Příslušenství. Pro optimální péči o ovocné stromky a keře se zeptejte našich odborných poradců na vhodné příslušenství: Ovocná oáza v malém prostoru. Ovoce na terasy a balkóny. Floraself zahradnický substrát 60 l - pro pěstování květin a zeleniny - i pro výsadby na zahradách Č.výrobku: 3867988 Hnojivo pro jahody Trumf Réva 1kg a drobné ovoce - přírodní (organické) hnojivo - učinné a rychle působící - navíc obsahuje také hořčík, dvou-složkové hnojivo který podporuje chutnost plodů - 2,5 kg - vyšší obsah draslíku působí příznivě na zvýšenou trvanlivost hroznů po sklizni Č.výrobku: 5078009 - dlouhodobé hnojivo s rychlý nástupem účinku (již od 1. týdně po dobu 3 měsíců) Č.výrobku: 8145063 Naši odborníci vám ochotně poradí. Stačí se na ně obrátit! Chyby a změny vyhrazeny. HORNBACH Baumarkt CS spol. s r.o. Internet: www.hornbach.cz Kontakt: hornbach@hornbach.cz Stand: 06/2011
Obsah Zakrslé ovocné stromy - alternativa pro malé prostory Strana 4 5 Pěstování, péče a přezimování 6 Řez 7 Vřetenovité ovocné stromy 8 9 Zakrslé ovocné stromy 10 11 Popínavé a drobné ovoce 12 13 Drobné ovoce 14 15 Příslušenství 16 2 3
Zakrslé ovocné stromy alternativa pro malé prostory Pěstování ovocných stromů bez zahrady. Ovoce z vlastní zahrady vypadá nejen dobře, ale je především chutné a zdravé. Ale co dělat, když nemáte zahradu nebo dost místa na ovocný strom? Naštěstí tu je praktická alternativa: vřetenovité a zakrslé ovocné stromky. Malý ovocný stromek nezabírá místo, a proto se hodí, stejně jako drobné ovocné keříky, na balkóny a terasy. Uplatnění zde najdou zvláště zakrslé ovocné stromky v kontejneru. Ovocné stromy v miniaturním stavu. Sloupové a zakrslé ovocné stromy nejsou v podstatě nic jiného, než ovocné stromy v miniaturním tvaru. Průměrně dorůstají do velikosti mezi 100 120 cm. Jejich krátké výhony mají výhodu v tom, že stromky téměř nepotřebují řez. Plody zakrslých ovocných stromků jsou stejně velké jako u klasických ovocných stromů a nezaostávají za nimi svou chutí. Způsoby růstu. Zakrslé a sloupové stromy se liší způsobem růstu: Sloupové stromy nejsou tak široké jako zakrslé stromky, ale zato mohou dorůstat do větší výšky. Ke sloupovým stromkům se řadí i popínavé ovoce, které roste do výšky za pomoci opory, např. špalírů, plotů či domovních stěn. Drobné ovoce představují ve většině případů typické ovocné keře, které mohou dosahovat v závislosti na rostlině až výšky 2 m. Sloupový strom Zakrslý strom Drobné ovoce Popínavé ovoce 4 5
Pěstování, péče, řez a přezimování Pěstování Sloupové a zakrslé ovocné stromky se hodí nejlépe k pěstování v kontejnerech. Můžete je však vysadit i na slunné místo do zahrady. Při přesazování dodržujte následující zásady: použijte velkou nádobu (cca 2x než stávající květináč) objem min. 30 litrů zeminy dbejte na kvalitu půdy Tip: Mezi sloupové ovocné stromy se řadí také popínavé ovoce. Tyto popínavé rostliny na špalírech, plotech nebo domovních zdech rostou směrem vzhůru a mohou dosáhnout výšky daleko nad 120cm. Péče Pěstování zakrslých ovocných stromů je vcelku velmi snadné. Existují však i druhy, které vyžadují speciální péči. V zásadě dodržujte následující: dostatek slunce a zemina bohatá na živiny/humus dostatečně velké nádoby (při pěstování v kontejnerech) dobrá drenáž pravidelná kontrola výskytu škůdců kontrola růstu výhonků hnojení v případě potřeby zálivka Přezimování Zakrslé ovocné stromy v zásadě dobře přezimují, jelikož jsou většinou mrazuvzdorné. Stromky v nádobách můžete při silných mrazech chránit obalením fólií s vzdušnými polštářky nebo jutou. Vhodné příslušenství pro optimální přezimování: Řez Vřetenovité stromy Snadná úprava štíhlých tvarů: prořezávání v létě a v zimě nechte růst hlavní výhony pravidelně zkracujte postranní větve dbejte na volný přístup ze všech stran Popínavé ovoce V prvních letech je důležité založení úponkové mřížky pro popínavé rostliny. Koncem zimy nebo ihned po odkvětu (podle doby kvetení) proveďte řez. Rychle rostoucí rostliny pravidelně prosvětlete resp. zkraťte. Některé popínavé rostliny potřebují prořezání až ve stáří. Zakrslé ovocné stromy Zakrslé ovocné stromy se díky svým krátkým výhonům prořezávají pouze zřídka: Prořezání v pozdním létě/ počátkem podzimu. Odstraňte jen přebytečné postranní výhony. Odumřelé větve odřízněte až ke zdravému dřevu. Řezem lze keř tvarovat podle přání. Drobné ovoce Odstraňte staré větve, plodí pouze málo ovoce. Keř zeštíhlete pro dobré prosvětlení a provzdušnění. Hustě rostoucí keř rychleji zahnívá. Ochranná tkanina Jutový pytel 6 7
Vřetenovité o vocné stromy Jabloně Fire Dance září-říjen zářivě žlutooranžový, Zvláštnost: rychlý růst Blue Moon srpen-září Plod: velký až velmi velký, fialovomodrý, Zvláštnost: velmi dobrá stolní jablka Green Fink září-říjen Plod: velmi velký, zelenočervený Zvláštnost: pevný a jemně kyselý Garden Fountain konec září zelenožlutý a ohnivě červený, jemný proti strupovitosti a padlí Hrušně Condo polovina-konec září Plod: velký, žlutozelený, sladký Zvláštnost: málo náchylná nemocem, bohaté plodonosné výhonky Starkrimson srpen Plod: červený, šťavnatý, sladký Zvláštnost: nápadně červená barva Třešně Sylvia konec července Plod: velký, purpurově červený a sladký Zvláštnost: bohatá, brzká úroda Helene začátek července Plod: velký, černočervený, sladký Zvláštnost: rovnoměrně vysoká úroda Švestky Anja srpenzáří Plod: tmavě modrý, hruškovitý, sladký vůči šarce Tipy Vřetenovité ovocné stromky se představí ve své největší kráse, zasadíte-li je na jaře nebo v létě. U jabloní platí: čím menší a kompaktnější druh, tím větší úrodu plodů přináší. Pro pravidelně vysoké sklizně nenechávejte vyzrát více než 20 až 30 plodů. 8 9
Zakrslé ovo cné stromy Jabloně Red Spur říjen-listopad Plod: velký, aromatický Zvláštnost: dorůstá výšky až 2m Golden Spur září Plod: žlutý, aromatický Zvláštnost: dobře znovu raší Croquella Delgrina září žlutooranžový, jemný Zvláštnost: dobře a brzy plodí Broskvoň Zakrslá broskvoň Bonanza: červenec-srpen Plod: velký, červený, aromatický Zvláštnost: bohatě kvete Nektarinka Zakrslá nektarinka Nectarella: červenec-září šťavnatý, aromatický Zvláštnost: vysoké výnosy Meruňky Rosina: srpenzáří Plod: oranžovočervený, Zvláštnost: bohatý na vitamín C Renklódy Golddust srpenzáří žlutozelený, sladký Zvláštnost: velmi sladká chuť Švestky Zakrslá švestka září-říjen modrý, sladký Zvláštnost: bohatá úroda Hrušky Luise srpen žlutý, šťavnatý Zvláštnost: pomalý růst Tipy Pěstujte několik stromků, abyste podpořili cizí opylení a zajistili si tak bohatou úrodu. Chcete-li mít jeden stromek, kupte si samoopylovací druh. 10 11
Popínavé a drobné ovoce Popínavé ovoce Vinná réva Lakemont září bez jader, ovocně sladký proti plísním Venus září Plod: velký, bez jader, ovocně sladký proti plísním Vanessa srpen Plod: bez jader, ovocně sladký proti plísním Kiwi Chinensis říjenlistopad aromatický Zvláštnost: pravidelně vysoký výnos Ostružiny Thornless Hull srpenzáří Plod: velký, černočervený, sladký Zvláštnost: rychlý růst Schizandry Schizandra čínská (Klanopraška čínská): září-říjen Plod: velký, červený, nakyslý Zvláštnost: léčivá rostlina 5 různých chutí Tipy Domovní zdi lze zkrášlit popínavými ovocnými keři a při hustém porostu od cca 20 cm působí rovněž jako přirozená tepelná ochrana. Popínavé rostliny potřebují úponkové mříže, aby mohly růst směrem do výšky. Vzdálenost od stěny hraje jen malou roli, ale vzhledem k zátěži by měla být spíše menší. Drobné ovoce Rybíz Černý rybíz Titania červenec Plod: velký, černý, Zvláštnost: velmi mohutný Červený rybíz Jonkherr van Tets červenecsrpen Plod: velký, tmavočervený, mírně kyselý Zvláštnost: pravidelně vysoká úroda Bílý Versailler červenec Plod: velký, černý, Zvláštnost: velmi mohutný 12 13
Drobné ovoce Angrešt Risulfa červenec Zvláštnost: četné postranní výhony, růst do šířky Remarka červenec tmavě červený, sladký Zvláštnost: málo náchylný k padlí Jahoda Elsanta červen-srpen Plod: velký, sladký Zvláštnost: velký výnos Ostara červenec-říjen Plod: velký,, velmi aromatický Zvláštnost: často kvetoucí Kustovnice GOJI Lycium barbarum srpen-říjen Plod: červený, nasládlý Zvláštnost: podporuje zdraví Borůvky Borůvka zahradní Duke červenec Plod: velký, světle modrý, sladký Zvláštnost: vysoký výnos Brusinky Cranberry září Plod: červený, aromatický Zvláštnost: mnohostranně podporuje zdraví Tipy Zralé bobule drobného ovoce jsou ideálním doplňkem pro výživu bohatou na vitamíny. Borůvky a brusinky se řadí ke slatinným rostlinám a proto potřebují půdu s vysokým podílem rašeliny. Kustovnice Goji je v Asii známá velkým množstvím stopových prvků, vitamínů a jiných užitečných látek, již odedávna je považována za tajnou zbraň proti stárnutí a posiluje imunitní systém i krevní oběh. 14 15