CZ Vážený zákazníku, Děkujeme vám za důvěru projevenou nákupem výrobku značky gorenje. Produkt je navržený a vyrobený tak, aby plně uspokojil vase požadavky. Prosíme věnujte pozornost instrukcím uvedeným v tomto manuálu. Pomohou vám dosáhnout excelentních výsledků. VÝROBCE Index Návod k používání Instalace Použití Údržba Pokyny pro instalujícího Instalace Připojení plynu Připojení elektřiny Upřesnění VÝROBEK JE URČEN POUZE PRO DOMÁCÍ POUŽITÍ. VÝROBCE NENESE ODPOVĚDNOST ZA ŠKODY A ZRANĚNÍ ZPŮSOBENÉ NEODBORNOU A NEKVALITNÍ INSTALACÍ, PŘÍPADNĚ ŠPATNÝM POUŽITÍM. PŘÍSTROJ NENÍ URČEN PRO POUŽITÍ OSOBAMI (VČETNĚ DĚTÍ) SE SNÍŽENÝMI PSYCHICKÝMI, ČI FYZICKÝMI DISPOZICEMI, PŘÍPADNĚ OSOBAMI S NEDOSTATKEM ZKUŠENOSTÍ. MANIPULACI S PŘÍSTROJEM BY MĚLO PŘEDCHÁZET DŮKLADNÉ POUČENÍ. ZAJISTĚTE, ABY SE DĚTI S PŘÍSTROJEM NEHRÁLY.
Pokyny k používání Instalace Veškerá činnost spojená s instalací (připojení do elektrické site, adaptace na typ typ plynu, nutné nastavení a jiné) musí být provedeny kvalifikovaným technikem dle standardů platných norem. Použití plynových hořáků (schema 1,2) Zapalte plynový hořák přiložením malého plamene k vrchní části otvorů hořáku. Otáčejte proti směru hodinových ručiček. Automatické plynové hořáky se zapalují piezoelektrickým systémem. Stlačte otočný ovladač a otáčejte proti směru hodinových ručiček až k maximální pozici. Jakmile je plynový hořák v provozu, uvolněte ovladač a nastavte požadovanou intenzitu. Pozice minimální intenzity je na konci otáčení proti směru hodinových ručiček. Modely s termoelektronickou pojistkou: ovládací prvek držte v maximální pozici a stisknutý po dobu 3-5 sekund. Po uvolnění ovladače se ujistěte, že hořák hoří. - doporučujeme používat nádoby o průměru přesahujícím hořák. Plamen se tak drží pod nádobou, neuniká do prostoru a neničí boky nádoby. - nenechávejte prázdné nádoby na zapnutém hořáku. - nepoužívejte nástroje na grilování při práci na skleněné desce. Po ukončení vaření doporučujeme uzavřít přívod plynu. Modely s Dvojitým Wok hořákem Některé modely jsou vybavené Dvojitým Wok hořákem. Centrální plamen (F1) se zapaluje stlačením ovladače a otočením po směru hodinových ručiček. Celý hořák (F2) se zapaluje způsobem zobrazeným níže.
Důležité - Používání přístroje produkuje teplo a vlhko. Ujistěte se, že kuchyně je dobře větraná. Doporučujeme instalovat odsavač par. - Dlouhé používání přístroje vyžaduje důkladnější ventilaci. - desky s termoelektrickou pojistkou: nedržte ovladač při zapalování déle než 15 sekund. Pokud do té doby neproběhne zapálení, vyvětrejte a vyčkejte nejméně minutu, než budete pokus opakovat. - Desky bez pojistky: plamen zhasne po otočení ovladače do pozice vypnuto. Před dalším pokusem o zapálení vyčkejte minutu. PLYN oválný 20x32 wok Ø 20-32 richlý Ø 20-26 polorychlý Ø 14-20 pomocný* Ø 10-14 * s redukční mřížkou Schema.1
Fig.2
Údržba Před jakoukoli operací odpojte přístroj z elektrické site. Pro dlouhou životnost pravidelně čistěte s ohledem na následující: - sklo, kov a/nebo smaltované části musí být čištěné vhodným nebrusným přípravkem bez korozivních účinků. Vyhněte se produktům na bázi chloru - všechny odnímatelné části hořáků je vhodné často čistit vařící vodou a vhodným prostředkem. Je nutné odstranit veškeré usazeniny a zkontrolovat, zda některý z otvorů hořáků není ucpaný. - elektrické části ošetřujte vlhkým hadříkem a lehce namažte olejem - ocelové mřížky mohou v průběhu používání na základě změn teplot získávat lehce namodralý odstít. Pokud chcete vrátit barvy do původního stavu, použijte mírně abrazivní prostředek. Čistění kohoutků musí provádět kvalifikovaná osoba. V případě jakékoli funkční anomálie kontaktujte certifikovaný servis. Pravidelně kontrolujte stav flexibilního plynového potrubí. V případě úniku uzavřete přívod plynu a ihned kontaktujte kvalifikovaného technika, aby provedl výměnu.
Instrukce pro montujícího technika Instalace Spotřebič není vybavený odvodem produktů spalování. Je doporučeno instalovat v dobře větraných prostorách a dle platných právních předpisů. Minimální množství vzduchu při spalování je 2.0 m3/h na každý kw výkonu. Podívejte se na tabulku výkonů hořáků. Umístění Spotřebič doporučujeme umístit podobně, jak je znázorněno na následujícím schematu. Před umístěním položte těsnění okolo celého otvoru pro vestavbu. Připojení k plynu (Schema 3) Připojte spotřebič k plynové láhvi, případně k rozvodu plynu podle předepsaných platných norem a ujistěte se, že spotřebič odpovídá typu plynu. Pokud ne, vyhledejte část návodu Adaptace pro různý druh plynu. Dále zkontrolujte, zda hodnoty tlaku odpovídají předepsaným hodnotám v tabulce Charakteristika. Připojení pevnými/ohebnými kovovými trubkami Připojte spotřebič pevnými a ohebnými trubkami a vyhněte se napětí a tlaku na jednotlivé díly. N.B po instalaci prověřte těsnost celého systému například pomocí mýdlového roztoku. Schema.3
Připojení k elektrické síti (Schema 4) Před připojením k elektrické síti se ujistěte že: - Charakteristika odpovídá uvedenému na štítku vespod na desce 1 kabel, svorka 2 žlutý, zelený Schema 4 - elektřina je uzemněna podle platných standardů a právních stanov. Instalujte tak, aby nedošlo k ohřívání kabelů na více než 50 C. Pokud připojujete přímo k síťovému napájení, použijte odpovídající vícepólový přepínač o vhodné velikosti pro jmenovité kapacity, který zcela odpojí elektrické vedení pod přepětím kategorie III - podmínky v souladu s pravidly pro instalaci (žlutozelený vodič nesmí být přerušen). Zástrčka nebo vícepólový spínač musí být snadno dosažitelný na instalovaném zařízení. Abyste se vyhnuli riziku, jakýkoli poškozený kabel musí být okamžitě odborně nahrazený (autorizovaný servis, certifikovaný technik)
Adaptace na různé typy plynu V případě že je spotřebič nastaven pro jiný druh plynu, postupujte podle následujícího: vyměňte trysky (schema 5) za odpovídající typu plynu (viz tabulka "Charakteristika"). nastavte na minimum, použijte šroubovák na šroub umístěný na kohoutku pro otočení kohoutku do minimální polohy. Pro LPG (propan/butan) zašroubujte pevně. 1 - wok 2 - miniwok 3 - wok TCD 4 - wok DUAL Schema.5
CHARAKTERISTIKA PLYNOVÉ HOŘÁKY TYP zemní plyn kapalný plyn TLAK (mbar) G20/20 G30/G31 28-30/37 HOŘÁK TRYSKY (Ø) JMENOVITÝ VÝKON (W) Rrychlý 129 3000 286 polorychlý 101 1750 167 pomocný 77 1000 95 wok 63A-121B 3500 333 wok 63A-140B 4250 405 wok 141 3500 333 wok 150 4000 381 wok 140 3500 333 wok 141 3500 333 oválný 118 2700 257 wok dual A - Ø 71 B - Ø 95 4000 381 rychlý 87 3000 218 polorychlý 66 1750 127 pomocný 50 1000 73 wok 37A-90B 3500 254 wok 37A-97B 4250 309 wok 94 3500 254 wok 102 4000 291 wok 93 3500 254 wok 96 3500 254 oválný 85 2700 196 wok dual A - Ø 46 B - Ø 65 4000 291 SPOTŘEBA (l/h) Výrobce nenese odpovědnost za nepřesnosti v této publikaci způsobené kopírováním a tiskem. Vyhrazuje si právo na změny vlastních výrobků, pokud jsou považované za nezbytné, nebo užitečné a neovlivní základní charakteristiku výrobku.