TECHNOLOGICKÁ PŘÍPRAVA VÝROBY Technologická dokumentace 1
VÝROBNÍ POSTUP Účelné přiřazení pracovních operací na pracovní místa CÍL zajistit plynulou výrobu Max využití: pracovní doby, výrobního zařízení, kvalifikace pracovníků a technického vybavení Pracovní místo obsahuje pořadové číslo, název výrobního zařízení, číslo a popis operace s příslušnými hodnotami Vypracováno dle pracovního předpisu Každé pracovní místo součet časů a mzdy 2
VÝROBNÍ POSTUP Počet pracovníků Tarifně kvalifikační třída Normočas Prac. místo 17. Číslo a popis operace Výrobní zařízení T Nč Kč D 49. Došít prodloužený pasový límec. 50. Přichytit nákrytovou podsádku na podšívkový pasový límec. 51. Vyvrátit prodloužený pasový límec na lícní stranu pomocí obraceče, vymnout. 55. Ozdobně prošít nákryt do tvaru. jednojehlový šicí stroj 2 0,28 0,20 jednojehlový šicí stroj 2 0,24 0,17 ruční práce 1 0,33 0,23 jednojehlový šicí stroj 2 0,63 0,44 2 1,48 1,04 3 1
VÝROBNÍ POSTUP Tolerance ± 15 20% průměrného pracovního vytížení při přidělování množství práce pracovníkům s různou pracovní schopností Nesmí být vliv na jakost práce PODKLADY: Normočas na výrobek Počet pracovníků výrobní dílny Pracovní předpis 4
VÝROBNÍ POSTUP Zásady pro vypracování: Na prac. místo operace stejného charakteru, max. 2 typy výrobních zařízení Minimalizace transportu - plynulá návaznost prac. míst Obsluha více zařízení min vzdálenost potřebné techniky Max. využití kvalifikace a schopnosti pracovníků Zatížení pracovníka musí korespondovat s jeho pracovní aktivitou Max. využití techniky Respektovat skutečnou pracovní dobu a skutečný stav pracovníků (absence apod.) Transport drobných součástí v balících, přepravkách 5
VÝROBNÍ POSTUP Důležitost mezioperační dopravy! IDEÁLNÍ sestavení výrobního postupu NEEXISTUJE úpravy až při zjištění nedostatků při záběhu výroby 28. 78. Vyžehlit vrchní část nohavic s podložením šablony pod kapsy. žehlící lis 3,05 2,14 2 3,05 2,14 31. 83. Výstupní technická kontrola. pracovní stůl 2,07 1,45 84. Odstřihnout a vložit chránidlo do kapsy. ruční práce 0,18 0,13 86. Vložit kousek textilie do kapsy. ruční práce 0,07 0,05 87. Převěsit kalhoty na ramínko. ruční práce 0,24 0,17 88. Přichytit kalhoty na ramínku. ruční práce 0,20 0,14 89. Visačka na nit s plombou, pověsit na poutko. ruční práce 0,45 0,32 90. Zavěsit logo na ramínko. ruční práce 0,10 0,07 91. Navléci sáček na výrobek a pověsit na pojízd. stojan. ruční práce 0,38 0,27 3,69 2,6 6 3
VÝROBNÍ POSTUP Pracovní takt dílny Množství práce na pracovní místo - Pracovní takt dílny P t Rozhodující pro sestavení pracovního místa Pracovní místa také v násobku pracovního taktu Zatížení prac. míst 80 0 % prac. taktu N Č Pracovní tak sestavuje mistr! zná nejlépe pracovní schopnosti a kvalifikaci jednotlivých pracovníků!!! Na základě pracovního předpisu D normočas výrobku počet pracovníků 7
VÝROBNÍ POSTUP UNIVERZÁLNÍ PRACOVNÍCI Zpracován na všechny vyráběné fazony Nová výroba nejsou známy schopnosti jednotlivých výrobních dělníků obtížné obsazování pracovních míst Možnost vzniku úzkého místa při obsazení prac. místa zatíženého na 0% méně výkonným pracovníkem POUŽITÍ UNIVERZÁLNÍCH PRACOVNÍKŮ Zajišťují minimalizaci ztrát výrobních kapacit v důsledku absence Rychle adaptabilní v určitém úseku 8
UNIVERZÁLNÍ PRACOVNÍCI Jsou schopni ve velmi krátké čase dosáhnout na určených pracovních místech téměř 100% výkonu Nemají stabilní pracovní místo, práce dle pokynů mistra Nejsou zahrnuti do počtu pracovníků při výpočtu taktu dílny Jiný způsob odměňování - (nedosahují maximální výkonnost) např. Úkolová mzda + příplatek Úkolová mzda koeficient (procentuální navýšení) Průměrná absence 10% 8% univerzálních pracovníků Pokud je absence nižší použití univerzálních pracovníků pro výrobu do zásoby 9
VÝROBNÍ POSTUP Stavebnicový systém zpracování U výrobních dílem s malými rozdíly při výrobě mezi fazonami Databanka všech variant pracovních míst Usnadnění práce 10
DIAGRAM ZATÍŽENÍ PRACOVNÍHO MÍSTA Pracovní zatížení [%] Grafické znázornění zatížení pracovních míst v % Vymezení max a min hodnoty Zobrazení skutečné dosahované hodnoty 100 99 Zatížení pracovních míst 105 95 90 102 100 97 93 110 97 100%-ní pracovní takt optimální zatížení pracovního místa 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pracovní místa 11
VÝVOJOVÝ DIAGRAM TECHNOLOGICKÉHO ZPRACOVÁNÍ Jednoduché grafické zobrazení organizace průběhu výroby šití - základní šicí stroj šití - speciální š. stroj prošívání s přídavným zařízením jiné ruční operace otáčení, úprava, přetažení, apod. ruční žehlení strojové žehlení vstup, zásoba dílů konec výroby ruční stříhání strojové odstříhávání označování
1. 2. 3. 4. 5. 6. L 1 L 2 L 3 Z 1 P 1 K 1 Po 1 R 1 Z 2 P 2 K 2 Po 2 R 2 R 3 L 4 Pracoviště kompletace 7. 8. 9. 10. 11.. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 13
DISPOZIČNÍ SCHÉMA VÝROBY PLÁN PODLAŽÍ Plán podlaží v přesném měřítku 1:100 Podklad stavební výkresy se zakreslením vstupů a výtahů, případně nosnost podlah Technologický podklad výrobní postup Respektovat rozvody medií (el. e., pára, vzduch, vakuum) Rozmístění výr. zařízení v technologické návaznosti se zajištěním kvality, produktivity a efektivnosti výroby Neopomenout mezioperační dopravu Legenda v měřítku 1:100, symboly dle normy i vlastní Vždy více variant možnost diskuse optimálního řešení Týmová práce 14
DISPOZIČNÍ SCHÉMA VÝROBY PLÁN PODLAŽÍ Všeobecné podmínky při zpracování plánu podlaží: Manipulace s výrobky zleva Optimální vzdálenost mezi pracovišti Minimum 60 cm Dodržení transportních a bezpečnostních cest Dopravní cesty 0 cm Ucelenost výrobních úseků (rukávy, límce, podšívky, apod.) Používat skutečné rozměry výrobních zařízení 15
DISPOZIČNÍ SCHÉMA VÝROBY PLÁN PODLAŽÍ jednolehlový šicí stroj vícejehlový šicí stroj stroj s řetízkovým stehem ramenový šicí stroj šicí stroj s ořezem obnitkovací šicí stroj konfekční dírkovací stroj prádlový dírkovací stroj zapošívací stroj žehlící stůl žehlící lis M R řezací stroj pracovní stůl stůl mistra náhradní stroj stojan překládací stůl závěsný dopravník posun práce mezi pracovišti posun na dílnu posun po dílně posun z dílny 16
1 2 2 2 4 4 4 3 3 5 7 R 6 7 7 3 7 8 8 8 9 9 10 10 11 11 1 2 2 2 4 4 4 3 3 5 7 R 6 7 7 3 7 8 8 8 9 9 10 11 17 DISPOZIČNÍ SCHÉMA VÝROBY PLÁN PODLAŽÍ
Příklad plánu podlaží reálné výroby pánských košil 18