Nadhled Střední škola a Základní škola Havířov Druhé vydání školního časopisu NADHLED Ve školním roce 2012/2013 Ve škole si kamaráda, lásky někdy najdeme, i ty známky posbírat zvládneme. Vše tak rychle ubíhá, zkoušky, konec školy. Pak jen samé radosti a žádné starosti. Nadhled, druhé vydání
LYŽAŘSKÝ KURZ Tento kurz se konal na HORNÍ BEČVĚ, v termínu od 4.- 8. února 2013. Tohoto kurzu se mělo zúčastnit 18 žáků, ale díky chřipkové epidemii odjela pouze polovina přihlášených. Žáci jezdili na lyžích i snowboardu, navštěvovali také solnou jeskyni, a ti kteří nemohli lyžovat, chodili na pěší turistiku. Kurz se všem líbil a těší se na další za rok. Text a foto: Mgr. Gustav Dytko 2
Obsah Lyžařský výcvik, zhodnocení 2 Úvodní slovo 3 Den otevřených dveří 4 Závěrečné zkoušky 5 Poděkování pečovatelkám 6-7 Praktická škola 8 Předkolo kuchařské soutěže 9-11 Soutěž O zlatou vařečku 12-13 Úvodní slovo A opět jsou tu závěrečné zkoušky, které se kvapem blíží. Žáci třetích ročníků mají plné ruce práce, musí zúročit vše, co se naučili a to pro některé nebude snadné. Blíží se i konec školního roku. Proto je třeba popřát všem našim žákům krásné prázdniny, aby si slunečné dny užili plnými doušky a hlavně si odpočinuli a nabrali nové síly do dalšího školního roku. Za celou redakci: Ing. Hana Sobková, Ing. Ivana Šefránková, vedoucí redakce Soutěž Šikovný prodavač 14-15 Beskydy 16-18 Turistický kurz Chorvatsko 19 Závěr 20 Fotografie a texty jsou uvedeny se souhlasem autorů. Kliparty a ilustrační fotografie google.cz. 3
DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ 13. 12. 2012 V měsíci prosinci proběhl na naší škole Den otevřených dveří, kterého se zúčastnilo 165 návštěvníků z řad budoucích studentů, jejich rodičů a dalších vážených hostů. Navštívil nás také PaedDr. Libor Lenčo, vedoucí odboru školství, mládeže a sportu Krajského úřadu MSK. Společně s naším ředitelem školy, Mgr. Vojtěchem Kolaříkem, si prohlédl celou výstavku, kde měly zastoupení všechny obory vzdělání naší školy. Všem se vystavované prezentace velmi líbily. Text: Ing. I Šefránková Foto: Mgr. R. Pospíšil 4
ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY 2012/2013 Písemné zkoušky dne 3. června 2013 Praktické zkoušky ve dnech 4. 8. června 2013 Ústní zkouška 17. června 2013 K 3., komise č. 1 Předseda komise: Mgr. Anna Macíčková SMP 3., ZPÚ 3., komise č. 2 Předseda komise: Mgr. Bronislav Pryczek PrP 3., komise č. 3 Předseda komise: Mgr. Oľga Ottová PrŠ 2. A, PrŠ 2. C, komise č. 4 Předseda komise: Mgr. Vladimír Strnad Ústní zkoušky 18. června 2013 TP 3., ZP 3., komise č. 1 Předseda komise: Pavel Škorpík Š 3., Z 3., komise č. 2 Předseda komise: Mgr. Oľga Ottová 5
Vážení čtenáři, vážené čtenářky, Prostřednictvím Vašeho školního časopisu chceme poděkovat PEČOVATELŮM A PEČOVATELKÁM, žákům oboru vzdělání PEČOVATELSKÉ SLUŽBY, kteří vykonávají praxi na pracovištích Domov seniorů Helios a Luna v Havířově za jejich nelehkou a obětavou práci. Cílem je upozornit na záslužnost a důležitost tohoto povolání a tím veřejně ocenit složitou práci, kterou řada pečovatelů považuje spíše za poslání. Tímto děkujeme GABRIELE BARTOŠOVÉ, MILANU ŠRÁMKOVI, KATRIN PUŽOVÉ, ZUZANĚ HOLEKSOVÉ a MARII CHLEBÍKOVÉ, pod vedením učitelů odborného výcviku Lenky Kožejové a Jany Pawlasové za jejich velmi záslužnou a obětavou práci. Kolektiv pečovatelů a pečovatelek Domova seniorů Helios a Luna 6
7
CO SE STANE S ODPADKY, KTERÉ VYHODÍŠ DO POPELNICE? Na tuto a spoustu jiných otázek nám odpověděli pracovníci Ekokoutku, který se nachází v knihovně pro děti a dospělé na ulici J. Seiferta v Havířově. Tuto pobočku, zaměřenou na publikace a videokazety, které souvisí s ekologií a životním prostředím jsme navštívili 6. února 2013 s žáky praktické školy. Dozvěděli jsme se: jak vzniká a kde se bere komunální odpad, čemu se říká černá skládka, proč takové skládky vznikají a čím jsou nebezpečné, proč třídit odpad a kde je nejbližší místo, kam jej můžeme nosit, proč je třeba se zajímat o prostředí, ve kterém žijeme,co může každý z nás dělat pro to, aby bylo životní prostředí lepší. Měli jsme také možnost prohlédnout si prostory knihovny z blízka, prolistovat si knihy a časopisy, poslechnout si poutavé čtení. Těšíme se na další návštěvu. Mgr. Dana Podvojská Text a foto: Mgr. Dana Podvojská 8
PŘEDKOLO SOUTĚŽE O ZLATOU VAŘEČKU datum konání 21. 2. 2013 Dobrý den milí spolužáci, chtěla bych se s Vámi o něco podělit. Víte, že se na naší škole konala soutěž O zlatou vařečku? Součástí soutěže bylo udělat nejlepší předkrm z vajec. Této soutěže se zúčastnila i moje spolužačka a dobrá kamarádka MÍŠA ŠARAJOVÁ, která si v této soutěži vybojovala 2. místo. Byla odměněna krásnou cenou. To nebyla jediná soutěž, která se konala. V měsíci prosinci proběhla ještě soutěž o nejlepší vánočku. V této soutěži jsem si vybojovala i já 2. místo. Byl to nádherný pocit vyhrát v něčem, co jste dělali poprvé. Já i Míša se těšíme na další rok a na to, co nás naši učitelé naučí nového. Doufám, že nám budete držet palce. A tímto článkem se s Vámi loučí Vaše věčná drbna Vendy Hasalová, žákyně třídy K 1. 9
Soutěž O zlatou vařečku Foto: Mgr. V. Schovajsová 10
Foto: Mgr. V. Schovajsová 11
SOUTĚŽ O ZLATOU VAŘEČKU Řádně natrénovaní ze školního kola soutěže o Zlatou vařečku jsme se dne 10. 4. 2013 v brzkých ranních hodinách vydali na putovní soutěž O Zlatou vařečku. Tentokrát celou soutěž organizovala STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA BRUNTÁL ve svém provozním pracovišti hotelu Zlatá hvězda. Bylo o nás velmi dobře postaráno. Tématem této soutěže byl předkrm z vajec. Se svými recepty se představilo 18 účastníků soutěže z devíti škol oboru vzdělání Stravovací a ubytovací služby. Úkolem bylo vytvořit předkrm z vajec, v časové limitu 30 minut. Hodnotila se nápaditost, vzhled, pracnost, chuť, dodržení receptur a hlavně dodržení hygienických zásad. První naší soutěžící byla Klára Tošenovjanová, žákyně druhého ročníku a soutěžila s předkrmem zvaným Schovanka. Druhá soutěžící byla Barbara Skotnicová, žákyně třetího ročníku, která připravovala vejce Lucullus v sýrové omáčce plněné restovanými játry. 12
Poháry jsme sice nepřivezli, ale zážitky a motivaci pro další ročník ano. Vítězné předkrmy Řecký salát s vejci. Na 1. místě se umístilo OU a PŠ Hlučín Na 2. místě se umístila VOŠ a SŠ Dakol, Petrovice se sladkou variací Jižanské vejce. Na 3. místě se umístila SŠ profesora Matějíčka Ostrava Toust s pečeným lososem a pošírovaným vejcem. 13
SOUTĚŽ ŠIKOVNÝ PRODAVAČ soutěž odborných znalostí a dovedností o cenu ředitele školy Ve stejný den jako kuchaři soutěžili i naši prodavači, a to v soutěži Šikovný prodavač. Je již tradicí, že každoročně pořádáme ve spolupráci se Střední školou Dakol soutěž mezi žáky oboru vzdělání Prodavačské práce. V letošním školním roce jsme ji uspořádali na půdě naší školy. Soutěže se zúčastnilo osm žáků: - zastoupení SŠaZŠ Vít Babrňák ze třídy PrP2., Eliška Bažová, Veronika Ficová, Tomáš Koběrský a Eva Kónyová ze třídy PrP1. - zastoupení Dakol Sára Pechová, Michal Sekera a Roman Tomko. Soutěžní disciplíny: paragon, test, křížovka, balení bonboniéry, pamětní hra, vázání bonboniéry naslepo, poznávání vzorků zboží (hmatem, čichem), prodejní proces, odhad váhy, převážení zboží na ručním dvoukolovém vozíku. Přípravou, organizací a hodnocením byly pověřeny V. Staniková, O. Jaworková, I. Kunorová, V. Wojtasová. Hosty soutěže byly dvě učitelky odborného výcviku ze Střední školy z Hlučína, které se po shlédnutí soutěže a nadšení účastníků rozhodly v příštím školním roce připojit k soutěži se svými žáky. Umístění: 1. místo Roman Tomko 2. místo Vít Babrňák a Eva Kónyová 3. místo Michal Sekera Výherci soutěže byli odměněni krásnými věcnými cenami a diplomy. 14
15
Ráj za rohem Beskydy Naše škola působí ve městě, které je sice částečně postiženo znečištěním ovzduší z ostravských průmyslových oblastí, ale naštěstí má krásné okolí, kde kdo má rád přírodu najde všechno, co obdivuje - louky plné květin, několik přehrad a jezer, čisté řeky s rybami a hlavně malebné pohoří Beskydy. Pohoří je poměrně rozsáhlé - zasahuje na severu až do Polska, na severovýchodě na Slovensko a u nás se rozprostírá v oblasti Slezska, Frýdlantska a Valašska. Beskydská krajina je kopcovitá, s nejvyšším vrcholem Lysou horou 1324m. Hory jsou většinou zalesněné, převládají jehličnany - smrk, jedle, ale velké zastoupení mají v nižších částech i lesy smíšené a listnaté. Nedaleko Pusteven jsou malá rašeliniště, v údolí řeky Lomná se rozprostírá Národní přírodní rezervace - prales Mionši a naučnou stezkou a na východě jsou velké travnaté plochy - poloniny, které vznikly hlavně pastevectvím. 16
Velké území Beskyd je chráněnou krajinnou oblastí pro své přírodní hodnoty pralesovité porosty, vzácné karpatské živočišné (jelen, prase divoké, liška, kuna a v poslední době se v horách objevil i medvěd a rys) i rostlinné druhy (karpatský smrk, zakrslý smrk, kostřava atd.). Beskydy jsou hlavně využívané turisticky a rekreačně. Krajina je rozmanitá, střídají se horská pásma a kotliny. Vrcholy nejsou příliš vysoké a celé pohoří je protkáno spoustou turistických tras, které jsou dobře značené. Jsou tedy vhodné pro všechny věkové kategorie a přivítají všechny v létě na pěší turistiku, kola a vyznavači adrenalinových sportů si zde mohou vyzkoušet paragliding. V zimě se můžeme vydat na procházky, na běžky a na upravené lyžařské svahy. 17
Z Havířova máme nejblíže do Těšínských Beskyd. Stačí si sednou na kolo a za hodinu se můžete šplhat na vrchol Prašivá a pokračovat dále na Kotař, Javorový, Ostrý, Slavíč atd. Do stejných hor se dostanete i autobusovou a vlakovou dopravou. Příroda je krásná, vzduch čistý, tak neváhejte a zkuste si někdy za peníze, které byste jinak dali za cigarety, koupit cestovní lístek a vyrazte za přírodními zážitky! Text: Ing. Hana Sobková 18
MÍSTO Tento kurz bude probíhat v Chorvatsku v Živogoščích kemp Dole. Živogošče se nacházejí asi 20 km jižně od Makarské riviéry směrem na Dubrovník. Kemp se nachází v krásném borovičném háji, v blízkosti cca 100 m se nachází malý obchůdek, stánky s ovocem a zeleninou. Asi 1 km od stanů se nachází malý přístav, který je zároveň malým kulturním stánkem - diskotéka atd. Nad kempem se tyčí krásný horský masív, který je možno využít na krásné vycházky, součástí kempu jsou také sportoviště - např. tenisové kurty s umělým povrchem atd.) TERMÍN 30.8.-8.9.2013 CENA 3 300,-Kč V ceně je zahrnuto-doprava, ubytování ve vybavených stanech, pojištění proti krachu CK, ceny za soutěže, částečné hrazení sportovišť a zapůjčení sportovního materiálu. V ceně není zahrnuta strava! Přihlášky + 1 000,-Kč záloha v březnu, doplatek do 15.června. UBYTOVÁNÍ Žáci budou ubytování ve vybavených stanech ( stan se skládá ze dvou ložnic, v každé mohou spát 2-3 žáci (my dáváme max.2 žáky). Součástí stanu je lednička, vařič, nádobí-hrnce, talíře, příbory atd., zahradní stůl a židle. S případnými dotazy se můžete obracet na vedoucího kurzu Mgr. Dytka osobně ve škole nebo tel. 776 028 137, popřípadě mail dytko01@seznam.cz. 19
Je květen lásky čas. Některé z nás políbila básnická múza. Básnička pro zamilované Miláčku můj milý, zůstaň se mnou ještě chvíli, zůstaň se mnou ještě teď, Ať spolu dobydeme celý svět. A tyhle slova jsou pravdivá a na papír je píši já. Vymýšlím je pro Tebe, ať je tvé srdce veliké, ať mám v něm trochu místa, tvou láskou si chci být jistá. Jistotu chci mít ve všem, jestli mě miluješ ovšem. Vendy Hasalová K1. Konec roku se pomalu blíží. Třeťákům přejeme hodně štěstí u zkoušek a všem pěkné vysvědčení. Dětem i pedagogům pak příjemné prázdniny přejí Ing. Ivana Šefránková a Ing. Hana Sobková. Zároveň velmi děkujeme všem, kteří nám ochotně pomáhali a přispívali: Mgr. Gustavu Dytkovi, Mgr. Daně Podvojské, Mgr. Vladislavě Schovajsové, Mgr. Rajmundu Pospíšilovi, za odborný výcvik Mgr. V. Staníkové a K. Bulawové a žákyni Vendule Hasalové. 20