tradice šlechtění révy vinné a výroby vína od roku 1895 AMPELOS VRBOVEC, a.s. 671 24 VRBOVEC 274 ZPRÁVA ZA DÍLČÍ VÝSLEDKY ŘEŠENÍ VÝZKUMNÉHO PROGRAMU 3.d za rok 2014 1. TITULNÍ LIST Podpora tvorby rostlinných genotypů s vysokou rezistencí k biotickým i abiotickým faktorům a diferencovanou kvalitou obilovin včetně kukuřice, malých zrnin, olejnin, luskovin, brambor, pícnin, zelenin, chmele, révy vinné a ovocných dřevin podle Zásad, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotací pro rok 2012 na základě 2 a 2d zákona č. 252/1997 Sb. o zemědělství (dále jen Zásady ) 1.1. Aplikovaný výzkum 1.2. Podprogram: Tvorba genotypů s vysokou rezistencí k biotickým a abiotickým faktorům a diferencovanou kvalitou obilovin včetně kukuřice, malých zrnin, olejnin, luskovin, brambor, pícnin, zelenin, chmele, révy vinné a ovocných dřevin. 1.3. Název projektu: Tvorba nových genotypů vinné révy s vysokou odolností k hospodářsky významným houbovým chorobám, škůdcům a mrazu. 1.4. Anotace V roce 2014 jsme se soustředili na analýzu semenáčků se záměrem vyhledáváním genotypů vhodných pro kombinační křížení přenášející spolehlivě znaky a vlastnosti na potomstvo. Semenáčky byly vystaveny v provokační zkoušce infekčnímu tlaku houbových chorob. V provozních vinicích, které jsou v integrované produkci a ochrana proti houbovým chorobám se dělá dle prognosy výskytu houbových chorob, bylo v roce 2014 použito 6 postřiků. V provokační zkoušce byl použit pouze jeden postřik koncem srpna. Vyhodnocením napadení semenáčků v semenné školce jsme zjistili velmi vysokou odolnost u 59 semenáčků. Odolnost nejlépe do potomstva přenáší naše novošlechtění Z1,které je přihlášeno do SOP pod názvem Zora Novošlechtění Z1 použito jako mateřská odrůda mělo v populaci semenáčků 26 jedinců s velmi vysokou odolností. Následova odrůda Kristal s 9 semenáčky a odrůda Rösner se 6 semenáčky. 1
Z moštových odrůd kromě zvýšené rezistence byly vybrány semenáčky se zvýšenou tvorbou barviva (barvířky) Roesler x Rubinet 22 101 23 6 Rösler x Rubinet 22 101 25 11 Rösler x Rubinet 22 101 28 2 Rösler x Rubinet tvorbou aromatických látek výrazné aromatu muškátového typu 100 32 2 kristal x Lena 101 15 2 Z1xVrboska_11. Pro tvorbu stolních hroznů vybrány 22 100 3 5 vostork x PK 22 100 11 2 kristal x R-15 22 101 2 3 vostork x PK 2. SKUTEČNOST ZA UPLYNULÉ OBDOBÍ 2014 2.1. Projektový tým 2.1.1. Organizace účastnící se projektu AMPELOS Vrbovec a.s. Vrbovec 274 2.1.2. Řešitelský tým Lukáš Kylián, BA vedoucí týmu, praxe v oboru 15 let: Šlechtění od 1999 člen týmu, od 2008 vedoucí Genetické zdroje od 1999 člen týmu, od 2005 vedoucí týmu registrační pokusy révy vinné člen týmu od 1999, od 2005 vedoucí týmu Ing. Jaroslav Tomášek šlechtitel, praxe v oboru 44 let, šlechtění od roku 1969 spoluautor nově zapsaných odrůd Veritas a Vrboska, révová školka Josef Ustýnek technik, praxe v oboru 42 let, šlechtění, od 2001 člen týmu registrační pokusy, od 2001 člen týmu révová školka, od 2001 člen týmu genofond révy vinné ČR, od 2001 člen týmu 2.2. Časový postup prací Novošlechtění V roce 2014 byly analyzovány plodné semenáčky křížení let 2009, 2010. Z 213 semenáčků ze 34 kombinací jich 32 mělo charakter stolní bílé odrůdy. Proti padlí révovému měly nejvyžší odolnost: 1 100 27 3 Rösner x Rubinet 1 101 32 9 Z1xLiIO 2
1 101 38 12 Z1xLiIO 1 101 34 8 Z1xLiIO 1 101 37 16 Z1xLiIO 1 101 28 15 Z1xMorava Charakter stolní odrůdy a relativní odolnost proti houbovým chorobám měly semenáčky použité k množení 22 100 3 5 vostork x PK 22 100 11 2 kristal x R-15 22 101 2 3 vostork x PK. Větší podíl odolnějších jedinců je z křížení s odrůdou Kristal - potomstvu je menší podíl hroznů s velkou bobulí. Největší podíl jedinců s raným dozráváním bylo v kombinacích s Krystalem. Semenáčky LiIO začaly zaměkat již od 6. srpna. Pro další práci se stolními odrůdami bylo vybráno 7 semenáčků: 2 semenáčky Krystal x R-15 1/100/11/2 a Vostorg x MJKO 1/100/14/2 - oba mají charakter stolní odrůdy s velkými bobulemi a nebyly na nich pozorovány houbové choroby. Pevná slupka a konzistentní dužnina byla pozorována u Cab x André 1/100/40/2. Semenáčky se kterými bude pracováno jako donory stolního charakteru Vostorg x PK 1/100/1/2, Vostorg x PK 1/100/1/4, Vostorg x PK 1/100/3/1 Kristal x MJKO 1/100/23/1. Zvláštností byl semenáček Krystal x Rubinet 1/100/26/1, který měl stolní charakter a zvýšenou tvorbu kořenů z pokusu roků 2012. Semenáček je možné použit do křížení na získání podnože. Moštové odrůdy Většina analyzovaných semenáčků měla charakter bílé moštové. Modré moštové na výrobu červených vín mělo 27 semenáčků, z toho 4 semenáčky měly intenzivně zbarvenou i dužninu s charakterem barvířky Roesler x Rubinet 1/100/27/1, 1/101/28/3, 1/100/26/3, 1/100/26/4. Ze stejné rodičovské kombinace měly dva semenáčky výraznou cabernetovou chuť 1/100/28/4, 1/100/28/3. Nejlepší cukernatost moštu měly semenáčky MP x Roesler 1/100/7/4 25,5 o Bx a 23,4 o Bx semenáčky ze stejné kombinace 1/100/19/2, 1/100/6/1, 1/100/6/3. Pro další práci vybráno 17 semenáčků. Bílé moštové pozoruhodné vlastnosti jsme pozorovali u semenáčku Krystal x Lena 1/100/33/2 vykazoval hypersenzitivitu na houbové choroby, cukernatost moštu 24,4 o Bx a raný typ dozrávání hroznů. Nejlepší cukernatost moštu 27,8 o Bx měly semenáčky Z1xVrboska 1/101/16/10, 1/101/16/11. Cukernatost moštu 23,0 o Bx mělo 14 semenáčků. Výrazné aroma muškátového typu měly semenáčky pocházející z kombinace Krystal x Lena 1/100/28/1, 1/100/32/2, 1/100/31/2. Pro další práci vybráno 14 semenáčků. Semenáčky dosud neplodné v počtu 920 z let 2010 2012 3
Množené genotypy V roce 2014 jsme rozmnožili 34 genotypů 2.2.1. Aktivity uskutečněné Ve firmě AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ se uskutečnily exkurse pro vinařskou veřejnost. Vinaře jsme seznámili s výsledky šlechtění, které stanice dosáhla v posledních letech. Na trvalé stanoviště jsme vysadili sbírku klonů odrůdy Sauvignon na základě hospodářských a analytických charakteristik i podle aromatických spekter. Pro množitelské účely pod kontrolou ÚKZÚZ udržujeme 106 položek ve 28 odrůdách u většiny v klonech, ve stupni super elita SE1 je 45 položek, 11 položek elita E, 44 certifikovaného materiálu C. Materiál, který byl testován je vysázen v izolátech jedná se o 56 položek. Na ÚKZÚZ- HOZ Znojmo Oblekovice byly do státních zkoušek vysazeny 3 novošlechtění s pracovními názvy Diti, Ampel, Zora. Na stanici Ampelos je v současné době 279 předzkoušek spolu se 148 dalšími materiály z jiných stanic i ze zahraničí v různém stupni rozpracování tvoří celkem 427 genotypů jako základ pro základ šlechtění. 2.2.2. Aktivity neuskutečněné Nebyly 2.3. Náklady - výkaz Nákladová tabulka - projekt v letech 2014 Rozpis uznatelných nákladů Náklady 2014 uvedené v žádosti v tis. Kč Celkové uznatelné náklady na novošlechtění ve vztahu k řešenému projektu v roce 2014 (tis. Kč) Materiálové 252 247 Rostlinný materiál vstupující do šlechtění (osivo, sadba, podnože, rouby, řízky, očka) Hnojiva anorganická (průmyslová), organická (komposty, chlévská mrva) 20 0 70 0 Ochranné prostředky (insekticidy, fungicidy, pesticidy) 70 115 PHM, maziva, náhradní součástky a díly 70 127 Pomocný materiál (obaly, návěsky, motouzy, testovací látky, chemikálie, ochranné pomůcky a nástroje pro laboratorní a pěstební činnost, kancelářské potřeby, 8 4 potřeby pro označování návěsek a obalů, software) Drobný hmotný majetek 14 1 Osobní 222 485 4
Mzdové náklady pracovníků 156 445 Sociální a zdravotní pojištění 52 40 Sociální náklady vynaložené v souladu s platnými předpisy Cestovné 14 0 Ostatní osobní náklady 0 0 Ostatní přímé náklady 156 509 Náklady na pronájem pozemků, budov a zařízení 74,2 382 Energie (plyn, elektrická energie) 17,5 14 Náklady na vodu a stočné 14 18 Náklady na palivo (uhlí, dřevo) Náklady na telekomunikační služby a spoje 7 9 Náklady na daně a pojištění (budov, pozemků, dopravních prostředků, šlechtitelských porostů) Náklady na služby spojené s opravami a údržbou strojů, budov a zařízení pro šlechtění 7 46 24,5 8 Náklady na služby spojené s technologií šlechtění 4,8 32 Náklady na úřední zkoušení odrůd a registraci Odpisy HIM, NHIM, DHIM, DNHIM 7 Celkem uznatelné náklady za projekt 630 1241 0 - dle přiloženého přehledu čerpání nákladů v roce 2014 je zřejmé, že oproti plánu 630 000,- Kč je čerpání nákladů daleko vyšší. Totéž předpokládáme i v následujících letech. 2.4. Přehled změn, které nastaly v průběhu řešení Žádné změny nenastaly. Ve Vrbovci 15.června 2015 Lukáš Kylián předseda představenstva společnosti AMPELOS Vrbovec a.s. 5