Strana 1 z 10
5.3.1. Náklady tiskárny Náklady na materiál (papír, barvy, tiskové desky...) tvoří cca 50% veškerých nákladů tiskárny. Ostatní náklady, které tiskárna hradí, jsou například: mzdy, nájem, energie, leasingy, stroje, doprava aj.. Tiskárna nakupuje materiál pro výrobu od dodavatelů. Dodavatelem je buď samotný výrobce materiálu nebo jeho distributor (prodejce, velkoobchod apod.). Cílem tiskárny je mít: nejnižší ceny nakupovaných položek, zajistit co nejvýhodnější poměr kvalita / cena nakupovaného materiálu ve srovnání s konkurencí = pravidelná výběrová řízení na dodávky materiálu. Graf: Příklad struktury nákladů tiskárny na materiál Laminovací fólie; 2% Ostatní; 8% Lepidlo; 2% Papír; 69% Barva; 2% Lepenka; 8% Tiskové desky; 9% 5.3.2. Organizační schéma tiskárny tvoří: 1.nevýrobní činnosti 2. prepress (předtiskové činnosti) 3.press (tisk) 4. postpress (potiskové zpracování) dále tiskárna externě spolupracuje se zákazníky, servisy, dodavateli aj. 2. PREPRESS 3. PRESS 1. NEVÝROBNÍ ČINNOSTI 4. POSTPRESS EXTERNÍ: Servis Zákazníci Dodavatelé Strana 2 z 10
5.3.3. Činnosti tiskárny Úvod do polygrafie 5.Polygrafické podniky 5.3. Tiskárna, papírna Činnosti tiskárny můžeme rozdělit na nevýrobní, prepress (předtiskové), press (tisk) a postpress (potiskové), které spolu více či méně spolupracují. NEVÝROBNÍ ČINNOSTI PREPRESS PRESS POSTPRESS NEVÝROBNÍ činnosti tiskárny 1. Kalkulace, přijaté objednávky, obchodní činnosti jednání se zákazníky a dodavateli: poptávka, kalkulace (ve spolupráci s technologií), nabídka, objednávka, zásobování (nákup), marketing. 2. Komunikační centrála propojení informačních systémů - informace: o probíhajících nabídkách, o aktuálních zakázkách, o otevřených fakturách, o kontrolách bonity, o stavu zakázek ve výrobě, o stavu skladu. 3. Plánování, řízení a kontrola produkce: technologie plánování technologického postupu, plánování výroby, kontrola výroby. 4. Výsledná kalkulace a fakturace: zpětný tok dat: - automatické přebírání produkčních dat pro výslednou kalkulaci, - přesný přehled o nákladech a zisku, - soustavná informovanost o stavu objednávek, výsledná kalkulace, dodávka logistika, faktura ekonomika. 5. Personalistika, administrativa, údržba aj. Strana 3 z 10
PREPRESS (předtiskové) činnosti tiskárny 1. DTP: zlom stránky, příprava tiskového.pdf, Úvod do polygrafie 5.Polygrafické podniky 5.3. Tiskárna, papírna 2. Digitální montáž (rozměry, informace pro skládání a řezání): digitální montáž na obrazovce - bez nůžek a lepidla, schémata vyřazení pro všechny tiskové stroje a druhy skládání či rozřezu, zhotovení násobné kopie smíšené a pro sdružený tisk, vyřazování užitků ve formátech PS/PDF/Deltalistů. 3. Color Management - řešení problému barev: barevné sladění digitálního náhledu a osvitu desek s tiskem, podchycení odchylek barev a jejich eliminování v přípravě pro tisk, objektivní analýza a vyhodnocení tiskového procesu, CMYK/CMYK konverze. 4. RIP (hodnoty plošného pokrytí tiskové formy). 5. CTP (výroba tiskové formy digitální cestou). 6. Objektivní analýza a vyhodnocení tiskového procesu. PRESS (tiskové) činnosti tiskárny 1. Přednastavení stroje (barva, autoregister, nakladač a vykladač, síla materiálu). 2. Tisk. 3. Kontrola kvality (referenční hodnoty), měření denzity nebo spektrální měření. 4. Statistika zakázky (skutečné hodnoty). POSTPRESS (potiskové) činnosti tiskárny 1. Dokončující zpracování. 2. Přednastavení používaných strojů (řezací stroj, skládačka, snášečka, výsekový stroj, balička, ruční kompletace zakázky atp.). 3. Výroba, kontrola kvality. Strana 4 z 10
WORKFLOW TISKÁRNY v rámci administrace a produkce Toto je jiný pohled na činnosti tiskárny rozdělený podle administrace a produkce. Administrace KALKULACE ŘÍZENÍ PRODUKCE Výsledná kalkulace a provozní evidence Prepress Press Postpress Produkce PŘÍPRAVA TISKU TISK DOKONČUJÍCÍ ZPRACOVÁNÍ 5.3.4. CYKLUS ZPRACOVÁNÍ ZAKÁZKY v tiskárně Nevýrobní činnosti Externí Expedice Příprava pro tisk Dokončující zpracování Soft a hardcopy digitální nátisk Tiskový proces Zhotovení desek Strana 5 z 10
5.3.5. PAPÍRNA PAPÍRNA je organizace, která pomocí dostupných technologií zpracovává surovinu a vyrábí z ní papír. Je prvním subjektem v řetězci polygrafického průmyslu. PAPÍR je tenký, hladký materiál vyráběný zhutněním vlákna. Použitá vlákna jsou obvykle přírodního charakteru, jejich zdrojem je celulóza, hlavní polotovar pro výrobu papíru. Nejobvyklejší surovinou pro výrobu celulózy jsou : dřevovina z vláknitého dřeva (většinou jehličnatého - smrky), jiné rostlinné vláknité materiály (bavlna, plátno, a konopí). HISTORIE papíru a papíren Papír byl vynalezen někdy ve 3. tisíciletí př. n. l. v Číně, kdy byl vyráběn z konopí. Až v 1. století př. n. l. se začal papír vyrábět z hedvábných a lněných hadrů a do Evropy se dostal díky Arabům. Papír byl sice méně kvalitní než pergamen, nicméně byl mnohem levnější. Proto začal pergamen vytlačovat, až nakonec v 16. století papír převládl (na pergamen byly psány jen významné listiny). První papírny vznikaly ve Španělsku, odkud se pak šířily do Itálie a Francie (12. - 14. století). Od 16. století se pak začaly objevovat papírny i v českých zemích (Zbraslav, Turnov, Frýdlant, Staré Město pražské). 5.3.6. RUČNÍ VÝROBA PAPÍRU 1. SKLIZEŇ SUROVINY k výrobě papíru 2. VAŘENÍ VLÁKEN Papír byl vyráběn původně z konopí, následně ze lněného nebo bavlněného odpadu. Se vzrůstající potřebou papíru však bylo potřeba hledat nové technologie, což vedlo k využívání pilin, slámy a starého papíru (jeho využívání vedlo mnohdy k ničení archiválií). Strana 6 z 10
3. NABÍRÁNÍ PAPÍRU Papírovina byla nabírána z kádě na čerpací formu. Forma měla dvě části - síto a snímatelný rám - jeho výškou se řídila vrstva hadroviny (papíroviny) a papíru. Formy si mohl papírník vyrábět sám, ale vyráběli je také formaři. 4. VYTLAČENÍ VODY 5. VYSUŠENÍ NA SLUNCI Na ručním papíru se objevují stopy síta (žebrování) nazývaný vergé a filigrány (vodoznaky). Objevují se papíry bez stop síta na papíru a bez stop síta v průsvitu (síto bývalo velice husté). Takový papír se nazývá velin.. 5.3.7. VÝROBA PAPÍRU Moderní výroba Dřevovina z vláknitého dřeva, ze kterého se vyrábí papír, obsahuje: celulózová vlákna 47 % lignin a další rozpustné látky 50 % (přírodní lepidlo, které spojuje vlákna dřeva dohromady) ostatní látky 3 % Dalšími základními materiály pro výrobu papíru jsou: voda, plnidla, tmely, pigmenty a další přísady. Strana 7 z 10
5.3.8. Výroba buničiny/celulózy Úvod do polygrafie 5.Polygrafické podniky 5.3. Tiskárna, papírna Celulóza je základní látkou pro výrobu papíru. Dříve se získávala především z hadrů, dnes převážně ze dřeva. Celulózu můžeme vyrábět několika cestami: mechanická vlákna jsou získávána mechanickou cestou, chemická vlákna jsou získávána chemickou cestou, recyklovaná (ze sběrového papíru) vlákna jsou získávána ze sběrového papíru. 5.3.9. PAPÍRENSKÝ STROJ 1) sítová část V prostředí obsahujícím cca 99% vody se rovnoměrně rozptýlí asi 1% vhodných vláknitých a přídavných surovin (čili buničiny) a následně se přebytečná voda odstraní. Odvodnění musí být postupné, aby měla vlákna příležitost vzájemně se proplést, což zajistí soudržnost a pevnost hotového papíru. 2) lisovací část V lisovací části (několik válcových lisů za sebou), se lisováním odstraní další množství vody z papírové hmoty. Strana 8 z 10
3) sušící část Protože již není možné mechanicky odstranit zbylou vodu v papíru, musí se papír sušit na válcích, které jsou vytápěny párou. Ve středu sušící části může být umístěno natírací zařízení pro povrchové úpravy papíru (povrchové klížení nebo natíraní). 4) kalandr, navíjecí pás Kalandr = soustava válců určených k hlazení papíru (může být součástí stroje nebo off line). Pak následuje navíjecí pás, kde se papír navíjí do rolí. 5) jumbo Finálním výrobkem je jumbo role, která se dále převíjí a rozřezává na šíře dle konkrétních objednávek zákazníků. Na konci papírenského stroje je obsah vody v papíru cca 3-8%. Strana 9 z 10
5.3.10. Vlastnosti papíru všeobecné (plošná hmotnost - gramáž, tloušťka - volumen, objemová hmotnost, směr vlákna atd.), mechanické (pevnost v tahu, pevnost v průtlaku, povrchová pevnost ), fyzikální (vlhkost, rozměrová stálost, zaklížení, hladkost, porozita ) optické (bělost, opacita/průhlednost, barevný tón, lesk), chemické (obsah dřevoviny, ph ). 5.3.11. Rozdělení papíru podle složení PAPÍR BEZDŘEVÝ DŘEVITÝ Natíraný Nenatíraný Natíraný Nenatíraný Křída lesk, mat, silk Bezdřevý ofset bílý, chamois LWC méně průhledný Voluminózní chamois, šedý Bezdřevý ofset s volumenem Novinový Recyklovaný Křída, bezdřevý ofset a voluminózní papír patří mezi nejběžnější druhy papíru používaného na textovou část knihy. Na obálku se používá nejčastěji křída ve vyšší gramáži (nad 200 g/m²) nebo pohlednicový karton. Ve výše uvedené struktuře nejsou uvedeny všechny druhy papírů. Od úrovně Křída dolů se jedná jen o typické zástupce jednotlivých skupin. Samotných druhů papíru je mnohem více. Strana 10 z 10