Základní škola Nový Bor, náměstí Míru 128, okres Česká Lípa, příspěvková organizace e-mail: info@zsnamesti.cz; www.zsnamesti.cz; telefon: 487 722 010; fax: 487 722 378 Registrační číslo: CZ.1.07/1.4.00/21.3267 Název: Pomocí techniky k novým poznatkům Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Název materiálu: Brukvovité Šablona: III/2 Inovace ve výuce prostřednictvím ICT Číslo výukového materiálu: 533 Sada: Botanika Autor: Mgr. Jakub Ujka Ověření ve výuce: Přírodopis Třída: 7.C Datum ověření: 10.5.2012 VY_32_INOVACE_533
Brukvovité Předmět: Přírodopis Ročník: 7. ročník Tematický okruh: Dvouděložné rostliny - brukvovité Anotace: 1. Opakování pryskyřníkovité 2. Referát - brukvovité 3. Oprav text v pracovním sešitě (cvičení 45/3) 4. Zápis do sešitu během zápisu posílám herbářové položky 5. Pracovní sešit strana 44/1,2,4 6. Testové otázky na závěr
Pryskyřníkovité - opakování Nažky a měchýřky 1. Jaké mají nejčastěji plody? Pětičetné, oboupohlavné, často žluté 2. Jak vypadají jejich květy? 3. Jaký je jejich hospodářský význam? Ve farmaceutickém průmyslu 4. Poznej významné zástupce. Blatouch bahenní Pryskyřník prudký
Jaterník podléška Orsej jarní Hlaváček jarní Sasanka hajní
Referát brukvovité Žáci odprezentují svůj referát na brukvovité: - společné znaky - hlavní zástupci - o vybraných zástupcích i konkrétněji
Oprav text v pracovním sešitě - najdi 5 chyb a oprav je Brukvovité rostliny mají pětičetné květy v hroznovitých květenstvích. Plodem jsou šešule, šešulka, struk a dvounažka. Jako kořenová zelenina se pěstují zelí a kapusta. Mezi brukvovité rostliny patří také kokoška rolní a penízek pastuší tobolka. Brukvovité rostliny mají čtyřčetné květy v hroznovitých květenstvích. Plodem jsou šešule, šešulka, struk a nažka. Jako listová zelenina se pěstují zelí a kapusta. Mezi brukvovité rostliny patří také kokoška pastuší tobolka a penízek rolní.
BRUKVOVITÉ
Společné znaky - Byliny s čtyřčetnými květy v hroznovitých květenstvích - Květní obaly rozlišené na kalich a korunu - Plodem je šešule, šešulka, struk a nažka - Velký hospodářský význam: zelenina, pochutiny, olejniny
Zástupci Brukev řepka olejka Brukev zelná - olejnina - mnoho vyšlechtěných odrůd
Odrůdy brukve zelné Listová zelenina Hlávkové zelí Kapusta hlávková Kapusta růžičková
Odrůdy brukve zelné květák brokolice kedluben
Křen selský Pochutiny Hořčice setá
Planě rostoucí byliny Penízek rolní Kokoška pastuší tobolka
Planě rostoucí byliny Česnáček lékařský Řeřišnice luční
Testík na závěr 1. Kolikačetné jsou květy brukvovitých? A) trojčetné b) čtyřčetné c) pětičetné 2. Co není plodem u brukvovitých? a) bobule b) nažka c) šešule 3. Co nemají brukvovité v květu? a) okvětí b) pestík c) tyčinky Čtyřčetné Bobule Okvětí 4. Která z odrůd brukve zelné není listovou zeleninou? a) kapusta b) květák c) zelí Květák 5. Která z těchto planě rostoucích rostlin nekvete bíle? a) česnáček b) kokoška c) řeřišnice Řeřišnice
Pracovní sešit strana 44/1,2,4 Vyplnit ve dvojicích a pak společná kontrola
Zdroje obrázků Pryskyřník prudký - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/illustration_ranunculus_acris0_clean.jpg/258p x-illustration_ranunculus_acris0_clean.jpg Sasanka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/anemone_nemorosa_001.jpg/120pxanemone_nemorosa_001.jpg Orsej jarní - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/ranunculus_ficaria2.jpg/258pxranunculus_ficaria2.jpg Blatouch bahenní - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/blatouch_bahen%c3%ad.jpg/258pxblatouch_bahen%c3%ad.jpg Hlaváček (Adonis) - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/14/adonis_vernalis%2c_ponidzie%2c_spring_2 007.jpg/90px-Adonis_vernalis%2C_Ponidzie%2C_spring_2007.jpg Leberblümchen Wikipedia. Wikipedia Die freie Enzyklopädie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/hepatica_nobilis_flowers.jpg/300pxhepatica_nobilis_flowers.jpg
Zdroje obrázků Brukev řepka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/brassica_napus K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-169.jpg/258px-Brassica_napus K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-169.jpg Přírodou.cz: Atlas rostlin: brukvovité: měsíčnice: měsíčnice roční: detail květu. Přírodou.cz: Atlas rostlin [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z:http://rostliny.prirodou.cz/obrazky/fotografie/lunaria-annua-168.jpg Řeřišnice luční (Cardamine pratensis). Fotky bylin Nabla [online]. 2010-12 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://www.nabla.cz/obsah/biologie/rostliny/byliny/img/rerisnice-lucni1.jpg Šešule - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2011 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/boerenkool_snavels.jpg/220pxboerenkool_snavels.jpg Šešulka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/thlaspi_arvense2_ef.jpg/82pxthlaspi_arvense2_ef.jpg Brukev zelná - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/brassica_oleracea_he.jpg/258pxbrassica_oleracea_he.jpg Hlávkové zelí - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/brassica_oleracea2.jpg/258pxbrassica_oleracea2.jpg
Zdroje obrázků Hlávková kapusta - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/brassica_oleracea_var._sabauda_jdp.jpg/258 px-brassica_oleracea_var._sabauda_jdp.jpg Růžičková kapusta - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/chou_brux.jpg/258px-chou_brux.jpg Květák - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/cauliflower.jpg/258px-cauliflower.jpg Brokolice - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/broccoli_plant.jpg/250px-broccoli_plant.jpg Košťálová zelenina - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/koolrabi_%28brassica_oleracea_convar._ace phala_alef._var._gongylodes%29.jpg/220pxkoolrabi_%28brassica_oleracea_convar._acephala_alef._var._gongylodes%29.jpg Křen selský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b6/armoracia_rusticana.jpg/250pxarmoracia_rusticana.jpg Křen selský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/cdc_horseradish.jpg/120pxcdc_horseradish.jpg
Zdroje obrázků Biolapoznavacka krytosemenné (makovite - hluchavkovite) rajce.net. Rajce.net místo pro vaše fotografie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://img5.rajce.idnes.cz/d0505/2/2767/2767263_7328dc4e008b9b34065a1a21a41551d2/thumb/horcice _bila_2.jpg?ver=0 Hořčice - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/bread_with_mustard.jpg/220pxbread_with_mustard.jpg Kokoška pastuší tobolka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/capsella_bursa_pastoris_lomme.jpg/258pxcapsella_bursa_pastoris_lomme.jpg Česnáček lékařský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/alliaria_petiolata1.jpg/250pxalliaria_petiolata1.jpg Řeřišnice luční - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/cardamine_pratensis_002.jpg/90pxcardamine_pratensis_002.jpg Materiál byl vytvořen v programu PowerPoint 2007.