33 číslo 10. prosince 2012 4 Elements Group s.r.o. Pro milovníky ryb, rybaření - jediný elektronický týdeník pro rybáře v Česku, Moravě a Slezsku SNĚM ÚBYTEK MLÁDEŽE, ALARMUJÍCÍ STAV LIPANA A PSTRUHA Průhonice Republikového sněmu Českého rybářského svazu se v sobotu zúčastnilo 144 delegátů. Výrazným mementem jednání bylo konstatování, že členská základna stárne, chybí mládež a děti a mladí rybáři se do funkcí příliš nehrnou. Další ne příliš povzbudivou zprávou bylo konstatování, že úlovky na všech revírech klesají, v ohrožení jsou pak pstruhové revíry, v kterých jsou na pokraji vyhynutí lipan podhorní a pstruh obecný. Delegáti byli seznámeni se stavem rybářské stráže, v hnutí je 4443 členů rybářské stráže, z toho 13 profesionálních. Od minulého sněmu bylo zadrženo 1290 povolenek a 234 pytláků. Nespokojenost zavládla s čistotou vod, především bylo poukázáno na problém malých vodních elektráren a na nevhodné úpravy koryt správcem toků. Radost naopak rybářům udělaly např. rozbíhající se rybářské tábory pro mládež či úspěchy českých rybářů na MS a ME. V diskuzi bylo nejvíce prostoru věnováno vyjmutí kormorána ze seznamu chráněných živočichů. Většina diskutujících uvedla, že toto problém neřeší, jen stát ušetří na náhradách škod. Pro rybáře to bude znamenat zařizování výjimek pro odstřel a těžko splnitelné podmínky pro následný lov. V závěru pak předseda JUDr. Alexander Šíma vyzval všechny hlavně k zachování jednoty v ČRS. SKANDINÁVIE SE VYNOŘUJE Z MOŘE Londýn Švédsko a další severské státy se potýkají se zcela opačným jevem než například Manhattan nebo tichomořské ostrovy. Zatímco ty ohrožuje stoupající hladina moří, na severu stoupá pevnina. Moře totiž ustupuje a některé oblasti, které dříve ležely na pobřeží, se ocitají ve vnitrozemí. Vzestup půdy je součástí geologického jevu, který se děje od konce doby ledové, kdy se ohromné množství ledu posunulo z oblastí v okolí Severního polárního kruhu. Půdní masy vystoupí ročně skoro o centimetr. Finsko tak na rozloze získává skoro sedm kilometrů čtverečných za rok. Na jednom místě ve Švédsku pobřeží od konce doby ledové před asi 10 tisíci lety stouplo o 300 metrů. V rovinaté oblasti kolem švédského města Lulea se z vody vynořila velká území. Některá původně pobřežní města, která se kvůli tomu postupně ocitla ve vnitrozemí, tak unikají před hrozbou v podobě zvýšené hladiny moře. Pro jiná místa ale tento jev znamená problémy. Například přístavu v Lulee hrozí, že bude příliš mělký. Město ho chce do osmi let prohloubit, aby byl dál přístupný i pro větší lodě. Projekt vyjde na 1,6 miliardy švédských korun (asi 4,7 miliardy korun). Zdroj: novinky.cz KAPŘÍ HLAVA JE GURMÁNSKÁ LAHŮDKA Praha Kapří hlava je pro většinu lidí při vaření štědrovečerní polévky neodmyslitelná. Většina gurmánů si na kapří hlavě pochutná právě při její přípravě. Hlavu si však jako výbornou večeři můžeme připravit i jen tak samotnou. Není nic proti bontonu, když v ní necháme oči, je to přece ryba. Navíc jsou i tací, kteří si na uvařených očích včetně mozečku moc pochutnají. Prý podle nich není nic na kapří hlavě lahodnějšího. Se žábrami je to podobné. Někdo před 100 lety neodborně zmasakroval kapra a od proříznuté žluči potřísnil žábry. Napsal pak v kuchařské knize, že žábry jsou hořké a od těch dob to všichni opisují, aniž si vše ověří. Kapří žábry jsou ale naopak po uvaření nasládlé. Protože se v nich ale stejně jako v lidských plících zachytí kdeco, je dobré je vyndat. Můžeme je také jen pořádně propláchnout, časově to vyjde nastejno. Hlavy vaříme raději ve větším hrnci, který není plný vody, poněvadž polévka ráda vzkypí a přeteče. Vodu řádně osolíme, přidáme pár kuliček nového koření, pepř, můžeme přidat i bobkový list a celou cibuli. Vaříme asi 20 minut, přecedíme a mohou začít kapří orgie. Zdroj: Naše voda RYBÁŘI BY MĚLI DOSTAT Z UNIE 27 MIL. EUR Praha Evropská unie zpřístupní českým rybářům fond, ze kterého dosud čerpali převážně mořští rybáři. Rybáři by mohli podle Hospodářských novin získat částku 27 milionů eur (cca 675 mil. korun) na dobu šesti let. Před pár týdny totiž sepsala evropská rada pro zemědělství a rybářství pravidla nového námořního a rybářského fondu, který původně vznikal jen pro podporu námořního rybolovu. Naše rybníky jsou v Evropě specifický fenomén a bylo důležité v radě vysvětlit, že dotace se mají dostat i firmám, které se zabývají produkcí sladkovodních ryb. Naší velkou výhodou je to, že místní chov je obnovitelný. Naproti tomu mořský lov jen bez náhrady čerpá přírodní zdroje. popsala pozici ČR Jaroslava Beneš Špalková, vrchní ředitelka sekce vnějších vztahů ministerstva zemědělství. Zdroj: Hospodářské noviny
KONZUMACE RYB ZA MINULÝ ROK KLESLA! Praha Spotřeba bílého pečiva v Česku loni meziročně vzrostla o desetinu, lidé jedli také více chleba a dalších výrobků z obilí. Zvýšila se rovněž spotřeba zeleniny, brambor a výrobků obsahujících cukr. Češi naopak konzumovali méně masa, ryb a ovoce než v roce 2010. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Podle Potravinářské komory je důvodem změny nákupních zvyklostí Čechů ekonomická situace a zvyšování daně z přidané hodnoty. Spotřebitelé se nyní zaměřují především na tradiční základní potraviny a z jejich jídelníčků se začínají vytrácet potraviny s vyšší cenovou hladinou. řekla mluvčí komory Dana Večeřová. Průměrný Čech loni snědl 42,4 kilogramu chleba, což bylo o 1,5 kilogramu meziročně více. U pšeničného pečiva vzrostla spotřeba o 11 procent na 57,2 kilogramu. Zvyšovala se spotřeba žitné i pšeničné mouky, stejně jako rýže. Průměrná spotřeba masa klesla meziročně o 0,6 procenta na 78,6 kilogramu na osobu a rok. Zatímco spotřeba drůbežího a vepřového mírně rostla, u všech ostatních druhů se snižovala. Ryb loni snědl průměrný Čech v průměru 5,5 kilogramu, což bylo o tři procenta méně než v roce 2010. Zdroj: agris.cz TUNEL V MODRÉ JE UŽ V PROVOZU Modrá Nejdelší prosklený tunel ve volné přírodě v Evropě, nacházející se v areálu Živá škola Živá voda v blízkosti Archeoskanzenu Modrá, je konečně obklopen vodou a nabízí návštěvníkům úchvatný pohled do podvodního světa, v němž se prohánějí nejen kapři, sumci, štiky, líni, candáti, hlavatky, jeseteři, ale i dvě téměř dvoumetrové vyzy velké. Slavnostního otevření se zbrusu nová sladkovodní a botanická expozice dočkala již v polovině října, ale vzhledem k tomu, že při napouštění začala do tunelu prosakovat voda, musela být nádrž vypuštěna. Návštěvníci areálu si tak padesát dnů nemohli vychutnávat exkluzivní pohled z tunelu, který se nachází tři metry pod vodní hladinou. Dnes už tu možnost mají, věřím, že snad definitivně. Při sestupování budovou do nižších pater, mohou návštěvníci vidět skrze sklo řez potokem s vodopádem, nahlédnout oknem pod hladinu mokřadu a v nejnižším podlaží se mohou kouknout do šestimetrové hloubky rybníka, informoval vedoucí sladkovodní a botanické expozice Jiří Kroča. Vedle téměř všech druhů ryb, které žily a žijí v České republice, je v budově k vidění mimo jiné i velká výstava rybích dotykových plastik, která je určena pro zrakově postižené. Zdroj: denik.cz NA TRHY V HRADCI MÍŘÍ 6 TUN KAPRŮ Hradec Králové Šest tun kaprů z hradeckých rybníků. Takové množství svých produktů připravily Městské lesy Hradec Králové na letošní předvánoční trh. Ryby se začnou prodávat 12. prosince. Ryb máme jich připraveno více než šest tun, přičemž 99 procent ryb tvoří kapři. Doplní je pár dravců, konkrétně štik, ale těch bude opravdu málo, jen několik desítek, řekl nadlesní Pavel Dostál. Ryby si zájemci budou moci koupit v hájovně Zelený sloupek. Další prodejní místo štědrovečerních kaprů z hradeckých rybníků se objeví před obchodním centrem Futurum na Brněnské třídě. Tady bude možné takzvané Hradecké kapry pořídit od 20. do 23. prosince v čase od 12 do 19 hodin. Přesto, že hmotnost většiny kaprů se pohybuje kolem dvou a půl až tří kilogramů, chybět nebudou ani větší, třeba čtyř nebo pětikiloví. Kilo kapra budeme prodávat za 85 korun, což je o pětikorunu víc než vloni. Způsobila to především dražší krmiva, například cena obilí šla neskutečně nahoru, vysvětlil ředitel Městských lesů Hradec Králové Milan Zerzán. Zřejmě už v příštím roce by podle něho měla být nabídka ryb rozšířena o dravé candáty, kteří v rybnících obhospodařovaných Městskými lesy Hradec Králové postupně dorůstají do požadované velikosti. Podíl dravců by se měl každý rok zvyšovat, doplnil. Zdroj: Naše voda V ANGLII MOŘE VYPLAVILO MĚSÍČNÍKA Sutton Když 44letý Matt Hyde z města Sutton našel na procházce se svým psem podivně vypadající rybu, ještě netušil, jak unikátní objev to je. Biologové totiž rybu identifikovali jako měsíčníka svítivého. Jeho výskyt na anglickém východním pobřeží je velmi vzácný, běžně žije v tropických oblastech oceánů. Nalezený exemplář vážil zhruba 40 kilogramů, průměrná váha dospělé ryby je pak kolem jedné tuny. Už ale byli zdokumentováni i více než dvoutunoví jedinci. Měsíčník dorůstá úctyhodných rozměrů. Jeho délka může činit více než čtyři metry a výška pak tři metry. I přes svou velikost nejsou měsíčníci agresivní, potápěči tak běžně plavou v jejich blízkosti. Původně hojná populace byla z větší části zdecimována lovem, a to jak kvůli zvláštnímu vzhledu ryby, tak kvůli jejímu dobrému masu. Vzhledem k náročnosti jejich chovu jsou v akváriích drženi pouze zřídka. Měsíčník se živí především planktonem, menšími druhy korýšů a také rybami. Rozmnožovací proces této vzácné ryby není příliš zmapován, ale ví se, že samička může uvolnit najednou až 300 miliónů vajíček. To je nejvíc mezi obratlovci. Zdroj: novinky.cz ULITY PLŽŮ ROZEŽÍRAJÍ KYSELÉ OCEÁNY Londýn Ulity zadožábrých žijících v antarktických vodách se pomalu rozpouštějí. Může za to postupné okyselování oceánů. Vědci z British Antarctic Survey v roce 2008 zkoumali ulity těchto plžů a zjistili, že se na nich objevuje koroze. To znamená, že se pomalu rozpouštějí v příliš kyselé vodě. Tito miniaturní obyvatelé moří jsou zdrojem potravy ryb a ptáků jako součást zooplanktonu a také hrají důležitou roli v rámci koloběhu uhlíku. Volně se vznášejí ve vodě a živí se fytoplanktonem (společenstvo jednobuněčných mikroorganismů). Britská studie se zabývala zejména druhem limacina helicina antarctica. Jejich ulita je tenká 2 9 mikrometrů a skládá se z aragonitu, což je snadno rozpustná forma uhličitanu vápenatého. Za okyselování oceánů mohou lidé. Spalováním fosilních paliv (např. ropa, zemní plyn, uhlí atd.) se uvolňuje do atmosféry obrovské množství oxidu uhličitého. Jeho část se rozpouští ve vodách oceánů. S příliš vysokou produkcí CO2 si však nejsou schopny oceány poradit a čím více ho absorbuje, tím je voda kyselejší. Ačkoliv samotná koroze plže nezabije, narušené skořápky špatně chrání jejich obyvatele před predátory či infekcemi. To může mít efekt na celý potravní řetězec, jehož jsou nedílnou součástí. Zdroj: 21.stoleti
CENY POVOLENEK PRO ROK 2013 Praha Přinášíme ceny územních povolenek tak, jak je postupně zveřejnují jednotlivé územní svazy. Ceny povolenek Územní svaz pro Moravu a Slezsko ČRS 2013 Roční 1400 1600 Roční sam. hosp. MO ČRS 2800 3200 Roční děti do 15 let 300 400 Děti do 15 let měsíční 100 - (jen pro děti ostatních ÚS a MRS) Děti do 15 let dvouměsíční 200 - (jen pro děti ostatních ÚS a MRS) Mládež, studující do 26-ti 750 800 let, ZTP Měsíční 800 1000 14 denní 600-7 denní 450 700 7 denní sam. hosp. MO ČRS 700 1000 2 denní 300 500 1 denní 180 300 http://www.rybsvaz-ms.cz/cenik.html Ceny povolenek Severočeský ÚS ČRS 2013 Roční 1200 1300 Roční ZTP, ZTPP 600 650 Roční mládež 18 18 600 650 let Roční studenti do 26 let 600 650 Roční žáci do 15 let 290 325 Měsíční 960 950 14 denní 840-7 denní 540 850 1 denní 240 325 http://www.crsusti.cz/cs/povolenky/typy-a-ceny Ceny povolenek Jihočeský ÚS ČRS 2013 Roční Dospělí 1300 1400 Mládež 16 18 let 750 850 Děti do 15 let 1 prut 300 - Děti do 15 let 2 pruty 400 400 ZTP 650 700 1 denní Dospělí 200 300 Mládež 16 18 let 200 300 Děti do 15 let 2 pruty 50 100 2 denní Dospělí 300 - Mládež 16 18 let 300 - Děti do 15 let 2 pruty - - 7 denní Dospělí 500 600 Mládež 16 18 let 500 600 Děti do 15 let 2 pruty 200 200 14 denní Dospělí 700 - Mládež 16 18 let 700 - Děti do 15 let 2 pruty - - http://www.crscb.cz/main.php?lang=cs&- menu_id=15 Ceny povolenek Západočeský ÚS ČRS 2013 Roční 1100 Kč 1100 Kč Roční mládež, ZTP 500 Kč 500 Kč Děti do 15 let 250 Kč 250 Kč Měsíční 600 Kč 600 Kč Týdenní 500 Kč 500 Kč http://www.crsplzen.cz/ceniky/cenik_2013.html Ceny povolenek Středočeský ÚS ČRS 2013 Roční 1200 Kč 1200 Kč Roční mládež, 850 Kč 850 Kč ZTP, důchodci Děti do 15 let 400 Kč 400 Kč Měsíční 850 Kč 850 Kč Týdenní 450 Kč 450 Kč http://www.crs-sus.cz/ryba/src/str7.htm NOVINKA FISHTRON Solar Signalizátor se solárním dobíjením Signalizátor vychází z řady FISHTRON Q9, která si získala oblibu u tisíců rybářů po celém světě. Na jejich četná přání byl vyvinut signalizátor, který vás nejenže nezradí a bude vždy připraven, ale také nebude již nikdy potřebovat žádné baterie. Obsahuje totiž integrovaný Li-ion akumulátor, který je dobíjen solárním článkem. A v případě nedostatku slunečního svitu můžete signalizátor pohodlně nabíjet pomocí běžného USB kabelu. Signalizátor disponuje všemi moderními funkcemi, které rybář může potřebovat: regulace hlasitosti, výšky tónu, nastavení citlivosti s funkcí extrémně jemného rozlišení potahu vlasce po cca 4 mm a rozlišením zpětného chodu. Pogumované odolné tělo s moderním designem dobře padne do ruky a díky unikátní optické multifunkční signalizaci směru odvíjení vlasce nepropásnete žádný záběr. Pro klidné nastavení prutů oceníte také funkci MUTE, která krátkým stlačením tlačítka vypne všechny zvuky. V nabídce naleznete dva typy solárních signalizátorů FISHTRON Solar a FISHTRON Solar TX. Oba typy jsou funkčně stejné, ale model s označením TX v sobě integruje navíc výkonný vysílač dálkového příposlechu. Spolupracuje s přijímačem dálkového příposlechu Q-RX2, který spolehlivě zobrazuje záběr až ze čtyř signalizátorů FISHTRON Solar TX na vzdálenost několik set metrů.
Pardubice Pardubický kraj spolu s vodohospodáři, hygieniky a přírodovědci hledá způsob, jak zbavit vodní nádrž Seč sinic. Oblíbený cíl turistů každoročně v létě trpí zezelenáním vody, což rekreanty odrazuje a poškozuje místní podnikatele. Krajský úřad proto letos zadal Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR výzkum na podrobnější zmapování nepříjemného jevu. Nejdůležitější je zamezit vstupu fosfátů do nádrže, a to nejen z okolních obcí, ale i z chat poblíž přehrady, uvedl krajský radní Václav Kroutil. Likvidace sinic chemickými přípravky je podle něj nereálná. Na výzkum akademie hejtmanství letos vyčlenilo 200 000 korun, stejnou částku má připravenu i na rok příští. Teprve potom bude možné učinit konkrétnější závěry o výskytu vodního květu a možných protiopatřeních. Kvůli roztroušenému osídlení by byla výstavba kanalizace a čistírny odpadních vod v obcích v okolí Seče příliš nákladná. Znečištěná voda se proto často dostává do nádrže a je zdrojem živin pro mikroorganismy. Starostové obcí by podle Kroutila měli důrazněji apelovat na obyvatele, aby se snažili minimalizovat další znečišťování přehrady. S tím souhlasí i vedoucí Správy CHKO Železné hory a pardubického střediska Agentury ochrany přírody a krajiny Vlastimil Peřina a dodal: V první fázi by stačilo, kdyby si lidé nechali jímky pravidelně vyvážet. Sinice se už na Seči zabydlely, přispívají k tomu vyšší jarní teploty a dostatek fosforu a dalších živin z odpadních vod a hnojiv, které jsou obsaženy i v sedimentech na dně. Na čistírny odpadních vod obcím, zvláště Hornímu Bradlu a Trhové Kamenici, chybí peníze, odbahnit celou vodní nádrž by bylo příliš nákladné. Zdroj: ekolist.cz KAPŘÍ ŠESTÝ SMYSL Praha, Essen Kapři ponechaní v klidu se velmi často natáčejí severojižním směrem. Zjistil to tým badatelů z České zemědělské univerzity (ČZU), Univerzity Karlovy a University Duisburg-Essen, podle nichž souvisí tento šestý smysl s geomagnetickým polem. Vědci fotografovali ryby v kruhových kádích, z nichž dočasně odstranili přívody vzduchu, aby nezkreslovaly výsledky. Po vyhodnocení nebyla statisticky významná žádná jiná orientace než severojižní, popsal mluvčí České zemědělské univerzity Josef Beránek. Výzkum zahrnoval přes 800 měření více než 14 000 ryb v 80 kádích umístěných ve 25 lokalitách. Vědci z ČZU a z Essenu už před čtyřmi lety spolupracovali na studii, podle níž skot a jeleni také na pastvě využívají magnetického smyslu a často odpočívají v severojižní ose. Výzkum se tehdy týkal více než 8000 kusů dobytka na několika stovkách různých pastvin a téměř 3000 jelenů ve 250 lokalitách. Podobných prací bylo dosud publikováno jen málo. Například lososům tento šestý smysl pomáhá spolu s čichem v orientaci při návratu do řek, kde přišli na svět.. Zdroj: ekolist.cz PRODEJ KAPRŮ NA ÚSTECKU Ústí nad Labem Severočeský územní svaz zve všechny na tradiční předvánoční prodej kaprů. V nabídce jsou z živých ryb kapr a amur, a od 14. 12. také chlazené a zejména vynikající uzené ryby (kapr a tolstolobik) ze zpracovny ryb v Blatné. Rybáři nabízejí výjimečné služby jako např. usmrcení ryb zdarma, levné vykuchání (vyjmutí vnitřností, oddělení hlavy) a mimořádně výhodné ceny ryb i dalších výrobků. Cena všech velikostí kapra je 79 Kč/kg, cena všech velikostí amura je 89 Kč/kg. A kde trhy budou? Sádky Chabařovice, Smetanova 91, prodejní den je pátek: 14. prosince 9:00 15:00 Vánoční trhy na Střekově park Národního odboje, sobota 15. prosince 14:00 17:00 20. prosince - 23. prosince: sádky Chabařovice 8:00 15:00 Mírové náměstí Ústí n. L. 9:00 17:00 OC FORUM Ústí n. L. 9:00 17:00 Zdroj: Severočeský ÚS ČRS UVÍZNULO NA HÁČKU JAK NA SINICE V SEČI? Mřenka mramorovaná Stavba těla patří do čeledi mřenkovití, dříve sekavcovití. Hlava i tělo je válcovitého tvaru, ocasní ploutev má na pohled uťatou nebo mírně zaoblenou. Kolem úst má 6 vousků, dva v koutcích a 4 kratší pak jsou umístěny na horním pysku. Zbarvení je šedozeleně mramorované, hřbet tmavší, boky nažloutlé, břicho bělavé až narůžovělé. Nepravidelné černohnědé skvrny má mřenka na bocích. Malé šupinky jsou zarostlé hluboko v kůži, která je na pohmat velice hladká a slizká. Výskyt - v našich vodách je mřenka mramorovaná velmi rozšířena, vyskytuje se od pramenitých potoků pstruhového charakteru až po dolní úseky velkých řek. Setkat se s ní můžeme i ve stojatých vodách. Většinu času tráví u dna v úkrytech. Aktivní je zejména v noci, potravu vyhledává hmatem, k čemuž využívá své vousky. Jeho potravu tvoří hlavně drobný vodní hmyz a jeho larvy. Míry - dožívá se velmi krátkého věku, řadíme ji mezi krátkověké ryby. Dožívá se maximálně 4-5 let. Dorůstá délky 10-14 cm a dosahuje hmotnosti do 100 g. Rozmnožování - vytírá se v průběhu května až července, kdy samice vytírají v několika dávkách až 20 tisíc jiker. Miluje mělké části toku s kameny, štěrkem a úkryty. Tam vytváří početné populace. Lov neloví se, je zákonem chráněna. Zajímavost - má redukovaný plynový měchýř a dosti špatně plave.
NÁŘKY RYBÁŘŮ NA ODSTŘEL KORMORÁNA POKRAČUJÍ Břeclav Rybáři na Břeclavsku přijdou o milionové náhrady za škody způsobené kormoránem. Účinný zásah proti ptáku je podle nich utopií. Reakce rybářů, jimž dravec působí škody za miliony korun, mají do oslav daleko. Je to mílový krok zpět. zakroutil hlavou ředitel Rybníkářství Pohořelice Roman Osička. Důvodů je několik. Předně, rybáři ztratí milionové náhrady za ptákem ulovené ryby. Podle Osičky navíc zhoustne administrativní řízení na povolení věčně hladové kormorány plašit či lovit. Ve zkratce: firmy ztratí peníze, škody zůstanou, práce přibude. Vyřazení kormorána se dotkne celého rybářského rezortu a bude to mít další negativní dopady na hospodaření společností, upozornil Osička a připomněl vzrůstající náklady na provoz. V zimních měsících se jen v břeclavském regionu objeví tisíce až desetitisíce kormoránů, kvůli nimž mizí tuny ryb. Tamní rybníky spravují lidé z Rybářství Hodonín. Jednatel společnosti Oldřich Pecha označil rozhodnutí ministerstva za nejhorší z možných řešení. Jestli se to někam posune, pak jedině do horších vrstev. podotkl Pecha. Nemáme peníze ani dostatečný počet lidí, kteří by kormorána účinně plašili nebo lovili. Je to jako boj s větrnými mlýny. Ani dříve jsme proti němu nebyli schopní zasáhnout, ale škody alespoň částečně pokryly kompenzace od státu, dodal Pecha. Zdroj: denik.cz SUMCI VE FRANCII LOVÍ PTÁKY ZA LETU Toulouse O sumcích velkých je známo, že kromě menších ryb loví i vodní ptáky. Většinou je ale chytají přímo na hladině. Skupina sumců v jihozápadní Francii v tomto pokročila o něco dál, naučili se totiž stahovat holuby rovnou ze břehu. Podivného chování sumců z řeky Tarn si všimli místní rybáři a informovali o tom Juliena Cucherousseta z univerzity Paula Sabatiera v Toulouse. Ten se na sumce zaměřil a během loňského léta natočil na video celkem 54 útoků, z nichž 28 procent bylo úspěšných. Podobný způsob lovu je známý u delfínů a také u kosatek, které do mělkých vod plavou za lachtany. Kvůli této podobnosti pojmenoval Cucherousset sumce jako sladkovodní kosatčí zabijáky. Sumci útočili vždy jen na pohybující se holuby, předpokládá se proto, že ryby se orientují podle vibrací, které ptáci způsobují ve vodě. Mezi pozorovanými rybami byli spíše menší sumci, ti totiž podle Cucherousseta mají menší pravděpodobnost uvíznutí na břehu. Proč tito sumci upřednostňují ptáky před rybami ale zatím Cucherousset neobjasnil. Zdroj: novinky.cz RECEPT Jelec v česnekové omáčce s houbami Ingredience Jelec, sůl, mletý pepř (bílý), kmín (drcený), citrón, olej, česnek, lžíce hladké mouky, 100 g houby, petrželová nať NAPIŠTE NÁM Postup přípravy Očištěného, vykuchaného a omytého jelce osušíme čistou utěrkou, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným kmínem, pokapeme citrónovou šťávou a odložíme na chladné místo. Na rostlinném oleji zahřejeme utřený česnek, přidáme hladkou mouku, zlehka osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řidší omáčka, podle chuti osolíme a vlijeme do připraveného pekáče. Potom vložíme odleželého jelce, přidáme na plátky nakrájené čerstvé houby nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté trouby. Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka. Podáváme dochucené drobně nasekanou zelenou petrželovou natí a kolečky citrónu. Chcete něco zajímavého ze své místní organizace sdělit svým kolegům rybářům? Pořádáte závody, či jste ve vašem revíru chytili kapitální úlovek? Pochlubte se, napište nám, pošlete fotku... Budete zarybňovat nebo naopak nádrž vypouštět? Zakázali jste ve svém revíru lovit? Řekněte nám o tom, i ostatní to bude zajímat. Pište na Redakcert@4eg.cz PROPLAVALO KOLEM NÁS Kormorán, postrach českých rybářů, odlovil a zranil od roku 2001 ryby v hodnotě bezmála 300 milionů korun. Uvedený údaj podle článku vyplývá z údajů ministerstev životního prostředí a financí. V listopadu byly zahájeny kompletní rekonstrukce suchých nádrží Lutynka a Hlínský, které převzalo Povodí Odry. Obě rekonstrukce vyjdou na 20 milionů korun a bude jimi zajištěna bezpečná funkčnost nádrží, lepší přístupnost a možnost jejich údržby. Putování po řece Vltavě od pramene až k soutoku s Labem u Mělníka nabízí výpravná publikace Vltava s fotografiemi Jana Kavaleho a textem Libora Chvojky. Obsahuje nejen současné snímky nejkrásnějších míst na 430 kilometrů dlouhém toku této české řeky, ale i unikátní archivní záběry z doby před vybudováním kaskády vltavských přehrad. Na severním odkrytém břehu táborské nádrže Jordán, v místě plovárny, objevili archeologové pravěké sídliště. Oznámilo to město Tábor, které rozsáhlou revitalizaci rybníka Jordán provádí. VTIP Blondýnka chytí zlatou rybku a zlatá rybka povídá: Pusť mě! Splním ti tři přání! Blondýnka na to: Tak jo, 90 60 90! Turistický týdeník K odběru zdarma se prosím zaregistrujte na www.turistickytydenik.cz 4 Elements Group s.r.o. - šéfredaktor Miroslav Ztratil, kontakt Redakcert@4eg.cz adresa - Bořivojova 878/35,130 00 Praha 3. www.rybarskytydenik.cz 4 Elements Group s.r.o.