SAFELINE Metal Detection Detekce kovů Profile RB Profile RB LS Maximální detekční výkon Navrženy ke kontrole sypkých výrobků Vhodné do každého provozního prostředí Snadná systémová integrace Vysoce výkonný detektor kovů Pro kontrolu sypkých výrobků
Detektory kovů řady RB Vysoce výkonný detektor kovů Pro kontrolu sypkých výrobků Detektory kovů METTLER-TOLEDO Safeline Profile RB a Profile RB LS s obdélníkovým vstupním otvorem jsou navrženy ke kontrole všech druhů sypkých výrobků z hlediska kovové kontaminace ve zpracování a balení potravin. Ve spojení s dopravníkovými systémy dokáží detektory řady RB zvýšit produktivitu a konkurenceschopnost Vašeho podniku, snížit celkové náklady a současně pomáhají zajistit shodu s požadavky norem o bezpečnosti potravin. Maximální spolehlivost v každém provozním prostředí Detektory kovů řady RB jsou k dispozici s různou povrchovou úpravou detekční hlavy. Současně lze u detektorů vybírat z široké nabídky stupňů krytí. Shodu s požadavky normy IP69K zajišťuje odolná, celonerezová konstrukce s vícenásobným utěsněním elektronických modulů. Detektor tak snadno odolá i oplachování proudem vody a velmi nepříznivým provozním podmínkám. Do méně agresivních prostředí s požadavkem na pouhé otírání lze zvolit méně odolné verze s nerezovou a lakovanou povrchovou úpravou. U všech provedení jsme odstranili veškerá místa, kde by se mohly hromadit nečistoty. Výrobci potravin tak mohou dodržovat přísné hygienické normy v každém prostředí. Detektory kovů řady RB lze objednat i v provedení určeném k použití v prašném prostředí. Toto provedení plně vyhovuje požadavkům normy ATEX/IECEx. 2
Výhody pro Vás a Váš podnik Detektory kovů využívají vyspělou softwarovou technologii Profile, která Vašemu podniku poskytne celou řadu výhod. Maximalizace kvality výroby, zvýšení efektivity výroby a dokonalá ochrana Vašich zákazníků je pouze začátek. Detektory kovů Profile v sobě spojují výhody plynoucí ze zajištění 100% kvality a shody s předpisy. Tím pro Váš podnik vytvářejí ochranný pás, který Vám umožní snížit celkové výrobní náklady a zvýšit produktivitu i konkurenceschopnost pro maximální rentabilitu výroby. Zvyšování produktivity Detektory kovů řady RB umožňují optimalizaci produktivity, zajištění maximální provozní dostupnosti přístrojů a odstranění nákladných prostojů. Tuto efektivitu umožňuje: snadné nastavení a ovládání, spolehlivost a stabilní výkon, nízké nároky na údržbu, hygienická konstrukce systému pro snadné čištění. výrobních Snižování výrobních nákladů Technologie Profile umožňuje účinné řízení nákladů na vlastnictví systému a jejich snížení na minimum díky: odstranění případů chybného vyřazení s následnou likvidací výrobků, snížení požadavků na sledování a nákladů, rozšíření možností prokazovat náležitou pečlivost, použití inovativní a nadčasové konstrukce. Vyšší konkurenceschopnost Kombinace vyšší produktivity a nižších výrobních nákladů Vám umožní získat další zákazníky díky: shodě se zákonnými předpisy, průmyslovými normami a normami obchodních řetězců, dodržování vyšších hygienických standardů, zajištění ochrany pověsti Vaší značky, nejvyšší možné kvalitě výrobků. 3
Vyšší objem výroby Zvyšování produktivity Delší intervaly sledování výkonu Systém je v pořádku Zavedení kvalitního programu pro prevenci a detekci kontaminaci vyžaduje pravidelné sledování výkonu systému pomocí řady předem stanovených zkoušek. Interval mezi jednotlivými zkouškami je zpravidla určen schopností výrobního závodu uložit do karantény všechny výrobky zpracované v období mezi zkouškami. Tyto intervaly lze prodloužit pomocí funkcí prediktivní analytiky a sledování stavu, kterými jsou vybaveny detektory Profile. Včasná výstraha Funkce sledování stavu zajišťuje nepřetržité sledování nejdůležitějších parametrů, které ovlivňují správné fungování detektoru kovů, a umožňuje včasné upozornění na možné potíže detektoru. Funkce prediktivní analytiky sleduje důsledky každé změny citlivosti detektoru a upozorní uživatele dříve, než výkon detektoru poklesne pod výrobní specifikace. Pomocí těchto funkcí lze zavést pečlivě navržený a řízení program detekce kontaminace s méně častými zkouškami. Snížení četnosti zkoušek zvyšuje efektivitu práce obsluhy a kapacitu výrobní linky. Jako bonus navíc dochází ke snížení počtu bezvadných výrobků, které se zničí při zkouškách. Chybový stav Rozšířené rutiny sledování výkonu Rozšířené zkušební rutiny umožňují uživatelům získat vyšší důvěru ve výkon systému. Zkouška spočívá v měření síly signálu během zkoušky a jejím následném porovnání s předem stanovenou sílou. Sledování bezpečnostní rezervy umožňuje informovaně stanovit přesný interval mezi naplánovanými zkouškami. 4
Podpora potřeb v oblasti HACCP Řízení kritických kontrolních bodů Pro maximální kvalitu Při fungování v rámci formálního programu HACCP se používá řada detektorů kovů, které sledují jednotlivé kritické kontrolní body (CCP). Detektor Profile je vybaven funkcí zobrazování HACCP protokolů na ovládacím displeji, které zajišťuje účinnou práci s detektorem coby zařízením CCP. Rozšířený žurnál s barevným kódováním informací o přístupech obsluhy Přihlašování uživatelů s rozšířenou kontrolou Obvyklá hlášení poruch výrobních zařízení často souvisejí s chybou obsluhy nebo neoprávněným přístupem k ovládacím prvkům přístrojů. Výchozí žurnál o přístupu k detektoru kovů obsahuje zobrazitelný protokol, ve kterém jsou uložena všechna přihlášení uživatelů k ovládacím prvkům přístroje. Žurnál obsahuje jméno obsluhy, která provedla změnu, a datum a čas provedení všech změn. Pro snadné vyhodnocení žurnálu jsou všechny záznamy barevně odlišené. Přihlášení uživatelů z řad kontroly kvality pro účely zkoušek sledování výkonu jsou zobrazena zeleně a všechny ostatní události červeně. Vyšší zabezpečení přihlašování uživatelů* Detektor je vybaven vysokou úrovní softwarového zabezpečení, která uživatelům poskytuje rozšířené možnosti zabezpečení přístupu a vyhovuje požadavkům normy FDA 21 CFR část 11. Přístup ke všem ovládacím prvkům detektoru kovů je dvojitou úrovní uživatelského jména a individuálním heslem. Oddělený režim přístupu v souladu s normou 21 CFR část 11 Software pro posílení dodržování náležité pečlivosti, který obsahuje doplňující úroveň zabezpečení přihlášení odvozené od požadavků normy 21 CFR část 11, nabízí příležitost snížit četnost plánovaných zkoušek sledování výkonu. Systém poskytuje nejvyšší možnou úroveň integrity a zabezpečení a ve spojení s vestavěnou funkcí sledování stavu umožňuje skutečné snížení četnosti zkoušek, které je zárukou výrazného snížení nákladů na vlastnictví přístroje. * Tato výbava je volitelná u modelů řady LS; u přístrojů řady Profile RB je součástí standardní výbavy. 5
Rozšířený provoz díky softwaru Sledování výrobků a okolního prostředí Pro vyšší výkon detektoru Schopnost pochopení interakce výrobku s detektorem kovů a identifikace vztahu mezi signálem výrobku a nastavením detektoru kovů rozšiřuje možnosti nastavení detektoru. Lze je využít ke zvyšování výkonu detektoru a k dosažení vyšší konkurenceschopnosti vašeho podniku na trhu. Sledování okolního prostředí, ve kterém je detektor umístěn, pomáhá odstranit případy nesprávného vyřazení bezvadných výrobků a udržovat maximální možný výkon. Se softwarovým balíčkem pro zobrazování výrobních dat a krátkodobé sledování signálu získáte podrobný přehled o parametrech nastavení přístroje a možnost dosáhnout nečekané úrovně provozní přesnosti. Zobrazení histogramů pro vyšší úroveň kontroly* Vestavěné histogramy Síla signálu výrobku a Fázový úhel výrobku poskytují grafické znázornění všech kontrolovaných výrobků. Software umožňuje uložení až 50 milionů datových bloků. Tato data lze shromažďovat dlouhodobě a následně využít coby podklad k rozhodování o základním a provozním nastavení detektoru. Změny v průběžně shromažďovaných datech lze signalizovat obsluze, která může včas zjednat nápravu na úrovni procesu nebo úpravou nastavení detektoru kovů, a tak zajistit nepřetržité dodržování norem a vyloučení chybného vyřazování bezvadných výrobků. Vektorový diagram zobrazuje klíčové signály* Při prvotním nastavení detektoru lze využít jedinečný vektorový diagram výrobku, který zobrazuje signál generovaný výrobkem na pozadí aktivního nastavení příslušného výrobku. Tento diagram je obzvláště užitečný v aplikacích s výrazným vlivem výrobku, který se běžně vyskytuje u výrobků s vysokým obsahem vlhkosti. Signály, které takový druh výrobků generuje, jsou složitější než signály suchých výrobků, takže vytvoření obrazového přehledu signálů umožňuje zvýšit výkon detektoru již během jeho prvotního nastavení. Během nastavení detektor pořizuje záznamy o síle a úhlu signálu aktivního výrobku a tyto informace graficky znázorní společně s provozním nastavením odvozeným od rutiny automatického nastavení. Justovací rutiny umožňují přizpůsobit nastavení tak, aby detektor poskytoval optimální výkon. 6 * Tato výbava je volitelná u modelů řady LS; u přístrojů řady Profile RB je součástí standardní výbavy.
Efektivní shromažďování dat Vše pod kontrolou Účinná správa dat a informací Jedinečné komunikační možnosti informace tam, kde je potřebujete Detektory kovů Profile lze vybavit rozsáhlými funkcemi shromažďování dat a širokou nabídkou rozhraní, které Vám umožní kvalifikovanější rozhodování a zajistí splnění všech potřeb ohledně shromažďování dat. Kvalitnější způsoby shromažďování dat Detektory kovů Profile a Profile LS lze vybavit rozhraním USB, které umožňuje ukládat data z detektoru na paměťové zařízení pro účely budoucích auditů. K dispozici jsou i volitelná rozhraní RS232 a Ethernet, která zajišťují připojení tiskáren a dalších externích zařízení. Širší integrace do systému podnikového řízení Detektory kovů Profile a Profile LS mohou být vybaveny sběrnicovým integračním modulem (Fieldbus Integration Module, FIM), který umožňuje připojení detektoru k široké paletě zařízení s podporou standardních průmyslových protokolů (EtherNet/IP, Profinet IO nebo Modbus TCP), například k řídicím systémům PLC, a k výrobním systémům MES (Manufacturing Execution System). Detektory Profile podporují i integraci do serverové technologie OPC DA. Skříň s modulem FIM umístěná na dopravníku ProdX Integrovaný způsob kontroly výrobků Softwarové řešení pro shromažďování dat Detektory kovů Safeline lze propojit se softwarem METTLER TOLEDO ProdX, který zajišťuje shromažďování dat ze všech kontrolních zařízení. (viz samostatný prospekt) Sledovatelnost, ověřování výkonu a dokumentace dodržování shody s právními předpisy jsou nyní základními požadavky na moderní detektory kovů. Detektory Profile Advantage a Profile Advantage LS lze vybavit softwarovými rutinami, které pomáhají při průběžném sledování výkonu. Detektory mohou být navíc vybaveny i propracovanými funkcemi shromažďování dat, které pořizují záznamy o využití detektoru a poskytují informace o jeho výrobním výkonu. Ukládání obsahu paměti, zobrazení histogramů a ethernetová komunikace umožňují využívat detektor kovů coby účinný nástroj pro shromažďování dat. 7
Spolehlivé odstraňování kontaminantů Účinné odstraňování kovových kontaminantů z výrobního procesu představuje zásadní požadavek z hlediska zajišťování nejvyšší možné kvality výroby a ochrany spotřebitelů i pověsti Vaší značky. Široký výběr osvědčených dopravníkových systémů Detektory řady RB lze dodat plně integrované do systémů pro přepravu materiálu a dopravníkových systémů, které jsou zárukou vyřazení správných, kontaminovaných balení. Standardní konfigurace, například osvědčenou konstrukci s dopravníkem řady 200, lze dovybavit mnoha doplňky, od jednoduchého zastavení v případě poplašného stavu, až po systémy s automatickým vyřazovacím mechanismem. V případě potřeby je náš tým zkušených konstruktérů připraven přizpůsobit standardní systémy specifickým požadavkům zákazníka. Může se jednat například o začlenění zvláštního provedení vyřazovacích zařízení nebo autozabezpečovacích systémů pro splnění podmínek všech norem o bezpečnosti potravin. Zajišťování shody s předpisy s využitím balíčku IPac Všechny detektory kovů řady RB jsou dodávány s balíčkem METTLER TOLEDO IPac, který obsahuje instalaci a ověření výkonu systému. Tento balíček vám poskytne nezbytnou dokumentaci na podporu shody s normami a prokazování náležité pečlivosti. Současně usnadňuje i plnění požadavků externích auditů. www.mt.com/metaldetection Další informace Mettler-Toledo, s. r. o. Třebohostická 2283/2 100 00 Praha 10 Česká republika Tel.: +420 226 808 150 Fax: +420 226 808 170 E-mail: sales.mtcz@mt.com Technické změny vyhrazeny 04/16 Mettler-Toledo Safeline Limited Vytištěno v České republice SLMD-CZ-PO-BRO-RB-Series-0416