Autor: Gennadij Kuzněcov VY_32_INOVACE_1279_Marketingová distribuce. Velkoobchod a maloobchod_pwp STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ, Česká Lípa, 28. října 2707, příspěvková organizace
Název školy: Číslo a název projektu: Číslo a název šablony klíčové aktivity: Označení materiálu: Typ materiálu: Předmět, ročník, obor: STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ, Česká Lípa, 28. října 2707, příspěvková organizace CZ.1.07/1.5.00/34.0880 Digitální učební materiály www.skolalipa.cz III/ 2 - Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT VY_32_INOVACE_1279_Marketingová distribuce. Velkoobchod a maloobchod_pwp PowerPointová prezentace Marketing, 1. ročník nástavba Číslo a název sady: Téma: sada č. 64 - Marketing Jméno a příjmení Gennadij Kuzněcov autora: Datum vytvoření: 19.11.2013 Anotace: Marketingová distribuce. Velkoobchod a maloobchod Materiál slouží především k seznámení a pochopení pojmu velkoobchod a maloobchod, jejích účelu a významu. V závěru prezentace je krátké cvičení, sloužící k zapamatování probraného učiva.
V E L K O O B C H O D Velkoobchod zahrnuje veškeré činnosti spojené s prodejem zboží nebo služeb těm, kdo je prodávají dále, nebo těm, kteří je potřebují pro komerční účely. výrobě Prodává prodejcům (maloobchodu a velkoobchodu) institucím malí výrobci mají velmi omezené finanční zdroje Proč je VO používán: obchodní činnost vykonávají mnohem efektivněji MO dává přednost nakupování u VO než u výrobce Mají velmi široký sortiment zboží
Velkoobchod plní funkce: přetváří úzký sortiment výrobní na široký sortiment obchodní překlenuje časový nesoulad mezi výrobou a spotřebou vytváří zásoby v rozsahu nutném k pružnému zásobování odběratelů poskytuje odběratelům obchodní úvěr (čímž zvyšuje prodej zboží) přebírá riziko spojené s nákupem, dopravou a skladováním zboží podílí se na stimulaci prodeje zboží (reklama, podpora prodeje aj.) skladování a ošetřování výrobků (snižuje náklady výrobců a MO) dohotovení zboží (pražení kávy aj.), balení zboží dle potřeb odběratelů zajišťuje přepravu zboží (dálková přeprava a místní rozvoz do MO sítě) poskytuje tržní informace výrobci i MO (ceny, poptávka, konkurence)
V E L K O O B C H O D klasický VO Typy VO makléři a agenti obchodní pobočky a úřady Klasický VO jsou nezávislé firmy, které přebírají do svého vlastnictví zboží, se kterým obchodují. Dělí se na 2 skupiny: VO poskytující plné funkce VO s omezenými funkcemi
KLASICKÝ VO VO poskytující plné funkce - tradiční nakupuje, prodává, kompletuje, dopravuje skladuje, financuje a úvěruje MO, nese riziko VO specializovaný charakteristická je malá šířka sortimentu, velká hloubka (ovoce, automobilové náhradní díly). VO se širokým sortimentem charakteristická je velká šířka a malá hloubka sortimentu (potřeby pro domácnost, textilní VO, železářství). samoobslužný VO VO s omezenými funkcemi poskytují své služby v užším rozsahu (specializují se pouze na skladování, prodej nebo dopravu). regálový/policový VO agenturní traťový VO pojízdní VO zásilkový VO Družstva výrobců
VO s omezenými funkcemi samoobslužný VO zaplať a odvez neprovádí rozvoz, neúvěruje MO, je zaměřen na drobné podnikatele. regálový/policový VO agenturní traťový VO (neskladový) pojízdní VO zásilkový VO družstva výrobců nabízí své zboží v pronajatých místech (regálech) a je zaměřen na prodej potravinářského, drogistického zboží, hraček a některé oblečení, knihy. Pouze inkasuje za prodané zboží, provádí rozvoz, úvěruje. zabezpečuje zásilky s objemným zbožím, které se neprodává v síti prodejen (uhlí, dřevo). Nezajišťuje fyzický pohyb zboží přes vlastní sklad, ale organizuje dodávky z výroby přímo k odběratelům (maloobchodníkům i velkoobchodníkům). nabízí a prodává omezený sortiment zboží (tabák, knoflíky, nitě, mléko, chléb, maso aj.) za hotové (přímo ze svého dodávkového auta) maloobchodníkům, supermarketům, nemocnicím, restauracím. Uplatní se na venkově, kde je zásobování obtížné. rozesílají katalogy MO-ům, živnostníkům, institucím. Většinou drobný, lehký sortiment (šperky, kosmetika, koření). Rozesílají poštou i jinými druhy veřejné přepravy. několik farmářů vytvoří družstvo, prodávají na různých trzích a zisk si mezi sebou rozdělí.
AGENTI A MAKLÉŘI jsou velkoobchodníky, kteří nepřebírají zboží do svého vlastnictví, nesou minimální riziko a zprostředkovávají nákup a prodej za provizi: komisionář (broker) agent výrobce obchodní zástupce (prodejní agent) nákupní agent aukční společnosti kontaktuje kupujícího a prodávajícího a pomáhá při obchodním jednání. Neudržují zásoby, nepodílejí se na financování. Je odměňován stranou, která si jej najala (obvykle jen na jednu obchodní transakci: prodej čaje, kávy, obilí nebo prodej nemovitostí apod.). zastupuje jednoho nebo více výrobců příbuzného zboží. Má uzavřenou smlouvu s výrobcem o cenách, území, objednávkách, dodávkách a o provizi. Tento způsob využívají drobní výrobci (aby ušetřili prostředky) nebo velké firmy (na nových územích, kde nemají zkušenosti). prodává celý výrobní sortiment, není územně omezen. S výrobci mají uzavřenou smlouvu týkající se místa působnosti, cen, prodejních služeb a výše provize. OZ se nestávají vlastníky zboží, pouze obchod zprostředkovávají. Tyto služby využívají malí výrobci nebo výrobce, kteří při distribuce používají osobní prodej (prodej strojního zařízení apod.). obvykle pracují pro určitou firmu na základě dlouhodobé smlouvy. Pro firmu nakupuje zboží, kontroluje jeho kvalitu, skladuje a organizuje přepravu. Získává nejvhodnější zboží za výhodné ceny. nejstarší forma VO. Umožňuje vzájemný kontakt kupujících a prodávajících, vystavení a prohlédnutí nabízeného zboží. Cenu určuje stav nabídky a poptávky (předmětem prodeje mohou být zemědělské produkty, koně, skot, umělecké předměty apod.
OBCHODNÍ POBOČKY A ÚŘADY zahrnuje velkoobchodní operace, které se uskutečňují v obchodních filiálkách a obchodních kancelářích výrobců. Výrobci často zřizují vlastní prodejní pobočky a kanceláře, aby měli lepší kontrolu zásob, prodeje a propagace. M A L O O B C H O D Maloobchod zahrnuje veškeré aktivity, spojené s prodejem zboží nebo služeb přímo konečným spotřebitelům pro jejich osobní, neobchodní použití. umístění prodejny snadný vstup konkurence vybavení prodejny neustále změny prostředí MO změny na trhu vyžaduje pružnost MO pečlivý výběr maloobchodního mixu sortiment změna potřeb zákazníků personál prodejny rozsah služeb cenová hladina
MALOOBCHODNÍK MUSÍ ROZHODNOUT O: horní vrstva obyvatelstva o cílovém trhu střední vrstva obyvatelstva spodní vrstva obyvatelstva široký o sortimentu snadno dostupný hluboký vysoké ceny (nižší objem -obchody s luxusním/speciálním zbožím) o ceně běžné ceny nízké ceny (vyšší objem: velkoprodejny, obchody s levným zbožím) o umístění Centrální oblast Regionální nákupní centrum frekventovaná část města, ale vysoké nájemné a měnící se struktura zákazníků; poměrně vysoké nájemné, ale velký počet zákazníků; apod.
DRUHY MO MALOOBCHOD BEZ PRODEJEN maloobchod realizovaný mimo prodejní síť MALOOBCHOD V PRODEJNÁCH maloobchod realizovaný v sítí prodejen AUTOMATIZOVANÝ PRODEJ Jde o doplňkový prodej. Prodej pomocí mincovních prodejních automatů představuje drahou distribuční cestu a dražší ceny zboží (technická a ekonomická náročnost a malá výkonnost). Ale výhodou je, že funguje 24 hod., 7 dní v týdnu, přes svátky a bez pracovní síly. Sortiment - impulzivní zboží: cigarety, noviny, nealkoholické nápoje, cukrovinky, teplé nápoje PŘÍMÝ PRODEJ Je to přesněji prodej v domácnosti (jedná se o přímý kontakt výrobce s zákazníkem přes svého prostředníka/zástupce). Je nákladný, jeho budoucnost je nejistá, provize prodejních zástupců činí 25-50% z prodeje. (Podomní prodej, prodej na domácích večírcích, prodej od dveří ke dveřím, prodej v kancelářích. PŘÍMÝ MARKETING Zahrnuje i zásilkový obchod (obchod na dálku přes katalog)
MALOOBCHOD V PRODEJNÁCH Maloobchod realizovaný v sítí prodejen (store retail). Členění maloobchodní sítí z hlediska: sortimentů potravinářský nepotravinářský specializovaný univerzální místa působení stálá maloobchodní síť doplňková obchodní síť rekreační oblast místa a stálosti působení síť stacionární síť ambulantní pevné stanoviště provozních jednotek mění své místo působení K tomuto typu maloobchodů lze zařadit i stánkový prodej a tržnice.
MALOOBCHOD V PRODEJNÁCH komplexní kritéria systematizace maloobchodů v prodejnách : Strukturní znaky sortiment zboží, forma prodeje, umístění a velikost jednotky, stavební řešení Instrumentální znaky cenová politika, kvalita zboží, soubor nabízených služeb specializované prodejny úzce specializované prodejny smíšené prodejny obchodní domy (plnosortimentní) HLAVNÍ TYPY specializované obchodní domy samoobslužné prodejny potravin (superety) supermarkety hypermarkety diskontní prodejny
MALOOBCHOD V PRODEJNÁH (Úzce) specializované prodejny úzký a hluboký sortiment (většinou u nepotravin), vysoké ceny (spojené s umístěním a službami), odborný personál, místo působení: městské centrum, regionální nákupní střediska Smíšené prodejny většinou na venkově a okrajových části měst, sortiment zboží široký, ale mělký, zboží běžné potřeby, malá frekvence poptávky a blízkost prodejny se odrážejí v vysokých nákladech a cenách Samoobslužné prodejny (supereta) samoobsluha potravin širokého sortimentu, prodejní plocha 200-400 m 2 sortiment zboží široký, základní druhy nepotravinářského zboží denní potřeby, působení: samostatná prodejna, oddělení větších obchodních domů, na nádražích, letištích, podchodech, jako součást velkých čerpacích stanic. Supermarkety samoobslužná velkoprodejna s plným sortimentem potravin a základními druhy nepotravin s plochou 400 2500 m 2, široký výběr (sortiment zboží 5000-10000 druhů), samoobsluha, pultový prodej čerstvého zboží (maso, lahůdky, uzeniny, zelenina a ovoce) umístění je široké: (i jako součást OD) regionální nákupní centra, dopravní uzly apod.
MALOOBCHOD V PRODEJNÁCH Hypermarkety lokalizace na okrajích i mimo města, větší plocha, ale méně pracovníků s nižší kvalifikací, což snižuje provozní náklady, na jedné ploše rozsáhlá nabídky potravinářského a nepotravinářského zboží denní i občasné poptávky, možnost parkování (velké týdenní nákupy, příznivé ceny agresivní cenová politika) Obchodní domy (plnosortomentní) široký a poměrně hluboký sortiment vše pod jednou střechou (až 200000 položek ), působení : centra měst a regionální nákupní centra, výhody: obsáhlý výběr, moderní a kvalifikovaná nabídka, široká škála služeb a rozsáhlý sortiment odívání (textil, oděvy, obuv). Specializované obchodní domy orientace na nepotravinářské zboží, častěji odívání (textil, oděvy a obuv) a s tím spojené služby, působení : centra měst a v regionálních nákupních centrech, forma prodeje je kombinovaná: pultový, samoobsluha aj. Diskontní prodejny nemají stabilní sortiment (nabízejí zboží s vysokou poptávkou = vysoký obrat), samoobslužná forma prodeje (přímo z palet, stohu) méně pracovní síly, vybavení je jednoduché (skladové regály, palety aj.), jsou zřizovány na levných pozemcích, zboží je nakupováno ve velkém, často od výrobců s množstevním rabatem, prodejní doba bývá prodloužená
Odlišnost VO od MO : Věnuje mnohem méně peněz na propagaci Věnuje mnohem menší pozornost umístění Obchodní transakce jsou obvykle mnohem větší Obchodní transakce pokrývají mnohem větší územní oblast
VELKOOBCHOD OBVYKLE PRODÁVÁ : Agentům, obchodním partnerům, státním institucím Prodejcům, zahraničním zákazníkům, makléřům Výrobcům, prodejcům, institucím MALOOBCHODNÍ MIX OBSAHUJE: Proškolený personál prodejny, sortiment zboží, velikost prodejny Vybavení prodejny, rozsah služeb, informace o konkurenci Sortiment zboží, umístění prodejny, cenovou hladinu, rozsah služeb
Použitá literatura SVĚTLÍK, Jaroslav. Marketing - Cesta k trhu. 2.vydání. Zlín: EKKA Zlín, 1994. MOUDRÝ, Marek. Marketing: Základy marketingu. Computer Media s.r.o. Vydání první, 2008. ISBN 978-80- 7402-002-5. KOTLER, Philip. Marketing management: analýza, plánování, realizace a kontrola. 2., upr. a dopl. vyd. Praha: Victoria Publishing, 1995, xxvii, 789, [7] s. ISBN 80-856-0508-2.
- Vytvořeno v MS Office PowerPoint 2010. - Materiál je určen pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízeních. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. - "Škola vlastní licence k software, pomocí kterých byl zpracován tento digitální učební materiál." - Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora/autorky.