0,33 l POCTIVÁ ZELŇAČKA, pečivo 1,7,8 49,- 0,33 l POLÉVKA DNE - Dle denní nabídky, pečivo 35,-

Transkript

1 jídelní lístek

2 POLÉVKA 0,33 l POCTIVÁ ZELŇAČKA, pečivo 1,7,8 49,- 0,33 l POLÉVKA DNE - Dle denní nabídky, pečivo 35,- PŘEDKRMY, pochoutky k tankovému pivu 600 g Marinovaná VEPŘOVÁ ŽEBRA (výpek, křen, hořčice), pečivo 1,3,7,10,12 249,- 600 g Pikantní PEČENÁ KŘÍDLA, rajčatovo - papriková omáčka, pečivo 1,7,10,12 129,- 3 ks BRAMBORÁČKY, kysané zelí, uzený bok 1,3,7 99,- 150 g Hovězí TATARÁK, křupavé topinky 1,3,7,10,12 139,- 120 g GRILOVANÝ HERMELÍN, brusinky, pečivo 1,3,7,10,12 109,- 120 g NAKLÁDANÝ HERMELÍN s feferonkami 7 89,- 150 g Teplická LUTENICE, 4 ks topinek 1,3,7, 79,- 200 g CIBULOVÉ KROUŽKY, česneková majonéza 1,3,7 59,- HLAVNÍ CHODY 150 g HOVĚZÍ GULÁŠ, podlévaný krušovickou dvanáctkou, pečivo 1,7,9 149,- 200 g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, brusinky, šlehačka, houskové knedlíky 1,3,7,9,10,12 139,- 200 g VEPŘOVÁ JÁTRA na roštu s cibulkou, tatarská omáčka 3,7,10,12 139,- 200 g Pikantní KUŘECÍ NUDLIČKY se zeleninovou směsí 1,9,10,12 139,- 400 g Královský VEPŘOVÝ ŘÍZEK (z pečeně) XXL 1,3,7 189,- 200 g Smažený KUŘECÍ ŘÍZEK 1,3,7 119,-

3 HLAVNÍ CHODY 200 g PLNĚNÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, (šunka, sýr, žampióny) 1,3,7 139,- 200 g KUŘECÍ NUDLIČKY, nivovo smetanová omáčka, červená cibule 7,9 139,- 500 g BRAMBORÁK plněný kuřecí směsí a zeleninou 1,3,7 139,- 500 g CMUNDA po kaplicku 1,3,7 119,- 1 ks Pečené PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLENO ( cca 0,7 kg ) na černém pivě s hořčicí a křenem, pečivo 1,7,9,10,12 239,- Z NAŠEHO GRILU A UDÍRNY s možností úpravy: přírodní / zauzený 200 g KUŘECÍ STEAK ZAUZENÝ pečený na grilu, dijonská omáčka 1,3,7,10,12 129,- 200 g KUŘECÍ STEAK PEČENÝ na grilu, listový špenát, pikantní rajčatový salát 7 139,- 200 g KRUŠOVICKÝ STEAK (krkovice z grilu, pivní omáčka) 1,7,9 149,- 200 g MYSLIVECKÝ STEAK (krkovice z grilu, cibule, jatra, brusinky) 1 139,- 200 g VEPŘOVÝ STEAK (z kotlety) s houbovou omáčkou 1,7,9 149,- 400 g Marinovaná zauzená VEPŘOVÁ KRKOVICE na grilu v úpravě sous vide, cibulka, mix trhaných listových salátů čerstvé chilli papričky 10,12 219,- 200 g Grilovaná PLNĚNÁ PANENKA (listovým špenátem, česnekem) 7 189,- 200 g Grilované KOUSKY PANENKY, zelené fazolky se slaninou 1,3,7 179,- 250 g Grilovaná KACHNÍ PRSA s brusinkovou omáčkou 7,9 199,-

4 BEZMASÁ JÍDLA 120 g Smažený sýr EDAMER, tatarská omáčka 1,3,7,10,12 129,- 200 g SMAŽENÉ ŽAMPIÓNY, tatarská omáčka 1,3,7,10,12 129,- 300 g HALUŠKY s listovým špenátem a smetanou 1,3,7 99,- DĚTSKÁ JÍDLA 100 g KUŘECÍ ŘÍZEK, šťouchané brambory (vařené brambory) 1,3,7 109,- SALÁTY 300 g Listový salát s jemným dresinkem CEASAR, grilované kuřecí prso 3,4,7,10,12 149,- 300 g Listový salát s jemným dresinkem CEASAR 3,4,7,10,12 119,- 300 g ŠOPSKÝ SALÁT 7 129,- 300 g Farmářský ZELENINOVÝ SALÁT 7,10,12 109,- DEZERTY 1 ks CITRONOVÝ KOLÁČ podávaný s karamelovou omáčkou a šlehačkou 1,3,7 49,- 1 ks PALAČINKA s malinovým přelivem a strouhanou čokoládou 1,3,7 89,- 1ks VANILKOVÁ ZMRZLINA, horké maliny, šlehačka 3,7 99,- 1ks VANILKOVÁ ZMRZLINA (1 kopeček) 3,7 20,- Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Váha ostatních jídel je uvedena v hotovém stavu.

5 HAMBURGRY 200 g Hovězí hamburger, podávaný v domácí křupavé bulce se slaninou, sýrem, čerstvou zeleninou, BBQ omáčka, majonéza, steakové hranolky 1,3,7,10,12 159,- 200 g Hamburger s trhanou plecí BBQ, podávaný v domácí křupavé bulce se slaninou, sýrem, čerstvou zeleninou, BBQ omáčka, majonéza, steakové hranolky 1,3,7,10,12 159,- 200 g Hamburger vegetarian s grilovaným hermelínem v domácí křupavé bulce s čerstvou zeleninou, majonéza, steakové hranolky 1,3,7,10,12 159,- PŘÍLOHY 200 g Steakové hranolky 39,- 200 g Opékané brambory 7 29,- 200 g Šťouchané brambory se smetanou 7 29,- 200 g Vařené brambory 7 25,- 4 ks Bramboráčky 1,3,7 (pouze, jako příloha k hlavnímu pokrmu) 49,- 200 g Grilovaná zelenina 49,- 200 g Fazolové lusky na másle 49,- 1 ks Pečivo 1,3,7 5,- Mix listových salátů 10, 12 45,- OMÁČKY Dijonská omáčka 1,7,9,10,12 29,- Houbová omáčka 1,7,9,10,12 29,- Tatarská omáčka 3,7,10,12 24,- BBQ 10,12 24,- Česneková majonéza 3,7,10,12 24,- Pikantní bylinkový dip 3,7,10,12 24,- Rajčatovo-papriková omáčka 24,- Kečup dle výrobce 19,- Křen 19,- Hořčice 19,-

6 SEZNAM ALERGENŮ Alergeny Vám obsluha sdělí na požádání OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK a) pšenice, b) žito, c) ječmen, d) oves, e) špalda, f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich KORÝŠI a výrobky z nich VEJCE a výrobky z nich RYBY a výrobky z nich PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich MLÉKO a výrobky z něj SKOŘÁPKOVÉ PLODY a) mandle, b) lískové ořechy, c) vlašské ořechy, d) kešu ořechy, e) pekanové ořechy, f) para ořechy, g) pistácie, h) makadamie a výrobky z nich CELER a výrobky z něj HOŘČICE a výrobky z ní SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg/kg (mg/l), vyjádřeno SO 2 VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj MĚKKÝŠI a výrobky z nich Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhlášky 113/2005 Sb., 8 odstavec 10. V restauraci jsou platné smluvní ceny. Akceptujeme všechny druhy stravenek. Na stravenky nevracíme. Poloviční porce = 70% ceny. NAŠI DODAVATELÉ Řeznictví u KUBALŮ BIDVEST MAKRO Čerstvá drůbež Masarykova ulice Teplice Jídelní lístek platný od

7 JEDINÉ TANKOVÉ PIVO V TEPLICÍCH

8 Graficky zpracovala KONTAKTY: tel.: OTEVÍRACÍ DOBA: po-čt pá so ne 10:30 22:00 10:30 1:00 11:30 1:00 12:00 22:00 rezervace: mestskesaly