10. říjnová gastro nabídka 1. - 30. 10. 2016 Výrazné slevy na vybraný sortiment Značka Mylord nově v nabídce strana 10 Nový sortiment bramborových výrobků pro maloobchod strana 11 Camembert 20x100 g Zrající plísňový sýr ideální ke smažení či nakládání. DJ Fazolka řezy Krájené zelené fazolky. Velikost řezu 3-4 cm. 15,4 ks 17,71 36,9 kg 42,44 Jehněčí hřebínek Saratoga Jehněčí kotletky SARATOGA neboli hřebínek. Původem z Nového Zélandu. Krevety Vanamei vyloupané 26-30/lb 1x1 kg Bílé tygří krevety Vanamei. Bez hlavy a skořápky, bez ocásku a střívka. Hmotnost a to přibližně 50 ks do 1 kg. 299 kg 343,85 259 kg 297,85 Kuřecí stehna 260 g 1x10 kg Kuřecí stehna s kostí a kůží. Třída jakosti: A NF Vepřové špízy 140 g 1x2,8 kg Vepřové špízy s paprikou, cibulí a plátkem výborné slaniny. Vše připraveno rovnou k pečení. Špízy jsou kalibrovány na cca 140 g. Balení obsahuje cca 20 ks. 56,9 kg 65,44 139 kg 159,85 novinka výrazná sleva výprodej akce pokračuje něco navíc zamilujete si EISBERG, a.s., Hradčany 1, 666 03 Tišnov, CSN EN ISO 9001:2009 Objednávky: T: 549 410 166, E: objednavky@eisberg.cz více na eisberg.cz
10x1 kg 6x2 kg Králičí stehna s kostí. Třída jakosti: A 125 kg Candát filety s kůží 170-230 g Maso je šťavnaté, má bílou až narůžovělou barvu, velmi slabý pach a tuhou konzistenci. Nemá žádné svalové kůstky. 279 kg 320,85 Krabí maso Surimi 10x1 kg 72,9 kg 143,75 74,64 Krůtí rolka 2 kg 3x2 kg Krůtí maso z prsních řízků, mražené. Třída jakosti: A Dravá ryba z teplých moří celého světa. Maso je bílé, šťavnaté, s nízkým obsahem tuku a není cítit rybinou. 83,84 Krůtí prsa vakuovaná cca 1,5 kg Surimi - rybí tyčinky s krabí příchutí, hluboce zmrazené 64,9 kg Mahi mahi filety bez kůže Kuřecí stehna bez kosti a kůže. Třída jakosti: A Drubež, bílé maso Kuřecí stehenní řízek Králičí stehna 109 kg 148 kg 125,35 170,20 Kuře B 0,7-1 kg 1x10 kg Obalované filety aljašská treska 1x4 kg Bez kostí, přirozeně s vysokým obsahem bílkovin. Balení obsahuje 25 ks á 160. 89 kg 102,35 Pstruh 250-300 g Pstruh duhový celý, s hlavou, očištěný, kuchaný. Hmotnost 250-300 g 107 kg 123,05 Kuře třídy jakosti B, hmotnost do 1 kg. Saithe - treska filety Filety z tresky tmavé mají výrazně pevnou konzistenci masa, výbornou chuť. Produkt je zamrazován na moři. 29,9 NF Kuřecí stripsy Šťavnaté nugety z kuřecích prsních řízků obalované v křupavém obalu. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek. Šťavnaté kousky kuřecích prsních řízků obalované v křupavé strouhance. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek. Sladkovodní ryba. Maso má velmi vybranou chuť, je sladké, jemné a bez kostí. Hmotnost filet je 140-196 g. 99 kg 1x6 kg Maso aljašské tresky je velmi oblíbené pro svoji pevnou konzistenci a je nenáročné na přípravu. Je možné ho použít pro všechny druhy kuchyňské přípravy. Neobsahuje kosti a je vhodný pro děti. Produkt je zmrazován na moři. 99,9 kg 114,89 Pangasius filety Trim 139,9 kg 160,89 Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmražené a obsahují jen ochranou glazuru do 5%. 72,9 kg 83,84 Slepice 1. třídy 1,10 kg Kachní játra sáček 1x11 kg 42,9 kg 2 15x1 kg 49,34 59,9 kg 68,89 Tilapie filety 34,39 NF Kuřecí nugety Filé porce aljašská treska A 150g kg 3
Maso Anglická slanina plátkovaná Hovězí Eyeround - váleček mraž. Vyrobena z vepřového boku, obarvená kulérem a zauzená přírodním kouřem. 106,9 kg 180 kg 122,94 207 Hovězí morkové kosti Hovězí kostky na guláš 6x1,5 kg 108,9 kg Bramborové výrobky a hotovky Morkové kosti jsou nenahraditelnou surovinou při vaření kvalitních vývarů a základních omáček. 28 kg 125,24 32,20 Aviko bramboráčky 50 g Goody Foody kuřecí řízek přírodní Zlaté křupavé bramboráčky Aviko se vyrábějí ze strouhaných brambor, mouky a rostlinného oleje a jsou dochucené česnekem a majoránkou. Podávají se samostatně. Bezmasá pochoutka s kuřecí příchutí. složení: rostlinné bílkoviny (sójová, pšeničná), ryžová mouka, rostlinná vláknina, sójová mouka, česnek, pepř 12x900 g 57,9 ks 66,59 3x1 kg 139 kg 159,85 Maestro americké brambory se slupkou A Originální předsmažené americké brambory od firmy Maestro. 34,9 kg 40,14 Vepřová žebra pásky z boku LW Hranolky Regular 6x6 mm 79 kg Hovězí svíčková mražená, 1,8+ 539 kg Skvělá chuť a jedinečná kvalita, dělají z hranolek Regular tu správnou volbu. 29,9 kg 34,39 41,9 kg 48,19 LW Cibulové kroužky 6x1 kg Kroužky sladké španělská cibule potřené máslem a dokřupava předfritované. 59,9 kg 68,89 Srnčí guláš 5x1 kg Pruh svaloviny pod páteří (roštěncem), jedná se o nejlahodnější, a tedy i nejdražší část hovězího. Svalovina v této části hřbetu je křehké, jemné, vláknité a libové. Excelentní na minutky. 4 LW Ziggy Fries 9x9 mm (Stealth Super Crinkle - vlnky) kližka, krk, plec, pupek - bez žebrového masa 159 kg 619,85 182,85 Vepřová pečeně b.k. očištěná chlazená Velice křehké a jemné maso, neobsahuje moc tuku a je vhodné zejména na minutky. Vakuově balené s hmotností cca 400 g. Pečeně bez kosti, kůže, tuku a řetízku, cca 3 kg. Vepřová panenka bez řetízku 149 kg 171,35 98 kg Obalované tvarůžky 5x1 kg Klasický oblíbený český zrající sýr v trojobalu. 169 kg 194,35 Obalovaný květák Obalený květák připravený ke smažení šetří Váš čas. 54 kg 62,10 Obalovaný sýr kulatý 100 g Obalovaný plísńový sýr v kalibraci 100 g. Připravený ke smažení. 126 kg 144,90 112,70 5
Hermelín Sedlčanský Lučina 1x1 kg 20x100 g Lučina je český tradiční smetanový termizovaný sýr. který neobsahuje nic víc než tvaroh, smetanu a špetku soli. Plísňový sýr ideální ke smažení a k nakládání. 20,95 ks Česnek drcený 10x1 kg 49,9 kg DJ Žampiony plátky Jedná se asi o nejoblíbenější a nejvíce pěstovaný druh jedlé houby na světě. Třída kvality: A 57,39 56,9 kg 65,44 Hříbky směs Valenzi 6x1 kg váha cca 1 kg 249 kg RAMA Cremefine profi ke šlehání 31% 6x1 l Tekutý krém na šlehání s rostlinným tukem. Obsah tuku 31 %. Ideální pro všechny druhy cukrářských výrobků, pěn a dezertů. 68,5 ks Květák 20/40 Výběrové jahody o velikosti 15-25 mm. složení: mrkev, hrášek, kukuřice 62,9 kg 35,9 kg 27,9 kg 72,34 41,29 180x35 g 32,09 Malá světlá bagetka v klasickém francouzském stylu, vhodná jako přílohové pečivo. 1,79 Tradiční zeleninová směs krájená na nudličky vhodná jako základ do omáček. 32,9 kg 37,84 24,9 kg 28,64 NZ Hrstková směs složení: brokolice drť, hrášek, kukuřice, květák, mrkev, petrželová nať 25,9 kg Bageta francouzská střední 270 mm 55x120 g 29,79 Předpečená středně velká bageta v klasickém francouzském stylu. Váha bagety je 120 g. 5,49 ks 6 ks 2,06 Jessy se smetanou a vanilkou 1x60 ks Bez barviv, konzervantů a lepku. Zákusek vhodný pro každého strávníka. 6,31 7,9 ks 9,09 NZ Kapusta NZ Pod svíčkovou směs proužky 88,44 Bageta malá světlá mini NZ Směs s kukuřicí Tříděný květák s velikostí palic v rozmezí 20-40 mm. 76,9 ks 78,78 Pecivo a koloniál 286,35 Smetana extra nášleh 35% 12x1 l Jahody celé 194,35 Parmezán Grana padano 1/16 výseč Niva půlená Velmi aromatická směs hub. Vynikající do omáček. složení: klouzek obecný, hlíva ústřičná a nameko. 99 kg 169 kg 24,09 Mlécne výrobky Zelenina a ovoce 7
Koloniál Feferony kulaté S 1x10 kg 229 ks 79 ks složení: zelí bílé, paprika, mrkev, cibule Paprika beraní rohy S Feferony - beraní rohy ve sladkokyselém kořeněném nálevu s cukrem a sladidlem, sterilovaná zelenina. 98 ks 79,9 ks 94 ks Zeleninové lečo ve sladkokyselém nálevu je ideální pro přípravu rychlého a chutného pokrmu. 89,70 79 ks Penne jsou často využívané při přípravě těstovinových salátů. Jedná se vysoce využitelný tvar těstovin, protože dutý vnitřek a vroubky udržují dobře omáčku, zatímco zkosené konce slouží jako malá naběračka. 159 ks 182,85 Progast Tmavá minutková šťáva, vepřová ALU 1x1 kg 199 ks 228,85 Rostlinný fritovací olej Apetol 1x10 l 579 ks 269 ks 665,85 Zelí kysané S Kysané zelí je jemně nakrájené hlávkové zelí, které bylo zkvašeno za pomoci bakterií mléčného kvašení. Má charakteristickou kyselou chuť způsobenou kyselinou mléčnou. 64,40 Penne Rigate (semolinové) 688,85 Progast Zeleninový bujón bez glutamátu NG V2895-03 56 ks 309,35 Vlasové nudle (bezvaječné) Strouhanka 1x15 kg 339 ks 389,85 99 ks 78 ks 79 ks 599 ks 108,10 chuť : intenzivně perníková použití: perníky, slavnostní a vánoční pečivo 182,85 Zeleninové lečo S 159 ks Progast Hovězí bujón světlý Premium V3878-03 Rajčatový protlak S 181,70 Mašličky Farfalle (semolinové) 91,89 Gurmeko Perníkové koření ČL, mini dóza 378,35 Vícedruhová zelenina v kořeněném slanokyselém nálevu, sterilovaná. Obsahuje mrkev, cibuli, celer, pitnou vodu, ocet, jedlou sůl, kořeniny. 158 ks Základ na svíčkovou S 329 ks 217,35 1x200 g chuť : houbová použití: na čerstvé houby, pod maso, do polévek, omáček, při přípravě roštěnek Okurky 7-9 cm S 112,70 Utopenci S 8 1x650 g 99 ks 189 ks 102,35 Gurmeko Hřibové koření ČL, dóza 80,39 chuť : paprika, koriandr, zázvor použití: kuřecí maso, pokrmy asijské kuchyně 89 ks 125,35 Kečup Moravský salát S 69,9 ks 109 ks 263,35 Hořčice plnotučná 1x700 g 1x250 ml Koloniál Drcená rajčata Gurmeko Čínské koření ČL, dóza Crema aceto balsamico 9
Maloobchod Pangasius filety Trim transparent 5x1 kg Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmrazené. Makrela kuchaná sáček 8x1,2 kg Buchtičky pizza 9x1 kg Rychlá příprava, vynikající chuť. Balení obsahuje cca 45 ks. Buchtičky borůvkové 9x1 kg Rychlá příprava, vynikající chuť. Balení obsahuje cca 45 ks. Maloobchod 69,9 kg 80,39 65,9 kg 75,79 87,9 kg 101,09 87,9 kg 101,09 VICI Krabí tyčinky Surimi 40x250 g Pizza Rossa Quattro formaggi 6x320 g Kuřecí křídla tácek 16x500 g Kuřecí stehenní řízek, tácek 18x500 g Surimi - rybí tyčinky s krabí příchutí, hluboce zmrazené. Pizza se čtyřmi druhy sýrů. Hluboce zmrazený produkt. Kuřecí křídla na tácku mražené. Třída kvality: A Kuřecí stehna bez kosti a kůže. Třída jakosti: A 17,9 ks 20.59 32,9 ks 37.84 39,9 kg 45,89 89,9 kg 103,39 Pizza salámová 16x305 g Hluboce zmrazený výrobek balený v průhledném obalu. Aviko hranolky do trouby 20x450 g 16,9 ks 19,43 20,9 ks 24,04 Mylord Losos filety 20x500 g Použitá surovina je losos gorbuša divoce žijící, nefarmovaný, lovený v severním Pacifiku mezi Aljaškou a Kamčatkou. Filety jsou s kůží, bez kostí, ideální na grilování, pečení nebo vaření v páře. Mylord Premium Filety z tresky zmrazeno na moři 20x400 g Použitá surovina je aljašská treska, zmrazená přímo na moři, exkluzivní kvalita. DP Tvarohové knedlíky meruňkové 16x320 g Bez barviv, konzervantů a umělých sladidel, obsahují 15 % meruněk. DP Tvarohové knedlíky jahodové 16x320 g Bez barviv, konzervantů a umělých sladidel, obsahují 16 % jahod. 116 ks 67,9 ks 21,9 ks 133,40 78,08 25,18 21,9 ks 25,18 Mylord Pstruh krabička 10x500 g Použitá surovina je pstruh farmovaný v čistých vodách horských oblastí Turecka. Je kuchaný, očištěný, s hlavou, 2 kusy a cca 250 g, individuálně zabalené v sáčku. Velice oblíbený, chutný výrobek. 76 ks 87.40 Mylord Filety z aljašské tresky bez vody 20x400 g Použitá surovina je aljašská treska zmrazená na pevnině nebo mořská štika původ Peru, zásadně bez chemických aditiv. 49,9 ks 57.38 DP Šišky s mákem 16x300 g Bez barviv, konzervantů a umělých sladidel, obsahují 13 % makové náplně. 21 ks 24,15 Aviko americké brambory Pati Parts 14x600 g 26,9 ks 30,93 10 11
Maloobchod NZ Hrášek Regionální výrobek z českých farem. NZ Rizoto směs složení: mrkev, hrášek, kukuřice, cibule, petrželová nať NZ Kapusta řezaná 15x350 g Regionální výrobek z českých farem. NZ Hříbková směs složení: brambory, hřib hnědý, celer, cibule, mrkev, pastiňák, petrželová nať 11,9 ks 13,69 Mochov Wok Thai 15x350 g složení: zelenina v různém poměru: žlutá a červená mrkev, cibule, červená paprika, fazolové lusky, bambusové výhonky, mini kukuřičné klásky, houba Jidášovo ucho 21,9 ks 25,19 NZ Směs s kukuřicí NZ Do těstovin směs složení: brokolice, červená paprika, fazole červená zrno, hrášek, kukuřice, mrkev 11,9 ks Mochov Wok Classic 15x350 g 19,9 ks 13,69 složení: zelenina v různém poměru: mrkev, brokolice, mrkev žlutá, pastinák, mini kukuřice, vodní kaštan, cibule, černá houba 22,89 16,3 ks Mochov Polabanka polévková směs 25x350 g složení: zelenina v různém poměru: mrkev, pórek, celer 18,75 12