MENU KAVÁRNA MORAVAN

Transkript

1 MENU KAVÁRNA MORAVAN Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na Vaši příští návštěvu.

2 Označení přítomnosti alergenů v pokrmu je vyznačeno v menu číslem označující alergen. Seznam alergenů je uveden v zadní části menu. Na vyžádání Vám seznam alergenů ráda poskytne obsluha naší kavárny.

3 POLÉVKY Polévka dle denní nabídky A-1,3,6,7,9 (polévka v nabídce do 14:00 hod.) Česneková polévka A-1,3,7 s opečeným chlebem, uzeninou, sýrem a vejcem 30,- Kč Kavárna MORAVAN doporučuje 350 g Variace salátů s cherry rajčátky a kousky restovaných kuřecích prsíček / pečeného lososa sypané slunečnicovými semínky, bylinkový dresing A-4,7 125,- Kč / 176,- Kč 250 g Salát z rukoly a červené řepy s kozím sýrem, aceto balsamicem a slunečnicovými semínky A-7 116,- Kč 200 g Restované kuřecí nudličky s čerstvou paprikou, sypané hoblinkami sýru Gran Moravia A-7 130,- Kč

4 150 g Pečený losos s bylinkovým máslem 155,- Kč A-4,7 350 g Tagliatelle se smetanovým špenátem zdobené hoblinkami sýru Gran Moravia A-1,3,7 350 g Tagliatelle s kuřecím masem a sušenými rajčátky, zdobené hoblinkami sýru Gran Moravia A-1,3,7,12 135,- Kč 155,- Kč 100 g Kuřecí prsíčka na másle 75,- Kč A g Smažený kuřecí / vepřový řízek 105,- Kč A-1,3,7 200 g Grilované kuřecí prso s restovanou čerstvou zeleninou A-7 130,- Kč 200 g Vepřová panenka na grilu 130,- Kč 150 g Marinované kousky z vepřové panenky s pikantní směsí zeleniny a bylinkovým máslem A-7 135,- Kč

5 100 g Grilovaný Hermelín s brusinkovým přelivem A-7 80,- Kč 120 g Smažený sýr A-1,3,7, 80,- Kč 200 g Špenátové palačinky se smetanovo-bylinkovou omáčkou A-1,3,7,8 88,- Kč K PIVU A VÍNU doporučujeme 100 g Nakládaný Hermelín v bylinkovém oleji, zelenina, chleba A-1,7 50,- Kč 150 g Topinka s kuřecím masem a zeleninou 69,- Kč A-1,7 120 g Langoš s česnekem, kečupem, tatarkou a sýrem 56,- Kč A-1,3,6,7, g Smažené bramborové tolárky na přání Vám je ochutíme česnekem, nebo pikantním kořením Sýrové variace s olivami (malý 300g / velký talíř 500g) A-7 130,- Kč /180,- Kč Při objednání polovičních porcí Vám budeme účtovat 70% ceny

6 PŘÍLOHY 200 g Vařené brambory s máslem A-7 25,- Kč 200 g Petrželové brambory s máslem A-7 28,- Kč 150 g Rýže 25,- Kč 120 g Americké brambory 29,- Kč 120 g Smažené bramborové hranolky 29,- Kč 120 g Smažené bramborové tolárky 29,- Kč 150 g Grilovaná čerstvá zelenina 45,- Kč 150 g Slaninové fazolky 49,- Kč 150 g Smetanový špenát A-1,7 49,- Kč 30 g Tatarská omáčka hygienicky balená A-1,3,6,7,10 15,- Kč 50 g Smetanovo-pepřová omáčka A-1,7 Menu pro Vás připravují naši kuchaři pod vedením šéfkuchařky Dagmar Hošťálkové Kavárna MORAVAN Lázně Teplice nad Bečvou a.s. IČO: Odpovědná vedoucí: Martina Selzerová

7 DEZERTY 150 g Lívanečky s povidly, sypané mákem, šlehačka A-1,3,6,7,8 55,- Kč 150 g Lívanečky s lesním ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou A-1,3,6,7,8 65,- Kč 200 g Palačinky s jahodami, šlehačkou a jahodovou zmrzlinou A-1,3,6,7,8, 150 g Horké maliny na vanilkové zmrzlině se šlehačkou A-1,6,7,8 75,- Kč 56,- Kč 100 g Variace kopečkové zmrzliny zdobené ovocem a šlehačkou A-6,7,8 50,- Kč 100 g Dětský pohár s lentilkami a polevou A-1,3,6,7,8 50,- Kč Nabídku dezertů a dortíků Vám představujeme v naší vitríně Rádi Vám k našim dezertům připravíme některou z našich výborných káv, frappé nebo ledovou kávu

8 APERITIVY Cinzano (v nabídce bianco, rosso, dry) 10 cl 45,- Kč Campari 5 cl 45,- Kč MÍCHANÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Večerní slunce 24 cl 59,- Kč (Campari, džus pomeranč) Aperol Spritz 12 cl 65,- Kč (Aperol, Prosecco, soda, pomeranč) Teguila Sunrise 21 cl 69,- Kč (Teguila, džus pomeranč, grenadina) Pina Colada 16 cl 69,- Kč (Bílý rum, kokosový sirup, ananasový džus) Karlovarské srdce 30 cl 75,- Kč (Becherovka, džus černý rybíz, tonik)

9 MÍCHANÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Batman coctail 30 cl 35,- Kč (grenadina, pomerančový džus) Orange tonic 30 cl (pomeranč. džus, tonik) Red tonic 30cl (tonik, černý rybíz džus) Zázvorové pohlazení 30 cl 45,- Kč (černý rybíz, pomer. džus, zázvorový tonik) Domácí limonády pro osvěžení servírujeme ve džbánku 0,5l Malinová limonáda s ovocem, ledem a citronem Limonáda s lesním ovocem, ledem a citronem Zázvorová limonáda s ledem a citronem 45,- Kč

10 NABÍDKA VÍN Vinařství Novosedly VINOFOL Vína rozlévaná A-12 1 ltr. 150,- Kč 0,2 ltr. 30,- Kč 0,25 ltr. (karafa) 38,- Kč Bílé Chardonnay Muller Thurgau suché suché Růžové Zweigeltrebe rosé suché Červené Cabernet Sauvignon Zweigeltrebe suché suché

11 SEKTY A-12 Bohemia sekt (demi) 0,375 ltr. 105,- Kč Bohemia sekt (demi, brut) 0,750 ltr. 210,- Kč Sekt DE VIN MOUSSEUX 2010 (brut) 0,750 ltr. 480,- Kč Bohemia sekt nealkoholický 0,750 ltr. 200,- Kč VÍNA JAKOSTNÍ A-12 0,7 ltr. Bílá vína Ryzlink vlašský Vinofol 180,- Kč Veltlinské zelené Vinofol 180,- Kč Červená vína Modrý Portugal Vinofol 180,- Kč Svatovavřinecké Vinofol 180,- Kč Zweigeltrebe Vinofol 180,- Kč

12 LIHOVINY 4 cl Tuzemák Božkov Hanácká Vodka Spišská Borovička Gin Beafeater Finlandia Vodka Havana Club Slivovice R. Jelínek 45% Hruškovice R. Jelínek 42% Slivovice Honey R. Jelínek 35% Teguila Silver Absinth 70 % LIKÉRY 4 cl Vaječný likér A-3,7 Griotka Peprmintový likér Stará Myslivecká Mandretto mandlový likér A-3,7 Fernet Stock, Fernet Citrus Becherovka Carolans - Irský smetanový likér A-3,7 Jägermeister Doporučujeme ochutnat Teplický bylinný likér (možno zakoupit jako dárek v balení 0,05l, 0,2l, 0,5l) 25,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 45,- Kč 45,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 35,- Kč 45,- Kč 30,- Kč

13 WHISKEY 4 cl Tullamore Dew 60,- Kč Jameson Jack Daniels Chivas Regal 18 Years 60,- Kč 70,- Kč 90,- Kč BRANDY & KOŇAKY 4 cl Napoleon Martell V.S. Martell V.S.O.P. Metaxa 5* Metaxa 7* 45,- Kč 70,- Kč 90,- Kč 60,- Kč 70,- Kč

14 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Bonaqua ( jemně perlivá, neperlivá) 0,25 l 24,-Kč Džus (pomeranč, černý rybíz) 0,20 l 30,-Kč Cappy (dle nabídky) 0,20 l 30,-Kč Kofola (originál) 0,33 l 30,-Kč Coca-cola, Coca-cola light 0,33 l 30,-Kč Sprite 0,33 l 30,-Kč Fanta pomeranč 0,33 l 30,-Kč Tonic Kinley, Kinley zázvorový 0,25 l 30,-Kč Náš tip pro pitný režim Džus s vodou 0,50 l 35,- Kč Cappy 50:50 s vodou 0,50 l 35,- Kč Malinová limonáda s ovocem, ledem a citronem 0,50 l Zázvorová limonáda s ledem a citronem 0,50 l 45,- Kč Romerquelle (perlivá minerálka) 0,75 l 45,- Kč

15 PIVO A-1 Čepované Radegast 10 0,30 l 18,-Kč Radegast 10 0,50 l 25,-Kč Plzeňský Prazdroj 12 0,30 l 24,-Kč Plzeňský Prazdroj 12 0,50 l 35,-Kč Lahvové Velkopopovický Kozel černý 10 0,50 l 25,- Kč Radegast 12 0,50 l 30,- Kč Plzeňský Prazdroj 12 0,50 l 35,- Kč Birell nealkoholické pivo (světlý, polotmavý) 0,50 l 30,- Kč Birell zázvorový (v plechovce) 0,50 l 30,- Kč

16 KÁVA - BUONDI ESPRESSO A-1,7 Káva ze směsi káv 80% Arabica a 20% Robusta Espresso, Espresso lungo 30,- Kč Espresso Macchiato (s mléčnou pěnou) 38,- Kč Cappuccino (s napěněným mlékem) Café Latte Macchiato (s napěněným mlékem do sklenice) 45,- Kč Espresso Doppio (dvojité espresso se smetanou) 60,- Kč Mléko ke kávě 5,- Kč Káva černá (v tureckém stylu) 26,- Kč Káva bez kofeinu (instantní) 26,- Kč Káva Vídeňská (espresso se šlehačkou) 42,- Kč KÁVOVÉ SPECIALITY A-1,3,7 Káva Alžírská (Vaječný likér a šlehačka) 52,- Kč Káva Pařížská (Carolans likér a šlehačka) 55,- Kč Káva Frappé (s mlékem a ledem) Káva Ledová (šlehačka, zmrzlina) 55,- Kč Káva Ledová Vaječný likér (šlehačka, zmrzlina, vaječný likér) 65,- Kč K přípravě všech kávových specialit je k dispozici i káva BEZ KOFEINU

17 TEPLÉ NÁPOJE Horké Cappy (dle výběru) s kořením 35,- Kč Čerstvý zázvorový čaj s medem a citronem Čaj Teekanne (dle vlastního výběru, s citronem), med + 5,- Kč 35,- Kč Grog (4 cl rumu, koření, citron, cukr) 35,- Kč Horká Griotka (5 cl griotky, koření,cukr, citron) 35,- Kč Svařené víno bílé A-12 (2 dcl víno bílé, koření) Svařené víno červené A-12 (2 dcl víno červené, koření) 37,- Kč 37,- Kč

18 SEZNAM ALERGENŮ Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od směrnicí 1169/2011 EU 1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut 2. Korýši a výrobky z nich 3. Vejce a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Skořápkové plody a výrobky z nich mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší než 10mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14. Měkkýši a výrobky z nich