vajec 480 Stanovení bromidů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD P/9 (Kocourek V. a kol.: ISBN 80-85120-35-6) P/11 P/12 P/13 ČSN EN 14352 (56 0024) P/52 (R-Biopharm - návod na pouţití Easi-Extract T-2 and HT-2) P/58 (Crnogorac G., Schwack W.: Rapid Communications in Mass Spectrometry, 21, 4009-4016, 2007) P/19 (de Kok A., van Bodegraven P.: 3rd European Pesticide Residue Workshop, 2000, York, UK) P/21 (ČSN EN 14177) P/22 (ČSN EN 14132, ISO 15141-2: 1998) P/23 (Klatt et al.: JAOAC Int., 78 (1), 1995) P/24 (ČSN EN 13191-2) Nápoje na bázi kukuřice rostlinného původu a dětská výţiva Dětská výţiva na bázi ovoce a zeleniny rostlinného původu Strana 12 z celkového počtu 28 stran
481 Cigarety Stanovení obsahu vody v kouřových kondenzátech Část 1: Metoda plynové chromatografie (Cigarettes - Determination of water in smoke condensates Part 1: Gas-chromatographic method) 482 Cigarety Stanovení obsahu nikotinu v kouřových kondenzátech Metoda plynové chromatografie (Cigarettes - Determination of nicotine in smoke condensates - Gaschromatographic method) 483 Stanovení mastných kyselin v potravinách metodou plynové chromatografie GC/FID 18) 484 Stanovení obsahu transnenasycených mastných kyselin v potravinách plynovou chromatografií GC/FID 19) 485 Stanovení vícesytných alkoholů v potravinách plynovou chromatografií GC/FID 20) 486 Neobsazeno 487 Stanovení metanolu v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID 488 Stanovení alkoholů, esterů a aldehydů v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID/MS 21) 489 Stanovení aromatických látek a alkaloidů v potravinách plynovou chromatografií GC/FID 22) 490 Stanovení furalů v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID 23) 491 Stanovení esterů 3- monochlorpropandiolu v rostlinných olejích metodou GC/MS 492 Stanovení opiových alkaloidů v máku metodou LC-MS/MS 24) ISO 10362-1 ISO 10315:2013 P/30 (ČSN ISO 5508, ČSN ISO 5509:2000) P/31 (AOAC 1990: 969.33, 985.21) P/32 P/34 (AOAC 1990: 972.11) P/35 (AOAC 1990: 968.09) P/36 P/37 P/62 (Zelinková Z. et al.: Food Additives and Contaminants, 23, 1290 1298, 2006) P/63 (Sproll, C. et al.: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54, 5292 5298, 2006) Tabák a tabákové výrobky Tabák a tabákové výrobky Líh a nápoje Líh a nápoje Rostlinné oleje Mák Strana 13 z celkového počtu 28 stran
493 Stanovení 3- monochlorpropandiolu v sojové omáčce metodou GC/MS 494 Stanovení deoxinivalenolu (DON) v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/UV-VIS 495 - Stanovení 3- monochlorpropan-1,2-diolu metodou GC/MS 496 s nízkým obsahem tuku. Stanovení reziduí bromidů Část 2: Stanovení anorganických bromidů 497 Čokoláda a čokoládové cukrovinky. Stanovení obsahu mléčného tuku. 498 - Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 1: Stanovení all-e-retinolu a 13-Z-retinolu 499. Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Část 2: Stanovení β-karotenu 500 Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu tukuprosté kakaové sušiny 501-506 Neobsazeno 507 Tepelně opracované poţivatiny v hermeticky uzavřených obalech - Stanovení ph 508 Ovocné a zeleninové výrobky - Stanovení ph 509 Kávové a cikorkové extrakty - Stanovení obsahu kofeinu v kávových extraktech bez kofeinu Stanovení obsahu sušiny v sušeném extraktu - Stanovení obsahu sušiny v kapalném extraktu Metoda 2 a 3 P/64 (Divinová, V. et al.: Czech Journal of Food Sciences, 22, 182 189, 2004) P/41 (R Biopharm - návod na pouţití DONPREP, Coring GmbH. - návod na pouţití MYCOSEP TM DON) ČSN EN 14573 (56 0059) ČSN EN 13191-2 (56 0019) ČSN 56 0576 ČSN EN 12823-1 (56 0048) ČSN EN 12823-2 (56 0048) ČSN 56 0578 ČSN ISO 11289 (56 0104) ČSN ISO 1842 (56 0440) ČSN 58 0114 Sojová omáčka rostlinného původu s nízkým obsahem tuku Čokoláda a čokoládové cukrovinky Čokoláda a čokoládové cukrovinky Ovocné a zeleninové výrobky Kávové a cikorkové extrakty Strana 14 z celkového počtu 28 stran
510 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) Část 1: Kojenecká výţiva 511 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) Část 2: Zmrzliny, mraţené krémy a směsi pro jejich výrobu 512-518 Neobsazeno 519 Stanovení sloţení nesourodých potravin gravimetricky - makroskopický rozbor 520 Stanovení sloţení nesourodých potravin gravimetrickymikroskopický rozbor 521 Stanovení cizorodé příměsi v potravinách gravimetricky 522 Senzorické posuzování potravin základní a všeobecné poţadavky a postupy 523 Stanovení kolagenu v potravinách dopočtem přes 4 hydroxyprolin (spektrofotometricky) 524 Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Transia Plate Staphylococcal Enterotoxins (Biocontrol) / RIDASCREEN SET Total (R-Biopharm) S/51 (ČSN ISO 8262-1:1999) S/52 (ČSN ISO 8262-2:1999) S/42 (ČSN 56 0115, čl. 24, ČSN 56 0116, čl. 49, ČSN 56 0290, čl. 23, ČSN 58 0703, čl. 45) S/43 (ČSN 56 0232, čl. 41, 43, ČSN 58 0113, čl. 32, 34) S/44 (ČSN 56 0115, čl. 24, ČSN 56 0116, čl. 49, ČSN 56 0232, čl. 41, ČSN 56 0246-8, ČSN 58 011, čl. 57, ČSN ISO 928, ČSN 58 0112-4, ČSN 58 0113, čl. 32, 34) S/46 (ČSN 56 0290 3, ČSN 58 1361, ČSN 56 0240-2) S/47 (NMKL č. 127.LMBG, 06.00, 8) A/58 (Biocontrol, R-Biopharm - návod na pouţití kitu) Mléčné výrobky Mléčné výrobky Strana 15 z celkového počtu 28 stran
525 Detekce bacilových průjmových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Bacillus Diarrhoeal Enterotoxin visual immunoassay (Tecra) 526 Stanovení lepku v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Gliadin (R-Biopharm) / Gliadin ELISA kit (Sedium RD) 527 Stanovení sojové bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Proteon-Soy (Zeu- Inmunotec) / Soy Protein residue (ELISA Systems) / Biokits Soya assay kit (Neogen Corporation) 528 druhů mas v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Biokits (Cooked) Species Identification (Tepnel) 25) 529 Stanovení čisté svalové bílkoviny v masných výrobcích metodou HPLC/FLD přes 3- methylhistidin 530 Stanovení kyseliny pyrrolidonkarboxylové (PCA) metodou HPLC/UV-VIS 531 Neobsazeno 532 Neobsazeno 533 Stanovení theobrominu, kofeinu a theofylinu v potravinách metodou HPLC/UV-VIS 534 Stanovení vitamínu D metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie Stanovení cholekalciferolu (D 3 ) nebo ergokalciferolu (D 2 ) A/60 (TECRA - Instructions for the detection of bacillus diarrhoeal enterotoxin (BDE) in food and food-related samples and enrichment cultures) A/40 (R-Biopharm, Sedium RD - návod na pouţití kitu) A/43 (Zeu-Inmunotec, ELISA Systems, Neogen Corporation - návod na pouţití kitu) A/54 (Tepnel - návod na pouţití kitu) A/42 (Arneth, W.: Mitteilungsblatt- der-bundesanstalt-fuer- Fleischforschung,-Kulmbach, Germany, 1 Dec 1985, (no.90) p. 6664-6668) A/47 (VŠCHT Praha, Ústav konzervace potravin a technologie masa) A/12 (SUPELCO reporter, Vol. XII, No. 1, str. 19-20) ČSN EN 12821 (56 0047) Masné výrobky Strana 16 z celkového počtu 28 stran
535 Ovocné a zeleninové šťávy Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů 536 Neobsazeno 537 538 539 Stanovení 1,3- dimethylamylaminu v doplňcích stravy metodou LC-MS/MS Stanovení amitrazu v potravinách rostlinného původu metodou plynové chromatografie s MS detekcí Stanovení triacylglycerolů v potravinách metodou plynové chromatografie GC/FID 540 Stanovení tropanových alkaloidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS 26) 541 Stanovení pesticidů na bázi kvartérních aminů v potravinách kapalinovou chromatografií s MS detekcí 27) 542 Neobsazeno 543 Stanovení aflatoxinů B 1, B 2, G 1, G 2 v potravinách metodou HPLC/FLD 28) 544 Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku Metoda HPLC s předčištěním na rozhraní kapalina/ kapalina 545 Stanovení ochratoxinu A v ječmeni a praţené kávě HPLC metoda s předčištěním na imunoafinitní kolonce 546 Stanovení ochratoxinu A ve vínu a pivu- HPLC metoda s předčištěním na imunoafinitní kolonce ČSN EN 12136 (56 0427) P/65 (Heather L. et al.: Analytical Chemistry Insights, 7, 59 78, 2012) P/60 (Czerwenka Ch., AGES, Competent centre, Wien) P/47 (ČSN EN ISO 23275-2, nařízení (ES) č. 273/2008, příloha XX (2. revize)) P/66 (RIKILT SOP A1070, RIKILT Wageningen) P/44 (ČSN EN 15055) P/48 (ČSN EN 14123) ČSN EN 14177 (56 0029) ČSN EN 14132 (56 0063) ČSN EN 14133 (56 0064) Ovocné a zeleninové šťávy Doplňky stravy rostlinného původu Obiloviny a výrobky z obilovin Jablečná šťáva a protlak Ječmen a praţená káva Víno a pivo Strana 17 z celkového počtu 28 stran
547 Stanovení aflatoxinu B 1 a sumy aflatoxinů B 1, B 2, G 1 a G 2 v lískových oříšcích, arašídech, pistáciích, fících a práškové paprice - Metoda HPLC s postkolonovou derivatizací a s předčištěním na imunoafinitní kolonce 548 Neobsazeno 549 - Stanovení vitaminu B 1 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie 550 - Stanovení vitaminu B 2 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie 551 Neobsazeno 552 Cigarety Stanovení surového a beznikotinového bezvodého kondenzátu kouře za pouţití rutinního analytického nakuřovacího přístroje 553 Cigarety Stanovení oxidu uhelnatého v kouřových kondenzátech - Metoda NDIR 554 Neobsazeno 555 Spektrofotometrická analýza v ultrafialové oblasti spektra v olivových olejích 556 Stanovení pyrofeofytinu v olivových olejích metodou HPLC/UV-VIS/DAD 557 Stanovení nepovolených barviv v koření, omáčkách a ve výrobcích na bázi chilli, papriky a kari metodou HPLC/UV- VIS/DAD 29) 558 Neobsazeno 559 Rajčatové protlaky, kečupy - Stanovení refraktometrické sušiny vnesené rajčatovou surovinou dopočtem z naměřených hodnot 560 Ovocné a zeleninové výrobky Stanovení ovocného (zeleninového) podílu dopočtem z naměřených hodnot 561 Kakaový prášek, výrobky z kakaa Stanovení obsahu kakaového prášku dopočtem z naměřených hodnot ČSN EN 14123 (56 0069) ČSN EN 14122 (56 0046) ČSN EN 14152 (56 0071) ČSN ISO 4387 (56 9512) ČSN ISO 8454 (56 9506) nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. IX A/83 (DGF Standard method C- VI 15 (06)) A/63 (West Yorkshire Analytical Services, METH0162) A/65 (VŠCHT Praha, Ústav konzervace potravin a technologie masa) A/66 (Wallrauch: Lebensmittelchemie, 49, 40 45, 1995) A/67 Suché skořápkové plody, koření a sušené ovoce Cigarety Olivové oleje Koření, omáčky, výrobky na bázi chilli, papriky a kari Rajčatové protlaky, kečupy Ovocné a zeleninové výrobky Kakaový prášek, výrobky z kakaa Strana 18 z celkového počtu 28 stran
562-566 Neobsazeno 567 Stanovení sibutraminu v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD 568 Stanovení glyphosatu, ethephonu, chloristanů a chlorečnanů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS 569 Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí GC/MS 30) a LC-MS/MS 31) 570-573 Neobsazeno 574 Zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku. Stanovení rybího jádra 575 Krevety konzerva. Stanovení čisté hmotnosti 576 Krevety konzerva. Stanovení hmotnosti po odkapání 577 Krabí maso konzerva. Stanovení čisté hmotnost 578 Krabí maso konzerva. Stanovení hmotnosti po odkapání 579 Rybí konzervy. Stanovení čisté hmotnosti 580 Rybí konzervy. Stanovení odkapané hmotnosti 581 Rybí konzervy. Stanovení odkapané hmotnosti po promytí 582 Neobsazeno 583 - Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány křemičité minerály 584 - Detekce ozářených potravin obsahujících tuk - Analýza 2- alkylcyklobutanonů metodou plynové chromatografie s hmotnostní detekcí 585 Stanovení methylesterů mastných kyselin metodou plynové chromatografie v olivových olejích A/85 (Singh et al.: JAOAC Int., 91 (3), 572 579, 2008) P/54 (EURL for single residue methods - QuPPe Method) P/61 (Hernando M. D. et al.: Anal. Bioanal. Chem., 389:1815-1831, 2007) ČSN 57 5012, příloha NA ČSN 57 5014, čl. 7.3 ČSN 57 5014, čl. 7.4 ČSN 57 5015, čl. 7.3 ČSN 57 5015, čl. 7.4 ČSN 57 5019, čl. 7.3 ČSN 57 5019, čl. 7.4 ČSN 57 5019, čl. 7.5 ČSN EN 1788 (56 0015) ČSN EN 1785 (56 0027) nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. X Doplňky stravy rostlinného původu Rostlinné oleje Ryby Krevety Krabí maso Rybí konzervy Olivové oleje Strana 19 z celkového počtu 28 stran
586 Stanovení volných mastných kyselin v olivových olejích 587 Stanovení peroxidového čísla v olivových olejích 588 Stanovení polyfenolů v pivu spektrofotometrickou metodou 589 Metody zkoušení piva - Část 8: Stanovení barvy piva 590 Metody zkoušení piva Část 10:Stanovení hořkosti 591 Neobsazeno 592 Metody zkoušení hořčice Stanovení obsahu tuku 593 Maso, masné výrobky Stanovení celkového obsahu tuku 594 Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny - Stanovení pevného podílu 595 Metody zkoušení zmrazených výrobků Stanovení čisté hmotnosti zmrazeného ovoce a zeleniny 596 Stanovení zearalenonu v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/FLD 597 Stanovení anabolických steroidů v potravinách metodou plynové chromatografie s hmotnostní spektrometrií 32) 598 Stanovení obsahu čisté svalové bílkoviny a obsahu masa v masných výrobcích a výrobcích obsahujících maso dopočtem z naměřených hodnot 599 Stanovení obsahu vaječné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Ridascreen Fast Ei/Egg Protein (R-Biopharm) / Egg ELISA kit-native (Sedium RD) 600 Stanovení mléčné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou RIDASCREEN FAST Milk (R-Biopharm) nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. II nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. III A/84 (Analytica EBC, 9.11) ČSN 56 0186-8 ČSN 56 0186-10 ČSN 58 1361, čl. 17 ČSN ISO 1443 (57 0147) ČSN 56 0246, čl. 32 ČSN 56 0305 P/50 (R Biopharm - návod na pouţití Easi-Extract Zearalenone) P/51 (Musshoff F. et al.: J. Forensic Sci, 42 (6): 1119-1125, 1997) A/69 (Draft DG SANCO 2119/00) A/70 (R-Biopharm, Sedium RD - návod na pouţití kitu) A/51 (R-Biopharm - návod na pouţití kitu) Pivo Hořčice Masné výrobky Ovoce a zelenina rostlinného původu pro zvláštní výţivu, doplňky stravy, nápoje a potravní doplňky Masné výrobky Strana 20 z celkového počtu 28 stran
601 Stanovení tryptamidu kyseliny lignocerové (LAT) v kakau a výrobcích z kakaa metodou HPLC/FLD 602 Stanovení β-laktoglobulinu v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Ridascreen β- lactoglobulin (R-Biopharm) / β- lactoglobulin (Sedium RD) 603 Stanovení arašídů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Peanut (R-Biopharm) 604 Stanovení specifických bílkovin a dalších antigenů v potravinách imuno-enzymatickou metodou s vyuţitím soupravy od firmy R- Biopharm / Tepnel / Sedium RD 33) 605 Neobsazeno 606 Stanovení glycyrrhizové kyseliny vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií 607 Stanovení floridzinu v potravinách metodou HPLC/UV-VIS/DAD 608 Stanovení přípravků určených na léčbu erektilní dysfunkce v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD/MS 34) 609 Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní amperometrickou detekcí 35) 610 Stanovení celkové potravinové vlákniny enzymatickogravimetrickou metodou soupravou Bioquant (Merck) / Total Dietary Fiber Assay Kit (Sigma) / Total Dietary Fiber Kit (Megazyme) 611 s nízkým obsahem tuku Stanovení chlormequatu a mepiquatu Metoda LC- MS/MS A/73 (Janssen K., Matissek R.: Eur. Food Res. Technol., 214: 259-264, 2002) A/74 (R-Biopharm, Sedium RD - návod na pouţití kitu) A/77 (R-Biopharm - návod na pouţití kitu) A/68 (R-Biopharm, Tepnel, Sedium RD - návod na pouţití kitu) nařízení Komise (ES) č. 2091/2002 čl. VI A/56 (Soukupová V.: disertační práce, VŠCHT Praha, 2007) A/72 (Reepmeyer J. C., Woodroff J. T.: J. Chromatogr. A, 1125, 67, 2006) A/75 (Thayer J. R. et al.: Dionex Corporation, Sunnyvale, CA 94086) S/50 (MERCK, Sigma, Megazyme - návod na pouţití) ČSN EN 15055 (56 0639) Kakao a výrobky z kakaa rostlinného původu Doplňky stravy Strana 21 z celkového počtu 28 stran
612 Bezvodý mléčný tuk - Stanovení sloţení sterolů plynovou chromatografií (Rutinní metoda) 613 Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí GC/MS 36) 614 Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí LC- MS/MS 37) 615 Stanovení mykotoxinů v potravinách metodou LC- MS/MS 38) 616 Metody stanovení čistoty potravinářských přídatných látek Všeobecné poţadavky a metoda stanovení ph 617 Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě 618 Metoda stanovení netěkavých látek v kyselině propionové (E 280) 619 Metody stanovení úbytku hmotnosti sušením dusitanu sodného (E 250) 620 Metoda pro důkaz vyššího neţ mezního mnoţství aldehydů v kyselině sorbové (E 200), sorbanu sodném, draselném a vápenatém (E 201, E 202, E 203) a v kyselině propionové (E 280) 621 Neobsazeno 622 Metoda pro důkaz vyššího neţ mezního mnoţství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém (E 325, E 326, E 327) 623 Metoda stanovení těkavých kyselin a důkazu vyššího neţ mezního mnoţství dusičnanů v kyselině orthofosforečné (E 338) ČSN ISO 18252 (57 0113) P/55 (ČSN EN 15662:2009) P/56 (ČSN EN 15662:2009) P/59 (Zachariasova M. et al.: Analytica Chimica Acta, 662, 51-61, 2010) ČSN 56 0607 ČSN 56 0608 ČSN 56 0610 ČSN 56 0611 ČSN 56 0614 ČSN 56 0616 ČSN 56 0617, mimo čl. 6.1 rostlinného původu Přídatné látky Přídatné látky Strana 22 z celkového počtu 28 stran
624 Metoda stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a v orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném (E 339(i), E 339(ii), E 339(iii), E 340(i), E 340(ii), E 340(iii)) 625 Stanovení celkového obsahu vody v děleném drůbeţím mase (Chemický test) ČSN 56 0618 Nařízení Komise (ES) č. 543/2008, příloha VIII Drůbeţí maso Dodatek: Pořadová čísla zkoušek 153, 159, 164, 209, 386, 397-399, 401, 402, 404-406, 408, 409, 419, 423-425, 430-433, 436-440, 442, 443, 447, 450-454, 459, 467, 469-471, 474-480, 483-485487 - 494, 510-511, 519-530, 533, 537-541, 543, 555-557, 559-561, 567-569, 585 588, 596-604, 606 610, 613-615 Laboratoř můţe modifikovat v dodatku uvedené zkušební metody v dané oblasti akreditace při zachování principu měření v souladu s MPA 00-09-13. U zkoušek v dodatku neuvedených nemůţe laboratoř uplatňovat flexibilní přístup k rozsahu akreditace 1) v rozsahu metanol, etanol, 1-propanol, 2-propanol, 1-butanol, 2-butanol, 2-metyl-1-propanol, 1-pentanol, 2- metyl-1-butanol, 3-metyl-1-butanol, 1-hexanol, terciální butanol, aldehydy (jako ethanal), vyšší alkoholy, látky těkavé 2) v rozsahu alkohol, extrakt původní mladiny, prokvašení skutečné 3) v rozsahu metyl-4-hydroxybenzooan, etyl-4-hydroxybenzoan, propyl-4-hydroxybenzoan, butyl-4- hydroxybenzoan 4) v rozsahu vitamín B1, B2 a B6 5) v rozsahu retinol, retinyl-acetát, retinyl-palmitát, alfa-tokoferol, betatokoferol, gama-tokoferol, delta-tokoferol a tokoferyl-acetát, vitamin A 6) v rozsahu histamin, tyramin a tryptamin 7) v rozsahu glukosa, fruktosa, sacharosa, maltosa, laktosa, melecitosa, sorbitol, manitou, xylitol, xylosa, arabinosa, galaktosa, manosa, cukry 8) v rozsahu kyselina jablečná, kyselina citronová, kyselina mléčná, kyselina fumarová a kyselina vinná 9) v rozsahu indigotin, allura červeň, brilantní modř FCF, ponceau 4R, tartrazin, erythrosin, amaranth, červeň 2G, zeleň S, chinolinová ţluť, azorubin, brilantní čerň, ţluť SY, patentní modř, barviva syntetická 10) v rozshu Allura červeň, Amaranth, Azorubin, Brilantní čerň, Brilantní modř FCF, Červeň 2G, Erythrosin, Hněď FK,Hněď HT, Chinolinová ţluť, Indigotin, Patentní modř V, Ponceau 4R, Ponceau 6R, Tartrazin, Zeleň S, Ţluť SY 11) v rozsahu vanilin, ethylvanilín a kumarin Strana 23 z celkového počtu 28 stran
12) v rozsahu cystin, kyselina asparagová, serin, kyselina glutamová, glycin, histidin, arginin, threonin, alanin, prolin, tyrosin, valin, methionin, lysin, isoleucin, leucin, fenylalanin 13) v rozsahu di-n-butylftalát, bis(2-etylhexyl)ftalát, ftaláty (jako suma) 14) v rozsahu benzen, toluen, orto-, meta-, para-xylen, ethylbenzen, styren, 1,3-pentadien, hexan, aceton, etylacetát a cyklohexen 15) v rozsahu vinylchlorid, dichlormetan, trichlormetan, tetrachlormetan, 1,2-dichloretan, 1,1,1-trichloretan, 1,1,2-trichloreten, 1,1,2,2-tetrachloretan a 1,1,2,2-tetrachloreten, chlorované alifatické uhlovodovíky (suma) 16) v rozsahu T2, HT2, suma T2 a HT2 17) v rozsahu propineb a propylenthiomočovina 18) v rozsahu metylester kapronové kyseliny, metylester kaprylové kyseliny, metylester kaprinové kyseliny, metylester laurové kyseliny, metylester myristové kyseliny, metylester palmitové kyseliny, metylester palmitoolejové kyseliny, metylester stearové kyseliny, metylester olejové kyseliny, metylester linolové kyseliny, metylester linolenové kyseliny, metylester arachové kyseliny, metylester eikosanové kyseliny, metylester eikosadienové kyseliny, metylester eikosatrienové kyseliny, metylester eikosatetraenové kyseliny, metylester behenové kyseliny, metylester erukové kyseliny, metylester lignocerové kyseliny, methylester kyseliny cisvaccenové, metylester kyseliny trans-vaccenové, metylester kyseliny palmitelaidové, metylester kyseliny linolelaidové, metylester kyseliny petroselaidové, metylester kyseliny petroselinové, metylester kyseliny máselné, metylester kyseliny valerové, metylester kyseliny undekanové, metylester kyseliny tridekanové, metylester kyseliny pentadekanové, metylester kyseliny heptadekanové, metylester kyseliny heneicosanoate, metylester kyseliny tricosanoate, metylester kyseliny nervonové, metylester kyseliny cis-pentadecenové, metylester kyseliny myristoolejové, metylester kyseliny cis-5,8,11,14-eikosatetraenové (arachidonové), metylester kyseliny cis-4,7,10,13,16,19-dokosahexaenové, metylester kyseliny cis-5,8,11,14,17- eikosapentaenové (EPA), metylester kyseliny cis-10-heptadecenové, metylester kys. cis-11,14-eicosadienové, metylester kyseliny cis-11,14,17-eicosatrienové, metylester kyseliny cis-8,11,14-eicosatrienové, metylester kyseliny cis-10-eicosadienové 19) v rozsahu metylester palmitové kyseliny, metylester palmitoolejové kyseliny, metylester palmitelaidové kyseliny, metylester stearové kyseliny, metylester olejové kyseliny, metylester elaidové kyseliny, metylester petroselinové kyseliny, metylester petroselaidové kyseliny, metylester c-vaccenové kyseliny, metylester t- vaccenové kyseliny, metylester linolové kyseliny, metylester linolelaidové kyseliny, metylester gama-linolenové kyseliny, metylester arachové kyseliny, metylester eikosanové kyseliny, metylester eikosadienové kyseliny, metylester eikosatrienové kyseliny, metylester eikosatetraenové kyseliny, suma trans mastných kyselin 20) v rozsahu ethylenglykol, diethylenglykol, 1,2-propandiol 21) v rozsahu metanol, etanol, 1-propanol, 2-propanol, 1-butanol, 2-butanol, 2-metyl-1-propanol, 1-pentanol, 2- metyl-1-butanol, 3-metyl-1-butanol, 1-hexanol, terciální butanol, aldehydy (jako ethanal), vyšší alkoholy, látky těkavé 22) v rozsahu thujon, směs alfa a beta-thujonů, mentol, pulegon, citral, citronelal, anetol, safrol, isosafrol, cinnamal, eugenol 23) v rozsahu 2-furaldehyd, 5-metyl-2-furaldehyd, furfurylalkohol a benzylalkohol 24) v rozsahu morfin, kodein, noscapin, thebain, papaverin 25) v rozsahu vepřové, hovězí, drůbeţí maso 26) v rozsahu atropin a skopolamin 27) v rozsahu chlormequate a mepiquate Strana 24 z celkového počtu 28 stran
28) v rozsahu aflatoxin B1, B 2, G 1, G 2, suma aflatoxinů B 1, B 2, G 1, G 2 29) v rozsahu sudan I, II, III, IV, sudan orange B, sudan Red 7B, orange II, rhodamin B, parared, toluidin red, sudan black, butter yellow, sudan red B, sudan red G 30) pro GC/MS techniku v rozsahu acephate, acrinathrin, azinfos-ethyl, bifenthrin, bitertanol, bromopropylate, bupirimate, captafol, captan, cyfluthrin, cyhalothrin-lambda, cypermethrin, deltamethrin, diazinone, dicloran, dicofol, dieldrin, difenylamin, dichlofluanid, dichlorvos, dimethoate, DMSA, dichlofluanid (suma dichlofluanidu a DMSA), endosulfan sulfate, endosulfan-alfa, endosulfan-beta, endosulfan (suma alfa- a beta-izomerů a endosulfan sulfátu vyjádřená jako endosulfan), endrin, ethion, etrimfos, fenitrothion, fenpropathrin, fenpropimorph, fenthion, fenvalerate, flucythrinate, fluvalinate, flutriafol, folpet, fonofos, heptachlor, heptachlor epoxide A, heptachlor epoxide B, heptachlor (suma heptachloru a heptachlor epoxidu vyjádřená jako heptachlor), heptenophos, HCH-alfa, HCH-beta, hexachlorocyklohexan (HCH) (suma isomerů, kromě gamaisomeru), HCH-delta, HCH-gama (lindane), chlofenapyr, chlorfenvinphos, chloropropham, iprodione, metalaxyl, methacrifos, methamidophos, methiocarb, mevinphos, monocrotophos, myclobutanil, nitrofen, o,p - DDD, o,p -DDE, o,p -DDT, p,p -DDD p,p -DDE, p,p -DDT, DDT (suma p,p'-ddt, o,p'-ddt, p-p'-dde a p,p'-tde (DDD) vyjádřená jako DDT), paraoxon methyl, parathion ethyl, parathion methyl, parathion-methyl (suma parathion-methylu a paraoxon-methylu vyjádřená jako parathion-methyl), permethrin, phorate, phosalone, phosmet, phosmet (suma phosmetu a phosmet-oxonu vyjádřená jako phosmet), phosphamidone, pirimiphos ethyl, pirimiphos methyl, procymidone, propachlor, propargite, propham, propoxur, propyzamide, pyretriny, quinalphos, sulfotep, tefluthrin, tetradifon, thiometon, tolclofos methyl, tolylfluanid, triadimefon, triadimenol, triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu), triazamate, triazophos, trifluralin, vinclozoline 31) pro LC-MS/MS techniku v rozsahu 2,4,5-T, 2,4-D, 2,4-DB, 4-chlorophenoxyacetic acid, aldicarb, azoxystrobin, bentazon, boscalid, bromoxynil, bromuconazol, buprofezin, cadusafos, carbaryl, carbofuran, cymoxanil, cyproconazol, desmetryn, dicamba, diethofencarb, difenoconazol, dichlorprop, dimethomorph, dimoxystrobin, EPN, epoxiconazole, ethoprophos, fenarimol, fenbuconazol, fenhexamid, fenoprop, fenoxycarb, fenthion-oxon, fenthion-oxon sulfon, fenthion-oxon sulfoxid, fenthion sulfon, fenthion-sulfoxid, fenthion (fenthion a jeho kyslíkový analog a jejich sulfoxidy a sulfony vyjádřené jako fenthion), fipronil, fipronildesulfinyl, fipronil-sulfon, fipronil (suma fipronilu a fipronil sulfonu (MB46136) vyjádřená jako fipronil), florasulam, fluazifop, fluazifop-butyl, fluazifop-p-butyl (fluazifop volná kyselina a konjugáty), fludioxonyl, flufenoxuron, fluquinconazole, fluroxypyr, fomesafen, formetanate, haloxyfop, hexaconazol, hexythiazox, chloroxuron, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, imazalil, ioxynil, isoproturon, kresoxim-methyl, linuron, malathion, MCPA, MCPB, MCPA a MCPB (suma MCPA a MCPB vyjádřená jako MCPA), mecoprop, mepronil, metconazole, methiocarb, metobromuron, metosulam, metoxuron, metsulfuronmethyl, monuron, paclobutrazol, penconazol, pencycuron, pendimethalin, phosmet-oxon, picoxystrobin, piperonyl butoxid, pirimicarb, pirimicarb-desmethyl, pirimicarb (suma pirimicarbu a pirimicarb-desmethylu vyjádřená jako pirimicarb), profenofos, prometon, propamocarb, propiconazole, pyridaben, pyrifenox, pyriproxifen, rimsulfuron, spiroxamine, tebuconazole, tebufenpyrad, thifensulfuron-methyl, thiodicarb, trifloxystrobin, triflumuron, triticonazol, zoxamid 32) v rozsahu androst-4-ene-3,17-dion, boldenon, dehydroepiandrosteron (DHEA), dihydrotestosteron (DHT), dromostanolon, epiandrostendion, fluoxymesteron, nandrolon, methenolon, methandienon, mesterolon, methylandrostenediol, miboleron, progesteron, oxandrolon, oxymetholon, trenbolon acetat, testosteron, testosterone propionat, 1-dehydroandrostenedion, 1,4,6-andostatrien-3,17-dion (ATD), 5-androstene-3,17-diol, 5-androstane-3,17-dion, 5b-pregnan-3,20-dion, 7,17-dimethyltestosteron, 17-a-methyl-testosteron, 17-methyl- 19-nortestosteron, 17-ethyl-19-nortestosteron a 19-norandrostenedion 33) s vyuţitím souprav: Ridascreen Fast Lupine, Ridascreen Fast Casein, Ridascreen Fast Hazelnut, Ridascreen Fast Almond, Almond assay kit, Casein assay kit, Hazelnut assay kit, Sesame assay kit, Shellfish assay kit, Walnut assay kit, BSA ELISA kit, Casein ELISA kit a Mustard ELISA kit 34) v rozsahu hydroxy hongdenafil, hongdenafil, yohimbin, hydroxy sildenafil, tadalafil, ethyl tadalafil, vardenafil, sildenafil a piperidino vardenafil Strana 25 z celkového počtu 28 stran
35) v rozsahu glukosa, fruktosa, sacharosa, laktosa, sorbitol, mannitol, xylosa, arabinosa, galaktosa, mannosa, maltosa, cukry 36) v rozsahu 2,3,4,5,6-pentachloroaniline, 2,4,6-trichlorfenol, 2,4-DB-methylester, 2,4-D-methylester, 3- chloranilin, 3,5-dichloroaniline, acephate, acrinathrin, aldrin, azinfos-ethyl, bifenthrin, bifenyl, bitertanol, bromofos-ethyl, bromopropylate, bupirimate, captafol, captan, cyfluthrin, cyhalothrin-lambda, cypermethrin, deltamethrin, diazinone, dicloran, dicofol, dieldrin, aldrin (suma aldrinu a dieldrinu vyjádřená jako dieldrin), difenylamin, dichlofluanid, DMSA, dichlofluanid (suma dichlofluanidu a DMSA), dichlorvos, endosulfan sulfate, endosulfan-alfa, endosulfan-beta, endosulfan (suma alfa- a beta-izomerů a endosulfan sulfátu vyjádřená jako endosulfan), endrin, EPN, ethion, ethoxyquin, etofenprox, etrimfos, fenazaquin, fenitrothion, fenoxycarb, fenpropathrin, fenpropimorph, fenthion, fenvalerate, flucythrinate, flutriafol, fluvalinate, folpet, suma captanu a folpetu, fonofos, HCB, heptachlor, heptachlor epoxide A, heptachlor epoxide B, heptachlor (suma heptachloru a heptachlor epoxidu vyjádřená jako heptachlor), heptenophos, HCH-alfa, HCH-beta, hexachlorocyklohexan (HCH) (suma isomerů, kromě gama-isomeru), HCHdelta, HCH-gama (lindane), chinomethionate, chlordan, chlorfenapyr, chlorfenvinphos, chlorobenzilate, chloropropham, chlorpropham (suma chlorprophamu a 3-chloranilinu vyjádřená jako chlorpropham), chlorothalonil, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, iprodione, isocarbofos, isofenphos-methyl, kresoxim-methyl, malaoxon, malathione, mecarbam, mecoprop-methylester, metalaxyl, methacrifos, methamidophos, methiocarb, methoxychlor, metribuzin, mevinphos, mirex, myclobutanil, nitrofen, o,p - DDD, o,p - DDE, o,p - DDT, p,p - DDD, p,p - DDE, p,p - DDT, DDT (suma p,p'-ddt, o,p'-ddt, p-p'-dde a p,p'-tde (DDD) vyjádřená jako DDT), o-fenylfenol, oxychlordan, paraoxon methyl, parathion ethyl, parathion methyl, parathion-methyl (suma parathion-methylu a paraoxon-methylu vyjádřená jako parathion-methyl), permethrin, pentachlorfenol, phorate, phorate-oxon, phorate (suma phoratu jeho kyslíkového analogu a jejich sulfonů vyjádřená jako phorate), phosalone, phosmet, phosmet (suma phosmetu a phosmet-oxonu vyjádřená jako phosmet), phosphamidone, pirimicarb, pirimiphos ethyl, pirimiphos methyl, procymidone, propachlor, propargite, propham, propoxur, propyzamide, prothiofos, pyrazophos, pyretriny, quinalphos, quinoxyfen, quintozen, quintozen (suma quintozenu a pentachloranilinu vyjádřená jako quintozen), spirodiclofen, spiromesifen, spiroxamine, sulfotep, tecnazene, tefluthrin, tetradifon, tetramethrin, thiometon, tolclofos methyl, tolylfluanid, triadimefon, triadimenol, triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu), triazamate, triazophos, trifluralin, vinclozoline, vinclozolin (suma vinclozolinu a 3,5-dichloranilinu vyjádřená jako vinclozolin) 37) v rozsahu 2,4,5-T, 2,4-D, 2,4-DB, 2-naphthoxyacetic acid, 3-hydroxycarbofuran, 4-chlorophenoxyacetic acid, acephate, acetamiprid, aldicarb, aldicarb-sulfone, aldicarb-sulfoxide, aldicarb (suma aldicarbu, jeho sulfoxidu a jeho sulfonu vyjádřená jako aldicarb), abamectin, azinphos-methyl, azoxystrobin, bentazon, bentazon-8- hydroxy, bentazon (suma bentazonu a bentazonu-8-hydroxy vyjádřená jako bentazon), benzyldimethyldecylammonium chloride (BAC 10), benzyldimethyldodecylammonium chloride (BAC 12), benzyldimethyltetradecylammonium chloride (BAC 14), benzyldimethylhexadecylammonium chloride (BAC 16), bitertanol, bixafen, boscalid, bromoxynil, bromuconazole, buprofezin, cadusafos, carbaryl, carbendazim, carbofuran, carbofuran (suma carbofuranu a 3-hydroxycarbofuranu vyjádřená jako carbofuran), carboxin, clofentezine, clopyralid, clothianidin, cycloxidim, cymoxanil, cyproconazol, cyprodinil, cyromazin, diafenthiuron, demeton-s-methyl, demeton-s-methyl-sulfone, desmethyl-pirimicarb, dicamba, dicrotophos, diethofencarb, difenoconazol, diflurbenzuron, dichlorprop, dimethoate, dimethoate (suma dimethoatu a omethoatu vyjádřená jako dimethoate), dimethylaminosulfotoluidine (DMST), dimethomorph, dimoxystrobin, diniconazole, dinotefuran, disulfoton, disulfoton-sulfone, disulfoton-sulfoxide, disulfoton (suma disulfotonu, disulfoton-sulfonu a disulfoton-sulfoxidu vyjádřená jako disulfoton), dithianon, didecyldimethylammonium chlorid (DDAC), dodin, E-metominostrobin, EPN, epoxiconazole, ethiofencarb, ethirimol, ethoprophos, famoxadon, fenamidone, fenamiphos, fenamiphos sulfone, fenamiphos sulfoxide, fenamiphos (suma fenamiphosu, fenamiphos-sulfonu a fenamiphos-sulfoxidu vyjádřená jako fenamiphos), fenarimol, fenbuconazole, fenbutatin oxid, fenhexamid, fenoprop, fenoxaprop-p, fenoxycarb, fenpropidin, fenpropimorph, fenpyroximate, fensulfothion, fensulfothion-oxon, fensulfothion-po-sulfone, fensulfothion (suma fensulfothionu, fensulfothion-oxonu a fensulfothion PO-sulfonu vyjádřená jako fensulfothion), fenthion, fenthion-oxon, fenthion-oxon sulfone, fenhtion oxon sulfoxide, fenthion sulfon, fenthion sulphoxide, fenthion (fenthion a jeho kyslíkový analog a jejich sulfoxidy a sulfony vyjádřené jako fenthion), fentin, fipronil, fipronil- Strana 26 z celkového počtu 28 stran