MENU KAVÁRNA MORAVAN Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na Vaši příští návštěvu.
Označení přítomnosti alergenů v pokrmu je vyznačeno v menu číslem označující alergen. Seznam alergenů je uveden v zadní části menu. Na vyžádání Vám seznam alergenů ráda poskytne obsluha naší kavárny. Doba přípravy teplých pokrmů je 40 minut. Děkujeme za pochopení.
POLÉVKY Polévka dle denní nabídky A-1,3,6,7,9 (polévka v nabídce do 14:00 hod.) 35,- Kč Česneková polévka A-1,3,7 45,- Kč s opečeným chlebem, uzeninou, sýrem a vejcem Kavárna MORAVAN doporučuje 350 g Variace salátů s cherry rajčátky a kousky restovaných kuřecích prsíček / pečeného lososa sypané slunečnicovými semínky, zakysaná smetana A-4,7,8 155,- Kč / 190,- Kč 150 g Pečený losos s bylinkovým máslem 175,- Kč A-4,7 250 g Krémové houbové rizoto sypané sýrem Gran Moravia A-7 135,- Kč
200 g Grilované kuřecí prsíčko 119,- Kč 200 g Steak z vepřové panenky 139,- Kč 200 g Medailonky z vepřové panenky 179,- Kč se švestkovou omáčkou A-7,12 150 g Marinované kousky z vepřové panenky s pikantní směsí zeleniny a bylinkovým máslem 148,- Kč A-7 150 g Restované kuřecí nudličky 125,- Kč se sterilovanou paprikou a porkem A-13 150 g Smažený kuřecí / vepřový řízek 110,- Kč A-1,3,7 Pro děti doporučujeme 100 g Kuřecí prsíčka na másle 75,- Kč A-7 100 g Lososové nugetky 75,- Kč A-1
120 g Smažený sýr A-1,3,7 80,- Kč 100 g Smažený Hermelín A -1,3,7 90,- Kč 100 g Grilovaný Hermelín s brusinkovým přelivem A-7 90,- Kč K PIVU A VÍNU doporučujeme 100 g Pikantní utopenci Moravan s cibulí a chlebem A-1,10,13 120 g Topinka s kuřecím masem sterilovanou kápií a porkem A-1,7 100 g Nakládaný Hermelín v bylinkovém oleji se zeleninou a chlebem A-1,7 150 g Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku s chilli omáčkou A -1,7 55,- Kč 70,- Kč 80,- Kč 75,- Kč 500 g Sýrové variace s olivami 200,- Kč A - 7 Při objednání polovičních porcí Vám budeme účtovat 70% ceny
PŘÍLOHY 200 g Vařené brambory s máslem A-7 30,- Kč 200 g Petrželové brambory s máslem A-7 30,- Kč 150 g Rýže 30,- Kč 120 g Smažené bramborové hranolky 35,- Kč 120 g Smažené bramborové tolárky 35,- Kč 150 g Grilovaná čerstvá zelenina 49,- Kč 150 g Smetanový špenát A-1,7 49,- Kč 300 g Šopský salát s balkánským sýrem A-7 70,- Kč 30 g Tatarská omáčka hygienicky balená A-1,3,6,7,10 15,- Kč 30 g Kečup hygienicky balený A -3,6,7,10,11 15,- Kč 50 g Smetanovo-pepřová omáčka A-1,7 45,- Kč Menu pro Vás připravují naši kuchaři pod vedením šéfkuchařky Dagmar Hošťálkové Kavárna MORAVAN Lázně Teplice nad Bečvou a.s. IČO: 45192570 Odpovědná vedoucí: Martina Vališová
DEZERTY 180 g Palačinky s nutellou a šlehačkou 70,- Kč A-1,3,5,6,7,8, 200 g Palačinky s džemem, šlehačkou a zmrzlinou 79,- Kč A-1,3,5,6,7,8, 150 g Horké maliny na vanilkové zmrzlině se šlehačkou 65,- Kč A-1,6,7,8 150 g Pohár s lesním ovocem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou A-1,6,7,8 65,- Kč 100 g Dánský pohár s vanilkovou zmrzlinou, čokoládovým topingem a šlehačkou A-1,3,6,7,8 58,- Kč Nabídku dezertů, zákusků a dortíků Vám představujeme v naší vitríně Seznam alergenů je k nahlédnutí u obsluhy. Rádi Vám k našim dezertům připravíme některou z našich výborných káv, frappé nebo ledovou kávu.
APERITIVY Cinzano (v nabídce bianco, rosso, dry) 10 cl 45,- Kč Campari 5 cl 50,- Kč MÍCHANÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Višňový sen 24 cl 59,- Kč (Griotte, pomerančový džus) Večerní slunce 24 cl 65,- Kč (Campari, džus pomeranč) Aperol Spritz 12 cl 65,- Kč (Aperol, Prosecco, soda, pomeranč) Pina Colada 16 cl 69,- Kč (Bílý rum, kokosový sirup, ananasový džus) Karlovarské srdce 30 cl 75,- Kč (Becherovka, džus černý rybíz, tonik)
MÍCHANÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Červánky 24cl 45,- Kč (grenadina, pomerančový džus) Wellness 24 cl 45,- Kč (sirup kokos, džus ananas a černý rybíz) Zázvorové pohlazení 30 cl 55,- Kč (černý rybíz, pomer. džus, zázvorový tonik) Hawai 30cl 60,- Kč (sirup kokos, džus ananas, tonik) Domácí limonády pro osvěžení servírujeme ve džbánku 0,5l Malinová limonáda s ovocem, ledem a citronem 46,- Kč Limonáda s lesním ovocem, ledem a citronem 46,- Kč Zázvorová limonáda s ledem a citronem 50,- Kč
NABÍDKA VÍN Vinařství Novosedly VINOFOL Vína rozlévaná A-12 1 ltr. 175,- Kč 0,2 ltr. 35,- Kč 0,25 ltr. (karafa) 44,- Kč Bílé Chardonnay suché Sauvignon suché Červené Cabernet Sauvignon Zweigeltrebe suché suché
SEKTY A-12 Bohemia sekt (demi) 0,375 ltr. 105,- Kč Bohemia sekt (demi, brut) 0,750 ltr. 210,- Kč Sekt DE VIN MOUSSEUX 2010 (brut) 0,750 ltr. 480,- Kč Bohemia sekt nealkoholický 0,750 ltr. 200,- Kč VÍNA JAKOSTNÍ A-12 0,75 ltr. Bílá vína Tramín červený Vinofol 180,- Kč Sauvignon Vinofol 180,- Kč Veltlinské zelené Vinofol 180,- Kč Červená vína Modrý Portugal Vinofol 180,- Kč Svatovavřinecké Vinofol 180,- Kč Zweigeltrebe Vinofol 180,- Kč
LIHOVINY 4 cl Tuzemák Božkov Gin Beafeater Finlandia Vodka Havana Club Slivovice R. Jelínek 45% Teguila Silver 30,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 45,- Kč LIKÉRY 4 cl Vaječný likér A-3,7 Griotka Fernet Stock Fernet Citrus Becherovka Carolans - Irský smetanový likér A-3,7 Jägermeister 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 40,- Kč 45,- Kč Doporučujeme ochutnat Teplický bylinný likér (možno zakoupit i jako dárek v balení 0,05l, 0,2l, 0,5l) 35,- Kč
WHISKEY 4 cl Tullamore Dew Jameson Jack Daniels Chivas Regal 18 Years 60,- Kč 60,- Kč 70,- Kč 120,- Kč BRANDY & KOŇAKY 4 cl Napoleon Martell V.S. Martell V.S.O.P. Metaxa 5* Metaxa 7* 50,- Kč 90,- Kč 130,- Kč 70,- Kč 80,- Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Bonaqua ( jemně perlivá, neperlivá) 0,25 l 28,-Kč Džus (100% pomeranč, černý rybíz) 0,20 l 35,-Kč Cappy (dle nabídky) 0,25 l 35,-Kč Kofola (originál) 0,33 l 35,-Kč Coca-cola, Coca-cola light 0,33 l 35,-Kč Sprite 0,33 l 35,-Kč Fanta pomeranč 0,33 l 35,-Kč Tonic Kinley 0,25 l 35,- Kč Kinley zázvorový 0,25 l 35,-Kč Náš tip pro pitný režim Džus s vodou 0,50 l 40,- Kč Cappy s vodou 0,50 l 40,- Kč
PIVO A-1 Čepované Radegast 10 0,30 l 18,-Kč Radegast 10 0,50 l 26,-Kč Plzeňský Prazdroj 12 0,30 l 25,-Kč Plzeňský Prazdroj 12 0,50 l 38,-Kč Lahvové Radegast 12 0,50 l 30,- Kč Birell nealkoholické pivo (světlý, polotmavý) 0,50 l 32,- Kč Birell zázvorový (v plechovce) 0,50 l 32,- Kč
KÁVA - BUONDI ESPRESSO A-1,7 Káva ze směsi káv 80% Arabica a 20% Robusta Espresso, Espresso lungo 35,- Kč Espresso Macchiato (s mléčnou pěnou) 40,- Kč Cappuccino (s napěněným mlékem) 45,- Kč Café Latte Macchiato (s napěněným mlékem do sklenice) 45,- Kč Espresso Doppio (dvojité espresso se smetanou) 60,- Kč Mléko ke kávě 5,- Kč Káva černá (v tureckém stylu) 30,- Kč Káva bez kofeinu (instantní) 30,- Kč Káva Vídeňská (espresso se šlehačkou) 45,- Kč KÁVOVÉ SPECIALITY A-1,3,7 Káva Námořnická (Rum Božkov a šlehačka) 58,- Kč Káva Alžírská (Vaječný likér a šlehačka) 58,- Kč Káva Moravan (Teplický likér a šlehačka) 60,- Kč Káva Pařížská (Carolans likér a šlehačka) 65,- Kč Káva Irská (whisky a šlehačka) 69,- Kč Káva Frappé (s mlékem a ledem) 45,- Kč Káva Ledová (šlehačka, zmrzlina) 69,- Kč Káva Ledová Carolans 85,- Kč (šlehačka, zmrzlina, Carolans likér) K přípravě všech kávových specialit je k dispozici i káva BEZ KOFEINU
TEPLÉ NÁPOJE Čaj Teekanne (dle vlastního výběru, s citronem), med + 5,- Kč 40,- Kč Horká čokoláda A-7 35,- Kč Horká čokoláda se šlehačkou A-7 Čerstvý zázvorový čaj s medem a citronem 45,- Kč 45,- Kč Grog (4 cl rumu, koření, citron, cukr) 40,- Kč Horká Griotka (5 cl griotky, koření,cukr, citron) 40,- Kč Teplické zahřátí (5 cl Teplický likér, koření, citron) 42,- Kč Svařené víno bílé A-12 (2 dcl víno bílé, koření) 42,- Kč Svařené víno červené A-12 (2 dcl víno červené, koření) 42,- Kč Kavárna MORAVAN Lázně Teplice nad Bečvou a.s. IČO: 45192570 Odpovědná vedoucí: Martina Vališová
SEZNAM ALERGENŮ Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU 1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut 2. Korýši a výrobky z nich 3. Vejce a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Skořápkové plody a výrobky z nich mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší než 10mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14. Měkkýši a výrobky z nich