praní prádla se historicky vyvíjelo s potřebou čistoty člověka i jeho prádla nejdříve se pralo v čisté vodě v řece, v potoce otloukáním prádla o



Podobné dokumenty
Katalog cukrářských výrobků

O ŘEMESLE MYDLÁŘSKÉM Z HISTORIE MÝDLA

prací prostředek pro dětské prádlo

DROGERIE. SPOLPHARMA, s.r.o. Katalog výrobků. Compactní prací prostředky. Merkur Compact Automat

!STUDENTI DONESOU! PET

Návod k laboratornímu cvičení. Efektní pokusy

Katalog nebalených výrobků - cool rising

Korespondenční seminář Chemie, 8.kolo

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,

ALPIN UNIVERSAL 1kg 12ks do krabice, paleta 72 krabic

SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA

ZÁKUSKY MAROKÁNKA VĚNEČEK LINECKÉ TŘENÉ

Obecná a anorganická chemie. Zásady a jejich neutralizace, amoniak

SACHARIDY FOTOSYNTÉZA: SAHARIDY JSOU ORGANICKÉ SLOUČENINY SLOŽENÉ Z VÁZANÝCH ATOMŮ UHLÍKU, VODÍKU A KYSLÍKU.

VÍCEÚČELOVÝ ČISTÍCÍ PROSTŘEDEK DEZINFEKCE

Průmyslově vyráběné tuky. Ing. Miroslava Teichmanová

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální

Kapalina, pevná látka, plyn

Katalog pekařských výrobků

Hydroxidy se vyznačují louhovitou" chutí. Ochutnávat je však nesmíte nikdy, protože mají stejné leptavé účinky jako kyseliny.

Domácí kosmetické a čistící prostředky. Pavlína Broučková

Karla Pelikánová BEZLEPKOVÉ LASKOMINY. 66 receptů na úžasné pečené i nepečené dezerty

EKOLOGICKÉ ČISTÍCÍ PROSTŘEDKY A ALTERNATIVNÍ ČIŠTĚNÍ

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská Velké Meziříčí tel.:

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru.

Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví Stručná charakteristika:

Katalog Vánočního cukroví 2016 U Bezlepíka

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Červené zelí a červená řepa jako přírodní indikátory ph

Ukázka knihy z internetového knihkupectví

t ,0 půlky nebo čtvrtky) Hovězí a telecí maso čerstvé nebo chlazené v jateční úpravě (vcelku,

Ch - Hydroxidy VARIACE

KATALOG PRODUKTŮ

TECHNOLOGICKÝ LIST Č.3

Popis výrobku číslo 52.

Obsah. Charakteristika Typy chleba Kvašení Testy

o Velikonocích bezlepková Mini kuchařka

Vladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB

Nebalené cukrářské výrobky

Medová těsta- suroviny a výrobky. Ing. Miroslava Teichmanová

SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ

přehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO 50 g

DUM č. 2 v sadě. 24. Ch-2 Anorganická chemie

některé pórovité látky s obrovským povrchem jsou schopny vázat (adsorbovat) do svých pórů velké množství vody, organických a anorganických látek

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Krém světlý - cukr, margarín (kokosové, řepkové, palmové a slunečnicové tuky a oleje v různém poměru, plně

Sacharidy. Sacharidy. Co jsou sacharidy a k čemu slouží?

SMART BREAK. Recepty Světa zdraví.

Nebalené cukrářské výrobky

165 WINNI S LANA 750 ml 15 pracích dávek

Peeling. Podobný postup je i s kokosovým olejem, jen jej necháme v pokojové teplotě trochu

SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA

165 WINNI S LANA 750 ml 15 pracích dávek

ZDRAVÉ FITNESS DOBROTY. Karla Pelikánová. 40 sladkých receptů nejen pro sportovce a vyznavače zdravé stravy

3. Podrobný popis programu

BEST OF Vařit či nevařit?

kapitola 1 Živá zvířata Všechna zvířata kapitoly 1 musí být zcela získána

Vyrábíme glycerinová. Jaroslav Šabatka Hana Svatoňová

Bábovková kuchařka. 5. třída ZŠ Hrochův Týnec

Katalog výrobků. Benešov 185, Benešov u Boskovic

Budova Vyšehrad Victoria, Na Vítězné pláni 4/1719, Praha 4, , Tel.: (+420) , Fax: (+420)

K nákupu nad 500,-Kč. v hodnotě 147,-Kč. Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky

PRODUKTOVÉ LISTY Sestaveno

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

b) druhy koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice s členěním na skupiny a podskupiny

Zákusky. Věneček 60g. Větrník s karamelovou polevou 100g. Větrník s čokoládovou polevou 100g. Punčový řez 60g

Profesionální řada. WC NET Aktivátor septiků 16 ks. WC Net Čistič odpadů Turbo. 500 ml. WC NET Gel na ucpané odpady ml

SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY. Profil aktualizovaného znění:

Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, , Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek

Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč

SMART MASH. Recepty Světa zdraví.

Druh - chléb. Chlebík bezlepkový pohankový. Martin Knappe Pekařství Cukrářství Hlavní OTICE tel.:

DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY

STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ, Česká Lípa, 28. října 2707, příspěvková organizace

přehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO

Italské výrobky COOP nyní i u nás! COOP v Itálii. Jaké jsou obecně italské výrobky COOP?

VÝROBEK JANEX VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM

Zpracování bylin Zlaté Hory MUDr. Zbyněk Mlčoch

2. Karbonylové sloučeniny

Česnek medvědí (Allium ursinum L.)

Želírující prostředky. Ing. Miroslava Teichmanová

Asijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí

Tuky (nejen) v pekařských výrobcích

Název: Kyselé a zásadité 1

Babí léto s rawfood raw food seminář

PROFIL SPOLEČNOSTI ekologické

SOLI. Autor: Mgr. Stanislava Bubíková. Datum (období) tvorby: Ročník: osmý

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.

Úřední věstník Evropské unie C 83/329 PŘÍLOHY

Ústřední komise Chemické olympiády. 55. ročník 2018/2019 ŠKOLNÍ KOLO. Kategorie C ZADÁNÍ PRAKTICKÉ ČÁSTI (40 BODŮ)

Přehled základní potravinářské legislativy ČR

Atlas výrobků MASNÉ VÝROBKY. KA 2210/up_4_14

Název: Acidobazické indikátory

Meruňkové tvarohové knedlíky

Koncentrované anorganické a některé organické kyseliny jsou nebezpečné žíraviny!

Cupcake je v současnosti velmi oblíbený dezert. Má lehkou dortovou texturu

ADITIVA. MVDr. Dana Třísková Vedoucí odd. potravinového řetězce Odbor potravinářský Úřad pro potraviny MZe

Transkript:

praní prádla se historicky vyvíjelo s potřebou čistoty člověka i jeho prádla nejdříve se pralo v čisté vodě v řece, v potoce otloukáním prádla o kamení a jeho mácháním v proudu později se začaly používat různé tlouky a plácačky v roce 1995 byly položeny základy specializované sbírky svitavského muzea, která zachycuje historii prací techniky a praní v 17. a na začátku 18. století byla v Evropě voda a mýdlo považována za škodlivou pro lidský organismus a mýdlo bylo používáno jen na praní

první zmínky se objevují již v roce 2800 př. n. l. na hliněné tabulce z roku 2200 př. n. l. byl sepsán návod na výrobu mýdla z vody, louhu a kassiového oleje první mýdlo se výrábělo z popela a sody specialisté na výrobu mýdla byli Arabové (olivový olej, aromatické oleje a poprvé přidali hydroxid sodný) ve 14. století začali vyrábět mýdlo ve Španělsku začátkem 19 století se začalo mýdlo vyrábět průmyslově 1806 založil továrnu na mýdlo v New Yorku William Colgate v Čechách byl 1464 v Praze založen cech mydlářů

Mýdlo s jelenem v roce 1891 si Johann Schicht poprvé zaregistroval mýdlo s jelenem byl to sudetoněmecký podnikatel v severních Čechách před první světovou válkou ve firmě pracovalo 3500 zaměstnanců s velkým množstvím výhod a vymožeností po první světové válce se snažili zvýšit produkci a k tomu využili reklamu v roce 1945 byl podnik vyvlastněn http://cs.wikipedia.org/wiki/johann_schicht#mediaviewer/file:schichtj.jpg

Marseillské mýdlo 100% přírodní, bez barviv a syntetických přísad, obsahuje 72% rostlinných olejů postup a složení byly uzákoněny už v roce 1668 dva druhy: zelené mýdlo - s vysokým podílem olivového oleje krémové mýdlo - s palmovým a kokosovým olejem nejznámější firma je Marius Fabre přibližně od roku 1990 Základní kvality marseillského mýdla jsou: 1) jemné a účinné 2) respektuje přírodu, neobsahují fosfáty a nic syntetického 3) úsporné, vydrží 2x déle než jiná mýdla Žlučové mýdlo obsahuje volskou žluč a je dobré na čištění skvrn

Druhy mýdel: mýdlo na praní průmyslově vyráběné mýdlo přírodní mýdlo: - z rostlinných olejů - z živočišných tuků

Základní recepty (http://www.kreativni-tvoreni.info/podkategorie-4): Recept na základní rostlinné mýdlo: 500 g. olivového oleje 310 g. kokosového oleje 190 g. palmového oleje 125 g. hydroxidu sodného 380 ml destilované vody aromata, barviva a přísady dle vlastního uvážení Základní mýdlo z živočišného tuku: 1 kg vepřového sádla 130 g hydroxidu sodného 380 ml destilované vody aromata, barviva a přísady Smíšené mýdlo: 400 g vepřového sádla 300 g olivového oleje 300 g tuku do čokolád (musí obsahovat čistý kokosový a palmový olej bez dalších přísad) 125 g hydroxidu sodného 380 ml destilované vody aromata a barviva dle vlastního uvážení vyrobené mýdlo necháme zrát 3 6 týdnů, kdy sníží svoje ph z 12 až na 7

Pokus č. 1 Stanovení ph různých mýdel Materiál: pevné mýdlo Palmolive, tekuté mýdlo Palmolive, žlučové mýdlo, mýdlo na praní, rostlinné mýdlo, univerzální indikátorové papírky Postup: Postupně umístíme univerzální indikátorové papírky na navlhčená mýdla a pokusíme se určit jejich ph

kolem roku 1880 se objevily první prací prášky = rozemletá mýdla od roku 1912 se do prášků přidávaly perboráty (uvolňují bublinky kyslíku) a silikáty (změkčuje prádlo) ve třicátých letech 20. století se do začaly přidávat fosfáty (změkčovaly vodu) po druhé světové válce přírodní mýdla nahradila syntetická v 70. letech se do prášku začaly přidávat biologicky aktivní enzymy (odstraňují určité druhy skvrn a snížují teplotu praní) proteázy štěpí bílkoviny, amylázy štěpí cukry, lipázy štěpí tuky dále se přidávají látky zabraňující rezivění pračky, látky zabraňující usazování vodního kamene v současnosti se pracuje na prostředcích, které nedráždí pokožku a nevyvolávají alergie

http://www.muzeum.svitavy.cz/stale-exp/historie-prani/mydla-a-praci-prasky/444-1/

Pokus č. 2 Stanovení ph různých mýdel Materiál: mýdlové ořechy, prací prášek, tekutý škrob na prádlo, prací prášek, prací gel, aviváž, univerzální indikátorové papírky Postup: Připravíme vodné roztoky(dodržíme ředění doporučené výrobcem) a změříme ph univerzální indikátorové papírky.

http://www.biolib.cz/cz/image/id5704/ Saponaria officinalis vytrválá bylina 40-60 cm vysoká roste blízko vodních toků, u železničních tratí využívá se v kuchyni, v domácnosti, v léčitelství i jako magická rostliny za určitých okolností je jedovatá

celá rostlina včetně kořene se zalije v hrnci dešťovou vodou a vaří se asi 30 minut http://www.carodejka.mysteria.cz/prezentace/bylinky.html http://skalnicky-jundrov.webnode.cz/album/r-s/delosperma-congestum-asaponaria-ocymoides-compacta-rubra-jpg/

po Evropě ji pravděpodobně rozšířili Římané na konci 19 století se prodával kořen mydlice jako mýdlový kořínek používal se hlavně na praní hedvábí a vlny dnes se používá hlavně v restarátorství k čištění historických oděvů a starých tapet

http://de.wikipedia.org/wiki/waschnussbaum#mediaviewer/file:sapindus_sapo naria_var._saponaria_(4999557990).jpg

mýdlový ořech je plod stromu Sapindus Mukorrosi, který roste v Nepálu a Indii hodí se pro jemné, ale důkladné a šetrné praní prádlo změkčuje přírodním způsobem, takže odpadá nutnost používání avivážních prostředků mýdlové ořechy jsou obnovitelná surovina, sklízená v oblasti třetího světa http://www.ecologicalsurfactants.com/wp-content/uploads/2012/03/soap-nuts-laundry-soap.jpg

praní v pračkách a pro všechny druhy prádla opakovaným praním nedochází k blednutí barev nezanechává v oděvech chemická rezidua použité ořechy se kompostují můžeme je použít vícekrát na praní, v závislosti na teplotě povařením ořechů získáme výluh na ruční praní

hydrogenuhličitan sodný (NaHCO 3 ) jedlá soda, soda bicarbona bílý prášek se zásaditou chutí uhličitan sodný (Na 2 CO 3 ) soda na praní v bezvodém stavu bílý prášek

uhličitan sodný (Na 2 CO 3 ) = soda na praní anorganická sloučenina = sodná sůl kyseliny uhličité v bezvodém stavu bílý prášek tající při 851 C ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem v Egyptě se používala k mumifikaci využívá se k výrobě keramiky, textilu, při výrobě mýdel, sklářství, pro výrobu odmašťovacích a pracích prostředků roční produkce je přibližně 32 miliónu tun

hydrogenuhličitan sodný (NaHCO 3 ) bílý prášek se zásaditým ph je součástí kypřícího prášku do pečiva a šumivých prášků do nápojů používá se k neutralizaci žaludečních šťáv, tzv.,,pálení žáhy náplň do hasících přístrojů 2NaHCO 3 Na 2 CO 3 + H 2 O + CO 2

Materiál: prací mýdlo, prací sodu, nádobu na vaření, vařič Postup: do nádoby nastrouháme mýdlo, přidáme ¼ balení prací sody (přibližně 300g) a za stálého míchání přilejeme postupně 10 l horké (ideálně vařící) vody, zakryjeme a necháme do druhého dne stát. Poté je gel připraven k použití. Praní: Na jednu pračku dáváme cca 250 300 ml slizu podle míry ušpinění prádla., můžeme ještě přidat sůl na skvrny nebo esenciální olej(15 kapek) na provonění

Materiál: prací mýdlo, 1 kg sody na praní, dobře těsnící dóza na uskladnění Postup: na jemno nastrouhané mýdlo smícháme se sodou a uložíme dózy, která chrání před vlhkostí Praní: 1-3 lžíce podle míry ušpinění prádla

Slunce bělení Ocet - propocené prádlo, zabraňuje blednutí džínů Citrón - zaprané bílé prádlo Vaječné skořápky - bělení Prášek do pečiva - bělení prádla a záclon Kuchyňská sůl - zažloutlé záclony od cigaretového kouře Petrolej - čištění od pryskyřice

peroxouhličitan sodný nebo perkarbonát sodný sloučenina uhličitanu sodného a peroxidu vodného tvoří bílé krystalky snadno rozpustné ve vodě 2(Na 2 CO 3 1.5H 2 O 2 ) 2 Na 2 CO 3 + 3 H 2 O 2 častá složka mnoha bělidel http://cs.wikipedia.org/wiki/peruhli%c4%8ditan_sodn%c3%bd

nejčastěji 8% kyselina octová vyrábí se fermentací tekutin obsahujících ethylalkohol (ethanol) za pomocí bakterií rodu Acetobacter, která oxiduje za přítomnosti kyslíku alkohol na ocet http://www.pikant-ostrava.cz/katalog-produktu/ocet-kvasny.php

Druhy octa: Vinný ocet - vyrábí se z červeného nebo bílého vína Jablečný ocet[ - vyrábí se z jablečného moštu Balzamikový ocet vyráběný tradičně v italské Modeně z vylisovaných hroznů odrůdy Trebbiano Rýžový ocet - tmavý a nebo světlý Sladový ocet vyrábí se sladováním ječmene Lihový (kvasný) ocet vyrábí se kvašením ředěného etanolu Návod na výrobu aviváže: Materiál: ocet, voda, éterický olej Postup: 250 ml vody, 250 ml octa, 10 15 kapek éterického oleje

bramborový škrob, rýžový škrob, cukerná voda Návod na škrobení krojů: http://www.sokolomicetancovani.estranky.cz/clanky/navod-na-skrobeni-kroje.html Studená až vlažná voda, 4-5 hrstí boraxu, 1/4 kg pšeničného nebo kukuřičného škrobu rozpustného zastudena, obyčejné mýdlo namydlit do směsi( tak půl až celé, podle toho,kolik to vezme). Směs vypadá tak, že když ponoříme ruku, není vidět. Sukně a ostatní součásti, které škrobíme namočíme do směsi a necháme nějakou dobu namáčet. Poté vytáhneme, zamotáme do prostěradla a necháme je do druhého dne zaležet. Druhý den pověsíme a necháme částečně uschnout. Ještě vlhké sukně žehlíme a skládáme do skladů.

Materiál: 125 gramů jedlé sody, 60 gramůkyseliny citronové, 60 gramů kukuřičného škrobu, 2 ½ polévkové lžíce oleje, 1 polévková lžíce převařené vody, esenciální oleje, potravinářské barvivo, forma Postup: Jedlou sodu, kyselinu citronovou a kukuřičný škrob nasypeme do mísy a důkladně promícháme. Pak přidáme olej, převařenou vodu, několik kapek esenciálního oleje a barvivo. Konzistence směsi nesmí být ani suchá, ani mokrá (měla by odpovídat sušší kašovité směsi). Připravenou směs pevně natlačíme do formiček. Poté bombu vyklopíme a necháme vyschnout. Skladujeme v dobře uzavíratelné dóze.