Salmonella Typhimurium fagotypu



Podobné dokumenty
Salmonella Typhimurium DT 120 u dětí mateřské školy kasuistika epidemie SM-MURIUM Prattingerová Jana, Harman Jaroslav, Karpíšková Renata

Výskyt salmonelózy po konzumaci tatarského bifteku v restauraci

Krajská hygienická stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě

Návrh zákona o potravinách ohrožuje veřejné zdraví. MUDr. Vladimír Valenta, Ph.D. Hlavní hygienik ČR

Role epidemiologa v systému používajícím molekulární surveillance. Jana Prattingerová Státní zdravotní ústav

KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE MORAVSKOSLEZSKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V OSTRAVĚ

MOLEKULÁRNĚ-BIOLOGICKÉ METODY V SURVEILLANCE A ŠETŘENÍ EPIDEMIÍ

Obecná epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství, odd. epidemiologie infekčních chorob

Bakteriologická analýza potravin

Bakteriologická analýza potravin

356/2004 Sb. VYHLÁŠKA

Bakteriologická analýza potravin

A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA

Bleskové povodně v Libereckém kraji z pohledu epidemiologa. Prattingerová J. MEDICÍNA KATASTROF BRNO 2011

Surveillance invazivního pneumokokového onemocnění v České republice 2013

Z P R Á V A. Důvody sledování

NEOBVYKLÝ VÝSKYT LISTERIÓZY v Jihočesk. eském m kraji

Vzteklina v ČR a EU možná rizika Pracovní skupina zoonózy

Úřední věstník Evropské unie L 281/7

Grafické znázornění odběru vzorků v reprodukčních chovech krůt

VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové

V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

Nákazová situace u zvířat v Ústeckém kraji

1. Cíl metodiky. 2. Materiálové vybavení. 3. Metoda odběru vzorků

Národní program pro tlumení salmonel v chovech kuřat chovaných na maso

Výskyt akutních gastroenteritid norovirové etiologie u účastníků IT konference

Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy. Nákazová situace u volně žijících zvířat v České republice a ve střední Evropě

ŠKOLENÍ KKCTN dle čl. 12 pohotovostního plánu SVS TRICHINELÓZA

VY_32_INOVACE_07_B_19.notebook. July 08, 2013

Epidemiologie. MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU

MODUL č. III. Epidemiologie a Hygiena

Státní veterinární ústav Praha. Odd. bakteriologie. Černý Tomáš

Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP)

Vyhodnocení epidemiologické situace v Karlovarském kraji O D B O R P R O T I E P I D E M I C K Ý

Delegace naleznou v příloze dokument D043211/04.

Epidemie "KLASTER" v KVK - počet případů VHA v období 35KT KT 2015 dle data onemocnění. kalendářní týden data onemocnění

Zpráva o průběhu letní dětské rekreace v roce 2008 Liberecký kraj

Kontrola je prováděna v rozsahu stanoveném kontrolním orgánem

Epidemický výskyt spalniček v Moravskoslezském kraji v roce 2017

Noroviry na horách II

Zhodnocení epidemiologické situace ve výskytu akutních respiračních onemocnění a chřipky v Karlovarském kraji v sezóně 2015/2016

Závažná onemocnění způsobená Haemophilus influenzae v České republice v období

Příloha č. 1. Operační manuál

Epidemie VHA v Libyni

SPRÁVNÁ VÝROBNÍ A HYGIENICKÁ PRAXE V ZEMĚDĚLSKÉ PRVOVÝROBĚ A ČINNOSTECH SOUVISEJÍCÍCH MVDR. JOSEF VELECKÝ KVS PRO JMK

Predikce epidemií listerióz molekulárně biologickými metodami

Národní program pro tlumení výskytu salmonel v chovech nosnic produkujících konzumní vejce

Národní program tlumení salmonel v reprodukčních chovech kura domácího

Ptačí chřipka - informace pro veřejnost

Atestační otázky z oboru hygiena a epidemiologie

J.Ruprich et al., CZVP SZÚ, Brno

SUBJEKTY ZAJIŠŤUJÍCÍ OPATŘENÍ PŘI VÝSKYTU VNN VE ZDRAVOTNICKÉM ZAŘÍZENÍ POSKYTOVATELE ZDRAVOTNÍCH SLUŽEB

Národní program pro tlumení salmonel v chovech krůt

OBSAH. Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod...

V daném období pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

KHS Kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb

Epidemie VHA na Královéhradecku

Výskyt enterovirových meningitid v kolektivu

Závěrečná zpráva o epidemiologické situaci ve výskytu HIV/AIDS v Karlovarském kraji

VYŠETŘENÍ TĚL ULOVENÉ ZVĚŘE. Inovace předmětu Registrační číslo projektu

Problematika onemocnění přenášených klíšťaty v okrese Bruntál (seminář protiepidemického oddělení v Bruntále )

Národní program tlumení salmonel v chovech nosnic pro konzumní vejce

Výskyt VHA na táboře v Nemojově

Hodnocení závěrečných hlášení o mimořádné epidemiologické situaci ve výskytu infekčních nemocí za rok 2010 v České republice

Výživová politika v evropském regionu WHO. Zuzana Derflerová Brázdová Masarykova univerzita

Alimentární intoxikace. MUDr. Miroslava Zavřelová ÚPL LF MU

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB

Epidemie Q horečky v Nizozemí a situace v ČR

Zpráva o průběhu letní dětské rekreace v roce 2006 Liberecký kraj

Závažná onemocnění způsobená Haemophilus influenzae v České republice v období

Kvalita vnitřního prostředí škol a školských zařízení

L 11/12 Úřední věstník Evropské unie

ODBORNÉ VZDĚLÁVÁNÍ ÚŘEDNÍKŮ PRO VÝKON STÁTNÍ SPRÁVY OCHRANY OVZDUŠÍ V ČESKÉ REPUBLICE. Zdravotnické instituce a spolupráce s nimi Mgr.

Epidemie svrabu v DDŠ Chrudim. MUDr. Jana Daňková KHS Pardubického kraje Územní pracoviště Chrudim

Zajímavý případ využití mikroskopického rozboru při objasnění epidemie z pitné vody

PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE

ŠKOLENÍ KKCTN dle čl. 12 pohotovostního plánu SVS

Nakládání s odpady charakteru vedlejších živočišných produktů

HIV / AIDS MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství LF MU

Delegace naleznou v příloze dokument D043211/04 ANNEX 1.

Národní program pro tlumení výskytu salmonel v reprodukčních chovech kura domácího (Gallus gallus) 1. Cíl programu

Výsledky práce proškolených osob při kontrole zvěřiny a připravované změny. Mirko Treu, Tamara Latini

I.Povinné úkony hrazené ze státního rozpočtu

Dotační programy. Str F) Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravení chovů prasnic

Úřední věstník Evropské unie L 68/19

Národní programy pro tlumení výskytu salmonel v chovech nosnic (Gallus gallus) produkujících konzumní vejce

EPIDEMIE Z PITNÉ VODY V ČESKÉ REPUBLICE

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. /.. ze dne XXX,

Molekulární epidemiologie a možnosti zoonotického přenosu viru hepatitidy E v České republice

Aviární influenza v Karlovarském kraji

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

Státní veterinární správa Èeské republiky. Národní referenèní laboratoø pro vzteklinu Informaèní bulletin è. 5/2004

Infekční onemocnění přenášená potravinami a vodou v ČR rok 2017 a vývoj nemocnosti v minulých pěti letech

N A Ř Í Z E N Í č. 4 /2007

Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích. Hygiena povrchů, předmětů, instalací a zařízení ve školních jídelnách

PTAČÍ CHŘIPKA od 20. června do 14. srpna 2007

ZÁKLADNÍ HYGIENICKÉ PŘEDPISY

Epidemiologie spály. MUDr. František BEŇA

Ostatní 20. Ostatní SS 17. Opakovaný 33. SS na ZA 11 RASFF 7. Alimentární onemocnění 5

Hygienické požadavky na dětskou skupinu

Transkript:

Salmonella Typhimurium fagotypu fagotypu DT 120 epidemie v mateřsk ské škole aneb je zájem z společnosti došet etřovat zdroje nákaz n? Prattingerová Jana, Harman Jaroslav, Karpíš íšková Renata KHS Libereckého kraje NRL pro salmonely SZÚ-CEM v Praze Centrum laboratorních činností a oddělen lení mikrobiologických laboratoří v Brně

Charakteristika události Od 15.9.09 do 4.11.09 onemocnělo salmonelózou v souvislosti smateřskou školou v Turnově 32 osob ( 30 dětí a 2 dospělí ) Exponován byl kolektiv mateřské školy v Turnově, 80 dětí a 14 zaměstnanců zařízení, celkem 94 osob, Attack rate činil v kolektivu MŠ 31,9 % U všech nemocných byl ve stolici prokázán sérotyp Salmonella Typhimurium Izoláty 30 sérotypů byly doručené do NRL pro salmonely SZÚ-CEM v Praze, u všech byl v SZÚ v Centru laboratorních činností, oddělení mikrobiologických laboratoří v Brně prokázán fagotyp DT 120 Mimo tuto událost není znám žádný další případ onemocnění sérotypem Salmonella Typhimurium fagotypu DT 120 Nejpravděpodobnějším vehikulem nákazy bylo sekundárně kontaminované jídlo připravené ve stravovacím provozu zařízení, ke kontaminaci docházelo průběžně v časovém období asi jednoho měsíce, epidemie neměla explozivní charakter

Časový průběh h epidemie 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 SM-MURIUM, počty onemocnění podle data prvních příznaků a data provedení rektálních výtěrů 15.9 17.9 19.9 21.9 23.9 25.9 27.9 29.9 1.10 3.10 5.10 7.10 9.10 11.10 13.10 15.10 17.10 19.10 21.10 23.10 25.10 27.10 29.10 31.10 2.11 4.11 Data onemocnění Data vyšetření

Místo události Objekt mateřské školy pro tento účel postaven a používán od poloviny sedmdesátých let Ze dvou, zrcadlově identických částí, spojeny společným stravovacím zařízením kuchyní, zde připravována naprosto stejná jídla pro obě části objektu Vjedné části Dětské centrum pro handicapované děti a ve druhé části mateřská škola, jinak každá část zcela oddělena a má i samostatnou zahradu (hřiště apod.) V roce 2009 probíhala v době od dubna do konce srpna rozsáhlá rekonstrukce celého objektu. (výměna oken, nová střecha, zateplení ) Stavební úpravy sociálního zařízení a WC byly prováděny jenom vmateřské škole Akce probíhala za chodu zařízení (mimo letních prázdnin),v září prováděny pouze venkovní úpravy okolí budovy, děti na zahradu nechodily 1. října školka slavnostně (formálně) předána do užívání

Pátrání po zdroji, vehikulu, cestě přenosu a průběh šetření 30.9.2009 mikrobiologická laboratoř - první průkaz Salmonella Typhimurium ve stolici dítěte z MŠ vturnově, 6.10.2009 byla hlášena 3. nákaza u dítěte z MŠ 7.10.2009 provedeno šetření na místě Vyloučena spojitost s konzumací určitého jídla připraveného ve stravovacím zařízení objektu mateřské školy Hlavním důvodem- společná kuchyň s Dětským centrem (40 dětí),v této části nebylo prokázáno v odpovídající době ani jedno onemocnění salmonelózou Mimo souvislost s objektem MŠ nebyl za celou dobu registrován žádný další případ fagotypu DT 120 Absence dalších případů vrodinách Absence dalších případů v populaci Mimo popisovanou epidemii v roce 2009 registrováno v Libereckém kraji 8 případů S. Typhimurium, u prvních 6 nebyla fagotypizace provedena, zbylé 2jižbyly vsouběhu s událostí, provedena fagotypizace- U302 a druhý znich nebyl typovatelný

Náš první případ, paní učitelka, mohla být považována za zdroj s tím, že roznesla nákazu v kolektivu dětí této mateřské školy. Událost mohla být takto uzavřena o více než měsíc dříve. K těmto závěrům často dochází a nám se také nabízel Nebyla by to ale pravda. Jednalo se o stejnou oběť jako v případě postižených dětí.

Nákaza od zvířecích mazlíčků nebo domácích zvířat V jedné ze tříd v akváriu pěstována želva ozdobná- odebrána voda zakvária, výtěr z kloaky želvy, krmivo pro želvu, laboratorní vyšetření nákazu neprokázalo Ve spolupráci se školkou pokus odhalit eventuelní zvířecí zdroj vrodinách -děti kreslily obrázky zvířátek, která mají doma Tato aktivita ztroskotala na množství zvířátek a také na nemožnosti zorganizovat a zaplatit jejich vyšetření Prověřována možnost pasivního či aktivního přenosu nákazy prostřednictvím hlodavců a eventuelní souvislosti se zaplavením sklepních prostorů při letní bouřce a také s výskytem veverek v okolí budovy školy

Prověřována možnost přetrvávající technické závady v souvislosti s předchozí rekonstrukcí objektu Provedeno vyšetření studené vody z umýváren Odebrána teplá voda z umýváren a WC - teplota 38 C připravovaná směsnou baterií Dále Protiepidemické odd. provedlo rektální výtěry u dětí mateřské školy Provedeny stěry z prostředí -fekální kontaminace neprokázána Ověřovali jsme i možné zavlečení nákazy zvenčí vsouvislosti smísty kam chodí děti na procházky

Výtahová šachta na dopravu jídla 27.10.2009 získána první informace o problémech s netopýry v šachtě výtahu na dopravu jídla datovanou do období prvního čtvrtletí 2009 (před rekonstrukcí objektu) 29.10.2009 poprvé na místě informace ověřována 5.11.2009 technicky zpřístupněn vstup do výtahové šachty a proveden odběr z jejího dna: 11 mrtvolek netopýrů pro Státní veterinární ústav v Praze výsledek negativní Odpad seškrábaný ze dna šachty na dopravu jídla (3 kg materiálu s cca zbytky 20 kusů mrtvých těl netopýrů ) tento materiál odeslán do SZÚ Centra laboratorních činností, oddělení mikrobiologických laboratoří v Brně a zde v něm prokázány: sérotyp Salmonella Typhimurium fagotyp U 302 a sérotyp Salmonella Typhimurium fagotyp U, blíže netypovatelný, monofazický (nekompletní)

Diskuse Popsaný způsob dopravy jídla z kuchyně je realizován pouze v části MŠ a ne v dětském centru Při sebemenší manipulaci s obsahem šachty docházelo k tvorbě prachu, který je produkován i otřesy způsobenými chodem výtahu Prach se snadno dostává dovnitř klece výtahu, který není oproti šachtě zjedné strany zakryt a volně se šachtou komunikuje Komínový efekt strhává prach nahoru do patra nebo nucená cirkulace jej naopak stahuje směrem do prostoru přípravny svačin Komínový efekt byl jiný při trvalém otevření větracího vikýře před rekonstrukcí Výtah je situován v přípravně svačin,zde je též shromažďováno veškeré ostatní jídlo poté je: buď dopravováno výtahem do prvního patra pro 3. a 4. třídy (starší děti) Nebo převezeno na vozíku do 1. a 2. třídy (menší děti) v témže podlaží, ve kterém je umístěna kuchyň,do této doby ale veškeré připravené jídlo čeká na odvoz v bezprostřední blízkosti výtahu

Můžou za to netopýři? Ve tmavém a suchém prostředí šachty, se stálou teplotou, může salmonela přežít bez problémů několik měsíců Netopýři ve významném množství šachtu osídlovali před rekonstrukcí (duben 2009) pootevřeným větracím vikýřem, při rekonstrukci byl novou střechou (zaplechováním) vikýř zcela uzavřen,část netopýrů zde byla uvězněna a postupně uhynula Salmonelóza u netopýrů nebyla údajně popsána, nelze jejich nákazu vyloučit Můžou ji získávat lovem hmyzu u stájí dobytka (například prasat ), protože tato místa jsou pro ně atraktivní zdůvodu nahromadění potravy (hmyzu), poté ji můžou pasivně, či aktivně přenášet,ve druhém případě vylučovat trusem, či močí Dolet netopýrů za potravou je běžný v rozsahu 3-8 km,stěhovavé druhy i několika tisíc km U nemocných byl prokázán fagotyp DT 120, z odpadu ze šachty ale fagotyp U 302 a U blíže netypovaný

Do prostředí šachty na jídlo se nákaza S. Typhimurium nějakým způsobem dostala Fagotypy S. Typhimurium DT 120 a U302 jsou u nás vzácné Když, tak v chovech prasat, ale ne v potravinách Velkochov vepřů nachází vzdušnou čarou 6km-žádost o vyšetření na KVS LK odmítnuto (?Dohoda o spolupráci orgánů hygienické služby a orgánů veterinární správy ZD06/93 Čl. X Orgány veterinární správy podle potřeby a na základě dohody s orgány hygienické služby provádějí i orientační vyšetření zvířat.) Uvažovaná cesta přenosu nákazy byla podle nás aktivní od poloviny září do 14.10.09 14.10.09 se odehrály 2 věci: servisní technik provedl pravidelnou půlroční prohlídku výtahu,uvedl, že otevřel výtahovou šachtu, vyčistil ji, promazal výtah a odzkoušel jeho funkci Po vyčištění byl z prostoru šachty sesbírán odpad starý několik desetiletí,zbytků těl netopýrů si technik nevšiml nebo se nechtěl o nich nebo o něčem jiném zmiňovat? Konkrétní příčina přerušení cesty přenosu nákazy nebyla a nebude objasněna

Salmonela Typhimurium v Libereckém m kraji 2005-2010 2010 rok 2005 2006 2007 2008 2009 2010 do 30.6. STM/S. všechny sérotypy 19/1267 11/912 10/502 8/522 40/387 2/159

Závěr-má společnost vůbec zájem došetřovat zdroje nákaz? Z iniciativy OOVZ provedena fágová typizace diagnostikovaných sérotypů S. typhimurium: U 94 % nemocných z této události U nám známých a souběžně se vyskytujících případů mimo epidemii Vodebraném materiálu z šachty výtahu na dopravu jídla Iniciovali jsme i dodatečné oživení, sběr a odvoz izolátů z laboratoří do SZÚ Stěry z prostředí v chovech prasat v rámci regionálního úkolu zaměřeného na biologické riziko pracovníků v zemědělství Výsledky nebylo možné srovnávat s žádným prakticky fungujícím systémem z oblasti potravinových řetězců nebo nákazové situace u zvířat,přitom nákaza fakticky existuje především zde, v humánní sféře je pouze slepým článkem Popsaná událost poukazuje na slabá místa surveillance salmonelóz a přes opakovaný tlak EU faktický nezájem došetřovat zdroje nákaz

Děkuji za pozornost